1 00:00:04,780 --> 00:00:08,039 Bueno, pues el proyecto de huerto escolar surge un poquito... 2 00:00:08,039 --> 00:00:12,439 Bueno, todo surge cuando Pilar y Báñez y yo hicimos un curso 3 00:00:12,439 --> 00:00:15,400 de aromáticas y polinizadores en el Jardín Botánico. 4 00:00:15,519 --> 00:00:17,079 Entonces nos gustó tantísimo que dijimos, 5 00:00:17,179 --> 00:00:18,820 pues esto lo tenemos que llevar al instituto. 6 00:00:19,739 --> 00:00:22,280 Claro, también todo empieza porque yo hasta ese año 7 00:00:22,280 --> 00:00:25,239 casi no estuve definitiva en el Lázaro Cárdenas, ¿vale? 8 00:00:25,280 --> 00:00:28,480 Porque aunque no parezca, llevo 11 años en el Lázaro desde el 2005, 9 00:00:28,940 --> 00:00:31,760 pero si echas las cuentas no te salen 11 años, te salen más. 10 00:00:32,200 --> 00:00:33,780 Y es que he ido y vuelto como el Guadiana, ¿no? 11 00:00:33,780 --> 00:00:43,899 Pero bueno, a lo que voy es que como a partir de esa fecha yo ya veo posibilidades de continuar aquí y entonces con Pilar Ibáñez a raíz de ese curso que hicimos, pues dijimos, esto hay que llevarlo al instituto. 12 00:00:44,579 --> 00:00:49,100 Y hablando con Marci nos dijo, pues venga, monta un seminario y empezamos a organizar algo para el centro. 13 00:00:49,679 --> 00:00:51,320 Dijimos, pues venga, que sí, que lo vamos a hacer. 14 00:00:51,740 --> 00:00:59,060 Y entonces todo surge con la idea de crear una espiral de aromáticas para crear un espacio un poquito ajardinado en el centro, 15 00:00:59,060 --> 00:01:03,679 pero un jardín en el que los niños puedan ir a trabajar y que los profes podamos utilizar como 16 00:01:03,679 --> 00:01:09,680 recurso y asociarlo por supuesto no solamente a las plantas sino también a los polinizadores. 17 00:01:09,680 --> 00:01:17,180 Entonces para ese año yo estaba dando aquí la FP básica y dije tengo que buscar pico y pala para 18 00:01:17,180 --> 00:01:21,659 estos chicos para meterle los contenidos de ciencias también un poco que les gustan más 19 00:01:21,659 --> 00:01:27,659 que los de pizarra y entonces fue con ellos con los que construimos físicamente lo que era la 20 00:01:27,659 --> 00:01:32,659 estructura de la espiral. Y a partir de ahí empezamos a plantar las aromáticas, en el 21 00:01:32,659 --> 00:01:39,120 sentido Paula Collados y Luz Rey de Química fueron también un apoyo incondicional. Y 22 00:01:39,120 --> 00:01:42,620 fue Paula la que dijo, pues qué espiral más bonita ha quedado, pero ¿cuánto espacio 23 00:01:42,620 --> 00:01:46,280 nos queda de jardín? ¿Por qué no le ponemos un huerto y empezamos a plantar cualquier 24 00:01:46,280 --> 00:01:52,579 cosa? Entonces fue Paula un poco la incitadora a decir, pues venga, vamos a coger este cachito 25 00:01:52,579 --> 00:01:57,180 de terruño y vamos a empezar aquí a plantar guisantes, vamos a plantar lo que sea. Y bueno, 26 00:01:57,180 --> 00:02:05,799 Y así surgió el huerto, que sí que es verdad que como la espiral su mantenimiento es muy escaso en el sentido de que son todo plantas leñosas que viven muchos años, 27 00:02:06,140 --> 00:02:15,340 pues no es como el huerto que todos los años hay que darle una vuelta, hay que abonar, hay que cambiar cultivos, hay que asociar especies distintas y que requiere mucho más trabajo. 28 00:02:15,340 --> 00:02:36,439 Entonces lo que empezó siendo un jardín comestible o con plantas que pudieran tener un uso culinario, cosmético, medicinal y por supuesto asociadas al clima mediterráneo, que era el objetivo de la espiral, que todo fueran plantas autóctonas del clima mediterráneo, pues pasó a ser un huerto ajardinado. 29 00:02:36,439 --> 00:02:41,159 un poquito más el concepto de jardín medieval 30 00:02:41,159 --> 00:02:43,740 donde no solo las plantas se comen 31 00:02:43,740 --> 00:02:47,919 sino también tienen un uso cosmético, medicinal 32 00:02:47,919 --> 00:02:51,620 el huerto con las aromáticas combina muy bien 33 00:02:51,620 --> 00:02:53,719 no solo porque atrae a los polinizadores 34 00:02:53,719 --> 00:02:56,819 que son importantes para frutificar en el huerto 35 00:02:56,819 --> 00:03:03,719 sino que las aromáticas generan muchas alelopatías positivas 36 00:03:03,719 --> 00:03:05,219 con las plantas del huerto 37 00:03:05,219 --> 00:03:33,539 Una alelopatía es una asociación positiva, puede ser beneficiosa o perjudicial, hay plantas que no pueden estar juntas porque entre sus raíces se agregan sustancias químicas, todo es química, la biología es pura química, se agregan sustancias químicas que perjudican unas a otras, pero hay otras que esa asociación precisamente lo que hace es beneficiarlas, beneficiarlas porque las protege de unos patógenos, de nematodos del suelo, de moscas, de polillas, de gusanos, actúan como plantas trampa, 38 00:03:33,539 --> 00:03:45,539 Entonces, son asociaciones entre plantas, incluso entre plantas e insectos, entre plantas y microorganismos, pero bueno, eso ya da para muchos más proyectos. Nosotros, en principio, asociación planta-planta por la que salen beneficiados. 39 00:03:45,539 --> 00:04:13,699 Entonces no solamente como polinizadores las aromáticas atraen insectos que son beneficiosos para la huerta, sino que además el tomillo por el timón protege los cultivos de insectos, de moscas, de polillas, de gusanos, las caléndulas, los tarjetes, en fin, hay un montón de plantas que asociadas en un espacio de jardín benefician al huerto. 40 00:04:13,699 --> 00:04:35,439 Entonces jugamos un poquito con todo eso, incluso en los propios cultivos, cultivar entre col y col lechuga, pues es porque se benefician mutuamente las raíces de la col y la de la lechuga, o la zanahoria con la cebolla y la lechuga, o el ajo con la fresa, le protege los pulgones, entonces bueno, a eso jugamos un poco, entonces jugando aprendemos. 41 00:04:35,439 --> 00:04:45,459 Un huerto no deja de ser un ecosistema artificial 42 00:04:45,459 --> 00:04:48,800 Entonces mantener un ecosistema artificial es muy complicado 43 00:04:48,800 --> 00:04:52,120 Requiere mucho esfuerzo humano, por eso estás todavía quitando malas hierbas 44 00:04:52,120 --> 00:04:54,300 Intentando luchar contra las plagas 45 00:04:54,300 --> 00:04:59,139 La idea es que como no estamos utilizando ninguna sustancia química 46 00:04:59,139 --> 00:05:01,740 Ningún pesticida, nada que alte el ecosistema 47 00:05:01,740 --> 00:05:06,660 Tenemos que intentar buscar una dinamicidad en ese equilibrio 48 00:05:06,660 --> 00:05:09,420 Mantener ese equilibrio dentro del ecosistema 49 00:05:09,420 --> 00:05:11,379 depredador presa, ¿vale? 50 00:05:11,699 --> 00:05:13,660 Entonces, si yo solamente tengo plantas 51 00:05:13,660 --> 00:05:15,860 que pueden comerse los pulgones y no introduzco 52 00:05:15,860 --> 00:05:17,560 ningún depredador de los pulgones 53 00:05:17,560 --> 00:05:19,420 o favorezco el que se desarrolle 54 00:05:19,420 --> 00:05:21,519 también depredador de pulgones, mis plantas 55 00:05:21,519 --> 00:05:23,720 al final se van a ver perjudicadas por el pulgón. 56 00:05:24,199 --> 00:05:25,680 Entonces, ¿qué tengo que hacer? Introducir 57 00:05:25,680 --> 00:05:27,379 depredadores naturales. 58 00:05:27,639 --> 00:05:29,360 Y para ello les tengo que ofrecer cobijo. 59 00:05:29,959 --> 00:05:31,160 ¿Vale? Entonces, entre 60 00:05:31,160 --> 00:05:33,759 los que me benefician, que también les ofrezco 61 00:05:33,759 --> 00:05:35,860 ya el hotelito 62 00:05:35,860 --> 00:05:37,839 para alojarse, teniendo la comida 63 00:05:37,839 --> 00:05:46,860 Y al lado, ¿vale?, los polinizadores, también tengo que buscar cobijo para esas especies depredadoras de mis parásitos de huerto, ¿vale? 64 00:05:46,860 --> 00:05:58,620 Entonces, los hotelitos de insectos no solamente buscan que las abejas solitarias tengan un refugio en el invierno y luego tengan cerca mis cultivos y mis aromáticas para polinizarlos, 65 00:05:59,000 --> 00:06:05,519 sino que tengo que buscar, pues, el refugio para esas escarabajos, las mariquitas, ¿vale?, que se me van a comer los pulgones. 66 00:06:06,220 --> 00:06:17,000 Entonces, por un lado, hotelitos de insectos, por otro lado, hoteles o refugios para aves, murciélagos, salamanquesas, que son predadoras de insectos. 67 00:06:17,699 --> 00:06:21,740 Sí que es verdad que tanto murciélagos como salamanquesas son predadores de insectos nocturnos. 68 00:06:22,360 --> 00:06:23,680 Entonces, ¿por qué introducirlos? 69 00:06:23,680 --> 00:06:32,720 Hombre, no se los ponemos al lado de los hotelitos de insectos, pero sí cerca del huerto con el fin de mantener ese equilibrio dinámico entre depredadores y presas. 70 00:06:32,759 --> 00:06:33,899 ¿Y qué hacéis para atraerlos? 71 00:06:33,899 --> 00:06:36,060 pues de momento solo les hemos construido 72 00:06:36,060 --> 00:06:38,100 el refugio 73 00:06:38,100 --> 00:06:40,639 son ellos los que tienen que ver 74 00:06:40,639 --> 00:06:41,720 si eso les gusta o no 75 00:06:41,720 --> 00:06:44,899 sí que es verdad que para los murciélagos les queda un poquito bajo 76 00:06:44,899 --> 00:06:46,379 porque lo hemos colocado 77 00:06:46,379 --> 00:06:47,800 cerca del tejado de la caseta 78 00:06:47,800 --> 00:06:49,360 y ahí los murciélagos no han llegado 79 00:06:49,360 --> 00:06:51,839 pero bueno, les gusta más alto 80 00:06:51,839 --> 00:06:54,000 la salamanquesa es que la teníamos ya 81 00:06:54,000 --> 00:06:56,180 la teníamos en la caseta 82 00:06:56,180 --> 00:06:57,100 del huerto 83 00:06:57,100 --> 00:07:00,279 pero lo hemos mirado varias veces y le mola más 84 00:07:00,279 --> 00:07:02,100 el interior de la caseta que lo que es 85 00:07:02,100 --> 00:07:03,680 el refugio que le hemos hecho 86 00:07:03,680 --> 00:07:06,000 O sea, que no ponéis nada para atraerlos 87 00:07:06,000 --> 00:07:09,079 No, simplemente están 88 00:07:09,079 --> 00:07:10,639 Y si quieren se meten 89 00:07:10,639 --> 00:07:11,459 Y si no, no 90 00:07:11,459 --> 00:07:14,000 Pero vamos a la manquesa ya tenemos 91 00:07:14,000 --> 00:07:16,740 Y también tenéis fotos de inquilinos 92 00:07:16,740 --> 00:07:18,019 De abejas 93 00:07:18,019 --> 00:07:20,860 Sí, las abejas solitarias 94 00:07:20,860 --> 00:07:22,800 Enseguida ocuparon los hotelitos 95 00:07:22,800 --> 00:07:24,279 Hotelitos que construyeron 96 00:07:24,279 --> 00:07:26,779 El primer año fueron los chicos de primero de la ESO 97 00:07:26,779 --> 00:07:28,000 En tecnología 98 00:07:28,000 --> 00:07:30,060 Los que los construyeron 99 00:07:30,060 --> 00:07:32,220 Que bueno, los pegaban con silicona 100 00:07:32,220 --> 00:07:33,180 Con grapas 101 00:07:33,180 --> 00:07:35,439 entonces aguantaron un invierno, ¿vale? 102 00:07:35,699 --> 00:07:38,139 El segundo año dijimos los profes en el seminario, 103 00:07:38,279 --> 00:07:41,680 vamos a hacer un macro hotelito de insectos que dure un poquito más, 104 00:07:42,019 --> 00:07:47,360 y bueno, se está aguantando bastante, pero sí, y bueno, está súper ocupado, 105 00:07:47,519 --> 00:07:50,180 sí, sí, sí, hay un montón de abejas solitarias, fenómeno. 106 00:07:54,579 --> 00:07:59,420 Dentro de las plantas, claro, volvemos a eso, ese control, ese equilibrio, ¿no? 107 00:07:59,819 --> 00:08:03,240 Si nuestros depredadores no son suficientes dentro del huerto, 108 00:08:03,240 --> 00:08:05,259 bueno, pues vamos a poner alguna trampita, ¿vale? 109 00:08:05,899 --> 00:08:10,620 En otra de las actividades que hicimos del seminario vinieron del arboreto Luis Ceballos 110 00:08:10,620 --> 00:08:15,720 a darnos un curso sobre cultivo ecológico y precisamente fueron los que nos enseñaron 111 00:08:15,720 --> 00:08:19,819 a construir esas trampas y esos refugios. 112 00:08:19,819 --> 00:08:28,060 Al parecer, los botes amarillos del Colandao, ese color amarillo chillón atrae muchísimo 113 00:08:28,060 --> 00:08:35,840 a los insectos y llenos de agua, semienterrados en el suelo, al parecer atrae a escarabajos, 114 00:08:35,840 --> 00:08:41,820 a hormigas, a polillas, ¿vale? ¿Qué pasó? Empezamos poniéndolos, tampoco teníamos muchas plagas, 115 00:08:41,899 --> 00:08:45,759 nuestra única plaga ha sido el pulgón, y más o menos lo tenemos controlado. 116 00:08:46,200 --> 00:08:49,279 En unos años afecta a unas plantas, otros años afecta a otras. 117 00:08:50,120 --> 00:08:55,019 ¿Qué pasó? Que colocamos las trampas para pillar pulgones y pillábamos de todo menos pulgones. 118 00:08:55,279 --> 00:09:00,220 Y sobre todo nos caían abejas solitarias, entonces nos daba tanta pena que fueran precisamente 119 00:09:00,220 --> 00:09:04,019 nuestros polinizadores los que caían, que no queríamos que cayeran, que los hemos quitado. 120 00:09:04,019 --> 00:09:14,980 Entonces, bueno, cuando a lo mejor en un cultivo muy grande sí que tienes una auténtica plaga, sí que puede ser un sumidero para reducirte el número de individuos de la población que te está causando la plaga. 121 00:09:15,539 --> 00:09:23,879 Pero ahora mismo el pulgón con agua de ortigas y con agua de ajo, que es con lo que los tratamos, pues los tenemos a raya. 122 00:09:24,159 --> 00:09:30,299 No los exterminamos, porque no podemos exterminarlos, no pueden desaparecer, pero por lo menos nos mantienen las habas. 123 00:09:30,299 --> 00:09:58,500 La idea del proyecto surge como proyecto de centro, está dedicado a los alumnos, para los alumnos y con los alumnos, con participación de los profes y con otros organismos, desde el Arboreto Luis Ceballos, también contactamos con el Real Jardín Botánico, el Cuerpo de Agentes Forestales, distintas organizaciones, la Asociación de Apicultores, Este Año, los Amigos de las Abejas. 124 00:09:58,500 --> 00:10:09,700 Entonces, el primer año empezamos organizándolo Pilar y yo, dijimos, venga, pues vamos a empezar con poquitos, ¿vale? Y se lo presentamos solo a primeros y segundos de la ESO y PEMAR, ¿vale? 125 00:10:10,019 --> 00:10:21,679 Luego ya el segundo año, viendo que les gustaba y que algunos alumnos de segundo pasaban a tercero y querían seguir con el proyecto, pues lo ampliamos a tercero o cuarto y segundo de bachillerato en la asignatura de CTM. 126 00:10:21,679 --> 00:10:35,019 Como la daba yo, es una asignatura que no va evao, los contenidos son todos ambientales, de residuos, además en el segundo año se amplía, compostaje, con lo cual el ciclo de la materia, todo eso entraba muy bien. 127 00:10:35,440 --> 00:10:44,879 Entonces ya se amplió a todo el centro. Así que es verdad que ha sido siempre con carácter voluntario, excepto en la asignatura de CTM que se han metido transversalmente esos contenidos. 128 00:10:44,879 --> 00:10:49,860 ¿Qué pasaba? Que como luego siempre ha sido un proyecto interdisciplinar 129 00:10:49,860 --> 00:10:54,259 Todos los profes que se han metido de lleno en el seminario 130 00:10:54,259 --> 00:10:58,519 Han intentado llevar a sus aulas parte de ese proyecto 131 00:10:58,519 --> 00:11:02,299 En tecnología, en historia, en lengua, en música 132 00:11:02,299 --> 00:11:07,019 Entonces prácticamente ha abarcado a todos los alumnos 133 00:11:07,019 --> 00:11:08,620 Con carácter voluntario el huerto 134 00:11:08,620 --> 00:11:12,539 Pues ahora mismo este año con el rollo de la situación COVID 135 00:11:12,539 --> 00:11:18,840 pues se ha limitado solamente a primero de la ESO, pero es el año que más alumnos de primero de la ESO tenemos 136 00:11:18,840 --> 00:11:20,960 y que además están más involucrados. 137 00:11:24,909 --> 00:11:30,210 El año pasado que introdujimos también el tema de la separación de residuos, 138 00:11:30,590 --> 00:11:37,009 lo iniciamos justo antes del COVID, después de Navidades, y empezamos, se hizo una inversión en papeleras 139 00:11:37,009 --> 00:11:42,789 para intentar separar residuos, generar carteles, desde las tutorías empezar a trabajar un poco 140 00:11:42,789 --> 00:11:45,250 la propia separación de los residuos 141 00:11:45,250 --> 00:11:45,610 y tal 142 00:11:45,610 --> 00:11:48,970 el binocopio se nos quedó tirado 143 00:11:48,970 --> 00:11:50,809 entonces todos los años intentamos 144 00:11:50,809 --> 00:11:52,830 introducir algo nuevo 145 00:11:52,830 --> 00:11:54,629 que una el proyecto 146 00:11:54,629 --> 00:11:56,830 con algo también de investigación fuera 147 00:11:56,830 --> 00:11:58,129 o de puesta en marcha 148 00:11:58,129 --> 00:11:59,750 de nuestras propias casas 149 00:11:59,750 --> 00:12:02,669 muchos niños no separan sus residuos en casa 150 00:12:02,669 --> 00:12:04,269 y otros dicen, oh profes 151 00:12:04,269 --> 00:12:05,649 que yo estoy enseñando en mi casa 152 00:12:05,649 --> 00:12:07,429 que el vidrio va por un lado 153 00:12:07,429 --> 00:12:09,590 y que el plástico va por otro 154 00:12:09,590 --> 00:12:11,169 y el vidrio, fíjate 155 00:12:11,169 --> 00:12:24,200 Bueno, el compostaje, a ver, el proyecto es un proyecto de educación ambiental, ¿vale? 156 00:12:24,620 --> 00:12:28,559 Entonces empezó como aromáticas y polinizadores, pero dijimos, pues eso, 157 00:12:28,779 --> 00:12:31,120 veíamos que estos alumnos no reciclajaban, ¿no? 158 00:12:31,580 --> 00:12:36,899 Dijimos, venga, pues vamos a meter compostaje, vamos a reciclaje de la materia orgánica, 159 00:12:36,899 --> 00:12:40,059 que además generamos muchísima en el huerto, solo como malas hierbas, 160 00:12:40,059 --> 00:12:51,519 pues vamos a crear una compostera en el huerto para esos residuos vegetales, acelerar el ciclo de la materia con el fin de obtener nuestro propio mantillo para el propio huerto, 161 00:12:51,659 --> 00:12:56,179 con lo cual lo que era un residuo se convierte en un recurso. 162 00:12:56,899 --> 00:13:06,039 ¿Qué hicimos? Ampliarlo además con vermicompostaje, es decir, intentar llevar a un espacio muy limitado unas cajas, 163 00:13:06,039 --> 00:13:28,379 unos cubos de basura que podemos tener en una esquina en casa, en el tendedero, el reciclaje de la materia orgánica que podemos generar diariamente en casa mediado por las lombrices, además las lombrices son unos gusanos bastante asquerosos, muy indeseables, cuando es todo lo contrario, son unos animales muy limpios, 164 00:13:28,840 --> 00:13:34,519 aunque trabajan con la basura, ellos la descomponen y generan un humus de lombriz 165 00:13:34,519 --> 00:13:40,139 muy enriquecido en calcio, en potasio, en nitrógeno, en fósforo, en fin, que son una maravilla. 166 00:13:40,340 --> 00:13:43,240 Entonces dijimos, venga, vamos a cultivarlas en el laboratorio. 167 00:13:43,840 --> 00:13:47,340 Además, en primero de la ESO encajaba muy bien porque se estudian los anélidos, 168 00:13:47,820 --> 00:13:52,000 con lo cual estudiar el ciclo de la lombriz, ver cómo se reproducen las lombrices, 169 00:13:52,620 --> 00:13:56,460 estudiar los cocones de donde nacen las lombrices bajo una lupa, 170 00:13:56,460 --> 00:14:08,399 pues fue toda una experiencia para los chicos. De hecho, ellos mismos grabaron con sus móviles, colocándolo sobre la lupa binocular, el objetivo de la cámara, cómo nacía una lombriz. 171 00:14:09,159 --> 00:14:19,399 Entonces, bueno, yo creo que forma parte del estudio de la propia zoología de los anélidos, estudio del reciclaje de la materia y en un espacio relativamente pequeño, 172 00:14:19,399 --> 00:14:26,200 que además Europa es quien nos va a obligar a reciclar nuestra materia orgánica dentro de bien poco que teníamos que estar haciéndolo ya. 173 00:14:26,460 --> 00:14:35,500 El segundo año lo aparcamos un poco el tema de vermicompostaje, porque fuimos mejorando los recipientes en los que los primeros metimos un poco la pata 174 00:14:35,500 --> 00:14:39,919 y este año lo hemos vuelto a retomar en vermicompostera, ¿vale? 175 00:14:39,919 --> 00:14:46,440 Entonces se trata de eso, estudiar el ciclo de la materia, reciclado de la materia orgánica que podemos hacer todos en casa. 176 00:14:47,480 --> 00:14:49,860 A ver, cada año surgen cosas nuevas, ¿vale? 177 00:14:49,860 --> 00:14:53,460 En el año pasado, por ejemplo, que también el tema COVID no lo dejó poco colgado, 178 00:14:53,960 --> 00:14:56,919 la idea era llevar nuestro proyecto a la Feria de la Ciencia. 179 00:14:57,000 --> 00:14:57,440 Ah, claro. 180 00:14:57,600 --> 00:15:02,799 De hecho, nos lo admitieron, el proyecto, y empezamos a formar a los alumnos de tercero, 181 00:15:02,840 --> 00:15:06,679 los alumnos que este año están en cuarto, los voluntarios que quisieron, 182 00:15:06,679 --> 00:15:11,220 por supuesto, todo horas extras, ¿vale?, por parte de los alumnos y de los profes, 183 00:15:11,980 --> 00:15:14,659 y empezamos a formarlos en aromáticas y polinizadores. 184 00:15:14,820 --> 00:15:19,379 El proyecto se llamaba Abejas y Aromáticas, una coevolución perfecta, ¿no? 185 00:15:19,379 --> 00:15:30,519 Entonces, versaba un poquito sobre las adaptaciones de la morfología de las flores laviadas, del romero, el tomillo, la lavanda, al proceso de polinización por las abejas. 186 00:15:30,919 --> 00:15:41,600 Entonces, cómo habían coevolucionado durante millones de años y qué adaptaciones morfológicas habían desarrollado las plantas para atraer concretamente esa especie de abeja en su polinización. 187 00:15:41,600 --> 00:15:46,720 entonces bueno, teníamos preparado un taller con unos rinconcitos 188 00:15:46,720 --> 00:15:50,259 en el estudio de las aromáticas, de la estructura floral 189 00:15:50,259 --> 00:15:52,120 la fórmula floral de las labiadas 190 00:15:52,120 --> 00:15:55,220 las adaptaciones de las patas de las abejas 191 00:15:55,220 --> 00:16:00,059 y por otro lado, la parte química que ahí estaba metida también Paula Collados 192 00:16:00,059 --> 00:16:08,120 y luz, las estructuras moleculares que dan esos olores a las aromáticas 193 00:16:08,120 --> 00:16:15,879 El timol, el tomillo, el carbacrol, en fin, los diferentes compuestos químicos, aromáticos que dan precisamente esos aromas. 194 00:16:16,639 --> 00:16:24,759 Entonces, el año pasado quisimos, se nos cortó, se nos quedó el proyecto cortado y bueno, en principio están en el aire, se supone que se retomarán. 195 00:16:24,879 --> 00:16:27,840 Por supuesto, ya no podrán ser los mismos alumnos, pero el proyecto continuará. 196 00:16:28,779 --> 00:16:41,620 Este año también, pese a la situación COVID, hemos contactado con un proyecto que se llama EBRIO de la Universidad Autónoma. 197 00:16:41,620 --> 00:16:56,100 Han estado aquí, han hecho una actividad con los de segundo de bachillerato de CTM para valorar los efectos del cambio climático en la población de musgos que tenemos en nuestro entorno, en el huerto y en nuestro jardín. 198 00:16:56,100 --> 00:17:06,440 Entonces bueno, intentamos siempre relacionar el proyecto de centro con otros proyectos fuera del centro en el que se dé un poquito a conocer pues también la labor que hicimos. 199 00:17:06,799 --> 00:17:19,619 Bueno, dar la toalla, no al revés, casi pues como que cada año salen nuevos hilos de la toalla de los que ir tirando, ir haciendo una toalla de muchos colores que nos ayude a hacer un poquito mejor este mundo. 200 00:17:19,619 --> 00:17:49,099 Bueno, ya te he hablado de Pilar Ibáñez porque fue con la que surgió la idea y que además ha estado desde el principio, ¿vale? Ahí desde Supemar, Pilar no ha fallado, Paula y Luz hasta el año pasado que se jubilaron en Química, entró Irene de Matemáticas que fue también una estupenda adquisición y además el año pasado con Irene también se enlazó con el proyecto de Economía Circular de Erasmus y bueno, que también pues eso, ha quedado un poquillo parado por el COVID, pero Irene pues está ahí también. 201 00:17:49,619 --> 00:18:05,539 De manera incondicional. Estos son como los profes un poquito más próximos, ¿vale? Pero sí que es verdad que cada año, y sobre todo el seminario también engancha un poco, ¿vale? Se van sumando nuevos profes y dicen, mira, yo este año voy a descansar, pero el año que viene vuelve a contar conmigo, ¿no? 202 00:18:05,539 --> 00:18:32,420 Y van entrando profes, van saliendo profes, se vuelven a reincorporar profes y bueno, para el año que viene pues ya un montón de ideas, porque la idea, por ejemplo, pues ya Darío, por ejemplo, de administración y empresas de la FP de la tarde, ya me ha dicho, año que viene, al tema este de las lombrices, le vamos a dar ahí una vuelta que tal. 203 00:18:32,420 --> 00:18:34,460 Dijo, sí, sí, sí, sí, por supuesto que cuento contigo. 204 00:18:34,599 --> 00:18:37,660 Jesús, Ana, por el tema de los perfumes, al meterse este año. 205 00:18:37,740 --> 00:18:40,119 He dicho, oye, el año que viene yo le puedo dar una charlita a esa. 206 00:18:40,640 --> 00:18:41,519 Fenomenal. 207 00:18:41,900 --> 00:18:44,319 Jesús, la cosmética, ¿verdad? 208 00:18:44,400 --> 00:18:49,539 Con Lucía Sierra, que también buscamos un poco de interacción con otros centros de la zona. 209 00:18:51,059 --> 00:18:54,460 Las Amigos de las Abejas, Eva, ¿vale? 210 00:18:54,579 --> 00:18:56,839 Se han dicho que sí, que el año que viene. 211 00:18:57,359 --> 00:19:02,039 Entonces, se van abriendo, se cierran unas puertitas o nos cansamos de unas puertas 212 00:19:02,039 --> 00:19:04,420 y abrimos otras ventanas para el proyecto 213 00:19:04,420 --> 00:19:06,259 pero cansarme yo creo que 214 00:19:06,259 --> 00:19:08,480 todavía me quedan muchas pilas 215 00:19:08,480 --> 00:19:12,140 pero la idea es que siga 216 00:19:12,140 --> 00:19:13,839 sí que es verdad que cuando empezamos el proyecto 217 00:19:13,839 --> 00:19:15,579 no creímos que fuera 218 00:19:15,579 --> 00:19:20,000 a tener el empaque que ha ido 219 00:19:20,000 --> 00:19:21,599 cogiendo y sobre todo el apoyo 220 00:19:21,599 --> 00:19:24,019 porque sí que es verdad que 221 00:19:24,019 --> 00:19:25,640 aunque ha habido compañeros que dicen 222 00:19:25,640 --> 00:19:27,599 yo no me apunto porque no me comprometo 223 00:19:27,599 --> 00:19:29,640 pero cuenta conmigo para lo que necesites 224 00:19:29,640 --> 00:19:32,039 y el primer año 225 00:19:32,039 --> 00:19:34,440 no, el segundo creo que fue cuando 226 00:19:34,440 --> 00:19:36,440 sí, el primer año hicimos 227 00:19:36,440 --> 00:19:38,380 una exposición a final de curso y el segundo 228 00:19:38,380 --> 00:19:40,319 hicimos unas jornadas de puertas abiertas 229 00:19:40,319 --> 00:19:41,720 para los colegios 230 00:19:41,720 --> 00:19:44,359 de sexto de primaria y sí que es verdad 231 00:19:44,359 --> 00:19:46,380 que ahí pues las facilidades fueron 232 00:19:46,380 --> 00:19:47,140 todas, ¿no? 233 00:19:47,740 --> 00:19:50,299 A ver, el equipo directivo, también ha sido un equipo directivo 234 00:19:50,299 --> 00:19:52,160 que jamás ha dicho que no a nada 235 00:19:52,160 --> 00:19:54,579 Ismael, yo no ha habido una factura 236 00:19:54,579 --> 00:19:56,119 que la haya llevado que me ha dicho, no mira esto 237 00:19:56,119 --> 00:19:57,539 no lo sé, que ocurra comprarlo 238 00:19:57,539 --> 00:19:59,559 por supuesto antes les preguntaba, ¿no? 239 00:19:59,640 --> 00:20:01,819 pero en otros centros no ha sido así 240 00:20:01,819 --> 00:20:02,539 ¿vale? 241 00:20:03,640 --> 00:20:05,640 entonces el apoyo incondicional 242 00:20:05,640 --> 00:20:07,579 del equipo, de hecho la idea se la 243 00:20:07,579 --> 00:20:09,619 soltamos así a Rafa primero a ver 244 00:20:09,619 --> 00:20:11,599 que le va a llegar, ah pues muy bien, venga 245 00:20:11,599 --> 00:20:13,220 adelante, quiere decir 246 00:20:13,220 --> 00:20:15,579 que nunca ha sido, oye y eso 247 00:20:15,579 --> 00:20:17,720 en qué va a consistir o qué va a implicar 248 00:20:17,720 --> 00:20:19,759 no, no, siempre nos han dado primero el sí 249 00:20:19,759 --> 00:20:21,859 y luego ya nos hemos ido acoplando 250 00:20:21,859 --> 00:20:23,140 a lo que iba viniendo 251 00:20:23,140 --> 00:20:25,960 en ese sentido el respaldo sí que ha sido 252 00:20:25,960 --> 00:20:27,740 muy importante porque si no 253 00:20:27,740 --> 00:20:29,039 todo esto no saldrá adelante 254 00:20:29,039 --> 00:20:31,819 y luego eso, gente nueva que llega 255 00:20:31,819 --> 00:20:34,220 que llegáis y que aportáis 256 00:20:34,220 --> 00:20:35,839 porque esto no lo 257 00:20:35,839 --> 00:20:37,700 hacemos ni uno, ni dos, ni tres, lo hacemos 258 00:20:37,700 --> 00:20:38,799 todos, ¿vale? 259 00:20:39,500 --> 00:20:41,880 la coordinación tiene que estar a cargo 260 00:20:41,880 --> 00:20:43,039 de una o dos personas 261 00:20:43,039 --> 00:20:45,519 pero esto lo hacemos todos, porque 262 00:20:45,519 --> 00:20:47,619 uno solo no puede con ello, no puede 263 00:20:47,619 --> 00:20:48,839 hacer algo en su aula 264 00:20:48,839 --> 00:20:51,420 pero a nivel del centro, pues sí 265 00:20:51,420 --> 00:20:52,500 puede ser todo el centro 266 00:20:52,500 --> 00:20:55,599 Pues la labor que estáis haciendo es maravillosa 267 00:20:55,599 --> 00:20:57,019 y es gratificante 268 00:20:57,019 --> 00:21:03,200 Y luego se ve los resultados, se ve allí lo que bueno tenéis, es una maravilla. 269 00:21:04,119 --> 00:21:07,400 Una parte importante también del huerto es el tema de la socialización. 270 00:21:08,980 --> 00:21:17,099 Al huerto no van solo alumnos brillantes, ni alumnos que estén apartados en los recreos, 271 00:21:17,740 --> 00:21:20,980 van de todos los tipos, o sea, van desde alumnos muy brillantes, 272 00:21:20,980 --> 00:21:24,380 alumnos que se traen a sus amigos, alumnos que no tienen amigos, 273 00:21:24,380 --> 00:21:27,720 alumnos que son de otro grupo y no están integrados 274 00:21:27,720 --> 00:21:32,740 y se reencuentran con sus compañeros de otros cursos o de otro grupo 275 00:21:32,740 --> 00:21:37,359 tienen una importante labor también de socialización