1
00:00:00,000 --> 00:00:06,679
Yo en primer lugar, como soy el coordinador general del proyecto, no del mundo mundial, pero sí de España,

2
00:00:07,200 --> 00:00:13,259
pues os voy a contar un poco en dónde os habéis metido, pobrecitos de vosotros, en qué consiste esto del Micromundo.

3
00:00:14,259 --> 00:00:18,079
A ver, Micromundo es algo que no hemos inventado nosotros.

4
00:00:18,339 --> 00:00:24,539
Es una idea estupenda que tuvo una señora que se llama Jo Handelsman, que trabajaba en la Universidad de Yale en Estados Unidos,

5
00:00:24,539 --> 00:00:30,219
en el año 2012, y entonces creó una iniciativa que ya ha desaparecido aquí, que se llamaba

6
00:00:30,219 --> 00:00:38,399
Small World Initiative, pero como iniciativa de un pequeño mundo, que consistía en, bueno,

7
00:00:38,619 --> 00:00:44,119
nos quedamos sin antibióticos, ahora discutiremos por qué, pues vamos a involucrar a la gente,

8
00:00:44,119 --> 00:00:53,060
sobre todo a mis estudiantes, en unas prácticas, en un proyecto, en el primer curso de la universidad,

9
00:00:53,060 --> 00:00:54,600
porque ayer en Estados Unidos

10
00:00:54,600 --> 00:00:57,740
la gente entra a la universidad

11
00:00:57,740 --> 00:00:59,960
y dice, bueno, yo voy a ser biotecnólogo

12
00:00:59,960 --> 00:01:01,920
pero primero me voy a matricular

13
00:01:01,920 --> 00:01:03,020
de coreano

14
00:01:03,020 --> 00:01:05,040
de gestión de empresas

15
00:01:05,040 --> 00:01:07,099
y vale un poquito de biotecnologías y eso

16
00:01:07,099 --> 00:01:09,640
y biología y química vale para ir aprendiendo

17
00:01:09,640 --> 00:01:11,659
pero luego se van arrepintiendo por el camino

18
00:01:11,659 --> 00:01:13,879
etcétera, entonces para enganchar a esa gente

19
00:01:13,879 --> 00:01:15,739
y que acaben haciendo

20
00:01:15,739 --> 00:01:17,239
digamos una

21
00:01:17,239 --> 00:01:19,180
un grado STEM

22
00:01:19,180 --> 00:01:21,439
de Science, Technology, Engineering, Mathematics

23
00:01:21,439 --> 00:01:22,920
de que no se despisten por el camino

24
00:01:22,920 --> 00:01:25,540
se inventó este curso

25
00:01:25,540 --> 00:01:27,780
para motivar a los chavales

26
00:01:27,780 --> 00:01:28,879
que entraban en la universidad

27
00:01:28,879 --> 00:01:31,239
claro, nosotros no podemos hacer eso aquí

28
00:01:31,239 --> 00:01:32,519
porque tú cuando entras a la universidad

29
00:01:32,519 --> 00:01:34,700
el que va a estudiar farmacia

30
00:01:34,700 --> 00:01:36,659
no se puede desviar del camino

31
00:01:36,659 --> 00:01:38,140
el que va a estudiar biología

32
00:01:38,140 --> 00:01:39,700
no se puede desviar del camino

33
00:01:39,700 --> 00:01:42,560
entonces nosotros no hemos tenido

34
00:01:42,560 --> 00:01:44,780
que trasladar desde la universidad

35
00:01:44,780 --> 00:01:46,040
porque lo hacemos en la universidad

36
00:01:46,040 --> 00:01:47,519
el trabajo que vais a hacer vosotros

37
00:01:47,519 --> 00:01:49,400
no lo podríais hacer en un instituto

38
00:01:49,400 --> 00:01:52,439
porque necesitaríais una técnica séptica

39
00:01:52,920 --> 00:01:59,700
todo esterilizado, incubar microorganismos que es ilegal si no tienes un laboratorio acondicionado

40
00:01:59,700 --> 00:02:04,480
con un nivel de bioseguridad. Entonces nosotros os vamos a garantizar que eso lo vais a hacer bien,

41
00:02:04,560 --> 00:02:09,500
no hay ningún problema, pero tenemos que utilizar el equipamiento que tenemos en la universidad,

42
00:02:09,599 --> 00:02:13,259
los autoplavios, los incubadores, todas las cosas que no tenéis aquí en el instituto.

43
00:02:15,060 --> 00:02:20,759
Entonces, esa estrategia evolucionó, ahora se llama Tiny Earth, nosotros somos también parte de Tiny Earth,

44
00:02:20,759 --> 00:02:26,680
Micromundo es como la rama ibérica de Tiny Earth, hay grupos trabajando en España y en Portugal,

45
00:02:26,819 --> 00:02:31,159
luego os pondré un mapa y os enseñaré todos los nodos que tenemos en España y en Portugal.

46
00:02:31,819 --> 00:02:37,319
Y bueno, pues yo fui el colgado que tuve la idea de irme a Estados Unidos a preguntar si podía traerme esto a España,

47
00:02:37,460 --> 00:02:41,340
entonces desde la Sociedad Española de Microbiología, que somos todos investigadores,

48
00:02:42,060 --> 00:02:47,939
y nada, pues nos juntamos unos cuantos chalaos y empezamos a crear nodos para hacer esto,

49
00:02:47,939 --> 00:02:53,000
que estamos haciendo nosotros hoy aquí, que lo vamos a hacer en 30 institutos a la vez,

50
00:02:53,120 --> 00:02:57,199
más o menos, durante los meses de febrero, marzo y abril, de toda la Comunidad de Madrid,

51
00:02:57,900 --> 00:03:04,240
pues hay casi otros 30 nodos en otras ciudades, Barcelona, Vigo, tal, muchos sitios, donde

52
00:03:04,240 --> 00:03:10,000
también hay profesores universitarios saliendo del campus a los institutos y motivándolos

53
00:03:10,000 --> 00:03:13,639
a vosotros para trabajar en esto. Vamos a trabajar en resistencia a antibióticos.

54
00:03:13,639 --> 00:03:30,280
Este símbolo, que son como dos corazones juntos, pero a su vez también parecen como dos píldoras, etc., pues es el símbolo que la Unión Europea y los organismos de la Unión Europea para la prevención, epidemiología y demás, pues han establecido como el símbolo de la resistencia a antibióticos.

55
00:03:30,280 --> 00:03:32,780
y porque el SIDA es un lacito rojo, etc.,

56
00:03:32,780 --> 00:03:37,500
pues veréis que hay una semana para el uso racional de antibióticos

57
00:03:37,500 --> 00:03:39,099
que siempre es la tercera de noviembre,

58
00:03:39,599 --> 00:03:41,620
en la que veréis anuncios en la tele y cosas y tal,

59
00:03:41,680 --> 00:03:44,680
y gente que sale con el simbolito en la solapa

60
00:03:44,680 --> 00:03:47,580
que es el símbolo de resistencia a antibióticos.

61
00:03:49,060 --> 00:03:51,219
Bueno, somos mucha gente involucrada,

62
00:03:51,460 --> 00:03:53,300
trabajamos desde la Universidad Complutense,

63
00:03:53,500 --> 00:03:54,800
programas de innovación docente,

64
00:03:54,900 --> 00:03:55,479
nos voy a liar,

65
00:03:55,699 --> 00:03:58,599
hemos tenido financiación del Plan Nacional de Resistencia a Antibióticos

66
00:03:58,599 --> 00:04:05,020
de la Fundación Española de Ciencia y Tecnología, etcétera, etcétera, y esta red que hay por toda España,

67
00:04:05,400 --> 00:04:10,800
la llamamos desde la Sociedad Española de Microbiología, que no es una sociedad de infecciosas, ni clínica, ni tal,

68
00:04:10,919 --> 00:04:15,180
como que han salido mucho cuando todo el tema del COVID, somos investigadores básicos,

69
00:04:15,180 --> 00:04:20,779
de sacar las tripas a las bacterias, a lo que tienen dentro, pero hay un tipo de cosas, me encanta esto.

70
00:04:20,779 --> 00:04:38,240
El año pasado nos dieron un premio, es el premio del Pran, a la concienciación ciudadana y divulgación y demás, y hace unos años también ganamos un premio del sistema salud británico, no sé por qué nos lo dieron a nosotros, por hacer esto que estáis haciendo.

71
00:04:38,240 --> 00:04:40,680
O sea, que sois parte de una estrategia premiana.

72
00:04:41,259 --> 00:04:45,740
Esto lo he puesto aquí para que os deis cuenta de una cosa.

73
00:04:45,839 --> 00:04:50,639
Vamos a hacer un experimento científico, pero si no se lo contamos a nadie, esos resultados no van a valer para nada.

74
00:04:51,139 --> 00:04:54,100
Y esto es un problema que tenemos en la investigación en este país.

75
00:04:54,439 --> 00:04:58,579
No es culpa vuestra, vosotros cuando seáis mayores lo vais a solucionar.

76
00:04:58,699 --> 00:05:00,600
Pero hasta ahora no lo hemos sabido solucionar.

77
00:05:00,600 --> 00:05:02,639
es que como hacemos

78
00:05:02,639 --> 00:05:04,699
una investigación fenomenal

79
00:05:04,699 --> 00:05:05,879
la publicamos en

80
00:05:05,879 --> 00:05:08,759
el Journal of

81
00:05:08,759 --> 00:05:11,379
Applied Microbiology and Biotechnology

82
00:05:11,379 --> 00:05:13,100
que lo leen 40 colgados

83
00:05:13,100 --> 00:05:15,120
en el mundo, 3 japoneses, 2

84
00:05:15,120 --> 00:05:17,180
alemanes, 1 australiano, 4

85
00:05:17,180 --> 00:05:19,439
americanos y yo, y ahí se queda la cosa

86
00:05:19,439 --> 00:05:20,740
o sea, si no

87
00:05:20,740 --> 00:05:22,980
se lo contamos a la gente

88
00:05:22,980 --> 00:05:25,220
la sociedad, pues realmente esa ciencia

89
00:05:25,220 --> 00:05:27,160
está muerta, se queda en las

90
00:05:27,160 --> 00:05:29,100
bibliotecas para 4 frikis, realmente tenemos

91
00:05:29,100 --> 00:05:34,980
que hacer cosas que sepamos que tienen un impacto. Entonces es muy importante comunicar

92
00:05:34,980 --> 00:05:39,040
lo que hacemos. Si os interesa la ciencia, os tiene que interesar la divulgación, porque

93
00:05:39,040 --> 00:05:43,720
al fin y al cabo, si no convencemos a la gente de que hacer ciencia o trabajar en ciencia

94
00:05:43,720 --> 00:05:53,100
merece la pena, pues entonces nadie nos demandará que hagamos investigación. La sociedad no

95
00:05:53,100 --> 00:05:58,199
entenderá para qué servimos los científicos. Esto me mola, esto es un boletín epidemiológico

96
00:05:58,199 --> 00:06:07,620
del año 1907, para que veáis cómo, en fin, nos ha tocado vivir en una época privilegiada.

97
00:06:08,139 --> 00:06:13,720
Porque, fijaos, en 1907, boletín, esto es demografía, ¿no? Boletín demográfico. Nacieron

98
00:06:13,720 --> 00:06:22,480
646.371 niños y niñas, pero 102.000 murieron como niños de pecho, es decir, antes de cumplir

99
00:06:22,480 --> 00:06:26,339
un año, es esta la estadística. Fijaos que es aproximadamente uno de cada seis niños

100
00:06:26,339 --> 00:06:40,860
morían antes de cumplir un año. Y todavía un mogollón de ellos morían antes de cumplir

101
00:06:40,860 --> 00:06:48,360
cinco años. Es decir, si os fijáis, la tasa de mortalidad infantil, y esto va desde los

102
00:06:48,360 --> 00:06:56,220
años 50, estaba en torno, en algunos países, esa es la media, de 160 por cada mil. Es

103
00:06:56,220 --> 00:06:59,120
Es decir, morían un mogollón de niños.

104
00:06:59,319 --> 00:07:00,399
¿Y de qué morían estos niños?

105
00:07:01,199 --> 00:07:04,600
De infecciones víricas, infecciones bacterianas.

106
00:07:04,920 --> 00:07:10,600
Estas tasas de mortalidad ahora las podemos encontrar solo en lugares súper, súper deprimidos del tercer mundo.

107
00:07:10,879 --> 00:07:12,399
Pero hace 100 años las teníamos aquí.

108
00:07:12,660 --> 00:07:14,759
Porque no había vacunas, pero apenas.

109
00:07:14,980 --> 00:07:16,959
No había todavía, no había antibióticos.

110
00:07:17,100 --> 00:07:20,620
Entonces si cogías una infección, pues sobrevivían los más fuertes.

111
00:07:20,620 --> 00:07:25,180
Pero no tenías una medicina que te curara de una infección bacteriana, por ejemplo.

112
00:07:25,180 --> 00:07:29,259
O si se te infectaba una herida, no sabías muy bien hasta dónde podía llegar eso,

113
00:07:29,360 --> 00:07:35,160
porque no había un antibiótico que si la cosa se ponía fea, se podía utilizar para tratar.

114
00:07:39,829 --> 00:07:41,430
Entonces llegaron los antibióticos.

115
00:07:41,529 --> 00:07:44,350
Aquí me he comido unas cuantas cosas que os comentarán mis compañeros luego,

116
00:07:44,470 --> 00:07:46,910
porque yo os voy a hablar del problema general.

117
00:07:47,310 --> 00:07:51,129
Fleming descubrió la medicina y a partir de ahí, ¡boom!, la ciencia explota,

118
00:07:51,129 --> 00:07:55,490
tenemos mogollón de antibióticos, la enfermedad infecciosa ya no es un problema,

119
00:07:55,490 --> 00:07:59,490
y esas tasas de mortalidad infantil se reducen.

120
00:07:59,610 --> 00:08:03,329
Hoy día debe de estar aquí en España de por un 3 y pico por mil.

121
00:08:03,329 --> 00:08:09,209
Es un niño que nace con problemas por otras causas, pero muy raramente de una enfermedad infecciosa.

122
00:08:10,829 --> 00:08:16,230
Pero, a partir, Fleming ya, en su discurso del Nobel, dijo

123
00:08:16,230 --> 00:08:22,490
Cuidado, cuidado, que las bacterias son muy listas y van a aprender a hacerse resistentes a estos antibióticos que les están rodando.

124
00:08:22,649 --> 00:08:24,389
Entonces, habrá que volver a empezar.

125
00:08:24,389 --> 00:08:28,930
ya lo advirtió Fleming en los años 50 cuando le dieron el premio Nobel.

126
00:08:29,329 --> 00:08:33,289
Y así fue. Las bacterias evolucionan, ya os explicaré un poco cómo,

127
00:08:33,809 --> 00:08:37,149
y en presencia de antibióticos acaban haciéndose fuertes.

128
00:08:37,230 --> 00:08:40,870
De hecho vamos a ver vídeos donde vais a ver perfectamente a tiempo real

129
00:08:40,870 --> 00:08:43,710
cómo una bacteria se hace resistente a un antibiótico.

130
00:08:44,190 --> 00:08:47,990
Entonces, no sé si os acordáis del primer ministro, este que se llamaba James Cameron,

131
00:08:48,169 --> 00:08:52,909
en el Reino Unido hace unos años, que estaba antes de Boris Johnson y antes de la OTRA y todo.

132
00:08:52,909 --> 00:09:03,149
Pues este le encargó un informe a un tipo que no es ni científico ni nada, es una de estas agencias económicas, de rollo Standard & Poor's y estas cosas, ¿no?

133
00:09:03,590 --> 00:09:12,990
Y este señor O'Neill le encargaron un poco a ver el coste, esto de la resistencia a antibióticos, qué coste puede tener en vidas y sobre todo en dinero, nos interesa el dinero.

134
00:09:13,529 --> 00:09:21,370
Y entonces dijo, bueno, pues si seguimos sin descubrir antibióticos nuevos y las bacterias se siguen haciendo resistentes a los que tenemos a este ritmo,

135
00:09:21,370 --> 00:09:36,009
Pues de estos 600.000 muertes por superbacterias, por bacterias resistentes a antibióticos que tenemos ahora, en el año 2050, con unos algoritmos predictivos que utilizó, pues morirán 10 millones de personas.

136
00:09:36,009 --> 00:09:50,629
Esa era la primera pregunta. En el año 2050 morirán 10 millones de personas de infecciones que no se pueden curar porque no hay antibióticos frente a esas bacterias.

137
00:09:50,629 --> 00:09:55,129
Todos nuestros antibióticos fallan, no son capaces de matar, de destruir a esas bacterias malas.

138
00:09:56,429 --> 00:09:57,970
Y esto causó mucho recuerdo.

139
00:09:58,149 --> 00:10:03,250
Entonces la Organización Mundial de la Salud dijo, todos los países tienen que tener un plan para evitar esto, para prevenirlo,

140
00:10:03,370 --> 00:10:05,850
y hay que investigar y descubrir nuevos antibióticos y tal.

141
00:10:05,950 --> 00:10:06,490
Pero ¿qué pasa?

142
00:10:06,490 --> 00:10:14,090
Que un antibiótico, en la industria farmacéutica, descubrir un antibiótico cuesta una media de 10 años de trabajo,

143
00:10:14,090 --> 00:10:16,269
conviviendo en ensayos clínicos y demás

144
00:10:16,269 --> 00:10:19,029
una inversión media de 600 millones de euros

145
00:10:19,029 --> 00:10:20,669
a lo largo de esos 10 años

146
00:10:20,669 --> 00:10:22,269
y luego en el mercado

147
00:10:22,269 --> 00:10:24,669
te vale 10 o 20 veces menos

148
00:10:24,669 --> 00:10:26,370
que un antitumoral

149
00:10:26,370 --> 00:10:28,490
o que un antiinflamatorio

150
00:10:28,490 --> 00:10:30,429
¿por qué? porque un antibiótico te lo tomas una semana

151
00:10:30,429 --> 00:10:31,970
te curas y ya no te lo vuelves a tomar

152
00:10:31,970 --> 00:10:33,789
entonces el precio del mercado del antibiótico

153
00:10:33,789 --> 00:10:36,149
que además tiene que ser un medicamento popular

154
00:10:36,149 --> 00:10:38,529
digamos, es muy bajo respecto a otros

155
00:10:38,529 --> 00:10:40,269
entonces, ¿qué pasa?

156
00:10:40,490 --> 00:10:41,950
que las grandes farmacéuticas

157
00:10:41,950 --> 00:10:43,889
no son la hermanita de la calidad

158
00:10:43,889 --> 00:10:51,289
tienen que tener unos beneficios, entonces siempre priorizan ese esfuerzo en fármacos

159
00:10:51,289 --> 00:10:56,629
que luego les vayan a rezar en el mercado. Entonces llevamos 30 años, 30 años, esa

160
00:10:56,629 --> 00:11:01,409
es la otra pregunta, sin descubrir nuevos tipos de antibióticos porque no se ha hecho

161
00:11:01,409 --> 00:11:08,110
un esfuerzo de investigación para sacar nuevos antibióticos. ¿De dónde salen los antibióticos?

162
00:11:08,110 --> 00:11:16,090
Pues todos los que tenemos se descubrieron entre los años 50 y 80 del siglo pasado a partir de fuentes naturales.

163
00:11:16,350 --> 00:11:25,610
Son moléculas producidas por bacterias o por fongos, por microorganismos, al fin y al cabo, para comerse el pastel que ellas son.

164
00:11:25,769 --> 00:11:30,409
Es decir, tú eres una bacteria que vive en la selva de Borneo, ¿ok?

165
00:11:31,149 --> 00:11:34,350
Y de repente cae un mango estupendo y jugoso de un árbol.

166
00:11:34,350 --> 00:11:52,570
Ese mango te lo quieres comer tú. El fenómeno de putrefacción es que se lo come una bacteria, ¿vale? Y te lo quieres comer tú solo, no las otras 59 especies de bacterias que hay alrededor, con lo cual la solución es producir armas químicas para inhibir a los demás y comerme la tarta yo solo.

167
00:11:52,570 --> 00:12:05,870
Entonces, en la naturaleza, durante millones de años de evolución, se han desarrollado estas estrategias, que es una química muy compleja, que producen unas bacterias para matar a otras bacterias.

168
00:12:05,970 --> 00:12:11,590
Esos son los antibióticos. Claro, nosotros nos hemos dado cuenta y los hemos utilizado para curar infecciones.

169
00:12:12,710 --> 00:12:18,870
Bueno, pues esta es la predicción agorera del informe en él, que es la que nos tiene aquí todos trabajando en esta historia.

170
00:12:18,870 --> 00:12:26,929
a ver si descubrimos algo. De hecho, veréis estos titulares en la prensa, la liquideña que matará a más gente que el cáncer,

171
00:12:27,230 --> 00:12:33,929
en fin, todo este tipo de cosas. A ver, esto tiene sus lecturas. Cuando alguien muere de cáncer, es probable que muera de una infección

172
00:12:33,929 --> 00:12:40,610
y es probable que esa infección sea por una bacteria resistente, porque estas bacterias están en los hospitales

173
00:12:40,610 --> 00:12:45,730
y estas bacterias atacan a gente que ha perdido su sistema inmunitario, que ha perdido sus defensas. ¿Por qué?

174
00:12:45,730 --> 00:12:47,490
por un tratamiento inmunosupresor

175
00:12:47,490 --> 00:12:49,909
como puede ser un tratamiento antitumoral

176
00:12:49,909 --> 00:12:50,970
luego al fin y al cabo

177
00:12:50,970 --> 00:12:54,289
la gente que muere por infecciones

178
00:12:54,289 --> 00:12:56,190
por bacterias multiresistentes

179
00:12:56,190 --> 00:12:58,289
es gente que tiene una patología de base

180
00:12:58,289 --> 00:12:59,850
y por eso está en un hospital

181
00:12:59,850 --> 00:13:00,870
por eso está en una UCI

182
00:13:00,870 --> 00:13:03,690
muchas de estas bacterias están en los hospitales

183
00:13:03,690 --> 00:13:04,850
y aquí algunos ejemplos

184
00:13:04,850 --> 00:13:06,529
la Organización Mundial de la Salud diciendo

185
00:13:06,529 --> 00:13:08,629
hay que usar bien los antibióticos

186
00:13:08,629 --> 00:13:10,029
porque si no los usamos bien

187
00:13:10,029 --> 00:13:13,129
las bacterias se hacen más resistentes todavía

188
00:13:13,129 --> 00:13:14,549
y la vamos a liar

189
00:13:14,549 --> 00:13:26,389
Porque una manera de evitar esto es no abusar de los antibióticos. Es decir, si yo peto el mundo de antibióticos, claro que todas las bacterias que sobrevivan van a ser resistentes.

190
00:13:27,389 --> 00:13:34,870
Esto es darwinismo. Si el cambio climático ahora sube 3 grados, todas las especies que no aguanten esa temperatura van a desaparecer.

191
00:13:34,870 --> 00:13:40,309
O van a evolucionar o van a sobrevivir solo las que se adapten a ese cambio de temperatura.

192
00:13:40,929 --> 00:13:44,870
Si peto al mundo de antibióticos, solo van a sobrevivir las bacterias resistentes a antibióticos.

193
00:13:45,509 --> 00:13:53,370
Por tanto, el abuso de estos fármacos en sanidad animal, sanidad medioambiental y sanidad humana,

194
00:13:53,570 --> 00:13:57,110
que es la triple perspectiva, es lo que causa el aumento de resistencias.

195
00:13:58,730 --> 00:14:02,870
La Asamblea de las Naciones Unidas reunida por tercera vez por un tema de salud en el año 2016,

196
00:14:02,870 --> 00:14:15,710
2016, preocupada por el tema de los antibióticos. El grupo de los, esto que son el G7, no, el G20, reunido por un tema de salud, porque todo es antes de la pandemia, claro, no se sabía a qué les venía encima, que es otra historia, pero bueno.

197
00:14:16,490 --> 00:14:23,909
¿Qué podemos hacer para solucionar esto? Pues, fijaos, es muy sencillo. Investigar. Lo que tenemos que hacer es investigar.

198
00:14:23,909 --> 00:14:31,789
Y para hacer investigación, ¿qué necesitamos? Necesitamos recursos, es decir, dinero, neuronas, y esas neuronas están en el cerebro de la gente.

199
00:14:31,789 --> 00:14:35,309
Necesitamos gente, necesitamos investigadores, ahí es donde viene la llamada.

200
00:14:36,809 --> 00:14:46,210
Entonces, esto es lo que estamos intentando hacer con este proyecto, es decir, motivar a generaciones más jóvenes que vienen a coger el relevo,

201
00:14:46,210 --> 00:14:53,309
que son los investigadores del futuro y que son los que se van a tener que enfrentar a este problema que ya tenemos de manera incipiente

202
00:14:53,309 --> 00:14:58,190
y de manera importante en nuestros hospitales y en el mundo en general, a todos los niveles.

203
00:14:58,730 --> 00:15:05,730
Así que nada, fijaos, estas son las prioridades de salud global del milenio, esto está redactado antes de la pandemia

204
00:15:05,730 --> 00:15:13,009
y fijaos que una de las cosas era preparar el mundo de manera, con una respuesta coordinada a las pandemias inevitables

205
00:15:13,009 --> 00:15:14,610
y la gente dice, que cenizos estos

206
00:15:14,610 --> 00:15:18,029
y al mismo nivel

207
00:15:18,029 --> 00:15:19,110
como veis

208
00:15:19,110 --> 00:15:20,889
la resistencia a antimicrobianos

209
00:15:20,889 --> 00:15:22,029
lo demás son cosas obvias

210
00:15:22,029 --> 00:15:24,009
luchar contra la tuberculosis, el SIDA

211
00:15:24,009 --> 00:15:26,750
las cosas que sabemos que todavía son problemas

212
00:15:26,750 --> 00:15:28,129
infecciosos importantes

213
00:15:28,129 --> 00:15:29,450
por tanto, objetivo

214
00:15:29,450 --> 00:15:32,929
educación, que la sociedad sepa

215
00:15:32,929 --> 00:15:33,889
qué es lo que está pasando

216
00:15:33,889 --> 00:15:37,129
que tengamos una cultura científica, un espíritu crítico

217
00:15:37,129 --> 00:15:39,029
y bueno, pues

218
00:15:39,029 --> 00:15:39,990
ganas de solucionar

219
00:15:39,990 --> 00:15:41,529
entonces, ¿qué hacemos en este proyecto?

220
00:15:41,529 --> 00:16:00,809
En este proyecto tenemos dos objetivos. El primer objetivo es llevar a la sociedad concienciación y cultura científica sobre el problema, pues sobre microbiología en general, sobre este concepto de One Health que ya os contaremos y sobre el problema de la resistencia a antibióticos como un caso concreto, de una amenaza que tenemos que resolver entre todos.

221
00:16:00,809 --> 00:16:16,990
Y en segundo lugar, y esto no debería deciroslo para no hacer spoiler, pues inspiraros para que hagáis una carrera de ciencias en la universidad, porque no tengáis miedo, que los científicos son gente normal, normalmente muy despistados, ¿verdad?

222
00:16:18,250 --> 00:16:28,750
Y no se entiende, pero el que quiera ser investigador, el que quiera trabajar en ciencia, no tienes que ser muy listo, como te ha dicho tu abuela, no, no, no, lo que tienes que tener es mucha curiosidad y, eso sí, mucha paciencia.

223
00:16:28,750 --> 00:16:32,450
sobre todo con la aplicación del ministerio

224
00:16:32,450 --> 00:16:33,269
para ver los proyectos

225
00:16:33,269 --> 00:16:36,370
entonces lo que hacemos

226
00:16:36,370 --> 00:16:37,970
básicamente es involucrar

227
00:16:37,970 --> 00:16:40,070
a vosotros, que vais a ser los investigadores

228
00:16:40,070 --> 00:16:40,809
de este proyecto

229
00:16:40,809 --> 00:16:44,070
en un experimento de microbiología

230
00:16:44,070 --> 00:16:46,370
muy bonito, un experimento que está al nivel de las prácticas

231
00:16:46,370 --> 00:16:47,669
que se hacen en biología

232
00:16:47,669 --> 00:16:50,309
o en cero de carrera

233
00:16:50,309 --> 00:16:52,350
claro, que no se pueden hacer

234
00:16:52,350 --> 00:16:54,210
habitualmente en un instituto porque no tenéis

235
00:16:54,210 --> 00:16:55,529
un laboratorio de microbiología

236
00:16:55,529 --> 00:16:58,149
ni un circuito para deshaceros del material

237
00:16:58,149 --> 00:17:02,250
de la que es un biológico, ni una autoclave para esterilizar las cosas y mantener la técnica

238
00:17:02,250 --> 00:17:06,250
escéptica, pero nosotros os lo traemos de la facultad y vosotros vais a poder trabajar.

239
00:17:08,369 --> 00:17:15,470
Lo que vais a hacer es básicamente una serie de experimentos. Hoy os vamos a repartir un

240
00:17:15,470 --> 00:17:18,930
kit de toma de muestra, toma de muestra de suelo, luego al final de la clase os contamos

241
00:17:18,930 --> 00:17:24,109
de este rollo, os contamos de qué va. El próximo día vamos a hacer el super experimento,

242
00:17:24,109 --> 00:17:27,329
que es una serie de diluciones de esa muestra de tierra,

243
00:17:27,410 --> 00:17:31,430
las vamos a sembrar en medios de cultivo para bacterias,

244
00:17:31,509 --> 00:17:34,109
en microbiológicos, en distintas diluciones, etc.,

245
00:17:34,109 --> 00:17:36,930
y eso nos lo vamos a llevar nosotros a incubar a la universidad.

246
00:17:37,509 --> 00:17:40,170
El tercer día vamos a venir con esas placas crecidas,

247
00:17:40,309 --> 00:17:44,230
con una fiesta que flipas de bichos que van a crecer ahí en vuestras placas.

248
00:17:44,730 --> 00:17:49,490
Y el reto, el tercer día, va a ser identificar distintos tipos de microorganismos

249
00:17:49,490 --> 00:17:51,589
macroscópicamente por su morfología colonial,

250
00:17:51,589 --> 00:17:54,829
porque si las has dejado crecer ya veréis que mágicamente forman sus colonias

251
00:17:54,829 --> 00:17:57,430
y cada especie forma una colonia de un tipo distinto

252
00:17:57,430 --> 00:18:01,630
vais a coger con unos palillos estériles que vamos a traer

253
00:18:01,630 --> 00:18:06,049
no es muy alta tecnología, son palillos de dientes estériles, eso sí

254
00:18:06,049 --> 00:18:11,910
ir explicando distintos microorganismos y enfrentándolos a unas bacterias tester

255
00:18:11,910 --> 00:18:19,109
que son iguales que las superbacterias que están matando gente que son imposibles de destruir

256
00:18:19,109 --> 00:18:20,869
pero lo llamamos

257
00:18:20,869 --> 00:18:23,009
damis, es decir, no son las de verdad

258
00:18:23,009 --> 00:18:25,049
porque no podemos traer un super patógeno

259
00:18:25,049 --> 00:18:26,329
a un instituto y ir a la paz

260
00:18:26,329 --> 00:18:29,029
tiene sanidad y vamos

261
00:18:29,029 --> 00:18:30,109
no se capita

262
00:18:30,109 --> 00:18:32,849
pero sí que podemos traer bacterias

263
00:18:32,849 --> 00:18:35,190
que son biológicamente

264
00:18:35,190 --> 00:18:36,789
idénticas

265
00:18:36,789 --> 00:18:39,109
a esas bacterias que están matando

266
00:18:39,109 --> 00:18:40,289
gente en los hospitales

267
00:18:40,289 --> 00:18:42,849
por tanto, si me inhibes a un

268
00:18:42,849 --> 00:18:44,470
yo que sé, a un Escherichia coli

269
00:18:44,470 --> 00:18:46,130
inofensivo del laboratorio

270
00:18:46,130 --> 00:18:48,670
pues probablemente ese antibiótico

271
00:18:48,670 --> 00:18:52,210
o esa molécula va a ser capaz de inhibir también a un Escherichia coli asesino

272
00:18:52,210 --> 00:18:55,670
que está causando muertes en un hospital.

273
00:18:57,630 --> 00:19:00,269
El último día traemos los resultados, los ponemos en común.

274
00:19:00,450 --> 00:19:04,910
No todo el mundo va a descubrir un productor de antibióticos, esto es como la lotería,

275
00:19:05,029 --> 00:19:08,190
pero algunos de vosotros encontraréis algunas bacterias en las que se manifiestan

276
00:19:08,190 --> 00:19:12,410
esos fenómenos de antibióticos, de inhibición, y esas las aislaremos,

277
00:19:12,509 --> 00:19:16,950
nos las llevaremos a la universidad, las congelaremos en nuestros congeladores de menos 80

278
00:19:16,950 --> 00:19:20,130
y las tendremos ahí a disposición de la Comunidad Científica Internacional

279
00:19:20,130 --> 00:19:25,089
para descubrir qué química están produciendo esas bacterias

280
00:19:25,089 --> 00:19:29,670
que hemos descubierto nosotros que están causando ese fenómeno de antibióticos.

281
00:19:29,849 --> 00:19:33,609
Y ahí descubriremos la estritomicina 600 veces,

282
00:19:34,309 --> 00:19:36,390
pero también descubriremos cosas nuevas.

283
00:19:39,529 --> 00:19:42,349
En el vértice de la pirámide.

284
00:19:42,869 --> 00:19:45,450
Y estos que están debajo de mí son estos pringayes.

285
00:19:46,950 --> 00:19:53,529
mis compañeros de equipo, mis compañeros de equipo en el mundo, que somos la célula universitaria.

286
00:19:53,529 --> 00:19:59,849
Entonces, nosotros venimos al instituto a entrenar a los investigadores y supervisar a los investigadores

287
00:19:59,849 --> 00:20:03,650
y contaros el proyecto de los investigadores, hipótesis de trabajo, tal,

288
00:20:04,089 --> 00:20:06,650
que nos interpretan los resultados, que sois vosotros.

289
00:20:06,789 --> 00:20:11,009
Y trabajamos en estas cinco sesiones, que hemos resumido en cuatro,

290
00:20:11,369 --> 00:20:14,529
y la quinta, la quinta va a depender de vosotros, va a ser una sesión divulgativa.

291
00:20:14,529 --> 00:20:35,210
Y esto es lo que os decía, tenéis que transferir este conocimiento a vuestro entorno, a la sociedad. Muchas veces es que se lo contáis a los de letras, otras veces a vuestras abuelas en el salón de actos del ayuntamiento, otras veces se hace una feria y cada uno cuenta lo que sea y van visitando los puestos de la feria.

292
00:20:35,210 --> 00:20:44,410
Y esto es un poco la historia del proyecto. Empezamos en el año 2016, fuimos a 21 institutos,

293
00:20:45,150 --> 00:20:50,910
el año pasado reclutamos un mogollón de estudiantes y fuimos a 32 institutos y este año hemos reclutado menos,

294
00:20:51,069 --> 00:20:57,349
somos 120 estudiantes o algo así, universitarios, y nos hemos repartido como en 30 grupos también

295
00:20:57,349 --> 00:21:02,309
y vamos a ir a 30 institutos. No sé si llegaremos a 32 porque somos grupos más pequeños,

296
00:21:02,309 --> 00:21:04,670
pero la idea es

297
00:21:04,670 --> 00:21:06,269
que al final haya

298
00:21:06,269 --> 00:21:08,650
cientos de estudiantes como vosotros

299
00:21:08,650 --> 00:21:11,150
que hayan aprendido

300
00:21:11,150 --> 00:21:12,789
sean capaces de transmitir a la sociedad

301
00:21:12,789 --> 00:21:14,230
también este conocimiento

302
00:21:14,230 --> 00:21:16,230
y esto es lo que os decía

303
00:21:16,230 --> 00:21:18,950
como hemos ido creciendo con los años

304
00:21:18,950 --> 00:21:21,009
empezamos en la Complutense en Madrid

305
00:21:21,009 --> 00:21:22,410
pero hubo muchos colegas nuestros

306
00:21:22,410 --> 00:21:25,009
y otras universidades que se han apuntado

307
00:21:25,009 --> 00:21:26,369
y en España y Portugal hay

308
00:21:26,369 --> 00:21:29,210
30 nodos, nosotros estamos operando todos este año

309
00:21:29,210 --> 00:21:31,109
porque la pandemia ha dejado muy tocado

310
00:21:31,109 --> 00:21:33,410
al personal, 30 nodos

311
00:21:33,410 --> 00:21:35,509
en varias ciudades que están trabajando

312
00:21:35,509 --> 00:21:37,190
en este proyecto también, con los cuales

313
00:21:37,190 --> 00:21:39,089
os podréis comunicar por las redes sociales,

314
00:21:39,250 --> 00:21:41,049
podéis buscar Micromundo Zaragoza, no sé qué,

315
00:21:41,109 --> 00:21:43,289
y veréis lo que hacen, ¿no? En Twitter, en Instagram,

316
00:21:43,650 --> 00:21:44,990
y veréis que están haciendo más o menos

317
00:21:44,990 --> 00:21:47,349
cosas parecidas a vosotros, con más

318
00:21:47,349 --> 00:21:48,730
o con menos éxito.

319
00:21:49,730 --> 00:21:49,970
Y,

320
00:21:50,970 --> 00:21:51,890
colorín colorado,

321
00:21:54,170 --> 00:21:54,430
¡ah!

322
00:21:55,789 --> 00:21:56,849
Tengo más cosas, vale.

323
00:21:58,950 --> 00:22:00,470
Lo otro que

324
00:22:00,470 --> 00:22:03,089
mis compañeros y yo os vamos a contar

325
00:22:03,089 --> 00:22:04,430
a lo largo de estos días es

326
00:22:04,430 --> 00:22:06,670
a ver, ya he entendido un poco

327
00:22:06,670 --> 00:22:08,869
hay bacterias que se hacen resistentes

328
00:22:08,869 --> 00:22:11,490
que los antibióticos que tenemos ya no valen

329
00:22:11,490 --> 00:22:13,230
hay que curar las infecciones

330
00:22:13,230 --> 00:22:13,950
madre mía

331
00:22:13,950 --> 00:22:17,369
pero esto, ¿cómo lo podemos solucionar?

332
00:22:17,569 --> 00:22:18,589
pues no lo podemos solucionar

333
00:22:18,589 --> 00:22:21,309
solo nosotros, y este es un problema muy importante

334
00:22:21,309 --> 00:22:23,109
porque cada uno piensa solo en lo suyo

335
00:22:23,109 --> 00:22:25,329
resulta que los médicos solo se preocupan

336
00:22:25,329 --> 00:22:27,109
o los farmacéuticos, como es mi caso

337
00:22:27,109 --> 00:22:29,549
yo soy doctor en farmacia

338
00:22:29,549 --> 00:22:32,009
solo nos preocupamos por la salud humana

339
00:22:32,009 --> 00:22:33,769
nosotros nos ponen un caballo y no sabemos

340
00:22:33,769 --> 00:22:35,390
qué hacer con él, o una gallina

341
00:22:35,390 --> 00:22:37,529
o una ballena, o sea, ni idea

342
00:22:37,529 --> 00:22:39,710
tiene una infección, pues sí, habrá que darle

343
00:22:39,710 --> 00:22:42,069
un antibiótico, pero ¿cómo le doy yo un supositorio a una ballena?

344
00:22:42,069 --> 00:22:43,289
se me ha ocurrido

345
00:22:43,289 --> 00:22:47,130
el caso es que

346
00:22:47,130 --> 00:22:50,089
y los biólogos tienen una visión

347
00:22:50,089 --> 00:22:51,950
más medioambiental

348
00:22:51,950 --> 00:22:53,690
bueno, este problema

349
00:22:53,690 --> 00:22:55,430
solo se puede

350
00:22:55,430 --> 00:22:58,150
solucionar si nos ponemos todos de acuerdo

351
00:22:58,150 --> 00:23:03,950
solo. ¿Por qué? Pues porque un médico solo entiende de salud humana y un veterinario

352
00:23:03,950 --> 00:23:10,589
solo entiende de salud animal. Pero las bacterias no compartimentalizan. Las bacterias están

353
00:23:10,589 --> 00:23:14,670
en todas partes. Hoy están en tu intestino, mañana en el de una gallina, pasado están

354
00:23:14,670 --> 00:23:19,650
en el campo, vienen en un río, tú te lo tomas, la otra en un alimento y no solo eso,

355
00:23:19,990 --> 00:23:23,549
sino que además las bacterias intercambian genes y esos genes que están hoy día en

356
00:23:23,549 --> 00:23:28,769
un río, mañana están en tu intestino y pasado en el de un gorila. O sea, realmente

357
00:23:28,769 --> 00:23:34,329
estas barreras intelectuales son artificiales. Como no nos pongamos todos de acuerdo y actuemos

358
00:23:34,329 --> 00:23:39,289
a nuestros clientes a la vez, salud animal, salud humana y salud medioambiental, este

359
00:23:39,289 --> 00:23:45,390
problema no se va a bajar. Y bueno, por último, deciros que tenemos unos compañeros trabajando

360
00:23:45,390 --> 00:23:49,089
en este entorno, este es el Twitter, también hay una página web que se llama Misión,

361
00:23:49,089 --> 00:23:50,230
es misión posible

362
00:23:50,230 --> 00:23:52,950
que realmente somos el aparato

363
00:23:52,950 --> 00:23:54,809
de micromundo en la Universidad Complutense

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00:23:54,809 --> 00:23:56,730
donde hay un montón de información

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00:23:56,730 --> 00:23:58,609
que están colocando todos los días sobre este tema

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00:23:58,609 --> 00:24:01,109
sobre microbiología, sobre resistencia a antibióticos

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00:24:01,109 --> 00:24:02,630
etcétera, etcétera, si queréis tomar nota

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00:24:02,630 --> 00:24:04,250
y seguirles

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00:24:04,250 --> 00:24:05,490
y esta creo que ya sí que me voy

370
00:24:05,490 --> 00:24:10,009
bueno, no sé si tenéis

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00:24:10,009 --> 00:24:11,670
dudas, pero no importa

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00:24:11,670 --> 00:24:14,009
porque esto ha sido solo una presentación

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00:24:14,009 --> 00:24:15,930
y ahora viene toda la

374
00:24:15,930 --> 00:24:17,690
toda la infundia