1 00:00:00,000 --> 00:00:08,180 C'est une marque qui généralement garde d'eau tout l'été, on a au moins un mètre 2 00:00:08,180 --> 00:00:12,200 d'eau l'été et là c'est une terre de Sahel, la sécheresse. 3 00:00:12,200 --> 00:00:15,160 Une terre craquelée, complètement asséchée. 4 00:00:15,160 --> 00:00:19,280 Cet été, l'exploitation de Philippe Dufour souffre d'une sécheresse exceptionnelle. 5 00:00:19,280 --> 00:00:23,840 Dans le pré, plus rien ne pousse, les vaches n'ont rien à brouter, il faut donc leur 6 00:00:23,840 --> 00:00:26,880 donner du foin, quatre fois plus que lors d'un été normal. 7 00:00:27,360 --> 00:00:30,760 Depuis un mois, j'ai nourri comme si j'ai nourri l'hiver, j'en donne l'équivalent 8 00:00:30,760 --> 00:00:34,240 de l'alimentation hivernale, parce que le pré, il n'y a plus rien. 9 00:00:34,240 --> 00:00:38,920 Et si la sécheresse continue, Philippe sera obligé de puiser dans le stock de paille 10 00:00:38,920 --> 00:00:40,880 qu'il avait mis de côté pour l'hiver. 11 00:00:40,880 --> 00:00:46,320 Mais ce qu'il craint le plus, c'est que la chaleur finisse par affaiblir son troupeau, 12 00:00:46,320 --> 00:00:50,080 une situation qu'il a connue lors de la précédente canicule en 2003. 13 00:00:50,080 --> 00:00:55,480 J'avais eu douze avortements, des bêtes qui, liées à la chaleur, ont perdu leur 14 00:00:55,480 --> 00:00:57,440 troupeau, ont avorté avant terme. 15 00:00:57,440 --> 00:01:01,200 Donc c'est des bêtes qui se sont décalées, qui ont perdu six mois de production. 16 00:01:01,200 --> 00:01:05,360 Et Philippe craint que ce soit encore pire cette année, car la vague de chaleur est 17 00:01:05,360 --> 00:01:08,160 arrivée sur la Seine-et-Marne un mois plus tôt qu'il y a trois ans.