1 00:00:00,300 --> 00:00:08,640 Bueno, en esta presentación es para explicar a los alumnos lo que deben realizar en el trabajo práctico 2 00:00:08,640 --> 00:00:13,740 donde van a observar distintas clases de hongos, a las setas y a las levaduras. 3 00:00:14,179 --> 00:00:21,519 En esta diapositiva podemos apreciar que la seta que van a utilizar es la seta más famosa, 4 00:00:22,100 --> 00:00:27,940 el champiñón común, y ver su clasificación, lo que sería la taxonomía, 5 00:00:27,940 --> 00:00:33,020 el nombre que es Agaricus bisporus y las características que tienen. En la siguiente 6 00:00:33,020 --> 00:00:42,280 diapositiva vamos a ver la estructura que tiene una seta, en este caso específico la del champiñón. 7 00:00:42,500 --> 00:00:49,359 En esta foto lo que podemos ver es las partes que componen a todas las setas, el sombrero, 8 00:00:49,560 --> 00:00:57,460 la parte del anillo, el pie, la parte del micelio que es lo que está enterrado y en 9 00:00:57,460 --> 00:01:04,299 estas laminillas que serían las cifras donde se van a producir las esporas. La siguiente diapositiva 10 00:01:04,299 --> 00:01:14,060 nos muestra el desarrollo de una seta, de cualquier seta, desde que tenemos un individuo adulto que 11 00:01:14,060 --> 00:01:25,319 forme esporas hasta obtener de nuevo un individuo. En la siguiente diapositiva podemos ver cómo se 12 00:01:25,319 --> 00:01:35,200 cultivan los hongos, de una manera para luego la comercialización. Luego tenemos que no todas las 13 00:01:35,200 --> 00:01:42,920 setas tienen la misma forma del champiñón y en esta diapositiva les explico cómo debe realizarse 14 00:01:42,920 --> 00:01:49,260 el trabajo práctico, los materiales que deben traer y lo que deben observar, porque va a tener 15 00:01:49,260 --> 00:01:55,500 dos partes en una parte donde observamos el champiñón y lo van a dibujar la otra parte es 16 00:01:55,500 --> 00:02:01,200 observar el proceso de fermentación en las levaduras y luego vamos a forzar al champiñón 17 00:02:01,200 --> 00:02:08,360 a producir esporas por último y luego que se concluye la práctica tienen que contestar una 18 00:02:08,360 --> 00:02:16,800 serie de preguntas bueno esta presentación va a estar colgada en el ángulo virtual para que puedan 19 00:02:16,800 --> 00:02:21,900 recurrir a ella los alumnos al momento de realizar sus informes.