1 00:00:00,140 --> 00:00:06,160 Bien, pues vamos a empezar la grabación para explicar nuestra situación de aprendizaje 2 00:00:06,160 --> 00:00:12,480 y las actividades correspondientes que hemos realizado en las tareas 4 y 5. 3 00:00:13,000 --> 00:00:17,019 Bien, nuestra situación de aprendizaje es referente a la alimentación y nutrición 4 00:00:17,019 --> 00:00:21,600 donde he englobado en tercero de la ESO en la asignatura de Biología. 5 00:00:22,760 --> 00:00:26,760 En cuanto a la introducción, esto lo haremos durante una sesión. 6 00:00:26,760 --> 00:00:31,100 Haremos una actividad inicial donde detectaremos... 7 00:00:31,100 --> 00:00:36,079 Bueno, haremos un pequeño debate, preguntas a los alumnos, a las alumnas 8 00:00:36,079 --> 00:00:48,020 sobre los conceptos que puedan llegar a tener, los mitos, las ideas erróneas que puedan contemplar. 9 00:00:48,020 --> 00:00:54,760 Aparte de esto, empezaremos trabajando ya conceptos concretos como es la alimentación, 10 00:00:55,420 --> 00:00:56,579 qué es la nutrición. 11 00:00:56,759 --> 00:01:03,960 Y una explicación teórica de los diferentes tipos de nutrientes y las características que tienen. 12 00:01:04,200 --> 00:01:11,019 Como objetivos, bueno, aquí podemos contemplar una serie de objetivos que nos vamos a proponer 13 00:01:11,019 --> 00:01:12,539 en nuestra situación de aprendizaje. 14 00:01:13,200 --> 00:01:18,400 Les saltaremos, por supuesto, pues que conozcan sus necesidades nutricionales. 15 00:01:19,039 --> 00:01:24,239 Para ello, lo que haremos será calcular su metabolismo basal. 16 00:01:24,239 --> 00:01:26,739 Y aparte, pues bueno, el gasto calor. 17 00:01:26,760 --> 00:01:31,500 Y el gasto calórico, que tienen diferentes actividades que ellos llevan a cabo diariamente, ¿no? 18 00:01:32,340 --> 00:01:36,760 Valoraremos nuestra dieta mediterránea, ya que estamos en España y... 19 00:01:37,380 --> 00:01:44,939 Y tenemos, bueno, tenemos o disfrutamos de una dieta concreta y diferente a la de otros países. 20 00:01:45,880 --> 00:01:52,920 Aparte, por supuesto, de contemplar diferentes hábitos alimentarios que no son muy saludables. 21 00:01:53,480 --> 00:01:54,939 Seguro que los llevan a cabo. 22 00:01:55,240 --> 00:01:56,740 Hablaremos de sus almuerzos. 23 00:01:56,760 --> 00:02:01,660 Hablaremos de qué es lo que comen, de sus meriendas, ¿no? 24 00:02:01,840 --> 00:02:06,600 Y debatiremos sobre ellos, sobre las etiquetas nutricionales. 25 00:02:06,859 --> 00:02:09,620 Las comentaremos, las interpretaremos. 26 00:02:10,560 --> 00:02:13,439 Y aparte, por supuesto, pues hablaremos de otro tipo de dietas. 27 00:02:14,360 --> 00:02:22,480 Hipocalóricas, hipercalóricas, dieta blanda, cuando han pasado un proceso vírico, gastrointestinal, etc. 28 00:02:23,340 --> 00:02:26,480 Aparte, también, bueno, porque metemos los alimentos en la nevera. 29 00:02:26,759 --> 00:02:33,039 Hay alimentos que se conservan de diferente manera, ya sea en aceite, en sal. 30 00:02:33,919 --> 00:02:38,780 Toda esa cultura alimenticia que deben de conocer, ¿no? 31 00:02:39,459 --> 00:02:45,719 Esta situación de aprendizaje la hemos organizado en diferentes bloques, con diferentes actividades. 32 00:02:46,759 --> 00:02:52,039 La primera será crear una dieta personalizada en una página que se llama alimentador.es. 33 00:02:52,939 --> 00:02:55,579 Esta actividad la harán de forma individual o por parejas. 34 00:02:56,759 --> 00:03:04,719 Luego, por supuesto, les proporcionaremos una lectura con preguntas, las cuales, bueno, como decimos en clase. 35 00:03:06,579 --> 00:03:15,239 También trabajaremos en el laboratorio con diferentes alimentos, diferentes reactivos, para ver qué macronutriente es el principal que tienen. 36 00:03:15,959 --> 00:03:24,620 Cambiará de color, ese reactivo, si el alimento tiene más proteína, más glúcido o más grasa, ¿no? 37 00:03:24,919 --> 00:03:25,919 Y por último... 38 00:03:26,759 --> 00:03:34,939 Dedicaremos una parte, una sesión, a realizar un repaso motivador con la aplicación de Kahoot. 39 00:03:35,719 --> 00:03:44,560 Que, bueno, pues aparte de ser muy divertido, pues la verdad es que los alumnos ponen bastante interés. 40 00:03:45,739 --> 00:03:50,199 Bueno, creo que es una forma de repasar los contenidos bastante acertada. 41 00:03:50,199 --> 00:03:52,280 Aquí tenemos la temporalización. 42 00:03:53,319 --> 00:03:56,199 Acabaremos dicha situación de aprendizaje con... 43 00:03:56,759 --> 00:03:58,099 Con una prueba escrita. 44 00:03:58,799 --> 00:04:03,079 La cual, como vemos en la evaluación, contará un 70% de la nota. 45 00:04:03,079 --> 00:04:19,120 Y el otro 30%, pues serán las actividades que hemos realizado, la revisión del cuaderno del alumno, viendo que hay una buena presentación, una expresión escrita, bueno, pues correcta, ¿no? 46 00:04:20,139 --> 00:04:25,379 Y, bueno, pues con esto acabamos la presentación de la situación de aprendizaje. 47 00:04:26,759 --> 00:04:36,519 Y vamos a pasar a comentar, bueno, pues, alguna actividad de las que hemos realizado en nuestra aula virtual. 48 00:04:37,579 --> 00:04:41,099 Este texto, breve texto de las dietas Milagro, ¿no? 49 00:04:41,099 --> 00:04:47,339 Donde tienen que rellenar los espacios en blanco. 50 00:04:47,339 --> 00:04:53,959 Otra actividad que hemos realizado que es una afirmación de verdadero o falso. 51 00:04:54,539 --> 00:04:56,519 Y luego una evaluación final. 52 00:04:56,519 --> 00:05:00,939 También, bueno, pues como un test que es multirespuesta, ¿verdad? 53 00:05:00,939 --> 00:05:13,599 Y, por último, para terminar este vídeo explicativo, voy a hablar de lo que es el espacio de actividades con ritmos distintos de aprendizaje. 54 00:05:14,500 --> 00:05:25,439 Como vemos, pues, bueno, hemos creado diferentes enlaces en el cual, bueno, pues en el vídeo se les da unas instrucciones. 55 00:05:26,519 --> 00:05:34,359 Luego, pues, hemos dividido el camino en diferentes estaciones. 56 00:05:34,359 --> 00:05:36,979 Y luego, pues, está la meta, ¿no? 57 00:05:36,979 --> 00:05:43,359 Que digamos que es como la... 58 00:05:43,979 --> 00:05:47,919 Lo voy a clicar, bueno, pues es el cajut que hemos comentado, ¿no? 59 00:05:48,379 --> 00:05:51,620 Anteriormente y que lo vamos a hacer de forma individual, ¿no? 60 00:05:53,039 --> 00:05:55,359 Por poner algún ejemplo, pues... 61 00:05:56,519 --> 00:06:06,859 Paso 1 es un vídeo muy sencillo de explicación de los nutrientes que tenemos aquí, de Happy Learning. 62 00:06:07,859 --> 00:06:14,599 Bueno, pues, un vídeo sencillito como el de los nutrientes. 63 00:06:15,399 --> 00:06:21,759 Luego, vamos a ponerles un geniali, ¿no? 64 00:06:22,959 --> 00:06:25,539 Aquí, pues, hay un icono que está triste. 65 00:06:25,879 --> 00:06:26,500 ¿Qué sí podemos hacer? 66 00:06:26,519 --> 00:06:35,439 Bueno, pues, vamos a ayudarle a realizar, bueno, pues, una dieta con unas reglas básicas de alimentación saludable. 67 00:06:37,620 --> 00:06:45,439 Y, bueno, pues, aparte, en la estación 3 vamos a usar un worksheet. 68 00:06:46,379 --> 00:06:56,500 Es un modo, pues, con una actividad aquí donde vamos a incidir en los nutrientes, verdadero o falso, de dieta saludable. 69 00:06:56,519 --> 00:07:00,019 Que es menos saludable, más saludable. 70 00:07:00,859 --> 00:07:11,319 Y, por último, en el paso 4, pues, un vídeo explicativo de lo que sería el paso de todos los alimentos, la solución de nutrientes y demás. 71 00:07:12,000 --> 00:07:19,819 Es un vídeo más largo y más completo, el cual ya nos da un conocimiento más profundo de la situación de aprendizaje. 72 00:07:20,819 --> 00:07:26,500 Y, bueno, pues, con esto hemos acabado la explicación de la tarea 6. 73 00:07:26,519 --> 00:07:30,620 Espero que os guste. Un saludo y muchas gracias.