1 00:00:01,179 --> 00:00:03,480 Hola, un saludo a mis alumnos de primera de bachillerato. 2 00:00:04,280 --> 00:00:05,519 Vuelvo a hacer un vídeo una vez más, 3 00:00:05,900 --> 00:00:09,779 después de todo el periodo anterior de confinamiento. 4 00:00:10,560 --> 00:00:14,580 Pero luego, ahora, bueno, debido a que al final que acabo estamos en educación semipresencial, 5 00:00:15,220 --> 00:00:20,719 por lo tanto, sí es verdad que por suerte podemos tener algunas sesiones en la clase, 6 00:00:21,579 --> 00:00:24,699 pero bueno, tengo que seguir haciendo cosas telemáticas, 7 00:00:25,620 --> 00:00:28,480 mandar deberes, apuntes y bueno, de vez en cuando algún vídeo. 8 00:00:28,480 --> 00:00:32,640 Este vídeo lo voy a basar en la siguiente parte del tema de orgánica 9 00:00:32,640 --> 00:00:35,539 Después de haber visto todos los hidrocarburos 10 00:00:35,539 --> 00:00:39,560 Es decir, todo lo que hemos visto hasta ahora en clase 11 00:00:39,560 --> 00:00:45,659 Ha sido hidrocarburos cíclicos, aromáticos con el benceno 12 00:00:45,659 --> 00:00:49,500 Alefáticos con alcanos, alquenos, alquinos 13 00:00:49,500 --> 00:00:52,679 Cuando había dobles enlaces, cuando había triples enlaces 14 00:00:52,679 --> 00:00:54,259 Todos enlaces simples 15 00:00:54,259 --> 00:00:55,520 Bueno, lo que quiero decir 16 00:00:55,520 --> 00:00:58,359 Todos los casos que hemos visto, siempre, siempre, siempre 17 00:00:58,359 --> 00:01:03,140 había una cosa en común, y era, solo había carbono y nitrógeno, nada más. 18 00:01:04,019 --> 00:01:08,400 Entonces este vídeo lo voy a basar en la siguiente parte, que es cuando aparecen los átomos de oxígeno 19 00:01:08,400 --> 00:01:14,540 o átomos de nitrógeno, lo que se conoce como compuestos orgánicos oxigenados y nitrogenados. 20 00:01:15,180 --> 00:01:21,439 El planteamiento para enfocar estas clases de compuestos se basa en una idea que es la de grupos funcionales. 21 00:01:22,500 --> 00:01:26,000 Estos nuevos compuestos que vamos a ver ahora tienen una cosa principal, 22 00:01:26,000 --> 00:01:28,060 que es lo que le da más jerarquía, más importancia 23 00:01:28,060 --> 00:01:29,219 y las propiedades químicas 24 00:01:29,219 --> 00:01:31,239 que son grupos funcionales 25 00:01:31,239 --> 00:01:33,680 definimos ahora los grupos funcionales 26 00:01:33,680 --> 00:01:35,159 vamos a ver 8 tipos diferentes 27 00:01:35,159 --> 00:01:37,920 y también cómo se nombran 28 00:01:37,920 --> 00:01:38,700 cómo se formulan 29 00:01:38,700 --> 00:01:41,799 cada grupo funcional es una especie 30 00:01:41,799 --> 00:01:42,680 de 31 00:01:42,680 --> 00:01:45,799 parte del compuesto que se enlaza a la cadena 32 00:01:45,799 --> 00:01:46,939 y es la que le da más importancia 33 00:01:46,939 --> 00:01:49,560 y esta clase de grupos funcionales 34 00:01:49,560 --> 00:01:51,239 pues ya digo, algunos tienen oxígeno 35 00:01:51,239 --> 00:01:53,620 otros tienen nitrógeno 36 00:01:53,620 --> 00:01:55,819 algunos pueden tener además hidrógeno 37 00:01:55,819 --> 00:02:15,620 Bueno, vamos a ver los diferentes casos. Paso a compartir pantalla por aquí, nuestro folio en blanco. Yo digo, este vídeo es para verlo, bueno, pues quizás más de una vez y sobre todo con apuntes, tomando notas, con el cuaderno adelante y a ser posible o no. 38 00:02:15,620 --> 00:02:18,180 Voy a tratar de hacer alguna referencia al libro 39 00:02:18,180 --> 00:02:20,539 Porque estaríamos en la página de vuestro libro 40 00:02:20,539 --> 00:02:22,599 La página 180 41 00:02:22,599 --> 00:02:24,879 Empezamos por la página 180 42 00:02:24,879 --> 00:02:27,039 Y me gustaría también en este vídeo 43 00:02:27,039 --> 00:02:28,599 Dejarlo todo bien empaquetado 44 00:02:28,599 --> 00:02:30,139 Comentar todas las cosas 45 00:02:30,139 --> 00:02:31,060 No dejarlo a medias 46 00:02:31,060 --> 00:02:33,159 Entonces puede ser que me salga un poquito largo 47 00:02:33,159 --> 00:02:35,439 Pues bueno, si al final de este vídeo 48 00:02:35,439 --> 00:02:36,620 Que no sé lo que me va a durar 49 00:02:36,620 --> 00:02:37,740 Pongamos que me dura 50 00:02:37,740 --> 00:02:39,879 No, no creo, pero bueno 51 00:02:39,879 --> 00:02:41,680 Pongamos que me dura más de una hora 52 00:02:41,680 --> 00:02:45,120 Pues bueno, empezamos a verlo 53 00:02:45,120 --> 00:02:47,539 empezamos a tomar apuntas 54 00:02:47,539 --> 00:02:49,500 intentar comprender las cosas, que vemos que después 55 00:02:49,500 --> 00:02:50,439 de media hora 56 00:02:50,439 --> 00:02:52,740 perdemos la atención o 57 00:02:52,740 --> 00:02:54,840 decae un poco la intensidad 58 00:02:54,840 --> 00:02:56,879 pues podemos parar y seguir 59 00:02:56,879 --> 00:02:59,360 al cabo después de un par de horas o al día siguiente 60 00:02:59,360 --> 00:03:01,539 para finalizarlo 61 00:03:01,539 --> 00:03:03,319 ¿de acuerdo? pero no quiero 62 00:03:03,319 --> 00:03:05,180 dejarlo a medias, ya que voy a empezar a hablar de esto 63 00:03:05,180 --> 00:03:06,620 me gustaría dejarlo todo bien 64 00:03:06,620 --> 00:03:08,659 cerradito en este vídeo 65 00:03:08,659 --> 00:03:10,060 como decía 66 00:03:10,060 --> 00:03:13,599 para enfocar esta clase de compuestos que ya no son 67 00:03:13,599 --> 00:03:14,319 hidrocarburos 68 00:03:14,319 --> 00:03:16,819 de acuerdo, que ya son otra cosa 69 00:03:16,819 --> 00:03:18,979 vamos a utilizar la idea de grupo 70 00:03:18,979 --> 00:03:21,000 funcional, es, ya digo, una parte de la 71 00:03:21,000 --> 00:03:22,520 molécula que tiene 72 00:03:22,520 --> 00:03:24,860 algunos casos oxígeno, otros casos nitrógeno 73 00:03:24,860 --> 00:03:26,280 y que es la que le da más importancia 74 00:03:26,280 --> 00:03:29,000 y vamos a ir viendo los diferentes grupos funcionales 75 00:03:29,000 --> 00:03:31,000 vamos a empezar hablando 76 00:03:31,000 --> 00:03:33,099 de los que tienen oxígeno, por lo tanto 77 00:03:33,099 --> 00:03:34,939 después de haber visto los 78 00:03:34,939 --> 00:03:36,919 hidrocarburos, vamos a ver la siguiente 79 00:03:36,919 --> 00:03:37,759 parte que son 80 00:03:37,759 --> 00:03:40,180 voy a ampliar un poco la letra 81 00:03:40,180 --> 00:03:43,580 compuestos 82 00:03:43,580 --> 00:03:46,219 oxigenados 83 00:03:46,219 --> 00:04:07,620 Y vamos a ver de compuestos oxigenados seis tipos. El primero es alcoholes y el grupo funcional es OH, ¿de acuerdo? También conocido como grupo hidróxido o hidróxilo. 84 00:04:09,139 --> 00:04:21,480 Cuando veáis una cadena de carbono más o menos compleja, con más o menos radicales, puede tener insaturaciones, pero haya en algún lugar un OH, pues eso va a ser un alcohol. 85 00:04:22,379 --> 00:04:35,100 Entonces, hemos visto antes en el recurso de este tema que si no hay ninguna insaturación, si son todos enlaces simples y aparecen radicales, pues bueno, sigue una clase de normas. 86 00:04:35,100 --> 00:04:50,660 En el caso de los que hemos conocido como alcanos, donde empezamos a numerar de manera que los localizadores radicales sean más bajos, cuando hay insaturaciones tenemos que numerar de manera que las insaturaciones tengan los localizadores más bajos 87 00:04:50,660 --> 00:04:53,439 y ahora que tenemos grupos funcionales 88 00:04:53,439 --> 00:04:55,160 esto es lo que tiene más jerarquía 89 00:04:55,160 --> 00:04:57,120 ahora nos olvidamos, no tiene 90 00:04:57,120 --> 00:04:58,899 importancia, no nos olvidamos pero 91 00:04:58,899 --> 00:05:01,180 tiene menos importancia las insaturaciones y tiene 92 00:05:01,180 --> 00:05:02,920 todavía menos importancia los radicales 93 00:05:02,920 --> 00:05:05,180 ahora lo más importante son los grupos 94 00:05:05,180 --> 00:05:07,180 funcionales y en este caso que estamos viendo 95 00:05:07,180 --> 00:05:08,459 el grupo H 96 00:05:08,459 --> 00:05:11,060 entonces donde enviamos el grupo H, esa es la parte 97 00:05:11,060 --> 00:05:11,579 más importante 98 00:05:11,579 --> 00:05:13,639 pero no me voy a 99 00:05:13,639 --> 00:05:16,920 adelantar tanto, primero voy a poner algún ejemplo 100 00:05:16,920 --> 00:05:23,019 Voy a ampliar un poquito 101 00:05:23,019 --> 00:05:28,639 CH3 102 00:05:28,639 --> 00:05:29,839 Empezamos la cadena 103 00:05:29,839 --> 00:05:32,959 Luego CH2 104 00:05:32,959 --> 00:05:36,680 CH2 105 00:05:36,680 --> 00:05:38,060 Y termino con OH 106 00:05:38,060 --> 00:05:39,459 Esto es un ejemplo 107 00:05:39,459 --> 00:05:41,360 Pues sencillo y tal 108 00:05:41,360 --> 00:05:44,000 Fijaos que tiene 3 carbonos 109 00:05:44,000 --> 00:05:45,560 Como tiene 3 carbonos 110 00:05:45,560 --> 00:05:46,720 Es una cadena de propano 111 00:05:46,720 --> 00:05:49,399 ¿De acuerdo? 112 00:05:49,399 --> 00:05:56,399 Y, bueno, no se llama propano, obviamente, el OH va a cambiar alguna cosa, va a introducir una diferencia. 113 00:05:58,220 --> 00:06:06,000 Y tiene tres carbonos, el más importante va a ser el que tenga más cerca, en este caso vemos aquí, el grupo funcional alcohol. 114 00:06:06,819 --> 00:06:18,819 Por lo tanto, el más importante es este, el carbono número uno, y los alcoholes se identifican, se nombran con el sufijo, se nombran como sufijos OL, ¿de acuerdo? 115 00:06:18,819 --> 00:06:27,060 Por lo tanto, en una cadena de propano, en el primer carbono, está el grupo OH, pues se llama propano 1O. 116 00:06:27,519 --> 00:06:31,199 A diferenciar, por ejemplo, voy a aprovechar aquí, voy a reciclar un poquillo. 117 00:06:33,600 --> 00:06:41,639 De este caso, pongamos que estuviera no en el lección, estuviera ahí. 118 00:06:42,519 --> 00:06:49,620 Pues esto sería también una cadena de propano, solo que ahora al estar en el medio, el grupo hidróxilo está en el segundo carbono, pues se va a llamar. 119 00:06:49,899 --> 00:06:54,040 ¿De acuerdo? 120 00:06:54,040 --> 00:07:00,160 Entonces, asociamos el grupo alcohol, el grupo OH, con el sufijo OL. 121 00:07:01,720 --> 00:07:06,860 Claro, esto se puede complicar un poquillo más, pero vamos a seguir viendo casos sencillos. 122 00:07:09,269 --> 00:07:13,420 Por ejemplo, ahora solo tenemos un carbono, ¿de acuerdo? 123 00:07:13,540 --> 00:07:19,459 Solo tenemos un carbono, pues esto se va a llamar metanol, ¿de acuerdo? 124 00:07:21,839 --> 00:07:25,300 No podemos poner el localizador porque no hay amigurado, 125 00:07:25,300 --> 00:07:27,240 solo hay una posibilidad, que el grupo H 126 00:07:27,240 --> 00:07:29,139 está en el carbono 1. Y cuando 127 00:07:29,139 --> 00:07:31,339 no es necesario ponerlo, que está 128 00:07:31,339 --> 00:07:32,180 prohibido ponerlo. 129 00:07:33,959 --> 00:07:35,259 Bueno, aquí no sé por qué me la cambié 130 00:07:35,259 --> 00:07:35,579 al inglés. 131 00:07:37,160 --> 00:07:45,449 Bueno, otro ejemplo, así también sencillo 132 00:07:45,449 --> 00:07:52,459 que hemos empezado. Ahora, 133 00:07:52,759 --> 00:07:54,319 es una cadena de dos carbonos, 134 00:07:54,600 --> 00:07:56,379 es una cadena de etano, ¿de acuerdo? 135 00:07:57,240 --> 00:07:58,560 Y tenemos también 136 00:07:58,560 --> 00:07:59,220 el grupo H. 137 00:08:00,360 --> 00:08:02,560 Bueno, pues si tenéis la duda de si pone o no 138 00:08:02,560 --> 00:08:03,839 se pone el localizador aquí, 139 00:08:03,839 --> 00:08:06,600 tampoco se puede poner 140 00:08:06,600 --> 00:08:08,480 en localizado. ¿De acuerdo? 141 00:08:09,980 --> 00:08:10,379 Porque 142 00:08:10,379 --> 00:08:12,579 en cualquier posición que esté el grupo 143 00:08:12,579 --> 00:08:14,480 OH, automáticamente se va a 144 00:08:14,480 --> 00:08:15,560 hacer el carbono número 1. 145 00:08:16,279 --> 00:08:17,819 Si está aquí, va a ser etanol 146 00:08:17,819 --> 00:08:20,540 con el grupo H en el carbono 1, pero es que si tuviera 147 00:08:20,540 --> 00:08:22,220 en este otro carbono que estoy señalando ahora, 148 00:08:23,079 --> 00:08:24,360 automáticamente empezaría 149 00:08:24,360 --> 00:08:26,180 a nombrarse desde la izquierda y ese también sería 150 00:08:26,180 --> 00:08:28,100 el carbono 1. Por lo tanto, 151 00:08:28,100 --> 00:08:30,100 en el etanol no se puede poner tampoco 152 00:08:30,100 --> 00:08:32,000 el localizado. Pero como hemos visto, en el 153 00:08:32,000 --> 00:08:37,259 propanol sí, porque puede estar en el primer carbono o en el segundo. Y como a partir del 154 00:08:37,259 --> 00:08:46,259 propanol ya hay varias posibilidades, ya estamos obligados a poner el localizador. Bueno, pues 155 00:08:46,259 --> 00:08:51,120 primer grupo funcional cuando existe un OH ligado a la cadena de carbono, ya lo acabamos 156 00:08:51,120 --> 00:08:59,500 de ver, se nombra como sufijo, ¿de acuerdo? Y con sufijo OL y solo si es necesario se 157 00:08:59,500 --> 00:09:04,600 tiene que poner el número localizador también al final en la parte del sufijo. Voy a combinarlo 158 00:09:04,600 --> 00:09:06,379 por ejemplo con radicales, subidas radicales 159 00:09:06,379 --> 00:09:08,559 o subidas insaturaciones, por ejemplo 160 00:09:08,559 --> 00:09:10,460 un caso así 161 00:09:10,460 --> 00:09:12,320 un poquito más complejillo 162 00:09:12,320 --> 00:09:14,360 me lo estoy inventando un poco 163 00:09:14,360 --> 00:09:16,720 espero no meter mucho la pata 164 00:09:16,720 --> 00:09:28,250 estoy poniendo un ejemplo que bueno 165 00:09:28,250 --> 00:09:29,809 estoy poniendo varias cosas 166 00:09:29,809 --> 00:09:32,470 y aquí que está 167 00:09:32,470 --> 00:09:33,629 este carbono se está yendo cuenta 168 00:09:33,629 --> 00:09:35,350 está infrasaturado 169 00:09:35,350 --> 00:09:37,629 por así decirlo, pues le vamos a meter 170 00:09:37,629 --> 00:09:38,289 pues 171 00:09:38,289 --> 00:09:43,440 un radical, por ejemplo, yo que sé 172 00:09:43,440 --> 00:09:44,440 para no complicarme mucho 173 00:09:44,440 --> 00:09:47,080 Pues va a ser un radical metil 174 00:09:47,080 --> 00:09:51,019 ¿De acuerdo? 175 00:09:51,360 --> 00:09:53,299 Ahora está en una cadena de carbono 176 00:09:53,299 --> 00:09:57,679 Que aquí, como vemos, tenemos un radical por aquí 177 00:09:57,679 --> 00:09:59,440 Tenemos una insaturación 178 00:09:59,440 --> 00:10:01,600 Y tenemos el grupo H 179 00:10:01,600 --> 00:10:03,240 La pregunta es 180 00:10:03,240 --> 00:10:05,980 En esta cadena de carbono, que por cierto es una cadena de 181 00:10:05,980 --> 00:10:08,639 1, 2, 3, 4, 5, 6 182 00:10:08,639 --> 00:10:09,899 Es una cadena de hexanol 183 00:10:09,899 --> 00:10:11,639 ¿De acuerdo? De esa serie 184 00:10:11,639 --> 00:10:14,000 Vamos a ver lo primero 185 00:10:14,000 --> 00:10:21,009 Bueno, lo voy a poner por escrito 186 00:10:21,009 --> 00:10:22,409 Para que si lo podéis tener en un apunte 187 00:10:22,409 --> 00:10:42,049 Para nombrarlo, como siempre, tenemos que localizar cada uno de los carbonos de la cadena. 188 00:10:45,570 --> 00:10:46,809 ¿De acuerdo? Eso es igual que siempre. 189 00:10:47,049 --> 00:10:59,940 Lo que cambia aquí es cómo se decide qué es lo que tiene la jerarquía para decidir si se va de izquierda o de derecha. 190 00:11:00,759 --> 00:11:08,059 Por ejemplo, alguien podría decir, bueno, parece que por aquí la insaturación está más cerca de la izquierda, pues hay que localizar de la izquierda a la derecha. 191 00:11:08,700 --> 00:11:14,059 No, ahora nos olvidamos, ya digo, como he dicho antes, nos olvidamos de los radicales, nos olvidamos de las insaturaciones. 192 00:11:14,379 --> 00:11:18,600 Ahora, lo que tiene más importancia es el grupo alcohol. 193 00:11:19,299 --> 00:11:24,899 Donde esté el grupo OH, donde caiga más cerca, es desde ahí donde tenemos que localizar. 194 00:11:24,899 --> 00:11:27,519 como al empezar desde la derecha 195 00:11:27,519 --> 00:11:29,779 el grupo OH, el grupo hidroxilo 196 00:11:29,779 --> 00:11:31,919 cae en el segundo carbono, vamos a tener que ir 197 00:11:31,919 --> 00:11:34,159 de derecha a izquierda, si fuéramos de izquierda a derecha 198 00:11:34,159 --> 00:11:35,919 caería en el carbono quinto 199 00:11:35,919 --> 00:11:37,879 y es un número más alto, por lo tanto 200 00:11:37,879 --> 00:11:39,419 gana la opción ir 201 00:11:39,419 --> 00:11:43,919 de derecha a izquierda 202 00:11:43,919 --> 00:11:54,730 por lo tanto, ya digo 203 00:11:54,730 --> 00:11:56,289 ahora lo que tiene más importancia 204 00:11:56,289 --> 00:11:58,529 lo único que considera ser más importante 205 00:11:58,529 --> 00:12:00,669 es esa clase de casos 206 00:12:00,669 --> 00:12:03,789 pues vamos a ver como se nombraría 207 00:12:04,529 --> 00:12:06,549 Ahora es bastante similar a lo que hemos visto antes. 208 00:12:07,210 --> 00:12:14,190 Primero nombramos los radicales, en caso de haber varios, por orden alfabético, como prefijos delante del nombre de la cadena. 209 00:12:14,190 --> 00:12:17,190 Por ejemplo, aquí en el carbono quinto hay un metil, pues cinco metil. 210 00:12:17,649 --> 00:12:19,490 Recordamos lo del guión entre el número y letra. 211 00:12:21,210 --> 00:12:25,389 Y luego las insaturaciones y el alcohol se ponen al final, se ponen como sufijos. 212 00:12:27,190 --> 00:12:28,629 No sé qué me está pasando aquí. 213 00:12:31,080 --> 00:12:33,159 Vale, aquí, perdón, que se me había ido la página. 214 00:12:33,159 --> 00:12:45,740 Al ser 6 carbonos una cadena de hexano, nombramos dentro de los sufijos primero las insaturaciones y al final de todo el grupo funcional. 215 00:12:46,860 --> 00:12:55,179 Si hubiera dobles y triples enlaces, nombramos dentro de los sufijos primero los dobles enlaces con el sufijo EN, 216 00:12:55,779 --> 00:13:01,940 luego irían los triples enlaces con el sufijo IN y al final, en este caso, iría el alcohol con el sufijo OL. 217 00:13:01,940 --> 00:13:02,740 ¿De acuerdo? 218 00:13:03,159 --> 00:13:12,750 En este caso tenemos doble enlace y alcohol, pues ponemos el localizador del 4. 219 00:13:13,590 --> 00:13:18,610 Recordad que el doble enlace está entre el 4 y el 5, pero se pone el número del carbono más bajo. 220 00:13:22,279 --> 00:13:25,240 Y el grupo H está en el carbono 2, pues se pone 2-ol. 221 00:13:25,980 --> 00:13:28,120 ¿De acuerdo? Ese sería el nombre, la manera de construirlo. 222 00:13:33,110 --> 00:13:37,230 En clase, aunque el vídeo esté aquí, vamos a trabajar más ejemplos. 223 00:13:37,230 --> 00:13:48,970 El orden, bueno, repaso aquí, el orden correcto. 224 00:13:49,870 --> 00:14:03,360 Es aquel que asigna al grupo, al col, el localizador más bajo. 225 00:14:04,580 --> 00:14:04,840 ¿De acuerdo? 226 00:14:06,840 --> 00:14:23,840 Finalmente, se nombra como sufijo al final de todo, con el sufijo OL. 227 00:14:28,320 --> 00:14:30,779 Ya digo, poniendo localizador solo si es necesario. 228 00:14:33,490 --> 00:14:36,250 Si, por ejemplo, a ver, voy a poner algún caso más. 229 00:14:42,629 --> 00:14:54,809 Y así que nos sirva de repaso para poner una cosilla. 230 00:14:56,350 --> 00:14:57,409 Ahí estamos, un triple enlace. 231 00:15:02,649 --> 00:15:04,570 Voy a poner un caso así que sea un poquito más interesante. 232 00:15:13,690 --> 00:15:16,250 Para repasar así un poquito más cosas diferentes. 233 00:15:17,870 --> 00:15:22,210 Lo malo que tiene la docencia de distancia por esta clase de mecanismos 234 00:15:26,450 --> 00:15:29,970 es que en una pizarra escribo de una manera mucho, mucho más cómoda. 235 00:15:29,970 --> 00:15:54,870 Por cierto, una idea interesante y que es importante. Cuando el alcohol, porque aparece a veces en los enunciados, cuando el alcohol está aquí, bueno, aquí tengo que poner una cosilla, que si no está infrasaturado. Bueno, no, voy a ponerlo así. Así está bien, un ejemplo así bastante completito, donde tenemos de todo. 236 00:15:54,870 --> 00:16:09,490 bueno 237 00:16:09,490 --> 00:16:10,990 como decía 238 00:16:10,990 --> 00:16:13,289 hay una diferencia importante y es 239 00:16:13,289 --> 00:16:15,610 hay dos tipos de alcoholes, bueno hay tres tipos realmente 240 00:16:15,610 --> 00:16:17,429 pero aquí estamos viendo dos tipos de alcoholes 241 00:16:17,429 --> 00:16:19,690 cuando el grupo H está en el extremo 242 00:16:19,690 --> 00:16:21,070 de la cadena, y esto lo digo 243 00:16:21,070 --> 00:16:23,649 porque es importante que lo tengáis en cuenta para separarse 244 00:16:23,649 --> 00:16:25,470 en algún enunciado, por ejemplo en este caso 245 00:16:25,470 --> 00:16:27,269 cuando el alcohol está en el extremo de la cadena 246 00:16:27,269 --> 00:16:28,610 se llama alcohol primario 247 00:16:28,610 --> 00:16:31,350 y cuando está en el medio de la cadena 248 00:16:31,350 --> 00:16:32,850 no tiene que ser exactamente en el medio 249 00:16:32,850 --> 00:16:34,809 pero simplemente que no esté en el extremo 250 00:16:34,809 --> 00:16:36,730 que esté en una parte intermedia de la cadena 251 00:16:36,730 --> 00:16:38,850 se llama alcohol secundario. 252 00:16:39,710 --> 00:16:43,110 Por ejemplo, este caso de aquí es alcohol primario, 253 00:16:43,330 --> 00:16:44,289 esto es un alcohol secundario, 254 00:16:44,789 --> 00:16:46,809 estos dos casos de aquí son ambos alcoholes primarios, 255 00:16:46,909 --> 00:16:47,669 no les queda más remedio. 256 00:16:48,269 --> 00:16:50,769 Este de aquí es un alcohol secundario. 257 00:16:51,950 --> 00:16:53,809 Este grupo H forma parte de un alcohol primario 258 00:16:53,809 --> 00:16:55,870 y este de aquí, al estar en medio de la cadena, 259 00:16:55,970 --> 00:16:57,070 contaría como alcohol secundario. 260 00:16:59,230 --> 00:17:04,329 Pero bueno, después de haber ese pequeño punto de teoría, 261 00:17:04,950 --> 00:17:06,250 vamos a nombrar este caso de aquí. 262 00:17:06,250 --> 00:17:09,170 bueno, aquí tenemos una cadena 263 00:17:09,170 --> 00:17:10,049 bastante larga 264 00:17:10,049 --> 00:17:13,250 tiene un carbono, dos carbonos 265 00:17:13,250 --> 00:17:15,650 5, 6, 7 266 00:17:15,650 --> 00:17:17,509 8, 9, 10, 11 267 00:17:17,509 --> 00:17:19,309 y 12, es una cadena de 268 00:17:19,309 --> 00:17:21,390 2 decanos, bueno perdón 269 00:17:21,390 --> 00:17:25,319 va a ser una cadena de 2 decanos 270 00:17:25,319 --> 00:17:26,779 pero voy a hacer esto 271 00:17:26,779 --> 00:17:29,299 si no sería 3 decanos, pero bueno 272 00:17:29,299 --> 00:17:31,660 1, 2, 3 273 00:17:31,660 --> 00:17:32,940 4, 5, 6 274 00:17:32,940 --> 00:17:35,140 perdón, estoy un poco espeso 275 00:17:35,140 --> 00:17:36,819 en el inicio del vídeo, disculpadme 276 00:17:36,819 --> 00:17:39,559 aquí estaría el primer carbono, aquí el segundo 277 00:17:39,559 --> 00:17:40,960 cuidado que esto de aquí 278 00:17:40,960 --> 00:17:43,140 cuenta como dos carbonos 279 00:17:43,140 --> 00:17:45,819 están así condensados, esto se puede hacer, lo hemos visto en clase 280 00:17:45,819 --> 00:17:48,160 entonces, uno, dos, tres, cuatro 281 00:17:48,160 --> 00:17:50,059 cinco, seis, siete 282 00:17:50,059 --> 00:17:51,619 ocho, nueve, diez 283 00:17:51,619 --> 00:17:54,000 y cuidado, once y doce 284 00:17:54,000 --> 00:17:55,519 por aquí abajo porque eso hace a la cadena 285 00:17:55,519 --> 00:17:57,619 que sea más larga, esto nos quedaría 286 00:17:57,619 --> 00:17:59,220 como un radical metil en esta parte de aquí 287 00:17:59,220 --> 00:18:00,880 entonces 288 00:18:00,880 --> 00:18:03,759 es una cadena con doce carbonos 289 00:18:03,759 --> 00:18:04,980 dedo decano 290 00:18:04,980 --> 00:18:12,259 donde nos da exactamente igual que haya varias insaturaciones a este lado de la izquierda 291 00:18:12,259 --> 00:18:17,480 porque los grupos funcionales del alcohol están escorados hacia la derecha. 292 00:18:18,000 --> 00:18:22,380 Eso es lo que va a dar el nombre correcto a la molécula y localizarlo desde la derecha. 293 00:18:22,839 --> 00:18:31,720 Por lo tanto, a la hora de poner los nombres, este va a ser el carbono 12, este va a ser el carbono 11 294 00:18:31,720 --> 00:18:42,880 Y ya contaríamos, bueno, este es un radical metil, no se pone nada por ahí, 10, 9, 8, y hacemos la cuenta atrás desde aquí. 295 00:18:45,059 --> 00:18:52,259 Cuidado que aquí hay 4 y 3, ¿por qué? Y 2, que ahora cuando están ahí encerrados, y ahí hay 1. 296 00:18:53,599 --> 00:18:58,160 Pues venga, vamos a ver cómo se pondría ese nombre, que es un caso bastante bueno, ya bastante completito. 297 00:18:58,160 --> 00:19:14,160 Como prefijo, el radical, solo hay un radical, este metil, esta chepilla que le ha salido por ahí en el carbono 10, pues 10-metil-2-D-K. 298 00:19:15,440 --> 00:19:23,259 Ahora pondríamos todo el tema de saturaciones y al final de todo pondríamos los grupos de hidróxidos. 299 00:19:23,259 --> 00:19:25,119 2DK 300 00:19:25,119 --> 00:19:27,720 primero los dobles enlaces, como digo 301 00:19:27,720 --> 00:19:30,319 en el quinto, carbono quinto 302 00:19:30,319 --> 00:19:31,940 y en el carbono seis hay 303 00:19:31,940 --> 00:19:33,900 inicio de dobles enlaces 304 00:19:33,900 --> 00:19:36,579 pues bueno, por cierto esto está 305 00:19:36,579 --> 00:19:40,640 infrasaturado, ahora está bien 306 00:19:40,640 --> 00:19:44,039 como estoy un poco poniendo las cosas 307 00:19:44,039 --> 00:19:46,700 según se me ocurre, puede haber algún fallo 308 00:19:46,700 --> 00:19:48,319 pero creo que ahora ya lo he corregido 309 00:19:48,319 --> 00:19:50,259 y no debería haber ninguno más, pero bueno como decía 310 00:19:50,259 --> 00:19:52,680 dobles enlaces en el cinco y en el seis 311 00:19:52,680 --> 00:19:54,180 partiendo en el cinco y partiendo en el seis 312 00:19:54,180 --> 00:20:26,980 2DK, 5, 6, bien, hay otro en el 8, entre el 8 y el 9, 58, bien, IN, y por último, 2 grupos hidróxido en el carbono 1 y en el carbono 2, y como hay 2 usamos el prefijo del 2, diol, si hubiera 3, triol, si hubiera 5, pentahol, espero que en eso no tengas ningún problema, ¿de acuerdo? para comprenderlo. 313 00:20:27,960 --> 00:20:31,220 Bueno, pues esto es un poco el resumen de los alcoholes. 314 00:20:33,589 --> 00:20:34,990 Pasamos al siguiente grupo funcional. 315 00:20:35,349 --> 00:20:38,130 Hemos visto uno de ocho, vamos al segundo de ocho. 316 00:20:42,700 --> 00:20:49,079 Nombre que tiene el siguiente grupo, éteres. 317 00:20:49,799 --> 00:20:49,900 ¿Vale? 318 00:20:50,539 --> 00:20:58,809 Mirad, ahora el grupo funcional es una cadena de carbono, 319 00:20:59,809 --> 00:21:04,190 que puede ser metil, puede ser una cadena de etano, puede ser una cadena de propano, 320 00:21:04,750 --> 00:21:05,849 de igual, una cadena cualquiera, 321 00:21:05,849 --> 00:21:08,230 enganchado a un oxígeno 322 00:21:08,230 --> 00:21:10,150 que a su vez se liga 323 00:21:10,150 --> 00:21:12,190 a otra cadena por la otra parte. 324 00:21:13,329 --> 00:21:13,410 ¿Vale? 325 00:21:14,250 --> 00:21:16,250 Mirad, el oxígeno, como hemos visto 326 00:21:16,250 --> 00:21:18,069 al principio de este tema, incluso lo tenéis 327 00:21:18,069 --> 00:21:20,230 en los vídeos, el oxígeno satura con dos 328 00:21:20,230 --> 00:21:22,049 enlaces. Aquí, por ejemplo, 329 00:21:22,329 --> 00:21:24,109 el oxígeno se conecta aquí 330 00:21:24,109 --> 00:21:26,069 con la cadena de carbono, ahí tiene un enlace, 331 00:21:26,670 --> 00:21:28,309 y satura el último enlace con el hidrógeno 332 00:21:28,309 --> 00:21:29,329 en el caso de los alcoholes. 333 00:21:30,150 --> 00:21:32,109 Entonces este oxígeno está perfectamente saturado, 334 00:21:32,509 --> 00:21:33,410 completa sus dos enlaces. 335 00:21:33,410 --> 00:21:37,250 y el hidrógeno completa lo único que puede ejercer. 336 00:21:37,849 --> 00:21:43,049 Pues aquí la diferencia entre el alcohol y el éter es que, por así decirlo, 337 00:21:43,289 --> 00:21:47,170 aquí donde el oxígeno completaba su último enlace con un hidrógeno, 338 00:21:47,170 --> 00:21:50,730 aquí no sucede eso, no engancha su último enlace con un hidrógeno, 339 00:21:50,809 --> 00:21:52,710 sino con otra cadena de carbono. 340 00:21:53,329 --> 00:21:55,650 Entonces este oxígeno está rodeado por los dos lados. 341 00:21:57,660 --> 00:21:59,799 Bueno, pues aquí vamos a ver cómo sería este caso. 342 00:22:00,579 --> 00:22:01,099 Pongo un ejemplo. 343 00:22:01,099 --> 00:22:18,920 Entonces pongamos una carneta, yo que sé, así empezamos por lo sencillo, lo ligo al hidrógeno y ahora, pues yo que sé, la siguiente sería esta de aquí, ¿vale? 344 00:22:21,700 --> 00:22:26,400 ¿Cómo se pone el nombre? Lo pongo aquí, voy a bajar un poco. 345 00:22:26,400 --> 00:22:50,160 Se nombran los radicales ligados al oxígeno por orden alfabético y se termina nombrando como éter. 346 00:22:50,160 --> 00:22:52,640 esto, bueno, ¿qué quiere decir 347 00:22:52,640 --> 00:22:53,559 esto que acabo de escribir? 348 00:22:58,079 --> 00:22:59,460 aquí tengo una cadena 349 00:22:59,460 --> 00:23:02,539 de metano, es un radical metil 350 00:23:02,539 --> 00:23:04,480 y por otro lado es un radical etil 351 00:23:04,480 --> 00:23:06,140 orden alfabético 352 00:23:06,140 --> 00:23:08,000 tenemos que nombrarlo, ¿vale? 353 00:23:08,359 --> 00:23:10,519 si nombramos radicales por orden alfabético pues tenemos que poner 354 00:23:10,519 --> 00:23:12,039 etil 355 00:23:12,039 --> 00:23:13,200 metil 356 00:23:13,200 --> 00:23:15,799 y finalmente la palabra eter 357 00:23:15,799 --> 00:23:18,160 así es como se pone el nombre, ¿de acuerdo? 358 00:23:18,839 --> 00:23:20,059 etil, metil, eter 359 00:23:20,059 --> 00:23:26,490 fin, más ejemplos 360 00:23:26,490 --> 00:23:28,269 por aquí 361 00:23:28,269 --> 00:23:33,000 vaya, no me ha salido 362 00:23:33,000 --> 00:24:00,079 estoy aquí inventando pero bueno 363 00:24:00,079 --> 00:24:06,559 siento mucho que tengáis que aguantar estos ratos vacíos 364 00:24:06,559 --> 00:24:10,599 pero esta es la diferencia 365 00:24:10,599 --> 00:24:12,000 entre un youtuber profesional 366 00:24:12,000 --> 00:24:18,230 y yo, espero mejorar 367 00:24:18,230 --> 00:24:22,109 con los años, ya tengo el ejemplo construido 368 00:24:22,109 --> 00:24:24,029 es un poquito más tonto, un poquito más 369 00:24:24,029 --> 00:24:25,910 complejillo, pero bueno 370 00:24:25,910 --> 00:24:27,109 la idea es la misma 371 00:24:27,109 --> 00:24:30,130 voy a identificar que radicales tengo 372 00:24:30,130 --> 00:24:31,670 aquí tengo un radical 373 00:24:31,670 --> 00:24:33,750 isopropil 374 00:24:33,750 --> 00:24:36,910 yo creo que ya a esta altura nos hemos acostumbrado a verlo 375 00:24:36,910 --> 00:24:39,069 al principio cuesta un poco identificarlo, parece una cosa más rara 376 00:24:39,069 --> 00:24:41,609 pero bueno, ya después de un par de semanas 377 00:24:41,609 --> 00:24:43,910 parece que nos hace un poquito más familiar a ello 378 00:24:43,910 --> 00:24:46,490 y por este es un radical etenil 379 00:24:46,490 --> 00:24:48,490 o también conocido como vinil con V 380 00:24:48,490 --> 00:24:56,680 pues bueno, isopropil, vinil, éter y se acabó 381 00:24:56,680 --> 00:24:57,880 no tiene más, es que esto no tiene más 382 00:24:57,880 --> 00:25:00,319 esto es un poquito más rápido de explicar 383 00:25:00,319 --> 00:25:03,220 una cosa que sí, por ejemplo 384 00:25:03,220 --> 00:25:09,759 Pero si me encontréis con el caso, pues yo que sé, que el radical sea el mismo a ambos lados, puede pasar. 385 00:25:10,259 --> 00:25:16,069 ¿Cómo sería eso? Pues se utiliza el prefijo. 386 00:25:16,650 --> 00:25:20,029 Aquí, dimetil, y como ya lo nombré a los dos, eter. 387 00:25:20,450 --> 00:25:27,029 Si en lugar de ser los dos metiles a ambos lados fueran, yo que sé, los dos etiles, pues bietil, eter. 388 00:25:27,150 --> 00:25:33,210 Si fueran los dos butiles, cadena C4 a cada lado, pues dibutil, eter. 389 00:25:33,210 --> 00:25:36,250 ¿De acuerdo? Simplemente se identifica aquí dos. 390 00:25:36,329 --> 00:25:38,089 con el prefijo di y se acabó. 391 00:25:39,089 --> 00:25:39,950 Y no tiene más. 392 00:25:40,490 --> 00:25:41,329 Estos son los éteres. 393 00:25:43,950 --> 00:25:46,410 Ya digo, como vamos a ver muchos casos 394 00:25:46,410 --> 00:25:48,309 y quiero que me queden todos dentro de este vídeo, 395 00:25:48,970 --> 00:25:49,809 no os sintáis abrumados. 396 00:25:50,190 --> 00:25:51,690 Cuando vayamos viendo ejemplos trabajando 397 00:25:51,690 --> 00:25:55,630 y subiendo ejercicios y apuntas con los ejercicios resueltos, 398 00:25:56,269 --> 00:25:57,069 vais a ver que, bueno, 399 00:25:57,809 --> 00:26:00,250 hay casos que son más complejos, casos que son más sencillos, 400 00:26:00,769 --> 00:26:02,250 pero al final todo va a ir a comprender. 401 00:26:02,910 --> 00:26:04,630 Si lo trabajáis, todo lo vais a comprender. 402 00:26:05,470 --> 00:26:06,990 Hemos visto alcoholes, ¿de acuerdo? 403 00:26:09,069 --> 00:26:19,210 Alcoholes, hemos visto éteres, bien, en ambos casos son oxígeno ligado por sus dos partes saturando sus dos enlaces, ¿de acuerdo? 404 00:26:19,269 --> 00:26:26,410 A veces con un hidrógeno y otro con una cadena de carbono, en el caso del alcohol, y cadena de carbono y cadena de carbono en el caso del éter. 405 00:26:26,970 --> 00:26:33,470 Lo que vamos a ver ahora es cuando el oxígeno satura sus dos enlaces estableciendo un enlace doble. 406 00:26:33,470 --> 00:26:50,299 Lo primero de todo se llama aldeído. En este caso, el oxígeno satura sus dos enlaces a una cadena de carbono. 407 00:26:53,000 --> 00:26:56,000 Pero la clave está, bueno, lo voy a poner de palabra. 408 00:27:03,549 --> 00:27:14,940 Completa sus dos enlaces con un enlace ligado a la cadena de carbono. 409 00:27:14,940 --> 00:27:17,539 cosa clave importante 410 00:27:17,539 --> 00:27:18,859 el aldeído 411 00:27:18,859 --> 00:27:21,299 tiene este oxígeno con sus dos enlaces 412 00:27:21,299 --> 00:27:23,299 una cadena de carbono, pero siempre 413 00:27:23,299 --> 00:27:25,640 está en el extremo de la cadena, o a la izquierda 414 00:27:25,640 --> 00:27:27,079 de todo o a la derecha de todo 415 00:27:27,079 --> 00:27:38,559 ¿de acuerdo? siempre por uno de sus extremos 416 00:27:38,559 --> 00:27:41,440 es decir 417 00:27:41,440 --> 00:27:43,559 está el carbono 418 00:27:43,559 --> 00:27:46,539 con el oxígeno 419 00:27:46,539 --> 00:27:48,539 bueno, si lo pongo así 420 00:27:48,539 --> 00:27:48,900 a ver 421 00:27:48,900 --> 00:27:53,740 muy para abajo, tengamos en una cadena 422 00:27:53,740 --> 00:27:55,779 de carbono, el CH, por ejemplo 423 00:27:55,779 --> 00:28:11,000 Por aquí, CH3, CH2 y este carbono. 424 00:28:11,579 --> 00:28:13,599 Como tiene que saturar cuatro enlaces, ¿de acuerdo? 425 00:28:14,220 --> 00:28:20,980 Pues uno lo hace con un hidrógeno, lo voy a poner así desarrollado, pero bueno. 426 00:28:26,150 --> 00:28:30,250 Y los otros dos enlaces que le quedan los satura con oxígeno, ¿de acuerdo? 427 00:28:31,089 --> 00:28:32,190 Esto sería un aldeído. 428 00:28:33,349 --> 00:28:35,869 No se representa así, no se desarrolla de esta manera. 429 00:28:36,869 --> 00:28:39,269 El hidrógeno se simplifica así. 430 00:28:39,309 --> 00:28:43,549 Y no se pone de manera explícita el doble enlace. 431 00:28:44,109 --> 00:28:45,670 Y se dibuja así, ¿de acuerdo? 432 00:28:48,099 --> 00:29:01,740 Una cosa muy importante que nos puede venir muy bien para identificar cuando estamos hablando de un aldeído y cuando estamos hablando de un alcohol primario. 433 00:29:04,630 --> 00:29:09,670 Fijaos una diferencia que había entre el propanol y esto que estoy diciendo, este aldeído. 434 00:29:15,240 --> 00:29:16,819 La diferencia está en el número de hidrógenos. 435 00:29:17,740 --> 00:29:21,480 Aquí en el aldeído, como este carbono completa dos enlaces con el oxígeno, 436 00:29:22,140 --> 00:29:24,779 solo necesita un hidrógeno más para saturar. 437 00:29:25,460 --> 00:29:29,900 En cambio, aquí el carbono, como establece un enlace simple con el oxígeno, 438 00:29:30,640 --> 00:29:35,400 necesita de más hidrógenos para saturar. 439 00:29:35,920 --> 00:29:36,180 ¿De acuerdo? 440 00:29:36,740 --> 00:29:40,000 Este carbono tiene por aquí un enlace, otro enlace con este oxígeno, 441 00:29:40,359 --> 00:29:43,240 necesita dos hidrógenos más para saturar sus cuatro enlaces. 442 00:29:43,240 --> 00:29:51,799 En cambio, como el aldeído, el carbono, establece un doble enlace con el oxígeno, enlaza con la cadena gastando otro enlace, solo le queda uno libre. 443 00:29:52,240 --> 00:29:57,220 Entonces, para que veáis la diferencia entre un aldeído y un alcohol, el alcohol tiene más hidrógenos en ese carbono. 444 00:29:58,440 --> 00:29:58,779 ¿De acuerdo? 445 00:30:01,579 --> 00:30:18,190 Y bueno, se nombra con el sufijo, igual que el alcohol estaba el sufijo "-ol", en el éter estaba el sufijo "-éter", en el aldeído el sufijo "-ael". 446 00:30:18,190 --> 00:30:24,519 como siempre deben estar 447 00:30:24,519 --> 00:30:27,039 en el extremo de la cadena 448 00:30:27,039 --> 00:30:33,690 no se puede 449 00:30:33,690 --> 00:30:34,650 poner 450 00:30:34,650 --> 00:30:37,390 el localizador 451 00:30:37,390 --> 00:30:39,470 está prohibido 452 00:30:39,470 --> 00:30:41,769 lo máximo que puede pasar 453 00:30:41,769 --> 00:30:43,470 por tanto esto se llamaría por ejemplo 454 00:30:43,470 --> 00:30:45,569 propanal 455 00:30:45,569 --> 00:30:47,509 ¿de acuerdo? en vez de ol 456 00:30:47,509 --> 00:30:48,210 pues en este caso al 457 00:30:48,210 --> 00:30:51,390 lo máximo que puede pasar es que como la cadena de carbono 458 00:30:51,390 --> 00:30:53,109 tiene dos extremos 459 00:30:53,109 --> 00:30:55,650 pues los dos aldeídos estén en los dos extremos 460 00:30:55,650 --> 00:31:16,380 De haber dos aldeídos, se utiliza la palabra diol. 461 00:31:17,079 --> 00:31:17,940 Eso si hubiera dos. 462 00:31:18,460 --> 00:31:19,059 Pongo un ejemplo. 463 00:31:23,009 --> 00:31:30,140 CHO, CH2, CHO. 464 00:31:30,539 --> 00:31:32,140 Pues esto sería en vez de propanal. 465 00:31:33,799 --> 00:31:34,839 Por cierto, diol no. 466 00:31:39,069 --> 00:31:39,670 Propanodial. 467 00:31:40,470 --> 00:31:40,609 ¿Vale? 468 00:31:42,109 --> 00:31:45,130 Pero como veis, en ningún caso se puede poner el localizador. 469 00:31:45,130 --> 00:31:47,289 porque yo digo, el aldeído siempre tiene que estar 470 00:31:47,289 --> 00:31:49,230 al extremo de la cadena, siempre va a estar en el 471 00:31:49,230 --> 00:31:50,650 carbonómono, porque esa es otra 472 00:31:50,650 --> 00:31:52,210 el aldeído, bueno 473 00:31:52,210 --> 00:31:54,190 ya podéis tener 474 00:31:54,190 --> 00:31:57,430 todas las desaturaciones o todos los radicales 475 00:31:57,430 --> 00:31:59,109 del mundo, que allí no esté 476 00:31:59,109 --> 00:32:00,990 el aldeído, ese es el carbonómono 477 00:32:00,990 --> 00:32:03,170 claro, si sucede 478 00:32:03,170 --> 00:32:04,529 como este ejemplo, que están los dos lados 479 00:32:04,529 --> 00:32:06,750 pues ahí ya, como en caso de empate 480 00:32:06,750 --> 00:32:09,069 si desempatarían los dobles enlaces 481 00:32:09,069 --> 00:32:10,849 o los radicales se los hubiera 482 00:32:10,849 --> 00:32:12,910 para eso vamos a ver algunos ejemplos más 483 00:32:12,910 --> 00:32:30,220 voy a poner por aquí por ejemplo un radical 484 00:32:30,220 --> 00:32:32,700 como he visto en algunos ejercicios 485 00:32:32,700 --> 00:32:34,440 los radicales a veces 486 00:32:34,440 --> 00:32:38,849 se comprimen como una especie 487 00:32:38,849 --> 00:32:39,750 de subfórmula 488 00:32:39,750 --> 00:32:43,509 molecular 489 00:32:43,509 --> 00:32:46,089 si os encontráis con un radical de este tipo 490 00:32:46,089 --> 00:32:48,450 simplemente os tenéis que fijar que aquí pues al tener 491 00:32:48,450 --> 00:32:50,450 4 carbonos pues eso es útil ¿de acuerdo? 492 00:32:51,230 --> 00:32:52,390 pero bueno ya te doy una pista 493 00:32:52,390 --> 00:32:54,150 como aquí hay 4 carbonos 494 00:32:54,150 --> 00:32:56,230 la verdad es que la cadena continúa por aquí 495 00:32:56,230 --> 00:32:58,329 y en realidad tenemos un radical etil por ahí 496 00:32:58,329 --> 00:33:00,329 pero bueno ese es el 497 00:33:00,329 --> 00:33:01,329 truque que quería yo poner 498 00:33:01,329 --> 00:33:06,910 voy a poner alguna insaturación para poner un poquito así más 499 00:33:06,910 --> 00:33:08,869 eso no 500 00:33:08,869 --> 00:33:28,299 bueno, yo creo que 501 00:33:28,299 --> 00:33:35,859 así puede estar más o menos bien, vamos a ver 502 00:33:35,859 --> 00:33:40,000 este ejemplo, en el momento que veo que está 503 00:33:40,000 --> 00:33:41,059 el aldeído por aquí 504 00:33:41,059 --> 00:33:45,759 en ese momento, empiezo 505 00:33:45,759 --> 00:33:47,380 a numerar desde esa parte 506 00:33:47,380 --> 00:33:51,990 por lo tanto, como está en la derecha 507 00:33:51,990 --> 00:33:53,750 voy a localizar desde la derecha 508 00:33:53,750 --> 00:33:54,750 esto es 509 00:33:54,750 --> 00:33:57,750 voy a ver, esta cadena tendría 510 00:33:57,750 --> 00:34:00,009 1, 2, 3, 4, 5 511 00:34:00,009 --> 00:34:01,390 6, 7 y 8 512 00:34:01,390 --> 00:34:09,389 si cuento la cadena recta. 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 4 más 10 si cuento la cadena torciéndola 513 00:34:09,389 --> 00:34:14,469 por aquí. Por lo tanto, es una cadena de decano y aquí tengo un radical que digo. 514 00:34:16,070 --> 00:34:30,550 Pues, aquí tengo, como empiezo por aquí, 6, 5, 4, 3, 2, 1 y aquí tengo 515 00:34:31,389 --> 00:34:56,539 Lo voy a poner a este lado. 7, 8, 9 y 10 en sulfato carbonoso. Pues bueno, el nombre. De nuevo, los radicales al principio de todo. Tengo aquí un radical etil. Lo localizo. 6 etil. Si hubiera varios, orden alfabético, como siempre. 6 etil. 516 00:34:56,539 --> 00:35:23,840 Luego, como voy a poner ahora las insaturaciones que van como sufijos, yo pongo el nombre de la canada principal, que es una canada de decano, que bueno, como solo hay un doble enlace, tengo que poner consonantes porque luego va a ir vocal, dec2en, luego pongo el triple enlace, 4in, all, que manía con el all. 517 00:35:28,420 --> 00:35:34,110 importante, he localizado el doble enlace 518 00:35:34,110 --> 00:35:37,510 porque puede estar en varios sitios, he localizado el triple enlace 519 00:35:37,510 --> 00:35:40,210 porque puede estar en varios sitios, nadie me garantiza 520 00:35:40,210 --> 00:35:41,949 que tenga que estar a las fuerzas en el 4, por ejemplo 521 00:35:41,949 --> 00:35:45,929 pero el aldeído no se localiza 522 00:35:45,929 --> 00:35:47,849 porque siempre va a estar en el carbono 1 523 00:35:47,849 --> 00:35:49,670 eso es ejemplo 524 00:35:49,670 --> 00:35:53,750 lo apuntáis ahora porque lo voy a cambiar 525 00:35:53,750 --> 00:35:56,489 bueno, no voy a esperar que lo apuntéis porque podéis parar el vídeo 526 00:35:56,489 --> 00:36:05,269 entonces, voy a inventar otra cosa, ahora lo tengo por los dos lados 527 00:36:05,269 --> 00:36:06,889 ahora no es automático 528 00:36:06,889 --> 00:36:07,809 no es tan automático 529 00:36:07,809 --> 00:36:14,940 me voy a estar quieto porque he visto que no me interesa 530 00:36:14,940 --> 00:36:17,380 no es tan automático 531 00:36:17,380 --> 00:36:18,820 que vayamos a contar desde la derecha 532 00:36:18,820 --> 00:36:20,659 porque lo tenemos en el dedo de los extremos 533 00:36:20,659 --> 00:36:23,099 vale, pues como ahora es un caso de 534 00:36:23,099 --> 00:36:24,420 perdón 535 00:36:24,420 --> 00:36:34,489 estoy grabando el vídeo por la noche, por eso estoy un poquito 536 00:36:34,489 --> 00:36:35,349 espeso, pero 537 00:36:35,349 --> 00:36:38,570 bueno, la parte positiva es que creo que me estoy dando cuenta 538 00:36:38,570 --> 00:36:40,250 de todos los errores conforme los voy cometiendo 539 00:36:40,250 --> 00:36:42,389 entonces, como decía 540 00:36:42,389 --> 00:36:43,389 disculpadme 541 00:36:43,389 --> 00:36:46,269 ahora tengo los aldeídos por las dos partes 542 00:36:46,269 --> 00:36:49,150 ¿Ok? Como ahora tengo los aldeídos por las dos partes 543 00:36:49,150 --> 00:36:51,590 en los dos extremos, no es tan automático 544 00:36:51,590 --> 00:36:53,289 que tenga que localizar 545 00:36:53,289 --> 00:36:55,429 desde un lado u otro, siguiendo un orden 546 00:36:55,429 --> 00:36:57,429 contando de izquierda a derecha o de derecha a izquierda 547 00:36:57,429 --> 00:36:58,150 no es tan automático 548 00:36:58,150 --> 00:37:00,369 ¿Qué es lo siguiente que desempata? 549 00:37:00,869 --> 00:37:03,110 Bueno, pues lo siguiente que va a desempatar, ahora sí 550 00:37:03,110 --> 00:37:04,170 son las insaturaciones 551 00:37:04,170 --> 00:37:05,369 ¿Ok? 552 00:37:06,750 --> 00:37:09,590 La insaturación vemos que está más hacia la derecha 553 00:37:09,590 --> 00:37:11,250 por lo tanto ahí no cambiaría 554 00:37:11,250 --> 00:37:13,389 el orden en el sentido de que seguiríamos 555 00:37:13,389 --> 00:37:14,489 contando desde la derecha 556 00:37:14,489 --> 00:37:21,989 Lo que sí cambia es que la cadena principal ahora sí es la línea recta porque tiene los dos grupos funcionales. 557 00:37:23,750 --> 00:37:29,630 Aunque contando esta parte de aquí y sale con una cadena más larga, no podemos omitir el grupo funcional en la cadena principal. 558 00:37:30,150 --> 00:37:34,989 Como tiene más jerarquía, la cadena principal va a ser la que contenga más grupos funcionales, en este caso más aldeídos. 559 00:37:34,989 --> 00:37:48,190 Pues hemos pasado de una cadena de decano a, simple y llanamente, una cadena de 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, una cadena de octano. 560 00:37:49,610 --> 00:38:00,610 Pero como decía, dentro de la cadena principal en la línea recta, como ahora tengo los aldeídos en ambos extremos, lo siguiente a lo que desempata ahora a avanzar es en saturaciones. 561 00:38:00,610 --> 00:38:14,789 Y bueno, no me voy a extender mucho más porque contar localizadores lo hemos hecho mil veces y tenía punta donde se hace y lo hemos visto en clase. Voy a ir rápido. Se ve que están las insaturaciones más orientadas hacia la derecha porque se cuenta de derecha a izquierda. 562 00:38:14,789 --> 00:38:25,630 Voy a ir directamente, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2 y 1. 563 00:38:27,579 --> 00:38:29,900 Y vamos a ver cómo quedaría el nombre en este caso, pues, 564 00:38:31,219 --> 00:38:35,539 nombre radical que tengo en el carbono 6, es el único radical, por lo tanto, lo pongo como prefijo. 565 00:38:37,019 --> 00:38:41,900 Al tener 4 carbonos, lo hemos dicho antes, es un radical útil, 6 útil. 566 00:38:46,159 --> 00:38:55,219 Oct, pongo el doble enlace que está en el caso 1-2, lo nombro como en, luego el triple enlace, 567 00:38:56,900 --> 00:39:04,590 perdón, el triple enlace, y como ahora va a ir en lo constante, pongo en el trono y diol. 568 00:39:05,309 --> 00:39:09,889 Y aunque haya dos, no los localizo porque automáticamente están en el principio y final de la cadena. 569 00:39:10,750 --> 00:39:11,429 No hay más opciones. 570 00:39:12,670 --> 00:39:13,829 Bueno, esos son los aldeídos. 571 00:39:17,050 --> 00:39:17,570 Siguiente. 572 00:39:22,429 --> 00:39:22,909 Edonas. 573 00:39:22,909 --> 00:39:28,119 el grupo funcional es exactamente el mismo 574 00:39:28,119 --> 00:39:34,519 consiste 575 00:39:34,519 --> 00:39:36,860 no sé por qué me lo cambio a inglés 576 00:39:36,860 --> 00:39:42,179 el grupo funcional consiste 577 00:39:42,179 --> 00:39:44,559 en un 578 00:39:44,559 --> 00:39:46,460 doble enlace 579 00:39:46,460 --> 00:39:48,460 entre 580 00:39:48,460 --> 00:39:50,559 carbono y oxígeno 581 00:39:50,559 --> 00:39:52,300 es igual que antes, la diferencia 582 00:39:52,300 --> 00:39:54,619 antes estaba obligado a que estuviera en los extremos 583 00:39:54,619 --> 00:39:56,179 de la cadena y en las cetonas 584 00:39:56,179 --> 00:39:58,280 está obligado a que esté en una zona intermedia 585 00:39:58,280 --> 00:40:03,929 de la cadena que debe 586 00:40:03,929 --> 00:40:05,070 encontrarse 587 00:40:05,070 --> 00:40:11,670 en el interior de la cadena de carbono. 588 00:40:14,960 --> 00:40:20,420 Por algún ejemplo, podéis pensar por qué jamás 589 00:40:20,420 --> 00:40:23,099 una cadena de metano puede tener una cetona. 590 00:40:23,920 --> 00:40:26,800 Porque al tener solo un carbono, ese está en el extremo. 591 00:40:27,179 --> 00:40:29,639 El etano tampoco puede tener un grupo cetona. 592 00:40:30,199 --> 00:40:33,639 Porque al estar los dos carbonos ocupando los extremos, 593 00:40:35,320 --> 00:40:36,619 obligatoriamente, si pongo un doble enlace, 594 00:40:36,739 --> 00:40:37,960 aconseja que no se va a ser un aleído. 595 00:40:37,960 --> 00:40:57,280 El primero que es plausible que tenga un grupo cetona es la cadena de propano que voy a poner ahora, ¿vale? 596 00:40:58,599 --> 00:41:07,820 Como el único carbono que puede tener aquí la cetona es este, no hay más opciones, no vamos a poder localizarlo. 597 00:41:11,449 --> 00:41:19,599 ¿Y cómo se nombra? Se nombra con el sufijo ona. 598 00:41:20,300 --> 00:41:26,280 Aquí, por ejemplo, una cadena de propano, pues propanona. 599 00:41:27,420 --> 00:41:53,840 La cadena de butano, por ejemplo, sería butanona. Y tampoco se puede localizar porque obligatoriamente la acetona cae en el carbono segundo, siempre. 600 00:41:54,360 --> 00:42:05,960 Porque si lo pongo aquí, empezamos a contar desde la derecha y la acetona cae en el carbono segundo. Y si lo pongo aquí, donde estoy señalando ahora, empezaríamos a contar desde la izquierda y también volvería a caer en el carbono segundo. 601 00:42:06,559 --> 00:42:10,219 Donde puede haber opciones es a partir del pentano. 602 00:42:27,090 --> 00:42:30,670 Pues aquí, por ejemplo, puede estar la acetona o en el carbono 2 o en el carbono 3. 603 00:42:31,289 --> 00:42:33,010 Pues aquí sí estamos obligados a localizarlas. 604 00:42:33,130 --> 00:42:37,449 Pues sería pentano-diona. 605 00:42:39,769 --> 00:42:40,570 ¿Qué hay varias? 606 00:42:48,820 --> 00:42:49,739 Pues pentano-diona. 607 00:42:50,659 --> 00:42:52,179 ¿Por qué no pongo el localizador? 608 00:42:52,980 --> 00:42:54,159 Bueno, perdón, si tengo que ponerlo. 609 00:42:54,679 --> 00:42:55,420 Si tengo que ponerlo. 610 00:42:55,659 --> 00:42:56,480 No sé por qué lo he quitado. 611 00:43:00,460 --> 00:43:01,139 2, 3-diona. 612 00:43:01,139 --> 00:43:08,139 Ni que decir tiene que, estamos obligados a empezar a contar desde donde queden más cerca los grupos funcionales. 613 00:43:08,739 --> 00:43:09,820 En este caso, el grupo cetona. 614 00:43:12,019 --> 00:43:14,820 Y si hubiera tres, pues triona. 615 00:43:14,940 --> 00:43:16,079 Si hubiera cuatro, tetraona. 616 00:43:17,300 --> 00:43:18,920 Es ya un poco todo lo mismo. 617 00:43:24,630 --> 00:43:26,250 Otra cosa que quiero comentaros. 618 00:43:27,530 --> 00:43:30,769 ¿Cómo diferenciar, por ejemplo, una cetona de un grupo alcohol? 619 00:43:31,150 --> 00:43:33,010 La idea se basa en la misma, ¿de acuerdo? 620 00:43:33,010 --> 00:43:37,969 Fijaos en una cosa que voy a poner aquí, intermedia 621 00:43:37,969 --> 00:43:44,510 Aquí, como la acetona es un doble enlace entre el carbono y el oxígeno 622 00:43:44,510 --> 00:43:46,449 Vamos a pensar un momento en este carbono 623 00:43:46,449 --> 00:43:48,130 Satura con cuatro enlaces 624 00:43:48,130 --> 00:43:50,929 Dos ya se los está gastando con este oxígeno 625 00:43:50,929 --> 00:43:54,190 Solo le queda uno más para este lado y otro más para este lado 626 00:43:54,190 --> 00:43:56,409 No puede contener ningún hidrógeno 627 00:43:56,409 --> 00:44:01,230 Entonces las acetonas, siempre hay un CO por el medio sin ningún hidrógeno 628 00:44:01,230 --> 00:44:08,250 porque, ya os digo, el carbono que contiene la acetona automáticamente satura dos enlaces con el oxígeno 629 00:44:08,250 --> 00:44:13,570 y gasta los otros dos con el resto de la cadena, con las continuaciones de la cadena izquierda y derecha. 630 00:44:13,789 --> 00:44:18,789 Como siempre está obligado a estar en el medio, pues ya satura todos sus enlaces. 631 00:44:19,510 --> 00:44:26,590 Si esto fuera un alcohol, este carbono, vale, ok, el carbono tiene un enlace por un lado, otro enlace por otro lado, 632 00:44:26,590 --> 00:44:46,880 Pero el alcohol establece enlaces simples entre carbono y oxígeno. Por lo tanto, aquí estaríamos obligados a poner una H y aquí otra H. Esto sería butan-2-ol. 633 00:44:49,000 --> 00:45:01,480 Claro, aquí estoy obligado a poner el localizador porque el alcohol, lo mismo que si puede estar en el intermedio de la cadena, también puede estar en el extremo. Hay dos opciones, butan-1-ol o butan-2-ol. La acetona no, la acetona está obligada a estar en el medio de la cadena. 634 00:45:02,280 --> 00:45:03,260 Entonces, ¿para qué veis la diferencia? 635 00:45:04,099 --> 00:45:07,880 Por si os podéis liar, yo veo esto y no sé si es una acetona o si es un alcohol. 636 00:45:08,440 --> 00:45:10,539 Porque veo el oxígeno y puede ser cualquiera de las dos cosas. 637 00:45:10,820 --> 00:45:11,860 Pues no, hay una diferencia. 638 00:45:12,440 --> 00:45:15,659 Que cuando hay una acetona, hay una C y una O y se acabó. 639 00:45:16,000 --> 00:45:19,239 Porque ya con eso, ya el pobre carbono ya ha completado todos sus enlaces. 640 00:45:19,380 --> 00:45:24,000 Y como aquí, este carbono solo establece un enlace simple con oxígeno, 641 00:45:24,460 --> 00:45:28,659 necesita saturar un enlace más, por eso hace falta otro hidrógeno. 642 00:45:28,659 --> 00:45:34,659 Y claro, este oxígeno, como solo gasta un enlace con la cadena de carbono, también saturó su último enlace con otro hidrógeno. 643 00:45:35,519 --> 00:45:40,860 Para que veáis que los alcoholes tienen más hidrógenos, tanto las acetonas, que los aldeídos. 644 00:45:41,400 --> 00:45:43,920 Ahí está la diferencia para que os deis cuenta de una cosa u otra. 645 00:45:47,780 --> 00:45:54,599 Pues después de ver todo esto de la página 182, vamos con los ácidos carboxílicos. 646 00:45:54,780 --> 00:45:55,579 Llevamos cuatro. 647 00:46:05,699 --> 00:46:06,739 Ácidos carboxílicos. 648 00:46:06,739 --> 00:46:10,139 aquí es una cadena de carbono 649 00:46:10,139 --> 00:46:13,199 y sucede lo mismo que con los aldeídos 650 00:46:13,199 --> 00:46:16,179 los ácidos carboxílicos están obligados 651 00:46:16,179 --> 00:46:18,659 a estar al final de la cadena 652 00:46:18,659 --> 00:46:21,519 entonces, allá donde estén 653 00:46:21,519 --> 00:46:24,400 automáticamente es desde donde se empieza a contar 654 00:46:24,400 --> 00:46:27,920 si está en el extremo de la derecha, pues se empieza a contar desde la derecha 655 00:46:27,920 --> 00:46:31,199 si está en el extremo de la izquierda, pues se empieza a contar desde la izquierda 656 00:46:31,199 --> 00:46:33,940 y si está en los dos lados, ahí es cuando ya desempataría 657 00:46:33,940 --> 00:46:36,320 pues, yo qué sé, lo siguiente que tenga más jerarquía 658 00:46:36,320 --> 00:46:39,119 los dobles enlaces y si no hay saturaciones 659 00:46:39,119 --> 00:46:40,940 desde donde haya más radicales 660 00:46:40,940 --> 00:46:44,730 y el grupo funcional es ese 661 00:46:44,730 --> 00:46:45,989 ¿de acuerdo? 662 00:46:46,489 --> 00:46:47,590 ese es el grupo funcional 663 00:46:47,590 --> 00:46:54,170 es un doble enlace 664 00:46:54,170 --> 00:46:58,090 lo voy a poner un poco así a lo cuprillo 665 00:46:58,090 --> 00:46:59,510 para que entendáis 666 00:46:59,510 --> 00:47:02,210 el carbono este que está en el extremo está ocupando 667 00:47:02,210 --> 00:47:04,090 un doble enlace 668 00:47:04,090 --> 00:47:05,389 con ese oxígeno y luego 669 00:47:05,389 --> 00:47:08,309 un enlace simple con un grupo OH 670 00:47:08,309 --> 00:47:10,389 es como que lo tiene todo este carbono 671 00:47:10,389 --> 00:47:14,230 tiene el grupo funcional del aldeído 672 00:47:14,230 --> 00:47:16,630 y el grupo funcional del alcohol a la vez. 673 00:47:17,289 --> 00:47:17,829 Son las dos cosas. 674 00:47:18,309 --> 00:47:21,309 Este carbono tiene dos enlaces por aquí con este oxígeno, 675 00:47:21,809 --> 00:47:23,190 otro enlace simple con este oxígeno, 676 00:47:23,289 --> 00:47:25,730 que a su vez completa su último enlace, el oxígeno, con el hidrógeno. 677 00:47:26,309 --> 00:47:28,530 Entonces este carbono tiene dos enlaces por aquí, otro enlace por aquí. 678 00:47:29,050 --> 00:47:31,929 Solo tiene uno más, que es el que le liga al resto de la cadena. 679 00:47:32,429 --> 00:47:34,610 Por eso los ácidos carboxílicos, ya digo, 680 00:47:35,030 --> 00:47:37,269 están obligados a estar al final de la cadena. 681 00:47:37,269 --> 00:47:42,269 Ya no tiene este carbono ningún enlace libre para poder continuar por el otro lado. 682 00:47:42,869 --> 00:47:44,690 Entonces los ácidos siempre están en el extremo de la cadena. 683 00:47:46,610 --> 00:48:03,789 Ejemplos. Bueno, primero, antes de nada, se empieza a numerar desde el extremo que contenga el grupo funcional. 684 00:48:03,789 --> 00:48:46,840 ¿Ok? De encontrarse en los dos extremos, desempatarían otros grupos funcionales, si los hubiera, o las insaturaciones, o en último lugar, los radicales. 685 00:48:46,840 --> 00:48:54,440 De todos modos, no vamos a ver casos tan complejos en este curso. 686 00:48:54,579 --> 00:48:57,719 No es mi intención avanzar tan profundo en orgánica. 687 00:48:57,940 --> 00:49:01,539 El año que viene, cuando todo esté dispuesto a estudiar química en segundo de chelato, 688 00:49:02,019 --> 00:49:03,059 ya ahondamos mucho más. 689 00:49:04,360 --> 00:49:06,139 Lo que sí, bueno, voy a poner un ejemplo 690 00:49:06,139 --> 00:49:10,619 para que veáis cómo es el sufijo del localizador. 691 00:49:11,360 --> 00:49:13,000 Bueno, lo voy a dejar por aquí escrito. 692 00:49:13,900 --> 00:49:16,800 Aquí, a diferencia de todo lo que hemos visto antes, 693 00:49:17,480 --> 00:49:19,000 se pone una palabra en el inicio de todo. 694 00:49:20,300 --> 00:49:21,659 Antes no lo habíamos visto nunca. 695 00:49:21,679 --> 00:49:48,659 Pues ahora, cada vez que nos encontremos con un ácido carboxílico, tenemos que empezar, antes de poner nada, ni radicales, ni la cadena principal, nada, hay que poner la palabra ácido, ¿vale? Entonces, se nombran poniendo primero la palabra ácido y con el sufijo oico. 696 00:49:48,659 --> 00:49:52,099 Vamos a ir con ejemplos sencillos 697 00:49:52,099 --> 00:49:55,159 Pongamos que solo hay un carbono 698 00:49:55,159 --> 00:49:56,780 ¿Vale? Solo hay un carbono 699 00:49:56,780 --> 00:50:02,079 Este carbono, ya digo, completa dos enlaces con este oxígeno 700 00:50:02,079 --> 00:50:05,679 Otro enlace más, un tercer enlace con este oxígeno 701 00:50:05,679 --> 00:50:07,800 Que a su vez se liga a este hidrógeno 702 00:50:07,800 --> 00:50:09,940 Solo queda un enlace libre 703 00:50:09,940 --> 00:50:13,380 Pongamos que se satura con hidrógeno y ya está 704 00:50:13,380 --> 00:50:13,860 ¿De acuerdo? 705 00:50:14,480 --> 00:50:17,679 Entonces, como aquí tenemos un ácido carboxílico con un solo carbono 706 00:50:17,679 --> 00:50:22,679 Esto se llama ácido, la palabra metano tiene que aparecer, metanoico. 707 00:50:25,820 --> 00:50:28,119 O, por ejemplo, pongamos que en lugar de un carbono hay dos. 708 00:50:38,070 --> 00:50:41,050 Esto se llama ácido etanoico. 709 00:50:41,809 --> 00:50:47,630 Que, por cierto, esto que estoy poniendo aquí es el vinagre de toda la vida. 710 00:50:48,789 --> 00:50:50,329 ¿Vale? Pero bueno, una curiosidad sin más. 711 00:50:52,340 --> 00:50:56,079 Si hay tres, pues ácido propanoico. 712 00:50:56,079 --> 00:51:01,699 pero bueno, voy a poner alguna cosa así más 713 00:51:01,699 --> 00:51:04,000 curiosa, un poquito así más interesante 714 00:51:04,000 --> 00:51:22,039 más completa, voy a poner por aquí 715 00:51:22,039 --> 00:51:22,480 un enlace 716 00:51:22,480 --> 00:51:33,820 y por aquí, ok 717 00:51:33,820 --> 00:51:34,880 y 718 00:51:34,880 --> 00:51:37,820 aquí dejo también espacio 719 00:51:37,820 --> 00:51:44,199 voy a poner un enlace que hace tiempo que no lo uso 720 00:51:44,199 --> 00:51:46,739 por ejemplo con un halógeno 721 00:51:46,739 --> 00:51:52,260 por ejemplo yo que sé 722 00:51:52,260 --> 00:51:54,380 con flúor 723 00:51:54,380 --> 00:52:00,710 y lo más importante de todo 724 00:52:00,710 --> 00:52:03,550 vamos a localizar, sea como sea 725 00:52:03,550 --> 00:52:05,869 siempre desde el extremo que contiene 726 00:52:05,869 --> 00:52:10,210 el grupo funcional. Y ojo, para localizar 727 00:52:10,210 --> 00:52:12,070 el propio carbono, el grupo funcional cuenta. 728 00:52:13,070 --> 00:52:14,070 Entonces, no olvidéis, 729 00:52:14,150 --> 00:52:15,809 porque mucha gente, muchas veces la gente, 730 00:52:15,889 --> 00:52:16,210 por cierto, 731 00:52:16,610 --> 00:52:19,969 muchas veces la 732 00:52:19,969 --> 00:52:22,170 gente, 733 00:52:22,730 --> 00:52:29,039 muchas veces la gente, ya os digo, 734 00:52:29,719 --> 00:52:31,079 empieza a contar, empieza a localizar 735 00:52:31,079 --> 00:52:32,059 desde el siguiente carbono. 736 00:52:33,360 --> 00:52:34,460 Empieza a contar desde aquí. 737 00:52:35,579 --> 00:52:36,199 Pon aquí el 1. 738 00:52:37,159 --> 00:52:38,980 Olvidándose que el grupo 739 00:52:38,980 --> 00:52:40,780 funcional ya contiene un carbono. 740 00:52:40,780 --> 00:52:45,119 entonces el primer carbono siempre es el del propio grupo funcional 741 00:52:45,119 --> 00:52:48,860 pues aquí tendríamos 1, 2, 3, 4 742 00:52:48,860 --> 00:52:51,980 y como lo que le damos es largo, así que por aquí 5 y 6 743 00:52:51,980 --> 00:52:56,719 entonces, 5 y 6 por ahí 744 00:52:56,719 --> 00:53:00,000 esos son los localizadores 745 00:53:00,000 --> 00:53:03,300 por aquí 4 746 00:53:03,300 --> 00:53:06,059 por aquí 3 747 00:53:06,059 --> 00:53:07,760 por aquí 2 748 00:53:07,760 --> 00:53:09,300 y el último por ahí 749 00:53:09,300 --> 00:53:11,800 y vamos a ver 750 00:53:11,800 --> 00:53:12,760 pues como sería el nombre 751 00:53:12,760 --> 00:53:16,780 primero como ya digo se pone la palabra ácido 752 00:53:16,780 --> 00:53:17,960 que no se nos olvide 753 00:53:17,960 --> 00:53:20,679 ponemos la palabra ácido y luego ya vemos como seguimos 754 00:53:20,679 --> 00:53:21,340 el resto de cosas 755 00:53:21,340 --> 00:53:22,460 ácido 756 00:53:22,460 --> 00:53:28,239 luego aquí ahora pues tengo 757 00:53:28,239 --> 00:53:30,400 dos radicales diferentes un halógeno 758 00:53:30,400 --> 00:53:31,440 y un radical metil 759 00:53:31,440 --> 00:53:34,219 pues entre metil 760 00:53:34,219 --> 00:53:36,179 y flúor, gana flúor por 761 00:53:36,179 --> 00:53:37,800 ordenador espabético por lo tanto ha sido 762 00:53:37,800 --> 00:53:39,159 2 flúor 763 00:53:39,159 --> 00:53:44,840 4 metil 764 00:53:44,840 --> 00:53:48,159 y ahora ya, como tiene 6 carbonos 765 00:53:48,159 --> 00:53:49,159 es hexanoico 766 00:53:49,159 --> 00:53:51,199 hex 767 00:53:51,199 --> 00:53:53,179 2 768 00:53:53,179 --> 00:53:54,739 en oico 769 00:53:54,739 --> 00:53:58,139 ¿por qué el 2 en? porque entre el 2 y el 3 770 00:53:58,139 --> 00:53:59,820 hay un doble enlace, se pone como 771 00:53:59,820 --> 00:54:01,800 sufijo en, pero siempre al final el nombre 772 00:54:01,800 --> 00:54:02,460 del 773 00:54:02,460 --> 00:54:05,539 del grupo funcional, ¿vale? 774 00:54:05,559 --> 00:54:08,119 que es lo más importante, lo que tiene más jerarquía, siempre al final de todo 775 00:54:08,119 --> 00:54:11,679 y venga, vamos a jugar un poco más 776 00:54:11,679 --> 00:54:12,980 voy a quitar este de aquí 777 00:54:12,980 --> 00:54:15,519 se puede poner perfectamente lícito 778 00:54:15,519 --> 00:54:16,880 poner el halógeno ahí 779 00:54:16,880 --> 00:54:19,579 no hay por qué poner obligatoriamente 780 00:54:19,579 --> 00:54:21,480 precisamente el enlace, se pone 781 00:54:21,480 --> 00:54:23,059 y ya se interpreta que hay un 782 00:54:23,059 --> 00:54:24,920 que hay un radicado halógeno 783 00:54:24,920 --> 00:54:27,719 y venga, por hacerlo un poquito más interesante 784 00:54:27,719 --> 00:54:31,159 lo voy a poner en los dos extremos 785 00:54:31,159 --> 00:54:33,039 ¿de acuerdo? voy a poner 786 00:54:33,039 --> 00:54:34,960 aquí ahora en los dos extremos el 787 00:54:34,960 --> 00:54:37,119 el grupo 788 00:54:37,119 --> 00:54:38,880 funcional y 789 00:54:38,880 --> 00:54:40,539 voy a poner por ejemplo por aquí 790 00:54:40,539 --> 00:54:45,019 un doble enlace 791 00:54:45,019 --> 00:54:48,289 y bueno aquí 792 00:54:48,289 --> 00:54:52,030 lo voy a cambiar por 793 00:54:52,030 --> 00:54:57,159 un triple enlace 794 00:54:57,159 --> 00:55:00,159 pero si pongo un triple enlace 795 00:55:00,159 --> 00:55:01,099 cambio algunas cosas 796 00:55:01,099 --> 00:55:03,579 estoy obligado a cargarme algunas cosas 797 00:55:03,579 --> 00:55:06,119 para no sobresaturar 798 00:55:06,119 --> 00:55:07,460 ya no puedo poner aquí esto 799 00:55:07,460 --> 00:55:08,880 y esto aquí 800 00:55:08,880 --> 00:55:12,199 y aquí no puedo poner 801 00:55:12,199 --> 00:55:14,000 un doble enlace, ni de broma porque si no 802 00:55:14,000 --> 00:55:19,119 sobresaturo, y aquí fuera 803 00:55:19,119 --> 00:55:28,960 vale, un poquito más interesante 804 00:55:28,960 --> 00:55:30,340 me ha quedado ahora, pero bueno 805 00:55:30,340 --> 00:55:39,340 bien, ahora tengo el grupo funcional 806 00:55:39,340 --> 00:55:40,940 a ambos lados de la cadena, los dos extremos 807 00:55:41,360 --> 00:55:42,099 Ya tengo aquí este ejemplo. 808 00:55:42,800 --> 00:55:44,800 Esto ya no se va a llamar así, va a cambiar el nombre. 809 00:55:45,059 --> 00:55:47,179 Bueno, lo que no va a cambiar es que va a empezar con la palabra ácido. 810 00:55:48,920 --> 00:55:54,719 Y, a ver, tengo 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 7, ¿vale? 811 00:55:54,900 --> 00:55:58,280 Es una cadena de etano bastante modificada. 812 00:55:59,800 --> 00:56:02,780 Y, claro, como tengo los dos grupos funcionales en modo extremos, 813 00:56:02,780 --> 00:56:04,880 no sé a priori, así a simple vista, 814 00:56:05,000 --> 00:56:06,639 de dónde empiezo a localizar, 815 00:56:06,739 --> 00:56:07,860 desde la izquierda o desde la derecha. 816 00:56:08,159 --> 00:56:09,599 En este caso, desde abajo o desde arriba. 817 00:56:10,380 --> 00:56:13,320 Si empiezo por aquí o si empiezo desde otro lado, en otro sentido. 818 00:56:15,519 --> 00:56:20,639 Pues ahora lo siguiente en jerarquía es los dobles o triples enlaces. 819 00:56:21,219 --> 00:56:23,239 Entre doble y triple, gana el doble. 820 00:56:25,280 --> 00:56:28,719 Entonces, si empiezo por aquí, en el segundo carbono hay un doble enlace. 821 00:56:30,539 --> 00:56:33,639 Y en el cuarto carbono hay otra saturación. 822 00:56:33,639 --> 00:56:35,980 Si empiezo por aquí, hay la primera saturación. 823 00:56:35,980 --> 00:56:41,500 En el segundo carbono, 3, 4 y 5, la otra insaturación. 824 00:56:42,300 --> 00:56:43,000 Entonces voy a repetir. 825 00:56:43,079 --> 00:56:51,440 Si empiezo por aquí, me encuentro carbono 1, carbono 2, una insaturación, carbono 3, carbono 4, carbono 5, otra insaturación, ¿vale? 826 00:56:51,440 --> 00:56:55,139 Si empiezo por abajo, las insaturaciones están en 2 y en 5. 827 00:56:55,519 --> 00:57:00,179 Y si empiezo por arriba, las insaturaciones están en 2 y en 5 también. 828 00:57:00,179 --> 00:57:02,800 entonces por el mero hecho de insaturación 829 00:57:02,800 --> 00:57:04,940 no puedo establecer 830 00:57:04,940 --> 00:57:06,179 ninguna prioridad 831 00:57:06,179 --> 00:57:08,659 cae en ambos lados igualmente 832 00:57:08,659 --> 00:57:11,280 con el mismo 833 00:57:11,280 --> 00:57:12,320 orden, es decir 834 00:57:12,320 --> 00:57:14,139 2 y 5, 2 y 5 en ambos lados 835 00:57:14,139 --> 00:57:16,579 por el mero hecho de 0 y 7 por 100 no desempata 836 00:57:16,579 --> 00:57:17,260 es lo que quiero decir 837 00:57:17,260 --> 00:57:22,150 bueno, aquí tengo un doble y aquí tengo un triple 838 00:57:22,150 --> 00:57:23,650 como ya he dicho 839 00:57:23,650 --> 00:57:26,070 y hemos visto en clase 840 00:57:26,070 --> 00:57:27,929 desempata 841 00:57:27,929 --> 00:57:29,530 doble sobre triple en enlaces 842 00:57:29,530 --> 00:57:32,730 Por lo tanto, gana este lado de aquí 843 00:57:32,730 --> 00:57:34,710 Este pasa a ser el carbono 1 844 00:57:34,710 --> 00:57:37,630 Este pasa a ser el carbono 2 845 00:57:37,630 --> 00:57:40,550 Este de aquí pasa a ser el carbono 3 846 00:57:40,550 --> 00:57:42,769 Aquí tendría el carbono 4 847 00:57:42,769 --> 00:57:46,840 El quinto 848 00:57:46,840 --> 00:57:49,539 El sexto 849 00:57:49,539 --> 00:57:50,619 Y el séptimo 850 00:57:50,619 --> 00:57:53,500 Y vamos a ver cómo quedaría el nombre 851 00:57:53,500 --> 00:57:57,079 Tengo un radical metil en el carbono 4 852 00:57:57,079 --> 00:57:57,619 ¿Vale? 853 00:57:58,159 --> 00:57:59,179 1, 2, 3 854 00:57:59,179 --> 00:58:01,440 Y en el carbono 4 le son radical metil 4 855 00:58:01,440 --> 00:58:04,880 metil 856 00:58:04,880 --> 00:58:08,400 ept 857 00:58:08,400 --> 00:58:11,539 nombro primero el doble enlace en 858 00:58:11,539 --> 00:58:13,719 5 859 00:58:13,719 --> 00:58:14,300 in 860 00:58:14,300 --> 00:58:20,460 tengo que poner letra o porque ahora va un prefijo 861 00:58:20,460 --> 00:58:22,579 con numeral que empieza 862 00:58:22,579 --> 00:58:24,780 por una consonante, dioico 863 00:58:24,780 --> 00:58:26,519 van a haber dos 864 00:58:26,519 --> 00:58:28,820 dioico, y tampoco los localizo 865 00:58:28,820 --> 00:58:31,280 porque siempre van a estar en los extremos 866 00:58:31,280 --> 00:58:32,980 y bueno, un caso 867 00:58:32,980 --> 00:58:34,659 ya digo 868 00:58:34,659 --> 00:58:36,500 bastante complejillo, bastante completito 869 00:58:36,500 --> 00:58:39,159 con esto ya terminamos 870 00:58:39,159 --> 00:58:40,920 los ácidos carboxílicos 871 00:58:40,920 --> 00:58:42,539 estamos viendo un poco resumido 872 00:58:42,539 --> 00:58:45,059 siguiente, son los 873 00:58:45,059 --> 00:58:45,940 ésteres 874 00:58:45,940 --> 00:59:05,130 los ésteres proceden de los ácidos carboxílicos 875 00:59:05,130 --> 00:59:06,989 entonces, voy a copiar este de aquí 876 00:59:06,989 --> 00:59:08,949 y me lo voy a apuntar 877 00:59:08,949 --> 00:59:16,119 un éster es un ácido carboxílico 878 00:59:16,119 --> 00:59:17,980 al que hace oxígeno 879 00:59:17,980 --> 00:59:19,920 en lugar de 880 00:59:19,920 --> 00:59:21,820 completar su enlace con un hidrógeno como estaba 881 00:59:21,820 --> 00:59:23,420 antes, completo 882 00:59:23,420 --> 00:59:25,239 con otro radical 883 00:59:25,239 --> 00:59:27,860 ¿vale? como esto ya están siendo 884 00:59:27,860 --> 00:59:29,099 cosas más complejas 885 00:59:29,099 --> 00:59:32,000 no voy a liarme 886 00:59:32,000 --> 00:59:33,639 tanto con, si además le añadimos 887 00:59:33,639 --> 00:59:35,719 saturaciones, si además le añadimos 888 00:59:35,719 --> 00:59:37,619 eh 889 00:59:37,619 --> 00:59:39,440 otros 890 00:59:39,440 --> 00:59:41,780 yo que sé, otros radicales dentro de la 891 00:59:41,780 --> 00:59:44,099 cadena, simplemente que lo sepáis y lo conozcáis 892 00:59:44,099 --> 00:59:45,599 un éster 893 00:59:45,599 --> 00:59:47,599 procede de un ácido carboxílico, ¿de acuerdo? 894 00:59:47,780 --> 00:59:49,639 donde a este hidrógeno de aquí 895 00:59:49,639 --> 00:59:51,780 lo sustituimos por 896 00:59:51,780 --> 00:59:53,119 otra cadena de carbono 897 00:59:53,119 --> 01:00:12,800 Por lo tanto, aquí va a haber dos cadenas de carbono. Lo pongo. Aquí nos encontramos con dos cadenas de carbono. R y R'. R es la que está ligada al carbono, ¿vale? Con el doble enlace. 898 01:00:12,800 --> 01:00:16,579 Y R' la que está ligada a este oxígeno de aquí, con un enlace simple. 899 01:00:22,300 --> 01:00:35,289 El radical R ligado al carbono se conoce como radical o átomo, por el sufijo que va a llevar. 900 01:00:35,289 --> 01:00:52,269 Y el radical que yo he puesto de reprima, ligado al oxígeno de la parte de abajo, se conoce como radical hilo. 901 01:00:54,030 --> 01:00:57,639 Ok, pues vamos a ver ejemplos. 902 01:00:57,639 --> 01:01:14,039 ejemplos. Claro, aquí 903 01:01:14,039 --> 01:01:16,519 de manera comprimida, que como se suele poner 904 01:01:16,519 --> 01:01:18,559 no se desarrolla tanto, se ponen 905 01:01:18,559 --> 01:01:20,619 las dos OE seguidas y luego se continúa 906 01:01:20,619 --> 01:01:21,500 con la cadena de carbono. 907 01:01:26,219 --> 01:01:27,360 Y muy importante también, 908 01:01:28,360 --> 01:01:30,139 en la cadena del radical o ato, 909 01:01:30,360 --> 01:01:32,219 es decir, la que está ligada al carbono con 910 01:01:32,219 --> 01:01:34,199 todo el tema de los oxígenos, 911 01:01:35,800 --> 01:01:36,619 cuenta este carbono 912 01:01:36,619 --> 01:01:38,559 como parte de la cadena, por lo 913 01:01:38,559 --> 01:01:40,159 tanto, aquí tengo 914 01:01:40,159 --> 01:01:42,659 por la parte del ester o ato 915 01:01:42,659 --> 01:01:44,619 tengo uno, dos y tres carbonos. 916 01:01:45,119 --> 01:01:46,000 Por lo tanto, eso se llama 917 01:01:46,000 --> 01:01:48,519 radical propanoato 918 01:01:48,519 --> 01:01:53,349 de, y como radical 919 01:01:53,349 --> 01:01:55,070 hilo de la parte de aquí final 920 01:01:55,070 --> 01:01:57,690 sóleo y carbono, pues de metilo 921 01:01:57,690 --> 01:01:59,150 propanoato de metilo 922 01:01:59,150 --> 01:02:00,789 otro ejemplo, venga 923 01:02:00,789 --> 01:02:21,170 me tiene que cambiar de página ahora 924 01:02:21,170 --> 01:02:26,630 aunque me haya quedado un poquito así pillado, pero bueno 925 01:02:26,630 --> 01:02:30,750 este carbono no está saturado 926 01:02:30,750 --> 01:02:32,610 ¿de acuerdo? cumple dos enlaces 927 01:02:32,610 --> 01:02:34,510 por aquí, otro enlace 928 01:02:34,510 --> 01:02:36,449 con este oxígeno, que luego se acaba así 929 01:02:36,449 --> 01:02:37,969 uniendo con este otro radical 930 01:02:37,969 --> 01:02:38,989 le falta 931 01:02:38,989 --> 01:02:42,050 saturar con un hidrógeno. 932 01:02:43,869 --> 01:02:45,190 Por lo tanto, aquí tenemos 933 01:02:45,190 --> 01:02:48,010 de este lado, de radical importante, 934 01:02:48,130 --> 01:02:49,849 de radical o átomo, solo un carbono, 935 01:02:50,010 --> 01:02:52,050 pues eso se va a llamar 936 01:02:52,050 --> 01:02:53,650 metanoato 937 01:02:53,650 --> 01:02:56,110 D. Y esta parte 938 01:02:56,110 --> 01:02:57,510 de aquí, pues bueno, ya la conocemos 939 01:02:57,510 --> 01:03:02,260 familiar, D-isopropilo. 940 01:03:04,119 --> 01:03:06,079 Yo qué sé, algún 941 01:03:06,079 --> 01:03:25,630 ejemplo más. Pues esto sería 942 01:03:25,630 --> 01:03:27,909 como por este lado hay dos carbonos, 943 01:03:27,909 --> 01:03:30,409 metanoato, perdón metanoato no 944 01:03:30,409 --> 01:03:33,570 etanoato de 945 01:03:33,570 --> 01:03:35,909 y comprado de lado también hay dos carbonos pues 946 01:03:35,909 --> 01:03:36,730 de etilo 947 01:03:36,730 --> 01:03:37,989 ¿vale? 948 01:03:38,610 --> 01:03:41,090 no tiene mucho más misterio 949 01:03:41,090 --> 01:03:43,110 que pongamos que en vez de dos carbonos 950 01:03:43,110 --> 01:03:45,010 le pongo tres por aquí 951 01:03:45,010 --> 01:03:46,809 uy que mal me ha quedado 952 01:03:46,809 --> 01:03:51,969 le pongo uno más por ahí pues 953 01:03:51,969 --> 01:03:54,309 sería etanoato de 954 01:03:54,309 --> 01:03:58,820 como tiene tres carbonos pues 955 01:03:58,820 --> 01:04:00,420 propilo y ya está 956 01:04:00,420 --> 01:04:02,380 así que no tiene ninguna otra cosa 957 01:04:02,380 --> 01:04:03,440 eso y punto 958 01:04:03,440 --> 01:04:05,960 esos son los esteles 959 01:04:05,960 --> 01:04:08,260 que digo, pues se puede complicar 960 01:04:08,260 --> 01:04:09,980 metiendo por este lado insaturaciones 961 01:04:09,980 --> 01:04:11,639 o por aquí un radical, bueno 962 01:04:11,639 --> 01:04:13,380 ya el año que viene os lo explico 963 01:04:13,380 --> 01:04:17,219 con más calma en el segundo bachillerato 964 01:04:17,219 --> 01:04:19,960 hemos terminado los compuestos 965 01:04:19,960 --> 01:04:22,059 oxigenados, hemos visto 6, nos quedan 966 01:04:22,059 --> 01:04:22,619 2 más 967 01:04:22,619 --> 01:04:25,940 estos son ya más 968 01:04:25,940 --> 01:04:27,320 sencillitos, son 969 01:04:27,320 --> 01:04:31,360 creo que al final me voy a pasar de la hora, pero bueno 970 01:04:31,360 --> 01:04:32,739 funciones 971 01:04:32,739 --> 01:04:34,659 nitrogenadas 972 01:04:34,659 --> 01:04:38,659 y vamos a ver solo 2 973 01:04:38,659 --> 01:05:10,460 De acuerdo, el grupo funcional procede de una molécula de amoníaco al que le retiramos hidrógeno para sustituirlo por cadenas de carbono. 974 01:05:10,460 --> 01:05:37,309 Por lo tanto, imaginar el amoníaco, el NH3, imaginar que le quitamos un hidrógeno y como ahora el nitrógeno que satura con tres enlaces tiene un enlace libre, pues lo sustituimos por una cadena de carbón, por ejemplo, de 2. 975 01:05:37,309 --> 01:05:39,929 Pues esto es una amina, ¿de acuerdo? 976 01:05:42,829 --> 01:05:44,670 Vamos a ver cómo se nombra. 977 01:05:47,010 --> 01:06:00,579 Se nombra finalizando el nombre del radical con el sufijo amina. 978 01:06:01,719 --> 01:06:07,820 En este ejemplo que he puesto es una cana de etano. 979 01:06:10,800 --> 01:06:15,780 Se puede poner etilamina o también está aceptado etanamina. 980 01:06:15,780 --> 01:06:19,260 Las dos cosas son correctas. 981 01:06:24,110 --> 01:06:25,349 Esta se llama amina primaria. 982 01:06:25,469 --> 01:06:28,230 Amina primaria porque solo se ha quitado un hidrógeno. 983 01:06:29,750 --> 01:06:35,769 Aminas secundarias es cuando se le retiran los hidrógenos para sustituirlos por dos cadenas, por ejemplo. 984 01:06:47,099 --> 01:06:47,260 ¿Vale? 985 01:06:47,920 --> 01:06:50,599 Pues aquí, ¿cómo se nombra? 986 01:06:50,599 --> 01:07:12,099 En las aminas secundarias o terciarias, que es cuando se quitan todos los hidrógenos, se sustituye todo por cadenas de carbono, usamos el prefijo N mayúscula guión y vamos a ver cómo se aplica eso. 987 01:07:13,969 --> 01:07:31,159 Lo más importante, usamos como cadena principal el radical más complejo. 988 01:07:31,280 --> 01:07:39,460 Por ejemplo aquí, hay un etil por aquí y un metil, el más complejo es el edil, por tanto esto es etilamina o etanamina. 989 01:07:41,219 --> 01:07:45,860 Y como el radical más complejo, en este caso el etil, es el que da nombre a la cadena principal, 990 01:07:46,679 --> 01:07:51,559 el metil se va a nombrar como si fuera un radical que se pone al principio. 991 01:07:51,559 --> 01:07:56,340 Aquí se pone N-metil-etanamina. 992 01:07:58,440 --> 01:08:01,380 Pongo, por ejemplo, que esto lo voy a modificar un poquillo. 993 01:08:13,300 --> 01:08:14,800 Ahora lo sustituyo esto por un propil. 994 01:08:16,060 --> 01:08:27,319 Pues esto pasa a ser N-etil, ahora el más importante es el propil, N-etil-propilamina o propanamina. 995 01:08:28,279 --> 01:08:37,420 Bueno, y si es un nitrógeno totalmente sustituido por radicales, 996 01:08:37,420 --> 01:08:44,000 vamos a ver ese ejemplo 997 01:08:44,000 --> 01:08:46,199 y con eso ya 998 01:08:46,199 --> 01:08:47,779 cumplimos 999 01:08:47,779 --> 01:09:05,409 claro, ahora tenemos 1000 01:09:05,409 --> 01:09:08,130 la cadena principal, la de etanamina 1001 01:09:08,130 --> 01:09:10,189 o etilamina, y ahora tenemos dobles 1002 01:09:10,189 --> 01:09:12,050 sustituyentes para ser 1003 01:09:12,050 --> 01:09:14,449 una amina terciaria, pues aquí sería 1004 01:09:14,449 --> 01:09:16,390 tengo que utilizar el prefijo 1005 01:09:16,390 --> 01:09:16,989 n dos veces 1006 01:09:16,989 --> 01:09:20,590 nn dimetil 1007 01:09:20,590 --> 01:09:24,550 etilamina o etanamina 1008 01:09:24,550 --> 01:09:29,180 bueno 1009 01:09:29,180 --> 01:09:32,779 pues esto es lo que quiero que veamos de amigas 1010 01:09:32,779 --> 01:09:36,159 amigas 1011 01:09:36,159 --> 01:09:38,720 el último 1012 01:09:38,720 --> 01:09:41,260 para las amigas 1013 01:09:41,260 --> 01:09:46,159 vamos a ir 1014 01:09:46,159 --> 01:09:49,590 aquí, porque se parecen mucho 1015 01:09:49,590 --> 01:09:51,609 los ésteres, son bastante partidos 1016 01:09:51,609 --> 01:09:53,310 y de hecho, bueno, la manera de generarlo 1017 01:09:53,310 --> 01:09:55,970 también se les parece mucho a través de la reacción de condensación 1018 01:09:55,970 --> 01:09:56,850 que yo también veremos 1019 01:09:56,850 --> 01:09:59,090 fijados 1020 01:09:59,090 --> 01:10:01,789 una amigas es muy parecido a un éster 1021 01:10:01,789 --> 01:10:03,710 solo que 1022 01:10:03,710 --> 01:10:13,699 en lugar de tener 1023 01:10:13,699 --> 01:10:15,640 un grupo hidroxilo, es decir, tenemos 1024 01:10:15,640 --> 01:10:17,340 una cadena de carbono 1025 01:10:17,340 --> 01:10:19,699 con doble enlace con oxígeno. Pues en vez de seguir 1026 01:10:19,699 --> 01:10:21,560 con un hidroxilo que luego pueda 1027 01:10:21,560 --> 01:10:23,100 continuar con una cadena de 1028 01:10:23,100 --> 01:10:25,760 otro radical, pues lo sustituimos 1029 01:10:25,760 --> 01:10:27,899 por un radical amina. 1030 01:10:28,079 --> 01:10:28,359 ¿De acuerdo? 1031 01:10:29,399 --> 01:10:31,479 De esta manera. Por lo tanto, sin 1032 01:10:31,479 --> 01:10:33,520 desarrollar la forma que lo estaría, esto es 1033 01:10:33,520 --> 01:10:34,439 radical 1034 01:10:34,439 --> 01:10:40,250 CONH2. 1035 01:10:40,250 --> 01:10:43,229 ¿Vale? Esa es la forma 1036 01:10:43,229 --> 01:10:46,130 Así semidesarrollada 1037 01:10:46,130 --> 01:10:47,789 Y se nombra 1038 01:10:47,789 --> 01:10:53,569 Como la cadena 1039 01:10:53,569 --> 01:10:55,850 Principal 1040 01:10:55,850 --> 01:11:01,289 Con el sufijo 1041 01:11:01,289 --> 01:11:03,529 Amida 1042 01:11:03,529 --> 01:11:07,130 Igual que antes era el sufijo amina 1043 01:11:07,130 --> 01:11:08,130 Ahora es el sufijo amida 1044 01:11:08,130 --> 01:11:10,210 Ejemplos 1045 01:11:10,210 --> 01:11:15,270 Pongamos que solo hay un carbono 1046 01:11:15,270 --> 01:11:17,369 Que es el propio de la cadena principal 1047 01:11:17,369 --> 01:11:18,609 Que se debe tener en cuenta 1048 01:11:18,609 --> 01:11:30,060 Por eso se llama metilamida o también valen metanamida. 1049 01:11:31,300 --> 01:11:43,100 Hay que tener un poco de vista porque es muy fácil confundir una amina principal, amina con N, con una amida. 1050 01:11:43,100 --> 01:11:54,960 La clave está en que tenemos un carbono con oxígeno, una especie de cetona, y después de la cetona, justo seguido, justo seguidamente, va un nitrógeno, ¿de acuerdo? 1051 01:11:55,100 --> 01:12:01,939 Entonces es como un supergrupo funcional con muchas cosas, oxígeno, nitrógeno, y luego incluso puede seguir una cadena de carbono. 1052 01:12:01,939 --> 01:12:13,739 Esta es una amida primaria, porque el nitrógeno no tiene ningún otro sustituyente de cadena de carbono. 1053 01:12:14,180 --> 01:12:16,579 Pero puede haber amidas secundarias o amidas terciarias. 1054 01:12:17,840 --> 01:12:33,439 Para las amidas secundarias o terciarias, volvemos a usar el prefijo N mayúscula guión. 1055 01:12:34,399 --> 01:12:38,260 El N mayúscula guión es el único caso en el que separamos letra con letra de guión. 1056 01:12:39,760 --> 01:12:40,239 ¿Vale? 1057 01:12:40,539 --> 01:12:52,039 Y voy a poner un ejemplo, por ejemplo, CH3, CH, bueno, vamos a dejarlo así, CONH. 1058 01:12:52,739 --> 01:13:02,909 Y aquí que continúa con, ¿vale? 1059 01:13:03,369 --> 01:13:09,189 Pues esto sería la cadena principal, la que contiene todos los grupos funcionales y sigue por aquí, tiene dos carbonos. 1060 01:13:09,590 --> 01:13:09,829 ¿Vale? 1061 01:13:09,829 --> 01:13:39,899 Entonces va a ser etanamida y no hay más. Y luego el sustituyente de la amida secundaria en este caso es también una cadena de etil, pues esto es N-etil-etanamida con D al final y si la liamos un poquito más, por aquí meto, le quito el único hidrógeno que le quedaba al pobre nitrógeno y le meto el último sustituyente. 1062 01:13:39,899 --> 01:13:46,579 Pues esta es una amida terciaria y tengo que utilizar dos veces el prefijo este N. 1063 01:13:46,960 --> 01:13:48,680 Claro, aquí se ponen por orden alfabético. 1064 01:13:49,039 --> 01:13:56,880 N-etil, ahora pongo guión N, guión metil y bueno, aquí etanamida. 1065 01:13:58,220 --> 01:14:00,020 Que en vez de esto tenemos esta otra cosa. 1066 01:14:05,369 --> 01:14:06,789 Yo qué sé, voy a poner un poquito más. 1067 01:14:20,140 --> 01:14:23,960 Y esto lo voy a desplazar un poquito así, por aquí. 1068 01:14:27,430 --> 01:14:30,189 Pues esto sería, pues como he metido más carbono en la cadena principal, 1069 01:14:30,189 --> 01:14:36,449 pasa de ser etanamida a butanamida. 1070 01:14:37,390 --> 01:14:38,670 Y si tuviera 5, pentanamida. 1071 01:14:38,770 --> 01:14:40,329 Si tuviera 7, etanamida. 1072 01:14:41,569 --> 01:14:44,829 Y bueno, ya digo, los radicales que se fueran sustituyendo 1073 01:14:44,829 --> 01:14:48,350 dentro del... que se fueran ligando al nitrógeno 1074 01:14:48,350 --> 01:14:52,930 serían radicales de amida secundaria o terciaria 1075 01:14:52,930 --> 01:14:55,010 que se pondrían al principio de todo como prefijo. 1076 01:14:55,510 --> 01:14:57,170 Como están sustituidos en el nitrógeno 1077 01:14:57,170 --> 01:15:00,710 llevan siempre con una N mayúscula 1078 01:15:00,710 --> 01:15:02,550 y se nombran por orden alfabético. 1079 01:15:02,850 --> 01:15:05,569 y no tiene más a partir de ahí. 1080 01:15:07,430 --> 01:15:11,630 Bueno, pues sí, al final me ha quedado más de una hora, 1081 01:15:11,630 --> 01:15:17,149 pero no es tan mal como la peor de las expectativas que yo me tenía. 1082 01:15:18,390 --> 01:15:21,090 Ya digo, pude parecer un poco abrumador así de primero, 1083 01:15:21,229 --> 01:15:24,430 porque he dado 8 grupos funcionales diferentes, 6 del oxígeno, 1084 01:15:24,869 --> 01:15:30,729 si no recuerdo mal están los alcoholes, están los éteres, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, 1085 01:15:30,729 --> 01:15:32,590 ésteres 1086 01:15:32,590 --> 01:15:34,630 y luego dos del nitrógeno 1087 01:15:34,630 --> 01:15:35,750 aminas y aminas 1088 01:15:35,750 --> 01:15:37,930 hemos visto mucho en este vídeo 1089 01:15:37,930 --> 01:15:39,310 es un vídeo muy completo 1090 01:15:39,310 --> 01:15:40,909 además como por el adorno 1091 01:15:40,909 --> 01:15:42,850 como que voy muy trabajosamente 1092 01:15:42,850 --> 01:15:44,470 pues eso también me ralentiza 1093 01:15:44,470 --> 01:15:45,810 en la pizarra iría un poquito más rápido 1094 01:15:45,810 --> 01:15:47,970 la ventaja que tiene esto 1095 01:15:47,970 --> 01:15:49,170 es que aunque de primero 1096 01:15:49,170 --> 01:15:50,449 os parezca un poco vasallante 1097 01:15:50,449 --> 01:15:52,670 lo tenéis para verlo muchas veces 1098 01:15:52,670 --> 01:15:53,350 esto en clase 1099 01:15:53,350 --> 01:15:55,050 claro, lo vamos a ver también 1100 01:15:55,050 --> 01:15:56,689 y vamos a trabajar muchísimos ejemplos 1101 01:15:56,689 --> 01:15:58,689 esto es un recurso que vale tener 1102 01:15:58,689 --> 01:16:00,470 para verlo siempre que queráis 1103 01:16:00,470 --> 01:16:02,829 lo podéis ver un rato 1104 01:16:02,829 --> 01:16:04,949 la primera parte, los primeros 40 minutos 1105 01:16:04,949 --> 01:16:07,250 un día, al final otro día 1106 01:16:07,250 --> 01:16:08,890 que 1107 01:16:08,890 --> 01:16:11,069 yo que sé, no os habéis enterado 1108 01:16:11,069 --> 01:16:12,789 en clase muy bien de cuando he explicado 1109 01:16:12,789 --> 01:16:14,909 yo que sé, los ésteres 1110 01:16:14,909 --> 01:16:16,909 pues buscáis la parte del vídeo 1111 01:16:16,909 --> 01:16:18,989 en la que explico los ésteres y os pedís esos minutos 1112 01:16:18,989 --> 01:16:20,770 y ya está, entonces por eso 1113 01:16:20,770 --> 01:16:22,909 no pretendo que esto valga como una sesión de clase 1114 01:16:22,909 --> 01:16:25,090 sé que esto es más que una sesión de clase 1115 01:16:25,090 --> 01:16:26,949 pretendo que valga como recurso 1116 01:16:26,949 --> 01:16:28,550 para que lo tengáis ahí para toda la vida 1117 01:16:28,550 --> 01:16:31,050 en el aula virtual y que lo consultéis siempre 1118 01:16:31,050 --> 01:16:32,890 bueno, que lo consultéis siempre 1119 01:16:32,890 --> 01:16:34,949 que lo consultéis antes del examen global de clínica 1120 01:16:34,949 --> 01:16:36,909 y no lo necesitéis más porque 1121 01:16:36,909 --> 01:16:39,170 todo el mundo lo aprobará, esa es mi intención 1122 01:16:39,170 --> 01:16:41,029 por eso, bueno, queda 1123 01:16:41,029 --> 01:16:42,689 este vídeo aquí, queda 1124 01:16:42,689 --> 01:16:45,029 bueno, pues tenéis en cuenta que yo también 1125 01:16:45,029 --> 01:16:46,869 este trabajo un poco he sufrido 1126 01:16:46,869 --> 01:16:48,909 para mí y quiero que quede eso 1127 01:16:48,909 --> 01:16:50,729 para aportarlo, y bueno 1128 01:16:50,729 --> 01:16:52,970 que os sea útil, tanto para este curso 1129 01:16:52,970 --> 01:16:54,250 e incluso puede que para el que viene 1130 01:16:54,250 --> 01:16:56,409 no me largo más 1131 01:16:56,409 --> 01:16:59,210 que ya es bastante largo este vídeo, así que me despido 1132 01:16:59,210 --> 01:17:02,949 un saludo a todos y nos seguiremos viendo por las clases 1133 01:17:02,949 --> 01:17:03,970 chao