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El campo necesita un relevo generacional, hay empleo y este se forma en ciclos de formación profesional como este del Centro de Capacitación Agraria.

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Aquí aprenden desde cultivos tradicionales hasta técnicas innovadoras que después podrán aplicar en sus futuros trabajos.

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Los estudiantes de aquí salen preparados para trabajar en explotaciones agrícolas, en jardines, en viveros, son los agricultores del futuro.

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Alonso quiere seguir los pasos de su familia

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Nosotros nos dedicamos al secano, trigo, centeno y cebada

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Y el campo necesita gente joven

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Raquel se plantea su futuro en el campo

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Yo le veo mucho futuro porque al final es la base de la economía

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Sin comida no tenemos nada

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Sus compañeros buscan otras salidas

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La parte de paisajismo es la que a mí me atrae muchísimo

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La botánica, la naturaleza, los montes

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Así aprenden a manejar maquinaria

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y también las tareas del huerto.

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Vamos a preparar como si fuese para el mercado.

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Conocen la tradición y prueban otros cultivos,

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como este proyecto que lleva especies silvestres a la mesa.

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Colleja, también la verdolaga.

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El agricultor del futuro también no solo está apostando por una tecnificación

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en los riegos, en las necesidades, sino viendo también otras formas de cultivar.

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Hay un problema grave de despoblamiento rural.

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Tenemos que tomar conciencia y ponerle todos los medios al alcance,

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facilitar la incorporación de los jóvenes al medio rural, enseñarles todas las técnicas apropiadas.

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El medio rural ofrece empleo también a educadores ambientales y guías.

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Están aprendiendo las especies para después poder enseñárselo a otros tipos de público.

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Me encantaría ser educador ambiental.

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En auditorías, en evaluaciones sobre ríos, suelos, etc.

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Podrán orientar a empresas a ser más sostenibles.

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Claro, claro, clarísimo.