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00:00:01,840 --> 00:00:12,359
Hola, buenas tardes. Empezamos hoy una nueva clase de el tema 5 de Ciencias Nivel 1.

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00:00:13,179 --> 00:00:17,179
Digo nueva porque este tema empezamos hoy por primera vez a verlo.

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00:00:18,260 --> 00:00:24,519
Hemos estado viendo el tema anterior que era la célula y los seres vivos.

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00:00:24,519 --> 00:00:41,259
Ahora ya nos vamos a centrar, después de pasar a la célula, vamos a pasar a algo más grande como es el ser humano y vamos a ver aquí en el cuerpo humano cómo está organizada la organización general del cuerpo humano.

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00:00:41,259 --> 00:00:59,079
Pues bien, lo primero que veríamos en esta organización es que está organizado de menos a más, de menor a mayor, tendríamos lo primero las células que es lo que ya está visto en el tema anterior.

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00:00:59,079 --> 00:01:20,439
El ser humano está formado por billones de células. Dijimos que estas células eran eucariotas, su alimentación era heterótrofa. Bien, pues pasamos a ver que el conjunto de células forma los tejidos.

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00:01:20,439 --> 00:01:28,560
son células que tienen la misma función y se unen para formar tejidos

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00:01:28,560 --> 00:01:34,480
entonces vamos a definir los principales tejidos que tenemos en el cuerpo humano

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00:01:34,480 --> 00:01:41,079
como puedan ser el tejido epitelial que es el que conforma las células de la piel

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00:01:41,079 --> 00:01:45,799
la que la función es recubrirse la superficie de la piel

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00:01:45,799 --> 00:01:57,900
Y gracias a las glándulas, pues también tenemos las sustancias que segregan, pues por ejemplo, el sudor.

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00:01:58,659 --> 00:02:06,219
Luego, el tejido conjuntivo, su función es el de unir los órganos internos.

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00:02:06,219 --> 00:02:20,960
El tejido cartilaginoso que forma estructura, pues por ejemplo las orejas o por ejemplo la nariz, en fin, todo lo que son los cartílagos en el cuerpo humano forman el tejido cartilaginoso.

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00:02:20,960 --> 00:02:35,919
El tejido adiposo, este constituye reservas energéticas y es el que nosotros pues muchas veces tenemos que decimos que nos sobra, bueno pues ese es el tejido adiposo.

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00:02:35,919 --> 00:02:44,900
El tejido óseo es el que forma el esqueleto, el que forma los huesos y la columna vertebral.

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00:02:45,379 --> 00:02:54,240
Entonces, en todos ellos las células se unen, células semejantes, para formar este tejido.

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00:02:55,379 --> 00:02:57,659
Ya vemos que de unos a otros son muy diferentes.

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00:02:58,080 --> 00:03:02,300
Por ejemplo, el tejido muscular es el que forma todos los músculos del cuerpo.

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00:03:02,300 --> 00:03:17,780
y el tejido nervioso, pues por ejemplo las neuronas y las terminaciones nerviosas, esas serían partes de las células que forman el tejido nervioso.

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00:03:17,780 --> 00:03:29,900
Bien, cuando varios tejidos semejantes se unen para formar un mismo acto, realizar una misma función, tendríamos los órganos.

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00:03:29,900 --> 00:03:38,150
Entonces, por ejemplo, en el corazón que es el órgano que impulsa la sangre

22
00:03:38,150 --> 00:03:44,550
Está constituido por tejido muscular, tejido nervioso y tejido conjuntivo y sangre

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00:03:44,550 --> 00:03:50,090
Entonces, ya digo, diferentes tejidos de los que hemos visto

24
00:03:50,090 --> 00:03:54,169
Se juntan para realizar un solo acto, una misma función

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00:03:54,169 --> 00:03:56,069
Tenemos los órganos

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00:03:56,069 --> 00:03:58,830
En este tema es de lo que más vamos a estudiar

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00:03:58,830 --> 00:04:03,710
vamos a estudiar los diferentes órganos que comprenden un aparato.

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00:04:04,430 --> 00:04:12,030
Por ejemplo, cuando tenemos diferentes órganos con diferentes tipos de tejidos

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00:04:12,030 --> 00:04:16,230
que pueden realizar actos independientes, tenemos el sistema.

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00:04:17,050 --> 00:04:19,750
Por una parte, lo voy a poner en otro color,

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00:04:19,750 --> 00:04:27,750
el sistema nervioso, el sistema muscular, el sistema óseo,

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00:04:28,829 --> 00:04:42,930
el sistema hormonal, el de la piel y el linfático. Esos son los sistemas que ya digo que son conjuntos de órganos formados por los mismos tipos de tejidos.

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00:04:44,269 --> 00:04:55,589
Y finalmente, estamos haciendo una clasificación de menos a más en la organización general del cuerpo, tendríamos los aparatos.

34
00:04:55,589 --> 00:05:04,529
Los aparatos es un conjunto de órganos de los que hemos visto hace nada

35
00:05:04,529 --> 00:05:13,370
que pueden ser o tejidos muy diferentes pero actúan coordinadamente para la realización de una función

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00:05:13,370 --> 00:05:21,050
Por ejemplo, el aparato digestivo presenta órganos tan diferentes como los dientes y el intestino

37
00:05:21,050 --> 00:05:34,889
Vale, estos órganos, ya digo los dientes o el intestino, forman parte del aparato digestivo, pero cumplen, dentro de ese aparato, realizan una única función.

38
00:05:34,889 --> 00:05:44,329
Dentro de los aparatos tenemos aparatos 5 que son diferentes

39
00:05:44,329 --> 00:05:56,730
El circulatorio, el aparato circulatorio, el aparato respiratorio, el digestivo y el excretor

40
00:05:56,730 --> 00:06:03,889
Estos 4 aparatos ya vimos en el tema anterior que corresponden a la función de nutrición

41
00:06:03,889 --> 00:06:25,029
No solo en las personas sino también en los animales vimos que la función de nutrición estaba compuesta por el aparato circulatorio, respiratorio, digestivo y excretor. Estos cuatro ya digo están en la función de nutrición.

42
00:06:25,029 --> 00:06:34,949
Y luego, aparte, tendríamos el aparato reproductor. Estos son los que se van a ver en este tema, en el tema 5 del cuerpo humano.

43
00:06:36,129 --> 00:06:49,560
Bien, pues precisamente empezamos por la función de nutrición y, como hemos dicho, comprende estos cuatro aparatos.

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00:06:49,560 --> 00:06:58,060
se encarga de la captación de nutrientes por una parte, de la transformación de los mismos,

45
00:06:58,060 --> 00:07:07,600
o sea, la digestión de esos nutrientes, la distribución de los nutrientes gracias a que la sangre la lleva a todas las partes del cuerpo

46
00:07:07,600 --> 00:07:14,800
y la eliminación de los productos de desecho o la excreción por medio del aparato excretor.

47
00:07:14,800 --> 00:07:35,300
Bien, empezamos por el aparato digestivo. Vamos a estudiar el aparato digestivo centrándonos aquí en este dibujo en el que aparecen todos los órganos de dicho aparato.

48
00:07:35,300 --> 00:07:42,220
Ya sé que la fotocopia, pues bueno, hay que ampliarla un poco si la queremos ver al detalle

49
00:07:42,220 --> 00:07:46,800
Entonces, por una parte tenemos

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00:07:46,800 --> 00:07:49,779
Vamos a ponerlo

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00:07:49,779 --> 00:07:53,379
Vale, por una parte tenemos

52
00:07:53,379 --> 00:07:58,980
La ingestión de los alimentos, que es la toma de los alimentos

53
00:07:58,980 --> 00:08:02,060
Esta se realizaría en la boca

54
00:08:02,060 --> 00:08:03,759
Aquí tendríamos la ingestión

55
00:08:03,759 --> 00:08:31,639
En la boca para facilitar que luego podamos digerir bien los alimentos, no solo, bueno en la boca sabemos que con los dientes trituramos los alimentos, se trocean en partículas más pequeñas y tenemos para ayudarlo, bueno aquí esta es la saliva, esto no está bien puesto, la saliva que procede de las glándulas salivales.

56
00:08:31,639 --> 00:08:49,679
Las glándulas salivales ayudan a que al trocear y hacer las partículas más pequeñas, luego podamos hacer que el alimento tenga más líquido y se disuelva mejor.

57
00:08:49,679 --> 00:09:08,759
Bien, ese alimento baja por la faringe y el esófago, hay unos movimientos que hacen tanto la faringe como el esófago para que este alimento ingerido baje y baja al estómago.

58
00:09:08,759 --> 00:09:27,269
En el estómago también está ayudado por los jugos estomacales. En el estómago se le añadirían los jugos gástricos o estomacales.

59
00:09:27,269 --> 00:09:58,679
Y aquí se está realizando una función importante, por aquí debajo viene la explicación de lo que estoy contando, que tanto la faringe como el esófago transportan el alimento al estómago.

60
00:09:58,679 --> 00:10:22,340
Bien, este contiene, es la parte más dilatada del tubo digestivo, contiene una pared muy rugosa con abundantes glándulas, que son lo de los jugos, y ahí está el alimento durante unas cuantas horas y se produce la digestión estomacal.

61
00:10:22,340 --> 00:10:40,500
El alimento ahí se está disociando, digeriendo y se está produciendo, ya digo, una digestión durante bastante tiempo.

62
00:10:40,600 --> 00:10:48,799
Hay también una presencia importante de microorganismos en el alimento y aquí tendrán un pH muy ácido.

63
00:10:48,799 --> 00:11:00,299
Una vez que en el estómago durante esas horas se ha producido una digestión, el alimento pasa al intestino delgado.

64
00:11:00,299 --> 00:11:23,899
Lo tenemos aquí, el intestino delgado es toda esta zona del centro y antes por parte del hígado, que ha ido en el hígado se añade la bilis, del hígado contiene una cosa que se llama la vesícula biliar.

65
00:11:23,899 --> 00:11:32,340
Y de la vesícula biliar se agrega la bilis hacia el alimento que estamos.

66
00:11:33,779 --> 00:11:40,019
Después del estómago va a pasar al intestino delgado, ya digo, y ayuda a la digestión.

67
00:11:40,740 --> 00:11:45,820
Por parte del páncreas también da los jugos pancreáticos.

68
00:11:45,820 --> 00:12:06,460
Entonces, esos jugos pancreáticos ayudan también a la digestión y proporcionan sustancias beneficiosas para que el alimento se disgregue y se aporte un catalizador a esa digestión.

69
00:12:06,460 --> 00:12:27,539
Bien, dentro del intestino delgado, como viene aquí, que esto tiene bastantes metros, entre 6 y 8 metros de largo, aquí se produce una absorción, ya se empieza aquí a ver una absorción de los nutrientes.

70
00:12:27,539 --> 00:12:50,659
Y eso se realiza en las microbiosidades, son vellosidades intestinales y esas son las que absorben de toda la papilla que hemos digerido en el estómago, aquí en el intestino delgado, ya digo, por las microbiosidades se absorben los nutrientes.

71
00:12:50,659 --> 00:13:08,840
¿De qué estamos hablando? Pues se absorbe, nosotros nos alimentamos para aportar a nuestro organismo, por ejemplo, hierro, por ejemplo, calcio, por ejemplo, hidratos de carbono o grasas, lípidos, etc.

72
00:13:08,840 --> 00:13:24,059
Entonces, todo eso, esos nutrientes, claro, nosotros lo hacemos en forma de hamburguesa con patatas fritas, pero lo que nosotros absorbemos a la sangre son los nutrientes que, pues lo que acabo de nombrar.

73
00:13:24,059 --> 00:13:34,779
Entonces, eso pasa a la sangre y lo que no se absorba va al intestino grueso.

74
00:13:34,779 --> 00:13:54,419
Entonces, en el intestino grueso, ahí ya se van formando los excrementos que tenemos aquí, desde el intestino delgado hacia el intestino grueso, ya no mide tanto, ya es mucho más pequeño el intestino grueso.

75
00:13:54,419 --> 00:14:10,639
Y aquí tendríamos la apéndice en esta parte de aquí, lo que algunas veces se nos infecta y nos produce una inflamación que es la apendicitis y posteriormente la peritonitis.

76
00:14:10,639 --> 00:14:31,700
Eso estaría en esta zona del intestino grueso, ya digo. Entonces, se produce en el intestino grueso la absorción del agua. Aquí hemos absorbido los nutrientes en el intestino delgado y en el intestino grueso se absorbería el agua.

77
00:14:31,700 --> 00:14:54,820
Bien, directamente del intestino grueso por medio del recto y luego del ano tendríamos ya la expulsión al exterior de la parte del alimento que no nos interesa, entonces, pues lo que no necesita nuestro cuerpo lo expulsa al exterior.

78
00:14:55,679 --> 00:15:05,820
Tendríamos entonces como glándulas anejas, recopilando lo que hemos dicho antes, por una parte las glándulas salivales.

79
00:15:06,600 --> 00:15:15,340
Bueno, salivales o salivares que proceden de la saliva, la hemos visto por aquí, sería lo mismo.

80
00:15:15,340 --> 00:15:28,539
Bueno, pues las glándulas salivares

81
00:15:28,539 --> 00:15:33,039
Por otra parte tendríamos el hígado, es lo que hemos dicho antes

82
00:15:33,039 --> 00:15:36,320
Que produce la bilis

83
00:15:36,320 --> 00:15:43,039
La bilis en la vesícula biliar, que es una parte del hígado

84
00:15:43,039 --> 00:15:58,580
Esto proporciona esta bilis que esta sustancia es fundamental para disociar o para separar o dividir, digerir las grasas.

85
00:15:59,500 --> 00:16:11,799
Entonces, algunas veces cuando a alguien no le funciona y han tenido que quitarle la vesícula biliar, esta función, la de digerir bien las grasas, la tienen más limitada.

86
00:16:11,799 --> 00:16:32,700
Bueno, pues solo saber nada que el hígado nos sirve para o nos proporciona la bilis por medio de la vesícula biliar y luego hemos dicho que en el páncreas tendríamos también el jugo pancreático que es el que sirve también para digerir los nutrientes de los alimentos.

87
00:16:32,700 --> 00:16:55,940
El páncreas también se produce, las hormonas, la insulina, pues para las personas que no pueden, que tienen problemas con la diabetes y el azúcar, no lo pueden digerir bien, eso sería porque tienen falta de la insulina, que es una hormona, ya digo, segregada por el páncreas.

88
00:16:55,940 --> 00:17:22,420
Y son los que regulan el azúcar en la sangre. Vale, pues como glándulas, estas hemos dicho también, en el estómago teníamos el jugo pancreático, o sea, después de la saliva y el hígado, los jugos pancreáticos en el estómago y los jugos gástricos por parte del estómago.

89
00:17:22,420 --> 00:17:41,680
Bien, con respecto al aparato digestivo tendríamos esto, en la nutrición interviene también el aparato respiratorio, este aparato es el que se encarga, es muy muy importante,

90
00:17:41,680 --> 00:17:52,200
se encarga de realizar el intercambio de gases de la sangre con respecto al oxígeno que toma el cuerpo.

91
00:17:52,460 --> 00:18:01,859
Entonces, procedente del aire nosotros tomamos el oxígeno y ese oxígeno está recogido en todas las células del cuerpo

92
00:18:01,859 --> 00:18:11,180
y sin embargo nosotros expulsamos el CO2 que procede del dióxido de carbono, que procede de la sangre.

93
00:18:11,680 --> 00:18:35,960
Entonces, esta sería la anatomía del aparato respiratorio y la función que hacemos, ya digo, nosotros respiramos, inspiramos el oxígeno, el oxígeno aquí en los pulmones se intercambia y expiramos hacia afuera, tanto por la nariz como por la boca, expiraríamos el CO2.

94
00:18:35,960 --> 00:18:54,480
Entonces, entraría el oxígeno del aire, oxígeno molecular y saldría hacia el exterior en la expiración el CO2 procedente de donde?

95
00:18:54,480 --> 00:19:12,859
Pues en los pulmones, ya digo, ahora vemos en qué sitio, en los pulmones se intercambia de la sangre, cuando la sangre no está limpia, que tiene exceso de CO2, sale al exterior en el aparato respiratorio.

96
00:19:12,859 --> 00:19:29,180
Entonces, ¿qué órganos comprende? Pues por una parte las fosas nasales, por otra parte la laringe y la tráquea, que son unos anillos cartilaginosos que van desde la laringe hasta los pulmones.

97
00:19:29,720 --> 00:19:50,920
Aquí la tráquea ya se divide en dos y tendríamos en el pulmón derecho y en el izquierdo, los dos no son iguales, uno es más grande que otro porque uno aloja el corazón, el izquierdo de las personas que sería este porque según estamos puestos estaría al revés.

98
00:19:50,920 --> 00:20:02,519
Pero bueno, y la tráquea hacia los pulmones se subdivide en bronquios, bronquiolos y alvéolos. Ahora lo vemos con detalle.

99
00:20:02,519 --> 00:20:23,640
Bien, pues esta parte del aparato respiratorio no coincide con la parte del tubo digestivo desde la boca hasta el esófago, excepto en la faringe.

100
00:20:23,640 --> 00:20:49,240
En la faringe aquí hay una parte muy pequeña de la faringe que está en común pero están separadas de la laringe, por eso a veces cuando estamos comiendo pues algún micropartícula de los alimentos se nos va por otro sitio, se nos va hacia la laringe, no llega hasta la tráquea,

101
00:20:49,240 --> 00:20:54,460
pero sí intentaría irse, ya digo, por la faringe, que está aquí muy muy cerca.

102
00:20:55,019 --> 00:20:56,839
Tendríamos la epiglotis que la separa.

103
00:20:57,680 --> 00:21:03,240
Bien, pues los órganos del aparato respiratorio, aquí lo vamos detallando,

104
00:21:03,880 --> 00:21:09,160
por una parte las fosas nasales, permite la entrada y salida del aire,

105
00:21:09,160 --> 00:21:23,359
Para impedir que entren objetos extraños o que entren pequeñas partículas, pues tendríamos

106
00:21:23,359 --> 00:21:31,940
los pelillos de la nariz y también las fosas nasales calientan el aire y lo humedecen.

107
00:21:31,940 --> 00:21:37,539
El aire también puede entrar por la boca, aunque no es lo más adecuado.

108
00:21:37,539 --> 00:21:53,319
Por otra parte, después de las fosas nasales, aquí ya digo no viene, pero la faringe es común al aparato digestivo y al respiratorio y tiene una válvula que regula el tránsito que se llama epiglotis.

109
00:21:53,319 --> 00:22:07,819
Esa epiglotis, si estamos respirando, deja pasar el aire hacia la laringe, pero si estamos comiendo, la epiglotis, pues deja pasar los alimentos hacia el esófago.

110
00:22:08,799 --> 00:22:16,720
Bien, la laringe, están las cuerdas vocales, esto es importante, eso nos produce el sonido de nuestra voz.

111
00:22:16,720 --> 00:22:31,859
Luego tenemos también, hemos dicho que bajando, bajando de la laringe están la tráquea, que está por todos estos anillos cartilaginosos, está protegida.

112
00:22:31,859 --> 00:22:37,380
es un tubo largo que tiene 20 anillos de cartílago

113
00:22:37,380 --> 00:22:43,059
y también tiene una parte interior que es músculo

114
00:22:43,059 --> 00:22:45,319
y por aquí bajaría el aire

115
00:22:45,319 --> 00:22:51,019
estos mantienen abierta la tráquea tanto en inspiración como expiración

116
00:22:51,019 --> 00:22:58,839
bien, y el aire pasa ya directamente a los bronquios, bronquiolos y alvéolos

117
00:22:58,839 --> 00:23:08,400
Los bronquios son las ramificaciones de la tráquea hacia el pulmón, esos son los bronquios

118
00:23:08,400 --> 00:23:15,359
Como si fuera un árbol puesto al revés, la parte de arriba, esto sería la parte de la copa del árbol

119
00:23:15,359 --> 00:23:21,359
Esto sería el tronco, esto serían las ramas y de cada uno de los bronquios saldrían otras ramificaciones

120
00:23:21,900 --> 00:23:25,359
Que son, aquí ya no están, pero esos son los bronquiolos

121
00:23:25,359 --> 00:23:46,180
Entonces, los bronquiolos, bueno, sí, hay uno para cada pulmón, los bronquios se dividen, es el pulmón derecho y el izquierdo, y dentro de ellos hay muchísimas ramificaciones, ya digo, de los bronquiolos y ellos terminan en los alvéolos.

122
00:23:46,180 --> 00:24:03,500
En los alveolos es donde se produce el intercambio gaseoso y aquí es donde la sangre que viene con exceso de CO2 la pasa a los pulmones y de los pulmones al exterior.

123
00:24:03,500 --> 00:24:16,720
Y al contrario, aquí también la sangre se carga de oxígeno que es cedido, precisamente ese oxígeno que hemos incorporado en la respiración pasa a la sangre.

124
00:24:16,720 --> 00:24:24,640
entonces los dos movimientos que acabamos de comentar que es la inspiración

125
00:24:24,640 --> 00:24:29,019
se produce con un aumento de la capacidad torácica, contracción muscular

126
00:24:29,019 --> 00:24:33,839
y el aire queda cargado de oxígeno que va hacia los pulmones

127
00:24:33,839 --> 00:24:39,420
y en la expiración esa salida del aire cargado de CO2

128
00:24:39,420 --> 00:24:46,000
sale al exterior exactamente por el mismo camino de vuelta

129
00:24:46,000 --> 00:24:51,160
aquí los alveolos estarían al final de estas ramificaciones

130
00:24:51,160 --> 00:24:56,259
pues de vuelta hacia la expiración sale el CO2

131
00:24:56,259 --> 00:25:00,279
que hemos intercambiado, ya digo, en los alveolos

132
00:25:00,279 --> 00:25:04,259
bueno, pues hasta aquí la clase de hoy

133
00:25:04,259 --> 00:25:17,720
Hemos visto el aparato respiratorio y el aparato digestivo con todos los órganos y las glándulas anexos.

134
00:25:17,720 --> 00:25:34,380
Dentro de esos aparatos estamos en la función de nutrición y forman parte de los sistemas que a su vez forman parte de los órganos

135
00:25:34,380 --> 00:25:44,559
Estos comprenden todos los tejidos que hemos estado enumerando al principio de la clase y finalmente están compuestos por las células

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00:25:44,559 --> 00:25:49,400
Bien, pues hasta aquí la clase de hoy, continuaremos a la semana que viene

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00:25:49,400 --> 00:25:52,039
Un saludo y buena tarde