1
00:00:00,980 --> 00:00:04,459
Buenos días a todos y a todas y bienvenidos a Profesionales en Red.

2
00:00:05,200 --> 00:00:11,300
Profesionales en Red es un evento de emprendimiento que surge en el marco del proyecto de viveros de empresa con la Universidad Rey Juan Carlos,

3
00:00:11,779 --> 00:00:16,359
que cuenta con el apoyo de la Dirección General de Secundaria, Formación Profesional y Régimen Especial,

4
00:00:16,920 --> 00:00:19,079
y en el que además participamos cinco centros de FP.

5
00:00:19,899 --> 00:00:24,839
Participa el IES Barajas, el IES Centro de Capacitación Agraria, el IES Francisco Tomás y Valiente,

6
00:00:24,839 --> 00:00:31,719
participamos nosotros, el IFP Carlos María Rodríguez de Valcárcel y el IES José Luis López Arangure.

7
00:00:32,100 --> 00:00:36,259
Un proyecto que surge con el objetivo principal de crear una red colaborativa,

8
00:00:36,359 --> 00:00:38,380
pero una red colaborativa además de emprendimiento.

9
00:00:38,820 --> 00:00:42,840
Una red en la que nuestros titulados y nuestros alumnos vean en el emprendimiento

10
00:00:42,840 --> 00:00:48,799
una salida profesional mucho más interesante de la que quizá le pueda proporcionar otro tipo de empleo.

11
00:00:49,140 --> 00:00:53,840
Porque en IFP emprendimiento es posible y eso es lo que vamos a ver a lo largo del día de hoy.

12
00:00:53,840 --> 00:00:59,600
Para los que no me conocéis, mi nombre es Nuria Cancho, soy la directora de este centro del IFP Carlos María Rodríguez de Valcárcel

13
00:00:59,600 --> 00:01:07,379
y a lo largo de este evento vamos a ver distintos proyectos, casos de éxito, casos de titulados que efectivamente han hecho posible llevar a cabo su idea

14
00:01:07,379 --> 00:01:14,379
y que ahora nos van a mostrar sus empresas, empresas de éxito que empezaron en una pequeña idea en un centro educativo como el nuestro.

15
00:01:15,000 --> 00:01:20,140
Para empezar, vamos a dar paso a Nuria Villarreal, de la Dirección General de Formación Profesional.

16
00:01:20,140 --> 00:01:31,400
Muchas gracias Nuria. Nuria nos va a acompañar con la ponencia Aula Profesional de Emprendimiento, donde la creatividad de las aulas se convierte en realidad empresarial. Muchas gracias Nuria.

17
00:01:32,299 --> 00:01:44,400
Buenos días a todos y a todas. Querida Nuria, directora del centro que nos acoge, muchísimas gracias. Cristina, Francisco José, compañeros del ecosistema emprendedor y sobre todo, queridos coordinadores,

18
00:01:44,400 --> 00:01:49,439
coordinadores, profesores y alumnos que dais vida a las aulas profesionales de emprendimiento

19
00:01:49,439 --> 00:01:55,040
en la Comunidad de Madrid. Es un auténtico placer estar aquí, de verdad, muchísimas

20
00:01:55,040 --> 00:02:00,739
gracias. Es realmente además emocionante, sobre todo para mí, que gestiono todas las

21
00:02:00,739 --> 00:02:06,060
aulas de la Comunidad de Madrid y recibo todos los proyectos que anualmente hacen los alumnos

22
00:02:06,060 --> 00:02:12,460
en vuestros centros. Hoy, repito, estamos aquí para celebrar un viaje, un viaje que

23
00:02:12,460 --> 00:02:20,219
comenzó ya en el año 2021, cuando se aprobó la orden 1378 con una visión muy clara.

24
00:02:20,819 --> 00:02:26,060
Queríamos espacios vivos, espacios que estuvieran fuera de los libros de texto.

25
00:02:26,699 --> 00:02:32,500
Queríamos que las APE fueran la pista de despegue donde las ideas más audaces de nuestros alumnos

26
00:02:32,500 --> 00:02:38,840
se transformaran en proyectos reales, sostenibles y con impacto en el mercado laboral.

27
00:02:38,840 --> 00:02:47,020
Hoy, en este año, en el 2026, existe ya 137 aulas profesionales de emprendimiento.

28
00:02:47,759 --> 00:02:50,479
138 el año que viene, que se ha aprobado una más.

29
00:02:51,340 --> 00:02:55,099
Cuando veo aquí, y os veo aquí, y veo los resultados de este curso,

30
00:02:55,719 --> 00:03:00,120
es la prueba de que esta visión es una realidad que ya está presente en nuestra comunidad.

31
00:03:00,699 --> 00:03:05,879
Bien, cuando analizamos la evolución de la red de aulas de profesionales,

32
00:03:05,879 --> 00:03:10,939
Es impresionante la evolución que ha sufrido en estos años.

33
00:03:12,000 --> 00:03:14,520
Lo podemos describir con la palabra aceleración.

34
00:03:15,240 --> 00:03:18,439
Si echamos la vista atrás, el curso pasado cerramos el año académico

35
00:03:18,439 --> 00:03:22,139
con un total de 450 iniciativas registradas.

36
00:03:22,620 --> 00:03:25,840
Iniciativas emprendedoras que se llevaron a cabo en todos los centros.

37
00:03:26,240 --> 00:03:29,379
Esto el año pasado. Ya son muchas, muchísimas.

38
00:03:31,400 --> 00:03:35,659
Pero este año es que lo que ha ocurrido en el 2025-2026

39
00:03:35,659 --> 00:03:42,199
nos ha dejado totalmente, bueno, con una expectativa que decíamos, bueno, no lo podíamos imaginar.

40
00:03:42,699 --> 00:03:49,180
Fijaos, al cierre de nuestro primer trimestre ya había 377 actividades de emprendimiento,

41
00:03:50,219 --> 00:03:58,180
pero cuando se han consolidado los datos, en el segundo cuatrimestre, es decir, a 31 de marzo de este año,

42
00:03:58,180 --> 00:04:07,659
ya había 687 iniciativas, un 52% más de lo que se hizo el año pasado.

43
00:04:08,560 --> 00:04:10,800
¿Qué es lo que se ha hecho? ¿Cómo se traduce esto?

44
00:04:11,060 --> 00:04:15,659
Ya han hecho todos los centros, fijaos, se han hecho 238 jornadas inspiradoras

45
00:04:16,259 --> 00:04:22,720
y charlas con empresarios, con modelos a seguir, muchos de ellos son antiguos alumnos de FP

46
00:04:22,720 --> 00:04:26,220
que vuelven a sus centros a decirles a sus compañeros, ¿no?

47
00:04:26,220 --> 00:04:32,759
se puede, yo estuve ahí sentados en esas aulas y se puede hacer, se puede ser emprendedor cuando se sale del aula.

48
00:04:33,459 --> 00:04:40,480
Se han hecho 172 talleres intensivos, aquí se ha dejado atrás el clásico de Think Thinking

49
00:04:40,480 --> 00:04:45,100
para pasar a la aplicación real de herramientas que ahora mismo son imprescindibles

50
00:04:45,100 --> 00:04:49,860
como la inteligencia artificial generativa y estrategias avanzadas en la economía circular.

51
00:04:50,800 --> 00:04:58,120
Se han hecho 84 visitas a empresas y viveros, rompiendo definitivamente los muros del aula tradicional.

52
00:04:59,040 --> 00:05:08,759
Y finalmente, 91 concursos y retos de innovación, que demuestran que los alumnos, además de aprender a diseñar un proyecto, salen a competir.

53
00:05:08,980 --> 00:05:12,819
Es decir, se muestran delante de jurados profesionales.

54
00:05:13,139 --> 00:05:19,300
Fijaos, precisamente esta tarde voy a ir a la competición nacional, donde dos de nuestros centros nos representan.

55
00:05:19,300 --> 00:05:32,339
La competición nacional de emprendimiento. Entonces, es emocionante ir ahí, ver a los chicos, cómo defienden sus proyectos, esas ideas tan inteligentes que tienen, que dices, bueno, a mí no se me habría ocurrido jamás.

56
00:05:32,740 --> 00:05:46,699
Y ellos, sin saber por qué, de repente tienen esas ideas tan fantásticas. Pero, fijaos, lo importante no es lo que hacemos, cuántas cosas hacemos, sino cómo está cambiando la mentalidad de las aulas.

57
00:05:46,699 --> 00:06:06,740
Hemos vivido un salto cualitativo tremendo, espectacular. El ecosistema de las AP madrileñas hoy se mueve en tres ejes estratégicos. El primero, la vanguardia tecnológica y la inteligencia artificial. Repito, la inteligencia artificial ya no es futuro, es un presente que tenemos hoy aquí, no podemos huir de él.

58
00:06:06,740 --> 00:06:10,139
Lo tenemos que aceptar y aprender a trabajar con ella.

59
00:06:10,779 --> 00:06:13,600
Algunos ejemplos, voy a dar solamente ejemplos de algunos centros,

60
00:06:13,699 --> 00:06:16,699
porque evidentemente no se puede dar ejemplo de los 137.

61
00:06:17,100 --> 00:06:22,680
Pero fijaos, desde el taller de escandallos, con la IA, el Simona Ortega,

62
00:06:23,040 --> 00:06:27,360
hasta el curso, ha hecho uso de herramientas digitales para diseñar planes de negocio.

63
00:06:28,000 --> 00:06:30,720
En el María Zayas, o marcas personales en el líder Las Rozas.

64
00:06:31,259 --> 00:06:34,720
Estamos formando profesionales que realmente entienden la tecnología

65
00:06:34,720 --> 00:06:39,220
como una palanca de productividad y además de ética, ética digital.

66
00:06:40,139 --> 00:06:43,879
Otro segundo eje es la sostenibilidad y la economía circular.

67
00:06:45,019 --> 00:06:48,500
Ya no nos quedamos en la intención del valor social.

68
00:06:48,500 --> 00:06:53,079
Cuando hablamos de valor social decimos, el valor social parece que simplemente es una palabra,

69
00:06:53,420 --> 00:06:56,779
una frase que queda ahí, pero para nosotros es ya una realidad.

70
00:06:57,180 --> 00:07:03,560
Fijaos, Centros, como el Luis Vives, ha impartido 14 talleres de economía circular con Secot.

71
00:07:03,560 --> 00:07:11,800
Esto lo que demuestra que aprendemos a diseñar prototipados con responsabilidad ambiental y eficiencia técnica

72
00:07:11,800 --> 00:07:18,079
Finalmente, otro de los ejes son los casos de éxito y proyectos con nombre propio

73
00:07:18,079 --> 00:07:21,879
Aquí voy a destacar algunos nombres de algunos proyectos

74
00:07:21,879 --> 00:07:24,920
pero luego vamos a escuchar experiencias reales más adelante

75
00:07:24,920 --> 00:07:26,560
por lo tanto no me voy a entretener mucho

76
00:07:26,560 --> 00:07:30,279
La creatividad se ha convertido en una realidad empresarial

77
00:07:31,000 --> 00:07:36,660
Solo en este segundo trimestre se han contabilizado 250 proyectos reales en desarrollo.

78
00:07:36,660 --> 00:07:43,860
¿Qué quiere decir esto? Que estos 250 proyectos, en cuanto acabe el curso, van a salir adelante.

79
00:07:44,259 --> 00:07:49,779
Podrían estar funcionando en el mercado en el momento cero. Esto es increíble.

80
00:07:50,579 --> 00:07:54,160
Y hoy vamos a escuchar algunos de ellos, de estos proyectos.

81
00:07:54,160 --> 00:08:09,279
Bien, finalmente, permitirme que presuma de ideas maravillosas como Generaciones Unidas del IES Clara del Rey, que une a jóvenes con mayores para combatir la soledad.

82
00:08:09,699 --> 00:08:12,899
Vuelvo a repetir, esa responsabilidad social que tenemos.

83
00:08:13,740 --> 00:08:20,759
El asistente físico en 3D Pixel de Juan de la Cierva o el pastillero inteligente con Bluetooth del IES Villaverde.

84
00:08:20,759 --> 00:08:25,800
Estos son proyectos que os digo que podrían estar ya en el mercado ahora mismo.

85
00:08:26,519 --> 00:08:36,000
Son soluciones reales a retos de nuestra sociedad, pero nada de todo esto sería posible de manera aislada.

86
00:08:37,259 --> 00:08:46,379
La orden que os he mencionado antes define la sala bajo tres figuras, espacios de aprendizaje, polos de innovación y viveros de empresa.

87
00:08:46,379 --> 00:08:57,860
Y para que un vivero funcione necesita, además de tierra fértil, necesita alianzas estructurales. Fijaos, eventos como el de hoy personifican esa sinergia.

88
00:08:58,399 --> 00:09:11,519
Agradezco enormemente la presencia y colaboración de entidades de la talla de la Universidad Rijuan Carlos, muchas gracias, del Centro de Innovación de la Economía Circular de Madrid y de la red de viveros municipales como el de Moratalaza.

89
00:09:12,100 --> 00:09:16,620
Vosotros sois el puente que conecta el talento bruto que sale de nuestros institutos

90
00:09:16,620 --> 00:09:19,419
con el ecosistema económico real de la región.

91
00:09:20,320 --> 00:09:24,799
Gracias por abrir vuestras puertas a las visitas, los talleres y la mentoría

92
00:09:24,799 --> 00:09:27,580
que profesionaliza el esfuerzo de nuestros alumnos.

93
00:09:28,320 --> 00:09:33,039
Para terminar, no quiero dejar de pasar la oportunidad de mirar hacia adelante.

94
00:09:33,899 --> 00:09:36,980
Este crecimiento exponencial nos alegra, pero también nos exige.

95
00:09:36,980 --> 00:09:43,860
Sabemos perfectamente, porque os escuchamos, el enorme esfuerzo humano que hay detrás de todo esto.

96
00:09:44,440 --> 00:09:49,080
Somos conscientes de que el tiempo que se destina a las aulas es poco.

97
00:09:49,940 --> 00:09:52,399
Estamos trabajando para ello, para que esto se corrija.

98
00:09:52,659 --> 00:09:55,299
Tenemos que destinar más herramientas.

99
00:09:56,240 --> 00:10:01,919
El trabajo que hacen los coordinadores CAPE es absolutamente espectacular.

100
00:10:01,919 --> 00:10:06,580
Están detrás de las aulas, de cómo lo gestiona todo.

101
00:10:06,580 --> 00:10:12,840
poner en contacto a todo el alumnado, con las empresas, con el ecosistema, es realmente fantástico.

102
00:10:13,919 --> 00:10:20,840
Queridos profesores, directores, coordinadores, gracias por vuestra pasión, vuestra dedicación y vuestro esfuerzo.

103
00:10:21,539 --> 00:10:27,179
Y finalmente, queridos alumnos y alumnas, tenéis que aprovechar la carga de rincón de la SAP.

104
00:10:29,399 --> 00:10:38,779
La única forma de aprender es intentarlo, la única forma de conseguirlo es decir voy a hacerlo.

105
00:10:38,779 --> 00:10:53,740
El que no lo intenta no lo va a conseguir jamás. Hay que fallar, ¿de acuerdo? Pero aprender de vuestros fallos, por ello fallar rápido, aprender más rápido aún y crear límites, ¿sabes?

106
00:10:53,740 --> 00:11:14,200
Y recordar que las mayores corporaciones han nacido a veces de garabateos en un papel. Disfrutar la jornada, seguir tejiendo redes y hagamos que la innovación siga teniendo el sello de la formación profesional de la Comunidad de Madrid. Muchas gracias por vuestra atención y adelante.

107
00:11:14,200 --> 00:11:36,149
Bueno, pues muchísimas gracias Nuria. Bueno, como habéis visto y que ya ha comentado algo Nuria cada vez más, son las instituciones, tanto públicas como privadas, desde las que estamos fomentando el emprendimiento.

108
00:11:36,929 --> 00:11:46,809
Y gracias al apoyo de estas instituciones hay muchos proyectos que precisamente pasan de ser una pequeña idea a convertirse en una gran empresa.

109
00:11:46,809 --> 00:11:57,370
Bueno, para hablarnos un poco de esto y hablarnos también un poco de cuál es la labor, cuáles son los servicios y programas del Centro de Innovación en Economía Circular, tenemos con nosotros a Cristina Duque.

110
00:11:57,509 --> 00:12:07,590
Cristina, por favor. Muchísimas gracias. Ella nos va a hablar precisamente de FIEC Madrid, servicios, programas y casos de éxito. Gracias, Cristina.

111
00:12:07,590 --> 00:12:08,350
Muchísimas gracias.

112
00:12:08,529 --> 00:12:09,750
¿Quieres aquí la presentación?

113
00:12:09,870 --> 00:12:10,549
Perfecto.

114
00:12:10,549 --> 00:12:16,389
Pues muchísimas gracias por haberme invitado y darme la oportunidad en este evento que habéis organizado

115
00:12:16,389 --> 00:12:23,470
para poder presentaros el CIEC a todos los que nos estáis siguiendo por la retransmisión por streaming.

116
00:12:24,169 --> 00:12:27,929
Nosotros somos el Centro de Innovación de Economía Circular del Ayuntamiento de Madrid.

117
00:12:28,549 --> 00:12:32,990
Somos además el primer equipamiento público del Ayuntamiento construido 100% en madera

118
00:12:32,990 --> 00:12:39,649
y esto va muy alineado con toda nuestra estrategia y los objetivos que tenemos dentro de la organización.

119
00:12:39,649 --> 00:12:47,509
Voy por aquí, creo que... Un segundo... Por aquí, para que lo tengáis. Vamos en orden.

120
00:12:48,429 --> 00:12:54,889
Os estaba diciendo, pertenecemos además, nosotros dependemos directamente del área de economía.

121
00:12:55,889 --> 00:13:01,370
Esto es un poco diferencial con respecto al resto de centros del Ayuntamiento de Madrid, que dependen siempre de innovación.

122
00:13:01,830 --> 00:13:09,149
Nosotros dependemos en este caso de la parte de economía y estamos en una parcela de 3.000 metros cuadrados situada en Bicalbaro

123
00:13:09,149 --> 00:13:17,009
Y el edificio que os estaba contando, que está construido 100% en madera, tiene una proporción de 700 metros cuadrados.

124
00:13:17,350 --> 00:13:25,769
Que ahí es donde ocurren todos los procesos de innovación que vamos haciendo y donde tenemos alojados dos de los laboratorios de los que vamos haciendo uso que os presentaré más adelante.

125
00:13:26,889 --> 00:13:30,269
Objetivos que tenemos a día de hoy y con los que vamos trabajando.

126
00:13:30,769 --> 00:13:37,110
Uno de los principales, promover toda la implantación de la economía circular en el tejido empresarial madrileño.

127
00:13:37,110 --> 00:13:40,590
Y esto ahora os cuento cómo lo vamos haciendo a través de diferentes programas.

128
00:13:40,809 --> 00:13:46,070
El catalizar todo ese potencial y ser generador de empleo verde e inclusivo.

129
00:13:46,549 --> 00:13:49,669
Tenemos programas que están además adaptados y son accesibles.

130
00:13:50,009 --> 00:13:52,669
Ahora me voy a meter un poco más en terreno.

131
00:13:53,149 --> 00:13:58,590
Y servir de laboratorio de pruebas a través de un laboratorio de soluciones basadas en la naturaleza

132
00:13:58,590 --> 00:14:01,690
y un laboratorio de diseño y fabricación digital.

133
00:14:02,690 --> 00:14:04,110
¿Cómo hacemos todo esto?

134
00:14:04,110 --> 00:14:29,330
A través de un ecosistema que hemos ido construyendo desde 2022, que empezamos y abrimos las puertas, por supuesto, trabajamos con emprendedores y startups, con empresas y pymes de todo el tejido empresarial, ya no solo madrileño, sino a nivel nacional, administraciones públicas, grandes corporaciones, que ahora os pondré algunos ejemplos de lo que hemos estado trabajando con ellos, escuelas de negocio y, por supuesto, ciudadanía general.

135
00:14:29,330 --> 00:14:40,669
Uno de nuestros objetivos que tenemos además es hacer toda esa parte de la divulgación de qué es la economía circular, qué es la sostenibilidad y cómo poder implementarlo en el día a día de cada uno de nosotros.

136
00:14:42,700 --> 00:14:50,580
¿Cómo vamos haciendo todo esto? Lo articulamos a través de tres grandes palancas. Por una parte, lo que son los programas de emprendimiento y de acompañamiento a empresas.

137
00:14:51,200 --> 00:14:59,899
Aquí, futuros alumnos que tengáis proyectos emprendedores, os animo a que vayáis siguiendo el CIEC para ver programas que os puedan interesar.

138
00:14:59,899 --> 00:15:10,100
Tenemos actualmente dos programas, uno de incubación y otro de aceleración, que ocurren de manera paralela y tienen seis meses de duración. Se organiza una vez al año, es una edición anual.

139
00:15:10,879 --> 00:15:22,940
En estos programas, proyectos que participan en incubación, el requisito que tienen es que tengan al menos un prototipo, que hayan materializado de alguna forma su propuesta de valor, la hayan tangibilizado,

140
00:15:22,940 --> 00:15:30,399
y los proyectos de aceleración que tengan un producto mínimo viable o al menos primeras ventas en el mercado.

141
00:15:31,179 --> 00:15:35,580
Con esos requisitos empezamos a trabajar durante los seis meses a través de sesiones grupales,

142
00:15:36,080 --> 00:15:42,519
18 horas de mentoría y luego una serie de programación paralela para fomentar todas las sinergias entre ambos programas,

143
00:15:42,519 --> 00:15:50,059
donde vemos temas de legal, de constitución de empresas, administrativos, recursos humanos, soft skills, muchísimas cosas.

144
00:15:51,059 --> 00:15:59,019
Esos programas ahora mismo están dirigidos para un total de 24 startups, 12 por programa, y son multisectoriales.

145
00:15:59,200 --> 00:16:04,860
Esto quiere decir que puede participar cualquier tipo de proyecto, independientemente del sector o del mercado.

146
00:16:05,460 --> 00:16:10,659
Requisito indispensable es que tenga muy marcada la economía circular en el core de su negocio.

147
00:16:10,840 --> 00:16:15,419
Y les vamos a ir acompañando a que puedan evolucionar todo el proyecto en esos seis meses.

148
00:16:16,139 --> 00:16:19,620
Aparte, tenemos un programa de circularización que es completamente diferente.

149
00:16:20,059 --> 00:16:29,000
Este está enfocado para pymes que ya están bastante asentadas en el mercado, que tienen tracción, pero que su forma de fabricar es muy lineal.

150
00:16:29,000 --> 00:16:37,799
Con este programa les acompañamos a que puedan circularizar en seis meses parte de su modelo de negocio y en este caso sí que está sectorizado.

151
00:16:38,320 --> 00:16:47,679
Tratamos muchos temas de normativas que se van poniendo en el mercado, por eso que nos vayan ayudando al ser de esta forma más verticalizada.

152
00:16:47,679 --> 00:17:09,019
Hemos trabajado ya en este sentido programas de mobiliario urbano, de textil, de construcción, de hostelería, de aguas y estamos terminando ahora mismo, mañana cerramos, el de rehabilitación y construcción. Aquí para empresas, empresarios que quieran circularizar el modelo de negocio, programas abiertos, en este caso son dos ediciones anuales.

153
00:17:09,019 --> 00:17:29,980
Bien, otra de las palancas que tenemos, que además es bastante potente, es toda la parte de formación y sensibilización. Y esto está abierto a toda la ciudadanía en general. Es esa parte que os comentaba para hacer capilaridad de qué es la economía circular y qué es la sostenibilidad en todo el territorio, para ayudarnos además hacemos muchísimos itinerarios online que quedan subidos a la plataforma.

154
00:17:29,980 --> 00:17:48,140
Desde aquí os animo a que a través de la página web os registréis en la plataforma y tendréis acceso a todo este tipo de itinerarios. Itinerarios de economía circular, de emprendimiento circular. Hay itinerarios que hemos transformado en accesibles. Economía circular accesible, emprendimiento circular accesible.

155
00:17:48,140 --> 00:18:11,539
Y otro tipo de itinerarios que conforme hemos ido detectando diferentes gaps en el mercado, hemos ido creando y diseñando esos nuevos itinerarios. Por ejemplo, economía circular aplicada a la arquitectura. Ahí, obviamente, el público objetivo es completamente diferente. Aquí ya buscamos estudiantes de universidad del grado de arquitectura, estudios de arquitectura, etc.

156
00:18:12,400 --> 00:18:14,099
Eso en cuanto a la parte de formación.

157
00:18:14,480 --> 00:18:17,539
Hay también webinars que dependen de los laboratorios que ahora os conectaré.

158
00:18:18,140 --> 00:18:21,000
La última palanca son esos dos laboratorios que os estaba comentando.

159
00:18:21,440 --> 00:18:22,900
Laboratorio de fabricación digital.

160
00:18:23,519 --> 00:18:26,000
Tenemos un Fab Lab que está bastante bien equipado.

161
00:18:26,000 --> 00:18:31,880
Tenemos desde impresoras 3D, cortadora láser, fresadora, tenemos impresoras de cerámica,

162
00:18:32,359 --> 00:18:39,380
tenemos impresoras con varios tipos de filamento, a través de extrusión que no necesitan filamento directamente

163
00:18:39,380 --> 00:18:59,740
Y punto importante y diferencial es que somos de los poquitos Fab Labs que tenemos una planta de reciclaje. Tenemos una trituradora donde podemos triturar directamente el plástico, pues pensar, por ejemplo, en prototipos que han salido mal, que no nos sirven o que están defectuosos, trituramos, lo pasamos a una secadora y volvemos a filamentar.

164
00:18:59,740 --> 00:19:02,980
tenemos además otro tipo de maquinaria

165
00:19:02,980 --> 00:19:04,599
más enfocada a temas de textil

166
00:19:04,599 --> 00:19:06,740
tenemos una bordadora automática, tenemos máquinas

167
00:19:06,740 --> 00:19:08,519
de coser, estamos realizando

168
00:19:08,519 --> 00:19:09,960
el último lunes de cada mes

169
00:19:09,960 --> 00:19:12,640
un club de reparación textil, esto es una forma

170
00:19:12,640 --> 00:19:14,319
también de poder atraer

171
00:19:14,319 --> 00:19:16,599
públicos femeninos al laboratorio

172
00:19:16,599 --> 00:19:18,299
que a priori puede dar así un poco de susto

173
00:19:18,299 --> 00:19:20,480
cuando ves tanta máquina, pero que está funcionando

174
00:19:20,480 --> 00:19:22,539
bastante bien y nos está haciendo que traigamos

175
00:19:22,539 --> 00:19:24,279
que esas personas puedan traer

176
00:19:24,279 --> 00:19:26,339
a otros familiares, hijos

177
00:19:26,339 --> 00:19:27,480
vecinos, etc.

178
00:19:28,339 --> 00:19:35,460
El Fab Lab, además, tiene su propia programación a través de esos talleres para aprender a utilizar toda esa maquinaria.

179
00:19:35,880 --> 00:19:39,059
Taller de impresora 3D, taller de corte láser, taller de fresadora.

180
00:19:39,599 --> 00:19:44,400
Y los lunes está abierto a cualquier persona que necesite utilizar el laboratorio.

181
00:19:44,740 --> 00:19:50,160
Bien para hacer prototipos, para imprimir una pieza que se le ha roto en casa, todo ese tipo de cosas.

182
00:19:50,259 --> 00:19:56,200
Lo que queremos es fomentar el uso de este tipo de laboratorios y que estén al alcance de la ciudadanía en general.

183
00:19:56,200 --> 00:20:14,420
Y hay otro tipo de actividad que organizamos desde el Fab Lab, que son Open Labs. Son charlas más inspiradoras que muchas de ellas ocurren también en online. Con lo cual, os invito a que podáis consultar la agenda y escribiros a la que os apetezca.

184
00:20:14,420 --> 00:20:18,920
Por otra parte, el otro de los laboratorios que tenemos, que es el de soluciones basadas en la naturaleza,

185
00:20:19,339 --> 00:20:24,019
en muchos casos la gente ni se da cuenta cuando entra al centro, pero es todo el jardín exterior, es toda la parcela.

186
00:20:24,519 --> 00:20:28,359
Aquí trabajamos con cuatro grandes líneas, la parte que son praderas sostenibles,

187
00:20:28,359 --> 00:20:32,819
en las que estamos haciendo una serie de pilotos, en este caso enfocados al ayuntamiento,

188
00:20:32,920 --> 00:20:40,660
porque el CIEC también se utiliza como centro piloto para el ayuntamiento y que luego esto se pueda extrapolar a nivel ciudad.

189
00:20:41,619 --> 00:20:44,539
Trabajamos también temas de cubiertas biosolares.

190
00:20:44,920 --> 00:20:51,599
Tenemos unas placas solares que lo que sabemos a día de hoy es que cuando se recalientan dejan de rendir eficientemente,

191
00:20:52,000 --> 00:20:59,000
pues poniendo debajo una cubierta vegetal con la evaporación de las plantas hace que se refresque y que vuelva a rendir eficientemente.

192
00:20:59,000 --> 00:21:07,259
Estamos testeando todo ese tipo de pilotos y experimentos dotados además también de telemetría con sistemas de IOT.

193
00:21:07,259 --> 00:21:25,099
Tenemos también una tercera línea que sería toda la parte de compostaje y una cuarta de huertos verticales hidropónicos. A este laboratorio acceden tanto todos los emprendedores del CIE, incubación, aceleración o empresas de circularización que necesiten hacer alguno de los testeos.

194
00:21:25,099 --> 00:21:40,839
Tenemos 25 proyectos al año para poder ir testeando o realizando pilotos y luego hay experimentos más pequeñitos que no nos hace falta tanto terreno que podemos hacerlo in situ dentro de la instalación, sin contar con la parte del jardín.

195
00:21:41,359 --> 00:21:51,420
Además, dentro de este laboratorio de soluciones basadas en la naturaleza hay otra programación, hay talleres de cubiertas verdes y talleres de compostaje, que además son accesibles.

196
00:21:51,420 --> 00:22:09,420
¿Vale? Cualquier tipo de persona. De hecho, trabajamos muchísimo con la Fundación Prodis, con las UDCs del Ayuntamiento de Madrid para cualquier persona que necesita hacer este tipo de formación. Y webinars que también realizamos de manera online para poder tener muchísima más capilaridad en el territorio.

197
00:22:10,299 --> 00:22:12,380
Esto en cuanto a cómo lo articulamos.

198
00:22:12,940 --> 00:22:18,099
Quería mostraros un vídeo que más o menos veis en ebullición todo el centro

199
00:22:18,099 --> 00:22:20,099
y ahora os voy actualizando algunos de los KPIs.

200
00:22:20,980 --> 00:22:23,839
Uy, vale, pues el vídeo no sale, os cuento yo los KPIs.

201
00:22:25,980 --> 00:22:29,039
Esto ya lo hemos visto, KPIs interesantes que tenemos.

202
00:22:29,039 --> 00:22:30,779
Decía que llevamos abierto desde 2022.

203
00:22:31,420 --> 00:22:34,339
Somos de los centros más jovencitos dentro del Ayuntamiento de Madrid,

204
00:22:34,819 --> 00:22:38,099
pero han pasado cerca de 20.000 personas en estos cuatro años.

205
00:22:38,099 --> 00:22:59,039
Se han dado más de 9.000 horas de formación, entre charlas, talleres, programas, etc. 44 empresas que han participado en el programa de circularización y casi 125 startups que tenemos ahora mismo en el pool de emprendedores, de las cuales han creado más de 320 puestos de trabajo.

206
00:22:59,039 --> 00:23:23,259
Han registrado cerca de 40 patentes y un dato bastante relevante es que en estos cuatro años han levantado más de 20 millones de euros de inversión privada o financiación pública. Creo que esto tiene bastante relevancia en el mercado, dado que además, teniendo un programa de incubación que tiene una tasa de mortalidad bastante elevada, los números son bastante positivos.

207
00:23:23,259 --> 00:23:43,380
Y por terminar esta parte de presentación del CIEC, en los últimos dos años hemos ganado cuatro premios, varios internacionales. El primero que nos dieron fue en 2024 de los Euro City Awards como mejor ecosistema innovador. Los premios BAF también en 2024 como mejor iniciativa pública.

208
00:23:43,380 --> 00:23:58,140
Y el año pasado, 2025, ganamos premio internacional como Fab Lab a nivel internacional. Ya no era solo en España. Y de Saint-Gobain nos dieron un accés especial como proyecto más comprometido con la economía circular.

209
00:23:58,140 --> 00:24:23,079
Bien, quería ya por ir terminando mostraros algunos de los ejemplos para que veáis cómo se materializa todo lo que hacemos en el CIEC. Ejemplos reales de algunas de nuestras startups, pues por ejemplo tenemos a Compostree que hace esa parte de protectores para árboles que son biodegradables y que lo tiene patentado, que además está haciendo con nosotros uno de los pilotos en el laboratorio de soluciones basadas en la naturaleza.

210
00:24:23,079 --> 00:24:39,220
Ellos además utilizan también el laboratorio para ir testeando parte de los materiales que están utilizando. Oceanic, que lo que tiene es una botella que en tres minutos, a través de una patente, es capaz de potabilizar el agua utilizando el ozono.

211
00:24:39,220 --> 00:25:03,960
Todo esto está ya a la venta. CEMEX, os estaba comentando, trabajamos también con grandes corporaciones, pues empresas internacionales como puede ser CEMEX ha estado trabajando con nosotros en el programa de circularización porque lo que está realizando el piloto es para incluir plástico y restos de tejidos en el hormigón armado que ellos utilizan en sus producciones.

212
00:25:03,960 --> 00:25:20,480
El caso, por ejemplo, de Acciona, otra de las grandes corporaciones a nivel internacional, ellos tenían un problema, nos lanzaron un reto y era que tenían unas garrafas con las que hacen transporte de líquidos de limpieza, que por las características químicas que tiene no se puede mandar a reciclar.

213
00:25:20,480 --> 00:25:41,660
pues durante un año un equipo de tres personas de ACCIONA se ha estado viniendo todos los lunes al CIEC, que os decía que era el día que teníamos abierto a toda la ciudadanía, para triturar esas garrafas de líquidos de limpieza, filamentarlas y empezar a estudiar las características de ese filamento en función del porcentaje que mezclan de plástico virgen.

214
00:25:41,660 --> 00:26:03,339
Y por terminar, con temas un poco más de innovación abierta, pues el caso, por ejemplo, de Gloob y Mao San Miguel. Mao San Miguel, a principio de nuestro recorrido, nos comentó que tenía muchísimo bagazo de cerveza, que para él era un residuo, que no tenía ningún otro proyecto donde poder utilizarlo como materia prima.

215
00:26:03,339 --> 00:26:26,420
En ese momento lo contactamos con Gloop, que era una de nuestras startups de las primeras ediciones del centro. Empezaron ellos un recorrido de innovación abierta y a día de hoy Mao San Miguel vende a todos sus clientes, además de su cerveza, todas las cucharitas comestibles en sabor a vainilla y chocolate hechas con su bagazo de cerveza.

216
00:26:26,420 --> 00:26:53,059
A través de ese proceso de innovación abierta al que le dimos paso en 2023. Y por nuestra parte, simplemente invitaros al CIEC, profesores, directores, coordinadores de centros de FP, os esperamos para cualquier actividad que queráis realizar con los alumnos y alumnos y estudiantes y futuros emprendedores, tenéis el CIEC a vuestra disposición para cualquier programa que necesitéis e ir avanzando en vuestros proyectos. Muchísimas gracias.

217
00:27:02,599 --> 00:27:14,279
Muchas gracias, Cristina. Bueno, vamos a continuar y bueno, como ya sabéis, la relación entre la formación profesional y la empresa está claro que tiene que ser una relación cada vez más estrecha.

218
00:27:15,039 --> 00:27:22,039
Pero también la relación entre la formación profesional y las instituciones, como hemos visto aquí, varias instituciones ya representadas.

219
00:27:22,680 --> 00:27:29,519
Y cómo no, que parecía que a veces se estaba dejando a un segundo plano la relación entre los centros de formación profesional y la universidad.

220
00:27:30,220 --> 00:27:34,579
Precisamente este proyecto del que os he comentado al principio, en el que surge todo este evento,

221
00:27:34,940 --> 00:27:38,059
el proyecto de viveros de empresa con la Universidad Rey Juan Carlos,

222
00:27:38,640 --> 00:27:41,700
es un proyecto en el que colaboramos muy estrechamente con la universidad.

223
00:27:42,160 --> 00:27:45,759
Y precisamente para hablaros de la universidad tenemos aquí a Francisco José Blanco,

224
00:27:46,420 --> 00:27:50,779
director académico de empleabilidad y de emprendimiento de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.

225
00:27:51,000 --> 00:27:51,819
Muchas gracias, Paco.

226
00:27:58,700 --> 00:28:04,299
Bueno, pues, ¿por qué estamos aquí? ¿Y por qué estamos en este proyecto?

227
00:28:05,240 --> 00:28:09,019
Había una persona que a mí me gusta mucho, que se llama General de los Ríos,

228
00:28:09,579 --> 00:28:14,660
que intentó cambiar la educación y cómo se adquiría el conocimiento a principios del siglo XX.

229
00:28:15,220 --> 00:28:18,720
Y este señor decía, entre todos lo sabemos todo.

230
00:28:19,740 --> 00:28:25,500
Desde el principio, nuestra universidad, que llevamos ya más de 25 años,

231
00:28:25,500 --> 00:28:30,940
hemos tratado de conectarnos con el tejido industrial, con el tejido social,

232
00:28:31,460 --> 00:28:33,380
con las entidades locales donde estamos.

233
00:28:33,380 --> 00:28:45,019
Y uno de los ejes para conectarnos con la sociedad ha sido ayudar a la gente a hacer cosas, que básicamente es lo que hacen los institutos de FP, lo que hacen las universidades, lo que hacen los institutos.

234
00:28:45,859 --> 00:28:52,059
Sin la gente, sin las personas, sin los alumnos, sería difícil poder hacer cosas.

235
00:28:52,059 --> 00:29:02,880
Pero para hacer cosas tenemos dos caminos, hacerlas y aprender o pensar en cómo hacerlas y mejorar este camino.

236
00:29:03,380 --> 00:29:07,839
Este segundo camino es a lo que nos dedicamos los centros de enseñanza.

237
00:29:08,059 --> 00:29:15,220
Hasta ahora enseñábamos una serie de conocimientos y con estos conocimientos nuestros clientes barra pacientes barra alumnos,

238
00:29:15,220 --> 00:29:25,579
todo junto, porque son un poco de todo, se enfrentaban a la realidad, encontraban un empleo y más o menos la cosa funcionaba.

239
00:29:26,319 --> 00:29:31,140
Con la llegada de la inteligencia artificial, con la llegada de grandes cambios que están ocurriendo en la sociedad,

240
00:29:31,140 --> 00:29:36,819
tenemos que intentar que nuestros alumnos no solamente adquieran conocimientos,

241
00:29:37,259 --> 00:29:42,420
sino que los apliquen rápidamente y que puedan generar sus propios proyectos de emprendimiento,

242
00:29:42,579 --> 00:29:44,220
pero también proyectos de vida.

243
00:29:45,319 --> 00:29:50,160
A principio, las universidades que nos basamos en la acumulación de conocimiento,

244
00:29:50,160 --> 00:29:57,640
no de información, de conocimiento, generábamos muy pocas, sobre todo en España, muy pocas empresas.

245
00:29:58,380 --> 00:30:00,859
Muy poca transferencia. La transferencia no estaba nada valorada.

246
00:30:01,140 --> 00:30:05,720
Estaba más valorado escribir artículos sobre el sexo de las mariposas en el Guadarrama

247
00:30:05,720 --> 00:30:09,059
y hacerlo todos los años y con eso llegabas a conseguir tu cátedra.

248
00:30:09,460 --> 00:30:14,299
Pero poco a poco las universidades americanas en los últimos años nos han enseñado el camino

249
00:30:14,299 --> 00:30:19,279
y otras universidades europeas que la transferencia tiene que ser una parte súper importante

250
00:30:19,279 --> 00:30:21,140
de cualquier centro educativo.

251
00:30:21,740 --> 00:30:23,359
Y aquí estamos, haciendo transferencia.

252
00:30:24,000 --> 00:30:26,599
Vuestros profesores, los institutos de FP y nosotros.

253
00:30:27,619 --> 00:30:31,000
Y esa transferencia no solamente tiene que ser para nosotros mismos,

254
00:30:31,140 --> 00:30:33,539
porque en el sistema español

255
00:30:33,539 --> 00:30:35,140
se generaban las empresas que se llaman

256
00:30:35,140 --> 00:30:37,599
spin-off, empresas que surgían

257
00:30:37,599 --> 00:30:39,819
de ciertos descubrimientos

258
00:30:39,819 --> 00:30:41,500
patentes de la propia

259
00:30:41,500 --> 00:30:43,460
universidad. Hace ya mucho tiempo

260
00:30:43,460 --> 00:30:45,579
me inventé yo un término que es

261
00:30:45,579 --> 00:30:47,400
spin-on, es decir

262
00:30:47,400 --> 00:30:49,460
vamos a coger a personas que están

263
00:30:49,460 --> 00:30:51,660
fuera de la universidad, que tienen problemas

264
00:30:51,660 --> 00:30:53,400
que quieren montar sus empresas, que son

265
00:30:53,400 --> 00:30:55,759
inquietos, no quietos, sino inquietos

266
00:30:55,759 --> 00:30:57,119
y que les vamos a intentar

267
00:30:57,119 --> 00:30:59,700
ayudar. Con esta idea

268
00:30:59,700 --> 00:31:01,079
hace ya bastante tiempo

269
00:31:01,079 --> 00:31:03,980
inauguramos el vivero de empresas de Vicálvaro

270
00:31:03,980 --> 00:31:04,519
en su momento

271
00:31:04,519 --> 00:31:08,259
que iba a ser precisamente un centro de formación profesional

272
00:31:08,259 --> 00:31:10,380
en Vicálvaro y al final no pudo ser

273
00:31:10,380 --> 00:31:12,200
y nos dijo el ayuntamiento

274
00:31:12,200 --> 00:31:13,519
que qué podía hacer con ese edificio

275
00:31:13,519 --> 00:31:15,680
y yo rápidamente dije que un vivero de empresas

276
00:31:15,680 --> 00:31:17,400
y que iba a funcionar

277
00:31:17,400 --> 00:31:19,599
la agencia del ayuntamiento de Madrid

278
00:31:19,599 --> 00:31:21,880
que antes se llamaba agencia de desarrollo de Madrid

279
00:31:21,880 --> 00:31:24,420
se convirtió en Madrid Emprende

280
00:31:24,420 --> 00:31:26,400
un sitio donde tenemos viveros de empresa

281
00:31:26,400 --> 00:31:27,640
aquí tenéis el de Monatalaz

282
00:31:27,640 --> 00:31:30,400
que está la representante, tenéis un montón de sitios

283
00:31:31,119 --> 00:31:36,140
Bien, ¿y qué hacemos en nuestra universidad? ¿Por qué hacemos las cosas un poco diferentes que el resto de las universidades?

284
00:31:36,200 --> 00:31:41,380
¿Y por qué puede ser una oportunidad para vosotros? Porque somos una entidad completamente abierta.

285
00:31:41,460 --> 00:31:45,700
Esto que os cuento, que entre todos lo sabemos todo, nosotros pensamos que no lo sabemos todo.

286
00:31:45,700 --> 00:31:51,059
Con lo cual tenemos un gran paso, porque muchos compañeros en la universidad piensan que lo saben todo. Pues no.

287
00:31:51,059 --> 00:32:04,440
Y tenemos que contar con otros, con otros partners, con empresas, con pymes, con centros de FP, con institutos públicos, con colegios, con autónomos que también a veces nos aportan cosas.

288
00:32:05,599 --> 00:32:15,980
Nosotros hemos gestionado en total 5, 6, 7 viveros de empresas para el Ayuntamiento, para el Ayuntamiento de Móstoles, trabajamos con la Agencia Espacial Europea,

289
00:32:15,980 --> 00:32:21,599
en varios programas del sector aeroespacial, pero a lo largo de este tiempo, pues no sé a cuántas empresas

290
00:32:21,599 --> 00:32:30,039
habremos graduado en nuestro sistema, 600, 50, 700, y habremos atendido a más de 6.000, 7.000 personas

291
00:32:30,039 --> 00:32:37,339
en dudas de todo tipo. Una cosa muy importante, aunque estamos ahora en el primer escalón del emprendimiento,

292
00:32:37,920 --> 00:32:45,259
es, y quiero remarcarlo aquí, es sobrevalorar las ideas. Si nosotros pensáramos que los emprendedores nacen

293
00:32:45,259 --> 00:32:50,019
Como, no tendría sentido tener un centro de formación, un centro de educación.

294
00:32:50,500 --> 00:32:55,200
Nosotros tenemos que creer que los emprendedores se forman, se forman.

295
00:32:55,519 --> 00:32:57,920
¿Y esto por qué tenemos que formar emprendedores?

296
00:32:58,200 --> 00:33:07,920
Porque con una idea súper brillante, con un plan de negocio malo, tienes una empresa, iba a decir de M punto, tienes una empresa muy mala.

297
00:33:09,220 --> 00:33:10,319
Fijaros la multiplicación.

298
00:33:10,480 --> 00:33:14,319
Gran idea, esta súper idea y tal, pero luego has hecho un plan de ejecución malo.

299
00:33:15,259 --> 00:33:30,119
Tienes muy mala empresa. Con una idea mediocre, como puede ser el Circo del Sol o puede ser Chupa Chup. La gente dice, ah, Chupa Chup. Chupa Chup ya existía en la época de los fenicios. Usted va ahí al British Museum y hay piruletas, ya hay Chupa Chups de bola.

300
00:33:30,119 --> 00:33:46,720
Ya esto estaba inventado hace mucho tiempo. Pero la gran diferencia de Chupa Chup es que tenía un gran plan de negocio. Y una idea mediocre, como puede ser el Circo del Sol o el Chupa Chup, que tampoco te partes la cabeza, con un buen plan de negocio es una gran empresa.

301
00:33:47,700 --> 00:33:52,859
Entonces nosotros, como universidad y vosotros como centros educativos,

302
00:33:53,720 --> 00:33:59,079
ahí es donde tenemos que decirle al alumno, al que viene a asesorarse a montar una empresa,

303
00:34:00,460 --> 00:34:03,940
oye, esto que parece algo teórico de montar un plan de negocio,

304
00:34:04,339 --> 00:34:06,759
esto que parece algo teórico de montar tu modelo Canvas,

305
00:34:06,759 --> 00:34:11,900
es que esto luego no se va a cumplir, hazlo, porque es gratis, es barato

306
00:34:11,900 --> 00:34:14,099
y puedes aprender cuando lo vas haciendo.

307
00:34:14,099 --> 00:34:32,639
Y muchas veces las cosas que uno va viendo los emprendedores a lo largo de todo este tiempo, llevo más de 20 años en el tema, he estado en Estados Unidos, he estado en África, he estado en Ecuador, en Asia, en un montón de sitios, hay aspectos que a veces se quedan un poco atrás.

308
00:34:32,639 --> 00:34:34,900
vale, sí, el plan de negocio

309
00:34:34,900 --> 00:34:37,000
podemos tener un plan de negocio fantástico, ya hemos dicho esto

310
00:34:37,000 --> 00:34:38,719
yo voto por el plan de negocio

311
00:34:38,719 --> 00:34:40,960
las ideas no valen nada si no están

312
00:34:40,960 --> 00:34:42,800
válidas con un plan de negocio, perfecto

313
00:34:42,800 --> 00:34:45,119
pero ahora nos falta la segunda

314
00:34:45,119 --> 00:34:46,699
P, la P de las personas

315
00:34:46,699 --> 00:34:49,079
y esta P también es importante

316
00:34:49,079 --> 00:34:51,059
pero esta P la vamos a descubrir, fijaros

317
00:34:51,059 --> 00:34:52,920
haciendo el plan de negocio precisamente

318
00:34:52,920 --> 00:34:55,119
si durante el plan de negocio tengo a tres

319
00:34:55,119 --> 00:34:56,139
miembros de un equipo

320
00:34:56,139 --> 00:34:58,940
y resulta que hay uno que dice, este señor porque no hace nada

321
00:34:58,940 --> 00:35:00,199
y dice, no, es que este es el de la idea

322
00:35:00,199 --> 00:35:02,559
luego se incorpora

323
00:35:02,559 --> 00:35:04,300
¿tú quién eres? No, yo soy el que curra.

324
00:35:04,519 --> 00:35:06,039
¿Y este quién es? No, este es el que me acompaña.

325
00:35:06,559 --> 00:35:08,460
Pues luego la empresa que va a surgir de ahí va a haber

326
00:35:08,460 --> 00:35:10,960
un señor que no va a hacer nada, uno que va a currar

327
00:35:10,960 --> 00:35:12,800
y otro que es el que acompaña.

328
00:35:13,300 --> 00:35:15,039
Y al final el que curra se va a acabar quemando.

329
00:35:15,039 --> 00:35:18,860
Entonces nuestra obligación es que durante este modelo teórico

330
00:35:18,860 --> 00:35:20,800
de lo que va a ser tu empresa, que es un plan de negocio,

331
00:35:21,320 --> 00:35:23,659
detectar estos fallos de coordinación,

332
00:35:23,780 --> 00:35:26,699
estos fallos de organización empresarial, recursos humanos.

333
00:35:27,820 --> 00:35:29,820
Porque luego cuando ya estás casado y tienes tres hijos,

334
00:35:29,820 --> 00:35:32,340
ya no es el momento de divorciarte, ya es el momento

335
00:35:32,340 --> 00:35:34,199
de aguantar, en mi opinión también

336
00:35:34,199 --> 00:35:36,599
pero cuando ya la has liado

337
00:35:36,599 --> 00:35:38,280
y tienes una empresa y tienes no sé cuántos

338
00:35:38,280 --> 00:35:39,980
entonces ahora vamos a empezar a

339
00:35:39,980 --> 00:35:42,340
es que fulanito no haces nada, hace 10 años

340
00:35:42,340 --> 00:35:43,960
que no haces nada y estamos aquí todos currando

341
00:35:43,960 --> 00:35:45,420
es que a mí se me ocurrió la idea

342
00:35:45,420 --> 00:35:46,280
oh

343
00:35:46,280 --> 00:35:49,980
te ponemos ahí un pedestal

344
00:35:49,980 --> 00:35:52,179
mucho mejor equivocarte

345
00:35:52,179 --> 00:35:54,119
rápido, como decía la compañera

346
00:35:54,119 --> 00:35:55,719
pero también equivocarte barato

347
00:35:55,719 --> 00:35:58,199
y sale mucho más barato, si te pones los cuernos

348
00:35:58,199 --> 00:36:16,579
Dejar a tu pareja que te ponga los cuernos después y tener tres hijos, hipoteca, un lío ya montado, tremendo, ya salir de allí es más complicado. Y en las empresas ocurre así, es una especie de matrimonio, tu suerte empresarial y tu suerte de desarrollo profesional a la suerte de otros.

349
00:36:16,579 --> 00:36:18,980
Y es muy importante conocer a los socios.

350
00:36:20,159 --> 00:36:21,480
¿Con quién te estás juntando?

351
00:36:22,800 --> 00:36:25,099
Uno dirá, bueno, mi primo.

352
00:36:25,619 --> 00:36:26,820
Y tu primo...

353
00:36:26,820 --> 00:36:29,159
Estas cosas siempre me gusta localizar.

354
00:36:29,539 --> 00:36:30,280
Tu primo...

355
00:36:30,280 --> 00:36:31,519
Sí, mi primo es muy bueno, muy bueno,

356
00:36:31,579 --> 00:36:32,699
pero lo han echado de cuatro empresas.

357
00:36:34,699 --> 00:36:34,980
Uf.

358
00:36:36,420 --> 00:36:36,820
Uf.

359
00:36:37,340 --> 00:36:39,239
Tu primo es muy bueno y muy buena persona.

360
00:36:39,400 --> 00:36:40,300
¿Pero de cuántas empresas lo han echado?

361
00:36:40,340 --> 00:36:40,780
De cuatro.

362
00:36:41,820 --> 00:36:44,980
Va a ser difícil cambiar a tu primo.

363
00:36:45,460 --> 00:36:47,579
Tu primo luego va a vaguear, tu primo no sé qué.

364
00:36:47,699 --> 00:36:48,280
¿Por qué la han echado?

365
00:36:48,420 --> 00:36:50,559
No, porque faltaba mucho al trabajo.

366
00:36:50,760 --> 00:36:51,739
Vale, vale, no me cuentes más.

367
00:36:52,260 --> 00:36:55,679
Entonces, familia, cuanto menos, mejor en este caso.

368
00:36:56,380 --> 00:36:57,920
Vale, esa es mi opinión.

369
00:36:58,280 --> 00:37:00,320
Porque luego vas a echar a tu primo, porque es un vago,

370
00:37:00,739 --> 00:37:02,900
y tu tía te va a coger un día, que me eso me ha pasado a mí,

371
00:37:03,280 --> 00:37:05,340
tener que echar al sobrino de mi mujer.

372
00:37:05,840 --> 00:37:07,480
Y luego me coge la tía de mi mujer y me dice,

373
00:37:07,820 --> 00:37:12,320
¿cómo te atreves a echar a mi hijo de empresa con lo bien que te va?

374
00:37:12,320 --> 00:37:29,139
Y digo, tu hijo dijo que tenía fastidios plantar y tengo aquí que se ha ido al mal lab de este o al mal cool dando saltos. Entonces, tu hijo, tengo a toda la empresa cabreada porque el tío es un cara como un piano. Si piensa que porque es el sobrino del dueño, pues, tocarte las narices.

375
00:37:29,139 --> 00:37:39,960
Y estas cosas, más vale ponerse, como se dice siempre, un poquito colorado que no rojo tomate al final. Entonces, esto cuidado con las personas que elegimos en nuestra empresa, que esto es muy importante.

376
00:37:40,460 --> 00:37:50,059
Bien, todas estas cosas son las que nosotros tratamos de analizar en lo que llamamos viveros de empresa, aceleradoras de empresa, las cuales hemos ido gestionando.

377
00:37:50,059 --> 00:38:13,440
A mí me gusta llamar a los miembros de una empresa como herrería sin H. Yo jamás sé cómo se gana dinero gestionando una funeraría, ni jamás sé cómo se gana dinero generando un videojuego o haciendo una empresa de nanosatélites, que también tenemos, o de pinturas que repelen las cucarachas, o granjas de cucarachas, que también hemos tutorizado.

378
00:38:13,920 --> 00:38:14,739
Yo de esto no tengo ni idea.

379
00:38:15,159 --> 00:38:17,860
Lo que sí tengo idea, como médico de las empresas,

380
00:38:18,320 --> 00:38:19,380
es cómo te equivocas.

381
00:38:20,219 --> 00:38:21,500
Entonces puede ser una idea brillante

382
00:38:21,500 --> 00:38:24,199
crear cucarachas para dar proteínas a las vacas

383
00:38:24,199 --> 00:38:25,679
y me parece fantástico,

384
00:38:26,280 --> 00:38:29,300
pero como no tengas un buen plan de negocio,

385
00:38:29,599 --> 00:38:30,900
¿a cuánto vas a vender las cucarachas?

386
00:38:31,260 --> 00:38:32,440
¿Quién te va a crear las cucarachas?

387
00:38:32,519 --> 00:38:33,079
¿Cuál es el sitio?

388
00:38:33,119 --> 00:38:34,000
Y planifiques un poco,

389
00:38:35,360 --> 00:38:36,179
puedes sobrevivir.

390
00:38:36,460 --> 00:38:38,239
También se puede sobrevivir en medio del océano

391
00:38:38,239 --> 00:38:39,000
sin salvavidas,

392
00:38:39,500 --> 00:38:40,860
pero lo normal es que te ahogues.

393
00:38:40,860 --> 00:38:44,519
tardarás más, tardarás menos

394
00:38:44,519 --> 00:38:46,760
pero sin barco y sin salvavidas

395
00:38:46,760 --> 00:38:48,280
en medio del Atlántico

396
00:38:48,280 --> 00:38:49,300
lo normal es que te ahogues

397
00:38:49,300 --> 00:38:52,500
salvavidas, ojo que puede molar

398
00:38:52,500 --> 00:38:54,019
barco, te puede ser útil

399
00:38:54,019 --> 00:38:56,000
no, no me hace falta porque yo nado mucho

400
00:38:56,000 --> 00:38:58,539
barco, una cosa muy importante

401
00:38:58,539 --> 00:38:59,840
que siempre nos decía nuestra madre

402
00:38:59,840 --> 00:39:02,280
es por precavido nadie se ha muerto

403
00:39:02,280 --> 00:39:04,679
entonces cuando uno va a montar un proyecto empresarial

404
00:39:04,679 --> 00:39:05,840
tiene que ir pensando

405
00:39:05,840 --> 00:39:07,840
qué cosas me pueden hacer falta

406
00:39:07,840 --> 00:39:10,400
qué cosas igual no me hacen falta

407
00:39:10,400 --> 00:39:13,219
ojalá no me hagan falta, pero tengo que pensar

408
00:39:13,219 --> 00:39:15,019
en el plan B, si no me sale

409
00:39:15,019 --> 00:39:16,420
esto, si no me sale

410
00:39:16,420 --> 00:39:18,039
el tema de los viveros

411
00:39:18,039 --> 00:39:20,800
de hacer, cultivar plantas

412
00:39:20,800 --> 00:39:22,960
no sé qué, cómo lo puedo cambiar, igual no era

413
00:39:22,960 --> 00:39:24,820
mi idea inicial, pero igual

414
00:39:24,820 --> 00:39:26,940
me cambio y en lugar de hacer

415
00:39:26,940 --> 00:39:28,360
hierbas silvestres

416
00:39:28,360 --> 00:39:31,139
en brotes verdes, pues hago cebollinos

417
00:39:31,139 --> 00:39:32,599
porque esto me permite vender más

418
00:39:32,599 --> 00:39:34,199
para financiar lo que quiero hacer

419
00:39:34,199 --> 00:39:37,079
a veces la vida hay que dar marcha atrás, marcha adelante

420
00:39:37,079 --> 00:39:38,900
lo que se llama pivotar, ir cambiando

421
00:39:38,900 --> 00:39:41,320
en el mismo sitio, pero en diferentes

422
00:39:41,320 --> 00:39:43,219
cosas, como hacemos en el balance. Esto con la pelota, ¿no?

423
00:39:43,219 --> 00:39:45,019
Cuando no podemos avanzar.

424
00:39:45,440 --> 00:39:47,239
Bien. ¿Qué ofrecemos

425
00:39:47,239 --> 00:39:49,260
o qué hacemos en la red Juan Carlos?

426
00:39:49,679 --> 00:39:50,900
Pues tenemos una red

427
00:39:50,900 --> 00:39:53,079
de mentores de negocio,

428
00:39:53,639 --> 00:39:55,199
¿vale? Que son antiguas empresas nuestras

429
00:39:55,199 --> 00:39:57,360
que les ha ido bien. No tiene ningún

430
00:39:57,360 --> 00:39:58,460
sentido que te mentorice

431
00:39:58,460 --> 00:40:01,059
un señor que ha ido mal. Dice, a ver,

432
00:40:01,300 --> 00:40:03,260
quiero buscar novia. Dice, tú,

433
00:40:03,440 --> 00:40:04,539
¿me ayudas? Sí, sí.

434
00:40:05,039 --> 00:40:06,880
Y tú, no he ligado nunca, pero yo te ayudo.

435
00:40:06,880 --> 00:40:08,639
siempre me ha ido mal, siempre que he intentado buscar novia

436
00:40:08,639 --> 00:40:09,739
me ha ido mal, pero yo te voy a ayudar

437
00:40:09,739 --> 00:40:12,300
porque yo sé cómo se hace mal, pues yo no me lo creo

438
00:40:12,300 --> 00:40:13,500
yo prefiero que me

439
00:40:13,500 --> 00:40:15,639
que me tutorice cómo encontrar novia

440
00:40:15,639 --> 00:40:17,679
no sé, Julio Iglesias sería como exagerado, ¿no?

441
00:40:17,679 --> 00:40:19,960
pero, no sé, alguien con un poco más de

442
00:40:19,960 --> 00:40:21,820
alguien que haya hecho algo

443
00:40:21,820 --> 00:40:23,599
porque también es esto

444
00:40:23,599 --> 00:40:24,960
igual me puedo

445
00:40:24,960 --> 00:40:27,239
evitar lo que hay, vale

446
00:40:27,239 --> 00:40:29,780
para ver todo lo que no tengo que hacer es interesante

447
00:40:29,780 --> 00:40:32,239
conocerte, pero no me des consejos

448
00:40:32,239 --> 00:40:33,920
porque me vas a arruinar también

449
00:40:33,920 --> 00:40:36,079
¿vale? Bien, nosotros tenemos

450
00:40:36,079 --> 00:40:38,260
una red de mentores de negocio, que son

451
00:40:38,260 --> 00:40:40,019
empresarios que han pasado, startups

452
00:40:40,019 --> 00:40:42,019
nuestras que ya están en el mercado,

453
00:40:42,139 --> 00:40:44,239
que están facturando, muchas de ellas, 30, 40,

454
00:40:44,360 --> 00:40:45,860
50, 60 millones de euros.

455
00:40:46,619 --> 00:40:47,340
Y esto es factible.

456
00:40:48,460 --> 00:40:50,000
Esto no es el cuento de la lechera.

457
00:40:50,360 --> 00:40:52,480
Ni hay que ser Bill Gates

458
00:40:52,480 --> 00:40:54,380
ni Steve Jobs.

459
00:40:55,039 --> 00:40:56,179
Gente gordita como yo,

460
00:40:56,179 --> 00:40:57,780
con la camisa arrugada, se pone allí

461
00:40:57,780 --> 00:41:00,159
y con un buen plan y con buenos

462
00:41:00,159 --> 00:41:01,860
contactos vamos abriéndoles puertas,

463
00:41:02,360 --> 00:41:03,739
que es otra de las misiones de la universidad,

464
00:41:04,079 --> 00:41:04,719
abrir puertas.

465
00:41:06,079 --> 00:41:14,400
Tenemos el caso de un chico que conocí en primero de carrera, Julián Fernández, así con barbita, cara de inocentón, le puedes buscar.

466
00:41:15,119 --> 00:41:17,159
Tiene una empresa que se llama Fossa Systems.

467
00:41:18,239 --> 00:41:21,880
Tiene 25 nanosatélites lanzados al espacio.

468
00:41:22,500 --> 00:41:24,340
Factura más de 40 millones de euros.

469
00:41:25,539 --> 00:41:27,519
Pero él tenía un plan, sabía lo que tenía que hacer.

470
00:41:29,219 --> 00:41:31,340
Desde primero de carrera nos está dando la matraca.

471
00:41:31,340 --> 00:41:33,639
quiero mandar una empresa en los satélites

472
00:41:33,639 --> 00:41:35,980
como me gusta la mar

473
00:41:35,980 --> 00:41:38,039
y me gusta la mar y pues así, me gusta la mar y me gusta la mar

474
00:41:38,039 --> 00:41:39,579
y pues tú sigues ahí, pin pin

475
00:41:39,579 --> 00:41:41,699
y nosotros le hemos ido abriendo puertas, primero era

476
00:41:41,699 --> 00:41:43,760
diseñar el satélite, luego que el INTA

477
00:41:43,760 --> 00:41:45,619
que está aquí al lado, se lo certificara

478
00:41:45,619 --> 00:41:47,300
luego el siguiente pasito

479
00:41:47,300 --> 00:41:49,519
no coges y empiezas a saltar

480
00:41:49,519 --> 00:41:51,800
a sacar nanosatélites debajo de las piedras

481
00:41:51,800 --> 00:41:53,840
sino que va todo pasito a pasito

482
00:41:53,840 --> 00:41:55,719
se podía haber quedado anclado

483
00:41:55,719 --> 00:41:57,340
en el pasito uno, que es que el INTA

484
00:41:57,340 --> 00:42:00,139
no le había certificado las vibraciones del satélite

485
00:42:00,139 --> 00:42:01,320
y se desmontaba entero

486
00:42:01,320 --> 00:42:08,880
pero eso lo superó y fue cogiendo gente ahora ha sido proveedor del proveedor de la otan tiene más

487
00:42:08,880 --> 00:42:15,840
de 40 empleados y esto no ha sido de la noche a la mañana pero la universidad hemos ayudado oye

488
00:42:15,840 --> 00:42:20,760
ten cuidado con esto ni estás un jefe de recursos humanos a partir de 20 porque tú los tienes en la

489
00:42:20,760 --> 00:42:26,280
cabeza pero esto se te puedes controlar y necesitas hacer esto mira te vamos a presentar al director

490
00:42:26,280 --> 00:42:30,760
de la esa te vamos a presentar al director del inta y la consejera de espasa venga que te la

491
00:42:30,760 --> 00:42:37,300
traigo ron ron ron ron te llevo vale te voy dando contactos pum pum pum y tú si eres listo inquieto

492
00:42:37,300 --> 00:42:44,960
los vas aprovechando vale bien eso serían todos los y este señor que tenemos de mentor bien pero

493
00:42:44,960 --> 00:42:49,199
tenemos otras empresas como digital anima que es una empresa de geolocalización de ganado

494
00:42:50,800 --> 00:42:57,320
de dos chicos que no son de la nación de otra universidad que han venido a pedirnos ayuda vale

495
00:42:57,320 --> 00:42:59,179
Son como un Fitbit para vacas.

496
00:42:59,800 --> 00:43:00,880
Empezaron así con las vacas.

497
00:43:01,219 --> 00:43:03,239
Empezaron con los cerdos ibéricos que los robaban.

498
00:43:03,840 --> 00:43:05,960
Entonces, la gente que ponía ahí un candado al cerdo,

499
00:43:06,059 --> 00:43:06,860
pues un candado al cerdo.

500
00:43:07,219 --> 00:43:08,460
Un collar que no lo puedas quitar.

501
00:43:08,860 --> 00:43:10,139
El cerdo ibérico va por ahí suelto,

502
00:43:10,219 --> 00:43:10,920
pero va con su collar.

503
00:43:11,219 --> 00:43:14,119
Y si te lo roban o te lo matan, automáticamente salta la alarma.

504
00:43:14,719 --> 00:43:14,800
¿Vale?

505
00:43:15,300 --> 00:43:18,840
Pues este señor tiene ahora unas 650.000 cabezas de ganado.

506
00:43:19,380 --> 00:43:21,400
Factura más de 4 millones de euros.

507
00:43:21,400 --> 00:43:24,340
Ha creado más de 20 empleos.

508
00:43:24,960 --> 00:43:25,980
¿Cómo empezamos con esto?

509
00:43:25,980 --> 00:43:48,159
Pues con un prototipo, una cajita. Hay una ganadería en Móstoles, no sé si alguien la conoce, en medio de Móstoles se llama Los Combos, hacen unos yogures. Por fin voy a hablar yo con el dueño de la ganadería y de la empresa de láctea, oye mira, tenemos un proyecto de geolocalización de ganado, necesitamos vacas que estén cerca para ponerse el collar, a ver si se raspan con el, la valla y la rompen.

510
00:43:48,159 --> 00:43:50,659
no tengáis miedo a probar las cosas

511
00:43:50,659 --> 00:43:52,840
porque hay una cosa en España

512
00:43:52,840 --> 00:43:54,599
que dicen, bueno, bueno, ya lo iré viendo

513
00:43:54,599 --> 00:43:56,880
y ya lo iré viendo, y el creí que pensé

514
00:43:56,880 --> 00:43:58,840
que borriqueque, que nos decían también nuestros abuelos

515
00:43:58,840 --> 00:44:00,380
es cierto

516
00:44:00,380 --> 00:44:02,280
creí que las vacas no lo iban a romper

517
00:44:02,280 --> 00:44:04,260
y las vacas se hacen así, pumba, y se quitan

518
00:44:04,260 --> 00:44:06,380
el cacharro, los tamparan

519
00:44:06,380 --> 00:44:08,179
contra el muro y se queda hecho una mierda

520
00:44:08,179 --> 00:44:10,360
entonces, uy, pues el plástico

521
00:44:10,360 --> 00:44:12,320
igual no nos sirve para hacer las cajitas

522
00:44:12,320 --> 00:44:14,199
de la electrónica, tenemos que hacerlas de metal

523
00:44:14,199 --> 00:44:15,940
sin embargo, si él hubiera

524
00:44:15,940 --> 00:44:17,440
hablado con un ganadero, hubiera

525
00:44:17,440 --> 00:44:20,480
hecho una, pues nos hubiéramos

526
00:44:20,480 --> 00:44:21,679
ahorrado tener que hacer 100.

527
00:44:22,900 --> 00:44:23,699
¿Vale? Bien.

528
00:44:24,179 --> 00:44:25,599
Y una vez que tengamos todo esto, luego tenemos

529
00:44:25,599 --> 00:44:27,960
aparte del Bidro de Empresas de Móstoles,

530
00:44:28,480 --> 00:44:30,260
la Agencia Espacial Europea,

531
00:44:30,280 --> 00:44:32,179
que también colaboramos con ellos, tenemos lo que

532
00:44:32,179 --> 00:44:34,519
llamamos la Red de Mentores de Transferencia.

533
00:44:35,039 --> 00:44:35,960
Estos son profesores

534
00:44:35,960 --> 00:44:38,400
o empresas que te ayudan

535
00:44:38,400 --> 00:44:40,440
a resolver un problema jurídico

536
00:44:40,440 --> 00:44:42,440
técnico o incluso

537
00:44:42,440 --> 00:44:44,420
tecnológico, porque los profesores

538
00:44:44,420 --> 00:44:47,380
se acaban especializando en cosas muy concretas

539
00:44:47,380 --> 00:44:49,000
e igual tú necesitas

540
00:44:49,000 --> 00:44:50,960
esto, tú necesitas saber

541
00:44:50,960 --> 00:44:52,800
qué tipo de fertilizantes tenemos

542
00:44:52,800 --> 00:44:55,039
que echar a tus plantas, hoy tú necesitas

543
00:44:55,039 --> 00:44:56,860
que has cogido

544
00:44:56,860 --> 00:44:58,380
un tipo de aluminio que pone

545
00:44:58,380 --> 00:45:00,860
que es ISO 9000, que supuestamente es de buena calidad

546
00:45:00,860 --> 00:45:02,920
sin embargo se te están fundiendo todas las lámparas

547
00:45:02,920 --> 00:45:03,699
LED que estás haciendo

548
00:45:03,699 --> 00:45:06,820
entonces yo llamo al catedrático de materiales, especialista en aluminio

549
00:45:06,820 --> 00:45:09,000
que iba el tío ahí 20 años con el aluminio

550
00:45:09,000 --> 00:45:10,559
digo, Alejandro Ureña

551
00:45:10,559 --> 00:45:12,260
tal, mira, tengo este problema

552
00:45:12,260 --> 00:45:14,280
y él me dice, ¿dónde está comprando el aluminio?

553
00:45:14,280 --> 00:45:16,260
en China y pone que es de 9.000, pues

554
00:45:16,260 --> 00:45:18,139
que se olvide. Porque

555
00:45:18,139 --> 00:45:20,420
no es 9.000. Y por eso se le funde.

556
00:45:20,800 --> 00:45:22,639
Pues mira, para las cantidades de aluminio

557
00:45:22,639 --> 00:45:23,920
yo creo que

558
00:45:23,920 --> 00:45:26,119
coja el 9.002

559
00:45:26,119 --> 00:45:28,039
en la empresa no sé dónde o que se vaya

560
00:45:28,039 --> 00:45:29,679
a Tizen Group y que le haga no sé qué.

561
00:45:30,179 --> 00:45:32,380
O bla, bla, bla, bla. Y ese señor sin saberlo

562
00:45:32,380 --> 00:45:34,400
se sabe todo lo del aluminio.

563
00:45:34,880 --> 00:45:36,199
Que tú, ese conocimiento

564
00:45:36,199 --> 00:45:38,199
de este señor no lo encuentras en internet.

565
00:45:39,780 --> 00:45:40,300
Ni en

566
00:45:40,300 --> 00:45:42,079
forocoches. No lo encuentras.

567
00:45:42,440 --> 00:45:44,159
Entonces le preguntamos y él suelta.

568
00:45:44,280 --> 00:45:47,239
O voy a montar un sistema de franquicias a nivel europeo.

569
00:45:48,179 --> 00:45:49,079
¿Y esto cómo se hace?

570
00:45:49,519 --> 00:45:51,199
Pues esto se hace con un catedrático de mercantil,

571
00:45:51,300 --> 00:45:53,719
que se sabe todo el ordenamiento europeo que te va a ayudar.

572
00:45:54,159 --> 00:45:55,420
O vamos a hacer una película.

573
00:45:55,760 --> 00:45:58,739
Hemos tenido varias productoras, 28 grados norte,

574
00:45:58,920 --> 00:46:00,719
hemos tenido varias productoras en el vivero.

575
00:46:01,480 --> 00:46:03,719
Voy a grabar una película en Marruecos, me acuerdo de este caso.

576
00:46:04,820 --> 00:46:07,179
Entonces estoy ahí, he hablado con la embajada de Marruecos,

577
00:46:07,460 --> 00:46:09,039
he hablado con la embajada de España en Marruecos,

578
00:46:09,400 --> 00:46:12,199
y nada, no me dan los permisos porque no sé qué, porque no sé cuánto.

579
00:46:12,199 --> 00:46:13,940
Estaba la pobre mujer ahí desesperada.

580
00:46:14,280 --> 00:46:18,320
Con el problema jurídico de los permisos.

581
00:46:18,780 --> 00:46:22,639
Y al final, una chica de la Asociación Hispano-Marroquí de Juristas le dijo,

582
00:46:23,440 --> 00:46:27,340
vete a Marruecos, contrata a un abogado de allí y paga.

583
00:46:28,780 --> 00:46:29,699
Y que te lo solucione.

584
00:46:30,400 --> 00:46:32,260
Porque desde aquí va a ser imposible.

585
00:46:33,219 --> 00:46:36,460
Y eso va más allá del conocimiento jurídico.

586
00:46:37,159 --> 00:46:38,539
Eso va a un conocimiento práctico.

587
00:46:38,719 --> 00:46:42,940
Una señora que está todo el día trabajando con Marruecos y sabe que si no contratas a uno de allí

588
00:46:42,940 --> 00:46:49,179
y que te lo solucione, vamos a decirlo así, pues va a ser imposible, por mucho que tengas la razón.

589
00:46:49,300 --> 00:46:53,139
No, es que yo tengo, es que según el convenio de intercambio cultural, bla, bla, bla, bla,

590
00:46:53,199 --> 00:46:57,380
sí, sí, todo lo que quieras, pero llevamos seis meses y no has podido grabar nada, ¿vale?

591
00:46:57,639 --> 00:47:03,460
Bien, con todo esto lo que les quiero transmitir es que nuestra universidad es una universidad abierta, ¿vale?

592
00:47:03,460 --> 00:47:08,840
Que cualquier ciudadano, cualquier alumno de FP, cualquier ciudadano de la Comunidad de Madrid y de España

593
00:47:08,840 --> 00:47:12,159
puede venir a pedirnos ayuda y nosotros vamos a responder.

594
00:47:12,940 --> 00:47:16,019
gratuitamente

595
00:47:16,019 --> 00:47:17,980
algunos servicios, otros servicios

596
00:47:17,980 --> 00:47:19,860
como en el vivero, puedes adquirir

597
00:47:19,860 --> 00:47:21,760
un espacio, pero la mayor parte del asesoramiento

598
00:47:21,760 --> 00:47:24,059
inicial, de las primeras fases

599
00:47:24,059 --> 00:47:26,239
es todo gratuito, luego hay que pagar

600
00:47:26,239 --> 00:47:28,159
pues 10 euros metro cuadrado y pisables

601
00:47:28,159 --> 00:47:29,500
en el vivero, ¿vale?

602
00:47:29,940 --> 00:47:31,960
de Móstoles o otros viveros que tenemos

603
00:47:31,960 --> 00:47:33,840
que gestionamos

604
00:47:33,840 --> 00:47:34,739
pero en general

605
00:47:34,739 --> 00:47:37,679
nadie se queda sin emprender

606
00:47:37,679 --> 00:47:40,039
por no tener dinero, eso tenerlo claro

607
00:47:40,039 --> 00:47:41,460
también, por otro lado también

608
00:47:41,460 --> 00:48:05,019
Nos tenemos que acostumbrar, y yo les recomiendo que vayan a diferentes foros de inversión y que vean cómo funcionan, porque se pueden quedar sorprendidos. Se pueden quedar sorprendidos y dices, jo, yo podía haber hecho eso. Porque realmente hay dinero. Esto no es un pish, pish, pish, sino que hay dinero.

609
00:48:05,019 --> 00:48:08,880
Lo que pasa es que al dinero le gusta comprar cosas que ellos

610
00:48:08,880 --> 00:48:09,960
piensan que son baratas, ¿no?

611
00:48:09,960 --> 00:48:11,340
Como cuando vamos nosotros a las rebajas.

612
00:48:12,280 --> 00:48:14,599
Y le gusta que esté bien envuelto el paquete.

613
00:48:15,739 --> 00:48:18,320
Si está muy mal envuelto, tiene que ser algo muy bueno, ¿no?

614
00:48:19,059 --> 00:48:21,239
Pero a la gente le gusta el envoltorio,

615
00:48:21,340 --> 00:48:24,760
le gusta una buena presentación, le gusta saber los KPIs del

616
00:48:24,760 --> 00:48:27,199
proyecto, le gusta que le hables en su lenguaje.

617
00:48:28,219 --> 00:48:30,320
En su lenguaje, no en el tuyo, en el suyo.

618
00:48:31,119 --> 00:48:32,599
Y esto también lo practicamos.

619
00:48:33,159 --> 00:48:34,920
Hemos hecho foros de inversión de Deep Tech,

620
00:48:35,400 --> 00:48:37,940
hemos presentado un montón de empresas a diferentes foros de inversión.

621
00:48:38,780 --> 00:48:40,280
El Ayuntamiento tiene uno, que les recomiendo,

622
00:48:40,639 --> 00:48:42,719
si tienen interés en temas de emprendimiento, vayan a verlo.

623
00:48:43,559 --> 00:48:45,460
No es muy bueno, pero para ir a verlo está bien.

624
00:48:45,900 --> 00:48:47,880
Y ahí se presentan diferentes proyectos.

625
00:48:48,619 --> 00:48:50,940
También el Ayuntamiento de Madrid tiene una red de mentores,

626
00:48:50,940 --> 00:48:53,760
que ustedes pueden utilizar también de forma gratuita.

627
00:48:54,679 --> 00:48:57,599
Aparte, nosotros tenemos la nuestra, pero ellos tienen otra.

628
00:48:57,960 --> 00:48:58,440
Hay muchas.

629
00:48:58,599 --> 00:49:00,599
La Fundación Madrid de la Comunidad de Madrid

630
00:49:00,599 --> 00:49:02,619
tiene también su red de mentores

631
00:49:02,619 --> 00:49:03,840
en las cuales nosotros también estamos

632
00:49:03,840 --> 00:49:06,260
hay muchísimos recursos

633
00:49:06,260 --> 00:49:08,219
una de las misiones de este proyecto

634
00:49:08,219 --> 00:49:10,199
es hacer ver a los directores

635
00:49:10,199 --> 00:49:12,380
a los profesores y a los alumnos

636
00:49:12,380 --> 00:49:13,519
de los centros de FP

637
00:49:13,519 --> 00:49:15,800
la cantidad de cosas útiles

638
00:49:15,800 --> 00:49:17,340
y gratis

639
00:49:17,340 --> 00:49:19,260
la palabra gratis siempre es como

640
00:49:19,260 --> 00:49:22,900
que hay en la Comunidad de Madrid

641
00:49:22,900 --> 00:49:24,159
en las cuales nosotros

642
00:49:24,159 --> 00:49:26,579
podemos utilizar a favor nuestro

643
00:49:26,579 --> 00:49:28,800
el otro día estuvimos

644
00:49:28,800 --> 00:49:29,440
en el CIEC

645
00:49:29,440 --> 00:49:45,260
Y resulta que se puede imprimir ahí gratis. Yo me compré una impresora 3D para mis emprendedores. Y pues hay una hucha que cada vez que imprimen algo tienen que poner moneditas para poder comprar el filamento del siguiente. De momento no voy poniendo mucho. Se va autofinanciando.

646
00:49:45,260 --> 00:50:07,239
Vale, pero que hay muchísimas cosas y es una pena que muchas personas no lo conocen. Y es posible que a través de estas acciones de coordinación vayamos conociéndonos todos lo de todos y podamos, como dijo Genés de los Ríos, entre que todos ayudar a la gente más inquieta que quiera montar sus proyectos. Pues muchas gracias.

647
00:50:07,239 --> 00:50:43,239
Esta jornada, como muy bien ha dicho, el objetivo además surge en torno a un proyecto, el proyecto de viveros de empresa y ese proyecto precisamente de lo que trata un poco es de buscar recursos, de crear una red colaborativa entre todos los centros y por supuesto la universidad, poner al alcance de nuestro alumnado todas esas posibilidades, recursos y demás.

648
00:50:43,980 --> 00:50:48,079
Pero ahora llegamos a un segundo bloque que hemos acabado con el bloque institucional.

649
00:50:48,219 --> 00:50:50,539
Este bloque está dedicado a experiencias de centros educativos.

650
00:50:51,239 --> 00:50:56,739
Hablamos o escuchamos muchas veces hablar de emprendedores, hablar de talento, de talento joven,

651
00:50:57,300 --> 00:51:02,260
pero nos parece siempre como muy lejano, parece que eso está ahí pero no llega.

652
00:51:02,260 --> 00:51:04,880
Y precisamente lo que vamos a ver en este bloque es lo contrario.

653
00:51:05,420 --> 00:51:06,480
¿Cómo sí se puede llegar?

654
00:51:06,760 --> 00:51:13,219
Como alumnos que han pasado por distintos centros educativos y utilizando sus grandes ideas,

655
00:51:13,239 --> 00:51:17,940
y los poquitos recursos que de algún modo le hemos podido dar también en nuestros centros

656
00:51:17,940 --> 00:51:19,800
han podido crear su propia empresa.

657
00:51:20,500 --> 00:51:26,159
Vamos a empezar precisamente este bloque con tres empresas que se han gestado

658
00:51:26,159 --> 00:51:32,039
a partir de antiguos alumnos a los que queremos muchísimo de este centro educativo

659
00:51:32,039 --> 00:51:35,219
del Instituto de Formación Profesional Carlos María Rodríguez de Valcárcel.

660
00:51:35,699 --> 00:51:39,280
Para ello contamos con Rebeca Martín Llorente que es nuestra orientadora

661
00:51:39,280 --> 00:51:43,260
y que va a moderar, sube Rebeca, que va a moderar este encuentro.

662
00:51:43,960 --> 00:51:48,099
Contamos con nuestros tres ya no emprendedores, ya empresarios,

663
00:51:48,440 --> 00:51:52,739
Claudio Monterroso del Grupo Monterroso, Cristina Galvez de Estudio de Fotografía,

664
00:51:52,840 --> 00:51:57,159
Cristina Galvez y Sergio Ollé de I.O., como lo llamamos todos,

665
00:51:57,320 --> 00:52:00,139
pero para ser exactos, de Sistemas Audiovisuales In and Out.

666
00:52:00,300 --> 00:52:01,059
Muchísimas gracias.

667
00:52:01,579 --> 00:52:04,719
Nos sentamos por aquí.

668
00:52:05,119 --> 00:52:13,929
Hola, muy buenas. Es un placer presentar la mesa del Valcárcel.

669
00:52:13,929 --> 00:52:19,469
con vosotros. Yo estoy aprendiendo mucho de emprendimiento y la verdad me parece apasionante

670
00:52:19,469 --> 00:52:24,650
y muy motivador, así que esperamos transmitírselo a todas las personas que nos estáis viendo.

671
00:52:25,610 --> 00:52:30,969
Bueno, vamos a hablar con ellos tres, como ya les ha presentado Nuria. Voy a repetir

672
00:52:30,969 --> 00:52:35,670
yo sus nombres porque vamos a ver de uno en uno un pequeño vídeo en el que nos van

673
00:52:35,670 --> 00:52:41,070
a presentar su empresa. Entonces, primero os presento a Claudio Monterroso. Su empresa

674
00:52:41,070 --> 00:52:43,130
Es Grupo Monterroso, bienvenido

675
00:52:43,130 --> 00:52:44,570
Y veamos su vídeo

676
00:52:44,570 --> 00:52:47,670
Hola, soy Claudio Monterroso

677
00:52:47,670 --> 00:52:49,510
Filmmaker y antiguo estudiante

678
00:52:49,510 --> 00:52:51,489
Del IES Valcarcel, al igual que vosotros

679
00:52:51,489 --> 00:52:53,510
Y vosotras, yo estudié producción

680
00:52:53,510 --> 00:52:55,469
Audiovisual y me gradué en el

681
00:52:55,469 --> 00:52:57,449
2017, desde entonces

682
00:52:57,449 --> 00:52:59,429
Hace ya 8 años, pues emprendí

683
00:52:59,429 --> 00:53:01,469
Y me dedico al maravilloso mundo

684
00:53:01,469 --> 00:53:03,449
Del audiovisual, maravilloso y complejo

685
00:53:03,449 --> 00:53:05,349
Y sufrido mundo del audiovisual

686
00:53:05,349 --> 00:53:07,150
Y bueno, todo esto me ha pillado en una etapa

687
00:53:07,150 --> 00:53:08,690
En la que estoy con mucho trabajo

688
00:53:08,690 --> 00:53:14,269
así que he decidido aprovechar y hacer un meta vídeo de presentación aparte de hacer esta

689
00:53:14,269 --> 00:53:19,010
presentación breve os voy a enseñar por dónde voy a pasar estos días trabajando que son muy

690
00:53:19,010 --> 00:53:24,230
variopintos y distintos entre ellos así un poco como introducción para luego en la mesa redonda

691
00:53:24,230 --> 00:53:29,789
pues atender a todas vuestras preguntas cuestiones inquietudes y tener una maravillosa charla vale

692
00:53:29,789 --> 00:53:36,710
muchas gracias estamos entrando al circuito de madrid porque nos toca hoy grabar el proceso

693
00:53:36,710 --> 00:53:44,099
de asfaltado con un cliente que tenemos que trabaja para volvo y volvo soldar más dinámica

694
00:53:44,099 --> 00:53:52,670
estamos aquí colocando el equipo dejándolo todo abierto

695
00:53:52,670 --> 00:53:54,670
¡Ostras! ¿Estoy directamente con la página?

696
00:53:54,670 --> 00:53:59,960
¡Bien!

697
00:53:59,960 --> 00:54:01,960
Me parece.

698
00:54:01,960 --> 00:54:03,960
Perfecto, me parece.

699
00:54:03,960 --> 00:54:05,960
¡Marcos, saluda! ¡Hola! ¿Qué tal?

700
00:54:12,989 --> 00:54:14,989
Marcos con un transforme.

701
00:54:14,989 --> 00:54:19,519
¿Estás sacando bíceps mientras haces...?

702
00:54:21,519 --> 00:54:23,519
No lo sé.

703
00:54:23,519 --> 00:54:25,519
Buena práctica. ¿Te gastas, no?

704
00:54:25,519 --> 00:54:27,519
¿Bicen?

705
00:54:27,519 --> 00:54:37,679
Hoy estamos en jornada de estudio.

706
00:54:37,679 --> 00:54:39,679
Me pongo aquí para que vea un pelín más la luz.

707
00:54:39,679 --> 00:54:42,219
Hola Marcos. Hola, ¿qué tal?

708
00:54:42,320 --> 00:54:43,420
¿Qué tal el otro día con la Fórmula 1?

709
00:54:44,480 --> 00:54:45,239
¿Te quemaste?

710
00:54:45,480 --> 00:54:47,059
Te quemaste un poco.

711
00:54:47,800 --> 00:54:49,739
Así que nada, estamos hoy en una de las salas

712
00:54:49,739 --> 00:54:51,079
porque un cliente nuestro,

713
00:54:51,880 --> 00:54:53,739
Academia de Oposición de Bombero, Policía,

714
00:54:53,920 --> 00:54:55,739
etcétera, etcétera, va a hacer corrección de examen

715
00:54:55,739 --> 00:54:57,219
en directo. Una locura.

716
00:54:57,840 --> 00:54:59,219
Y bueno, voy a hacer un tour para enseñaros más cositas.

717
00:55:13,420 --> 00:55:14,599
Un aspecto de producción

718
00:55:14,599 --> 00:55:16,539
muy importante aquí puede ser el sistema

719
00:55:16,539 --> 00:55:18,619
que estamos utilizando para coordinarnos

720
00:55:18,619 --> 00:55:20,619
con el departamento de edición. Os explico.

721
00:55:20,619 --> 00:55:24,179
Aquí tenemos la OSMO, que es la cámara que hace el cenital para las preguntas.

722
00:55:24,440 --> 00:55:27,320
Y aquí tenemos la ALFA para la cámara principal.

723
00:55:27,480 --> 00:55:31,920
Entonces, como la idea es hacer tres preguntas, pasarlas a edición para que editen y nosotros seguir trabajando,

724
00:55:32,380 --> 00:55:37,679
pues tenemos variedad de tarjetas SD, de tal manera que grabamos tres preguntas, las pasamos a edición,

725
00:55:38,360 --> 00:55:41,519
seguimos grabando otras tres, cuando volvemos a edición para pasar la siguiente tarjeta,

726
00:55:41,659 --> 00:55:43,960
nos devuelven la primera y así seguimos en bucles y para.

727
00:55:47,139 --> 00:55:48,900
Nueve familias y tres que nos dan.

728
00:55:49,380 --> 00:55:50,280
Cenamos por ello.

729
00:55:50,619 --> 00:55:52,480
alimentamos una familia entera

730
00:55:52,480 --> 00:56:06,019
muy bien

731
00:56:06,019 --> 00:56:08,900
a continuación nos presento a Cristina Galvez

732
00:56:08,900 --> 00:56:10,559
su empresa es un estudio

733
00:56:10,559 --> 00:56:12,019
de fotografía, bienvenida

734
00:56:12,019 --> 00:56:13,219
veamos su vídeo

735
00:56:13,219 --> 00:56:16,420
nunca

736
00:56:16,420 --> 00:56:17,800
hemos hecho tantas fotos

737
00:56:17,800 --> 00:56:19,079
y sin embargo

738
00:56:19,079 --> 00:56:21,280
nunca

739
00:56:21,280 --> 00:56:24,960
hemos estado tan cerca de perderlas

740
00:56:24,960 --> 00:56:27,980
miles de fotos

741
00:56:27,980 --> 00:56:29,820
atrapadas en móviles

742
00:56:29,820 --> 00:56:33,119
Fotos que nunca se vuelven a abrir

743
00:56:33,119 --> 00:56:36,500
Porque recordar no es almacenar

744
00:56:36,500 --> 00:56:38,500
Es volver

745
00:56:38,500 --> 00:56:42,260
Soy Cristina Galvez

746
00:56:42,260 --> 00:56:46,039
Y entendí el verdadero valor de las fotos

747
00:56:46,039 --> 00:56:47,940
Cuando murió mi abuela

748
00:56:47,940 --> 00:56:55,800
Mi familia lleva generaciones guardando recuerdos

749
00:56:57,539 --> 00:56:59,079
Crecí entre álbumes

750
00:56:59,079 --> 00:57:01,280
Entre cajas llenas de fotos

751
00:57:01,280 --> 00:57:07,079
Entre historias que seguían vivas gracias a estas fotos

752
00:57:07,079 --> 00:57:09,300
Y entendí algo importante

753
00:57:09,300 --> 00:57:12,800
Y es que las fotos no sirven solo para recordar cómo era alguien

754
00:57:12,800 --> 00:57:16,059
Sirven para no perder quienes fuimos

755
00:57:16,059 --> 00:57:19,480
Por eso hoy ayudo a otras familias

756
00:57:19,480 --> 00:57:21,960
A guardar su historia

757
00:57:21,960 --> 00:57:25,699
No solo en una pantalla

758
00:57:25,699 --> 00:57:27,900
Sino en algo que pueda tocarse

759
00:57:27,900 --> 00:57:28,900
Abrirse

760
00:57:28,900 --> 00:57:31,320
Heredarse

761
00:57:31,320 --> 00:57:34,539
Porque dentro de unos años

762
00:57:34,539 --> 00:57:36,519
Alguien abrirá una caja

763
00:57:36,519 --> 00:57:38,260
Y volverá a encontrarse

764
00:57:38,260 --> 00:57:39,619
Con su historia

765
00:57:39,619 --> 00:57:53,980
Muy bien y finalmente os presento a Sergio Ye

766
00:57:53,980 --> 00:57:55,599
Su empresa es

767
00:57:55,599 --> 00:57:57,659
Sistemas Audiovisuales In and Out

768
00:57:57,659 --> 00:57:58,360
Bienvenido

769
00:57:58,360 --> 00:58:01,500
Y vamos a ver su vídeo a la vez que nos va contando

770
00:58:01,500 --> 00:58:02,280
Algunas cosas

771
00:58:02,280 --> 00:58:06,949
Pues efectivamente ese soy yo

772
00:58:06,949 --> 00:58:09,710
Sergio, ahí pones socio, fundador, administrador

773
00:58:09,710 --> 00:58:11,949
Técnico, administrativo, transportista

774
00:58:11,949 --> 00:58:17,989
y lo que haga falta. En mi parte nosotros nos dedicamos básicamente al rock and roll, es lo que nos gusta,

775
00:58:18,849 --> 00:58:28,090
es como se conoce en el sector la música en directo. Quiero que quede claro que no hay un concierto pequeño.

776
00:58:29,050 --> 00:58:34,489
Al final todas las fotos que vais a ver aquí son conciertos reales, hechos por nosotros, con material nuestro.

777
00:58:34,489 --> 00:58:38,070
hecho uno, hechos todos

778
00:58:38,070 --> 00:58:39,570
digo yo siempre

779
00:58:39,570 --> 00:58:42,309
y realmente lo pienso

780
00:58:42,309 --> 00:58:44,170
porque la responsabilidad

781
00:58:44,170 --> 00:58:46,090
de poner dos altavoces para que toque

782
00:58:46,090 --> 00:58:48,190
un violinista y de montar

783
00:58:48,190 --> 00:58:50,329
miles y miles y miles de vatios

784
00:58:50,329 --> 00:58:52,050
para 40.000 personas

785
00:58:52,050 --> 00:58:54,230
es la misma, todo desde el principio

786
00:58:54,230 --> 00:58:55,750
hasta el final tiene que salir bien

787
00:58:55,750 --> 00:59:00,289
yo siempre digo que me quedo con 3 o 4

788
00:59:00,289 --> 00:59:02,110
aplausos del público, del final

789
00:59:02,110 --> 00:59:04,269
de un concierto y me los quedo

790
00:59:04,269 --> 00:59:06,070
para mí, porque nadie va a venir a darme las gracias

791
00:59:06,070 --> 00:59:07,949
por lo que ha pasado durante ese

792
00:59:07,949 --> 00:59:09,989
periodo. Al final

793
00:59:09,989 --> 00:59:11,809
nos encanta lo que hacemos

794
00:59:11,809 --> 00:59:12,789
e

795
00:59:12,789 --> 00:59:16,170
intentamos hacerlo lo mejor posible.

796
00:59:17,590 --> 00:59:18,090
Muchas veces

797
00:59:18,090 --> 00:59:20,170
es muy complicado porque en la parte del directo

798
00:59:20,170 --> 00:59:22,010
hay una

799
00:59:22,010 --> 00:59:23,750
competitividad terrible,

800
00:59:24,670 --> 00:59:26,050
terrible, pero hay que

801
00:59:26,050 --> 00:59:27,949
estar al pie del cañón, hay que no

802
00:59:27,949 --> 00:59:30,469
rendirse y después de

803
00:59:30,469 --> 00:59:31,690
12 años

804
00:59:31,690 --> 00:59:33,829
luchando contra viento,

805
00:59:33,829 --> 00:59:35,849
marea y todo lo que se nos ha puesto por delante

806
00:59:35,849 --> 00:59:37,690
estamos

807
00:59:37,690 --> 00:59:39,789
la verdad que bastante bien

808
00:59:39,789 --> 00:59:41,889
posicionados, hay que saber

809
00:59:41,889 --> 00:59:43,570
captar clientes pero hay que saber

810
00:59:43,570 --> 00:59:45,989
respetar a los clientes que tienes

811
00:59:45,989 --> 00:59:48,050
y hay que saber

812
00:59:48,050 --> 00:59:49,889
adaptarse, por eso digo, no sirve de nada

813
00:59:49,889 --> 00:59:51,929
ser el más grande, ser el mejor y tener

814
00:59:51,929 --> 00:59:53,869
el mejor material porque eso

815
00:59:53,869 --> 00:59:55,789
también te está capando

816
00:59:55,789 --> 00:59:58,190
a la hora de poder desarrollarte

817
00:59:58,190 --> 00:59:59,909
tienes que saber adaptarte a lo que te

818
00:59:59,909 --> 01:00:01,150
surja, a lo que te pidan

819
01:00:01,150 --> 01:00:03,710
y sobre todo a acoger clientes

820
01:00:03,710 --> 01:00:09,650
enfadados con proveedores que les han dejado mal y hacerles estar felices viéndote una vez y que quieran repetir.

821
01:00:10,670 --> 01:00:18,829
Es un poco nuestro punto fuerte, ¿no? Hacemos de todo. Aquí mira, por ejemplo, eventos corporativos también hay que picar,

822
01:00:18,989 --> 01:00:31,670
la temporada de conciertos dura menos de lo que nos gustaría, pero intentamos que el tamaño de los proyectos no nos corte las alas,

823
01:00:31,670 --> 01:00:33,610
ni para bien

824
01:00:33,610 --> 01:00:35,489
ni para mal, no hay que tener miedo

825
01:00:35,489 --> 01:00:36,849
ni a lo grande ni a lo pequeño

826
01:00:36,849 --> 01:00:43,280
y pues eso, quería cerrar con esto

827
01:00:43,280 --> 01:00:45,519
suerte en vuestra aventura para todos los emprendedores

828
01:00:45,519 --> 01:00:47,480
porque la vais a necesitar

829
01:00:47,480 --> 01:00:49,639
Gracias

830
01:00:49,639 --> 01:00:54,019
Bueno, muy interesante

831
01:00:54,019 --> 01:00:54,980
vuestro trabajo

832
01:00:54,980 --> 01:00:57,920
buena variedad también tenemos dentro del

833
01:00:57,920 --> 01:00:59,219
campo audiovisual

834
01:00:59,219 --> 01:01:02,119
Claudio, tú estudiaste producción

835
01:01:02,119 --> 01:01:04,260
Cristina, iluminación

836
01:01:04,260 --> 01:01:04,940
e imagen

837
01:01:04,940 --> 01:01:08,440
y Sergio Sonido, por eso decía lo de la variedad.

838
01:01:09,179 --> 01:01:15,800
Bueno, para la charla que vamos a tener me gustaría diferenciar tres fases en vuestro desarrollo profesional,

839
01:01:16,980 --> 01:01:18,840
vuestro desarrollo empresarial, perdón.

840
01:01:19,519 --> 01:01:29,400
Primero la creación de la idea, después el alta como empresa y ya por último el desarrollo y evolución en los años que llevéis con la empresa.

841
01:01:29,400 --> 01:01:45,380
Entonces, dentro del apartado de creación de la idea, ya hemos visto un poquito en los vídeos y en lo que nos han explicado, pero ¿cuál diríais que es vuestra seña de identidad o el aspecto innovador que habéis desarrollado con la empresa?

842
01:01:46,280 --> 01:01:47,480
Claudio, si quieres empezar.

843
01:01:47,480 --> 01:02:07,380
Bueno, en mi caso, mi empresa cuando se fue consolidando estaba muy pegada a las redes sociales, a toda la actividad en redes sociales porque al final yo, a pesar de que me haya formado aquí, mis inicios están muy pegados a YouTube, a los inicios de Instagram allá por 2012, 2013.

844
01:02:07,380 --> 01:02:11,599
entonces esa cercanía que hemos tenido siempre con las redes sociales

845
01:02:11,599 --> 01:02:15,539
nos ha hecho evolucionar como empresa de servicios

846
01:02:15,539 --> 01:02:17,559
a la vez que las redes sociales iban evolucionando

847
01:02:17,559 --> 01:02:21,500
entonces siempre hemos estado muy cerca de lo que a día de hoy es la norma

848
01:02:21,500 --> 01:02:24,480
que es que todo el contenido es móvil, que todo el contenido va para las redes

849
01:02:24,480 --> 01:02:29,000
y ese lenguaje que se ha ido descubriendo para muchos

850
01:02:29,000 --> 01:02:32,500
para nosotros siempre ha sido nuestro lenguaje por así decirlo

851
01:02:32,500 --> 01:02:36,380
entonces creo que ese ha sido un punto a favor para nosotros siempre

852
01:02:36,380 --> 01:02:39,519
el estar cerca del lenguaje de redes sociales.

853
01:02:41,750 --> 01:02:43,190
Cristina, ¿qué nos cuentas?

854
01:02:43,429 --> 01:02:50,969
Sí, bueno, yo la verdad es que en el mundo de la fotografía creo que todo el mundo hace como lo mismo

855
01:02:50,969 --> 01:02:52,590
y que es muy difícil salirse de eso.

856
01:02:52,730 --> 01:02:57,869
Entonces yo me inventé el concepto de las cápsulas del tiempo porque me daba mucha pena a los niños de esta generación

857
01:02:57,869 --> 01:03:01,650
que simplemente crecen con lo digital, pero les falta lo tangible.

858
01:03:01,650 --> 01:03:04,010
entonces yo huí un poco

859
01:03:04,010 --> 01:03:05,530
le di la espalda a lo digital

860
01:03:05,530 --> 01:03:07,909
y me volqué más en lo físico

861
01:03:07,909 --> 01:03:09,789
en lo tangible, en los álbumes, en las impresiones

862
01:03:09,789 --> 01:03:11,449
para devolver un poco

863
01:03:11,449 --> 01:03:13,670
esa cosa del

864
01:03:13,670 --> 01:03:15,469
valor que tienen los recuerdos

865
01:03:15,469 --> 01:03:17,550
su historia y volver un poco a

866
01:03:17,550 --> 01:03:19,489
todo eso y me inventé esas cápsulas del tiempo

867
01:03:19,489 --> 01:03:21,530
que son cajitas de madera donde los niños

868
01:03:21,530 --> 01:03:23,190
pues guardan esas impresiones y

869
01:03:23,190 --> 01:03:24,849
esos recuerdos

870
01:03:24,849 --> 01:03:26,610
Muy chulo

871
01:03:26,610 --> 01:03:28,889
y tú Sergio, ¿quieres añadir algo?

872
01:03:29,570 --> 01:03:31,250
Pues nuestro fuerte

873
01:03:31,250 --> 01:03:33,190
te diría o punto que nos diferencia de los demás

874
01:03:33,190 --> 01:03:34,909
es nosotros somos una empresa muy pequeña

875
01:03:34,909 --> 01:03:36,909
y el trato

876
01:03:36,909 --> 01:03:38,710
cercano y personal que damos

877
01:03:38,710 --> 01:03:40,010
al cliente

878
01:03:40,010 --> 01:03:42,989
es algo que da miedo porque mucho esperas

879
01:03:42,989 --> 01:03:45,090
que algo sea como súper corporativo

880
01:03:45,090 --> 01:03:46,929
y que la gente quiera alguien en traje

881
01:03:46,929 --> 01:03:49,230
que viene a recibir con una carpeta, con un proyecto

882
01:03:49,230 --> 01:03:51,050
pero muchas veces en nuestra experiencia

883
01:03:51,050 --> 01:03:53,150
el cliente ha agradecido

884
01:03:53,150 --> 01:03:55,329
cercanía, sinceridad

885
01:03:55,329 --> 01:03:56,730
y transparencia

886
01:03:56,730 --> 01:03:58,530
y es lo que nosotros les aportamos

887
01:03:58,530 --> 01:04:10,429
Muy bien. Y otra pregunta sobre esta primera fase. ¿Fue difícil hacer el plan de empresa y también saber si recibisteis la ayuda de algún vivero?

888
01:04:10,429 --> 01:04:31,829
Bueno, en mi caso al principio el plan de empresa no hubo porque emprendí como autónomo y a día de hoy sigo haciendo. Entonces, el plan de empresa es algo que se ha ido formando, como se ha dicho y soy muy fan de esa mentalidad, fallar pronto y fallar rentable, por así decirlo.

889
01:04:31,829 --> 01:04:35,230
igualmente creo que aunque

890
01:04:35,230 --> 01:04:38,289
yo a día de hoy siga siendo autónomo y mi colectivo

891
01:04:38,289 --> 01:04:40,789
se forme mediante autónomos

892
01:04:40,789 --> 01:04:42,929
no deja de ser una rama pre-empresarial

893
01:04:42,929 --> 01:04:46,369
porque hay una imagen de que la empresa es una institución

894
01:04:46,369 --> 01:04:50,269
muchas veces física, hay un sitio físico al que entras

895
01:04:50,269 --> 01:04:53,010
y eso es como la empresa, pero al final un autónomo

896
01:04:53,010 --> 01:04:56,170
cuando emprende también está haciendo que la economía se mueva

897
01:04:56,170 --> 01:04:58,050
también está ofreciendo trabajo, también está

898
01:04:58,050 --> 01:05:00,630
dando oportunidad de trabajo a otros

899
01:05:00,630 --> 01:05:02,469
abasteciendo clientes

900
01:05:02,469 --> 01:05:03,969
como has dicho tú sobre

901
01:05:03,969 --> 01:05:05,730
tener a clientes contentos y demás

902
01:05:05,730 --> 01:05:08,230
entonces es también una empresa

903
01:05:08,230 --> 01:05:09,789
por ese lado, yo también lo veo igual

904
01:05:09,789 --> 01:05:12,530
entonces a la hora de hacer el plan

905
01:05:12,530 --> 01:05:14,449
de empresa al final ha sido algo muy pegado

906
01:05:14,449 --> 01:05:16,449
a la propia experiencia

907
01:05:16,449 --> 01:05:16,949
en el campo

908
01:05:16,949 --> 01:05:20,409
uno tiene una idea de cómo

909
01:05:20,409 --> 01:05:22,550
le gustaría formar un equipo de trabajo

910
01:05:22,550 --> 01:05:23,909
que es lo que a mí siempre me ha perseguido

911
01:05:23,909 --> 01:05:26,190
formar un equipo de trabajo porque

912
01:05:26,190 --> 01:05:28,289
creo que una pasión está bien

913
01:05:28,289 --> 01:05:30,010
compartirla y ahí es cuando

914
01:05:30,010 --> 01:05:36,449
puedes llegar a más. Entonces, en ese lado ha sido todo muy, pues vamos viendo, ¿no?

915
01:05:36,449 --> 01:05:40,230
O sea, vamos metiendo la cabeza aquí en esto, en los videos corporativos, en los eventos, en las bodas

916
01:05:40,230 --> 01:05:48,010
y vamos viendo qué se queda, en dónde funcionamos y cómo poder, mediante eso, formar un equipo de trabajo

917
01:05:48,010 --> 01:05:54,250
que funcione. O sea, no es el plan de empresa habitual de vamos a buscar la manera de que este producto

918
01:05:54,250 --> 01:05:58,789
pueda servirle a clientes o cubrir necesidades.

919
01:05:59,429 --> 01:06:02,030
Es más, vamos a ver cómo nosotros podemos crear un ecosistema de trabajo

920
01:06:02,030 --> 01:06:05,550
en un grupo de autónomos en el que también hay que entender

921
01:06:05,550 --> 01:06:08,610
que luego cada uno tiene también su rama y trabaja con otros.

922
01:06:08,789 --> 01:06:10,750
Vamos a ver cómo nos entendemos nosotros en el campo.

923
01:06:11,250 --> 01:06:12,289
No sé si eso responde un poco.

924
01:06:12,489 --> 01:06:16,489
Sí, que lo habéis ido desarrollando un poco a medida que ha ido avanzando,

925
01:06:16,570 --> 01:06:17,510
poco a poco.

926
01:06:18,230 --> 01:06:18,610
Así es.

927
01:06:18,769 --> 01:06:19,710
Muy bien, ¿y tú, Cristina?

928
01:06:20,349 --> 01:06:22,489
Pues sí, la verdad es que comparto tu opinión.

929
01:06:22,489 --> 01:06:25,809
esto es un poco ensayo y error y lo que ha dicho antes la compañera

930
01:06:25,809 --> 01:06:27,949
esto es arriesgarse y si no te arriesgas

931
01:06:27,949 --> 01:06:29,809
pues es difícil conseguir

932
01:06:29,809 --> 01:06:31,909
los objetivos y es tirarte a la piscina

933
01:06:31,909 --> 01:06:32,929
y bueno

934
01:06:32,929 --> 01:06:34,789
con todos los riesgos

935
01:06:34,789 --> 01:06:36,829
pero luego surgen cosas muy bonitas

936
01:06:36,829 --> 01:06:39,369
yo soy autónoma desde hace 14 años

937
01:06:39,369 --> 01:06:41,650
y sin embargo la empresa la tengo desde hace 8

938
01:06:41,650 --> 01:06:43,489
es decir, sí que es verdad que en nuestro sector

939
01:06:43,489 --> 01:06:46,030
pues como que primero te tienes que hacer autónomo

940
01:06:46,030 --> 01:06:46,849
y ver un poco

941
01:06:46,849 --> 01:06:48,309
por dónde vas

942
01:06:48,309 --> 01:06:50,949
el tema de los viveros yo nunca me he metido ahí

943
01:06:50,949 --> 01:07:01,269
la verdad es que ha sido todo un poco ahí improvisado y sales un poco sobre la marcha, plan de negocio como tal, la verdad es que nunca he hecho, pero bueno, sí que he estudiado mucho,

944
01:07:01,349 --> 01:07:10,570
no me dejo de formar en marketing, en negocios, en un montón de cosas, porque también creo que es necesario no perder el norte de tenemos una empresa, aunque seamos autónomos,

945
01:07:10,570 --> 01:07:16,250
pero tenemos una empresa y entonces también necesitas saber ese conocimiento

946
01:07:16,250 --> 01:07:21,969
porque no es fácil, no se nace aprendido y es un mundo, a ver, el mundo de la empresa

947
01:07:21,969 --> 01:07:28,889
pues necesitas una base para no estrellarte, entonces pues si nunca dejas de aprender

948
01:07:28,889 --> 01:07:32,590
y de investigar y de hablar con unos y yo creo que también se aprende mucho

949
01:07:32,590 --> 01:07:37,690
de hablar entre todos los empresarios y es desde donde salen también las cosas bonitas.

950
01:07:38,250 --> 01:07:39,849
Se van cogiendo ideas, ¿no?

951
01:07:39,889 --> 01:07:40,050
Sí.

952
01:07:40,949 --> 01:07:41,389
Sergio.

953
01:07:41,949 --> 01:07:46,309
Pues en mi caso, y por no variar, nosotros tampoco hicimos plan de empresas de ningún tipo.

954
01:07:46,309 --> 01:07:53,309
O sea, nosotros montamos la empresa en 2015 por pura supervivencia.

955
01:07:54,829 --> 01:07:59,449
La montamos con una mano delante y otra detrás y empezamos con cositas muy pequeñas.

956
01:07:59,610 --> 01:08:01,650
Fuimos ahorrando muy poquito, muy poquito, muy poquito.

957
01:08:01,750 --> 01:08:04,110
Íbamos comprando material y fuimos muy poco.

958
01:08:04,230 --> 01:08:07,369
Cuando nos equivocamos, nos equivocamos bien gordo y bien caro además.

959
01:08:07,690 --> 01:08:14,590
Y hubo que pagar las consecuencias y fue a partir de esa equivocación que fuimos aprendiendo.

960
01:08:15,269 --> 01:08:19,729
Igual, con el tiempo vas adaptándote, vas aprendiendo de los que saben más que tú.

961
01:08:21,510 --> 01:08:29,350
El propio entorno nos ha ido guiando y yo, vamos, por eso es fundamental rodearte de gente,

962
01:08:29,869 --> 01:08:32,289
porque siempre hay alguien que sabe más que tú sobre algo.

963
01:08:33,189 --> 01:08:36,750
Y las necesidades que hemos ido teniendo las hemos intentado ir cubriendo,

964
01:08:36,750 --> 01:08:38,869
hemos ido aprendiendo sobre la marcha

965
01:08:38,869 --> 01:08:41,069
a día de hoy no tiene nada que ver

966
01:08:41,069 --> 01:08:42,550
mi manera de ver la empresa

967
01:08:42,550 --> 01:08:46,050
con la que tenía en 2015

968
01:08:46,050 --> 01:08:48,090
absolutamente nada

969
01:08:48,090 --> 01:08:50,569
va evolucionando, claro

970
01:08:50,569 --> 01:08:52,909
pues habré aprendido lo mismo como técnico de sonido

971
01:08:52,909 --> 01:08:55,109
que como empresario en los últimos 11 años

972
01:08:55,109 --> 01:09:00,390
muy bien, vamos a pasar a la siguiente fase

973
01:09:00,390 --> 01:09:03,289
dentro de lo que es el desarrollo empresarial

974
01:09:03,289 --> 01:09:06,310
ya cuando os conformasteis como empresa

975
01:09:06,310 --> 01:09:07,630
o bueno, como autónomos

976
01:09:07,630 --> 01:09:15,850
esto que estabais un poquito adelantando. Aquí hay dos preguntas enlazadas, ¿cuánto tiempo tiene vuestra empresa?

977
01:09:15,970 --> 01:09:24,430
Que ya habéis ido dando algún dato y ¿qué forma jurídica elegisteis? También habéis explicado algo de que primero fuisteis autónomos,

978
01:09:24,529 --> 01:09:31,050
luego montasteis, ya creasteis la empresa como tal. Si pudierais explicarnos un poquito más esto,

979
01:09:31,050 --> 01:09:41,949
Porque para las personas que a lo mejor no tenemos tanta información o tanta experiencia sobre el mundo empresarial, nos cuesta a lo mejor entender esos conceptos.

980
01:09:43,170 --> 01:09:55,689
Pues yo emprendí en 2018, recién salido de estudiar, y un poco a mí me picó el mosquito en unas prácticas aquí dentro del grado superior.

981
01:09:56,529 --> 01:10:03,510
Porque fuimos a una empresa de audiovisuales donde su expertise era la producción audiovisual, una productora,

982
01:10:03,810 --> 01:10:07,449
y ahí conocí un poco lo que a día de hoy estoy construyendo, por así decirlo.

983
01:10:07,670 --> 01:10:13,810
Conocí una metodología de trabajo entre autónomos, porque esa empresa la llevan a día de hoy dos hermanos,

984
01:10:13,890 --> 01:10:18,689
que son los socios que la llevan, una empresa que se puede entender hasta familiar, Reproduction, se llama Reproduction.

985
01:10:18,689 --> 01:10:38,670
Y un poco vi que se me rompió un poco la idea que tenía de lo que es una empresa y se creó otra de cómo sí que se puede generar algo en el que quizá no hay como 50 empleados o 20 empleados o incluso más, sino que dos empleados lo hacen como muy correcto.

986
01:10:38,670 --> 01:10:59,569
Entonces, a partir de ahí yo tiré mi camino de autónomo conociendo los trabajos que hay, que surgen, que son desde fotos de conciertos hasta pequeños vídeos hechos para pequeñas marcas, otros emprendedores que tienen la intención de hacer contenido y ahí les puedes ayudar tú, cosas que dependen de ti.

987
01:10:59,569 --> 01:11:03,729
fui evolucionando con oportunidades laborales

988
01:11:03,729 --> 01:11:06,289
también un poco estrechando lazos con otras productoras

989
01:11:06,289 --> 01:11:08,630
que podían subcontratarme por eso de ser autónomo y demás

990
01:11:08,630 --> 01:11:10,729
y siempre con una mentalidad de decir

991
01:11:10,729 --> 01:11:12,869
en algún momento querré montar algo

992
01:11:12,869 --> 01:11:14,909
en algún momento quiero montar yo mi equipo de trabajo

993
01:11:14,909 --> 01:11:18,409
entonces vamos a absorber de todos lados

994
01:11:18,409 --> 01:11:19,670
de todas las experiencias que tenemos

995
01:11:19,670 --> 01:11:23,470
y fue en 2023 donde decidí darle un nombre

996
01:11:23,470 --> 01:11:27,689
a este colectivo de autónomos con los que trabajo

997
01:11:27,689 --> 01:11:29,029
que es Grupo Monterroso

998
01:11:29,029 --> 01:11:40,890
Al final quería algo real, quería algo que cuando lo vieses dijeras, vale, me corresponde con lo que luego ha venido a trabajar aquí, que es un grupo, un colectivo, comandados por alguien que se llama Claudio Monterroso.

999
01:11:40,989 --> 01:11:46,510
Al final, a la hora de emitir facturas, todo eso, al final el encargado soy yo, soy el que tiene la expertise en producción.

1000
01:11:47,550 --> 01:11:53,409
Y también un poco es hacer una manera de que el colectivo sea como más familiar también, más cercano.

1001
01:11:53,409 --> 01:12:09,409
Como has dicho tú antes, creo que es mucho más fiable un equipo cercano que apuesta por el trato, que algo más frío, más grande, donde te pierdes entre llamadas porque tienes que contactar con el departamento de, el departamento de, el departamento de.

1002
01:12:09,409 --> 01:12:11,989
entonces esa ha sido un poco mi andadura

1003
01:12:11,989 --> 01:12:13,750
2018 emprendí como autónomo

1004
01:12:13,750 --> 01:12:15,729
todo ese camino hasta 2023 fue aprendizaje

1005
01:12:15,729 --> 01:12:16,789
aprendizaje, aprendizaje, aprendizaje

1006
01:12:16,789 --> 01:12:19,350
concretamente en el COVID en 2020 con el parón

1007
01:12:19,350 --> 01:12:21,829
fue cuando dije, vamos a estudiar esto de empresa

1008
01:12:21,829 --> 01:12:23,569
bien, para no

1009
01:12:23,569 --> 01:12:24,750
liarla demasiado

1010
01:12:24,750 --> 01:12:27,350
y en 2023 empezó la andadura

1011
01:12:27,350 --> 01:12:29,149
de convertir esto en un futuro

1012
01:12:29,149 --> 01:12:31,069
en SL, que es la idea

1013
01:12:31,069 --> 01:12:32,130
no deja de ser esa la idea

1014
01:12:32,130 --> 01:12:37,359
Cristina, pues yo me hice

1015
01:12:37,359 --> 01:12:39,239
autónoma hace 14 años

1016
01:12:39,239 --> 01:12:41,359
o así, para entrar a trabajar en un

1017
01:12:41,359 --> 01:12:43,199
estudio de retocadora

1018
01:12:43,199 --> 01:12:45,260
y ahí estuve seis años, di un montón

1019
01:12:45,260 --> 01:12:47,119
de tumbos porque mientras hacía otro tipo

1020
01:12:47,119 --> 01:12:48,960
de fotos y bueno, un montón de cosas

1021
01:12:48,960 --> 01:12:51,260
de hecho le hice fotos a él con el grupo que tenía

1022
01:12:51,260 --> 01:12:53,180
de músico porque

1023
01:12:53,180 --> 01:12:54,800
hacía antes un montón de fotos de música y tal

1024
01:12:54,800 --> 01:12:57,380
y bueno, pues ahí un poco sin saber ubicarme

1025
01:12:57,380 --> 01:12:59,100
y pensando pues que bueno, que iba a estar

1026
01:12:59,100 --> 01:13:00,840
ahí de retocadora toda mi vida y tal

1027
01:13:00,840 --> 01:13:03,159
pero bueno, poco a poco yo siempre

1028
01:13:03,159 --> 01:13:05,220
he tenido como mucha inquietud de empresaria

1029
01:13:05,220 --> 01:13:06,520
y entonces fue como

1030
01:13:06,520 --> 01:13:08,840
a ver, cumplo el sueño

1031
01:13:08,840 --> 01:13:10,819
de la otra persona o cumplo el mío

1032
01:13:10,819 --> 01:13:12,779
y entonces para mí fue un momento

1033
01:13:12,779 --> 01:13:14,579
de decir no, voy a dejarlo

1034
01:13:14,579 --> 01:13:16,699
y voy a luchar por mi sueño que realmente

1035
01:13:16,699 --> 01:13:18,500
es lo que quiero y entonces

1036
01:13:18,500 --> 01:13:19,739
seguí de autónoma

1037
01:13:19,739 --> 01:13:22,939
y lo que pasa es que yo siempre he tenido

1038
01:13:22,939 --> 01:13:24,899
como, he soñado

1039
01:13:24,899 --> 01:13:26,140
muy a lo grande siempre

1040
01:13:26,140 --> 01:13:28,760
y yo sí que sé que en algún momento montaré

1041
01:13:28,760 --> 01:13:30,500
una empresa más grande, de momento

1042
01:13:30,500 --> 01:13:32,380
estamos mi compañera y yo

1043
01:13:32,380 --> 01:13:34,380
que también es autónoma y también es fotógrafa

1044
01:13:34,380 --> 01:13:36,560
ella tiene sus proyectos pero viene a trabajar

1045
01:13:36,560 --> 01:13:38,659
conmigo algunos días al estudio porque es la

1046
01:13:38,659 --> 01:13:40,720
fórmula que he encontrado para que me pueda

1047
01:13:40,720 --> 01:13:42,619
ser rentable a mí también, pero

1048
01:13:42,619 --> 01:13:44,340
sí que sueño muy a lo grande

1049
01:13:44,340 --> 01:13:46,439
porque también soy

1050
01:13:46,439 --> 01:13:48,420
mentora de fotógrafos

1051
01:13:48,420 --> 01:13:50,399
entonces, bueno, pues

1052
01:13:50,399 --> 01:13:52,659
es como que quiero dedicarme a eso más

1053
01:13:52,659 --> 01:13:54,500
que a hacer fotos y luego

1054
01:13:54,500 --> 01:13:56,659
también tengo otros proyectos empresariales

1055
01:13:56,659 --> 01:13:58,279
por ejemplo con una escuela de Jiu Jitsu

1056
01:13:58,279 --> 01:14:00,760
brasileño que estamos montando

1057
01:14:00,760 --> 01:14:02,880
una escuela online y demás, entonces como que

1058
01:14:02,880 --> 01:14:04,640
sueño muy a lo grande y

1059
01:14:04,640 --> 01:14:06,640
lo que sea, pues bienvenido, pero hay que

1060
01:14:06,640 --> 01:14:07,239
arriesgarse.

1061
01:14:07,239 --> 01:14:09,760
Genial, ¿y Sergio?

1062
01:14:10,640 --> 01:14:11,640
Pues bueno, a ver

1063
01:14:11,640 --> 01:14:13,939
nosotros

1064
01:14:13,939 --> 01:14:16,079
mi socio y yo estudiamos aquí, según salimos

1065
01:14:16,079 --> 01:14:18,020
los dos, fuimos a parar de prácticas a la misma

1066
01:14:18,020 --> 01:14:20,159
empresa, nos contrataron

1067
01:14:20,159 --> 01:14:21,920
luego nos ofrecieron ser

1068
01:14:21,920 --> 01:14:23,859
autónomos a cambio de un porcentaje de la

1069
01:14:23,859 --> 01:14:24,439
facturación

1070
01:14:24,439 --> 01:14:28,079
dijimos que sí, el romanticismo

1071
01:14:28,079 --> 01:14:29,079
de la juventud

1072
01:14:29,079 --> 01:14:31,819
y fue un error terrible, aguantamos

1073
01:14:31,819 --> 01:14:33,960
un año y medio o así y allá por

1074
01:14:33,960 --> 01:14:35,899
dos mil

1075
01:14:35,899 --> 01:14:42,539
Finales de 2014 nos pedían más cosas de las que éramos capaces de dar como chavales de veintipocos años

1076
01:14:42,539 --> 01:14:46,960
y decidimos que para hacerlo para otro lo hacíamos para nosotros.

1077
01:14:48,000 --> 01:14:50,199
En 2015 montamos una comunidad de bienes.

1078
01:14:51,539 --> 01:14:55,039
Nos dimos cuenta que fue una tontería, que teníamos que haber montado una sociedad limitada

1079
01:14:55,039 --> 01:14:56,600
y la montamos en 2016.

1080
01:14:58,899 --> 01:15:04,260
Pues al final han sido 10 años de sociedad limitada,

1081
01:15:04,260 --> 01:15:07,079
11 contando con la comunidad de bienes

1082
01:15:07,079 --> 01:15:09,260
ya te digo

1083
01:15:09,260 --> 01:15:11,119
para nosotros ha sido fundamental el apoyo

1084
01:15:11,119 --> 01:15:11,779
en las personas

1085
01:15:11,779 --> 01:15:14,979
casi todos los años

1086
01:15:14,979 --> 01:15:16,760
hemos cogido gente en prácticas de aquí

1087
01:15:16,760 --> 01:15:19,039
del Valcárcel y hemos

1088
01:15:19,039 --> 01:15:20,979
creado una

1089
01:15:20,979 --> 01:15:22,220
pequeña familia

1090
01:15:22,220 --> 01:15:24,539
de profesionales, los que quieren

1091
01:15:24,539 --> 01:15:26,939
y realmente lo demuestran

1092
01:15:26,939 --> 01:15:28,399
trabajan en esto

1093
01:15:28,399 --> 01:15:30,560
te podría decir que alrededor de

1094
01:15:30,560 --> 01:15:33,199
no sé, 10 o 12

1095
01:15:33,199 --> 01:15:35,619
alumnos en prácticas a día de hoy trabajan

1096
01:15:35,619 --> 01:15:37,659
más que yo y ganan más dinero que yo

1097
01:15:37,659 --> 01:15:39,600
habiendo sido

1098
01:15:39,600 --> 01:15:41,659
habiendo hecho las prácticas

1099
01:15:41,659 --> 01:15:42,159
con nosotros

1100
01:15:42,159 --> 01:15:45,760
esa pequeña familia es un poco el apoyo

1101
01:15:45,760 --> 01:15:47,359
que también hemos

1102
01:15:47,359 --> 01:15:48,439
tenido

1103
01:15:48,439 --> 01:15:51,720
y tener no tanto como

1104
01:15:51,720 --> 01:15:53,760
lo que comentabas tú pero al final

1105
01:15:53,760 --> 01:15:55,600
sí que quiero pensar que es para ellos

1106
01:15:55,600 --> 01:15:57,920
currar con nosotros es como volver a casa

1107
01:15:57,920 --> 01:15:59,579
un poquito, son una mezcla

1108
01:15:59,579 --> 01:16:00,800
entre hijos y hermanos

1109
01:16:00,800 --> 01:16:03,300
curiosa. Y me gusta que seamos el

1110
01:16:03,300 --> 01:16:04,859
nexo, ese puntito de unión

1111
01:16:04,859 --> 01:16:06,779
y ser nosotros los que

1112
01:16:06,779 --> 01:16:09,300
atamos hilos, conectamos

1113
01:16:09,300 --> 01:16:10,039
una gente con otra.

1114
01:16:12,020 --> 01:16:13,100
Eso la verdad que me...

1115
01:16:13,100 --> 01:16:14,760
Y obviamente nos reporta beneficio.

1116
01:16:15,760 --> 01:16:17,300
Porque al final el que no conoce a este

1117
01:16:17,300 --> 01:16:19,340
conoce al otro y pegas una patada

1118
01:16:19,340 --> 01:16:21,199
de una piedra. Somos muchos, pero somos muy

1119
01:16:21,199 --> 01:16:23,180
pocos en realidad. Entonces

1120
01:16:23,180 --> 01:16:25,659
me gusta ser ese centro neurálgico

1121
01:16:25,659 --> 01:16:27,439
de todo mi entorno.

1122
01:16:28,520 --> 01:16:29,319
Muy interesante

1123
01:16:29,319 --> 01:16:30,699
vuestros inicios

1124
01:16:30,699 --> 01:16:33,619
y qué aspecto

1125
01:16:33,619 --> 01:16:35,779
destacaríais sobre la parte

1126
01:16:35,779 --> 01:16:37,060
económico-financiera

1127
01:16:37,060 --> 01:16:40,180
lo que es la inversión inicial, la financiación

1128
01:16:40,180 --> 01:16:42,000
subvenciones, ayudas

1129
01:16:42,000 --> 01:16:43,020
pagos de impuestos

1130
01:16:43,020 --> 01:16:45,479
que esta parte también da un poquito de vértigo

1131
01:16:45,479 --> 01:16:47,399
yo creo a la hora de plantearse

1132
01:16:47,399 --> 01:16:48,079
emprender

1133
01:16:48,079 --> 01:16:50,199
Bueno, al principio es un mundo

1134
01:16:50,199 --> 01:16:52,300
a día de hoy creo que estamos ya acostumbrados

1135
01:16:52,300 --> 01:16:55,699
a todo el lío este de facturación

1136
01:16:55,699 --> 01:16:56,979
trimestrales

1137
01:16:56,979 --> 01:16:58,640
etcétera, etcétera

1138
01:16:58,640 --> 01:17:13,779
Pero sí que es verdad, es que me cuesta un poco ir a, porque ya es el día a día, es el agobio del día a día, pero sí que es verdad que al principio no tienes ni idea, al principio no tienes ni idea de lo que es la trimestral, de lo que es el IVA, la cuota de autónomos, se dicen muchas cosas.

1139
01:17:16,359 --> 01:17:28,399
Y al principio sí que es verdad que yo buscaba como que otro autónomo me ilustrara y siempre me veía en conversaciones como complicadas en las que no acababa de entender y a día de hoy entiendo que dices, ¿cómo le explicas a alguien que no tiene ni idea de nada cómo es esto?

1140
01:17:28,640 --> 01:17:31,600
Si lo mejor acaba siendo que uno lo conozca en su propia piel, ¿no?

1141
01:17:32,479 --> 01:17:38,640
Entonces, al principio nosotros la inversión que hicimos, bueno, concretamente al principio la inversión que hice yo,

1142
01:17:38,960 --> 01:17:43,159
fue una cámara, un objetivo, un ordenador. Punto.

1143
01:17:44,479 --> 01:17:49,439
Con mucha ayuda familiar porque no trabajaba de nada y necesitaba un poquito de apoyo.

1144
01:17:50,500 --> 01:17:56,699
Y fue con lo que fui tirando. Herramientas útiles, herramientas que fueran lo suficientemente humildes

1145
01:17:56,699 --> 01:18:05,199
como para, no dejarme mucho dinero, pero suficientemente desequibles como para poder trabajar y mucha conversación con mi gestor

1146
01:18:05,199 --> 01:18:12,020
para entender todo esto y no cometer atrocidades de descapitalizarme o pensar que el IVA es parte de ingreso también,

1147
01:18:12,020 --> 01:18:21,020
que por ese error hemos pasado todos y al principio fue como mucho ir viendo esto de lo que era ganar dinero mediante autónomo

1148
01:18:21,020 --> 01:18:41,939
Porque es un dinero que directamente generas tú. No es igual que cuando estás contratado que tienes una parte de salario que te corresponde, que aceptas, que puedes negociar, etcétera, etcétera, pero que siempre va a estar ahí allá más trabajo o menos. Como autónomo sientes en la piel cuando realmente ha sido un mes malo, independientemente de que tú te hayas movido más o menos, hay rachas y hay meses donde no hay nada.

1149
01:18:41,939 --> 01:18:53,859
Y eso, supongo que en el sonido será una cosa, en fotografía otra, en vídeo otra, pero nosotros, por ejemplo, los agostos, por mucho que rasquemos, para todo, ¿no? Y luego esta cuesta de enero, etcétera, etcétera.

1150
01:18:54,600 --> 01:19:10,140
Entonces, en la parte económica, el aprendizaje fue muy tener cuidado con el dinero, algo que hay que tenerle mucho respeto, no miedo, pero mucho respeto, y sobre todo, y tómanos nota ya aprendiendo de qué es esto de manejar estas cuentas,

1151
01:19:10,140 --> 01:19:14,319
porque luego, claro, con la intención de formar equipo

1152
01:19:14,319 --> 01:19:15,579
luego eso se va a transformar en

1153
01:19:15,579 --> 01:19:18,220
tienes que pagar a esta persona, tienes que pagar a esta otra,

1154
01:19:18,319 --> 01:19:21,279
los clientes te pagan a 100, 500, 1.000, 244 días

1155
01:19:21,279 --> 01:19:25,359
y eso no quita que tú tengas que tener a tus empleados

1156
01:19:25,359 --> 01:19:26,699
o sus contratados pagados.

1157
01:19:27,899 --> 01:19:30,880
Entonces, bueno, un lenguaje difícil

1158
01:19:30,880 --> 01:19:35,100
pero de ir tomando nota y ir viendo cómo te va afectando a ti.

1159
01:19:35,300 --> 01:19:35,939
Eso es lo que podría decir.

1160
01:19:36,859 --> 01:19:37,920
Muy bien. ¿Y tú, Cristina?

1161
01:19:38,760 --> 01:19:42,739
Pues yo siempre he creído que falta mucha educación financiera en general, ¿no?

1162
01:19:42,739 --> 01:19:46,220
Y que es verdad que cuando emprendes te falta mucho porque no entiendes nada

1163
01:19:46,220 --> 01:19:48,319
y porque es muy fácil que todo lo que entra, ¿no?

1164
01:19:48,319 --> 01:19:52,619
Como tú dices, al final, pues no es lo mismo recibir un sueldo que generar dinero

1165
01:19:52,619 --> 01:19:54,000
y de ahí tener que pagar.

1166
01:19:54,460 --> 01:19:56,119
Y claro, llega el momento de pagar y no tienes.

1167
01:19:56,300 --> 01:20:00,020
Es decir, al final es un poco complicado hasta que te haces con eso.

1168
01:20:00,020 --> 01:20:03,260
Yo sí me acuerdo el primer impuesto que pagué el primer trimestre,

1169
01:20:04,119 --> 01:20:07,119
que además estaba en el estudio y los compañeros se lo hacían todos ellos

1170
01:20:07,119 --> 01:20:13,779
y me intentaron enseñar a hacerlo yo y yo dije, es que esto no puedo, o sea, yo prefiero contratar una gestoría que me lo haga,

1171
01:20:13,859 --> 01:20:17,640
me voy a volver loca, ¿cómo tengo que hacer esto cada tres meses? O sea, me pego un tiro.

1172
01:20:18,399 --> 01:20:26,979
Entonces, pues al final yo siempre lo delego en gestoría y asesoría porque es un tema que prefiero que hagan otras personas

1173
01:20:26,979 --> 01:20:28,579
que yo ya bastante tengo con lo que tengo.

1174
01:20:29,939 --> 01:20:33,979
Subvenciones, la verdad es que no he pedido nunca, pero sí que conozco mucha gente que ha pedido

1175
01:20:33,979 --> 01:20:39,600
y hijo, pues funcionan bastante bien, depende de qué subvenciones, pero funcionan bastante bien.

1176
01:20:40,060 --> 01:20:43,819
Yo la verdad es que soy un poco de su filosofía, creo que es empezar con lo que tienes,

1177
01:20:44,279 --> 01:20:48,560
en nuestro sector por lo menos puedes empezar un poco a no ser que tengas que montar algo súper grande,

1178
01:20:49,060 --> 01:20:52,619
pero en principio puedes empezar un poco ahí poco a poco y luego te vas haciendo con cosas,

1179
01:20:52,619 --> 01:20:55,779
o sea, según vas creciendo, pues poco a poco te vas haciendo con cosas

1180
01:20:55,779 --> 01:20:57,960
y yo creo que al final eso es lo que mejor funciona.

1181
01:21:00,380 --> 01:21:01,180
¿Y tú, Sergio?

1182
01:21:02,180 --> 01:21:10,539
Pues bueno, yo te puedo decir que la mejor inversión que hemos hecho en 11 años ha sido la gestoría, sin lugar a dudas, desde el momento uno.

1183
01:21:10,539 --> 01:21:22,840
Yo dije que tengo yo que hacer, que aprender, digo no, no, esto es una locura, la voy a cagar, hablando en plata y encima me van a meter un paquete lo de me da igual la seguridad social, la hacienda, alguien me va a pillar por algún lado y va a ser culpa mía.

1184
01:21:22,840 --> 01:21:44,859
Entonces siempre hemos dependido de una gestoría y no me arrepiento absolutamente. Porque en nuestro caso la parte de inversiones es un poco más compleja creo que en el vuestro porque estamos hablando de, sí, nosotros arrancamos con dos inalámbricos y dos altavocitos, pero no podíamos hacer nada que no nos implicase un gasto.

1185
01:21:45,539 --> 01:21:48,060
Hemos estado realquilando durante años un montón de material.

1186
01:21:48,539 --> 01:21:51,920
Para tener una empresa de sonido y de iluminación como la nuestra, funcional,

1187
01:21:52,659 --> 01:21:58,739
y ser autónoma la empresa, estamos hablando de cientos de miles de euros.

1188
01:21:58,960 --> 01:22:01,640
Incluso depende de lo que compres, millones.

1189
01:22:03,060 --> 01:22:04,079
Da mucho miedo.

1190
01:22:04,800 --> 01:22:07,220
Da mucho miedo, hay que invertir con mucha cabeza

1191
01:22:07,220 --> 01:22:12,060
y sobre todo teniendo muy clara y muy estructurada la inversión, la amortización

1192
01:22:12,060 --> 01:22:15,140
y de dónde vas a sacar ese dinero y qué vas a hacer con él.

1193
01:22:16,100 --> 01:22:19,659
Pero vamos, aunque de miedo hay que tirarse a la piscina, diría yo, con cuidado.

1194
01:22:21,079 --> 01:22:27,680
Bueno, nos hemos quedado sin tiempo para esas últimas dos preguntillas que tenía

1195
01:22:27,680 --> 01:22:30,319
de esa tercera fase en el desarrollo empresarial,

1196
01:22:30,319 --> 01:22:35,680
pero bueno, habéis ido dando pinceladas un poquito del tema que iba a tocar,

1197
01:22:36,199 --> 01:22:39,779
pero sí que me gustaría cerrar con la última pregunta,

1198
01:22:39,779 --> 01:22:46,880
que es que ¿qué le diríais a vuestro yo del pasado cuando terminabais la FP?

1199
01:22:47,659 --> 01:22:51,859
Como una recomendación o consejo también para los alumnos que terminan ahora.

1200
01:22:53,859 --> 01:23:01,119
Rápidamente, cree en tu idea, defiéndela a muerte, sea amigo de la curiosidad

1201
01:23:01,119 --> 01:23:06,340
y no olvides que no vas a dejar de aprender de aquí a todo lo que te queda de vida.

1202
01:23:08,329 --> 01:23:09,890
Gracias. Cristina.

1203
01:23:09,890 --> 01:23:11,970
pues que si se puede

1204
01:23:11,970 --> 01:23:13,829
si le pones ganas, empeño

1205
01:23:13,829 --> 01:23:15,710
si te rodeas de las personas adecuadas

1206
01:23:15,710 --> 01:23:17,350
y sin perder el foco

1207
01:23:17,350 --> 01:23:19,949
si se puede conseguir todo lo que quieres

1208
01:23:19,949 --> 01:23:22,109
Sergio

1209
01:23:22,109 --> 01:23:23,689
Yo me diría

1210
01:23:23,689 --> 01:23:25,350
ten paciencia

1211
01:23:25,350 --> 01:23:26,649
ten cabeza

1212
01:23:26,649 --> 01:23:29,310
y no corras que es una carrera de fondo

1213
01:23:29,310 --> 01:23:31,630
ve despacito teniendo claro el objetivo

1214
01:23:31,630 --> 01:23:32,770
y tira para adelante

1215
01:23:32,770 --> 01:23:35,510
Muy bien, muchísimas gracias

1216
01:23:35,510 --> 01:23:37,989
por vuestros consejos, por todas vuestras palabras

1217
01:23:37,989 --> 01:23:40,310
hasta aquí la mesa del Valcarce

1218
01:23:40,310 --> 01:23:42,270
los deseamos lo mejor

1219
01:23:42,270 --> 01:23:44,029
para vuestras empresas y para vosotros

1220
01:23:44,029 --> 01:23:44,770
muchas gracias

1221
01:23:44,770 --> 01:24:01,010
Seguimos después de escuchar

1222
01:24:01,010 --> 01:24:02,590
a estos grandes empresarios

1223
01:24:02,590 --> 01:24:04,170
muchísimas gracias a todos

1224
01:24:04,170 --> 01:24:06,729
por este momento

1225
01:24:06,729 --> 01:24:07,710
que nos habéis dedicado

1226
01:24:07,710 --> 01:24:09,710
con este momento en el que hemos visto

1227
01:24:09,710 --> 01:24:11,130
como hemos dicho desde el principio

1228
01:24:11,130 --> 01:24:13,710
que el emprendimiento es posible

1229
01:24:13,710 --> 01:24:15,590
el emprendimiento es posible en FP

1230
01:24:15,590 --> 01:24:17,909
y además no solo ya el emprendimiento

1231
01:24:17,909 --> 01:24:22,029
sino esa creación de esas grandes empresas que hemos estado viendo aquí.

1232
01:24:22,670 --> 01:24:31,529
Bueno, cuando empezaron estos muchachos que hemos visto, realmente en los centros de FP es verdad que no había apenas recursos para impulsar estas empresas,

1233
01:24:31,770 --> 01:24:41,409
que aún así salían, fijaros, aún sin haber esos recursos, desde estos centros educativos eran capaces de alumnos movidos,

1234
01:24:41,590 --> 01:24:47,170
alumnos inquietos, alumnos que buscaban una idea en cualquier sitio no han sido capaces de llevarla a cabo.

1235
01:24:47,630 --> 01:24:52,369
Pero desde hace ya 5 o 6 años, la mayoría de los centros tenemos nuestras aulas profesionales de emprendimiento.

1236
01:24:52,770 --> 01:24:56,569
Esas aulas de las que nos ha hablado Nuria Villarreal al principio de este evento.

1237
01:24:57,149 --> 01:25:02,670
Y ese recurso que tenemos en casi todos los centros, son casi todos los centros ya de FP,

1238
01:25:03,250 --> 01:25:07,489
es un recurso que sí que es verdad que por lo menos lo que hemos vivido aquí en nuestro centro

1239
01:25:07,489 --> 01:25:13,869
permite que aquellos alumnos que tienen esas ideas por lo menos no se sientan tan solos desde el principio.

1240
01:25:13,869 --> 01:25:35,810
Porque en todos los centros tenemos un espacio con una forma u otra más tipo aula del futuro, más tipo co-working, cada uno lo hemos diseñado como mejor quizá nos ha parecido, pero aparte de ese espacio donde empezar antes de quizá llegar a un vivero, que quizá como un segundo paso, ya desde que están estudiando pueden disponer además de asesoramiento.

1241
01:25:35,810 --> 01:25:51,909
De un asesoramiento que a mí me parece que es fundamental para cuando uno quiere empezar su empresa. ¿Y a qué me refiero? Pues precisamente, por un lado, ese asesoramiento quizá técnico que puedan necesitar de su formación, lo he aprendido en el aula, pero era cómo lo llevó la empresa.

1242
01:25:51,909 --> 01:25:59,710
Pero no solo ese tipo de asesoramiento, fijaros que aquí nos han estado hablando todo de esa parte económica financiera que tanto cuesta y tanto da miedo al principio.

1243
01:26:00,250 --> 01:26:11,569
Esa parte económica financiera que desde los departamentos de formación y orientación laboral, ahora a través de los módulos de itinerario para la empleabilidad, efectivamente, se les da un poco de solución.

1244
01:26:11,569 --> 01:26:33,710
Pero aunque nos lo cuenten en el aula, hasta que no salimos del aula y no tenemos que hacer efectivamente esos informes trimestrales de IVA, esos informes anuales, esos pagos, cuando tenemos además incluso ya se nos pasa por la cabeza quizá el querer solicitar algún tipo de financiación o algún tipo de ayuda.

1245
01:26:34,369 --> 01:26:43,270
Pues también desde estos departamentos se ofrece ese asesoramiento desde estos profesores que a la hora de decir, oye, ¿por qué me voy a montar una empresa?

1246
01:26:43,270 --> 01:26:50,170
Pues como decía uno de los antiguos alumnos que teníamos antes aquí, formé una comunidad de bienes y me di cuenta que no era lo que tenía que haber formado,

1247
01:26:50,550 --> 01:26:53,630
que tenía que haber intentado desde el principio formar una sociedad limitada.

1248
01:26:53,949 --> 01:27:00,449
Pues a través de estas aulas profesionales de emprendimiento, precisamente de lo que se trata, es de cubrir un poco esta necesidad.

1249
01:27:00,449 --> 01:27:16,729
Es decir, esta necesidad de asesoramiento al principio, esta necesidad de un espacio en el que empezar a crear desde el principio, porque no tenemos dinero, esos pequeños recursos que de algún modo podemos ofrecer desde los centros, prestando determinados equipos para esos inicios.

1250
01:27:16,729 --> 01:27:23,369
Y con eso, pues es verdad que en los últimos años hemos visto crecer e impulsar muchos más proyectos.

1251
01:27:23,970 --> 01:27:29,729
Precisamente, bueno, pues ahora nos van a acompañar desde el IES Centro de Capacitación Agraria para contarnos uno de esos proyectos,

1252
01:27:30,710 --> 01:27:37,430
en concreto el proyecto Cómo nació Herubestre y contamos con Mariela Vallejo Verdi, alumna emprendedora de este centro

1253
01:27:37,430 --> 01:27:42,689
y también con su profesora Blanca Costa González, por favor, ir subiendo, ¿vale?

1254
01:27:42,689 --> 01:27:48,569
También profesora del Departamento de Formación de Orientación Laboral y coordinadora de la Ola Profesional de Emprendimiento.

1255
01:27:48,670 --> 01:27:49,310
Gracias, chicas.

1256
01:27:55,659 --> 01:28:20,529
Buenos días a todos y muchas gracias por la oportunidad de poder estar aquí, de formar parte de este proyecto de viveros de empresa.

1257
01:28:20,529 --> 01:28:27,810
y gracias sobre todo a toda la organización que ha tenido el Instituto Elies Valcárcel

1258
01:28:27,810 --> 01:28:33,710
porque montar un evento como este lleva muchísimo trabajo, somos conscientes

1259
01:28:33,710 --> 01:28:37,770
y estamos agradecidos precisamente por su generosidad, por haber sido el instituto

1260
01:28:37,770 --> 01:28:40,770
que ha fomentado que esto sea posible.

1261
01:28:41,930 --> 01:28:48,029
Bueno, yo como ha adelantado Nuria, soy Blanca Costa, soy coordinadora de la Ola de Emprendimiento

1262
01:28:48,029 --> 01:28:57,890
y profesora de FOL. Venimos también a dar conocimiento de qué hacemos en un instituto, en un IES de capacitación agraria

1263
01:28:57,890 --> 01:29:05,930
y cómo desde ahí hay muchísimas personas que se reinventan y hacen ese proceso que se habla tanto del reskilling

1264
01:29:05,930 --> 01:29:12,069
en la formación profesional. Nosotros podemos decir que tenemos muchísimo alumnado que se dedica precisamente

1265
01:29:12,069 --> 01:29:16,390
a ese reskilling, a reinventarse y muchos de ellos para emprender.

1266
01:29:17,390 --> 01:29:23,189
Por ello, el aula de emprendimiento toma bastante importancia hacer las cosas bien

1267
01:29:23,189 --> 01:29:27,409
y ser verdaderamente un apoyo para nuestros exalumnos emprendedores.

1268
01:29:28,449 --> 01:29:34,090
Hoy tenemos la suerte de poder traer a Mariela para que nos cuente su proyecto

1269
01:29:34,090 --> 01:29:40,750
Herubestre, que ahora mismo forma parte del vivero de empresa y está allí con nosotros

1270
01:29:40,750 --> 01:29:44,350
durante sus tres años posteriores a haber titulado.

1271
01:29:44,449 --> 01:29:49,050
Hemos cerrado un convenio y ella hace uso del aula de emprendimiento

1272
01:29:49,050 --> 01:29:53,449
y de todas las instalaciones del centro para impulsar su proyecto,

1273
01:29:53,829 --> 01:29:57,329
experimentar, equivocarse, como decíais, rápido y barato,

1274
01:29:57,869 --> 01:30:00,890
y equivocarse lo menos posible porque cuenta con un apoyo

1275
01:30:00,890 --> 01:30:04,189
de todos los profesores técnicos y, por mi lado,

1276
01:30:04,510 --> 01:30:08,229
de la parte más de gestión desde el aula de emprendimiento.

1277
01:30:08,750 --> 01:30:09,989
Muchas gracias, Mariela.

1278
01:30:09,989 --> 01:30:27,609
Gracias Blanca. Y bueno, tenemos ahí el QR a su página web que vamos a ir poquito a poco desentrañando. Y bueno, este proyecto se llama, bueno, este proyecto, esta ponencia, ¿cómo nace Eruvestre? ¿Cuál es su origen? Mariela, cuéntanos, ¿cómo llegas hasta aquí?

1279
01:30:27,609 --> 01:30:33,310
Bueno, primero que nada agradecer la oportunidad de poder darme voz otra vez en un evento así tan importante.

1280
01:30:34,210 --> 01:30:40,850
Y bueno, Eruvestre, aquí os he puesto un poco las imágenes de dónde vengo y luego hablaré de dónde voy.

1281
01:30:41,750 --> 01:30:48,229
Pero mi origen es en el Centro de Capacitación Agraria, donde cursé el grado superior de Paisajismo y Medio Rural,

1282
01:30:48,229 --> 01:30:53,810
donde tuve la oportunidad de juntar mi trabajo de fin de curso

1283
01:30:53,810 --> 01:30:59,430
con mis prácticas de empresa en un proyecto que se llama Resilvestra

1284
01:30:59,430 --> 01:31:04,829
en el que participo, que está creado por el Real Jardín Botánico

1285
01:31:04,829 --> 01:31:06,369
y la cooperativa Germinando.

1286
01:31:07,149 --> 01:31:10,930
A través de este proyecto lo que hacemos es estudiar la productividad

1287
01:31:10,930 --> 01:31:13,390
de 11 especies de plantas silvestres comestibles

1288
01:31:13,390 --> 01:31:15,470
para poder resilvestrar los huertos.

1289
01:31:15,789 --> 01:31:17,890
Y recuperar un poco el saber tradicional,

1290
01:31:18,229 --> 01:31:29,630
que, bueno, antiguamente las plantas silvestres han sido el alimento de muchas personas a lo largo de, bueno, por ejemplo, la guerra civil o, bueno, muchas mujeres que las han utilizado en sus cocinas.

1291
01:31:30,630 --> 01:31:42,970
A través de este proyecto, pues me puse a producir plantas silvestres para poder saber si realmente era un producto que podía ser rentable para un agricultor

1292
01:31:42,970 --> 01:31:48,069
y que fuera, pues eso, atractivo a nivel económico para los huertos.

1293
01:31:48,229 --> 01:31:51,069
sí, dimos con

1294
01:31:51,069 --> 01:31:52,850
bueno, el proyecto Resilvestra además

1295
01:31:52,850 --> 01:31:55,350
que no lo he dicho, es un proyecto de ciencia ciudadana

1296
01:31:55,350 --> 01:31:57,170
donde participa la ciudadanía

1297
01:31:57,170 --> 01:31:58,970
investigando junto con nosotras

1298
01:31:58,970 --> 01:32:00,989
y bueno, tuvimos la oportunidad

1299
01:32:00,989 --> 01:32:02,909
de tener un primer año

1300
01:32:02,909 --> 01:32:04,890
de prácticas y de trabajar con centros

1301
01:32:04,890 --> 01:32:06,710
educativos que

1302
01:32:06,710 --> 01:32:08,930
lo que hacían era por ejemplo los centros de cocina

1303
01:32:08,930 --> 01:32:10,989
elaborar recetas

1304
01:32:10,989 --> 01:32:13,050
y nosotras

1305
01:32:13,050 --> 01:32:14,930
bueno, hacer unas catacedónicas

1306
01:32:14,930 --> 01:32:16,770
y bueno, extender un poco a nivel

1307
01:32:16,770 --> 01:32:23,710
divulgativo este proyecto. A través de mis prácticas descubrí el mundo de las silvestres,

1308
01:32:23,970 --> 01:32:29,489
que es un mundo para mí apasionante, y trabajar con compañeras como Laura Aceituno, Laura

1309
01:32:29,489 --> 01:32:34,649
Jiménez, ha sido muy gratificante también a la hora de aprender el método científico,

1310
01:32:34,649 --> 01:32:43,930
trabajar con la ciencia ciudadana. Una vez terminado mis prácticas de empresa, yo me

1311
01:32:43,930 --> 01:32:48,529
quedé con ganas de más. Entonces, bueno, las compañeras ya el siguiente año de Resilvestra

1312
01:32:48,529 --> 01:32:53,069
2.0 me contrataron como técnico agrícola para poder seguir investigando estas plantas,

1313
01:32:53,130 --> 01:32:59,010
ya que estaba generando un interés bastante grande de la gente. Y bueno, así empezó

1314
01:32:59,010 --> 01:33:03,989
mi historia. A través de esta ciencia ciudadana, habiendo participado más de 1.300 personas

1315
01:33:03,989 --> 01:33:11,789
en este proyecto de investigación colectiva, pues descubrí o descubrimos juntas que había

1316
01:33:11,789 --> 01:33:17,270
una cierta demanda, un cierto interés por las plantas silvestres que al final estaba generando

1317
01:33:17,270 --> 01:33:23,329
a nivel nutricional y a nivel de los agricultores también estaba despertando un interés

1318
01:33:23,329 --> 01:33:30,449
y bueno, un poco entre lo que ha sido mi trayectoria con la gente y también haberme hecho

1319
01:33:30,449 --> 01:33:35,109
un pelín más experta en plantas silvestres, pues estaba viendo que había un nicho de mercado

1320
01:33:35,109 --> 01:33:39,609
un poco interesante y que podía tener ahí yo rienda suelta.

1321
01:33:39,609 --> 01:34:02,909
Muy bien Mariela y claro las plantas silvestres nos pueden sonar como que son casi a veces malas hierbas o si las vemos ahora las veremos, no siempre se conocen y bueno pues es verdad que tú ya tenías la experiencia de haber contrastado con el cliente, con los early adopters, con los primeros clientes de esta planta.

1322
01:34:02,909 --> 01:34:11,729
habíais hecho esas catas hedónicas, esas catas para ver si la planta está rica, si se puede comer, bueno, cocinada o fresca.

1323
01:34:11,729 --> 01:34:15,529
Ya tenías parte de ese trabajo de contrastar la demanda hecha, ¿no?

1324
01:34:15,529 --> 01:34:20,729
Pero, bueno, nos dimos cuenta que la idea a veces cuando la contábamos, pues no…

1325
01:34:21,550 --> 01:34:26,810
El otro decía, plantas silvestres, pero bueno, eso lo puedo coger yo, ¿no? Salgo al campo y lo recojo, ¿no?

1326
01:34:26,810 --> 01:34:34,869
Y esto, entonces, bueno, ¿cómo te estás enfrentando a contar tu idea y a hacer ver, bueno, pues la potencia que tiene?

1327
01:34:35,550 --> 01:34:47,069
Bueno, al principio pusimos 11 especies, de las cuales me he quedado con 4, porque evidentemente el resto eran un poco complicados, comerse una ortiga o comerse una chicoria, que al final son sabores y texturas muy diferentes.

1328
01:34:47,069 --> 01:34:49,689
pero bueno, a raíz de estas

1329
01:34:49,689 --> 01:34:51,470
catas pues hemos rellenado

1330
01:34:51,470 --> 01:34:53,710
cuestionarios, la gente rellenaba

1331
01:34:53,710 --> 01:34:55,550
pues cuál le gustaba más, qué textura

1332
01:34:55,550 --> 01:34:57,489
le parecía mejor, si tenía un interés

1333
01:34:57,489 --> 01:34:59,329
de compra, qué precio la compraría, entonces

1334
01:34:59,329 --> 01:35:01,149
todo este estudio mercado que hemos hecho

1335
01:35:01,149 --> 01:35:03,449
hemos concluido que

1336
01:35:03,449 --> 01:35:05,390
las cuatro variedades que son verdolaga,

1337
01:35:05,510 --> 01:35:07,430
sedera, rúcula y colleja

1338
01:35:07,430 --> 01:35:09,729
son las que más interés han generado

1339
01:35:09,729 --> 01:35:11,090
y por ejemplo que en las cocinas

1340
01:35:11,090 --> 01:35:12,930
tienen mucha más versatilidad

1341
01:35:12,930 --> 01:35:15,069
entonces bueno, a raíz de esto

1342
01:35:15,069 --> 01:35:19,590
mi formato de cultivo ha sido brote tierno

1343
01:35:19,590 --> 01:35:22,210
ya que a mí me gustaba mucho la producción en invernadero

1344
01:35:22,210 --> 01:35:24,250
para poder tener producción durante todo el año

1345
01:35:24,250 --> 01:35:28,250
porque la temporada de estas plantas durante el invierno

1346
01:35:28,250 --> 01:35:30,930
no son muy productivas

1347
01:35:30,930 --> 01:35:34,430
entonces a raíz de esto

1348
01:35:34,430 --> 01:35:37,310
he conseguido sacar cuatro variedades

1349
01:35:37,310 --> 01:35:39,609
que no son definitivas porque realmente ahora

1350
01:35:39,609 --> 01:35:44,010
estoy intentando conseguir los brotes de malva

1351
01:35:44,010 --> 01:35:48,090
para ver qué versatilidad tienen o las pamplinas, que también son muy conocidas.

1352
01:35:48,729 --> 01:35:51,510
Entonces, bueno, siempre toda la gente que ya va conociendo mi proyecto

1353
01:35:51,510 --> 01:35:54,130
me va dando datos de plantas que comían sus abuelas

1354
01:35:54,130 --> 01:35:57,449
o que a lo mejor le interesa volver a recuperar ese sabor

1355
01:35:57,449 --> 01:36:00,069
porque no tiene la oportunidad de ir a un pueblo a recogerlas.

1356
01:36:00,510 --> 01:36:04,329
Y entonces para mí eso es muy gratificante y poder tener ese feedback también es importante.

1357
01:36:05,369 --> 01:36:10,949
Muy bien, está recuperando saberes y sabores del cultivo de silvestres,

1358
01:36:10,949 --> 01:36:16,670
que no es algo tan novedoso, pero la manera de enfocarlo ahora que estamos tan preocupados

1359
01:36:16,670 --> 01:36:22,350
por una alimentación variada, nutricionalmente darle más riqueza, no comer siempre espinacas

1360
01:36:22,350 --> 01:36:29,409
porque hay muchas más opciones, eso ha sido un poco el foco, ampliar la calidad nutritiva

1361
01:36:29,409 --> 01:36:33,529
de nuestra dieta, que es algo que te ha motivado a seguir.

1362
01:36:33,710 --> 01:36:34,229
Exactamente.

1363
01:36:34,229 --> 01:36:57,850
Bien, y además te diste cuenta de que donde tenías que llegar y a donde tenías que empezar a convencer era a través de la gastronomía y la cocina, empezar a hacer un poco de didáctica y enseñar cómo esto podría aplicarse y cómo podría verdaderamente introducirse las plantas silvestres cultivadas en la cocina. Cuéntanos cómo ha sido esta experiencia.

1364
01:36:58,569 --> 01:37:06,590
Bueno, esta parte la verdad que es una pata muy importante de mi proyecto porque he tenido la oportunidad de trabajar con chefs como Esonia,

1365
01:37:06,590 --> 01:37:17,710
que está en el Centro de Innovación Gastronómica y también alumnos de los centros de cocina que realmente me sorprenden cada vez que hago alguna cata o hacen alguna receta

1366
01:37:17,710 --> 01:37:23,329
porque creo que estas plantas no tienen un límite, por ejemplo, que te pueda decir

1367
01:37:23,329 --> 01:37:30,670
no puedes hacer un creme brûlée o puedes hacer un pesto o puedes hacer una ensalada nutritiva.

1368
01:37:31,270 --> 01:37:34,289
Entonces, creo que la cocina para mí es fundamental.

1369
01:37:34,930 --> 01:37:40,529
También por la parte de técnico agrícola que al final que las cocinas utilicen los productos de proximidad

1370
01:37:40,529 --> 01:37:46,010
y que cultivamos nosotros como emprendedores y que podemos tener al alcance kilómetro cero.

1371
01:37:46,010 --> 01:37:49,029
es importante que ellos lo utilicen

1372
01:37:49,029 --> 01:37:50,270
porque al final sin ellos

1373
01:37:50,270 --> 01:37:51,770
nosotras no existiríamos

1374
01:37:51,770 --> 01:37:53,810
entonces creo que es un trabajo muy en equipo

1375
01:37:53,810 --> 01:37:56,930
y que puedo decir que ha sido

1376
01:37:56,930 --> 01:37:58,470
de las partes más gratificantes

1377
01:37:58,470 --> 01:37:59,909
sobre todo probar las recetas

1378
01:37:59,909 --> 01:38:01,090
que siempre eso da gusto

1379
01:38:01,090 --> 01:38:04,670
Vale, bueno

1380
01:38:04,670 --> 01:38:06,869
y aquí entro en la parte más importante

1381
01:38:06,869 --> 01:38:08,590
y lo que a día de hoy consideramos

1382
01:38:08,590 --> 01:38:10,329
que estamos haciendo muy bien

1383
01:38:10,329 --> 01:38:13,989
desde el IES Centro de Capacitación Agraria

1384
01:38:13,989 --> 01:38:37,609
que es proporcionar apoyo, apoyo y además en los emprendedores en los primeros años también a veces hasta un poco de psicológico, no te preocupes que esto es normal, nos vamos a equivocar pero no pasa nada, porque muchas veces es un trabajo muy solitario y entonces trasladarlo es importante y acompañar en ese proceso es importante,

1385
01:38:37,609 --> 01:38:40,010
pero no solo desde el centro

1386
01:38:40,010 --> 01:38:42,130
que somos muy pequeñitos, somos un centro

1387
01:38:42,130 --> 01:38:43,329
pequeño pero peleón

1388
01:38:43,329 --> 01:38:46,010
entonces lo que intentamos es

1389
01:38:46,010 --> 01:38:47,970
como conscientes de lo pequeños que somos

1390
01:38:47,970 --> 01:38:49,869
buscamos el máximo número de

1391
01:38:49,869 --> 01:38:51,930
apoyos y de convenios

1392
01:38:51,930 --> 01:38:54,069
con instituciones que nos ayudan a

1393
01:38:54,069 --> 01:38:56,289
que el alumnado avance

1394
01:38:56,289 --> 01:38:58,050
con sus proyectos y bueno

1395
01:38:58,050 --> 01:38:59,489
pues los hemos intentado meter todos

1396
01:38:59,489 --> 01:39:01,630
hemos intentado poner

1397
01:39:01,630 --> 01:39:04,050
todos, espero no haberme olvidado de ninguno

1398
01:39:04,050 --> 01:39:05,710
que siempre pasa

1399
01:39:05,710 --> 01:39:11,649
y bueno, un poco he puesto aquí la sinergia que se ha ido haciendo a lo largo de mi proyecto

1400
01:39:11,649 --> 01:39:17,649
porque realmente yo empiezo en el Centro de Capacitación Agraria y en Resilvestra, por supuesto,

1401
01:39:18,189 --> 01:39:23,630
pero todo el resto de instituciones que me están acompañando, aporten más o aporten menos,

1402
01:39:23,930 --> 01:39:28,090
siempre es muy enriquecedor venir a una charla y que luego se paren conmigo y me digan

1403
01:39:28,090 --> 01:39:32,930
oye, tengo que hablarte de una amiga que tiene una tierra o te he hablado de ti en tal sitio,

1404
01:39:32,930 --> 01:39:44,229
Entonces, bueno, para mí, más que el proyecto erubestre que sea yo, para mí somos todos y creo que sí que es importante agradecer siempre el apoyo psicológico sobre todo.

1405
01:39:46,029 --> 01:39:51,930
Y bueno, como siempre lo hablamos, que esto al final es algo un poco solitario, pero bueno, quiero que pases a la siguiente diapositiva.

1406
01:39:52,810 --> 01:39:55,170
Pasa, cuéntame lo de Madrid Food Innovation Hub, que es importante.

1407
01:39:55,170 --> 01:40:06,090
Como último evento que me han elegido ha sido el Madrid Food Innovation Hub, el vivero de empresa de Madrid, que elige ciertos proyectos de food tech.

1408
01:40:06,829 --> 01:40:19,090
Y me han elegido para poder impulsar y acelerar mi proyecto, donde estoy trabajando en el plan de empresa, en cómo salir a mercado, en buscar financiación o en las hojas de ruta que son tan importantes marcar.

1409
01:40:19,090 --> 01:40:21,069
porque bueno, a pesar de tener una idea

1410
01:40:21,069 --> 01:40:23,250
hay que marcar la hoja de ruta para saber qué pasos

1411
01:40:23,250 --> 01:40:25,229
dar, aunque sean pequeños, que yo siempre digo

1412
01:40:25,229 --> 01:40:27,029
es mejor hacer 1% que

1413
01:40:27,029 --> 01:40:29,109
hacerlo perfecto y entonces bueno

1414
01:40:29,109 --> 01:40:30,810
un poco marcar ese camino

1415
01:40:30,810 --> 01:40:33,069
y bueno, a ver a dónde llega

1416
01:40:33,069 --> 01:40:33,689
el uestre

1417
01:40:33,689 --> 01:40:36,930
y bueno, un poco aquí

1418
01:40:36,930 --> 01:40:37,729
he querido poner

1419
01:40:37,729 --> 01:40:41,449
el resto de apoyos que me han acompañado

1420
01:40:41,449 --> 01:40:42,649
y bueno

1421
01:40:42,649 --> 01:40:44,229
nada, agradecer

1422
01:40:44,229 --> 01:40:47,170
las personas, la importancia de las personas

1423
01:40:47,170 --> 01:40:47,750
en todo

1424
01:40:47,750 --> 01:41:02,670
Exacto. Bien, pues, bueno, Mariela, vuelas en junio de 2027, volarás ya de nuestro centro, siempre seguiremos ahí contigo, pero ya fuera del paraguas de la ola de emprendimiento, ¿cuáles son los siguientes pasos?

1425
01:41:03,550 --> 01:41:06,930
Bueno, he querido resumir un poco por dónde voy a ir,

1426
01:41:07,029 --> 01:41:08,350
porque tampoco lo tengo claro.

1427
01:41:08,449 --> 01:41:11,529
Yo soy un libro abierto, yo me dejo llevar.

1428
01:41:12,270 --> 01:41:14,750
Y, bueno, un poco he querido poner las cosas que sí son

1429
01:41:14,750 --> 01:41:17,270
importantes para mí, que serían, pues,

1430
01:41:17,489 --> 01:41:21,890
seguir investigando, seguir con el I más D, con la tecnología,

1431
01:41:22,210 --> 01:41:24,750
trabajando, pues, como he puesto aquí, buscando partners,

1432
01:41:25,050 --> 01:41:27,430
buscando, pues, eso, colaboraciones con otras

1433
01:41:27,430 --> 01:41:29,989
empresas que puedan ser complementarias.

1434
01:41:29,989 --> 01:41:33,409
y por ejemplo ahora estoy trabajando con Owi

1435
01:41:33,409 --> 01:41:36,909
que he conocido una compañera en el Hub

1436
01:41:36,909 --> 01:41:41,750
que se dedica a ayudarme a mecanizar mis procesos

1437
01:41:41,750 --> 01:41:43,229
para quitarme un poco de peso

1438
01:41:43,229 --> 01:41:47,689
y bueno, el tema de buscar un espacio

1439
01:41:47,689 --> 01:41:49,550
donde poder construir un invernadero

1440
01:41:49,550 --> 01:41:53,430
poder tener mi laboratorio vivo

1441
01:41:53,430 --> 01:41:56,810
y buscar puntos de venta

1442
01:41:56,810 --> 01:41:58,050
y bueno, seguir cuidando la tierra

1443
01:41:58,050 --> 01:42:00,590
y ayudando a resistir el cambio climático

1444
01:42:00,590 --> 01:42:02,590
que, bueno, tanta falta hace.

1445
01:42:03,529 --> 01:42:04,510
Gracias, Mariela.

1446
01:42:04,670 --> 01:42:07,029
Bueno, pues hemos intentado resumir brevemente

1447
01:42:07,029 --> 01:42:08,350
lo que es el proyecto de Mariela

1448
01:42:08,350 --> 01:42:11,710
y cómo estamos trabajando en conjunto

1449
01:42:11,710 --> 01:42:13,789
el Centro de Formación Profesional y ella.

1450
01:42:14,670 --> 01:42:16,550
Y, bueno, ha habido muchos emprendedores

1451
01:42:16,550 --> 01:42:17,449
que han pasado por allí,

1452
01:42:17,970 --> 01:42:20,229
los cuales no podían venir hoy.

1453
01:42:20,350 --> 01:42:21,970
Entonces, lo que hemos hecho es hacer un vídeo

1454
01:42:21,970 --> 01:42:24,409
para presentaros a algunos de ellos

1455
01:42:24,409 --> 01:42:26,510
que han querido hacer un vídeo en tiempo récord

1456
01:42:26,510 --> 01:42:28,529
de grabándose y demás, que no siempre es fácil

1457
01:42:28,529 --> 01:42:29,229
conseguirlo.

1458
01:42:30,869 --> 01:42:32,529
Y bueno, pues es lo que queremos

1459
01:42:32,529 --> 01:42:34,529
mostraros para que conozcáis nuestras

1460
01:42:34,529 --> 01:42:36,229
instalaciones, dónde estamos,

1461
01:42:36,369 --> 01:42:38,529
Villaviciosa de Odón, y un poco

1462
01:42:38,529 --> 01:42:40,350
los distintos perfiles y el tipo de

1463
01:42:40,350 --> 01:42:42,270
empresas que se han generado a partir de

1464
01:42:42,270 --> 01:42:43,329
nuestros estudios.

1465
01:42:44,149 --> 01:42:46,229
No sé si podéis ponernos el vídeo.

1466
01:44:44,060 --> 01:45:09,020
¿Has sentido alguna vez

1467
01:45:09,020 --> 01:45:10,939
que la información científica es a veces

1468
01:45:10,939 --> 01:45:16,920
es densa, larga y poco asequible? ¿O que en redes sociales todo el contenido de naturaleza

1469
01:45:16,920 --> 01:45:21,800
se queda únicamente en una bonita foto, pero sin nada de contenido? Para resolver esto

1470
01:45:21,800 --> 01:45:26,659
nace Javi Ornish. Soy Javi Hernández, estudiante de ciencias y divulgador. Y mi propósito

1471
01:45:26,659 --> 01:45:30,460
es crear un puente visualmente atractivo y científicamente riguroso entre la ciencia

1472
01:45:30,460 --> 01:45:38,159
y el público general. Hola, me llamo Sara. Estudié paisajismo y medio rural en el Instituto

1473
01:45:38,159 --> 01:45:41,619
de Capacitación Agraria de Villaviciosa de Odón y terminé en 2025.

1474
01:45:42,500 --> 01:45:46,680
Soy emprendedora y he creado La Santina, que es mi empresa.

1475
01:45:47,279 --> 01:45:52,560
Para mí, emprender significa libertad y poder dedicarme a algo que me apasiona.

1476
01:45:53,640 --> 01:45:59,770
Hola, soy David González, me gradué de Técnico Superior en Gestión Forestal

1477
01:45:59,770 --> 01:46:02,989
y el Centro de Capacitación Agraria Villaviciosa de Odón.

1478
01:46:03,789 --> 01:46:09,649
Terminé en 2017 y en 2022 fundé Greener Geek Paisajín,

1479
01:46:09,750 --> 01:46:11,989
que su actividad principal es una constructora verde.

1480
01:46:12,649 --> 01:46:13,970
¿Qué significa para mí emprender?

1481
01:46:14,210 --> 01:46:17,609
Pues significa conseguir tu objetivo, ser libre y no tener barreras.

1482
01:46:20,270 --> 01:46:27,090
Hola, soy Reyes, estudié paisajismo y medio rural en el Centro de Capacitación Agraria en Villaviciosa de Adón

1483
01:46:27,090 --> 01:46:29,270
y me gradué en 2023.

1484
01:46:29,909 --> 01:46:33,810
Cuando terminé decidí emprender, así que sí, soy emprendedora,

1485
01:46:34,369 --> 01:46:43,250
y mi empresa se llama otro paisajismo para mí emprender es pues tener valor

1486
01:46:43,250 --> 01:46:50,689
para definir tu camino poder decidir libremente según tus criterios y tus

1487
01:46:50,689 --> 01:46:55,470
valores y siempre comprometida con la mejora del

1488
01:46:55,470 --> 01:46:58,649
día a día de la sociedad

1489
01:46:58,649 --> 01:47:03,270
hola soy clément estudié paisajismo y medio rural en el centro de

1490
01:47:03,270 --> 01:47:10,229
capacitación agraria de Villaviciosa de Odón y terminé en 2026. Soy emprendedor en producción

1491
01:47:10,229 --> 01:47:18,029
hortícola y mi proyecto se llama La Huerta del Castillo. Para mí, emprender es tomar el control

1492
01:47:18,029 --> 01:47:27,039
de tu vida profesional y transformar tu pasión en realidad. Hola, soy Mariela, estudié paisajismo

1493
01:47:27,039 --> 01:47:32,859
y medio rural en Eliesca y terminé en 2024. Soy emprendedora agrícola y he creado el Uvestre.

1494
01:47:33,439 --> 01:47:36,199
Para mí, emprender significa aventura y desafío.

1495
01:47:37,479 --> 01:48:31,409
Bueno, muchas gracias.

1496
01:48:32,409 --> 01:48:45,550
Bueno, pues seguimos de nuevo.

1497
01:48:46,270 --> 01:48:49,590
Seguimos de nuevo y ahora con otro tema un poquito diferente,

1498
01:48:49,810 --> 01:48:51,949
pero todo al final un poco relacionado.

1499
01:48:51,949 --> 01:48:58,890
La nueva ley de FP introduce distintos cambios en lo que son los módulos profesionales

1500
01:48:58,890 --> 01:49:01,850
que se imparten en los centros.

1501
01:49:01,850 --> 01:49:16,710
Da una vuelta también a lo que era el módulo de formación y orientación laboral que ahora se llama itinerario para la empleabilidad y además crea dos nuevos módulos profesionales de obligado impartición en todos los ciclos formativos.

1502
01:49:16,710 --> 01:49:24,069
Dos módulos que todos creemos que además eran módulos muy importantes y muy necesarios para la formación profesional.

1503
01:49:24,529 --> 01:49:33,970
Esos módulos son los módulos de sostenibilidad y digitalización que ahora mismo se imparten en todos, como he dicho, en todos los ciclos formativos de todas las familias profesionales.

1504
01:49:34,470 --> 01:49:43,430
En algunos centros como el nuestro, pues los hemos dejado como módulos independientes que imparten normalmente profesores técnicos de nuestras familias profesionales.

1505
01:49:43,430 --> 01:49:58,329
Pero ha habido otros centros como el IES Francisco y Tomás y Valiente, a quienes ahora vamos a recibir, que le han dado un giro, le han dado una vuelta para crear un módulo, un único módulo que agrupa, digamos, estas formaciones.

1506
01:49:58,329 --> 01:50:27,630
Y para contárnoslo de la mejor manera posible, pues vamos a contar con una ponencia que es con el nombre de itinerario de emprendimiento ecosostenible, agrupación de módulos en cuatro proyectos, para lo que contamos con don Jesús Fernández de Vera, jefe de estudios y profesor de FOL, Carlota González de Haro, jefa del departamento y docente de FOL y Ana Ejarque de Andrés, coordinadora del aula profesional de emprendimiento y docente también de FOL. Por favor, subís.

1507
01:50:55,500 --> 01:51:03,399
Muy buenos días a todos. Lo primero que queremos hacer es dar las gracias y felicitar al Instituto Carlos María Rodríguez de Valcárcel

1508
01:51:03,399 --> 01:51:07,939
precisamente por esta iniciativa que habéis tenido organizando esta jornada tan interesante

1509
01:51:07,939 --> 01:51:13,100
y sobre todo daros las gracias por habernos invitado a participar en esta parte de la sesión.

1510
01:51:13,579 --> 01:51:18,279
Como ya nos han presentado, venimos en representación del Instituto Francisco Tomás y Valiente.

1511
01:51:18,640 --> 01:51:22,680
Hacemos muchas cosas allí. Nosotros somos parte del departamento de FOL.

1512
01:51:22,680 --> 01:51:32,060
Efectivamente, ellos son Carlota, Jesús y yo soy Ana Ejarque. Carlota es la jefa de departamento de FOL. Jesús, además de docente, es también el jefe de estudios.

1513
01:51:32,579 --> 01:51:37,380
Y yo, además de ser profesora de FOL, soy la coordinadora del aula de emprendimiento.

1514
01:51:38,020 --> 01:51:49,260
Bueno, por el título de la presentación, muchos estaréis un poco confundidos y diréis, ¿qué es esto? ¿Otro módulo? ¿Otro módulo más que se llama itinerario de no sé qué?

1515
01:51:49,260 --> 01:51:56,260
Bueno, pues seguro que algunos diréis, socorro, no quiero más líos, pero bueno, vamos a explicar ahora bien de qué se trata.

1516
01:51:56,739 --> 01:52:08,319
Lo que venimos hoy a compartir con vosotros es nuestra experiencia de algo que comenzó siendo una idea, creemos que bastante innovadora o por lo menos diferente

1517
01:52:08,319 --> 01:52:15,840
y que ha acabado convirtiéndose en un proyecto real que hemos podido poner en marcha y pilotar este año en todos los segundos,

1518
01:52:15,840 --> 01:52:22,260
tanto de grado medio como de grado superior y que ahora, tras haberlo implantado y haberlo evaluado

1519
01:52:22,260 --> 01:52:27,779
tanto nosotros mismos desde el departamento, con el equipo directivo, como a través de los alumnos

1520
01:52:27,779 --> 01:52:34,359
con encuestas de evaluación, podemos decir que nos sentimos muy orgullosos y muy satisfechos con los resultados.

1521
01:52:35,300 --> 01:52:40,380
Y precisamente hemos querido traerlo hoy aquí porque cuando empezamos a gestar esto,

1522
01:52:40,380 --> 01:52:47,060
pues éramos conscientes de que podía salir bien, podía salir muy mal, pero es que ha salido muy bien.

1523
01:52:47,720 --> 01:52:54,039
Y sobre todo nos ha permitido recoger evidencias objetivas de que hemos logrado los resultados que buscábamos,

1524
01:52:54,119 --> 01:53:04,560
que eran un aprendizaje competencial, significativo y aplicable a la vida real y sobre todo donde los alumnos fuesen muy autónomos.

1525
01:53:04,560 --> 01:53:12,159
por eso precisamente creemos que esto puede inspiraros a otros profesores del departamento de FOL

1526
01:53:12,159 --> 01:53:16,960
a otros centros para que veamos entre todos que a veces hacer las cosas diferentes

1527
01:53:16,960 --> 01:53:20,739
que de eso consiste el emprendimiento pues funciona

1528
01:53:20,739 --> 01:53:24,060
bueno entonces ¿en qué ha consistido este proyecto?

1529
01:53:24,060 --> 01:53:28,180
pues como bien nos ha introducido ya Nuria lo que hemos hecho ha sido integrar

1530
01:53:28,180 --> 01:53:35,859
los tres módulos transversales de segundo curso, itinerario personal para la empleabilidad 2,

1531
01:53:36,380 --> 01:53:42,380
digitalización aplicada y sostenibilidad aplicada en un único módulo o proyecto intermodular

1532
01:53:42,380 --> 01:53:46,220
al que después de darle también muchas vueltas al nombre dentro del departamento

1533
01:53:46,220 --> 01:53:50,380
lo denominamos itinerario de emprendimiento tecno-sostenible.

1534
01:53:50,960 --> 01:53:53,800
Tampoco tiene mucho misterio, ¿no?

1535
01:53:54,560 --> 01:54:02,579
Bueno, entonces lo que caracteriza sobre todo a este proyecto no es ya solo la integración de módulos, que esto a veces se hace,

1536
01:54:02,960 --> 01:54:07,260
sino la forma en la que esto lo hemos llevado a la práctica, en la que lo hemos llevado al aula.

1537
01:54:07,260 --> 01:54:17,380
Y es que a través de la metodología del aprendizaje basado en proyectos, hemos diseñado cuatro proyectos que se van desarrollando de manera concatenada a lo largo del curso,

1538
01:54:17,380 --> 01:54:25,600
que están interrelacionados entre sí, que trascienden todos ellos fuera del aula, porque no queríamos quedarnos solo dentro de las paredes del aula,

1539
01:54:26,180 --> 01:54:35,159
y que están basados en el trabajo colaborativo, en el uso de las TIC, la creatividad, la competencia emprendedora y sobre todo que tenga aplicabilidad real.

1540
01:54:36,239 --> 01:54:45,020
Y diréis, ¿por qué os habéis metido en este jardín si ya introducir dos módulos nuevos por ley ya era suficientemente complejo?

1541
01:54:45,020 --> 01:55:07,319
Bueno, pues la respuesta es que para nosotros estos dos nuevos módulos, digitalización y sostenibilidad, como realmente tienen sentido, es integrados con el resto de conocimientos teórico prácticos que se estudian durante los ciclos, para que precisamente no se queden simplemente en mera teoría, sino que los alumnos entiendan cómo se aplica esto luego en la vida real.

1542
01:55:07,319 --> 01:55:36,220
Y por otro lado, viceversa, consideramos que el emprendimiento no tiene tampoco ningún sentido y no puede entenderse si no es desde el prisma de la digitalización y la sostenibilidad, es decir, de entender la innegable presencia e importancia que tienen a día de hoy las nuevas tecnologías, tanto en la industria, la economía como la vida real, así como que cada acto transformador que hagamos desde ya y desde años atrás tiene que tener el foco puesto en el desarrollo sostenible.

1543
01:55:36,680 --> 01:55:40,739
Entonces, bueno, voy a dejar que Jesús ahora explique un poco cómo se gestó todo esto

1544
01:55:40,739 --> 01:55:43,359
y luego vemos cada uno de los proyectos.

1545
01:55:44,300 --> 01:55:49,140
Pues efectivamente, como dice Ana, nos enfrentamos a un problema que creo que es común a todos los centros educativos

1546
01:55:49,140 --> 01:55:52,880
y es que nos encontramos a la vez con tres problemas.

1547
01:55:52,880 --> 01:56:00,359
El primero, desde el punto de vista del emprendimiento, os habrá salido, seguro que igual que a mí,

1548
01:56:00,859 --> 01:56:05,699
una publicación en la que dice, ¿sabías que si te metes en una página web y escribes tu idea de empresa,

1549
01:56:05,699 --> 01:56:08,699
automáticamente te sale tu logotipo, tu vídeo corporativo,

1550
01:56:08,939 --> 01:56:11,600
tu proyecto empresarial, tu plan financiero, tu página web, etc.

1551
01:56:13,460 --> 01:56:15,659
Igual que lo vemos nosotros, lo ven nuestros alumnos,

1552
01:56:15,760 --> 01:56:20,399
lo cual dedicar un curso completo desde la parte de emprendimiento

1553
01:56:20,399 --> 01:56:24,180
a poner el foco de nuestros alumnos en el proyecto empresarial,

1554
01:56:24,699 --> 01:56:27,239
pues de repente necesitaba una reflexión,

1555
01:56:27,479 --> 01:56:30,520
una reflexión para evitar que se hicieran cinco minutos

1556
01:56:30,520 --> 01:56:32,840
con ese tipo de aplicaciones de inteligencia artificial.

1557
01:56:32,840 --> 01:56:44,439
Por otro lado, la nueva ley de formación profesional incluye digitalización, pero lo incluye desde un punto de vista, bajo mi prisma, quizás demasiado teórico.

1558
01:56:44,899 --> 01:56:52,220
En lugar de promover un entorno personal de aprendizaje, es decir, herramientas que al alumnado le sirvan a lo largo de su desarrollo profesional,

1559
01:56:52,960 --> 01:56:59,220
herramientas tecnológicas para ser más eficientes en su trabajo y más productivos, se plantea como una teoría de la digitalización,

1560
01:56:59,220 --> 01:57:01,319
que luego es difícil de llevar a la práctica.

1561
01:57:01,960 --> 01:57:05,199
Y de la misma manera, sostenibilidad, analizada en detenimiento,

1562
01:57:05,560 --> 01:57:09,239
tenía muchos puntos en común con itinerario personal para la empleabilidad 2,

1563
01:57:09,340 --> 01:57:12,479
es decir, el antiguo módulo de Empresa Iniciativa Emprendedora.

1564
01:57:13,380 --> 01:57:18,680
Porque la nueva ley le da un enfoque muy enfocado hacia el emprendimiento social y hacia la sostenibilidad.

1565
01:57:18,960 --> 01:57:23,199
Con lo cual vimos que esa integración de módulos, que además permite la nueva ley de formación profesional,

1566
01:57:23,800 --> 01:57:25,680
era el mecanismo adecuado.

1567
01:57:25,680 --> 01:57:45,880
Y lo hicimos además integrando cuatro proyectos que lo que promueve en el alumnado es dejar de pensar en las evaluaciones como tales, en los exámenes, sino tener como la referencia temporal de un proyecto que dura seis semanas y tienes que ir a objetivos y que en esas seis semanas tengas que conseguir un resultado concreto como todo buen proyecto.

1568
01:57:46,840 --> 01:58:11,680
También se promueve que haya interdependencia positiva, es decir, que se trabaje de manera grupal, luego explicaremos un poco más en detalle, y se promueve también la trascendencia del aula, es decir, que esos proyectos tengan una relevancia más allá de nosotros como docentes, sino que salgan del aula y trasciendan para que tengan una relevancia exterior, que eso les da como mucha más importancia y así lo percibe nuestro alumnado.

1569
01:58:11,680 --> 01:58:33,760
Entonces los proyectos que vamos a relatar son cuatro. El primero, tienen que crear una startup sostenible en cinco semanas, en tiempo récord y lo hacen ayudados de herramientas de digitalización, lo hacen de manera, con plataformas colaborativas para que toda la información no dependa de una sola persona sino que se haga de una manera coordinada y con criterios de sostenibilidad.

1570
01:58:33,760 --> 01:58:46,260
El segundo, hacer un gran proceso de selección de personal afectando a todo el instituto. El 100% del alumnado se ve implicado en este proceso de selección y es muy retador.

1571
01:58:46,739 --> 01:58:52,939
El tercero, hacer una auditoría de imagen de marca de pymes de nuestro entorno, de nuestro barrio, de la zona donde está nuestro instituto.

1572
01:58:53,380 --> 01:58:57,399
Y el cuarto, hacer un proyecto de aprendizaje servicio con todos los aprendizajes realizados previamente.

1573
01:58:58,819 --> 01:59:02,920
Y vamos a comenzar con el proyecto número uno que lo explicará Ana.

1574
01:59:03,760 --> 01:59:18,979
Vale, bueno, pues como ya ha introducido Jesús, el proyecto número uno lo denominamos Hub de Startups Sostenibles, que esto traducido al castellano sería un concentrador de empresas de nueva creación con una base innovadora y tecnológica.

1575
01:59:19,159 --> 01:59:30,979
Entonces, ¿aquí qué tenían que hacer los alumnos? Pues básicamente crear una startup. Hasta aquí todo bien, ¿no? Vale, ¿cuál es la característica principal de este proyecto?

1576
01:59:30,979 --> 01:59:50,560
Bueno, nosotros decimos que este proyecto ha sido quizá el más osado por nuestra parte, el más ambicioso, porque lo que hemos hecho ha sido concentrar un proyecto que, como ha dicho Jesús antes, cuando teníamos empresa e iniciativa emprendedora, se desarrollaba a lo largo de nueve meses, lo hemos concentrado en cinco semanas.

1577
01:59:51,260 --> 01:59:55,619
Esto, por supuesto, no se lo hemos comentado a los alumnos del nuevo curso, de nuevo segundo,

1578
01:59:56,060 --> 01:59:59,260
porque si no ya todos nos podemos imaginar cuáles habrían sido los comentarios.

1579
01:59:59,720 --> 02:00:05,420
Esto es imposible, nos exigís demasiado, que seguramente es lo que estáis pensando muchos de vosotros.

1580
02:00:05,579 --> 02:00:11,840
Bueno, pues no, no es imposible, esto se ha hecho y de hecho estas fotografías son la evidencia

1581
02:00:11,840 --> 02:00:17,720
de que se puede hacer en cinco semanas, son de octubre, de finales de octubre de este año,

1582
02:00:17,819 --> 02:00:19,560
es decir, casi recién iniciado el curso.

1583
02:00:20,560 --> 02:00:47,319
Bueno, entonces, ¿cómo lo hemos hecho y por qué? Bueno, pues el por qué es sencillo, es lo que explicaba Jesús. Nosotros cuando entramos en internet, en las redes sociales, recibimos un bombardeo de plataformas y de IA's que nos dicen, desarrolla tu plan de negocio con este formulario, diseña tu logotipo con esta IA, crea tu plan de marketing en cinco pasos o tu web, ¿no?

1584
02:00:47,319 --> 02:01:01,979
O el plan financiero simplemente rellenando un formulario. Bueno, pues efectivamente esto lo vemos nosotros, lo ven ellos y nos habíamos dado cuenta que en esos proyectos de nueve meses, pues al final la mayoría estaban hechos con estas herramientas.

1585
02:01:02,420 --> 02:01:12,460
Pero por otro lado, ¿tiene algún sentido querer o pretender prohibirles usarlas? Porque esto al final está al alcance de todos para hacernos a todos las cosas más fáciles.

1586
02:01:12,460 --> 02:01:19,460
Entonces, le dimos la vuelta a la tortilla y lo que dijimos, vale, pues lo que vamos a hacer es enseñarles a utilizar esas herramientas y esas plataformas.

1587
02:01:20,140 --> 02:01:28,140
¿Pero cómo? Pues desde el pensamiento crítico y desde la aplicación de los contenidos que se van estudiando a lo largo del curso.

1588
02:01:28,800 --> 02:01:35,359
Entonces, básicamente lo que hemos hecho ha sido eso, o sea, centrarlo todo en la aplicabilidad, en las nuevas tecnologías.

1589
02:01:35,359 --> 02:01:54,159
Por supuesto hay una base teórica que se da en el aula, que se imparte en el aula porque es necesario que conozcan conceptos esenciales de lo que es el emprendimiento, de lo que es un plan financiero, cómo se constituye una empresa, un plan de marketing, todo esto.

1590
02:01:54,159 --> 02:02:11,300
Pero es verdad que en estas cinco semanas no da tiempo a profundizar demasiado. Pero si lo vemos desde una perspectiva realista, realmente cuando uno de estos alumnos el día de mañana quieran emprender, no van a ir a buscar los apuntes de IP2 para ver cómo tienen que hacer el plan financiero.

1591
02:02:11,300 --> 02:02:21,840
Van a ir a una de esas plataformas y lo que tienen que saber es qué le tienen que pedir, qué información le tienen que meter al prompt. Y eso es lo que hemos estado trabajando con ellos.

1592
02:02:22,779 --> 02:02:35,520
Entonces, donde hemos puesto el foco fundamentalmente ha sido en toda la fase de detección de las necesidades en el mercado, de cómo seleccionar una idea que realmente sea innovadora, que sea creativa.

1593
02:02:35,520 --> 02:02:41,699
la importancia que tiene también toda la fase del prototipado del mínimo producto viable

1594
02:02:41,699 --> 02:02:47,300
y a partir de ahí pues cómo se construye una marca en términos también de marketing

1595
02:02:47,300 --> 02:02:49,960
y cómo se constituye una empresa.

1596
02:02:49,960 --> 02:02:53,600
Bueno, pues todo eso lo han hecho en cinco semanas, como digo,

1597
02:02:54,039 --> 02:02:59,060
y tras este proceso llegaba lo que para nosotros era como el gran hito del proyecto.

1598
02:02:59,560 --> 02:03:05,159
Para ello simulamos pues esta especie de pitch donde todos los grupos tenían que presentar

1599
02:03:05,159 --> 02:03:10,579
sus proyectos delante de un comité que estaba formado por docentes de las distintas familias

1600
02:03:10,579 --> 02:03:16,859
y lo más importante, de expertos profesionales que vinieron al centro a darles también su feedback

1601
02:03:16,859 --> 02:03:20,720
para que la experiencia fuese lo más real posible.

1602
02:03:21,239 --> 02:03:25,399
Y bueno, lo que podemos decir de este proyecto es que ha sido un éxito,

1603
02:03:26,119 --> 02:03:30,420
luego si nos da tiempo leeremos también algunas de las declaraciones que han dejado los alumnos

1604
02:03:30,420 --> 02:03:38,899
en esa encuesta de evaluación, pero nos ha demostrado que realmente de este proyecto ha sido el arranque para el resto de proyectos

1605
02:03:38,899 --> 02:03:44,460
porque aquí han podido despertar, vamos a decir, esa competencia emprendedora, esa competencia digital

1606
02:03:44,460 --> 02:03:48,899
y empezar a encontrarle una utilidad real a lo que estaban trabajando en el aula.

1607
02:03:49,539 --> 02:03:52,020
Pues Carlota, si quieres seguir con el segundo proyecto.

1608
02:03:52,020 --> 02:03:59,340
Muchas gracias. Hola, buenos días a todos. Nosotros cuando arrancamos esta idea en febrero o marzo del año pasado

1609
02:03:59,340 --> 02:04:02,739
no queríamos como romper con todo lo que veníamos haciendo hasta ahora

1610
02:04:02,739 --> 02:04:07,279
y había una serie de dinámicas y actividades que queríamos conservar y recuperar

1611
02:04:07,279 --> 02:04:09,779
porque habían funcionado muy bien.

1612
02:04:09,920 --> 02:04:14,359
Este es el caso del segundo proyecto de evaluación del talento en la era digital.

1613
02:04:16,079 --> 02:04:20,460
Durante los últimos cinco años en nuestro instituto realizábamos una dinámica

1614
02:04:20,460 --> 02:04:23,920
que era entrevistas cruzadas y el alumnado de segundo,

1615
02:04:23,920 --> 02:04:27,920
mientras construía su plan de empresa, había un día que entrevistaba

1616
02:04:27,920 --> 02:04:31,840
al alumnado de primero, recibían sus currículums, los leían

1617
02:04:31,840 --> 02:04:35,659
y hacían entrevistas, no privadas, sino en el salón de actos

1618
02:04:35,659 --> 02:04:38,760
delante de profesores y de todos los compañeros.

1619
02:04:39,439 --> 02:04:41,880
Entonces, siempre habíamos tenido un feedback muy positivo

1620
02:04:41,880 --> 02:04:45,340
por parte del alumnado que se estaban metiendo en la situación

1621
02:04:45,340 --> 02:04:48,439
de un proceso más o menos real de selección de personal,

1622
02:04:49,119 --> 02:04:52,779
pasaban un montón de nervios y les dábamos un feedback de esto.

1623
02:04:53,279 --> 02:04:56,359
Entonces, ¿qué hicimos? No queríamos romper y dijimos,

1624
02:04:56,359 --> 02:05:00,220
¿por qué no continuamos con el proyecto de la startup sostenible

1625
02:05:00,220 --> 02:05:04,340
y creamos un proceso de selección que dure otras cinco semanas?

1626
02:05:04,579 --> 02:05:08,500
Que no se base solo como en, vale, hago una entrevista,

1627
02:05:08,619 --> 02:05:10,020
recibo un feedback y me voy a mi casa,

1628
02:05:10,460 --> 02:05:14,199
sino que se pusieran en la piel de un departamento de recursos humanos

1629
02:05:14,199 --> 02:05:18,159
de esa empresa que han creado y que decidan qué tipo de perfiles

1630
02:05:18,159 --> 02:05:21,659
necesitan para esa empresa y que creen el proyecto desde cero.

1631
02:05:22,159 --> 02:05:23,060
Entonces, ¿qué hacían?

1632
02:05:23,060 --> 02:05:45,199
Aprovechando todos los conocimientos que ya habían adquirido en el proyecto 1, crearon una web, una web como una landing page, donde ellos colgaban, claro, no solo la oferta, sino que estaban como obligados a transmitir lo que hace su empresa y por qué el candidato tiene que querer trabajar para su empresa y no para la de los compañeros, por ejemplo.

1633
02:05:45,199 --> 02:06:05,579
Entonces, todo el proceso de búsqueda de empleo que se trata en IP2 lo tratamos desde este proyecto. Por ejemplo, creaban sus carteles con horarios de entrevistas y en la landing page ellos recibían las candidaturas de los chavales de primero que habían trabajado currículum.

1634
02:06:05,579 --> 02:06:23,000
Y hasta ahora puede parecer que solo estamos tratando temas de IP2. Queríamos integrar también, lógicamente, resultados de aprendizaje de sostenibilidad y digitalización. El tema de sostenibilidad lo hicimos a través de los criterios ASG ambientales, sociales y de gobernanza.

1635
02:06:23,000 --> 02:06:38,500
El criterio ambiental, ellos han creado una startup sostenible, entonces tienen que encontrar como roles para su empresa, personas que entiendan lo que es la huella de carbono y que cuiden el impacto ambiental que puede dejar su empresa.

1636
02:06:38,500 --> 02:07:01,659
El aspecto social tenían que tener en cuenta que tenían que crear un proceso de selección justo, cuidar el lenguaje inclusivo y transparente y sobre todo desde el punto de vista de la gobernanza, que entendieran que una entrevista de trabajo el reclutador no se puede guiar como por intuición de que bien, que chico tan simpático, me lo quedo, no.

1637
02:07:01,659 --> 02:07:08,680
Que todo se basa en una serie de rúbricas transparentes y para que el proceso sea como lo más objetivo posible.

1638
02:07:09,119 --> 02:07:17,500
Entonces tenía que crear todo este tipo de documentación para diseñar tanto las dinámicas de grupo como las entrevistas de trabajo individuales.

1639
02:07:17,880 --> 02:07:19,619
Luego os cuento un poco cómo fue todo el proceso.

1640
02:07:20,119 --> 02:07:27,159
Y en cuanto a digitalización, pues bien, ya solo aprender a utilizar herramientas como Notion,

1641
02:07:27,159 --> 02:07:31,619
que es como la que utilizamos y articulamos los cuatro proyectos en torno a ella.

1642
02:07:31,659 --> 02:07:37,699
que es una herramienta de trabajo colaborativo que aprendieron muy fácil y que incorporaron a los cuatro proyectos,

1643
02:07:38,060 --> 02:07:46,140
pues ahí podían crear su propia página web y utilizaron también Odoo, utilizaron otras mil que nosotros nunca habíamos oído hablar de ellas,

1644
02:07:46,579 --> 02:07:53,800
pero es que el propio proceso de investigación de ellos es impresionante, o sea, las cosas que solían salir.

1645
02:07:54,539 --> 02:07:58,500
Entonces, la digitalización la incluimos desde este punto de vista.

1646
02:07:58,500 --> 02:08:00,119
luego llega el día

1647
02:08:00,119 --> 02:08:03,680
ellos están preparando durante estas 5 semanas

1648
02:08:03,680 --> 02:08:05,199
dos fases

1649
02:08:05,199 --> 02:08:06,579
una de dinámicas de grupo

1650
02:08:06,579 --> 02:08:09,520
que ellos crean una dinámica de grupo

1651
02:08:09,520 --> 02:08:11,159
pero no es solo como venga vamos a hacer

1652
02:08:11,159 --> 02:08:12,840
la de la película esta del método

1653
02:08:12,840 --> 02:08:15,439
o vamos a hacer a quien meterías en tu búnker

1654
02:08:15,439 --> 02:08:16,739
no, tienen que ver

1655
02:08:16,739 --> 02:08:19,359
que competencias están realmente buscando

1656
02:08:19,359 --> 02:08:19,979
para su

1657
02:08:19,979 --> 02:08:22,699
para su empresa

1658
02:08:22,699 --> 02:08:25,239
y diseñar la actividad y la dinámica

1659
02:08:25,239 --> 02:08:27,399
de grupo para detectar esas competencias

1660
02:08:27,399 --> 02:08:37,039
Y el día de la entrevista tienen que ir con una tabla objetiva donde ir rellenando qué persona va cumpliendo con aquellos requisitos que ellos están buscando.

1661
02:08:37,920 --> 02:08:43,260
Entonces, eso es para el diseño de la dinámica de grupo.

1662
02:08:43,819 --> 02:08:52,680
Luego, cada empresa diseñaba dos dinámicas y quien pasaba esa primera fase, pasaba a la fase de entrevistas individuales.

1663
02:08:53,119 --> 02:09:02,000
Llegamos el día. Bueno, antes del día hubo un trabajo, imaginaros, cerramos el instituto en cuanto a clases y todo el alumnado va a participar de este proceso,

1664
02:09:03,119 --> 02:09:11,420
con ayuda de algunos profesores, otros diciendo, Dios mío, cómo vamos a parar toda la actividad del instituto por lo que se le antoja al departamento de FOL,

1665
02:09:11,420 --> 02:09:20,420
pero lo conseguimos y realmente luego los propios profesores que nos ayudaron a dinamizar la actividad y a estar echando un ojo en las distintas entrevistas,

1666
02:09:20,420 --> 02:09:25,699
entrevistas realmente alucinaron con las cosas que estaban planteando allí. Entonces cerramos

1667
02:09:25,699 --> 02:09:30,140
la actividad del instituto, el alumnado de primero se ha ido inscribiendo en las entrevistas de

1668
02:09:30,140 --> 02:09:36,100
trabajo, en las dinámicas de grupo del de segundo, la primera mitad de la mañana en cada aula dos

1669
02:09:36,100 --> 02:09:41,699
empresas. Veis por ejemplo aquí estaba la de Dogify y Dream and Go que son unos chicos de renovables

1670
02:09:41,699 --> 02:09:47,300
y otras chicas de administración y finanzas. Pues ahí ellos ven las dinámicas de grupo de la otra

1671
02:09:47,300 --> 02:09:50,439
empresa y van, en cada dinámica, 10 alumnos.

1672
02:09:50,739 --> 02:09:53,560
Con lo cual, al final están entrevistando y tienen 20

1673
02:09:53,560 --> 02:09:55,180
candidatos cada una de las empresas.

1674
02:09:55,939 --> 02:09:59,439
Realizan sus dinámicas, toca el timbre, es el recreo,

1675
02:09:59,819 --> 02:10:03,079
se sientan muy rápido con esas rúbricas que han ido rellenando

1676
02:10:03,079 --> 02:10:06,500
para ver quiénes son los 2, 3 o 4 candidatos ideales.

1677
02:10:07,060 --> 02:10:08,000
Ellos tienen su ranking.

1678
02:10:08,180 --> 02:10:11,340
Después del recreo, los candidatos acuden allí donde

1679
02:10:11,340 --> 02:10:15,479
han tenido cada una de las entrevistas grupales y dicen

1680
02:10:15,479 --> 02:10:20,920
su nombre, salen y delante de todo el mundo, otra vez totalmente expuestos, realizan una

1681
02:10:20,920 --> 02:10:25,899
entrevista de trabajo individual que el alumnado previamente ha preparado para evaluar todas

1682
02:10:25,899 --> 02:10:32,000
esas competencias. Es un día, o sea, nos sorprendió, nos sorprendió mucho porque

1683
02:10:32,000 --> 02:10:37,039
puede parecer caótico, así cuando os lo cuento, pero hubo muchísimo trabajo, cuántos

1684
02:10:37,039 --> 02:10:41,460
Excel pudimos llegar a hacer para intentar cuadrar dónde van los de primero, dónde

1685
02:10:41,460 --> 02:10:47,300
van los de renovables, dónde van los de centrales, teníamos grupos duales que son a la vez primero

1686
02:10:47,300 --> 02:10:51,960
y segundo de la dual intensiva, que es como hago que estén en dos sitios a la vez, pero

1687
02:10:51,960 --> 02:10:56,760
salió, salió sorprendentemente bien, los chicos iban como con la tensión de Dios mío

1688
02:10:56,760 --> 02:11:02,460
me van a entrevistar para un trabajo y se metían mucho en el proceso. Esto no termina

1689
02:11:02,460 --> 02:11:07,100
este día y ya, sino que ellos como Departamento de Recursos Humanos tienen que presentar luego

1690
02:11:07,100 --> 02:11:08,899
un informe ejecutivo

1691
02:11:08,899 --> 02:11:10,859
al CEO, digamos que el CEO

1692
02:11:10,859 --> 02:11:12,380
igual somos nosotros los profes

1693
02:11:12,380 --> 02:11:14,640
y dicen tengo que presentarte un informe

1694
02:11:14,640 --> 02:11:17,079
de cómo ha sido el proceso, por qué he llegado

1695
02:11:17,079 --> 02:11:19,220
a estas conclusiones y qué criterios

1696
02:11:19,220 --> 02:11:20,600
objetivos he utilizado

1697
02:11:20,600 --> 02:11:22,840
en todo el proceso

1698
02:11:22,840 --> 02:11:25,619
y bueno, los comentarios

1699
02:11:25,619 --> 02:11:27,000
la verdad es que de este

1700
02:11:27,000 --> 02:11:28,239
como implicó

1701
02:11:28,239 --> 02:11:30,979
yo a un proyecto le tengo especial cariño

1702
02:11:30,979 --> 02:11:33,479
porque movilizas a todo el instituto

1703
02:11:33,479 --> 02:11:35,260
ellos se meten muchísimo

1704
02:11:35,260 --> 02:11:36,760
en el papel y se quedan

1705
02:11:36,760 --> 02:11:47,340
Y el feedback ha sido súper bueno, o sea, realmente comentarios como tipo, no sabía que detrás de una entrevista de trabajo había como tanta reflexión previa

1706
02:11:47,340 --> 02:11:55,060
que cuando me están preguntando algo realmente no es que el reclutador sea curioso, sino que está intentando sacar unas conclusiones.

1707
02:11:55,739 --> 02:12:02,000
Entonces yo creo que es un proceso súper interesante para el alumnado y estamos muy satisfechos con él.

1708
02:12:03,180 --> 02:12:05,739
Voy a dar paso a Jesús, que os va a contar el siguiente.

1709
02:12:05,739 --> 02:12:15,380
Pues a estas alturas del curso, que fue alrededor de diciembre más o menos, el alumnado ya tenía la sensación de que cualquier cosa podía ocurrir en clase.

1710
02:12:16,039 --> 02:12:23,220
Y en ese momento llegó el proyecto 3. Lo que se les plantea es, tenéis que buscar, tenéis que salir a la calle, tocar a varias puertas,

1711
02:12:23,739 --> 02:12:34,420
hasta que encontréis una pyme o una empresa del barrio, del entorno, que acepte someterse a un proceso de auditoría sobre tres cosas.

1712
02:12:34,420 --> 02:12:49,819
Vais a auditar su imagen de marca, vais a auditar su sostenibilidad y vais a auditar su digitalización. ¿Qué tipo de procesos tiene digitalizados o cuáles se podrían optimizar a través de la digitalización?

1713
02:12:49,819 --> 02:12:57,760
y esto es difícil porque obliga a salir mucho más al alumnado de su umbral de confort

1714
02:12:57,760 --> 02:13:04,140
y tienen que optimizar su capacidad comunicativa para salir a la calle, vencer sus miedos

1715
02:13:04,140 --> 02:13:09,159
y convencer a una empresa de que acepte trabajar con ellos en esta línea.

1716
02:13:10,260 --> 02:13:15,960
Parecía muy retador y muy difícil pero todos y cada uno de los grupos lo consiguieron,

1717
02:13:15,960 --> 02:13:29,500
Es decir, que encontraron empresas en el entorno. Si no eran en el entorno del instituto, acabó siendo en su entorno. Pues alguien que conocía, un tío mío que tiene un vecino, que bla, bla, bla, pues acababan encontrando empresas que se prestaban a hacer esto.

1718
02:13:30,300 --> 02:13:50,420
¿Cómo se hacía esto? Pues como ya han comentado previamente, utilizamos siempre plataformas de trabajo colaborativo y han trabajado mucho con Notion, que no sé si lo conocéis, con Trello también y con otro tipo de plataformas para compartir documentación y que no pase lo que pasa muchas veces de estar un grupo trabajando y dice, es que justo fulanito hoy no vino y en su ordenador estaba el documento que nos hacía falta.

1719
02:13:50,420 --> 02:13:52,960
que eso a veces pasa y te descuajeringa un poco la programación.

1720
02:13:53,439 --> 02:13:54,460
Pues de esta manera no ocurría.

1721
02:13:55,579 --> 02:13:59,560
¿Y qué se utilizó para hacer ese análisis, esa auditoría?

1722
02:14:01,479 --> 02:14:05,760
Pues KPIs, sobre todo, en algunos de ellos, y cuestionarios.

1723
02:14:05,859 --> 02:14:08,859
KPIs son como indicadores clave del logro, por así decirlo,

1724
02:14:09,300 --> 02:14:12,140
para que toda la evaluación, todo el análisis sea objetivo.

1725
02:14:12,279 --> 02:14:14,319
Es decir, no se dejen engatusar por lo que le diga la empresa,

1726
02:14:14,460 --> 02:14:15,819
sino conforme a criterios objetivos,

1727
02:14:15,939 --> 02:14:19,380
determinen qué se está haciendo y si se está haciendo bien o mal.

1728
02:14:19,380 --> 02:14:30,239
Y también se utilizaron cuestionarios específicos que se utilizan en sostenibilidad para detectar desviaciones o errores en el proceder de la empresa.

1729
02:14:31,039 --> 02:14:38,260
Y a continuación, igualmente, se emitía un informe de auditoría, que es lo que presentaba al final cada uno de esos grupos.

1730
02:14:40,420 --> 02:14:48,819
Incluso más allá de lo programado, ocurrieron cosas fascinantes como que las propuestas de mejora que venían en esos informes de auditoría

1731
02:14:48,819 --> 02:14:55,960
a veces propusieron a nuestros alumnos que las pusieran en marcha o que les ayudaran a poner esas propuestas de mejora para mejorar sus negocios.

1732
02:14:56,199 --> 02:15:04,659
Con lo cual hay una percepción del impacto en el entorno más allá del instituto muy chula, muy interesante para nosotros,

1733
02:15:04,779 --> 02:15:10,819
que no es un trabajo que se queda en el aula y que el docente te da una palmadita en la espalda, sino que trasciende a empresas del entorno.

1734
02:15:10,819 --> 02:15:28,000
Y además el ser capaz de salir a la calle y hablar con las empresas y trabajar conjuntamente con ellas, aunque sea en esta pequeña muestra, pues desbloquea de repente muchas cosas para los alumnos y les hace ver también cosas que antes solamente se podían imaginar.

1735
02:15:28,239 --> 02:15:31,739
Entonces estamos contentos también de cómo resultó este proyecto 3.

1736
02:15:36,609 --> 02:15:44,170
Pero en realidad cronológicamente de pronto es 1 de febrero y el 1 de febrero ellos están hasta arriba, no pueden más.

1737
02:15:44,689 --> 02:15:51,270
Entre el 1 de marzo se van a prácticas y no pueden creer que después de haber generado tres proyectos tenga que hacer un cuarto.

1738
02:15:51,829 --> 02:16:03,489
Pero nosotros se lo planteamos como ya son pre-profesionales, es decir, en un mes se van a sus prácticas y ellos tienen muchísima capacidad

1739
02:16:03,489 --> 02:16:06,109
y tienen que saber que tienen mucha capacidad.

1740
02:16:07,029 --> 02:16:13,189
Entonces, llevamos todo el curso trabajando en aprendizaje basado en proyectos y queremos dar un paso más allá

1741
02:16:13,189 --> 02:16:18,850
y hacer un aprendizaje servicio, es decir, habéis estado dos años aprendiendo,

1742
02:16:19,329 --> 02:16:22,750
ahora vamos a intentar hacer un poco de transferencia de esas competencias,

1743
02:16:22,890 --> 02:16:27,850
de ese conocimiento que tenéis e intentar ponerlo al servicio del entorno más cercano en principio

1744
02:16:27,850 --> 02:16:34,110
y con eso planteamos el aprendizaje servicio para la mejora del entorno comunitario.

1745
02:16:34,110 --> 02:16:39,069
Quedan cuatro semanas de curso, entonces será como qué hacemos en cuatro semanas

1746
02:16:39,069 --> 02:16:41,950
que pueda tener cierta trascendencia.

1747
02:16:42,649 --> 02:16:46,190
Les dejamos un poco bloqueados porque les decimos, vale, ahora vais a trabajar

1748
02:16:46,190 --> 02:16:48,729
y solo os vamos a poner ocho requisitos.

1749
02:16:49,170 --> 02:16:53,110
Estos ocho requisitos, igual no me voy a acordar de todos, pero era el primero,

1750
02:16:53,549 --> 02:16:58,170
vais a trabajar con una organización unificada, se acabó lo de trabajar en proyectos de tres,

1751
02:16:58,170 --> 02:17:03,450
sino que toda la clase tenéis que remar juntos y empujar juntos en un mismo proyecto.

1752
02:17:03,870 --> 02:17:07,870
El segundo requisito que lo pusimos en algunas aulas, sobre todo en grado medio,

1753
02:17:07,870 --> 02:17:10,409
en otros les dimos más libertad, era la temática.

1754
02:17:10,930 --> 02:17:15,270
Nosotros estamos en el barrio de Hortaleza, que es un barrio especialmente envejecido

1755
02:17:15,270 --> 02:17:20,850
y les dimos la temática del envejecimiento de la población a los grados medios.

1756
02:17:20,969 --> 02:17:23,090
Los grados superiores los dejamos más libres.

1757
02:17:23,690 --> 02:17:28,329
Luego les dimos un presupuesto de 30 euros y todo el material que había en el instituto.

1758
02:17:28,750 --> 02:17:33,149
Nosotros tenemos la suerte de contar con impresoras 3D, cortadoras láser,

1759
02:17:33,290 --> 02:17:37,069
estampación de camisetas, un montón de materiales que podían usar

1760
02:17:37,069 --> 02:17:39,270
y además disponían de 30 euros.

1761
02:17:39,969 --> 02:17:45,569
El cuarto requisito, que tuviera un impacto real, es decir, que la acción no se quedara luego en

1762
02:17:45,569 --> 02:17:50,649
no la he podido realizar, te la planteo en el papel, sino que tenía que tener un impacto real.

1763
02:17:51,209 --> 02:17:57,729
El quinto, que hubiera, además de impacto real, digamos que hubiera una interacción,

1764
02:17:57,729 --> 02:18:02,709
es decir, que tengan que tener un contacto directo con los destinatarios del servicio.

1765
02:18:02,709 --> 02:18:09,610
después que hubiera transferencia de competencias, es decir, no solo del ciclo de los aspectos técnicos

1766
02:18:09,610 --> 02:18:13,049
sino de todas las competencias que han adquirido a lo largo de estos dos años

1767
02:18:13,049 --> 02:18:19,629
que pudieran ponerlas en práctica al servicio de otro y el tiempo, las cuatro semanas que tenían

1768
02:18:19,629 --> 02:18:27,049
y ahí les dejábamos como hablar, ahora qué queréis hacer, entonces claro primero como silencio absoluto

1769
02:18:27,049 --> 02:18:33,010
es como lo que queremos es irnos a nuestra casa, no queremos estudiar los finales y nada más,

1770
02:18:33,469 --> 02:18:38,790
pero entonces vas generando como el brainstorming, les ponemos, depende de cada grupo,

1771
02:18:38,850 --> 02:18:43,250
hay grupos más unidos, grupos menos unidos y generan el brainstorming de distintas maneras,

1772
02:18:43,809 --> 02:18:50,389
cogemos una pizarra y decir, venga, problemáticas o colectivos en los que queréis generar ese impacto,

1773
02:18:50,790 --> 02:18:56,649
empezamos a apuntar ideas, cada una, o sea, todo vale, por ejemplo, ahí veis Tinder,

1774
02:18:56,649 --> 02:19:02,649
pues proponían una especie de Tinder para gente mayor, por ejemplo, pero no en plan solo de ligoteo,

1775
02:19:03,290 --> 02:19:08,170
sino de, bueno, pues un intercambio para encontrar gente con aficiones similares, ese no salió.

1776
02:19:08,670 --> 02:19:17,450
Pero bueno, ahí intervenimos un poco moderando el debate, luego creamos distintos sistemas de puntuación,

1777
02:19:17,549 --> 02:19:22,870
por ejemplo, uno que hicimos en un grupo era de dar un punto a lo que te parezca innovador,

1778
02:19:22,870 --> 02:19:27,329
otro punto a lo que te parezca útil y otro punto a lo que te resulte motivador

1779
02:19:27,329 --> 02:19:32,469
y así como que vas separando y viendo dónde están los puntos fuertes de cada una de las ideas.

1780
02:19:33,250 --> 02:19:38,709
Bueno, esto igual dura una sesión de 110 minutos o dos, o sea, esto es un debate,

1781
02:19:39,309 --> 02:19:43,569
luego ves cómo en vez de querer irse es como que se van encendiendo,

1782
02:19:44,030 --> 02:19:48,329
defendiendo su idea a ultranza, viendo cómo mezclarlas y cuando termina el brainstorming

1783
02:19:48,329 --> 02:19:52,909
brainstorming y tienen como una sola idea, todos se sienten como parte de ella

1784
02:19:52,909 --> 02:19:58,610
y empiezan a involucrarse. ¿Qué hacemos después? Les digo, venga, designamos

1785
02:19:58,610 --> 02:20:03,829
un project manager y adelante, vosotros solos. Es decir, estamos como guías,

1786
02:20:04,030 --> 02:20:09,469
pero no estamos como simplemente observadores intentando desatascar situaciones,

1787
02:20:09,909 --> 02:20:15,790
pero lo tienen que generar ellos solos. ¿Cómo trabajan 14, 16 o 18 personas juntas?

1788
02:20:15,790 --> 02:20:20,989
Puede parecer caótico, pero generamos distintas células de responsabilidad.

1789
02:20:21,629 --> 02:20:27,750
Aquí cada proyecto es un mundo, porque puede haber la de diseño, la de comunicación, logística, calidad,

1790
02:20:28,309 --> 02:20:31,909
distintos departamentos para que no tengan todos que opinar sobre todo,

1791
02:20:32,329 --> 02:20:37,530
porque si todos tienen que opinar, si el fondo que van a poner en la presentación es azul o rojo, eso se atasca.

1792
02:20:38,010 --> 02:20:43,190
La función del project manager, empujar, es decir, no es mandar y decir lo que tienen que hacer,

1793
02:20:43,190 --> 02:20:58,510
sino darse cuenta de lo que está pasando en cada uno de los departamentos y repartir recursos, igual la célula de diseño está a tope creando y en cambio los de comunicación están parados, pues ir repartiendo recursos para que todo funcione correctamente.

1794
02:20:59,170 --> 02:21:03,450
Igual estos los puedo explicar mejor también explicando, yo que sé, un par de proyectos.

1795
02:21:03,850 --> 02:21:08,649
Por ejemplo, este de aquí, los chicos y chicas de centrales eléctricas del grado superior

1796
02:21:08,649 --> 02:21:16,129
decidieron que querían colaborar de algún modo con el Centro de Educación Especial Reina Sofía,

1797
02:21:16,129 --> 02:21:22,809
Princesa Sofía, que está como por nuestro barrio y querían realizar una serie de actividades con ellos.

1798
02:21:22,809 --> 02:21:32,829
Entonces, ¿qué hacen? Llaman al instituto, consiguen hablar con la directora, con las profesoras y todavía igual no tenían claro, porque al principio pensaron,

1799
02:21:33,190 --> 02:21:47,870
venga, vamos a hacer alguna actividad deportiva unos con otros y luego terminaron creando una serie de materiales específicos para el uso de personas con trastorno del espectro autista

1800
02:21:47,870 --> 02:21:52,430
y creando una serie de materiales. Total, que todo, creo que voy justa de tiempo,

1801
02:21:52,850 --> 02:21:58,469
todo culmina en un gran día en el que ponen en práctica y que muestran,

1802
02:21:58,729 --> 02:22:02,409
o sea, entregan como el valor de lo que han hecho, ¿no?

1803
02:22:02,469 --> 02:22:05,170
Del proyecto de aprendizaje de servicio a los destinatarios.

1804
02:22:05,670 --> 02:22:09,069
¿Qué sienten los chicos cuando acaban? Que no han estado perdiendo el tiempo,

1805
02:22:09,170 --> 02:22:10,870
sino que han tenido un impacto real en su entorno.

1806
02:22:12,309 --> 02:22:13,549
Una breve despedida.

1807
02:22:13,590 --> 02:22:16,909
Nada, ya simplemente para acabar, os habíamos dicho que estábamos muy contentos

1808
02:22:16,909 --> 02:22:18,969
con los resultados. Esto no es que nosotros digamos

1809
02:22:18,969 --> 02:22:20,950
¡Uy, qué bien lo hemos hecho! Sino que

1810
02:22:20,950 --> 02:22:22,850
pasamos una encuesta a los

1811
02:22:22,850 --> 02:22:24,950
alumnos y, bueno, pues aquí he recogido

1812
02:22:24,950 --> 02:22:26,809
algunas de las frases. Voy a leer una que

1813
02:22:26,809 --> 02:22:28,069
especialmente refleja

1814
02:22:28,069 --> 02:22:31,129
los resultados de esto. Dice un alumno

1815
02:22:31,129 --> 02:22:32,790
Me ha gustado trabajar en equipo,

1816
02:22:33,049 --> 02:22:35,110
hacer cosas totalmente diferentes fuera de lo común,

1817
02:22:35,530 --> 02:22:37,090
ver cómo se puede crear un emprendimiento

1818
02:22:37,090 --> 02:22:38,409
a partir de una lluvia de ideas,

1819
02:22:38,870 --> 02:22:40,049
consolidar los conocimientos

1820
02:22:40,049 --> 02:22:42,610
integrando contenidos de otras asignaturas

1821
02:22:42,610 --> 02:22:44,930
y aprender a comprender mejor a los demás.

1822
02:22:45,590 --> 02:22:47,190
Así que esto es todo. Muchísimas gracias.

1823
02:23:00,639 --> 02:23:04,860
Bueno, pues muchísimas gracias Carlota, Jesús y Ana.

1824
02:23:05,360 --> 02:23:11,840
La verdad es que me ha sorprendido mucho porque sabía de la unión de esos tres módulos en uno,

1825
02:23:12,459 --> 02:23:17,139
pero me ha encantado sobre todo la forma en la que lo habéis articulado en distintos proyectos.

1826
02:23:17,819 --> 02:23:23,739
Yo creo que la forma de trabajar en proyectos que cada vez más estamos implantando en muchos centros,

1827
02:23:23,739 --> 02:23:42,840
En nuestro caso, por ejemplo, trabajamos por proyectos de prácticas intercíclicas, es decir, que trabajamos en conjunto alumnos de los distintos ciclos formativos como los que hoy, ahora, están montando este evento y a los que quiero aprovechar este momento para agradecer a los alumnos de realización, de iluminación, de sonido, de producción.

1828
02:23:43,840 --> 02:23:55,520
Pero sobre todo porque gracias a esos proyectos que trabajan en conjunto, que trabajan en equipo como nos han contado, muchas veces se crean redes y esas redes son fundamentales también en el emprendimiento.

1829
02:23:55,739 --> 02:24:07,600
Como hemos dicho desde el principio, uno de los objetivos de este proyecto que estamos realizando entre estos cinco centros educativos y la Universidad Rey Juan Carlos es crear precisamente una red colaborativa de emprendimiento.

1830
02:24:08,020 --> 02:24:12,680
Y esa red es muy importante a nivel de centros, pero es todavía más importante a nivel de alumnado.

1831
02:24:12,840 --> 02:24:26,159
Lo ha dicho muy bien Sergio Yeh antes en la intervención que ha tenido cuando ha dicho que para él las personas al final se crea como una familia, que sabe de quién rodearse, quién te funciona bien y con quién trabajas bien.

1832
02:24:26,600 --> 02:24:36,420
Y creo que eso es fundamental. Y muchas veces los centros educativos somos el principal punto en el que empiezan a conocerse esas personas de las que luego surgen esas ideas de emprendimiento

1833
02:24:36,420 --> 02:24:42,559
y con las que luego, no solo aquí aprendemos, sino que luego nos gusta y trabajamos con ellos

1834
02:24:42,559 --> 02:24:50,079
y junto a ellos formamos esas pequeñas empresas que más tarde se convierten en ideas de negocio perfectamente rentables.

1835
02:24:50,680 --> 02:24:56,420
Bueno, después de este momento también de agradecimiento voy a dar paso a la última ponencia

1836
02:24:56,420 --> 02:25:02,200
y no por ello seguro que una de las mejores que es la de Juan Carlos Rojas Martín,

1837
02:25:02,200 --> 02:25:07,340
del IES José Luis López Aranguren, que además nos va a hablar de esos proyectos de emprendimiento

1838
02:25:07,340 --> 02:25:10,360
con una ponencia que se llama El huerto de las ideas de la Aranguren.

1839
02:25:10,479 --> 02:25:12,020
Juan Carlos, por favor, muchas gracias.

1840
02:25:36,440 --> 02:25:43,180
Pues en primer lugar, quería dar las gracias a la familia del Barcárcel por acogernos hoy.

1841
02:25:43,799 --> 02:25:49,600
La verdad que esto es una situación maravillosa, también poder coincidir con todos y todas vosotras.

1842
02:25:51,479 --> 02:25:54,819
Compañeros y compañeras de la especialidad de FOL y otras especialidades.

1843
02:25:54,819 --> 02:26:21,100
Así que os diría que enhorabuena por vuestro trabajo, estoy impresionado por todo lo que he visto hasta este momento y bueno desde mi humilde posición como jefe de departamento y coordinador de emprendimiento os voy a contar algunas cositas que hemos trabajado en los últimos meses en el Instituto José Luis López Aranguren de Fuenlabrada en el que contamos con, bueno además de los estudios de secundaria y de bachillerato, contamos con cuatro familias profesionales.

1844
02:26:21,100 --> 02:26:26,700
Es un instituto que ha crecido muchísimo en estos cuatro años, así que todavía el tema del emprendimiento lo estamos desarrollando.

1845
02:26:26,940 --> 02:26:31,639
Hemos pasado en dos años de tener un profesor y medio en el departamento de FOL a ser ahora cuatro.

1846
02:26:31,920 --> 02:26:33,899
Entonces, todavía estamos creciendo en ese ámbito.

1847
02:26:34,340 --> 02:26:39,260
Entonces, lo que quería hacer hoy es contaros un poquito algunas de las cosas que hemos hecho los últimos meses.

1848
02:26:41,059 --> 02:26:47,479
En primer lugar, bueno, presentaros e invitaros a nuestro espacio, a nuestro huerto de ideas,

1849
02:26:47,479 --> 02:26:54,340
porque, claro, trabajamos también con la familia de jardinería, además de la familia de deporte, la familia de madera, la familia de sanidad.

1850
02:26:54,700 --> 02:27:05,159
Bueno, pues nos pareció bastante curioso utilizar ese nombre, Huerto de Ideas, pues bueno, para generar ese espacio de creatividad, de confort, de iniciativa, de innovación.

1851
02:27:05,639 --> 02:27:11,540
Entonces, bueno, igual os lo enseño un poquito, pero evidentemente estáis todos y todas invitadas a venir cuando queráis.

1852
02:27:12,420 --> 02:27:17,799
Voy a contaros unas pinceladas de algunos proyectos que nos han ido llamando la atención durante los últimos meses.

1853
02:27:18,479 --> 02:27:24,299
Dentro de la familia que tenemos de diseño de madera y mueble, una de nuestras alumnas, Beatriz González,

1854
02:27:24,739 --> 02:27:32,840
ha creado un proyecto de emprendimiento que se llama Mirbud, que está relacionado con el diseño de mobiliario,

1855
02:27:33,440 --> 02:27:37,840
pero con tres patas muy importantes, ya que hablamos de bancos y vamos a ver alguno.

1856
02:27:37,840 --> 02:27:55,579
La exclusividad, el diseño original y la sostenibilidad, porque este modelo de negocio se basa en eso, en la sostenibilidad, en todas las fases del ciclo de producción, en los productos, en las tinturas, los materiales, las resinas, etc.

1857
02:27:55,579 --> 02:28:15,319
Lo que llama la atención de este trabajo es su viabilidad. Sobre todo, nos hemos encontrado con un trabajo de una alumna que ya nos ha elaborado o está trabajando en las métricas clave en un producto mínimo viable porque ya incluso tiene su página web publicada con su correo electrónico para recibir ese feedback, si interesa o no interesa.

1858
02:28:15,319 --> 02:28:37,639
Si interesa, adelante. Si no interesa, puedo parar un poquito. Igualmente, en las labores de prototipado, esta alumna ya tiene elaborado una serie de diseños, tiene preparados, elaborados una serie de costes realistas para desarrollar su producto y también ha prototipado todo su proceso productivo.

1859
02:28:37,639 --> 02:28:41,079
Entonces nos parece bastante interesante y nos parece bastante viable

1860
02:28:41,079 --> 02:28:44,540
Dentro de la familia de Agraria vamos a ver un vídeo ahora

1861
02:28:44,540 --> 02:28:48,860
Estamos muy orgullosos de nuestra creciente familia de Agraria

1862
02:28:48,860 --> 02:28:53,319
Vamos a ver el vídeo de los que son actualmente, desde la pasada edición

1863
02:28:53,319 --> 02:28:58,219
Nuestros ganadores del concurso de emprendimiento del Aranguren

1864
02:28:58,219 --> 02:29:00,879
Así que cuando queráis podéis poner el vídeo

1865
02:29:00,879 --> 02:29:08,340
Hola, somos Terogarden, un equipo formado por apasionados de la jardinería

1866
02:29:08,659 --> 02:29:10,920
Juntos buscamos transformar el paisaje con soluciones sostenibles.

1867
02:29:11,420 --> 02:29:12,180
Pero tenemos un problema.

1868
02:29:12,979 --> 02:29:16,659
¿Sabías que el 70% del agua se utiliza en la agricultura en el cuidado de jardines?

1869
02:29:17,079 --> 02:29:22,020
Solo en España equivale a 10 millones de piscinas olímpicas, lo que nos plantea un gran desafío.

1870
02:29:22,459 --> 02:29:26,159
Muchos propietarios no conocen las plantas serófitas ni las técnicas adecuadas,

1871
02:29:26,500 --> 02:29:29,000
lo que nos lleva a un uso ineficiente del agua.

1872
02:29:29,620 --> 02:29:35,440
En Serogarden ofrecemos soluciones integrales de jardinería serófita que embellecen los espacios y optimizan el uso del agua.

1873
02:29:35,440 --> 02:29:42,959
Nuestros diseños personalizados utilizan plantas autóctonas y resistentes a la sequía, garantizando un mantenimiento mínimo y un impacto ambiental positivo.

1874
02:29:44,280 --> 02:29:48,639
A diferencia de otras empresas, nos especializamos exclusivamente en jardinería serófica.

1875
02:29:49,079 --> 02:29:57,280
Nuestro enfoque combina estética y sostenibilidad, adaptándonos a las condiciones climáticas locales y reduciendo significativamente el consumo del agua.

1876
02:29:57,799 --> 02:30:01,379
También ofrecemos un servicio personalizado y asesoramos a nuestros clientes.

1877
02:30:01,920 --> 02:30:04,819
Nuestra misión es promover la sostenibilidad a través de la belleza natural.

1878
02:30:05,280 --> 02:30:09,379
Valoramos la responsabilidad ambiental, la creatividad y el compromiso de nuestros clientes.

1879
02:30:09,700 --> 02:30:12,360
Y te estarás preguntando, ¿aportamos alguna garantía?

1880
02:30:12,899 --> 02:30:17,299
Hemos realizado estudios que muestran un creciente interés en soluciones sostenibles

1881
02:30:17,299 --> 02:30:21,020
y hemos calculado la rentabilidad de nuestro negocio con un plan de empresas

1882
02:30:21,020 --> 02:30:24,540
siendo asesorados por el IES José Luis López Aranguren y el PAE de Caraoche.

1883
02:30:25,180 --> 02:30:29,739
Estamos buscando socios estratégicos e inversores que compartan nuestra visión

1884
02:30:29,739 --> 02:30:34,239
con el objetivo de revolucionar el diseño de jardines sostenibles y de bajo consumo

1885
02:30:34,239 --> 02:30:38,520
y desarrollar una plataforma educativa sobre jardinería serófila.

1886
02:30:39,059 --> 02:30:43,000
Con su talento y apoyo económico, impulsará nuestro crecimiento,

1887
02:30:43,219 --> 02:30:46,200
generará beneficios económicos y ambientales significativos,

1888
02:30:46,760 --> 02:30:51,920
convirtiéndonos en la opción número uno de jardines sostenibles en todas las comunidades.

1889
02:30:52,879 --> 02:30:55,860
Toda empresa tiene su momento y este es el nuestro.

1890
02:30:55,860 --> 02:31:08,520
Bueno, pues evidentemente tengo la sonrisa de orgullo de profe porque, claro, trabajamos modelos de negocio,

1891
02:31:08,520 --> 02:31:15,059
pero en cada uno de estos vídeos trabajamos otra serie de competencias que todos convendréis conmigo que son esenciales, ¿no?

1892
02:31:15,079 --> 02:31:20,360
Como es la comunicación, resolución de problemas, iniciativa y trabajamos mucho la creatividad.

1893
02:31:20,620 --> 02:31:25,659
Nosotros intentamos siempre que nuestros modelos de negocio, nuestros business model, Canva, etc.,

1894
02:31:25,659 --> 02:31:26,979
pues sea lo más creativo posible.

1895
02:31:27,139 --> 02:31:31,020
Pues aquí está resumido uno de los modelos de negocio, ¿vale?

1896
02:31:33,129 --> 02:31:39,469
Y también intentamos prototipar, fotografiar y, bueno,

1897
02:31:39,790 --> 02:31:41,930
pues mostrar los productos que hacen nuestros chavales,

1898
02:31:41,930 --> 02:31:44,850
nuestros chicos y nuestras chicas en aras a que en un futuro

1899
02:31:44,850 --> 02:31:47,770
pues puedan ser vendidos en sus posibles tiendas.

1900
02:31:50,879 --> 02:31:54,579
Lo que estaba comentando antes, no lo hacemos solo nosotros,

1901
02:31:54,680 --> 02:31:56,520
lo hacéis todos vosotros en todas vuestras clases

1902
02:31:56,520 --> 02:31:58,899
y es reforzar algo que me parece muy interesante,

1903
02:31:59,180 --> 02:32:17,299
Que trabajemos la iniciativa, evidentemente no todo el alumnado va a emprender en el sentido de crear empresas, pero trabajamos el emprendimiento en el sentido de que tengan iniciativa para su empresa o para su vida cotidiana, para que innoven, para que resuelvan problemas y para que todo esto lo puedan comunicar.

1904
02:32:18,100 --> 02:32:32,120
Es más, claro, estimulamos el emprendimiento, pero no solo de las familias profesionales, la creación de empresas dentro de su sector profesional, sino que les damos la libertad absoluta para crear modelos de negocio en cualquiera de los sectores.

1905
02:32:32,120 --> 02:32:48,879
Y os voy a poner un ejemplo de un vídeo que nos ha llegado hace dos semanas del alumnado del ciclo formativo de grado superior en acondicionamiento físico, que el modelo de negocio no tiene nada que ver con la familia de deportes. Así que si los compañeros nos ponen el vídeo, lo vemos.

1906
02:32:48,879 --> 02:32:59,659
Hey vecino, tranquilo, hablo yo

1907
02:32:59,659 --> 02:33:00,799
Hey vecino, muchas gracias

1908
02:33:00,799 --> 02:33:01,860
Hola, ¿y eso?

1909
02:33:02,399 --> 02:33:06,319
Esto, un organizador que han sacado unos chicos que están haciendo las cosas

1910
02:33:06,319 --> 02:33:07,879
La verdad es que es súper bien, una nueva empresa

1911
02:33:07,879 --> 02:33:11,280
Creo que hay un vídeo de hecho en una página web, búscalo

1912
02:33:11,280 --> 02:33:14,579
Se llama SafeBlock o SafeWare, algo así, tío

1913
02:33:14,579 --> 02:33:16,479
Sí, mira, ese es, tío

1914
02:33:16,479 --> 02:33:23,620
Hola, nosotros somos SafeBlock, una empresa que apuesta por tu confort y tu seguridad

1915
02:33:23,620 --> 02:33:28,780
presentamos un nuevo producto capaz de revolucionar el mercado cansado de tener tantas llaves en tu

1916
02:33:28,780 --> 02:33:33,579
bolsillo o incluso que se te enganche el bolsillo como me acabo de ocurrir o simplemente quieres

1917
02:33:33,579 --> 02:33:39,040
tener un poco de orden en tu vida o en tu negocio pues Keylock es tu solución Keylock es un

1918
02:33:39,040 --> 02:33:44,200
organizador de llaves que tiene hasta 6 llaves y todas al que hace un botón y con lo más increíble

1919
02:33:44,200 --> 02:33:51,979
más pequeña que tu cartera para que os hagáis una idea funciona como las llaves de un coche tiene

1920
02:33:51,979 --> 02:33:57,780
6 llaves desplegables, las cuales tú puedes elegir, ya sea de tu casa, de tu garaje, de

1921
02:33:57,780 --> 02:34:01,280
tu portal, de tu trabajo, y te va a servir para tener una mejor organización de todo

1922
02:34:01,280 --> 02:34:05,899
y más comodidad. También incluye un GPS, que esto es lo más importante de todo, por

1923
02:34:05,899 --> 02:34:11,760
si se nos pierde el producto y queremos encontrarlo. Garantizamos un diseño ergonómico, elegante

1924
02:34:11,760 --> 02:34:16,100
y sostenible, gracias a sus materiales. Puedes encontrarlo en nuestra web por menos de 30

1925
02:34:16,100 --> 02:34:21,559
euros, incluso menos de 25 si lo compras en pack. Es en esta web donde puedes encontrar

1926
02:34:21,559 --> 02:34:23,600
un correo para acceder al cliente

1927
02:34:23,600 --> 02:34:25,239
y donde te responderemos todas tus dudas.

1928
02:34:26,440 --> 02:34:27,700
Buscamos un inversor

1929
02:34:27,700 --> 02:34:29,799
que crea acceso al mercado a través de un producto

1930
02:34:29,799 --> 02:34:31,360
sin competencias asemejables.

1931
02:34:31,879 --> 02:34:33,799
Produciremos en el mercado chino, ahorrando

1932
02:34:33,799 --> 02:34:35,840
costos. Y nos publicitaremos a través

1933
02:34:35,840 --> 02:34:37,899
de nuestras redes sociales buscando nuestro objetivo.

1934
02:34:38,360 --> 02:34:39,579
Y eso hacemos con el mercado

1935
02:34:39,579 --> 02:34:41,360
y producir en el territorio nacional.

1936
02:34:42,100 --> 02:34:42,479
Keylog.

1937
02:34:47,920 --> 02:34:49,600
Bueno, pues como estábamos comentando

1938
02:34:49,600 --> 02:34:50,219
antes,

1939
02:34:50,219 --> 02:35:11,260
Entonces, claro, es importante desarrollar modelos de negocio que sean viables, que resuelvan problemas, pero claro, los que conocemos a determinado alumnado, sabemos de dónde viene y todas las etapas que han pasado, pues ver estos vídeos, ver esta iniciativa, esta motivación, esta capacidad de trabajo, pues nos llena de orgullo.

1940
02:35:11,260 --> 02:35:25,659
Esto también es emprender, ¿de acuerdo? Y bueno, pues con este último proyecto me voy a despedir de todos vosotros. Es algo que tenemos muy calentito y lo tenemos en el horno y de hecho le estamos dando una vuelta.

1941
02:35:25,659 --> 02:35:42,739
No sé si conocéis el proyecto STEM Racing de Madrid. Bueno, pues nuestro instituto, el Instituto José Luis López Aranguren, tiene un equipo de alumnado y profesorado que trabajan en las altas capacidades y surgió la posibilidad de participar en esta competición.

1942
02:35:43,200 --> 02:35:50,760
Consiste en elaborar, desarrollar prototipos de Fórmula 1 a pequeña escala y consiste en llegar al primero a la meta.

1943
02:35:51,639 --> 02:35:57,299
Realmente son prototipos muy pequeñitos, funcionan con aire comprimido y el que llega a la meta gana.

1944
02:35:57,719 --> 02:36:02,559
Bueno, pues con orgullo puedo decir que nuestro equipo llegó a la final internacional de Singapur.

1945
02:36:02,559 --> 02:36:05,719
Ganó todo lo que se podía ganar aquí en España.

1946
02:36:05,719 --> 02:36:28,260
Y bueno, aunque es un equipo de altas capacidades en bachillerato, los compañeros de FP ya estamos metiendo la cabeza. De hecho, algunos de los mentores trabajan en FP. Entonces, ¿por qué hablo de emprendimiento y de iniciativa? Primero, porque ya tienen un dossier en el cual están buscando apoyo económico y patrocinadores. Por ahí todo bien, ya han ganado, ya lo he demostrado, etc.

1947
02:36:28,260 --> 02:36:51,920
Pero lo que nos interesa y la novedad, y no puedo contar mucho más porque nos vais a robar la idea seguramente, es que estamos sopesando, valorando la posibilidad de que todos estos prototipos, todo este conocimiento se pueda transformar en una idea de negocio muy doméstica, en un entorno de juguetería infantil, etc.

1948
02:36:51,920 --> 02:37:03,440
Entonces, ya tenemos el know-how, pues solamente habría que dar el siguiente paso. Así que con esto os agradezco de nuevo a todos por haber estado aquí y a los compañeros del Bacarcel. Muchas gracias.

1949
02:37:11,059 --> 02:37:13,319
Bueno, pues muchísimas gracias, Juan Carlos.

1950
02:37:13,780 --> 02:37:15,299
Ha hablado de una cosa súper importante,

1951
02:37:15,420 --> 02:37:17,219
que es el orgullo que tenemos los profesores,

1952
02:37:17,379 --> 02:37:21,100
el orgullo por ese alumnado que ha salido de aquí,

1953
02:37:21,100 --> 02:37:22,979
que le ves que tira para adelante,

1954
02:37:23,620 --> 02:37:25,959
que monta sus proyectos de empresa,

1955
02:37:26,340 --> 02:37:27,459
sus empresas de verdad,

1956
02:37:27,899 --> 02:37:29,600
que todavía se acuerdan, que les llaman y dicen,

1957
02:37:29,659 --> 02:37:30,559
¡ay, claro que vuelvo!

1958
02:37:30,700 --> 02:37:33,360
Y entonces, vamos, eso ya te llena todavía más de orgullo.

1959
02:37:33,819 --> 02:37:36,540
Yo también estoy súper orgullosa del staff técnico que he tenido hoy

1960
02:37:36,540 --> 02:37:38,579
y que ha hecho posible todo esto que veis aquí,

1961
02:37:38,579 --> 02:37:42,579
que ha montado toda esta tarima, esta pantalla, estas luces, este sonido.

1962
02:37:43,159 --> 02:37:46,639
Así que mi especial agradecimiento a todo el profesorado y a todo el alumnado

1963
02:37:46,639 --> 02:37:49,379
de realización, de producción, de iluminación y de sonido.

1964
02:37:49,680 --> 02:37:51,540
Por favor, un fuerte aplauso para ellos.

1965
02:37:53,959 --> 02:37:58,719
Y ahora ya sí, terminamos. Muchísimas gracias a los que nos habéis seguido en directo

1966
02:37:58,719 --> 02:38:03,379
a través del streaming. De todas formas, este vídeo estará colgado en nuestro canal de YouTube

1967
02:38:03,379 --> 02:38:07,840
y es Valcárcel. Además, lo subiremos también a la Mediateca de EducaMadrid

1968
02:38:07,840 --> 02:38:11,219
para que lo podáis compartir con vuestro alumnado y con quien vosotros queráis.

1969
02:38:11,340 --> 02:38:12,899
Espero que os haya gustado. Muchísimas gracias.