1
00:00:00,430 --> 00:00:42,899
Estamos muy cerca.

2
00:01:49,030 --> 00:01:55,709
Cuando los bebés nacen, de pronto experimentan muchos, muchos estímulos sensoriales.

3
00:01:58,640 --> 00:02:01,780
¿Cómo lo hace un bebé para ordenar todos sus sentidos?

4
00:02:02,579 --> 00:02:06,099
La vista, el tacto, el oído, el gusto y el olfato.

5
00:02:07,920 --> 00:02:11,240
¿Cómo hacen que tenga sentido toda esa compleja información?

6
00:02:13,340 --> 00:02:20,729
Los sentidos aprenden de lo que experimentan

7
00:02:20,729 --> 00:02:27,750
Por tanto, ¿pueden los padres utilizar la primera experiencia sensorial para que el bebé tenga un comienzo sano?

8
00:03:00,650 --> 00:03:02,669
El bostezo más mono del mundo

9
00:03:02,669 --> 00:03:09,900
La vida es dura, lo sé

10
00:03:09,900 --> 00:03:16,699
Lo que siento, física y emocionalmente

11
00:03:16,699 --> 00:03:21,930
Soy incapaz de expresarlo con palabras

12
00:03:21,930 --> 00:03:25,030
¿Qué estás mirando?

13
00:03:27,090 --> 00:03:29,189
Está contenta, es Luana

14
00:03:29,189 --> 00:03:30,969
Está contenta y feliz

15
00:03:30,969 --> 00:03:36,259
Es una preciosidad

16
00:03:36,259 --> 00:03:42,240
Sí, más de lo que había imaginado

17
00:03:42,240 --> 00:03:44,120
que podría sentir

18
00:03:44,120 --> 00:04:03,629
Soy neonatóloga

19
00:04:03,629 --> 00:04:05,250
pediatra

20
00:04:05,250 --> 00:04:07,629
y neurocientífica

21
00:04:07,629 --> 00:04:08,770
¿Así mejor?

22
00:04:09,289 --> 00:04:11,530
Pobre Leo, pobre Leo.

23
00:04:13,030 --> 00:04:19,449
Cada uno de los sentidos permite al bebé descubrir el mundo

24
00:04:19,449 --> 00:04:25,449
y a las personas que lo habitan forjar una conexión emocional y comunicarse.

25
00:04:26,350 --> 00:04:28,990
Este es el final, así que por tanto, uno, dos, tres.

26
00:04:29,410 --> 00:04:34,329
Pero gran parte del desarrollo sensorial infantil sigue siendo un misterio.

27
00:04:34,329 --> 00:04:39,810
comencé a interesarme en serio en el desarrollo sensorial

28
00:04:39,810 --> 00:04:42,009
cuando nació mi primer hijo Leo

29
00:04:42,009 --> 00:04:50,430
este es el álbum de nacimiento de Leo

30
00:04:50,430 --> 00:04:54,529
y de hecho las fotos muestran más de su nacimiento

31
00:04:54,529 --> 00:04:55,790
de lo que yo pude ver

32
00:04:55,790 --> 00:05:00,430
porque yo estaba en la mesa de operaciones

33
00:05:00,430 --> 00:05:07,610
tuvieron que hacerme una cesárea de emergencia

34
00:05:07,610 --> 00:05:15,720
Nació a las 27 semanas y tenía una hemorragia cerebral enorme

35
00:05:15,720 --> 00:05:21,680
Y lo pusieron inmediatamente en esas máquinas y lo intubaron

36
00:05:21,680 --> 00:05:25,360
Era tan diminuto y tan frágil, no pesaba ni un kilo

37
00:05:25,360 --> 00:05:30,639
Y fue un momento muy difícil porque me sentía muy impotente

38
00:05:30,639 --> 00:05:34,939
Los médicos y las enfermeras me dijeron

39
00:05:34,939 --> 00:05:44,699
Si tocas a tu bebé, si tu bebé logra sentirte piel con piel, entonces tu bebé se sentirá mejor.

40
00:05:51,129 --> 00:06:00,050
Así que me lo pusieron sobre el pecho y comenzó a calmarse y a abrazarse.

41
00:06:02,350 --> 00:06:07,050
Y yo intentaba controlar mi pulso e intentaba controlar mi respiración,

42
00:06:07,050 --> 00:06:15,089
pero a la vez era un momento mágico y yo sentí un torrente de calidez y fue increíble, la verdad.

43
00:06:17,779 --> 00:06:22,420
Su pecho es tan fino que puedes notar el latido de su corazón.

44
00:06:22,939 --> 00:06:26,819
Es un momento de profunda conexión.

45
00:06:28,259 --> 00:06:30,060
Es... lo es todo.

46
00:06:35,439 --> 00:06:40,199
Quise averiguar por qué el contacto de piel con piel era positivo,

47
00:06:40,199 --> 00:06:44,600
pero nadie sabía exactamente por qué era tan poderoso.

48
00:06:46,180 --> 00:06:48,500
Así que decidí ponerme a estudiarlo.

49
00:07:02,220 --> 00:07:03,019
Luana.

50
00:07:09,579 --> 00:07:15,100
Cuando llora, a veces sé lo que quiere, pero a veces no tengo ni idea.

51
00:07:15,100 --> 00:07:19,339
Normalmente llora si quiere algo

52
00:07:19,339 --> 00:07:22,899
Pero no parece querer alimentarse

53
00:07:22,899 --> 00:07:24,279
Pero no pasa nada

54
00:07:24,279 --> 00:07:27,639
Mi lema en los últimos días está siendo la perseverancia

55
00:07:27,639 --> 00:07:32,670
¿Dónde está el manual?

56
00:07:36,339 --> 00:07:38,259
Hay que darle un poco de amor

57
00:07:38,259 --> 00:07:39,740
Unos mimitos

58
00:07:39,740 --> 00:07:43,759
No hay nada que un abrazo no solucione, eso está mejor

59
00:07:45,199 --> 00:07:49,709
Te la pegas al cuerpo y se queda...

60
00:07:49,709 --> 00:07:59,870
queda tan tranquila. Es difícil expresar lo que se siente. Es mágico.

61
00:08:14,279 --> 00:08:20,819
Entré en el Nationwide Children's Hospital en 2015 para estudiar la importancia de los

62
00:08:20,819 --> 00:08:28,019
sentidos en el desarrollo de los bebés. No tiene sentido estudiar cada sentido por

63
00:08:28,019 --> 00:08:36,019
separado. Somos más que la suma de cada sentido individual. A ver, me doy cuenta de que estáis

64
00:08:36,019 --> 00:08:43,039
fingiendo que tenéis trabajo. Llamamos a nuestro laboratorio el proyecto para la optimización del

65
00:08:43,039 --> 00:08:55,809
cerebro del bebé. Estudiamos a bebés prematuros y a bebés con un desarrollo normal hasta los tres

66
00:08:55,809 --> 00:09:02,590
años. Bueno, ¿y qué se siente? Es alucinante. Oh, Dios mío, no sabía que pudiera tener

67
00:09:02,590 --> 00:09:10,330
tanto amor en mi corazón por algo. El estudio de los sentidos es un camino difícil. Tratamos

68
00:09:10,330 --> 00:09:16,370
de desmitificar esa experiencia compleja e increíble, esa experiencia mágica, pero

69
00:09:16,370 --> 00:09:22,629
la ciencia, sobre todo la neurociencia, puede ayudarnos a comprender el cerebro de los bebés

70
00:09:22,629 --> 00:09:26,909
y aún así ser testigos del suceso maravilloso que supone.

71
00:09:27,710 --> 00:09:29,730
Quiere estar contigo, fíjate.

72
00:09:31,870 --> 00:09:35,409
Creo de verdad que tengo el mejor trabajo del mundo

73
00:09:35,409 --> 00:09:40,129
porque puedo estar con bebés a diario.

74
00:09:44,620 --> 00:09:47,799
Nuestro equipo del Nationwide Children's Hospital

75
00:09:47,799 --> 00:09:51,379
es el primero en estudiar tanto a la madre como al bebé a la vez

76
00:09:51,379 --> 00:09:54,240
durante una interacción multisensorial

77
00:09:54,240 --> 00:09:58,379
midiendo sus ondas cerebrales con electroencefalografía.

78
00:09:59,360 --> 00:10:03,320
Bien, soy la doctora Maitre y aquí tenemos a...

79
00:10:03,320 --> 00:10:05,000
Hola, este es Akosh.

80
00:10:05,419 --> 00:10:06,100
Akosh.

81
00:10:06,720 --> 00:10:09,840
Lo que hacemos aquí es superponer tres estímulos sensoriales

82
00:10:09,840 --> 00:10:11,559
y estudiar la actividad cerebral.

83
00:10:12,620 --> 00:10:15,000
Os vamos a poner un gorro a cada uno.

84
00:10:15,720 --> 00:10:18,240
Este gorro registrará vuestras ondas cerebrales

85
00:10:18,240 --> 00:10:20,840
y os voy a dar una serie de instrucciones.

86
00:10:21,840 --> 00:10:22,340
Muy bien.

87
00:10:22,340 --> 00:10:26,460
en qué partes del cerebro tienen impacto los sentidos

88
00:10:26,460 --> 00:10:33,299
y cómo responden los bebés a esas capas de información sensorial.

89
00:10:33,919 --> 00:10:37,539
Lo primero que vamos a hacer es mirar a esa pared en blanco.

90
00:10:38,240 --> 00:10:40,440
Pon la mente tan blanco como la pared, ¿vale?

91
00:10:41,240 --> 00:10:45,240
El primer estímulo sensorial que aplicaremos será visual.

92
00:10:46,840 --> 00:10:51,080
Me pondré detrás del bebé y comenzaré a hacer preguntas a la madre

93
00:10:51,080 --> 00:10:55,720
en lugar de mirar hacia su bebé para centrarme en la pared que hay detrás de mí.

94
00:10:57,299 --> 00:10:59,779
Comenzamos con un punto de vista para los bebés.

95
00:11:03,090 --> 00:11:07,210
Después le pedimos a la madre que baje lentamente la mirada hacia el bebé.

96
00:11:09,389 --> 00:11:10,529
Muy bien, mamá.

97
00:11:11,289 --> 00:11:13,029
Mira a tu bebé, pero mantén la cara recta.

98
00:11:17,110 --> 00:11:18,669
Y dedícale una sonrisa.

99
00:11:25,429 --> 00:11:32,649
Al superponer todos los sentidos, monitorizamos lo que sucede tanto en el cerebro de la madre como en el del bebé.

100
00:11:34,090 --> 00:11:40,450
El siguiente paso es que ella le sonríe al bebé, pero también se acerca a tocarle la mejilla.

101
00:11:41,789 --> 00:11:45,330
Así que combinamos la vista y el tacto.

102
00:11:46,009 --> 00:11:50,210
Y después, en el paso final, añadimos sonido.

103
00:11:50,590 --> 00:11:53,149
¡Hola, Koshi! ¡Te quiero!

104
00:11:53,149 --> 00:11:55,789
Perfecto, mamá

105
00:11:55,789 --> 00:11:57,210
Puedes interactuar

106
00:11:57,210 --> 00:11:59,809
Al terminar el experimento

107
00:11:59,809 --> 00:12:02,850
tenemos datos cerebrales que combinan todos los sentidos

108
00:12:02,850 --> 00:12:06,110
Millones de puntos de datos

109
00:12:06,110 --> 00:12:12,029
Sabemos que cuando el cerebro responde emocionalmente a algo

110
00:12:12,029 --> 00:12:14,309
hay una fuerte respuesta que se desplaza

111
00:12:14,309 --> 00:12:16,009
hacia el lado izquierdo del cerebro

112
00:12:16,009 --> 00:12:18,809
Cambio en la activación o al menos en...

113
00:12:18,809 --> 00:12:20,470
No hay más asimetría

114
00:12:20,470 --> 00:12:25,129
examinamos los datos para tratar de identificar ese desplazamiento hacia la izquierda

115
00:12:25,129 --> 00:12:29,009
tanto en la mamá como en el bebé, esa fuerte respuesta emocional.

116
00:12:30,169 --> 00:12:32,470
Son las cabezas del bebé y de la mamá.

117
00:12:33,350 --> 00:12:38,409
Esas líneas representan las acciones que he ido indicando antes a las madres.

118
00:12:39,690 --> 00:12:43,649
Tratamos de ver cómo la conexión emocional varía en conjunción.

119
00:12:44,490 --> 00:12:46,129
¿Hay una sincronía?

120
00:12:46,129 --> 00:12:51,610
La verdad es que es muy emocionante en el caso de este bebé

121
00:12:51,610 --> 00:12:58,389
Cuando la madre mira hacia la pared, el bebé comienza, aquí lo vemos, teniendo muy poca asimetría

122
00:12:58,389 --> 00:13:06,360
Después, cuando la madre le sonríe, hay cierta actividad, pero está desplazada hacia el lado derecho

123
00:13:06,360 --> 00:13:08,919
Lo cual no muestra un vínculo emocional

124
00:13:08,919 --> 00:13:15,879
Sin embargo, cuando la madre comienza a tocar al bebé, además de sonreírle

125
00:13:15,879 --> 00:13:20,360
vemos algunas asimetrías notables que indican implicación emocional.

126
00:13:21,580 --> 00:13:26,320
Vemos la respuesta más fuerte, la respuesta cerebral más asimétrica,

127
00:13:26,500 --> 00:13:31,620
la mayor conexión emocional, cuando la madre y el bebé se relacionan con todos sus sentidos

128
00:13:31,620 --> 00:13:35,340
a través del tacto, la sonrisa y la voz de la madre.

129
00:13:37,259 --> 00:13:37,899
Perfecto.

130
00:13:37,899 --> 00:13:42,460
Lo verdaderamente interesante es que sucede lo mismo con todos los bebés.

131
00:13:42,460 --> 00:13:49,750
Dedícale una gran sonrisa y dile que la quieres

132
00:13:49,750 --> 00:13:50,149
Vale

133
00:13:50,149 --> 00:13:54,169
Los bebés siempre respondían más a las tres cosas superpuestas

134
00:13:54,169 --> 00:13:55,610
La voz

135
00:13:55,610 --> 00:13:57,470
Te quiero, Queen

136
00:13:57,470 --> 00:13:58,470
El tacto

137
00:13:58,470 --> 00:14:00,129
Y el estímulo visual

138
00:14:00,129 --> 00:14:06,610
Hola, sí

139
00:14:06,610 --> 00:14:11,929
Este experimento nos demuestra que combinar todos los sentidos

140
00:14:11,929 --> 00:14:15,929
Permite que el bebé cree una conexión emocional

141
00:14:15,929 --> 00:14:19,370
que es mucho mayor que la suma de sus partes.

142
00:14:20,450 --> 00:14:25,590
La conexión emocional es decisiva para el desarrollo del cerebro del bebé,

143
00:14:25,970 --> 00:14:28,029
para su crecimiento y para su bienestar.

144
00:14:29,669 --> 00:14:33,590
Muy bien, muy bien. A ella también le parece muy bien.

145
00:14:37,710 --> 00:14:46,450
Cada roce, cada sonido, cada susurro, cada olor y caricia que ofrezcas a tu bebé.

146
00:14:48,649 --> 00:14:51,710
va a contribuir al desarrollo de su cerebro.

147
00:14:54,419 --> 00:14:56,580
Pero si los padres no están disponibles,

148
00:14:57,340 --> 00:15:00,159
¿puede alguien más aportarles experiencias de apoyo,

149
00:15:00,600 --> 00:15:04,879
apoyo sonoro, táctil, olfativo, gustativo?

150
00:15:16,450 --> 00:15:19,789
Luana, Luana, Luana.

151
00:15:20,750 --> 00:15:23,950
¿Qué te pasa?

152
00:15:27,950 --> 00:15:29,409
¿Quieres estar más cerca?

153
00:15:29,809 --> 00:15:31,309
¿Quieres que tu mamá te arrope?

154
00:15:32,570 --> 00:15:37,210
Tiene gracia. Últimamente, en cuanto lo ves, se calma de inmediato.

155
00:15:38,149 --> 00:15:39,009
Ven aquí.

156
00:15:41,090 --> 00:15:43,389
Te voy a ropar para que estés a gusto.

157
00:15:46,929 --> 00:15:47,929
Oh, sí.

158
00:15:49,110 --> 00:15:50,570
Qué bien, ¿verdad?

159
00:15:55,580 --> 00:15:57,139
Ahora estás contenta.

160
00:15:59,720 --> 00:16:04,200
El viernes no dejaba de llorar y cuando conseguía que se durmiera con esto, decía, ¡qué bien!

161
00:16:04,740 --> 00:16:06,659
Y sí, hice que se durmiera dos veces.

162
00:16:06,659 --> 00:16:09,639
Y a la tercera dije, no voy a poder dormirla de nuevo.

163
00:16:10,279 --> 00:16:12,899
Ha cogido la costumbre de dormirse encima de nosotros.

164
00:16:13,379 --> 00:16:17,620
La tengo encima como una hora y media y ella se queda calentita y a gusto.

165
00:16:26,769 --> 00:16:30,389
Yo sujeto los tubos y los cables y tú sujetas al bebé.

166
00:16:31,230 --> 00:16:36,769
La promoción activa del contacto de piel con piel se ha convertido en algo muy importante.

167
00:16:40,470 --> 00:16:43,070
¿Sabes exactamente cómo tocarla? ¡Qué maravilla!

168
00:16:43,070 --> 00:16:45,049
Es bueno para ella, dicen así.

169
00:16:45,389 --> 00:16:45,950
Sí, que lo es.

170
00:16:46,210 --> 00:16:47,769
Y lo estás haciendo de maravilla.

171
00:16:48,409 --> 00:16:48,970
Gracias.

172
00:16:50,389 --> 00:16:55,529
Ojalá los padres se pudieran pasar las 24 horas del día en contacto con sus bebés.

173
00:16:56,250 --> 00:16:57,690
Pero vivimos en el mundo real.

174
00:16:58,110 --> 00:16:59,929
Los padres tienen trabajos.

175
00:17:00,490 --> 00:17:04,069
No pueden permitirse estar indefinidamente con su bebé.

176
00:17:05,829 --> 00:17:10,069
Hay muchos obstáculos que impiden que les den ese increíble cuidado multisensorial.

177
00:17:10,069 --> 00:17:19,569
antisensorial. Así que lo que tenemos que hacer es superar esos obstáculos. Los cuidadores y las

178
00:17:19,569 --> 00:17:33,089
familias, así como los padres, pueden ayudar a los bebés en su desarrollo. Muy bien, ese es el

179
00:17:33,089 --> 00:17:39,569
pañuelo de mamá. Y como veis, Ashley lo manipula con guantes para que no traspasemos nuestro olor

180
00:17:39,569 --> 00:17:46,009
corporal a algo que pertenece a mamá. Estamos estudiando y elaborando una intervención en el

181
00:17:46,009 --> 00:17:52,630
desarrollo neuronal, que contribuye a aportar a los bebés esa estimulación multisensorial tan

182
00:17:52,630 --> 00:18:09,480
necesaria. Muy bien, ¿cómo está Hoggie? ¿Se está acostumbrando ya? ¿Puedes ajustarlo para que huela

183
00:18:09,480 --> 00:18:18,019
su pañuelo? Claro, sí. Ashley está trabajando en una intervención multisensorial a varios niveles.

184
00:18:19,099 --> 00:18:24,400
Hemos añadido tacto mediante el abrazo, sensación vestibular a través del aliento de Ashley.

185
00:18:25,900 --> 00:18:48,059
Hemos añadido el olor de mamá y por último hemos activado este sensor que está conectado al chupete y dado que Oggi lo está chupando, está conectado de forma inalámbrica al altavoz que le aporta la voz de la madre de Oggi cantando, aunque no pueda estar con él, está presente de esta forma.

186
00:18:55,900 --> 00:19:07,380
Si os fijáis en la pide, la primera vez que lo hicimos, cuando vi cómo Ashley llevaba a cabo la invención que yo había diseñado

187
00:19:07,380 --> 00:19:13,859
y que era exactamente como yo la había imaginado, me dieron ganas de llorar.

188
00:19:16,859 --> 00:19:24,500
Todo va muy bien con Ogie. Su ritmo cardíaco y su respiración se estaban acelerando y ahora se han reducido.

189
00:19:24,500 --> 00:19:26,400
están estables y de maravilla.

190
00:19:31,529 --> 00:19:33,029
¡Bien hecho, Ogi!

191
00:19:43,299 --> 00:19:44,240
¿Estás bien?

192
00:19:45,619 --> 00:19:48,500
Incluso la menor de las experiencias sensoriales

193
00:19:48,500 --> 00:19:50,539
que tengamos al comienzo de nuestra vida

194
00:19:50,539 --> 00:19:54,619
serán importantes porque el resto de experiencias posteriores

195
00:19:54,619 --> 00:19:56,160
se construirán sobre ella.

196
00:19:56,859 --> 00:19:57,900
¿Tú puedes?

197
00:19:59,039 --> 00:20:00,079
Muy bien.

198
00:20:02,000 --> 00:20:06,660
A veces se trata simplemente de tomarse tiempo

199
00:20:06,660 --> 00:20:09,460
para incorporar de forma consciente

200
00:20:09,460 --> 00:20:12,759
el viento y la visión del río,

201
00:20:13,599 --> 00:20:15,140
el olor del musgo

202
00:20:15,140 --> 00:20:19,299
y el frío del agua

203
00:20:19,299 --> 00:20:21,880
al calarte las botas.

204
00:20:23,759 --> 00:20:27,640
Los sentidos son los materiales de construcción

205
00:20:27,640 --> 00:20:30,619
sobre los que se construye todo lo demás

206
00:20:30,619 --> 00:20:32,160
en el cerebro humano.

207
00:20:33,720 --> 00:20:35,339
Tú primero, de acuerdo.

208
00:20:35,339 --> 00:20:37,220
Tú naciste primero, vas antes.

209
00:20:40,779 --> 00:20:42,700
Muy bien, menuda onda.

210
00:20:46,559 --> 00:20:48,900
Mi hijo mayor, Leo, ya es adolescente.

211
00:20:50,279 --> 00:20:52,559
Y no le llama la atención mi trabajo.

212
00:20:53,779 --> 00:21:01,019
Pero yo le digo, tú me inspiraste para que yo pudiera ayudar a otros bebés y a otros padres.

213
00:21:02,420 --> 00:21:03,960
Oye, ¿me debes un abrazo?

214
00:21:04,279 --> 00:21:06,160
No, no te debo nada.

215
00:21:06,440 --> 00:21:08,039
Que sí, que me debes un abrazo.

216
00:21:08,039 --> 00:21:10,420
Soy tu madre, me lo debes todo.

217
00:21:10,720 --> 00:21:27,259
¿Papá te puede ayudar a despertarte?

218
00:21:33,700 --> 00:21:35,900
¿Quieres despertarte para ver a papá?

219
00:21:44,329 --> 00:21:45,250
¿Hola?

220
00:21:50,650 --> 00:21:51,650
¿Papá?

221
00:21:52,029 --> 00:21:52,950
¿Sí?

222
00:21:53,950 --> 00:21:55,029
¿Puedes verme?

223
00:21:59,059 --> 00:22:00,160
¿Ahora qué ves, Nelson?

224
00:22:07,329 --> 00:22:09,130
Te está mirando a ti, ¿verdad?

225
00:22:10,349 --> 00:22:13,829
Mira, lo está disfrutando de su primer día en el cochecito.

226
00:22:17,910 --> 00:22:19,529
¿Qué crees que puede ver, cielo?

227
00:22:20,170 --> 00:22:21,210
Pues todo el verde.

228
00:22:23,490 --> 00:22:24,329
Oye y ve.

229
00:22:25,990 --> 00:22:26,829
Bienvenido al mundo.

230
00:22:51,599 --> 00:22:54,500
El arte ha sido un tema persistente en mi vida.

231
00:22:56,000 --> 00:23:01,299
Es una actividad que lleva a la germinación de muchas ideas interesantes en mi mente.

232
00:23:01,299 --> 00:23:13,150
Estoy pintando lo más preciado de mi vida, a mi hijo Darius, que ahora tiene 12 años

233
00:23:13,150 --> 00:23:20,750
Es interesante intentar captar en el lienzo lo que hace que Darius sea Darius

234
00:23:20,750 --> 00:23:30,470
Mi interés por el arte fue clave a la hora de dirigirme hacia el estudio de la neurociencia visual

235
00:23:30,470 --> 00:23:37,190
Abres los ojos y el mundo parece tener sentido

236
00:23:37,190 --> 00:23:43,309
Es una tarea sin esfuerzo

237
00:23:43,309 --> 00:23:50,650
Pero esa aparente sencillez oculta una enorme complejidad dentro del cerebro

238
00:23:58,509 --> 00:24:04,549
Comprender la visión de los bebés ha sido el centro de mi labor en los últimos 20 años

239
00:24:04,549 --> 00:24:09,309
Nos gustaría comprender cómo los bebés aprenden a ver

240
00:24:09,309 --> 00:24:14,269
Cuál es la información que el cerebro recoge del mundo para reconocer a las personas

241
00:24:14,269 --> 00:24:19,849
Aquí hay fotos de hace mucho tiempo

242
00:24:19,849 --> 00:24:26,809
Es verdaderamente notable lo mucho que esa sonrisita desdentada

243
00:24:26,809 --> 00:24:29,710
Cuánta felicidad les da a los padres

244
00:24:29,710 --> 00:24:39,069
Pensé que una buena forma de comprender la experiencia visual del mundo que tiene Darius

245
00:24:39,069 --> 00:24:47,529
sería observar el mundo desde su perspectiva y sin precedentes en la ciencia con una cámara web

246
00:24:47,529 --> 00:24:57,829
Cuando solo tenías unas semanas de edad, esta cámara nos permitió grabar algunas de tus experiencias del mundo

247
00:24:57,829 --> 00:25:06,670
Añadimos una lente a la cámara para imitar cómo habría sido tu capacidad visual en ese momento

248
00:25:06,670 --> 00:25:10,630
Tomé algunas fotos de Darius llevando la cámara

249
00:25:10,630 --> 00:25:13,990
Y di una charla en el Instituto Tecnológico

250
00:25:13,990 --> 00:25:17,130
Y uno de los miembros del público resultó ser periodista

251
00:25:17,130 --> 00:25:21,670
Esta foto terminó en la portada del New York Times

252
00:25:21,670 --> 00:25:24,829
Y fue toda una experiencia

253
00:25:24,829 --> 00:25:32,049
Los bebés tienen unos ojos preciosos y enormes que nos producen una gran ternura

254
00:25:32,049 --> 00:25:37,069
Pero esos ojos son inmaduros en lo que a sus capacidades funcionales respecta

255
00:25:37,069 --> 00:25:44,190
Bueno, tengo varios vídeos que quiero mostrarte sobre cosas que experimentaste siendo bebé

256
00:25:44,190 --> 00:25:46,329
Nunca antes había visto este vídeo

257
00:25:46,329 --> 00:25:50,490
¿De verdad? Vaya, entonces es como una máquina del tiempo

258
00:25:50,490 --> 00:25:56,660
Esto es lo que en realidad habrías visto

259
00:25:56,660 --> 00:26:05,960
Se corresponde más o menos con lo que de hecho habrías visto

260
00:26:05,960 --> 00:26:14,180
Los colores habrían sido bastante apagados

261
00:26:14,180 --> 00:26:17,380
De hecho, tu visión estaba tan degradada

262
00:26:17,380 --> 00:26:21,000
que se habría clasificado como casi dos veces peor

263
00:26:21,000 --> 00:26:24,559
que la de una persona considerada legalmente ciega

264
00:26:24,559 --> 00:26:27,559
La retina es muy inmadura

265
00:26:27,559 --> 00:26:33,720
Los fotorreceptores, las células que transforman la señal luminosa

266
00:26:33,720 --> 00:26:35,859
en impulsos neutrales

267
00:26:35,859 --> 00:26:37,359
son ineficaces

268
00:26:37,359 --> 00:26:40,000
así que un bebé

269
00:26:40,000 --> 00:26:42,380
observa el mundo como si estuviera

270
00:26:42,380 --> 00:26:44,200
muy borroso

271
00:26:44,200 --> 00:26:46,559
sin percibir demasiados detalles

272
00:26:46,559 --> 00:26:48,339
sin ver mucho

273
00:26:48,339 --> 00:26:49,839
mucho contraste

274
00:26:49,839 --> 00:26:51,640
pero lo que hallé

275
00:26:51,640 --> 00:26:54,099
al ver las grabaciones de la cámara

276
00:26:54,099 --> 00:26:56,180
me ayudó a comprender

277
00:26:56,180 --> 00:26:58,200
qué es lo que los bebés miran

278
00:26:58,200 --> 00:26:59,359
nada más llegar al mundo

279
00:26:59,359 --> 00:27:01,440
fíjate

280
00:27:01,440 --> 00:27:03,140
en cómo

281
00:27:03,140 --> 00:27:04,559
la cara

282
00:27:04,559 --> 00:27:07,480
es una parte muy importante

283
00:27:07,480 --> 00:27:08,839
de tu experiencia visual

284
00:27:08,839 --> 00:27:10,559
apenas se distingue

285
00:27:10,559 --> 00:27:12,180
si apenas se distingue gran cosa

286
00:27:12,180 --> 00:27:13,900
solo son caras

287
00:27:13,900 --> 00:27:16,400
justo delante de tu campo visual

288
00:27:16,400 --> 00:27:18,440
los padres

289
00:27:18,440 --> 00:27:20,880
esencialmente os obligamos

290
00:27:20,880 --> 00:27:21,779
a mirar caras

291
00:27:21,779 --> 00:27:23,940
y que podría ser más importante

292
00:27:23,940 --> 00:27:24,619
que tu padre

293
00:27:24,619 --> 00:27:27,980
el 90%

294
00:27:27,980 --> 00:27:29,519
de todos los planos

295
00:27:29,519 --> 00:27:31,039
que Darius experimentó

296
00:27:31,039 --> 00:27:32,859
en esas semanas iniciales

297
00:27:32,859 --> 00:27:36,940
consistían en una persona mirándole de frente.

298
00:27:37,619 --> 00:27:41,539
Se les motivaba a aprender clases determinantes de objetos en su entorno,

299
00:27:42,000 --> 00:27:42,900
en concreto caras.

300
00:27:43,339 --> 00:27:44,900
Esto fue un gran hallazgo para mí.

301
00:27:45,920 --> 00:27:48,039
¿Por qué los bebés tienen que aprender a ver

302
00:27:48,039 --> 00:27:50,519
al igual que aprenden a caminar y a hablar?

303
00:28:02,920 --> 00:28:04,579
Estamos aprendiendo cosas nuevas.

304
00:28:04,740 --> 00:28:06,799
Ahora podemos empezar a enfocar, ¿verdad, Nelson?

305
00:28:10,670 --> 00:28:11,230
¿Hola?

306
00:28:13,549 --> 00:28:14,549
¿Cómo estás?

307
00:28:14,670 --> 00:28:21,670
Estoy comprobando si Nelson puede mover la cabeza de un lado a otro y seguirme

308
00:28:21,670 --> 00:28:24,890
¡Uy, sí!

309
00:28:25,789 --> 00:28:28,190
Muy bien hecho, Peque

310
00:28:28,190 --> 00:28:32,470
Acabas de mover la cabeza 180 grados

311
00:28:32,470 --> 00:28:34,230
Bien hecho

312
00:28:34,230 --> 00:28:36,109
Vamos a hacerlo otra vez

313
00:28:36,109 --> 00:28:40,440
Vamos otra vez

314
00:28:40,440 --> 00:28:51,210
Muy bien, muy bien, muy bien

315
00:28:51,210 --> 00:28:53,250
Muy bien

316
00:28:53,250 --> 00:28:54,609
Muy bien.

317
00:29:03,000 --> 00:29:08,839
Quería comprender por qué no hay bebés que nazcan con todas las capacidades visuales que necesitan en la vida.

318
00:29:11,039 --> 00:29:14,880
En 2004 lanzamos el proyecto Prakash.

319
00:29:15,380 --> 00:29:18,259
El nombre viene del sánscrito y significa luz.

320
00:29:19,819 --> 00:29:25,420
Aportaríamos tratamiento a los niños con ceguera congénita, que habían nacido con cataratas.

321
00:29:25,420 --> 00:29:31,480
Pero también obtendríamos una oportunidad científica inusual

322
00:29:31,480 --> 00:29:35,039
de comprender cómo aprenden los bebés a ver

323
00:29:52,900 --> 00:29:56,460
Un niño que no ha visto el mundo desde que nació

324
00:29:56,460 --> 00:29:59,460
y ahora tiene 10 años

325
00:29:59,460 --> 00:30:03,019
¿Qué es lo que vería de primeras?

326
00:30:03,019 --> 00:30:10,400
qué sentido tendría para él el entorno visual en las semanas, meses y años posteriores a la cirugía.

327
00:30:23,380 --> 00:30:30,099
Así que cuando quitamos las vendas, lo que se percibe es que nada tiene sentido para ellos.

328
00:30:31,359 --> 00:30:37,799
Y desde luego no ves que sonrían mucho, lo cual al principio me desanimó.

329
00:30:37,799 --> 00:30:45,880
La siguiente vez que vimos a esos niños cuando vuelven al hospital

330
00:30:45,880 --> 00:30:47,900
Había una diferencia abismal

331
00:30:47,900 --> 00:30:54,099
Pusimos a prueba las distintas habilidades visuales

332
00:30:54,099 --> 00:30:57,900
Y las observaciones iniciales que se hicieron

333
00:30:57,900 --> 00:31:00,559
Fueron muy alentadoras

334
00:31:07,799 --> 00:31:21,480
Muy bien.

335
00:31:22,059 --> 00:31:27,660
Continuamos supervisando su progreso visual e intentamos ver qué habilidades visuales están mejorando.

336
00:31:28,180 --> 00:31:29,180
Muy bien.

337
00:31:29,859 --> 00:31:35,000
Algunos aspectos de la visión parece que pueden llegar a progresar muy adecuadamente.

338
00:31:35,000 --> 00:31:44,569
Habilidades como la percepción del color, la percepción del movimiento

339
00:31:44,569 --> 00:31:48,569
Muy bien, muy bien

340
00:31:48,569 --> 00:31:52,970
Y a las dos semanas podían caminar por sí solos

341
00:31:52,970 --> 00:31:56,710
Sonreían, sus padres estaban felices

342
00:31:56,710 --> 00:31:59,710
Así que desde luego había merecido la pena

343
00:31:59,710 --> 00:32:11,589
La lección significativa que debe extraerse de los resultados del Prakash

344
00:32:11,589 --> 00:32:16,690
es que no se puede suponer que solo porque un niño haya sufrido privación de la vista

345
00:32:16,690 --> 00:32:20,589
vayan a verse comprometidas todas sus habilidades visuales en los sentidos

346
00:32:20,589 --> 00:32:27,609
Aunque los niños del Prakash no logran una agudeza visual plena

347
00:32:27,609 --> 00:32:38,410
Veamos dos espacios, ambos están hablando, pero el sonido que se le hará a uno de ellos será el de uno de los espacios, ¿de acuerdo?

348
00:32:38,769 --> 00:32:43,150
Y luego decirle a quién está hablando, lo que estás escuchando. ¿Entendido?

349
00:32:43,150 --> 00:32:58,349
Algunos aspectos de la visión se han visto afectados de forma significativa.

350
00:32:59,650 --> 00:33:04,049
Los niños tienen problemas en cosas como el reconocimiento de caras.

351
00:33:04,049 --> 00:33:13,849
y es un enigma el saber por qué a los niños les cuesta tanto

352
00:33:13,849 --> 00:33:19,809
pero al intentar comprender ese fracaso

353
00:33:19,809 --> 00:33:23,769
creemos que tenemos los primeros bocetos de una teoría

354
00:33:23,769 --> 00:33:27,470
sobre cómo los recién nacidos aprenden a ver

355
00:33:27,470 --> 00:33:42,730
Ahora estoy firmemente convencido de que en ese periodo inicial de visión degradada en los primeros seis meses de vida

356
00:33:42,730 --> 00:33:46,509
se asimilan las estructuras generales de las caras

357
00:33:46,509 --> 00:33:51,930
en vez de depender de forma esclava de los pequeños detalles

358
00:33:51,930 --> 00:34:05,940
Esa borrosidad le ahorra al cerebro el tener que procesar todo el desorden del entorno

359
00:34:05,940 --> 00:34:12,579
Las redes neuronales del cerebro perciben mejor el bosque

360
00:34:12,579 --> 00:34:16,679
y no caen en la trampa de fijarse en los detalles de los árboles

361
00:34:16,679 --> 00:34:22,719
Esos pasos iniciales hacia la visión nos ponen en el camino adecuado

362
00:34:22,719 --> 00:34:26,760
que nos convertirá en mejores reconocedores

363
00:34:26,760 --> 00:34:32,639
Es la forma que tiene la naturaleza de obligarnos a fijarnos en lo importante

364
00:34:32,639 --> 00:34:34,559
Sí, cielo, yo también te quiero

365
00:34:34,559 --> 00:34:41,900
Es maravillosa la forma en que la naturaleza ha convertido lo que podría haber sido una limitación en una fuente de poder

366
00:34:41,900 --> 00:34:58,539
Hola Nelson, hola, hola Nelson, mira

367
00:34:58,539 --> 00:35:00,340
¿Sí?

368
00:35:01,360 --> 00:35:01,960
Sí

369
00:35:01,960 --> 00:35:07,139
Es un nuevo juguete para él, ¿verdad?

370
00:35:07,239 --> 00:35:07,539
Sí

371
00:35:07,539 --> 00:35:10,460
Últimamente cambia cada día

372
00:35:10,460 --> 00:35:16,460
Ya puede coger cosas, se coordina adecuadamente para utilizar como es debido las cosas que encuentra a su alcance

373
00:35:16,460 --> 00:35:19,260
La comida es algo completamente nuevo

374
00:35:19,260 --> 00:35:20,559
Es un nuevo reino

375
00:35:20,559 --> 00:35:24,539
Tu primera naranja

376
00:35:24,539 --> 00:35:27,440
¿Vas a ser cocinero un día, cariño?

377
00:35:41,349 --> 00:35:46,190
Un misterio de la conducta humana es el por qué nos gusta la comida que nos gusta

378
00:35:46,190 --> 00:35:51,869
Decimos que la comida sabe de determinada forma

379
00:35:51,869 --> 00:35:56,590
Pero el sabor es una percepción sensorial de una combinación de varios sentidos

380
00:35:56,590 --> 00:36:03,670
El gusto, que puede ser dulce, salado, agrio, amargo y umami

381
00:36:03,670 --> 00:36:07,710
Los olores que alcanzan tus receptores olfativos

382
00:36:07,710 --> 00:36:11,510
Así como percepciones de las terminaciones nerviosas

383
00:36:11,510 --> 00:36:14,570
Como el frescor de la menta o el picante de la guindilla

384
00:36:14,570 --> 00:36:20,030
Y todos esos sentidos se combinan y envían señales al cerebro

385
00:36:20,030 --> 00:36:22,829
Que tienen como resultado el sabor de la comida

386
00:36:22,829 --> 00:36:30,239
Yo vengo de una gran familia italiana de Chicago

387
00:36:30,239 --> 00:36:32,519
Y cuando me mudé a Filadelfia

388
00:36:32,519 --> 00:36:34,159
No conocía a nadie

389
00:36:34,159 --> 00:36:37,099
Y me fui orientando hacia el mercado italiano

390
00:36:37,099 --> 00:36:44,480
Mi abuelo tenía una tienda de alimentación

391
00:36:44,480 --> 00:36:46,619
Y me daba 35 centavos

392
00:36:46,619 --> 00:36:48,920
Y yo le traía una gran limonada italiana

393
00:36:48,920 --> 00:36:51,480
Y yo me compraba una pequeña

394
00:36:51,480 --> 00:36:52,159
Y...

395
00:36:52,159 --> 00:36:56,739
Así que la primera vez que llegué a Filadelfia

396
00:36:56,739 --> 00:36:58,579
Y vi limonada italiana

397
00:36:58,579 --> 00:37:07,860
Me puse a llorar. Eso hace la comida. Son los recuerdos más persistentes que nos transportan a nuestro pasado.

398
00:37:16,690 --> 00:37:24,070
La cualidad gustativa predominante de la leche materna humana es el dulzor, un estímulo gustativo muy intenso.

399
00:37:24,690 --> 00:37:32,570
El dulzor es señal de que hay calorías y los niños las necesitan durante el crecimiento. Nacen con la habilidad para detectarla y que les guste.

400
00:37:32,570 --> 00:37:39,269
guste. Podemos ver cómo los niños son particularmente tendentes a abusar de las cosas que saben

401
00:37:39,269 --> 00:37:49,409
dulce. La nutrición temprana respecta. Hay muchas cosas que aún no sabemos. Y los bebés

402
00:37:49,409 --> 00:37:55,489
comiencen una dieta saludable y se acostumbren al sabor de la comida sana y sobre todo al

403
00:37:55,489 --> 00:38:05,239
sabor de las verduras. Es la primera vez que le doy verdura a Mateo.

404
00:38:06,719 --> 00:38:07,280
¿Preparado?

405
00:38:13,829 --> 00:38:16,590
No le gustan las zanahorias, igual que a su mamá.

406
00:38:16,710 --> 00:38:18,849
A mí tampoco me gustan las zanahorias.

407
00:38:22,610 --> 00:38:25,590
No le gustan las zanahorias, no, no le gustan.

408
00:38:26,150 --> 00:38:28,809
¿Qué es esto, Nelson? ¿Qué es eso?

409
00:38:29,030 --> 00:38:30,989
¿Es calabatín, Nelson? ¿Nelson?

410
00:38:37,559 --> 00:38:38,739
Nelson, Nelson.

411
00:38:42,320 --> 00:38:44,079
No le gustan las verduras.

412
00:38:46,699 --> 00:38:48,400
Se acabaron las zanahorias.

413
00:38:48,400 --> 00:38:54,119
Muy bien. El truco de mamá es poner dibujos animados.

414
00:38:55,760 --> 00:38:57,780
Muy bien, aquí tienes.

415
00:38:59,159 --> 00:39:00,480
¿Qué estamos viendo?

416
00:39:01,820 --> 00:39:03,940
Y entonces se hizo la paz.

417
00:39:06,579 --> 00:39:08,519
A ver qué tal le parece esto.

418
00:39:09,559 --> 00:39:10,960
¿Qué es?

419
00:39:11,800 --> 00:39:14,340
Son manzanas y fresas.

420
00:39:14,340 --> 00:39:21,260
Nos estamos portando regular

421
00:39:21,260 --> 00:39:24,500
Estamos siendo...

422
00:39:24,500 --> 00:39:26,780
También te tienes que comer la verdura, chiquitín

423
00:39:26,780 --> 00:39:28,679
No puedes comer solo fruta

424
00:39:28,679 --> 00:39:30,380
¡Verdura!

425
00:39:32,639 --> 00:39:33,320
¡Verdura!

426
00:39:36,619 --> 00:39:43,409
Cuando comencé mi investigación

427
00:39:43,409 --> 00:39:45,750
quería saber qué aprendemos de la comida

428
00:39:45,750 --> 00:39:47,429
durante el embarazo y la lactancia

429
00:39:47,429 --> 00:39:50,489
antes de probar el alimento sólido por primera vez.

430
00:39:56,980 --> 00:39:59,019
Habíamos hecho estudios a corto plazo.

431
00:39:59,639 --> 00:40:01,659
Sabíamos que los sabores de la dieta de la madre

432
00:40:01,659 --> 00:40:04,239
podían transmitirse al sabor de la leche materna,

433
00:40:04,599 --> 00:40:06,340
así como al fluido amniótico.

434
00:40:07,519 --> 00:40:10,800
La pregunta era, ¿cómo podían esas experiencias

435
00:40:10,800 --> 00:40:13,739
afectar a la aceptación de la comida por parte del bebé?

436
00:40:21,219 --> 00:40:24,300
Seleccionamos a 46 mujeres que planeaban dar el pecho

437
00:40:24,300 --> 00:40:26,840
y las distribuimos aleatoriamente en tres grupos.

438
00:40:26,840 --> 00:40:35,539
Un grupo bebió zumo de zanahoria varias semanas durante la última parte del embarazo

439
00:40:35,539 --> 00:40:40,420
Otro grupo evitó las zanahorias durante el embarazo

440
00:40:40,420 --> 00:40:46,119
Pero bebió zumo de zanahoria durante los dos primeros meses de lactancia

441
00:40:46,119 --> 00:40:50,639
Y el grupo de control bebió agua durante ambas fases

442
00:40:50,639 --> 00:40:55,199
Adelante

443
00:40:55,199 --> 00:40:59,860
Este será hoy nuestro hogar y aquí tenemos un babero para el bebé

444
00:40:59,860 --> 00:41:08,139
Cuando a los bebés les tocaba el destete, los traíamos al laboratorio en dos días diferentes para utilizar al bebé como su propio control.

445
00:41:08,539 --> 00:41:14,579
Un día pusimos a prueba la aceptación del bebé al cereal solo y otro día al cereal con sabor a zanahoria.

446
00:41:16,239 --> 00:41:22,480
Hoy vamos a grabarte alimentando a tu bebé. Te voy a dar cereales y una cuchara para que se los des.

447
00:41:22,679 --> 00:41:23,099
Muy bien.

448
00:41:23,780 --> 00:41:27,440
Dale de comer como lo harías normalmente. Si tiene hambre, empecemos.

449
00:41:27,440 --> 00:41:28,840
Bien, yo me voy.

450
00:41:29,860 --> 00:41:51,260
Grabé todas las respuestas del bebé a cada cucharada. Allá va. Céntrate en sus ojos

451
00:41:51,260 --> 00:42:06,480
y en sus labios. ¿Ves cómo levanta la parte interior de la ceja? Si algo sabe amargo,

452
00:42:06,480 --> 00:42:11,420
la cara de un bebé no miente, tanto si el bebé mueve las cejas, como si levanta el

453
00:42:11,420 --> 00:42:20,900
labio superior, como si hacen una mueca o arrugan la nariz. Son todas expresiones faciales

454
00:42:20,900 --> 00:42:28,659
de disgusto. La alimentación se interrumpiría cuando rechazaran la cuchara en tres ocasiones

455
00:42:28,659 --> 00:42:35,260
consecutivas. Puedes dejarlo ya. Muy bien. En una escala de uno a nueve, ¿cómo valorarías

456
00:42:35,260 --> 00:42:39,239
lo que le ha gustado el cereal? Creo que le ha gustado entre un seis y un siete. Yo diría

457
00:42:39,239 --> 00:42:46,659
que un nueve. Con tus pequeñas manitas naranjas. Cualquier cereal que acabara en el babero

458
00:42:46,659 --> 00:42:54,860
o en la sillita, lo volvíamos a echar al bol. Al pesar el bol antes y después, sabíamos cuánto

459
00:42:54,860 --> 00:43:02,280
había ingerido el bebé. Más tarde, personas que no estaban al corriente del objetivo del estudio

460
00:43:02,280 --> 00:43:08,119
codificarían a ciegas cada una de las grabaciones, no solo en cuanto a frecuencia, sino también en

461
00:43:08,119 --> 00:43:14,500
cuanto a duración de las respuestas faciales. Aún recuerdo la emoción que sentía al recibir

462
00:43:14,500 --> 00:43:20,219
los resultados. Todo tenía sentido. Los que habían recibido el sabor a zanahoria en el

463
00:43:20,219 --> 00:43:25,159
líquido amniótico o en la leche materna ponían menos expresiones negativas ante la zanahoria

464
00:43:25,159 --> 00:43:30,460
en comparación con el cereal a secas, por lo que al niño le gustaba más el cereal con sabor a

465
00:43:30,460 --> 00:43:37,420
zanahoria. Fue la primera prueba de que la experiencia previa influía en su aceptación

466
00:43:37,420 --> 00:43:44,980
de un alimento. Creo que el descubrimiento hizo que me asombrara la relación entre madre e hijo

467
00:43:44,980 --> 00:43:51,219
y la interacción que hay entre ambos, de formas que solo estamos comenzando a descubrir.

468
00:43:53,480 --> 00:43:59,659
Hoy nuestra investigación no solo se centra en los bebés que toman el pecho. Los bebés

469
00:43:59,659 --> 00:44:04,340
alimentados con fórmula aprenden de los sabores de la dieta de la madre en el fluido amniótico,

470
00:44:04,340 --> 00:44:06,659
y ello incrementará su aceptación.

471
00:44:09,619 --> 00:44:14,260
En todo el mundo se ha creído que los bebés llegaban a este mundo

472
00:44:14,260 --> 00:44:16,000
casi como una pizarra en blanco,

473
00:44:16,860 --> 00:44:20,239
que no tenían experiencias previas del sabor ni del olor.

474
00:44:22,019 --> 00:44:24,599
Esta investigación ha demostrado que la madre

475
00:44:24,599 --> 00:44:27,960
no solo aporta una fuente de nutrición.

476
00:44:29,659 --> 00:44:33,099
Cada bebé viene al mundo con un conjunto único

477
00:44:33,099 --> 00:44:35,440
de experiencias gustativas pasadas.

478
00:44:39,920 --> 00:44:42,519
Creo que uno de los mensajes con que hay que quedarse

479
00:44:42,519 --> 00:44:44,800
es que hay que comer lo que te guste.

480
00:44:45,119 --> 00:44:45,980
Esa es la clave.

481
00:44:46,840 --> 00:44:49,260
La comida es mucho más que una fuente de nutrientes

482
00:44:49,260 --> 00:44:51,000
que una fuente de calorías.

483
00:44:51,380 --> 00:44:52,079
Nos da placer.

484
00:44:54,869 --> 00:44:57,510
A través de los sentidos del gusto y el olfato,

485
00:44:58,090 --> 00:45:00,650
ella le enseña al bebé qué alimentos son seguros,

486
00:45:01,210 --> 00:45:03,429
qué alimentos toma ella, cuáles le gustan.

487
00:45:04,769 --> 00:45:07,329
Una vez que el bebé comienza a tomar alimento sólido,

488
00:45:07,829 --> 00:45:09,769
aprende de la exposición reiterada.

489
00:45:10,650 --> 00:45:15,329
Si prueban algo entre ocho y diez veces, es una exposición reiterada basada en lo familiar.

490
00:45:23,079 --> 00:45:24,900
¿Vemos si está listo el aguacate?

491
00:45:27,900 --> 00:45:29,960
Estoy cortando esto para Mateo.

492
00:45:31,239 --> 00:45:33,019
Muy bien, muy bien.

493
00:45:34,760 --> 00:45:36,300
Tenemos tomate para ti.

494
00:45:37,539 --> 00:45:39,320
¿Estás listo para comer aguacate?

495
00:45:41,440 --> 00:45:43,000
¿Te gusta el aguacate?

496
00:45:43,719 --> 00:45:45,420
A mí me encanta el aguacate.

497
00:45:45,760 --> 00:45:46,480
¿Quieres otra uva?

498
00:45:46,940 --> 00:45:48,059
Mateo, ¿quieres otra uva?

499
00:45:49,159 --> 00:45:50,940
Sí, ¿quieres otra?

500
00:45:53,559 --> 00:45:55,800
Creo que los primeros dos años de vida

501
00:45:55,800 --> 00:45:59,619
están especialmente abiertos al aprendizaje de los sabores de las comidas.

502
00:46:00,760 --> 00:46:02,219
¿Te ha gustado el atún?

503
00:46:02,639 --> 00:46:02,880
Sí.

504
00:46:03,559 --> 00:46:04,559
¿Quieres más?

505
00:46:05,260 --> 00:46:10,480
Es mucho más rápido y fácil enseñarle al bebé sobre alimentos sanos que a un niño mayor.

506
00:46:11,500 --> 00:46:15,920
Es un aprendizaje biológico elegante a partir de nuestros sentidos.

507
00:46:16,480 --> 00:46:20,559
Hay muchas fresas

508
00:46:20,559 --> 00:46:28,929
¿Nos pone también este, por favor?

509
00:46:29,670 --> 00:46:30,369
Sí, claro

510
00:46:30,369 --> 00:46:33,369
Me fascinan los cangrejos

511
00:46:33,369 --> 00:46:35,789
Inchan, ¿verdad?

512
00:46:36,329 --> 00:46:37,989
No son suaves como Nelson

513
00:46:37,989 --> 00:46:40,969
Nelson es suave, el cangrejo no lo es

514
00:46:40,969 --> 00:46:44,570
¿Hueles las salchichas haciéndose?

515
00:46:48,590 --> 00:46:49,909
¿Es una alcachofa?

516
00:46:50,110 --> 00:46:52,250
Nunca habías visto una, ¿a que no?

517
00:46:52,989 --> 00:46:53,909
¿Qué te parece?

518
00:46:55,030 --> 00:46:56,170
¿Cómo huele?

519
00:46:57,030 --> 00:46:57,690
No.

520
00:47:05,460 --> 00:47:09,559
Los neurobiólogos tienden a pensar que el desarrollo del cerebro

521
00:47:09,559 --> 00:47:12,780
es un poco como si una granola chocara contra la orilla.

522
00:47:14,000 --> 00:47:17,219
Esa enorme ola comienza siendo solo un pequeño remolino.

523
00:47:18,500 --> 00:47:21,139
Por tanto, los sentidos son pequeños remolinos,

524
00:47:21,559 --> 00:47:25,340
a partir de los cuales se construye todo lo demás en el cerebro.

525
00:47:29,329 --> 00:47:32,329
Nunca podrás tocar demasiado a tu bebé.

526
00:47:32,349 --> 00:47:34,429
Ni abrazarlo demasiado

527
00:47:34,429 --> 00:47:37,530
Ni hablar con ellos demasiado

528
00:47:37,530 --> 00:47:43,519
En algún momento del primer año de vida

529
00:47:43,519 --> 00:47:47,059
El cerebro se vuelve capaz de combinar estímulos de la vista

530
00:47:47,059 --> 00:47:50,960
El tacto, el oído, el gusto y el olfato

531
00:47:50,960 --> 00:47:55,280
Los sistemas sensoriales no se limitan a sentir el mundo

532
00:47:55,280 --> 00:47:58,940
Sino que nos permiten encontrarle el sentido a este

533
00:47:58,940 --> 00:48:00,320
Muy bien

534
00:48:00,320 --> 00:48:08,199
La apreciación de cómo se desarrollan los sentidos es una reflexión sobre el desarrollo del cerebro.

535
00:48:09,539 --> 00:48:15,760
Con ese conocimiento, la ciencia podrá avanzar en el cuidado y la salud de los bebés.

536
00:48:16,659 --> 00:48:18,699
Esa es la meta definitiva.