0 00:00:00,000 --> 00:00:02,000 Hoy preparamos... 1 00:00:02,000 --> 00:00:04,000 ¡PIZZA LOL! 2 00:00:17,000 --> 00:00:19,000 ¡Hoy vamos a hacer pizza! 3 00:00:19,000 --> 00:00:20,000 ¡Bien! 4 00:00:20,000 --> 00:00:22,000 ¿Te gusta la pizza? 5 00:00:22,000 --> 00:00:23,000 ¡Pues claro! 6 00:00:23,000 --> 00:00:25,000 ¿Pero a que tú no sabes de dónde viene la pizza? 7 00:00:25,000 --> 00:00:27,000 ¡Sí lo sé! 8 00:00:27,000 --> 00:00:29,000 ¡Viene de Nápoles, en Italia! 9 00:00:29,000 --> 00:00:30,000 ¡Onda! 10 00:00:30,000 --> 00:00:31,000 ¿Quieres probar mi pizza? 11 00:00:31,000 --> 00:00:32,000 ¿Tu pizza? 12 00:00:32,000 --> 00:00:33,000 ¡Pues claro! 13 00:00:33,000 --> 00:00:35,000 ¡La Pizza Lola! 14 00:00:35,000 --> 00:00:36,000 ¡Pizza Lola! 15 00:00:36,000 --> 00:00:37,000 ¡Por supuesto que quiero probarla! 16 00:00:37,000 --> 00:00:39,000 ¡Pues entonces, ingredientes! 17 00:00:40,000 --> 00:00:42,000 400 gramos de harina 18 00:00:43,000 --> 00:00:45,000 200 mililitros de agua 19 00:00:45,000 --> 00:00:48,000 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 20 00:00:48,000 --> 00:00:50,000 Una pizca de sal 21 00:00:50,000 --> 00:00:53,000 150 gramos de queso rallado 22 00:00:53,000 --> 00:00:55,000 Tomate frito 23 00:00:55,000 --> 00:00:57,000 Pavo en lonchas 24 00:00:57,000 --> 00:01:00,000 ¡Ya estamos listos para preparar la masa de la pizza! 25 00:01:00,000 --> 00:01:01,000 ¡Bien! 26 00:01:01,000 --> 00:01:02,000 ¿Pero antes? 27 00:01:02,000 --> 00:01:04,000 ¿Qué hay que hacer antes de cocinar? 28 00:01:04,000 --> 00:01:05,000 Lavarse las manos 29 00:01:05,000 --> 00:01:06,000 ¿Tú las tienes limpias? 30 00:01:06,000 --> 00:01:07,000 ¡Sí! 31 00:01:07,000 --> 00:01:08,000 ¡Muy bien! 32 00:01:08,000 --> 00:01:10,000 Ahora, ¿cómo empezamos? 33 00:01:10,000 --> 00:01:13,000 Pues primero vamos a echar la harina 34 00:01:13,000 --> 00:01:14,000 ¿Echamos la harina? 35 00:01:14,000 --> 00:01:15,000 Sí, la harina 36 00:01:15,000 --> 00:01:16,000 A ver, la echo toda entera, ¿no? 37 00:01:16,000 --> 00:01:17,000 ¡Toda! 38 00:01:17,000 --> 00:01:19,000 ¡Toda la harina que hay ahí! 39 00:01:19,000 --> 00:01:20,000 ¡Ahí! 40 00:01:20,000 --> 00:01:21,000 Muy bien 41 00:01:21,000 --> 00:01:24,000 Ahora, un poquito de sal 42 00:01:24,000 --> 00:01:25,000 ¿Una pizquita de sal? 43 00:01:25,000 --> 00:01:26,000 Sí 44 00:01:26,000 --> 00:01:27,000 A ver, echamos así 45 00:01:27,000 --> 00:01:29,000 Así, un poquito más 46 00:01:29,000 --> 00:01:30,000 Perfecto 47 00:01:30,000 --> 00:01:31,000 ¡Ahí! 48 00:01:31,000 --> 00:01:32,000 ¿Qué sigue ahora? 49 00:01:32,000 --> 00:01:34,000 Ahora, le tenemos que hacer un huequecito 50 00:01:34,000 --> 00:01:35,000 Ah, un huequecito en medio 51 00:01:35,000 --> 00:01:37,000 Sí, un huequecito 52 00:01:37,000 --> 00:01:38,000 Ahí en medio, así 53 00:01:38,000 --> 00:01:42,000 Para que entre el agua 54 00:01:42,000 --> 00:01:43,000 Para que entre el agua 55 00:01:43,000 --> 00:01:45,000 ¿Y aquí echamos el agua en medio? 56 00:01:45,000 --> 00:01:46,000 Pues claro 57 00:01:46,000 --> 00:01:47,000 Despacito, ¿no? 58 00:01:47,000 --> 00:01:49,000 Muy despacito 59 00:01:49,000 --> 00:01:51,000 Toda entera, ¿eh? 60 00:01:51,000 --> 00:01:52,000 Toda entera 61 00:01:52,000 --> 00:01:54,000 Toda, toda, toda, toda, toda 62 00:01:54,000 --> 00:01:55,000 ¡Ahí! 63 00:01:55,000 --> 00:01:56,000 Muy bien 64 00:01:56,000 --> 00:01:57,000 Así 65 00:01:57,000 --> 00:02:02,000 Ahora, le vamos a echar un poquito de sal 66 00:02:02,000 --> 00:02:03,000 Dos cucharaditas 67 00:02:03,000 --> 00:02:04,000 ¿De sal o de aceite? 68 00:02:04,000 --> 00:02:05,000 De aceite 69 00:02:05,000 --> 00:02:06,000 Ah, de aceite 70 00:02:06,000 --> 00:02:07,000 Venga 71 00:02:07,000 --> 00:02:09,000 Dos cucharadas de aceite 72 00:02:12,000 --> 00:02:13,000 Una 73 00:02:15,000 --> 00:02:16,000 Y otra 74 00:02:18,000 --> 00:02:19,000 Dos 75 00:02:19,000 --> 00:02:21,000 Perfecto 76 00:02:21,000 --> 00:02:22,000 ¡Genial! 77 00:02:22,000 --> 00:02:26,000 Y ahora, hay que removerlo con las manos 78 00:02:26,000 --> 00:02:27,000 Ah, pues yo no 79 00:02:27,000 --> 00:02:28,000 Tú 80 00:02:28,000 --> 00:02:29,000 Oye, ¿por qué? 81 00:02:29,000 --> 00:02:30,000 Porque sí, porque te gusta más 82 00:02:30,000 --> 00:02:32,000 Bueno, venga, dale 83 00:02:32,000 --> 00:02:33,000 ¡Ay! 84 00:02:33,000 --> 00:02:37,000 Hay que moverlo bien hasta que no se nos pegue en las manos 85 00:02:37,000 --> 00:02:39,000 Seguro que esto les gusta mucho 86 00:02:40,000 --> 00:02:41,000 Ahí, mueve, mueve bien 87 00:02:41,000 --> 00:02:42,000 Ahí, yo quiero también 88 00:02:42,000 --> 00:02:43,000 ¿Puedo? 89 00:02:43,000 --> 00:02:44,000 Sí, claro 90 00:02:44,000 --> 00:02:45,000 A ver, a ver 91 00:02:45,000 --> 00:02:46,000 Qué gustito y qué divertido 92 00:02:46,000 --> 00:02:48,000 A mí sí me está pegando todo, ¿eh? 93 00:02:48,000 --> 00:02:51,000 Bueno, hay que seguir esto hasta que esté todo bien mezclado 94 00:02:51,000 --> 00:02:55,000 Hasta que esté todo 95 00:02:55,000 --> 00:02:56,000 Todo bien mezcladito 96 00:02:56,000 --> 00:03:03,000 Cuando ya no se nos pegue a las manos 97 00:03:03,000 --> 00:03:06,000 Tenemos que quitarlo del bol 98 00:03:06,000 --> 00:03:07,000 ¿Sí? 99 00:03:07,000 --> 00:03:13,000 Ponerlo en la mesa y amasarlo con las manos durante cinco minutos 100 00:03:13,000 --> 00:03:14,000 Y eso te lo dejo a ti 101 00:03:14,000 --> 00:03:15,000 ¿A mí me lo dejas? 102 00:03:15,000 --> 00:03:16,000 Sí 103 00:03:16,000 --> 00:03:17,000 Ah, vale, pues venga, a ver 104 00:03:17,000 --> 00:03:19,000 Vamos a amasarlo 105 00:03:19,000 --> 00:03:20,000 ¿Durante cinco minutos has dicho? 106 00:03:20,000 --> 00:03:22,000 Durante cinco minutos 107 00:03:23,000 --> 00:03:26,000 Pues durante cinco minutos lo amasamos 108 00:03:26,000 --> 00:03:29,000 Así para que la masa se quede blandita, ¿verdad? 109 00:03:29,000 --> 00:03:30,000 Y la podamos trabajar 110 00:03:30,000 --> 00:03:31,000 Muy blanda 111 00:03:31,000 --> 00:03:34,000 Pero mira, vamos a echarle un poquito de harina 112 00:03:34,000 --> 00:03:35,000 Ay, es verdad 113 00:03:35,000 --> 00:03:37,000 Si no, se nos va a pegar aquí en la mesa 114 00:03:37,000 --> 00:03:38,000 Un poquito de harina en la mesa 115 00:03:38,000 --> 00:03:39,000 Así 116 00:03:39,000 --> 00:03:40,000 Ahí, ahora 117 00:03:40,000 --> 00:03:41,000 Así 118 00:03:41,000 --> 00:03:43,000 Esto es muy trabajoso, ¿eh, Lola? 119 00:03:43,000 --> 00:03:44,000 Ya 120 00:03:44,000 --> 00:03:46,000 Por eso te lo he dejado ahí 121 00:03:46,000 --> 00:03:48,000 ¿Cinco minutos has dicho? 122 00:03:48,000 --> 00:03:50,000 Pues claro, cinco minutos 123 00:03:53,000 --> 00:03:57,000 Ya tenemos aquí la masa de nuestra pizza 124 00:03:57,000 --> 00:03:58,000 Sí 125 00:03:58,000 --> 00:04:00,000 La hemos dejado reposar una hora 126 00:04:00,000 --> 00:04:01,000 Una hora 127 00:04:01,000 --> 00:04:04,000 Le tiene que reposar una horita y luego ya la podemos utilizar 128 00:04:04,000 --> 00:04:05,000 Sí 129 00:04:05,000 --> 00:04:08,000 Como es muy grande vamos a partirla en dos, ¿no? 130 00:04:08,000 --> 00:04:10,000 Mira, vamos a partirla en dos 131 00:04:10,000 --> 00:04:12,000 Para sacar de aquí dos pinchas 132 00:04:12,000 --> 00:04:14,000 A ver, mira 133 00:04:16,000 --> 00:04:19,000 Una la reservamos, que la podéis utilizar en otro momento 134 00:04:19,000 --> 00:04:21,000 O si sois muchos, pues podéis hacer más 135 00:04:21,000 --> 00:04:24,000 Y nos quedamos con este pegotito de pizza 136 00:04:24,000 --> 00:04:25,000 Sí 137 00:04:25,000 --> 00:04:27,000 Vamos a echar harina 138 00:04:27,000 --> 00:04:29,000 Vale, ¿qué hacemos ahora? 139 00:04:29,000 --> 00:04:32,000 Y ahora lo amasamos con el rodillo 140 00:04:33,000 --> 00:04:35,000 Vamos a darle con el rodillo 141 00:04:35,000 --> 00:04:36,000 Venga 142 00:04:36,000 --> 00:04:38,000 Así para hacer la pizza 143 00:04:42,000 --> 00:04:47,000 Es una pizza un poquito pequeña porque solo somos dos 144 00:04:48,000 --> 00:04:52,000 Los más dragones pueden hacerla mucho más grande 145 00:04:52,000 --> 00:04:54,000 O quedarse con toda la pizza entera 146 00:04:54,000 --> 00:04:57,000 Claro, claro, con toda la pizza entera 147 00:04:57,000 --> 00:04:59,000 Pero vamos, sale una buena pizza aquí 148 00:04:59,000 --> 00:05:01,000 ¿Tú tienes hambre? 149 00:05:01,000 --> 00:05:02,000 Sí, mucha 150 00:05:02,000 --> 00:05:04,000 Como te gusta mucho la pizza 151 00:05:04,000 --> 00:05:06,000 Y encima que se llama como yo 152 00:05:06,000 --> 00:05:08,000 Pizza Lola 153 00:05:09,000 --> 00:05:10,000 A ver 154 00:05:12,000 --> 00:05:14,000 Venga, ahora ponésela 155 00:05:14,000 --> 00:05:17,000 Mira, mira que pedazo de pizza 156 00:05:18,000 --> 00:05:20,000 Mmm, que rico 157 00:05:20,000 --> 00:05:22,000 La pizza 158 00:05:22,000 --> 00:05:25,000 No queda redonda, pero bueno, no importa porque es la pizza que será 159 00:05:25,000 --> 00:05:30,000 Ahora vamos a darle los bordes 160 00:05:30,000 --> 00:05:32,000 Sí, pero primero vamos a ponerla en el papel 161 00:05:33,000 --> 00:05:34,000 Sí 162 00:05:34,000 --> 00:05:35,000 En el papelito 163 00:05:35,000 --> 00:05:42,000 Sí, porque es que si no se nos llena toda la mesa de tomate, de queso 164 00:05:42,000 --> 00:05:44,000 Para meterla al horno ahora, ¿no? 165 00:05:44,000 --> 00:05:46,000 Sí, y para meterla al horno ahora 166 00:05:46,000 --> 00:05:48,000 La extendemos bien, la extendemos bien extendidita 167 00:05:49,000 --> 00:05:50,000 ¿Hacemos los bordes entonces? 168 00:05:50,000 --> 00:05:51,000 Sí 169 00:05:51,000 --> 00:05:52,000 Así 170 00:05:53,000 --> 00:05:55,000 Simplemente con doblar esto 171 00:05:56,000 --> 00:05:59,000 Si os gustan los bordes, eh, si no os gustan los bordes 172 00:05:59,000 --> 00:06:01,000 Si no os gustan, no hagáis 173 00:06:01,000 --> 00:06:03,000 También podéis hacerlo sin bordes, eh 174 00:06:03,000 --> 00:06:04,000 Yo, da igual 175 00:06:04,000 --> 00:06:05,000 A mí es que me encantan los bordes 176 00:06:05,000 --> 00:06:06,000 A mí también 177 00:06:06,000 --> 00:06:09,000 Bueno, pues ya tenemos nuestra pizza 178 00:06:09,000 --> 00:06:10,000 Bueno 179 00:06:10,000 --> 00:06:11,000 ¿Qué ponemos ahora? 180 00:06:11,000 --> 00:06:13,000 Ahora le vamos a echar el tomate 181 00:06:13,000 --> 00:06:14,000 El tomate 182 00:06:14,000 --> 00:06:18,000 Tú le echas con la cuchara y yo por los bordes también 183 00:06:18,000 --> 00:06:21,000 Vale, pues venga, yo lo voy echando y tú lo pintas 184 00:06:21,000 --> 00:06:23,000 Sí, venga, a pintar la pizza 185 00:06:23,000 --> 00:06:26,000 A pintar, ala, estás manchando la mesa 186 00:06:27,000 --> 00:06:28,000 ¿Así es suficiente? 187 00:06:28,000 --> 00:06:29,000 Así 188 00:06:29,000 --> 00:06:30,000 ¿Los bordes también los pintas? 189 00:06:30,000 --> 00:06:33,000 Sí, están muy ricos con el tomate 190 00:06:33,000 --> 00:06:35,000 Oh, qué bien huele 191 00:06:35,000 --> 00:06:37,000 Puede ser un tomate comprado 192 00:06:37,000 --> 00:06:39,000 También podéis hacerlo sin tomate, eh 193 00:06:39,000 --> 00:06:42,000 Porque hay gente que solamente le echa un chorroncito de aceite y le gusta, ¿verdad? 194 00:06:42,000 --> 00:06:43,000 Sí, ya está 195 00:06:43,000 --> 00:06:44,000 Vale 196 00:06:46,000 --> 00:06:48,000 Y ahora, ¿qué le echamos? 197 00:06:48,000 --> 00:06:53,000 Ahora le vamos a echar un poco de... 198 00:06:53,000 --> 00:06:55,000 De lonchas de pavo 199 00:06:55,000 --> 00:06:57,000 Bueno, un poco o mucho, ¿no? Lo que cada uno quiera 200 00:06:57,000 --> 00:06:59,000 Mucho, lo que cada uno quiera, da igual 201 00:07:00,000 --> 00:07:01,000 Pavo 202 00:07:01,000 --> 00:07:04,000 En este caso es pavo porque es la pizza Lola 203 00:07:04,000 --> 00:07:05,000 Que le encanta el pavo, claro 204 00:07:05,000 --> 00:07:06,000 Claro 205 00:07:06,000 --> 00:07:07,000 Lonchitas de pavo 206 00:07:07,000 --> 00:07:08,000 Está muy rico 207 00:07:08,000 --> 00:07:10,000 Pero podemos echar otras cosas, ¿no, Lola? 208 00:07:10,000 --> 00:07:11,000 Como jamón 209 00:07:11,000 --> 00:07:12,000 Jamón 210 00:07:12,000 --> 00:07:15,000 O bacon, que también nos está muy rico 211 00:07:15,000 --> 00:07:16,000 Bacon 212 00:07:16,000 --> 00:07:18,000 Echamos lo que queramos, ¿no? Lo cargamos bien porque... 213 00:07:18,000 --> 00:07:19,000 Lo que queramos 214 00:07:19,000 --> 00:07:20,000 Porque nos gusta 215 00:07:20,000 --> 00:07:22,000 Y los trozos pueden ser grandes o pequeños, eso da igual 216 00:07:22,000 --> 00:07:24,000 Pequeños, grandes 217 00:07:24,000 --> 00:07:29,000 Como a nosotros nos gusta mucho el pavo, pues le echamos mucho pavo 218 00:07:29,000 --> 00:07:34,000 Sí, es verdad que las pizzas, cuantos menos ingredientes tienen, más ricas están, ¿eh? 219 00:07:34,000 --> 00:07:35,000 Más ricas 220 00:07:35,000 --> 00:07:36,000 Así le vamos a poner 221 00:07:36,000 --> 00:07:37,000 Tres ingredientes 222 00:07:37,000 --> 00:07:39,000 El tomate, el pavo, ¿y ahora qué le ponemos? 223 00:07:39,000 --> 00:07:40,000 El queso 224 00:07:40,000 --> 00:07:41,000 Pues venga, vamos con el queso ya 225 00:07:41,000 --> 00:07:42,000 ¿Suficiente pavo así? 226 00:07:42,000 --> 00:07:43,000 Así 227 00:07:44,000 --> 00:07:46,000 Coge un puñado y échaselo por encima 228 00:07:46,000 --> 00:07:47,000 Venga, a ver 229 00:07:47,000 --> 00:07:49,000 A los bordes si quieres también 230 00:07:49,000 --> 00:07:51,000 Y si no quieres a los bordes, pues no 231 00:07:51,000 --> 00:07:53,000 Echamos bien de queso, ¿no? Porque a mí me gusta mucho el queso 232 00:07:53,000 --> 00:07:55,000 Sí, a mí también, es muy rico 233 00:07:55,000 --> 00:07:56,000 Échale más queso 234 00:07:56,000 --> 00:07:57,000 Y encima... 235 00:07:57,000 --> 00:07:58,000 Dame un poquito de queso 236 00:07:58,000 --> 00:08:00,000 Dame un poquito de queso que le he hecho yo 237 00:08:00,000 --> 00:08:01,000 Así 238 00:08:01,000 --> 00:08:03,000 Y encima está riquísimo 239 00:08:03,000 --> 00:08:06,000 En nuestro caso hemos cogido un queso emmental 240 00:08:06,000 --> 00:08:10,000 Emmental ralladito, pero puede ser cualquier tipo de queso, ¿eh? 241 00:08:10,000 --> 00:08:11,000 Un queso manchego... 242 00:08:11,000 --> 00:08:13,000 A Lola le gusta mucho el queso, ¿verdad? 243 00:08:13,000 --> 00:08:14,000 Sí, muchísimo 244 00:08:15,000 --> 00:08:16,000 ¿Suficiente así? 245 00:08:16,000 --> 00:08:17,000 Sí, así, venga, ya 246 00:08:17,000 --> 00:08:20,000 Bueno, pues aquí tenemos ya nuestra pizza preparada 247 00:08:20,000 --> 00:08:22,000 Y va al horno 248 00:08:27,000 --> 00:08:29,000 Llega el momento de... 249 00:08:29,000 --> 00:08:31,000 Probar la pizza 250 00:08:31,000 --> 00:08:32,000 ¿Estás preparada? 251 00:08:32,000 --> 00:08:33,000 Sí, muy 252 00:08:33,000 --> 00:08:35,000 Bueno, a ver qué tal nos ha salido, ¿eh? 253 00:08:35,000 --> 00:08:37,000 Tu receta de pizza Lola 254 00:08:37,000 --> 00:08:38,000 A ver... 255 00:08:39,000 --> 00:08:40,000 Cortamos así 256 00:08:40,000 --> 00:08:42,000 Venme pasando el... 257 00:08:42,000 --> 00:08:43,000 Tu platito 258 00:08:45,000 --> 00:08:47,000 ¡Qué rico! 259 00:08:47,000 --> 00:08:48,000 A ver... 260 00:08:53,000 --> 00:08:55,000 Una pizza para ti 261 00:08:55,000 --> 00:08:57,000 Y otra pizza... 262 00:08:57,000 --> 00:08:58,000 Para mí 263 00:08:58,000 --> 00:09:00,000 Bueno, llegó el momento de probar 264 00:09:00,000 --> 00:09:01,000 Pizza Lola 265 00:09:04,000 --> 00:09:06,000 ¡Qué bueno! 266 00:09:06,000 --> 00:09:07,000 Está riquísima, ¿eh? 267 00:09:07,000 --> 00:09:09,000 Oye, nos encantaría... 268 00:09:09,000 --> 00:09:12,000 Que nos mandéis las fotos de vuestras pizzas, ¿vale? 269 00:09:12,000 --> 00:09:14,000 Cuando hagáis una pizza os hacéis una fotito 270 00:09:14,000 --> 00:09:16,000 Y nos las mandáis, ¿vale? 271 00:09:16,000 --> 00:09:18,000 De las que habéis hecho en casa 272 00:09:18,000 --> 00:09:20,000 Bueno, nos quedamos aquí disfrutando la pizza, ¿vale? 273 00:09:20,000 --> 00:09:22,000 Pizza Lola 274 00:09:22,000 --> 00:09:23,000 ¡Qué deliciosa! 275 00:09:30,000 --> 00:09:33,000 Subtítulos realizados por la comunidad de Amara.org