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00:00:01,330 --> 00:00:05,910
Buenas tardes, vamos a explicar cómo se ha desarrollado la infografía desde Canva.

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00:00:06,710 --> 00:00:10,070
Para eso abrimos Canva, nos vamos a nuestro proyecto

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00:00:10,070 --> 00:00:17,960
y aquí vemos la infografía que se ha realizado.

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00:00:18,980 --> 00:00:24,019
El primer paso de esta infografía sería una actividad de introducción

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00:00:24,019 --> 00:00:26,039
que se desarrollaría con el grupo clase.

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00:00:27,339 --> 00:00:30,420
Sería, en primer lugar, una visualización de un vídeo en YouTube.

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00:00:31,140 --> 00:00:36,659
El vídeo se titula Cómo se cata un vino, en el que un experto nos indica los principales pasos a seguir en una cata de vinos.

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00:00:37,420 --> 00:00:41,640
La siguiente actividad de introducción sería realizar un panel colaborativo.

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00:00:41,820 --> 00:00:46,200
Para ello contaríamos bien con los alumnos o con los portátiles del centro.

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00:00:47,359 --> 00:00:52,560
Cada alumno lanzaría ideas sobre las fases que creen que componen la cata.

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00:00:52,560 --> 00:00:56,979
Ya lo hemos visto previamente en el vídeo, con lo cual ya están familiarizados con el tema.

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00:00:56,979 --> 00:01:05,280
y sería recoger un poco si realmente han comprendido esa primera actividad de introducción

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00:01:05,280 --> 00:01:09,500
y a la vez hacer una lluvia de ideas sobre lo que vamos a ver en esta unidad.

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00:01:10,340 --> 00:01:13,079
La siguiente actividad sería una actividad de desarrollo

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00:01:13,079 --> 00:01:16,939
para la que van a utilizar el aula virtual creada para el grupo.

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00:01:17,939 --> 00:01:26,500
En ella se van a subir contenidos a través de una exposición en PowerPoint

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00:01:26,500 --> 00:01:32,359
y esos contenidos serán los que tendrán que trabajar a lo largo de la unidad.

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00:01:34,239 --> 00:01:39,819
Desde este PowerPoint a la vez se enlazarán a diferentes vídeos e imágenes

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00:01:39,819 --> 00:01:44,680
que les servirán para apoyar la comprensión de esos contenidos.

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00:01:46,719 --> 00:01:53,939
El tercer paso o tercera tarea de esta infografía sería a través del aula virtual

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00:01:53,939 --> 00:02:06,459
los alumnos deberán entregar diferentes tareas, entre ellas una ficha de cata para ver cómo han comprendido en el aula-taller los pasos de los que consta una cata de vinos.

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00:02:06,459 --> 00:02:32,240
Además, en esta entrega de tareas también se subirán fichas realizadas a través de Live Worksheets en la que deberán rellenar huecos o hacer crucigramas, tareas que les sirva para trabajar de forma dinámica y amena y al mismo tiempo para ver si se han entendido los contenidos de la unidad.

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00:02:32,240 --> 00:02:38,400
Del mismo modo se van a realizar actividades colaborativas en grupos de cuatro

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00:02:38,400 --> 00:02:43,620
que los elaborará el profesor dependiendo del criterio elegido

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00:02:43,620 --> 00:02:49,219
deberán realizar ellos mismos un PowerPoint o bien un Canva

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00:02:49,219 --> 00:02:51,860
junto con el resto del grupo

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00:02:51,860 --> 00:02:55,580
se centrarán en un tipo de vino en concreto

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00:02:55,580 --> 00:02:58,460
que se repartirá previamente entre los equipos

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00:02:58,460 --> 00:03:01,280
diferentes tipos de vino, blanco, tinto, rosado

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00:03:01,280 --> 00:03:05,180
y deberán explicar las principales características organoléctricas,

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00:03:05,300 --> 00:03:09,840
cómo rellenarían su ficha de cata y para ello se necesitarán como recursos

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00:03:09,840 --> 00:03:13,879
los portátiles que hay en el centro a disposición del aula.

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00:03:15,319 --> 00:03:22,539
Además, se necesitará el proyector para la exposición de la tarea de PowerPoint realizada.

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00:03:23,719 --> 00:03:28,719
Como actividades de recapitulación, se van a realizar actividades de gamificación,

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00:03:28,719 --> 00:03:47,759
Tanto CAHUT como se puede realizar también un party con diferentes áreas a trabajar. Se trabajaría mediante la mímica, mediante el dibujo y mediante cuestiones los diferentes aspectos que hemos trabajado en la unidad.

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00:03:47,759 --> 00:03:59,139
Y por último, se terminará con actividades de evaluación, que se colgará un cuestionario en el aula virtual para evaluar los contenidos que se han trabajado en esta unidad.