1 00:00:00,240 --> 00:00:10,919 Damos paso a la primera mesa, que es la mesa de la perspectiva de la salud y el desarrollo de los menores, que moderará María Josefa Abre González, asesora técnica docente del Consejo Escolar. 2 00:00:11,400 --> 00:00:15,960 Ella presentará la mesa con más detalle y vamos a hacerlo de la siguiente forma. 3 00:00:16,120 --> 00:00:27,199 Serán las presentaciones desde aquí, muy brevemente, y luego ya estaréis los tres ponentes sentados para que se puedan ir realizando las preguntas por parte del público. 4 00:00:27,199 --> 00:00:42,820 En lugar de hacer una mesa de debate entre vosotros, como sabéis, hemos pensado que era mucho más interesante que pudieran ser esas breves presentaciones y después ya las preguntas por parte del público para centrarnos en las cuestiones que más nos pueden interesar y que más pueden nutrir el debate posterior. 5 00:00:43,280 --> 00:00:57,840 Quiero agradecer muchísimo, sobre todo, en primer lugar al profesor Gonzalo Pinar Boledas, que respondió rápidamente a nuestra llamada, que además viene desde Valencia y que hemos estado hablando estos días con él para que pudiera llegar incluso ya en tren. 6 00:00:58,299 --> 00:01:09,980 Así que muchísimas gracias, doctor, y que es uno de los grandísimos expertos en sueño y cronobiología de la Asociación Española de Pediatría. Gracias por el esfuerzo y por que podamos contar contigo, por tu presencia. 7 00:01:10,640 --> 00:01:23,739 También a Tomás Ortiz, que se ha convertido ya en un gran referente, no solo del Consejo Escolar, sino como me consta, del Consejo de Directores Infantil, Primaria, Especial y CEIFSOS, con quien también ha colaborado en distintas actividades. 8 00:01:23,739 --> 00:01:46,400 Y a Ana Roa por su participación, porque representa la extraordinaria colaboración que tenemos siempre con el Colegio Oficial de Docentes y que agradezco tanto a ella personalmente como a José Miguel Camporrizo, consejero del Consejo Escolar y desde luego siempre a su decano Amador Sánchez Sánchez, que está siempre abierto y disponible para todo lo que le pedimos sin negarnos nada. 9 00:01:46,400 --> 00:01:54,400 Vamos dando paso a la mesa y como os decía, primero serán las intervenciones y luego ya con todos aquí esa ronda de preguntas 10 00:01:54,400 --> 00:01:58,519 Comienzas bien si quiere María José y Ana, que empezamos yo 11 00:01:58,519 --> 00:02:05,840 Pues tras las palabras de nuestro consejero de Educación, nuestra presidenta del Consejo Escolar y la directora del ISMIE 12 00:02:06,480 --> 00:02:14,520 Poco tengo que decir, pero sí que tengo que dar paso a la jornada de trabajo que tenemos hoy, que es extensa y muy nutrida 13 00:02:14,520 --> 00:02:21,080 Es una jornada sobre la jornada escolar y la transición entre etapas de primaria y secundaria 14 00:02:21,080 --> 00:02:25,300 y la abrimos con el primer grupo de expertos que traerán a nuestra conversación 15 00:02:25,300 --> 00:02:27,960 la perspectiva de la salud y el desarrollo de los menores 16 00:02:27,960 --> 00:02:31,800 A tal fin nos acompañan en este primer panel de expertos 17 00:02:31,800 --> 00:02:36,280 Ana Roa García, Tomás Ortiz Alonso y Gonzalo Pinar Boledas 18 00:02:36,280 --> 00:02:41,400 a quienes agradecemos su presencia y que hoy compartan con nosotros su conocimiento en este campo 19 00:02:42,240 --> 00:02:46,560 Empezaré presentando a nuestra primera interviniente, Ana Roa García. 20 00:02:47,020 --> 00:02:52,379 Ana es licenciada en Ciencias de la Educación por la Universidad Nacional de Educación a Distancia 21 00:02:52,379 --> 00:02:56,939 y maestra especialista en Educación Infantil y Primaria por la Universidad Complutense de Madrid. 22 00:02:57,860 --> 00:03:02,860 Experta en Intervención Psicoeducativa ante dificultades de aprendizaje y atención temprana 23 00:03:02,860 --> 00:03:08,639 por la Universidad Antonio de Nebrija y experta en TDAH por la Escuela Dr. Russell A. Berkeley, 24 00:03:08,639 --> 00:03:13,479 y consultora familiar experta en análisis transaccional y máster en coaching educativo, 25 00:03:13,680 --> 00:03:19,219 PNL y liderazgo en equipos. Además, Ana es asesora de la Junta de Gobierno del Colegio 26 00:03:19,219 --> 00:03:25,020 Oficial de Doctores y Licenciados de Madrid. Fundadora de Roa Educación y formadora permanente 27 00:03:25,020 --> 00:03:30,699 en instituciones educativas. Desde el año 2000 publica numerosos artículos y trabajos 28 00:03:30,699 --> 00:03:37,340 en revistas divulgativas, científicas y editoriales, así como en portales educativos. Colabora 29 00:03:37,340 --> 00:03:42,659 con asociaciones, fundaciones y empresas del mundo de la educación participando en el desarrollo 30 00:03:42,659 --> 00:03:47,360 de proyectos, además de estar en continuo aprendizaje y sentirse activista del cambio 31 00:03:47,360 --> 00:03:55,300 y de la sensibilización social. Es autora de libros con títulos muy atractivos, como 32 00:03:55,300 --> 00:04:00,759 antesala de un interesante contenido, como escuela de familias, autocuidado y gestión de energía 33 00:04:00,759 --> 00:04:06,819 cuando vivimos con niños y niñas, altas capacidades, educando para el éxito, educación, talla única, 34 00:04:06,819 --> 00:04:14,659 el infantil y sus circunstancias o vive la vida. Hoy Ana nos va a introducir en el campo de los 35 00:04:14,659 --> 00:04:19,860 cambios cerebrales en la preadolescencia y en la adolescencia, de la poda neuronal que se produce 36 00:04:19,860 --> 00:04:25,579 en estas edades y en estas etapas y de sus manifestaciones socioemocionales. Demos la 37 00:04:25,579 --> 00:04:33,019 bienvenida a Ana Roa García con un fuerte aplauso y Ana tienes la palabra. Muchas gracias, encantada 38 00:04:33,019 --> 00:04:37,680 de estar aquí con todos vosotros, vosotras, gracias a Pilar Ponce, gracias al Consejo 39 00:04:37,680 --> 00:04:42,720 Escolar y gracias a todos los que vamos a hacer posible esta jornada tan necesaria. 40 00:04:43,540 --> 00:04:49,920 Vamos a ver muy brevemente, evidentemente, unas pinceladas basándonos en esta imagen, 41 00:04:50,279 --> 00:04:56,779 que es muy sugestiva, muy sugerente, y en su pregunta, ¿quién soy?, sobre la preadolescencia 42 00:04:56,779 --> 00:05:03,339 de la adolescencia nos vamos a situar. La preadolescencia, que es una etapa de la que 43 00:05:03,339 --> 00:05:08,959 se ha hablado poquito, es una etapa que es transicional y tal y como os cuento va desde 44 00:05:08,959 --> 00:05:16,899 los 8, 9 años hasta los 12. Son muy importantes los cambios evidentemente externos, pero fundamentales 45 00:05:16,899 --> 00:05:22,680 los cambios internos. ¿Por qué? Pues porque los chicos, las chicas, los niños, las niñas, 46 00:05:22,680 --> 00:05:33,360 en este caso que antes, hasta los ocho años aproximadamente, pensaban y vivían de una manera diferente, ahora pasan a un estado metacognitivo distinto. 47 00:05:34,199 --> 00:05:43,060 En definitiva, empiezan a ser mucho más conscientes de sus pensamientos y de sus sentimientos y también de los pensamientos y sentimientos de los otros. 48 00:05:43,060 --> 00:06:00,920 Por eso ese cambio tan grande que en ocasiones les hace estar, como os comento, desinhibidos, querer encajar o bien sentirse excluidos, se quieren comparar mucho con sus iguales, con lo cual todo esto es un caldo de cultivo para el famoso bullying, que ya estamos muy cansados también de escucharlo. 49 00:06:00,920 --> 00:06:16,060 En esa preadolescencia se forja una nueva personalidad totalmente mutante y cambiante. Una personalidad en la que ellos quieren ser de alguna manera, pero no saben todavía cómo quieren ser. 50 00:06:16,920 --> 00:06:28,240 Están experimentando con un tipo de humor que consideran a veces divertido, otras veces no. En definitiva, prueban diferentes tendencias y los cambios emocionales son muy intensos. 51 00:06:28,240 --> 00:06:49,620 De hecho, habréis escuchado un día soy amiga de Pepita, otro día no lo soy y mucha fluctuación, muchísima. Estas dos diapositivas nos van a introducir en la adolescencia, pero estas primeras que han sido previas son muy interesantes porque la jornada actual en la que estamos ahora va a ser primordial que las tengamos en cuenta, van a ser primordiales. 52 00:06:49,620 --> 00:07:09,300 Cuando entramos en la adolescencia, vamos a situar esa preadolescencia, pero primero vamos a dar unas pinceladas. La meta de la adolescencia, ya sabéis que fijar la identidad del adulto, es una etapa que según los expertos varía mucho en las fronteras, hay veces que desde los 11 puede ser incluso hasta los 20, 24. 53 00:07:09,300 --> 00:07:26,300 La creencia básica de ellos es la pérdida del vínculo paterno y de la nueva identidad. Sobre todo, se necesita para ello una autoestima fuerte. Si realmente la autoestima está fuerte, en esta etapa se disfruta. Son cambios naturales, son cambios preciosos. 54 00:07:26,300 --> 00:07:44,920 No obstante, si esa autoestima fluctúa o aparece en ciertas patologías, entre comillas lo de patologías, evidentemente esa etapa puede ser muy compleja. He tomado como referencia a Daniel Siegel y le sigo tomando más adelante como referencia. 55 00:07:44,920 --> 00:08:08,660 El autoconcepto del adolescente, basándonos en este periodo inicial, que es el que realmente nos ocupa hoy, es un autoconcepto todavía débil, especialmente en esa primera etapa. ¿Por qué? Porque fluctúa. Los roles son muy diversos, las posiciones son muy variadas, la información puede interpretarse de distinta manera y sobre todo porque son muchos los ritmos de los niños. 56 00:08:08,660 --> 00:08:27,560 Hay niños que de 11 a 13 años son niños, hay niños que de 11 a 13 años ya son chicos, debido a sus cambios madurativos. Luego hay un periodo medio, que ya sería más esa adolescencia de por sí, donde está el egocentrismo adolescente, donde ese conflicto de identidad sigue vigente, que ya ha emergido en el anterior. 57 00:08:27,560 --> 00:08:50,799 Y luego hay un periodo final de más estabilidad. En la autoestima, siendo aculimit, que antes he seguido a Fischer, que no lo he citado, volvemos a lo mismo. Hay un periodo inicial de proliferación de experiencias, ese me quiero, que significa la autoestima, me valoro, en ocasiones desciende, por lo que os comentaba antes, porque a veces no encajan en los grupos, porque se comparan, etcétera, etcétera. 58 00:08:50,799 --> 00:09:18,899 Luego hay un periodo medio de búsqueda de identidad donde todavía son vulnerables y luego un periodo final donde ya se estabilizan. La pregunta quién soy, que os decía al principio de la presentación, es fundamental. Es un cuestionamiento que se hace desde las primeras etapas. ¿Por qué? Porque la familia ya, digamos, no es la referencia. Están los youtubers, están los influencers, están los compañeros de instituto. 59 00:09:18,899 --> 00:09:47,480 Esa pregunta de quién soy se la van respondiendo todos esos grupos. Y hablábamos antes de la poda neuronal. Efectivamente, hay muchos cambios cerebrales. Esa arquitectura cerebral empieza a modificarse como tal. Aparecen cambios en la inhibición de respuesta, en el calibrado entre lo que podría ser los riesgos y las consecuencias, que ahora lo veremos, o bien la autorregulación emocional. 60 00:09:47,480 --> 00:10:04,139 Todo eso está afectado. En la adolescencia, siguiendo a Daniel Siegel, lo más importante es la búsqueda de novedades. Son mucho más importantes las emociones que se sienten y la gratificación que se siente que lo que va a venir después. 61 00:10:04,139 --> 00:10:17,940 Evidentemente hay una intensidad emocional muy grande, la famosa chispa emocional y la resolución de problemas, que eso ya lo sabéis, está fuera de lo establecido, son creativos, todo va unido a esa rebeldía. 62 00:10:17,940 --> 00:10:34,120 ¿Y por qué? Pues porque hay una liberación natural de dopamina. ¿Qué implica esto? Que ellos, señalaba en el segundo párrafo, aunque son hiperracionales y conocen perfectamente lo que va a suponer ese comportamiento que están realizando, 63 00:10:34,120 --> 00:10:40,080 lo que van a realizar, les da igual porque después no les importa lo que pase, 64 00:10:40,240 --> 00:10:47,840 quieren esa gratificación momentánea, quieren ese momento, estar a gusto en ese momento, vivir ese momento, 65 00:10:47,840 --> 00:10:53,019 estar vivos sería la palabra. Entonces, en muchas ocasiones, aunque les digamos, 66 00:10:53,179 --> 00:10:57,960 hago aquí un breve paréntesis, ¿sabes a lo que te expones? Sí, sí, sí, ellos lo saben perfectamente, 67 00:10:58,340 --> 00:11:00,639 pero ¿qué ocurre? Que lo que viene después les interesa más. 68 00:11:00,639 --> 00:11:09,080 sienten tristeza por un lado evidentemente porque porque dejan de ser niños pero a la vez sienten 69 00:11:09,080 --> 00:11:14,120 enfado porque hay cosas que no pueden hacer o euforia porque se dan cuenta de lo que pueden 70 00:11:14,120 --> 00:11:21,039 hacer o vergüenza la imagen es fundamental para ellos lo que puedan pensar los demás o lo que 71 00:11:21,039 --> 00:11:26,539 digan los demás es fundamental en cuanto a la identidad edad de las rebeliones eso no hace 72 00:11:26,539 --> 00:11:45,480 Falta que os lo comente porque ya sabéis que está ahí. Conflicto constante entre el deseo de ser independientes, el darse cuenta de los dependientes que son en realidad y mucha provocación. ¿Por qué? Porque ellos quieren pensar por sí mismos y si no consiguen lo que quieren pensando por sí mismos, lo consideran una derrota. 73 00:11:45,480 --> 00:12:02,879 Y también en la identidad es muy importante los referentes que tienen como modelos. Ya sabéis que si esos referentes sean quienes sean, actúan como ellos les gusta, como ellos están viviendo en ese momento, son maravillosos. 74 00:12:02,879 --> 00:12:17,259 Pero si esos referentes que tienen, digamos, esa admiración que sienten de esos referentes o un referente del tipo que sea, no actúa como ellos quieren por circunstancias de la vida, se les cae y lo acusan de hipocresía. 75 00:12:17,740 --> 00:12:23,360 Eso es muy importante. Ese comportamiento esperado a lo mejor no se cumple y se cae para ellos ese modelo. 76 00:12:24,159 --> 00:12:34,799 Evidentemente hay conflictos intergeneracionales porque evidentemente los padres consideramos que a lo mejor no estamos preparados para lo que queremos, para lo que ellos quieren y ellos sí. 77 00:12:35,860 --> 00:12:43,360 En cuanto a relaciones familiares, la familia sigue siendo el pilar, por mucho que ellos lo nieguen. 78 00:12:44,220 --> 00:12:48,720 Hay una primera adolescencia con muchos conflictos, que es la que nos ocupa en esta jornada. 79 00:12:48,720 --> 00:13:05,539 Una segunda adolescencia donde hay un mayor equilibrio y una adolescencia tardía donde ya los conflictos se van ajustando. ¿Qué errores cometemos muchas veces? Pues intentamos parecernos a ellos, identificarnos con ellos o compadecerlos y eso les enfada mucho. 80 00:13:05,860 --> 00:13:17,519 Para una buena relación, tomar conciencia de que necesitan su espacio. Soy segura de que todos los que estáis aquí ya lo sabéis. Necesitan su espacio y necesitan hablar cuando ellos quieran. Eso es muy importante. 81 00:13:18,720 --> 00:13:32,299 ¿Qué no quieren escuchar? Ya te lo dije, lo que te iba a pasar, porque sí, porque yo lo digo, o bien esa sabiduría nuestra te pasa porque apenas has vivido, 82 00:13:32,299 --> 00:13:42,740 porque no tienes la suficiente madurez, etcétera, etcétera. Los adolescentes nos necesitan a las familias seguros, pero no una seguridad dogmática, sino una seguridad firme, 83 00:13:42,740 --> 00:14:03,039 Una seguridad bien arraigada y bien fundamentada. Eso es fundamental. Y ya para terminar, normas que también supongo que saldrá luego en algo. La flexibilidad de las normas, las normas en casa. Fundamentales, por ejemplo, el respeto. Eso no es negociable, el respeto en casa. 84 00:14:03,759 --> 00:14:07,460 Importantes, la hora de llegada a casa, hay que haber cierta negociación. 85 00:14:08,159 --> 00:14:12,799 O bien accesorias, tener la habitación ordenada, bueno, ahí podemos pasarlo un poco por alto. 86 00:14:13,240 --> 00:14:13,620 ¿De acuerdo? 87 00:14:15,000 --> 00:14:26,200 Si las conductas, tenemos alguna conducta que modificar con ello, si es sencilla, podemos negociar, podemos hacer contratos, podemos resolver problemas, utilizar técnicas de resolución de problemas. 88 00:14:26,200 --> 00:14:40,419 Pero lo que sí que es claro es que si esas conductas complejas se enquistan y se nos van de las manos, necesitamos una ayuda profesional especializada. Y con esto me despido, muy rápido, muchas gracias y a esta jornada de salud. 89 00:14:40,419 --> 00:14:54,259 Muchas gracias por tu exposición y por la claridad en la misma. Vamos avanzando en la mañana y damos paso ahora a nuestro segundo experto, a Tomás Ortiz Alonso. 90 00:14:54,840 --> 00:15:06,320 Tomás es doctor en medicina y en psicología, catedrático en psicología médica por la Universidad Complutense de Madrid, neurocientífico y experto en educación de prestigio internacional. 91 00:15:06,320 --> 00:15:14,500 Desarrolla programas neuroeducativos en niños con la firme convicción de que neurociencia y educación deben de ir de la mano 92 00:15:14,500 --> 00:15:20,620 De entre sus muchas publicaciones cabe destacar una en la que participó con el Consejo Escolar 93 00:15:20,620 --> 00:15:22,700 Publicación Neurociencia y Educación 94 00:15:22,700 --> 00:15:31,929 En la que el autor muestra los últimos conocimientos sobre el cerebro en relación con los procesos de aprendizaje 95 00:15:31,929 --> 00:15:34,570 Y el desarrollo durante la niñez y la adolescencia 96 00:15:34,570 --> 00:15:39,230 y expone cómo estos avances científicos pueden influir en la enseñanza y en la educación. 97 00:15:40,490 --> 00:15:45,490 Destaca la importancia que tienen los padres en la educación y la modulación del cerebro de sus hijos 98 00:15:45,490 --> 00:15:52,429 y propone diferentes programas de actuación para el control del sueño, la nutrición, el ambiente emocional, 99 00:15:53,129 --> 00:15:59,350 social y familiar, así como diferentes programas psicopedagógicos que ayuden a sus hijos a desarrollar mejor su cerebro 100 00:15:59,350 --> 00:16:03,009 y, consecuentemente, mejorar los procesos de aprendizaje escolar. 101 00:16:03,009 --> 00:16:07,690 También tiene publicación como Neurociencia en la Escuela y Neurociencia en Casa 102 00:16:07,690 --> 00:16:13,509 Tomás Ortiz nos va a presentar hoy la interrelación entre hábitos saludables 103 00:16:13,509 --> 00:16:17,769 como el desayuno, la hidratación y el descanso y el aprendizaje escolar 104 00:16:17,769 --> 00:16:22,809 así como las claves del método neuropedagógico basado en la salud corporal 105 00:16:22,809 --> 00:16:25,590 Vamos a dar la bienvenida a Tomás 106 00:16:25,590 --> 00:16:32,929 y tienes aquí este micrófono y este auditorio para que nos cuentes todo tu saber 107 00:16:32,929 --> 00:16:34,129 Muchas gracias, Tomás. 108 00:16:34,909 --> 00:17:00,230 Gracias. Muchísimas gracias al Consejo Escolar, a los que habéis organizado todo este tema. Yo creo que hay una parte de mi currículum que no has dicho que para mí es la más importante. Estoy jubilado. Eso es importantísimo. Muy importante. Me permite estudiar y me permite profundizar más en estos temas. 109 00:17:00,230 --> 00:17:18,630 Como estoy jubilado y los jubilados tienen pocas ideas, yo solamente les voy a dar una idea, solo una, en toda la conferencia y les pondré ejemplos. ¿Cuál es la idea que les voy a dar yo? Pues que es importantísimo cuidar el cuerpo. 110 00:17:18,630 --> 00:17:40,829 No, parece que la escuela dice que hay que cuidar la mente, hay que cuidar, como decía nuestra compañera, el cerebro. No, hay que cuidar el cuerpo. El cuerpo es la base de todo el proceso y nos olvidamos. Creo que hay que educar en la salud corporal. Esta es la única que quería decirles. Nada más. 111 00:17:40,829 --> 00:17:43,369 y ya ha acabado la conferencia 112 00:17:43,369 --> 00:17:44,289 ya se lo he dicho 113 00:17:44,289 --> 00:17:46,609 y les voy a poner unos ejemplos 114 00:17:46,609 --> 00:17:49,009 unos ejemplos de la importancia que tiene 115 00:17:49,009 --> 00:17:52,240 por ejemplo, si yo les digo 116 00:17:52,240 --> 00:17:53,480 que es importante 117 00:17:53,480 --> 00:17:56,000 el ejercicio físico 118 00:17:56,000 --> 00:17:57,339 todo el mundo va a decir que sí 119 00:17:57,339 --> 00:18:00,059 todo el mundo está de acuerdo con Nelson Mandela 120 00:18:00,059 --> 00:18:00,920 claro 121 00:18:00,920 --> 00:18:03,460 pero ¿qué es importante? 122 00:18:03,740 --> 00:18:05,200 ¿este ejercicio o este? 123 00:18:05,859 --> 00:18:07,019 ¿cuál es el importante? 124 00:18:07,319 --> 00:18:09,960 ¿y por qué es importante este y no este? 125 00:18:10,059 --> 00:18:10,859 o viceversa 126 00:18:10,859 --> 00:18:25,960 ¿Por qué a nosotros nos ha dado buen resultado este ejercicio? Y si leen a Latino y Tufuri del 24 tienen 150 trabajos, que es una revisión donde dicen la importancia que tienen todos estos estudios. 127 00:18:25,960 --> 00:18:45,579 ¿Qué es lo que tienen que hacer? ¿Cuál de ellos tienen que hacer? ¿Y por qué tienen que hacerlo? ¿Y cuándo tienen que hacerlo? Esa es la clave. Porque eso es la clave de que el cuerpo funcione bien. Si alguien viene aquí sin desayunar y tiene hambre, da igual lo que yo diga, no se va a enterar. ¿Me explico? 128 00:18:45,579 --> 00:19:05,700 Bueno, si les digo avance un poco más en el cerebro y les digo que lo que decía Trejo, que tiene unos efectos importantísimos en el crecimiento neuronal, pues todavía mejor, porque se dediquen a jugar todo el día, porque va a haber un crecimiento neuronal. 129 00:19:05,700 --> 00:19:20,519 Si les pongo un ejemplo de Hillman, donde una persona está sentada como todos ustedes y ahora su cerebro está según él así, no sé para qué estoy hablando, está relajadísimo. 130 00:19:20,519 --> 00:19:37,819 Si hacen una actividad como es andar y tienen una actividad enorme en áreas parieto-occipitales importantes del hemisferio izquierdo, dicen a usted, pues que se pongan a andar, pues póngase a andar por aquí. 131 00:19:38,539 --> 00:19:45,720 ¿Y esto para qué sirve si estamos aprendiendo matemáticas y la parte más importante de las matemáticas es el lóbulo frontal y no está activado? 132 00:19:46,940 --> 00:19:48,619 ¿Para qué ha servido ese paseo? 133 00:19:50,519 --> 00:19:51,900 ¿Y cuándo hay que hacer ese paseo? 134 00:19:52,339 --> 00:19:53,440 ¿Me estoy expresando bien? 135 00:19:54,839 --> 00:19:57,759 O sea, porque esto, pues sí, hay activado eso. 136 00:19:58,119 --> 00:19:59,500 Bueno, ¿y qué? Lo tenemos activado. 137 00:19:59,880 --> 00:20:04,200 Pero ¿lo vamos a utilizar para algo o no lo vamos a utilizar? 138 00:20:04,480 --> 00:20:05,500 ¿O solo por activarlo? 139 00:20:08,829 --> 00:20:10,789 Le voy a poner un ejemplo de lo que hacen bien ustedes. 140 00:20:12,450 --> 00:20:15,809 Esto es en recuerdo a mi maestro cuando tenía cinco años que me enseñó a escribir. 141 00:20:16,910 --> 00:20:20,809 ¿Qué hacen bien ustedes en el ejercicio físico? 142 00:20:20,809 --> 00:20:33,650 que le ponen intencionalidad, esa es la clave, que le ponen intencionalidad, le ponen inmediatez y le ponen sincronización. 143 00:20:33,650 --> 00:20:41,130 Y entonces, ¿qué pasa al cerebro? ¿Qué diferencia hay entre un estudio que hicimos con el doctor Linera, 144 00:20:41,869 --> 00:20:50,170 donde solamente teníamos actividad motriz y la diferencia con la escritura? Pues claro, muy importante. 145 00:20:50,809 --> 00:21:07,289 La diferencia con la escritura es que genera una red neuronal donde hay dos estructuras, una parietal y otra temporal posterior, que están determinando el proceso de aprendizaje de la escritura. 146 00:21:07,950 --> 00:21:18,630 Y esta es una red neuronal. Esto se acaba aquí, cuando ya tenemos velocidad. Y esta red neuronal está a base de muchos errores, muchísimos errores. 147 00:21:18,630 --> 00:21:36,130 Errores al principio, tenemos que parar cuando empezamos con 5 años, porque el cerebro tiene que organizar la red. Tiene que organizarla. Y esa organización física da como consecuencia este circuito. 148 00:21:36,130 --> 00:21:52,849 Cuando hacemos este ejercicio, pues ¿qué tenemos? Este área, que es el área premotora, que estamos haciendo ejercicio, pues igual que esta, totalmente de acuerdo, ahí estamos de acuerdo todos. ¿Qué tenemos también? El cerebelo, el cerebelo que es el que nos organiza los movimientos. 149 00:21:52,849 --> 00:22:12,920 No haríamos movimientos como Mazinger Z, o sea, pues eso, pues sí. Y no tenemos nada más. ¿Y dónde está la red que nos permite intencionalidad en esos movimientos? Esa es la clave en la educación. 150 00:22:12,920 --> 00:22:36,579 Si no le pongo intencionalidad, pues sí. Conclusión, ¿la educación física es buena? Sí. ¿Que hagan ejercicio físico es bueno? Sí. ¿Es el que ustedes tienen que educar para conseguir objetivos? ¿Qué tipo de ejercicio tendrían que utilizar ustedes para conseguir objetivos pedagógicos? 151 00:22:36,579 --> 00:23:05,579 Bien, vamos con otra variable que es importante. Hay que cuidar el cuerpo desde el descanso. A Gonzalo no le quiero quitar su conferencia, por favor, por lo tanto esto lo paso, pero sí que les voy a dar una clave importante que como decía nuestra compañera anteriormente en la preadolescencia, hay una hormona que es la oleamida que retrasa el inicio del sueño, lo dirá el profesor Gonzalo. 152 00:23:06,579 --> 00:23:16,380 Los retrasa. ¿Y qué hacen ustedes? ¿Qué hacen ustedes en la escuela cuando los preadolescentes y adolescentes han retrasado una hora, hora y pico? 153 00:23:16,380 --> 00:23:23,000 No lo dirá el profesor. El sueño. ¿Qué están haciendo en la escuela? ¿Qué están haciendo? 154 00:23:23,599 --> 00:23:31,819 Les voy a poner, como no lo va a explicar él, no tengo la conferencia. Pero fíjense, pedagógicamente, pedagógicamente, 155 00:23:31,819 --> 00:23:55,019 Hacen un estudio donde enseñan una tarea a unos niños por la mañana y por la tarde le dicen que duerman. Y después, cuando intentan recordar, recuerdan mejor. Bueno, y le hago una pregunta. ¿Y por qué no hacen primero el descanso y después aprenden? Pedagógicamente es muy importante. ¿Por qué lo hacen después? 156 00:23:55,019 --> 00:24:15,559 No es, hombre, porque han comido y está mejor. Totalmente de acuerdo, nos dirá Gonzalo, totalmente de acuerdo. Pedagógicamente tenemos que explorar eso, sobre todo en la adolescencia. El descanso es muy importante y los adolescentes tienen muchos problemas de descanso de su propio cuerpo. 157 00:24:15,559 --> 00:24:33,200 Pues esta es una segunda variable importante que podemos tener para cuidar nuestro cuerpo, para que nosotros desde la escuela cuidemos el cuerpo. Aquí no se pretende que curar el cuerpo, eso ya lo hacen los médicos en los hospitales. Aquí hay que cuidar el cuerpo. 158 00:24:33,200 --> 00:24:37,740 Otra tercera variable importante es la respiración. 159 00:24:39,200 --> 00:24:45,380 A mí nunca me han enseñado a respirar, ni mis padres, ni mis profesores, ni nadie. 160 00:24:45,859 --> 00:24:52,559 Es más, yo no sé respirar. Es más, yo me canso en esta conferencia porque nunca me han enseñado a respirar. 161 00:24:52,559 --> 00:25:02,619 Una forma importante en la adolescencia es la respiración que permite la disminución de la hiperestimulación que tienen durante todo el día. 162 00:25:02,619 --> 00:25:31,859 Por lo tanto, vamos a enseñar a los niños a estimularles a respirar. Les hemos enseñado en los proyectos que hice anteriormente con vosotros, este me parece que es en un colegio Chozas de la Sierra de Soto del Real, les hemos enseñado que hemos conseguido que el cuerpo esté mejor, que el cuerpo esté más relajado, que el cuerpo tenga mayor capacidad de aprendizaje. 163 00:25:32,619 --> 00:25:44,920 Y eso es importante, enseñar también a cómo el cuerpo puede descansar. ¿Por qué? ¿Por qué un niño tiene que estar cinco horas, o cuántas están? ¿Cinco o seis horas trabajando? 164 00:25:45,480 --> 00:25:52,500 Y nosotros que estamos siete, hombre, ¿por qué tienen que estar seguidas? ¿Por qué tiene que ser todo seguido trabajando? 165 00:25:52,500 --> 00:26:02,480 Hay que, el cuerpo tiene que también aprender a descansar y controlar esos descansos. Y ese es un programa pedagógico, eso lo saben ustedes. 166 00:26:02,619 --> 00:26:19,319 No nosotros. Y eso es un programa que ustedes tienen que introducir en la escuela. Si quieren mejorar y cuidar el cuerpo, si quieren mejorar y cuidar la salud, eso lo deben introducir como un programa dentro de la escuela. 167 00:26:19,319 --> 00:26:37,269 Ahora, la nutrición, si yo les digo que es bueno comer cosas sanas, dicen ustedes, pues claro, pero evidentemente ese control, dicen, es que no, no lo podemos hacer nosotros porque lo hacen los padres. 168 00:26:37,269 --> 00:26:57,650 Entonces, fiarse de los padres en la educación puede ser un riesgo, porque los padres no son maestros y los padres que quieren ser maestros pues ya alteran todo el proceso, o sea que fiarse de los padres en la educación yo creo que puede ser un riesgo y yo soy padre también, pues es un riesgo para mí también. 169 00:26:57,650 --> 00:27:15,289 Entonces, ¿qué es lo que necesitamos? Evidentemente, necesitamos educar en la educación, en la nutrición. Es básica la nutrición. Lo que es malo para el corazón es malo también para el cerebro. Entonces, necesitamos educar a los niños en la educación. 170 00:27:15,289 --> 00:27:31,390 ¿Y dónde necesitamos educarles? En aquella parte que está muy relacionada con nosotros, con la escuela. Se han hecho muchos estudios para ver la ventaja que tiene el desayunar bien. 171 00:27:31,390 --> 00:27:50,789 Y cuando se dice desayunar bien estos estudios, aumentan el desayuno a la participación de los padres, a la comunicación de los padres. Se ha comprobado que padres que desayunan con los hijos y hablan con los hijos mejoran muchísimo, sobre todo la comunicación, la comprensión de los niños. 172 00:27:50,789 --> 00:28:16,630 Es importantísimo que los padres sepan cómo educar, que ustedes ayuden a los padres a cómo educar en la nutrición. El desayuno es clave, es muy clave en esto, pero fíjense en este estudio que se hizo de Adolfus, que más del 31 y el 26% de los niños no desayunan. 173 00:28:17,210 --> 00:28:26,170 Desayunan una o dos veces. O desayunan el fin de semana. Esto es un problemón para la salud. Esto es un problemón importantísimo. 174 00:28:27,769 --> 00:28:35,470 Por lo tanto, tenemos que cuidar este problema. Y somos nosotros, no son los padres. No, que los padres que están en casa. 175 00:28:35,630 --> 00:28:41,210 No tenemos que educar al niño en la nutrición y, consecuentemente, a los padres, claro. 176 00:28:42,150 --> 00:28:52,450 Y por último, un ejemplo es la deshidratación. Si yo digo que una persona que tiene sed pierde una serie de funciones cognitivas, pues todo el mundo va a estar de acuerdo. 177 00:28:53,910 --> 00:29:07,150 Vi una conferencia sobre esto y detrás vino un neurocientífico y dijo, vaya tontería que el profesor Ortiz ha dicho que es importante la hidratación cuando tenemos un mecanismo hipotalámico que nos dice cuando tenemos que beber. 178 00:29:07,150 --> 00:29:26,049 Claro, pero yo busco la educación. A mí no me educaron en la hidratación. Mi mamá me decía, bebe cuando tengas sed. Pues no. Y el niño que lleva cinco horas y tiene sed y no se da cuenta, y el anciano que no se da cuenta también, necesitan educar en la hidratación. 179 00:29:26,049 --> 00:29:39,410 Porque la hidratación permite favorecer muchísimas conductas y muchísimos procesos cognitivos. Es clave para ustedes la hidratación. Tienen que educar en la hidratación. 180 00:29:39,630 --> 00:29:55,670 Bueno, les he dado cinco ejemplos porque no me da tiempo para más. ¿Cómo deberían integrar esto en la educación? Pues yo creo que hay tres claves importantes para que las integren. Y voy a acabar porque son tres claves y voy a ser muy rápido. 181 00:29:56,049 --> 00:29:59,549 La primera es que el cerebro funciona en milisegundos. 182 00:30:00,769 --> 00:30:04,109 Entonces el cerebro necesita sincronizar la actividad. 183 00:30:04,630 --> 00:30:08,029 Ustedes no pueden decir una cosa y a la media hora hacerla a los 10 minutos. 184 00:30:08,630 --> 00:30:13,410 El cerebro necesita sincronizar para que entienda el proceso adecuadamente. 185 00:30:14,390 --> 00:30:17,990 La segunda importante, la repetición es básica. 186 00:30:18,390 --> 00:30:19,349 Eso que no hay que repetir. 187 00:30:20,009 --> 00:30:22,450 Si yo no hubiera repetido hablar en español no podría hablar. 188 00:30:22,450 --> 00:30:34,809 Hay que repetir para que el cerebro genere estructuras, conexiones neuronales estables, no funcionales solo, estables. Por lo tanto, la repetición es básica. 189 00:30:34,809 --> 00:30:55,630 Bueno, la clave en ustedes es la intencionalidad. Si yo estoy moviendo la mano sin ninguna intención, tienen que asociar eso a algo. Yo quiero escribir, pues antes les voy a hacer a los niños ejercicio de motilidad de los dedos, no de las piernas, pero sí de los dedos para que facilitar el proceso de escritura. 190 00:30:55,630 --> 00:31:13,130 ¿Me estoy expresando bien? Y por último, algo muy importante que nos da la psicología es el tiempo. Si nosotros queremos asociar, es decir, en el entrenamiento algo a lo que vamos a aprender, en el tiempo es clave. 191 00:31:13,130 --> 00:31:38,130 Si lo asociamos inmediatamente, el aprendizaje es muy grande. Si tardamos mucho tiempo, el aprendizaje es muy lento. Es imposible que se aprenda. Por lo tanto, esta es clave también. Tienen que asociar el proceso que sea inmediato, que no, como decía la compañera de los adolescentes, si le dices mañana te voy a castigar, bueno, vale, te dejo sin ver al Real Madrid. 192 00:31:38,130 --> 00:31:54,130 bueno, ¿cuándo es? Dentro de 15 días. Voy a seguir haciendo lo mismo. Y estas yo creo que son las claves que yo les indicaría para que pudieran llevar a cabo una buena labor educativa. 193 00:31:54,130 --> 00:32:24,049 Creo que si ustedes tienen conocimiento sobre el cerebro, creo que si ustedes ponen interés en cuidar el cuerpo, creo que si se ponen de acuerdo entre neurocientíficos, ustedes, una comunidad de investigadores y de profesionales, yo creo que se pueden hacer programas neuroeducativos más eficaces, con más seguros y sobre todo que el proceso de aprendizaje en los niños sea muchísimo más rápido. 194 00:32:24,130 --> 00:32:25,089 Muchísimas gracias. 195 00:32:27,660 --> 00:32:43,339 Muchísimas gracias por recordarnos muchas cosas que ya sabemos, pero nos las has aterrizado en un campo que a lo mejor los profesionales de la educación y las familias no solemos incluir. Así que muchísimas gracias. Muy ilustrativo. 196 00:32:43,339 --> 00:32:56,599 Y bueno, por último, presentamos hoy a Gonzalo Pinar Boledas, con quien finalizamos este panel de expertos sobre la salud y el interés superior del menor. 197 00:32:57,279 --> 00:33:04,920 Gonzalo es licenciado en Medicina, pediatra, especialista en Medicina de los Trastornos de Sueño y máster en Terapia de Modificación de Conducta. 198 00:33:04,920 --> 00:33:11,140 Actualmente es el jefe de servicio de pediatría y unidad de sueño en el Hospital Quirón de Valencia 199 00:33:11,140 --> 00:33:16,180 Es coordinador del Grupo de Sueño y Cronobiología de la Asociación Española de Pediatría 200 00:33:16,180 --> 00:33:23,400 y asesor científico del Grupo del Sueño de la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria 201 00:33:23,400 --> 00:33:28,700 Pertenece a la Junta Directiva de la Federación Española de Sociedades Médicas de Sueño 202 00:33:28,700 --> 00:33:33,859 y es miembro activo de la Sociedad Española de Sueño y de la European Sleep Research Society 203 00:33:34,700 --> 00:33:40,940 Cuenta con más de 200 artículos publicados en revistas de alto impacto, tanto nacionales como internacionales, 204 00:33:41,059 --> 00:33:49,859 y tiene tres libros relacionados con el sueño de los niños, que podéis encontrar en los enlaces que os hemos facilitado en el orden del día de esta jornada. 205 00:33:51,339 --> 00:33:59,099 El doctor Pinar Boledas es experto en cronobiología y nos va a hablar hoy también de la cronopsicología y de cronopedagogía. 206 00:33:59,099 --> 00:34:18,980 Además, nos ilustrará sobre cómo el respeto a los ritmos biológicos favorece la eficiencia y el desarrollo del ser humano. Y nos presentará cómo los horarios escolares inciden en el rendimiento escolar en la infancia y en la adolescencia. Gonzalo, te esperamos ansiosamente. Muchas gracias. 207 00:34:19,940 --> 00:34:29,400 Muchísimas gracias al consejo por invitarme y no sé si dar las gracias después de escuchar a Ana y a Tomás, voy a quedar fatal, es excepcional. 208 00:34:30,840 --> 00:34:44,360 Bueno, yo vengo a introducir el ritmo, el sueño, el tiempo, la escolaridad, la alimentación, todo tiene ritmo, somos relojes en realidad, ya lo decían hace cientos de años. 209 00:34:44,360 --> 00:34:59,360 Y el tiempo tiene dos componentes, como decían ya los griegos, tiene un componente que se llama cronos, al que le hemos dedicado mucho tiempo, que es cuánto. Cuánto comes, cuánto duermes, cuánto ejercicio haces, cuánto aprendes, cuántas horas estudias. 210 00:34:59,360 --> 00:35:21,159 Pero nos ha olvidado muchas veces, tanto los sanitarios como los educadores, lo siento, del otro componente que es el kairos. ¿Cuándo haces las cosas? ¿Cuándo comes? ¿Cuándo haces actividad física? Antes nos comentaban, hay que hacer actividad física. ¿Cuándo hay que hacerla? No es lo mismo hacerlo a las 8 de la mañana que a las 8 de la noche. No es lo mismo comer una manzana a las 8 de la mañana que a las 8 de la noche. 211 00:35:21,159 --> 00:35:37,260 Y eso es algo que condiciona el trabajo laboral de nuestros infantes y adolescentes. Su trabajo laboral es el trabajo escolar. Y el trabajo escolar a veces nos hemos olvidado que tiene que haber una cosa que se llama ritmos. 212 00:35:37,260 --> 00:35:43,659 Ya lo decía Testut hace muchos años que fue el primero que empezó a hacer estas cosas 213 00:35:43,659 --> 00:35:47,000 Y yo vengo a explicar un poco cómo funcionan estos ritmos 214 00:35:47,000 --> 00:35:52,900 Cómo se organizan dentro de nosotros para que desde fuera podamos organizarnos 215 00:35:52,900 --> 00:35:57,820 Vivimos en un mundo que aproximadamente cada 24 horas cambia de oscuridad 216 00:35:57,820 --> 00:36:00,300 O cambiaba, ahora con la luz artificial es diferente 217 00:36:00,300 --> 00:36:07,139 Pero durante cientos de años hemos estado en un mundo que cambiaba aproximadamente cada 24 horas de oscuridad a luz 218 00:36:07,139 --> 00:36:10,320 y entonces nosotros teníamos que adaptarnos a ese mundo. 219 00:36:10,840 --> 00:36:15,460 Y todos los seres vivos, todos, hemos desarrollado unos mecanismos de adaptación. 220 00:36:15,579 --> 00:36:20,860 Nosotros hemos desarrollado un reloj biológico en nuestro cerebro que está justo en el centro del cerebro 221 00:36:20,860 --> 00:36:29,539 y que en función de la hora que es envía diferentes mensajes al resto de los cuerpos, de todo nuestro organismo. 222 00:36:29,539 --> 00:36:35,019 Cada una de sus células tienen un reloj biológico y esos millones de relojes biológicos 223 00:36:35,019 --> 00:36:41,739 tienen que estar de acuerdo con este reloj biológico porque la salud es armonía y la armonía de nuestros ritmos, ¿de acuerdo? 224 00:36:42,400 --> 00:36:50,880 Y es lo que llamamos el tiempo interno, lo mide el cortisol, la temperatura, el sistema nervioso, la melatonina, la venosina, 225 00:36:51,380 --> 00:37:00,860 pero les he dicho, nuestro reloj no funciona cada 24 horas, funciona cada 24.2 horas, de tal manera que si no tuviéramos unos relojeros externos 226 00:37:00,860 --> 00:37:05,820 que nos pusieran todo el día, cada día en hora, cada día nos acostaríamos más tarde, 227 00:37:05,880 --> 00:37:07,639 levantaríamos más tarde, comeríamos más tarde, etc. 228 00:37:08,179 --> 00:37:13,619 Y los adolescentes tienen un reloj que funciona cada 24,4 horas. 229 00:37:14,239 --> 00:37:15,440 Son más tardíos. 230 00:37:17,019 --> 00:37:20,559 Y entonces, todo tienden a hacerlo biológicamente más tarde. 231 00:37:20,659 --> 00:37:24,099 No es que sean vagos, es que biológicamente son más tardíos. 232 00:37:24,699 --> 00:37:27,980 Y somos geniales, les ponemos las matemáticas a las 8 de la mañana. 233 00:37:27,980 --> 00:37:31,800 cuando su cerebro todavía sigue en fase de sueño. 234 00:37:32,300 --> 00:37:36,500 Tú entras en las aulas de los adolescentes a las 8, es fantástico, un silencio, todos atentos. 235 00:37:37,199 --> 00:37:40,960 Entras a las 11 y un follón, todos hablando, ya se han despertado, ¿de acuerdo? 236 00:37:41,500 --> 00:37:47,599 Vale, pues tenemos un reloj interno que necesita unos relojeros externos, 237 00:37:47,599 --> 00:37:52,380 unos procesos exógenos que cada día lo pongan en hora. 238 00:37:52,380 --> 00:37:56,199 tenemos la luz y la oscuridad 239 00:37:56,199 --> 00:37:59,079 los cambios de color de la luz 240 00:37:59,079 --> 00:38:00,800 del amanecer, del mediodía, de la noche 241 00:38:00,800 --> 00:38:02,900 le van dando información a través de los ojos 242 00:38:02,900 --> 00:38:03,920 a este reloj 243 00:38:03,920 --> 00:38:06,179 amanece, esta luz es naranja 244 00:38:06,179 --> 00:38:07,719 acabas de levantarte, es a mediodía 245 00:38:07,719 --> 00:38:09,820 es por la mañana, tienes que desayunar 246 00:38:09,820 --> 00:38:12,139 llevas muchas horas despierto 247 00:38:12,139 --> 00:38:13,519 hay luz naranja 248 00:38:13,519 --> 00:38:15,079 prepárate para dormir 249 00:38:15,079 --> 00:38:16,340 porque es por la tarde 250 00:38:16,340 --> 00:38:17,820 ¿qué ocurre? 251 00:38:18,300 --> 00:38:19,059 como veremos después 252 00:38:19,059 --> 00:38:20,619 hemos cambiado ese juego nosotros 253 00:38:20,619 --> 00:38:44,699 Luego, hay un tiempo social, horarios escolares, extraescolares, divertimentos, horarios que cambian, sobre todo los adolescentes, cuatro días tengo un horario, tres días fin de semana tengo un horario totalmente diferente, pero como tengo sueño, tengo situación de jet lag escolar todos los días y eso conlleva ciertas importancias. 254 00:38:45,280 --> 00:38:50,280 Tengo una actividad física que también me va a condicionar el tiempo social. 255 00:38:50,719 --> 00:38:56,380 Y luego tengo unos horarios, no digo qué comemos, sino cuándo comemos, lo que se llama la crononutrición. 256 00:38:56,579 --> 00:39:06,059 Tengo unos horarios de comida que nos dan el tiempo metabólico, porque cuando yo como, le doy una orden a mi hígado, a mi estómago, a mi páncreas. 257 00:39:06,059 --> 00:39:12,980 estás comiendo a esta hora, te preparas, porque además tenemos una serie de bacterias en nuestro intestino 258 00:39:12,980 --> 00:39:19,059 que también tienen su reloj biológico y que resulta que hacen mejor su trabajo cuando le damos el alimento 259 00:39:19,059 --> 00:39:24,079 a la hora en la que están preparadas, que no son las 3 de la tarde, que no son las 4 de la tarde, 260 00:39:24,079 --> 00:39:33,119 que no son las 10 de la noche, porque si se lo doy a una hora que no toca, lo procesan peor y entonces ¿qué pasa? 261 00:39:33,119 --> 00:39:39,400 Pues que tengo más tendencia a ser obeso, tengo más tendencia a hipertensión, tengo más tendencia a ser diabético. 262 00:39:40,039 --> 00:39:44,920 Y recuerden que la obesidad infantil es una de nuestras pandemias, ¿vale? 263 00:39:45,039 --> 00:39:53,000 Y que los matamos a dietas y no adelgazan, porque comen los adolescentes de jornada continuada, 264 00:39:53,079 --> 00:40:03,440 comen a las 4 si viven lejos del instituto y cenan a las 11 cuando llegan a hacer deporte con el Barcelona, con el Madrid o con el Valencia, ¿no? 265 00:40:04,559 --> 00:40:07,599 Bueno, un recuerdo para Valencia que estamos pesando lo jodido. 266 00:40:08,800 --> 00:40:12,920 Entonces, estos relojeros externos dan información a estos relojes mentales. 267 00:40:13,059 --> 00:40:14,039 ¿Qué quiere decir esto? 268 00:40:14,460 --> 00:40:21,500 Que mi trabajo consiste en que mi tiempo interno, mi tiempo social, mi tiempo ambiental y mi tiempo metabólico vayan juntos. 269 00:40:22,059 --> 00:40:25,860 Porque cuando van juntos, trabajan bien y estoy en estado de salud. 270 00:40:25,860 --> 00:40:30,940 Y como decía el profesor antes, ven sana, incorpore sano. 271 00:40:31,360 --> 00:40:33,659 Si yo estoy sano, trabajaré mejor. 272 00:40:33,659 --> 00:40:57,039 Y entonces, si esto funciona, nos dan los ritmos de sueño-vigilia, de actividad física, de las hormonas, que tenemos más cortisol por la mañana menos por la noche, de los ritmos de aprendizaje, no aprendo igual a las 8 de la mañana como veremos que a las 11 de la mañana, no me pongas el examen el lunes a las 8 de la mañana, que es cuando más melatonina tengo en el cerebro y menos voy a rendir. 273 00:40:57,039 --> 00:41:15,760 Y esto lo hemos experimentado nosotros. Los ritmos afectivos y conectivos, recuerden que para la salud la afectividad es fundamental y que, por ejemplo, el adolescente que tiene, como nos comentaban antes, tiene un desarrollo enorme del cerebro afectivo, de la amígdala y muy poco desarrollo de su corteza frontal, que es la que controla la amígdala. 274 00:41:15,760 --> 00:41:37,579 De tal manera que, como nos han comentado, cuando le pasa algo a un adolescente es lo peor del mundo, porque el adolescente es fundamentalmente afectivo y poco ejecutivo. ¿De acuerdo? Y esto es lo que sabíamos hasta hace unos meses, pero ahora hemos aprendido que lo que nosotros hagamos aquí va a influir en el reloj interno y va a influir en otro. 275 00:41:37,579 --> 00:41:58,440 Quiere decir que es un juego en dos direcciones. Y ahí es donde tenemos el trabajo los sanitarios y educadores. Porque si nosotros maltratamos esto, horarios de vigilia, horarios de actividad física, horarios de aprendizaje, acabamos maltratando el reloj central que regula, mire, 20.000 células, que es el reloj central, regulan millones de células. 276 00:41:58,440 --> 00:42:20,619 Si no cuidamos esas 20.000 células, nos lo tenemos que ver. ¿Me siguen? Luego nuestro trabajo como sanitarios, como educadores, como padres, como abuelo, es cuidar que estos cuatro relojes vayan en hora. Si van en hora, tengo un niño, un adolescente y nosotros estamos estudiando ahora. 277 00:42:20,619 --> 00:42:43,019 Este es un estudio que estamos haciendo en institutos de la Comunidad de Valencia. Les ponemos un reloj, que es un monitor ambulatorio a los adolescentes y, de manera objetiva, hallamos una cosa que se llama CHS, que lo único que nos dice este CHS es si su reloj biológico está bien, si tienen una salud biológica adecuada. 278 00:42:43,019 --> 00:42:57,780 El punto uno, cuando llegamos a uno, es un reloj biológico perfecto. Ninguno de nuestros adolescentes tiene un reloj biológico perfecto y además cuando cambiamos de invierno a verano o de verano a invierno todavía lo aceptamos más. 279 00:42:57,780 --> 00:43:20,400 Es decir, si yo tengo unos adolescentes con un reloj biológico gripado, toda su salud y especialmente su salud mental va a estar gripada. Antes de la pandemia, el 17% de los adolescentes se sentían solos. Después de la pandemia se ha multiplicado por tres, porque no cuidamos la salud mental. 280 00:43:20,400 --> 00:43:31,519 Y ninguno de ellos cumplía uno, su tiempo social. Este es el ejemplo de 24, pero en realidad estamos trabajando con 600 y pico adolescentes y todos los resultados son los mismos. 281 00:43:32,159 --> 00:43:47,059 Y es algo que tenemos que plantearnos como sociedad. ¿Y por qué esto deja huella? Deja huella y sabemos hoy en día que una alteración del ritmo biológico en la infancia y en la adolescencia favorece el Alzheimer, favorece el Parkinson, favorece etcétera, etcétera. 282 00:43:47,059 --> 00:43:49,199 o el cáncer de mama, por ejemplo, y de próstata. 283 00:43:50,099 --> 00:43:54,940 ¿Qué hemos hecho en los últimos segundos de nuestra experiencia como especie humana? 284 00:43:55,260 --> 00:44:00,559 Hemos estado cientos de años en contacto con la naturaleza, pues ahora hemos cambiado nuestra exposición a la luz. 285 00:44:01,380 --> 00:44:06,760 Tenemos menos luz al mediodía porque estamos dentro de los institutos, no estamos expuestos ahí fuera. 286 00:44:07,320 --> 00:44:10,719 Con determinadas jornadas el tiempo que nos dejan salir fuera es poco. 287 00:44:10,900 --> 00:44:16,679 Incluso a veces hay centros que no me dejan jugar al fútbol, no me dejan moverme y exponerme a la luz. 288 00:44:17,059 --> 00:44:39,139 ¿Vale? Disminuye por el día, pero sin embargo, cuando llega la noche, me expongo a mucha luz blanca. Tengo unas pantallas fantásticas que me exponen a mucha luz blanca. Y esa luz blanca le dice a mi cerebro, ojo, que hay luz blanca. Es la del mediodía, no te puedes dormir. Y si encima mi reloj biológico está retrasado, me voy a acostar tarde. Pero tú me pones las matemáticas a las 8 de la noche. ¿De acuerdo? 289 00:44:39,139 --> 00:44:59,880 Y tengo estas características. Fíjense, la pelea, jornada continuada, jornada... Vale, esa es una decisión de los consejos escolares. En realidad todos estamos, tanto en jornada partida como en jornada continuada, están más o menos a la misma... salen al mismo tiempo. 290 00:44:59,880 --> 00:45:21,820 Pero, fíjense, en jornada continuada comemos de 2 y media a 3 y media. Esto lo hacemos al almuerzo de 10 y media a 11 en la jornada partida. De 12 a 12 y media tenemos el recreo almuerzo, que es como verán cuando más capacidad de aprendizaje tengo a estas horas. 291 00:45:21,820 --> 00:45:36,980 Estoy haciendo horarios que van contra la realidad biológica. Esto no es un trabajo mío, está publicado en la revista del Consejo Escolar de Navarra. ¿Y qué ha pasado con los horarios que está ocurriendo con nuestros chavales en los últimos años? 292 00:45:37,559 --> 00:45:42,980 Fíjense, desde el año 87 hasta el 2011 hemos perdido media hora de sueño diaria. 293 00:45:43,360 --> 00:45:47,960 Parece una tontería que sea media hora de sueño, pero media hora de sueño y el sueño no se recupera, no nos engañamos. 294 00:45:48,659 --> 00:45:56,699 Y la historia es que esta velocidad de pérdida de tiempo, esta velocidad de pobreza de tiempo, la humanidad no la había sufrido nunca. 295 00:45:57,159 --> 00:46:00,719 El organismo se adapta, pero se adapta y necesita una cosa que se llama tiempo. 296 00:46:00,719 --> 00:46:03,679 fíjense, el 70% 297 00:46:03,679 --> 00:46:05,539 de los niños se sentían solos 298 00:46:05,539 --> 00:46:06,559 son 50 tristes 299 00:46:06,559 --> 00:46:08,900 y el 47% según UNIFED en el año 300 00:46:08,900 --> 00:46:10,260 2022, niños españoles 301 00:46:10,260 --> 00:46:12,239 fíjense que la mayoría 302 00:46:12,239 --> 00:46:14,980 de irse a la cama es a las 303 00:46:14,980 --> 00:46:16,420 11 y media en días escolares 304 00:46:16,420 --> 00:46:18,860 y la mayoría de levantarse es a las 305 00:46:18,860 --> 00:46:20,440 6 y media, 7 306 00:46:20,440 --> 00:46:22,800 españoles 307 00:46:22,800 --> 00:46:24,940 y hace un tiempo, esto todavía 308 00:46:24,940 --> 00:46:26,340 es más retrasado porque ahora hay 309 00:46:26,340 --> 00:46:29,019 más, como nos han comentado, más redes sociales 310 00:46:29,019 --> 00:46:30,300 ¿y qué ocurre? 311 00:46:30,719 --> 00:46:56,199 ¿Cuándo yo duermo poco? Pues la conexión de las redes neuronales que nos ha explicado Tomás está como esta calle, la comunicación entre una neurona y otra, puede pasar, porque hay huelga de basura, pues el sueño es el camión de la basura, porque cuando ustedes están ahora atendiéndome, espero, están consumiendo energía, y al consumir energía, como toda energía, se producen desechos, 312 00:46:56,199 --> 00:47:16,199 Y el sueño lo que hace es limpiar el cerebro y el resto de nuestros organismos. Cuidar el sueño es cuidar la salud global e integral. Si dormimos poco, pues todo lo que ustedes tienen que hacer para que los chicos y chicas aprendan se estropea. 313 00:47:16,199 --> 00:47:38,159 Pero sobre todo, lo que a mí me interesa es si estropea tienes un factor importante en la salud mental. Fíjense, esto es un estudio en Inglaterra, el rojo es un colegio de alto standing económico, el negro es un colegio de bajo standing económico y entonces te dice cómo estaban de soñolientos o despiertos los niños. 314 00:47:38,159 --> 00:47:54,380 Pues, independientemente de su estatus socioeconómico, a las 8 y 10 de la mañana la situación de soñolencia era enorme. Y cuando los llevamos a comer a las 12, que es cuando tienen que aprender, es cuando más espabilados están. 315 00:47:54,380 --> 00:48:13,199 Y esto es así. Luego viene la soñolencia de pospandrial de la siesta, pero es importante que nosotros juguemos con las asignaturas o las materias en función de la capacidad de mantener la atención de nuestros alumnos. 316 00:48:14,199 --> 00:48:25,039 Y este es un estudio del tiempo de sueño en función, hay un par de países en Europa que hacen que los alumnos vayan una semana por la mañana a clase y la semana siguiente por la tarde, y van cambiando. 317 00:48:26,179 --> 00:48:33,860 Y esto es el tiempo total de sueño cuando tienen horarios de mañana que empiezan a las 8 y ese es el tiempo total de sueño cuando tienen horario de tarde. 318 00:48:33,860 --> 00:48:42,860 Es decir, que lo que nosotros hacemos con los horarios académicos estamos condicionando la salud integral de los niños y adolescentes. 319 00:48:43,860 --> 00:48:47,039 Y es algo muy serio, porque eso deja huella cara al futuro. 320 00:48:47,800 --> 00:48:53,659 Porque además aumentamos la… si yo estoy muy cansado, duermo poco, voy a ser más sedentario. 321 00:48:54,300 --> 00:49:00,940 Y tenemos hoy en día dos grupos de chavales y chicas, los excesivamente atléticos y los que no mueven el pie. 322 00:49:00,940 --> 00:49:05,860 ¿Qué hicieron los americanos? 323 00:49:06,599 --> 00:49:14,500 Dijeron esto, lo que hicieron fue retrasar 20 minutos el inicio del sueño, de las clases. 324 00:49:14,920 --> 00:49:19,500 ¿Qué pasó? Que disminuyeron a la mitad los problemas de conducta dentro del auto. 325 00:49:19,920 --> 00:49:22,699 Porque si yo duermo mejor, mi control de impulsos es mucho mejor. 326 00:49:24,800 --> 00:49:29,099 No quiero quitarle trabajo a los psicólogos, pero dándole sueño, come. 327 00:49:30,599 --> 00:49:32,079 Esto se hace más grande. 328 00:49:32,079 --> 00:49:56,960 Al inicio más tardío se asocia a cambio. Al final, menos tiempo dedicado al sueño, más sonencia diurna. Lo que hacen los niños y los adolescentes es perder la frontera entre el sueño y la vigilia. Cuando están despiertos no están totalmente despiertos y cuando están dormidos no tienen un sueño de calidad porque cronobiológicamente no les estamos dejando dormir cuando su biología está preparada para dormir. 329 00:49:56,960 --> 00:50:16,559 Lo estamos cambiando. Y además lo estamos cambiando de una forma muy rápida, que no les está dando tiempo a la humanidad a educarse. En Valencia, 29% de los escolares tenían dificultades para mantener la atención, pero es que se dormían en clase, según sus docentes, el 11 o el 2,9. Es que se dormían en clase tres veces a la semana. 330 00:50:16,559 --> 00:50:42,400 Es fuerte esto. ¿Qué hicimos nosotros? Cambiando la distribución de los horarios de las asignaturas y explicando a las familias, a los docentes. Llevamos dos años haciendo cursos con la Consellería de Sanidad y Consellería de Educación, conjuntos docentes y sanitarios, explicando esto de la cronobiología y la cronopedagogía para adaptar los horarios. 331 00:50:42,400 --> 00:50:44,880 y la verdad es que está siendo realmente eficaz. 332 00:50:45,739 --> 00:50:51,340 Bueno, pues este es el porcentaje de niños que tenían problemas con el sueño antes de hacer esto 333 00:50:51,340 --> 00:50:58,280 y este es el porcentaje que tenía problemas de sueño cambiando solamente los horarios de las asignaturas 334 00:50:58,280 --> 00:50:59,320 y explicando las cosas. 335 00:50:59,980 --> 00:51:06,559 Y eso no es que duerman mejor, el dormir mejor significa estar en mejor estado de salud para toda tu vida. 336 00:51:06,559 --> 00:51:24,519 De esta manera que si yo aprendo en el momento adecuado, beneficia mis funciones cognitivas, dependientemente del rendimiento escolar. Pero si lo hago en un momento inadecuado y sobre todo no tengo en cuenta la efectividad, voy a tener dificultades afectivas. 337 00:51:24,519 --> 00:51:26,800 y pongo los exámenes los lunes 338 00:51:26,800 --> 00:51:28,760 porque así como han tenido el fin de semana 339 00:51:28,760 --> 00:51:30,119 para estudiar es fantástico 340 00:51:30,119 --> 00:51:32,880 esto es como se distribuye 341 00:51:32,880 --> 00:51:34,980 la melatonina que es la hormona que le dice 342 00:51:34,980 --> 00:51:37,000 a nuestro organismo joven que hay que dormir 343 00:51:37,000 --> 00:51:39,539 en tres semanas 344 00:51:39,539 --> 00:51:40,800 por la tarde tengo poca 345 00:51:40,800 --> 00:51:42,340 por la noche tengo mucha 346 00:51:42,340 --> 00:51:44,300 y por la mañana tengo poca 347 00:51:44,300 --> 00:51:46,699 lunes o día después de fiesta 348 00:51:46,699 --> 00:51:48,079 que he cambiado mis horarios 349 00:51:48,079 --> 00:51:49,900 por la tarde tengo poca 350 00:51:49,900 --> 00:51:51,760 por la noche tengo poca 351 00:51:51,760 --> 00:51:53,320 y a las ocho de la mañana tengo mucha 352 00:51:54,519 --> 00:52:13,980 Y tú no me pongas el examen. Si me lo pones el miércoles, en el estudio que nosotros hicimos dentro del programa Erasmus Plus de la Unión Europea, en España, Italia y Turquía, simplemente cambiando los exámenes al miércoles a las 11 de la mañana, aumentó punto y medio la media de la notificación. Eso no cuesta dinero. 353 00:52:13,980 --> 00:52:32,949 ¿Cómo mejoraba el rendimiento? Los americanos al retrasar la hora, aumentó el rendimiento. En nuestro estudio, cambiando las asignaturas en función del cronoaprendizaje, un año después y dos años después, había aumentado el porcentaje. 354 00:52:32,949 --> 00:52:34,769 simplemente cambiando 355 00:52:34,769 --> 00:52:36,809 adecuándonos a los ritmos 356 00:52:36,809 --> 00:52:38,050 ideológicos de los chavales 357 00:52:38,050 --> 00:52:39,949 y la soñolencia diurna 358 00:52:39,949 --> 00:52:41,469 miren los adolescentes 359 00:52:41,469 --> 00:52:43,369 como bajó la soñolencia diurna 360 00:52:43,369 --> 00:52:45,349 pero también la puntuación mejoró 361 00:52:45,349 --> 00:52:48,329 cambiando y haciendo como nos comentaban antes 362 00:52:48,329 --> 00:52:50,610 que los 10 primeros minutos 363 00:52:50,610 --> 00:52:52,469 de clase, de la primera clase 364 00:52:52,469 --> 00:52:54,570 bailaran, cantaran, se activaran 365 00:52:54,570 --> 00:52:57,170 no estuvieran sentados 366 00:52:57,170 --> 00:52:59,530 porque al final ya 367 00:52:59,530 --> 00:53:02,349 si yo tengo en cuenta que mis adolescentes 368 00:53:02,349 --> 00:53:07,469 son vespertinos y que los niños pequeños son matutinos, lo hacemos al revés. El niño 369 00:53:07,469 --> 00:53:13,210 pequeño, el prepúber, que no empieza hasta los 8 años a empezar a retrasar su secreción 370 00:53:13,210 --> 00:53:19,150 de melatonina, al niño de 7 años, ir a clase a las 8 no es un problema. El de 11 años 371 00:53:19,150 --> 00:53:26,710 es un problema. Si yo tengo en cuenta el ritmo de sueño, los horarios escolares, los familiares, 372 00:53:26,710 --> 00:53:51,750 Y como nos comentaban antes, la motivación, que es fundamental porque está ahí la efectividad, voy a tener un rendimiento académico mejor. Este es el diseño que estamos proponiendo de horario escolar y horario de día de los chavales de 2 a 10 años, en el que se dice a las familias, el día comienza en la noche. 373 00:53:51,750 --> 00:53:58,969 Si cuidas la noche, cuidas el día. Y esto es un poco lo que estamos intentando hacer. Ya no sé más. Gracias. 374 00:54:02,150 --> 00:54:07,829 Muy bien. Bueno, ha sido un gran placer. Pilar, ¿vas a decir tu no? 375 00:54:09,070 --> 00:54:14,250 Bueno, pues yo creo que ahora el turno está en todos vosotros. 376 00:54:14,550 --> 00:54:21,570 Seguramente que las tres intervenciones os han despertado muchas curiosidades y tendréis muchas preguntas. 377 00:54:21,750 --> 00:54:29,650 Así que, por favor, animaos a preguntar que, como veis, tenemos unos expertos de alta calidad y hay que aprovechar su presencia aquí hoy. 378 00:54:34,400 --> 00:54:40,300 Sí, esperemos haberlos despertado. Sobre todo tú, que además te has despierto de hace mucho rato ya. 379 00:54:43,420 --> 00:54:47,099 Hola, buenos días. Angelia, de La Capa. 380 00:54:48,219 --> 00:54:52,199 Tenía una pregunta para el último ponente, para el doctor Gonzalo Pino. 381 00:54:52,199 --> 00:55:12,159 Era sobre una diapositiva que ha presentado, no, para Gonzalo Pín, sobre una de las diapositivas que ha presentado en las que indicaba que en determinados países europeos se habían hecho estudios en alternancia entre el horario de mañana y el horario de tarde 382 00:55:12,159 --> 00:55:22,079 y estudiando el tiempo, la duración del sueño, en qué edades nos estábamos moviendo en esos estudios. 383 00:55:22,739 --> 00:55:23,719 Primaria, primaria. 384 00:55:24,219 --> 00:55:24,519 Gracias. 385 00:55:34,219 --> 00:55:38,739 Este foro tan, tan súper, vamos, cualificado no tenga preguntas. 386 00:55:47,889 --> 00:55:48,570 Te buscábamos. 387 00:55:50,010 --> 00:55:52,909 Carmen. 388 00:55:52,909 --> 00:56:15,510 Sí, a mí me gustaría que me explicarais un poco más sobre esas dos horas en el adulto del reloj biológico y las cuatro en el adolescente o en el niño, porque no entiendo por qué son doce horas más dos o doce horas más cuatro. 389 00:56:15,510 --> 00:56:32,239 En lo que se produce el reloj biológico, no sabemos por qué, dando la adolescencia, gira cada 24,2 horas 390 00:56:32,239 --> 00:56:37,139 Decidimos que el día tenía 24 horas después de que el reloj biológico funcionara 391 00:56:37,139 --> 00:56:39,760 ¿Qué ocurre en la adolescencia? Ocurren tres cosas 392 00:56:39,760 --> 00:56:47,480 Una, que el inicio de la secreción, nosotros por el día tenemos muy poca melatonina, tenemos mucha serotonina 393 00:56:47,480 --> 00:56:52,059 La serotonina es una sustancia que nos mantiene despiertos y produce actividad. 394 00:56:52,820 --> 00:57:04,019 Cuando se produce la oscuridad, la naturaleza que no desperdicia nada, por dos pasos metabólicos, cambia la serotonina a melatonina. 395 00:57:05,019 --> 00:57:10,059 Y la melatonina cuando llega a 10 picogramas, a cierta cantidad en sangre, nos entra al suelo. 396 00:57:10,840 --> 00:57:16,539 Ese cambio de serotonina a melatonina le cuesta al ser humano aproximadamente dos horas. 397 00:57:16,539 --> 00:57:24,659 Por eso es importante que dos horas previas nosotros empecemos a desconectar mentalmente y físicamente 398 00:57:24,659 --> 00:57:28,139 Y que la alimentación sea al menos dos horas previas 399 00:57:28,139 --> 00:57:30,500 Porque entonces estamos dando la misma información 400 00:57:30,500 --> 00:57:38,800 La segunda cosa que ocurre en la adolescencia es que sus ojos y su rollo geológico 401 00:57:38,800 --> 00:57:46,039 Se hace mucho más sensible a la luz blanca a última hora de la tarde que a primera hora de la mañana 402 00:57:46,039 --> 00:57:52,619 Primera hora de la mañana la luz blanca estimula muy poco al adolescente, pero a última hora de la mañana sí. 403 00:57:53,300 --> 00:58:02,519 Y eso tiene que ver, entre otras cosas, por la pupila y por la melanoxina, que es una sustancia que tenemos en la retina. 404 00:58:03,599 --> 00:58:10,300 Y la tercera cosa que ocurre es que se produce también una alteración del control de la temperatura interna. 405 00:58:10,300 --> 00:58:19,539 Cuando nosotros tenemos que dormirnos, lo que hace el organismo es enfriar el cerebro y perdemos calor por las extremidades. 406 00:58:19,719 --> 00:58:25,840 Por eso mucha gente cuando duerme saca los pies de la cama, porque hace favorecer esa pérdida de calor. 407 00:58:26,679 --> 00:58:32,139 Y es lo contrario de lo que estamos haciendo, poniéndonos termostatos y evitando que haya bajada de temperatura nocturna, 408 00:58:32,239 --> 00:58:36,420 entonces estamos diciendo a nuestro cerebro, hace calor, no es hora de dormir. 409 00:58:36,420 --> 00:58:41,079 El retraso es un retraso puramente biológico 410 00:58:41,079 --> 00:58:45,719 El 40% de cómo nosotros dormimos es biológico 411 00:58:45,719 --> 00:58:47,880 El 60% es amistad 412 00:58:47,880 --> 00:58:51,460 Hay una cosa que he comentado antes 413 00:58:51,460 --> 00:58:54,000 Los cronotipos, no todos somos iguales 414 00:58:54,000 --> 00:58:57,420 Los niños jóvenes, los prepúberes suelen ser alondres 415 00:58:57,420 --> 00:58:59,880 Suelen tener su reloj adelantado 416 00:58:59,880 --> 00:59:00,900 Va más rápido 417 00:59:00,900 --> 00:59:05,280 Entonces necesitan acostarse más pronto y levantarse más pronto 418 00:59:06,420 --> 00:59:09,639 A partir de los ocho años empieza a retrasarse eso. 419 00:59:10,679 --> 00:59:17,159 De hecho, algunos consideran que el inicio de ese retraso es la primera señal de que llega la pubertad. 420 00:59:18,059 --> 00:59:23,920 Y se retrasa 25 minutos cada año en niñas y treinta y tantos en niños. 421 00:59:24,059 --> 00:59:28,340 Se va retrasando. Por eso, al final de la adolescencia hay un par de horas de retraso. 422 00:59:28,500 --> 00:59:32,420 Porque el reloj biológico, la secreción de melatonina se va retrasando. 423 00:59:33,159 --> 00:59:36,199 Cuando acaba la adolescencia, vuelve a adelantarse. 424 00:59:36,420 --> 00:59:42,679 Y los que tenemos mucha juventud acumulada, todavía lo adelantamos más y volvemos a ser como niños a Londres, 425 00:59:42,800 --> 00:59:46,360 volvemos a ser como niños a Londres, exactamente, realmente, nuevamente. 426 00:59:46,980 --> 00:59:48,219 No sé si me explica. 427 00:59:50,389 --> 00:59:56,710 Buenos días, para empezar, dar las gracias porque me han parecido tres intervenciones muy interesantes 428 00:59:56,710 --> 01:00:00,489 y, bueno, lógicamente muy acertadas para lo que estamos hablando. 429 01:00:01,269 --> 01:00:06,269 Para el doctor King, ha hablado de una experiencia en un centro educativo donde modificaron, 430 01:00:06,269 --> 01:00:11,070 pues cuando hacían los exámenes, entiendo que también cuando planificaban las materias. 431 01:00:11,590 --> 01:00:14,909 ¿Podría contarnos un poco más cómo era la jornada en el sector educativo? 432 01:00:15,489 --> 01:00:21,869 ¿Cuáles fueron los cambios que supuso? ¿Cómo lo organizaron las luces y las sombras de ese proceso? 433 01:00:22,389 --> 01:00:29,150 Es un programa financiado por la Unión Europea dentro del programa Erasmus Plus durante tres años. 434 01:00:29,150 --> 01:00:39,289 Y está hecho en todos los centros escolares de una ciudad de Valencia, los centros escolares de una ciudad italiana 435 01:00:39,289 --> 01:00:44,789 Y todos los centros escolares de una ciudad turca, que están todos en el mismo meridiano 436 01:00:44,789 --> 01:00:47,789 Para que la influencia de la luz ambiental sea la misma 437 01:00:47,789 --> 01:00:57,489 ¿Qué hicimos? Durante dos meses estuvimos formando a docentes familiares sobre estas cosas 438 01:00:57,489 --> 01:01:03,670 y que con mucho más detalle que asignaturas en función de... 439 01:01:03,670 --> 01:01:09,889 Para que todo fuera en conjunto, el trabajo no es solo cambiar las asignaturas, 440 01:01:10,150 --> 01:01:12,250 es cambiar los hábitos de vida saludable. 441 01:01:12,849 --> 01:01:16,269 Por ejemplo, una de las cosas era cenar pronto sin televisión, juntos. 442 01:01:16,269 --> 01:01:20,929 Hay que gastar tanto dinero en la Unión Europea para explicar a la gente que tiene que cenar junto. 443 01:01:21,230 --> 01:01:22,650 Es muy fuerte. 444 01:01:22,650 --> 01:01:32,590 Y entonces, una vez explicado esto, hicimos grupos de trabajo en los que estaban los docentes de todos los centros de esa ciudad, 445 01:01:32,969 --> 01:01:37,590 distribuidos por su etapa educativa, junto con representantes familiares. 446 01:01:38,250 --> 01:01:50,530 Y ellos analizaron qué podían hacer en sus aulas, en sus momentos de clase, para mejorar todo lo que les habíamos explicado. 447 01:01:50,530 --> 01:01:52,570 luego lo pusimos todo en común 448 01:01:52,570 --> 01:01:55,190 y entonces en todos los centros de esa ciudad 449 01:01:55,190 --> 01:01:57,670 se adaptaron esos horarios 450 01:01:57,670 --> 01:01:58,789 por ejemplo, todos los niños 451 01:01:58,789 --> 01:02:01,329 no hay, puedes tener un profesor de educación física 452 01:02:01,329 --> 01:02:02,889 a primera hora de la mañana, ojalá 453 01:02:02,889 --> 01:02:03,929 tuviéramos 22, ¿no? 454 01:02:04,710 --> 01:02:06,690 pero, vale, se puso, bueno 455 01:02:06,690 --> 01:02:08,769 no traigan a los niños en coche 456 01:02:08,769 --> 01:02:10,710 ni en patinete, traiganlos andando 457 01:02:10,710 --> 01:02:13,190 o en bicicleta, los primeros 10 minutos 458 01:02:13,190 --> 01:02:15,570 de clase van a bailar 459 01:02:15,570 --> 01:02:17,590 van a cantar, van a subir las escaleras 460 01:02:17,590 --> 01:02:18,909 van a correr por el patio 461 01:02:18,909 --> 01:02:26,030 va a haber una actividad física que va a disminuir la melatonina y va a aumentar la serotonina, con lo cual van a estar mejor. 462 01:02:26,710 --> 01:02:32,869 Los niños con más dificultades los ponían al lado de la ventana por la mañana y fuera de la ventana por las tardes, 463 01:02:33,250 --> 01:02:35,989 se adaptaron los horarios de alimentación. 464 01:02:36,710 --> 01:02:43,670 ¿Qué conseguimos con eso? También como los americanos, disminuir enormemente los problemas de conducta dentro del aula, 465 01:02:43,670 --> 01:02:46,710 aumentamos el porcentaje 466 01:02:46,710 --> 01:02:47,829 de rendimiento escolar 467 01:02:47,829 --> 01:02:50,289 no había exámenes los lunes 468 01:02:50,289 --> 01:02:50,949 los lunes 469 01:02:50,949 --> 01:02:54,489 los 10 minutos de actividad física 470 01:02:54,489 --> 01:02:55,929 se convertían en 20 minutos 471 01:02:55,929 --> 01:02:58,409 lo que hacía más falta porque venía con el 472 01:02:58,409 --> 01:03:00,230 jet lag, tengan en cuenta que el jet lag le cuesta 473 01:03:00,230 --> 01:03:02,510 48 o 72 horas, depende de cada 474 01:03:02,510 --> 01:03:03,989 niño el ponerse 475 01:03:03,989 --> 01:03:05,170 en marcha 476 01:03:05,170 --> 01:03:07,610 y con eso 477 01:03:07,610 --> 01:03:10,269 es un problema de educación sanitaria 478 01:03:10,269 --> 01:03:12,309 y conocimiento 479 01:03:12,309 --> 01:03:17,170 si es el conocimiento, fíjate, yo cuando era el investigador principal, 480 01:03:17,289 --> 01:03:23,210 un poco el que diseñé la historia, y al principio había quitado a los adolescentes, 481 01:03:23,510 --> 01:03:31,190 para explicarle a un adolescente que sí, bueno, pues fue el grupo de edad que mejor lo hizo 482 01:03:31,190 --> 01:03:37,469 y que más mejoró y que además montaban grupos para explicarle a los niños más pequeños, 483 01:03:37,469 --> 01:03:42,250 ellos mismos, cómo había que hacer, que tú al adolescente cuando le das conocimiento, 484 01:03:42,309 --> 01:03:44,090 lo encoderas y le respetas, 485 01:03:44,690 --> 01:03:45,230 responde. 486 01:03:47,019 --> 01:03:47,980 Estamos viendo en Valencia 487 01:03:47,980 --> 01:03:51,260 que son los adolescentes los que han 488 01:03:51,260 --> 01:03:51,980 entrado en calle. 489 01:03:53,340 --> 01:03:55,659 Y eso es 490 01:03:55,659 --> 01:03:56,500 un trabajo, ya te digo, 491 01:03:57,119 --> 01:03:58,820 primero de formación. 492 01:04:00,340 --> 01:04:01,500 Y esto es lo que estamos haciendo 493 01:04:01,500 --> 01:04:02,940 ahora con los cursos. 494 01:04:03,219 --> 01:04:04,099 Porque la idea es, 495 01:04:05,559 --> 01:04:07,500 ya por mandato 496 01:04:07,500 --> 01:04:08,420 de las consellerías, 497 01:04:09,260 --> 01:04:10,940 extender esto 498 01:04:10,940 --> 01:04:13,400 a toda la comunidad valenciana. 499 01:04:13,619 --> 01:04:27,519 Pero para eso necesitamos que sanitarios, o sea, pediatras y enfermeras de pediatría y docentes, salgamos de nuestros estados de confort, unos en el centro de salud y otros en la escuela, nos juntemos y trabajemos juntos. 500 01:04:27,920 --> 01:04:38,300 Esto es un problema integral, multidisciplinar. Aquí yo no soy el salvador, ni tú eres el salvador. Aquí lo que nos importa, como decía al principio, son los chicos y las chicas. 501 01:04:38,300 --> 01:04:45,980 Y la idea es difundirlo al resto de las comunidades autónomas, evidentemente. Yo me enrollo. 502 01:04:49,329 --> 01:04:53,530 Fuera de tiempo que tenemos la última pregunta. Así que, rápido. 503 01:04:54,010 --> 01:05:08,550 Sí, una rápida, el profesor Masorti. Se ha referido a algunos aspectos para mejorar ese rendimiento, esa salud en los adolescentes y se ha referido a la hidratación y al movimiento, al ejercicio físico. 504 01:05:08,550 --> 01:05:32,250 ¿Hay aspectos tan fáciles en la organización escolar y en las reglas de convivencia como permitir a los alumnos tener agua en clase o optar por la organización del grupo materia en lugar del grupo clase? ¿Los alumnos en cada hora cambian de aula? ¿Ayudarían como poquitas cosas? 505 01:05:32,250 --> 01:05:47,030 Bueno, pues, como lo hemos hecho ya aquí en, no sé, centros de colegios de la Comunidad de Madrid, yo le he dicho además de eso otra cosa que era importante, que era el tiempo, que el tiempo que se tiene que asociar. 506 01:05:47,030 --> 01:06:00,750 Entonces, la hidratación, si no han desayunado en casa, pues vienen deshidratados. Entonces, nosotros lo que hacíamos es cinco minutos antes de cada clase se tenían que hidratar, tenían que hacer ejercicio físico. 507 01:06:00,750 --> 01:06:25,429 Casi es un minuto o dos minutos, en total eran cinco minutos o algo así, para que en ese momento del ejercicio físico el cuerpo estuviera bien e inmediatamente después lo que hacíamos es que los profesores utilizaban un recurso que es la materia nueva que tienen que aprender, es lo que hacían en los diez minutos siguientes. 508 01:06:25,429 --> 01:06:39,369 Y al cabo de 15 minutos, tampoco tenía un valor especial de asociación. O sea que utilizábamos dos cosas, la inmediatez y el aprendizaje de cosas nuevas. 509 01:06:40,309 --> 01:06:54,489 Y no disturbaba el horario escolar. Cada niño llevaba su botellita de agua que traía de su casa y bebían un sorbo de agua y hacían sus ejercicios dentro de la clase. 510 01:06:55,429 --> 01:07:03,769 Eso es lo que hacía, asociar el aprendizaje de cosas nuevas con movimiento, hidratación y este tipo de cosas. 511 01:07:05,960 --> 01:07:12,599 Bueno, interesantísimo. Creo que podríamos estar, como yo digo, horas bisiestas hablando con ellos 512 01:07:12,599 --> 01:07:20,039 y comentando muchos aspectos de su vida científica aplicada a la educación, sus experiencias. 513 01:07:20,559 --> 01:07:25,639 Y creo que hemos aprendido todos mucho. Yo desde luego me he dado cuenta de muchas cosas 514 01:07:25,639 --> 01:07:30,639 y creo que debemos conseguir que se acerquen a equipos directivos, a familias, 515 01:07:31,320 --> 01:07:39,019 porque la organización escolar, los tiempos escolares, la jornada, van a influir y tienen mucha trascendencia, 516 01:07:39,519 --> 01:07:42,639 como nos han puesto hoy aquí las evidencias científicas. 517 01:07:43,679 --> 01:07:48,019 Muchísimas gracias a los tres y a todos ustedes por las preguntas realizadas. 518 01:07:48,579 --> 01:07:51,539 Y nada, damos paso a la siguiente parte de la mañana. 519 01:07:52,159 --> 01:07:52,619 ¡Un aplauso!