1 00:00:00,000 --> 00:00:10,060 Hola, muy buenas tardes. Comenzamos con el área 5, el del empoderamiento del alumnado, en el cual voy a hacer una propuesta digital a partir del X-Learning, una secuencia de actividades que están diseñadas por mí. 2 00:00:10,060 --> 00:00:28,219 Aquí comienzo, está preparado para la materia de extracción de aceite de oliva para el curso primero de aceite de oliva y vinos. Les muestro un poco lo que es la introducción, un texto en que va a basarse el tema de la aceituna, recolación por ordeño y por supuesto comenzamos con primeramente un vídeo. 3 00:00:28,219 --> 00:00:43,579 Un vídeo en el cual están todos subtitulados, ¿vale? Para un poco, pues eso, está diseñado para el alumno que tenga necesidades específicas especiales, el implante coclear y le es más fácil para seguir un poco lo que es el tema. 4 00:00:43,579 --> 00:01:07,659 En recolección con vibradores aquí utilizo, por ejemplo, un árbol, un árbol que es más visual y les es más fácil verlo. En recolección por vareo, aquí lo mismo, sigo plasmando fotos, a continuación luego un vídeo, lo mismo les comento, en el cual lo subtitulo, 5 00:01:07,659 --> 00:01:14,359 Lo subtitulo siempre para que mi alumno reciba gran atención 6 00:01:14,359 --> 00:01:20,859 El proceso de recolección, en el cual es muy fácil y muy divertido el que pinchen 7 00:01:20,859 --> 00:01:24,260 Y descubran en qué época se realiza el tema de la recolección 8 00:01:24,260 --> 00:01:26,400 El por qué se hace a priori, no se hace a priori 9 00:01:26,400 --> 00:01:28,579 Por qué se extrae ese zumo de fruto 10 00:01:28,579 --> 00:01:32,579 Qué variedades hay, también igual, lo mismo, he puesto uno de los vídeos 11 00:01:32,579 --> 00:01:33,760 También muy facilito 12 00:01:33,760 --> 00:01:37,120 Que se lo explican claramente 13 00:01:37,120 --> 00:01:38,900 igual, subtitulado 14 00:01:38,900 --> 00:01:41,640 y aquí pueden ir pinchando 15 00:01:41,640 --> 00:01:43,400 las distintas variedades de aceite, una manzanilla 16 00:01:43,400 --> 00:01:44,980 donde se encuentra el empertre 17 00:01:44,980 --> 00:01:47,120 pues en la Baleares, Aragón, Picuá 18 00:01:47,120 --> 00:01:48,680 Lojiblanca, Arbequina 19 00:01:48,680 --> 00:01:50,799 y esto es más divertido a la hora de 20 00:01:50,799 --> 00:01:52,879 sobre todo de estudiar y demás 21 00:01:52,879 --> 00:01:55,260 más dinámico, en el cual 22 00:01:55,260 --> 00:01:56,659 se hace una descripción siempre 23 00:01:56,659 --> 00:01:59,000 le voy describiendo 24 00:01:59,000 --> 00:02:01,019 un texto alternativo con esas imágenes 25 00:02:01,019 --> 00:02:02,819 y les es más fácil también 26 00:02:02,819 --> 00:02:04,939 a la hora de estudiar 27 00:02:04,939 --> 00:02:24,400 Aquí comenzamos ya con las distintas actividades que hago en la preparación del laboratorio, que es lo que tienen que preparar, vamos a ver el índice de acidez, el índice de peróxidos y a continuación esto luego es lo que haré una rúbrica, que es en la evaluación, que luego veremos a posteriori, y les evaluaré de esa manera que me lo subirán en un panel. 28 00:02:24,400 --> 00:02:40,599 ¿Qué es lo que le hago normalmente? Le hago para esos alumnado en el cual necesita un poco de lo que es mejorar la atención y compresión y actividades de refuerzo y ampliación, trabajo a distintos ritmos y trabajo con inteligencia múltiple. 29 00:02:40,599 --> 00:02:59,879 Aparte del Geniali, aquí por ejemplo os he preparado tipo PlayPosit, un vídeo interactivo en el cual comienzan a verlo, lo mismo está subtitulado y cuando le dan a uno de los minutos les digo directamente que pinchen en la diapositiva en este minuto y directamente les hago una pregunta. 30 00:02:59,879 --> 00:03:23,520 Y tienen que ir respondiendo a las distintas preguntas que les realizo. Esto es muy divertido también. El juego sopa de letras, igual para refuerzo y ampliación de mi alumnado, quien vaya mejor, quien vaya peor, ¿vale? Y estos serían juegos de refuerzo que también he diseñado con el Lear, porque se los he puesto aquí, pero creo que es más fácil que lo vean ustedes en esta parte, ¿vale? 31 00:03:23,520 --> 00:03:32,080 Aquí sería cada oveja con su pareja, en la cual, bueno, si se lo enseño a ustedes, a participación en vivo, ¿vale? 32 00:03:32,080 --> 00:03:40,319 En reanudar, bueno, que lo he estado, aquí sería, bueno, pues ir señalando cuál coincidiría con cuál. 33 00:03:40,400 --> 00:03:48,120 Por ejemplo, la cata de aceite, ¿cuál sería? Bueno, pues la cata de aceite, en este caso, sería con la parte de aquí, correcto, y seguiríamos. 34 00:03:48,120 --> 00:03:56,199 y luego también la parte del otro NIRPON en el cual a los alumnos por ejemplo de primero de PECIA, 35 00:03:56,419 --> 00:04:00,979 de control de calidad en la industria alimentaria, les doy parte de materiales y esto es más fácil 36 00:04:00,979 --> 00:04:07,919 y me crea más atención hacia mi alumnado y es una lectura bastante más fácil. 37 00:04:07,919 --> 00:04:13,520 Y por último el que he diseñado para mostrar que es una secuencia en la que no es igual para todos 38 00:04:13,520 --> 00:04:18,100 es un escape room con un compañero mío del Geniali en el cual le daríamos a comenzar 39 00:04:18,100 --> 00:04:21,579 esta parte de aquí 40 00:04:21,579 --> 00:04:22,699 y 41 00:04:22,699 --> 00:04:24,759 ay, perdonen 42 00:04:24,759 --> 00:04:27,079 sería la presentación 43 00:04:27,079 --> 00:04:29,699 publicar sin 44 00:04:29,699 --> 00:04:31,560 publicar 45 00:04:31,560 --> 00:04:33,500 y mostrar la creación, entonces 46 00:04:33,500 --> 00:04:35,600 aquí en este caso, por ejemplo 47 00:04:35,600 --> 00:04:37,600 comenzaríamos, activamos 48 00:04:37,600 --> 00:04:39,279 el sonido y 49 00:04:39,279 --> 00:04:41,500 lo que me hace es ir 50 00:04:41,500 --> 00:04:43,240 de un paso a otro, ¿qué es lo que ocurre? 51 00:04:43,240 --> 00:04:45,360 que si el alumno se equivocase 52 00:04:45,360 --> 00:04:47,100 ¿vale? en este caso, ¿cómo haría 53 00:04:47,100 --> 00:04:50,660 es destinada a hacer amargor y picante, bueno, vamos a poner la berguina, ¿vale? 54 00:04:50,779 --> 00:04:54,560 Uy, nos hemos confundido, ¿vale? Entonces aquí en este caso, ¿qué es lo que ocurre? 55 00:04:55,680 --> 00:04:59,100 Caíste. Tendríamos que volver y si no, seguiríamos 56 00:04:59,100 --> 00:05:02,079 con las preguntas. Bueno, muchas gracias, un saludo.