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Buenas tardes, en este vídeo vamos a explicar la infografía que tenemos que realizar para

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nuestro portafolio. Está alojada tanto en la Medioteca de Educamadrid como en el apartado

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de portafolio que se ha alojado en la red y en PDF.

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La hemos titulado Infanteros, talentos del sabor. Es una secuencia de aprendizaje para

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el segundo ciclo de educación infantil, es decir, cuatro años. Nos enfocamos en el área

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de descubrimiento del entorno, pero al trabajar de forma globalizada también incluimos del

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área 1, crecimiento en armonía, y el área 3, representación y comunicación. Todas

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ellas recogidas en el decreto 36-2022 que recoge las enseñanzas de educación infantil.

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Trabajamos con un aprendizaje basado en problemas, ya que presentamos un problema real para que

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se identifiquen las necesidades y busquemos información para poder solventarlo. Además

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de trabajar de forma cooperativa en pequeños grupos, de forma coordinada para resolver

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los problemas. Nuestra secuencia temporal sería la siguiente.

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Tenemos primero unas sesiones de motivación e interés al alumnado, además de así conoceremos

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sus conocimientos previos para hacer un aprendizaje significativo. Como actividades de acá adelante

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proponemos una situación inicial en la que recibirán una carta de don Francisco, dueño

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del restaurante Rico Rico de al lado, que les pide que se tiene que modelizar y por

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tanto tiene que hacer una carta digital. Nuestra misión entonces será elaborar un

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menú digital e incluirlo a su página web. Además aprovecharemos para crear un restaurante

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clásico. En las siguientes sesiones tenemos que saber

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y ver qué profesiones trabajan, utilizaremos el aula del futuro, tenemos que decidir dónde

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ubicamos nuestro restaurante clásico, le crearemos un nombre con la herramienta Canva,

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hacer una videollamada a don Francisco para informarle de que sí vamos a ayudar con su

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programa. Las siguientes sesiones serán de desarrollo y en ellas tenemos que decidir

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qué vamos a incluir en el menú. Después de investigar y de debatir,

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haremos una pista en la que tendremos que pensar los ingredientes y elaborar una lista online,

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00:02:15,120 --> 00:02:23,040
ya que navegaremos en la página web del supermercado y decidiremos los alimentos que

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00:02:23,040 --> 00:02:27,160
tenemos que comprar después, porque haremos el supermercado más cerca en Google Maps

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y acudiremos a él a comprar. En las sesiones 6 y 7 crearemos un QR con

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la receta para tenerla más a mano, además de invitar a compañeros del colegio, entonces

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00:02:41,720 --> 00:02:47,720
haremos una invitación y la subiremos al blog del colegio y al Instagram, además de incluir

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en el menú en la página web del restaurante. Para terminar las últimas sesiones, cocinaremos

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la pizza, la degustaremos, realizaremos un vídeo que luego enseñaremos de nuestro restaurante y

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subiremos a la hora virtual a Instagram y al blog del colegio. Este vídeo y esta fotografía se

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añadirán a nuestro Padlet para ver el proceso de este proyecto. Como evaluación, además de que

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durante todo el proyecto evaluamos de forma continua, en nuestra hora virtual se han añadido

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unos cuestionarios y unas herramientas del contenido H5P calificables en la hora virtual.