1 00:00:06,419 --> 00:00:09,839 Bienvenidos al programa de demostración de BDPnet Hostelería. 2 00:00:10,779 --> 00:00:14,199 Vamos a ver las principales características que tiene el software. 3 00:00:15,859 --> 00:00:18,839 Empezamos por entrar en TPV Tactile, que es la pantalla de venta. 4 00:00:20,039 --> 00:00:24,320 Nos dice el número de ordenador que somos, la fecha que vamos a abrir, el turno que vamos a abrir. 5 00:00:25,019 --> 00:00:31,820 Le daríamos a abrir turno y le tendríamos que decir con qué importe, qué cambio empezamos el día, el trabajo. 6 00:00:32,399 --> 00:00:34,299 Por ejemplo, 250 euros. 7 00:00:34,299 --> 00:00:36,840 Aceptar, sí 8 00:00:36,840 --> 00:00:40,880 El programa ya queda registrado que empieza con un cambio de 250 euros 9 00:00:40,880 --> 00:00:43,320 Le damos a aceptar 10 00:00:43,320 --> 00:00:47,679 Nos identificamos con el nombre del empleado que corresponda 11 00:00:47,679 --> 00:00:51,450 Esta es la pantalla de venta 12 00:00:51,450 --> 00:00:52,770 ¿Cómo abriríamos una mesa? 13 00:00:54,229 --> 00:00:57,789 Pincharíamos en el número de mesa que previamente hayamos establecido 14 00:00:57,789 --> 00:00:59,189 1, mesa 15 00:00:59,189 --> 00:01:02,869 Número de comensales que se sientan a la mesa 16 00:01:02,869 --> 00:01:04,209 4, aceptar 17 00:01:04,209 --> 00:01:09,730 tenemos los departamentos y los artículos de cada departamento 18 00:01:09,730 --> 00:01:12,390 pues comandaríamos una guacola 19 00:01:12,390 --> 00:01:16,370 y una entrada fría, una bandeja de ibéricos 20 00:01:16,370 --> 00:01:19,870 y pincharíamos en mesa para dejarla guardada 21 00:01:19,870 --> 00:01:26,340 ¿cómo anular una línea en una mesa? 22 00:01:28,689 --> 00:01:32,090 nos identificamos, abrimos la mesa 23 00:01:32,090 --> 00:01:37,390 marcamos la línea o las líneas que quisiésemos anular 24 00:01:37,390 --> 00:01:40,329 y le daríamos a anular línea 25 00:01:40,329 --> 00:01:44,269 y volveríamos a pinchar mesa para dejarlo guardada 26 00:01:44,269 --> 00:01:46,530 ¿cómo hacer una invitación? 27 00:01:47,189 --> 00:01:49,689 nos identificamos, abrimos mesa 28 00:01:49,689 --> 00:01:53,609 marcamos la línea o las líneas que queramos invitar 29 00:01:53,609 --> 00:01:57,629 y le damos en la botonera de la derecha a invita 30 00:01:57,629 --> 00:02:02,620 volvemos a pinchar mesa para dejar la mesa guardada 31 00:02:02,620 --> 00:02:04,799 ¿cómo cobrar una mesa? 32 00:02:06,180 --> 00:02:08,780 nos identificamos, abrimos mesa 33 00:02:08,780 --> 00:02:14,729 y presentamos una prefactura, un comprobante. 34 00:02:15,849 --> 00:02:17,289 Este ticket todavía no está cerrado 35 00:02:17,289 --> 00:02:19,849 porque no sabemos cómo nos van a pagar los clientes 36 00:02:19,849 --> 00:02:22,270 o si la comanda está bien anotada. 37 00:02:24,620 --> 00:02:26,500 ¿Cómo dar la factura al cliente? 38 00:02:27,520 --> 00:02:30,080 Nos identificamos, abrimos mesa 39 00:02:30,080 --> 00:02:32,939 y le damos al botón total. 40 00:02:36,479 --> 00:02:39,259 Pinchamos en la forma de pago que sea, contado 41 00:02:39,259 --> 00:02:41,939 y cerramos documento. 42 00:02:44,969 --> 00:02:46,169 ¿Cómo cerrar la caja? 43 00:02:46,849 --> 00:03:05,419 Primer paso, salir, caja y cierres, cierres, el empleado que va a hacer el cierre, cerrar día, sí, sí, salir, salir.