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unidad que vamos a ver hoy está relacionada con la alimentación. Para trabajar la alimentación

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vamos a ver y a analizar dos tipos de gráficos. En primer lugar, la rueda de los alimentos

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y en segundo lugar, la pirámide de la alimentación, que sirve un poco para distribuir nuestros

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tipos de alimentos de una forma saludable. Y por otro lado, la rueda de los alimentos,

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que será la primera que veremos, sirve para conocer la tipología, los tipos de alimentos.

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Últimamente, los estudios más recientes hablan de tres tipos de alimentos.

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Vamos a comenzar con nuestra rueda. En el centro vamos a poner también, añadir un apartado,

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pero bueno, el primero de ellos serían los carbohidratos, donde incluimos los cereales, panes y también el azúcar.

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Otro de los grupos serían las vitaminas y minerales incluidas en frutas y verduras, las grasas que incluyen aceites y mantequilla, otro de los apartados serían lácteos, así como carne, pescado y huevo que forman las proteínas y el último los frutos secos y las legumbres.

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En el centro, como digo, el ejercicio físico y el agua

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El primero de los tipos de alimentos son los alimentos energéticos

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Pues bien, los energéticos, como os he dicho, serían los carbohidratos, así como aceites y mantequillas

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El segundo tipo de alimentos son los formadores

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Son aquellos que constituyen, que forman y hacen crecer y reparar nuestros tejidos

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Estos son los alimentos formadores. Proteínas y el tercero de las tipologías de los alimentos son los alimentos reguladores.

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Sirven para protegernos de agentes externos, de virus, bacterias y también para colaborar con nuestro proceso digestivo.

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Estos son los reguladores, ¿vale? Y todo ello forma la rueda de los alimentos. Os he dicho que hay tres tipos, posteriormente vamos a marcarlos por colores.

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La rueda de los alimentos tiene estrecha relación con la pirámide de la alimentación. Para tener una dieta equilibrada hay que distribuir los alimentos de una forma equilibrada, como su nombre indica.

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Hay que beber aproximadamente dos litros de agua y hacer ejercicio. Por otro lado, hemos dicho que uno de los tipos de alimentos son los energéticos, carbohidratos, panes y cereales.

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el siguiente de la tipología sería las frutas, verduras, así como el aceite de oliva

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que está ahora incluido en este escalón

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los lácteos, así como las proteínas derivadas de los huevos, pescado y leche

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y ya se va estrechando la pirámide porque cada vez es menos saludable

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los embutidos y los dulces, postres y bueno, snack, patatas, fritos y todo ese tipo de cosas.

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Esto de forma ocasional, las proteínas de 1 a 3 al día, verduras 5 al día, hábitos saludables de forma diaria

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y los carbohidratos en función de la actividad de cada uno.

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Y esto es lo que formaría la nueva pirámide de los alimentos.

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Pues así de manera rápida y esquemática presentamos la rueda de los alimentos y la pirámide de la alimentación

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Este es el primero de los alimentos, los energéticos, los formadores y por último los reguladores

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Que como digo, forman tres tipos, uno de ellos sirve para darnos energía, otro para aportar y hacer crecer los tejidos y el último para defendernos.

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¡Qué broma!

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CC por Antarctica Films Argentina