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Vamos a comenzar la nutrición en las plantas. Nos vamos a centrar en el proceso de fotosíntesis.

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La nutrición en las plantas es autótrofa. Eso quiere decir que sintetizan sus moléculas

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orgánicas mediante la fotosíntesis y a través de la respiración celular utilizan esas moléculas

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para obtener energía y realizar las funciones vitales. La fotosíntesis es un proceso que

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llevan a cabo los organismos autótrofos, como las plantas, las algas y algunas bacterias.

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La fotosíntesis consiste en sintetizar moléculas orgánicas como la glucosa a partir de moléculas

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inorgánicas como el agua y el dióxido de carbono mediante la energía del sol. En un

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primer momento la planta va a absorber el agua y las sales minerales y las va a distribuir

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por toda la planta hasta las hojas. Esto se conoce como savia bruta. Mientras asciende

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la savia bruta hasta las hojas, el CO2 entra en la planta a través de los estómagos,

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de las hojas. El CO2 saldrá a través de las hojas también por los estómagos y será

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liberado a la atmósfera. La fabricación de los glúcidos que se han formado en la

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fotosíntesis mezclados con el agua forma la savia elaborada. La savia elaborada se

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distribuye por toda la planta dando la energía necesaria.

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Para realizar las funciones vitales, la fotosíntesis se lleva a cabo en los cloroplastos. Estos

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cloroplastos se encuentran dentro de las células vegetales, en las zonas verdes de la planta.

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Allí el CO2, el agua, gracias a la energía solar, se transformará en glucosa y expulsará

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el oxígeno al exterior.

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La expulsión y intercambio de CO2 se hace en la planta.

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La expulsión y intercambio de CO2 se realiza a través de unas estructuras en la superficie

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de la hoja conocidas como estomas. Son unas pequeñas aperturas en la superficie de la

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planta que permite el intercambio del dióxido de carbono y otros gases entre la planta y

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el exterior. Los estomas regulan este intercambio porque son capaces de abrirse y cerrarse.

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Principalmente se encuentran en el embés de las hojas. Así, en periodos de sequía,

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los estomas se cierran para evitar que la planta pierda agua.

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Y con esto habríamos terminado el proceso de fotosíntesis que tiene lugar en las plantas.