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00:00:00,690 --> 00:00:06,870
Hola, buenas tardes. Soy Sergio Laguardia, profesor técnico de cocina del ciclo de Gama Media Cocina y Gastronomía.

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00:00:08,009 --> 00:00:14,169
Esta es mi herramienta dentro del bloque 1, Plataforma de Gestión y Aprendizaje.

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00:00:14,289 --> 00:00:19,629
Mi herramienta es una aula virtual de EducaMadrid que vamos a presentar.

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00:00:19,629 --> 00:00:29,809
En este caso es la herramienta usada para el curso 2022-2023, donde se matriculan a todos los alumnos.

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00:00:30,690 --> 00:00:36,149
el aula virtual está organizada por temas

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00:00:36,149 --> 00:00:38,149
un tema general

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00:00:38,149 --> 00:00:42,630
donde están los avisos que los alumnos reciben

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00:00:42,630 --> 00:00:47,789
un polo donde quedan los avisos para convocatoria de exámenes y demás

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00:00:47,789 --> 00:00:53,229
una guía del propio aula virtual

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00:00:53,229 --> 00:00:56,770
para que los alumnos le puedan sacar el máximo partido posible

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00:00:59,799 --> 00:01:08,260
Dentro de esta guía tenemos todos los temas de presentación, tiene un enlace a una presentación que ahora veremos también,

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00:01:09,099 --> 00:01:14,920
foros que se pueden crear previo a solicitud, foros de debate y con discusiones asincrónicas,

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00:01:15,519 --> 00:01:19,700
todos los temas están etiquetados a contenido en multimedia para ampliar

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00:01:19,700 --> 00:01:23,799
y tenemos diferentes tipos de encuestas dentro del aula virtual,

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00:01:23,799 --> 00:01:36,780
tanto las encuestas de evaluación del docente como las encuestas del Salesforce School de satisfacción del propio alumno en el centro.

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00:01:38,780 --> 00:01:52,700
La adaptación con la que cuenta, en este caso, la habitual es la propia que ofrece el visor, en este caso, con la ampliación o disminución de los tamaños de las letras.

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00:01:52,700 --> 00:02:02,379
Con más herramientas, pero no obstante, vamos a tratar de implementar más herramientas en la medida que vaya transcurriendo el curso.

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00:02:05,599 --> 00:02:14,539
Tenemos una organización también por bloques, donde están agrupados los cuestionarios, todos los cuestionarios que tenemos.

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00:02:15,020 --> 00:02:23,879
En este caso, dentro de los foros están los avisos y las novedades que hemos visto al principio.

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00:02:24,580 --> 00:02:34,439
Las tareas, bueno, pues los trabajos que hay bien preparados para los alumnos.

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00:02:35,259 --> 00:02:42,520
Dentro de recursos tenemos la programación de aula que puede consultar el alumno.

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00:02:43,879 --> 00:02:48,800
Tenemos los enlaces a cada tema que tienen que estudiar.

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00:02:49,599 --> 00:02:54,479
En este caso el recetario que el alumno va a seguir durante todo el curso.

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00:02:54,580 --> 00:02:59,939
Los cuadrantes de los grupos de trabajo y las rotaciones, ¿vale?

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00:03:00,099 --> 00:03:05,080
Y después lo que habíamos dicho, el cuestionario de evaluación docente, ¿vale?

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00:03:06,680 --> 00:03:14,780
Los exámenes que obviamente no son visibles hasta que no se convocan, ¿vale?

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00:03:18,900 --> 00:03:26,120
Y después habíamos hablado de una herramienta colaborativa, que es una wiki.

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00:03:26,219 --> 00:03:31,699
Una wiki que es una herramienta colaborativa con los alumnos que se llama creatividad en la pastelería.

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00:03:31,780 --> 00:03:42,099
En este caso esta wiki complementa el contenido del tema 8, que es decoración.

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00:03:42,599 --> 00:03:51,280
Dentro de la decoración en la pastelería tenemos esta wiki con la creatividad.

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Y tenemos el enlace a diferentes páginas web con diferentes profesionales que dentro del mundo de la pastelería son profesionales reconocidos con un prestigio reconocido.

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00:04:10,560 --> 00:04:19,259
Y esta es la herramienta con la que yo cuento la plataforma de gestión y aprendizaje que uso con mis alumnos.

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Un saludo.