1
00:00:03,629 --> 00:00:08,849
Hola a todos, vamos a iniciar la segunda parte de la presentación de tejidos

2
00:00:08,849 --> 00:00:14,369
para que podáis estudiarlo con tranquilidad y podáis repetirlo las veces que os haga falta, ¿de acuerdo?

3
00:00:15,130 --> 00:00:17,530
Voy a compartir pantalla lo primero con vosotros.

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00:00:19,050 --> 00:00:25,190
En la primera parte del vídeo de tejidos pudimos ver el tejido epitelial

5
00:00:25,190 --> 00:00:30,969
que estaba dividido en tejido epitelial de revestimiento y tejido epitelial glandular.

6
00:00:31,570 --> 00:00:39,390
Además, estuvimos viendo el tejido muscular, en el cual había tres subtipos, que era el tejido muscular liso, el que era involuntario, ¿no?

7
00:00:39,770 --> 00:00:42,490
Tejido muscular esquelético estriado, de contra...

8
00:00:42,490 --> 00:00:48,130
...tejido muscular cardíaco, el que se encuentra en el miocardio del corazón, que era un poquito raro.

9
00:00:48,250 --> 00:00:51,250
Acordaros que era de contracción involuntaria, pero era estriado.

10
00:00:52,490 --> 00:00:58,950
Bueno, pues ahora vamos a ver en esta segunda parte el tejido nervioso y el tejido conectivo, que es el más largo de todos.

11
00:00:58,950 --> 00:01:03,789
Y así ya tenemos vistos los tejidos de este tema 2, ¿vale?

12
00:01:04,290 --> 00:01:12,250
Bueno, pues en el tejido nervioso forman parte todas esas células, entre ellas las neuronas, pero no solo ellas,

13
00:01:12,370 --> 00:01:22,909
que se van a encargar sobre todo de recibir una serie de estímulos del medio externo y responder de manera adecuada a esos estímulos, ¿no?

14
00:01:23,609 --> 00:01:28,629
No penséis que tenemos neuronas únicamente en el cerebro o en la médula espinal, ¿de acuerdo?

15
00:01:28,790 --> 00:01:33,269
Ahí es donde mayor concentración hay y por eso se le llama sistema nervioso central.

16
00:01:33,689 --> 00:01:39,090
Sistema nervioso central es el que se encuentra justo en todo el encéfalo, dentro del cráneo,

17
00:01:39,569 --> 00:01:42,849
que comprende el cerebro, el cerebelo, el bulborraquidio, ya lo veremos,

18
00:01:43,709 --> 00:01:48,670
y la médula espinal que es la que se encuentra recorriendo a lo largo de la columna vertebral

19
00:01:48,670 --> 00:01:52,250
que por eso está, ¿no? Para protegerla precisamente.

20
00:01:52,909 --> 00:02:03,909
Ese es el sistema nervioso central. A partir de estas dos partes van a salir una serie de nervios con el fin de poder recibir esos estímulos externos o internos también.

21
00:02:04,930 --> 00:02:16,830
Por ejemplo, los que salen de esta zona encefálica se llaman los nervios craneales y los que salen de esta zona, que es la médula espinal, son los nervios espinales.

22
00:02:16,830 --> 00:02:28,830
A lo largo de todo nuestro cuerpo tenemos neuronas interconectadas donde tenemos esa conexión de mayor número de neuronas es donde tenemos los ganglios nerviosos.

23
00:02:28,830 --> 00:02:35,930
nerviosos. Tenéis que saber que ya Santiago Ramón y Cajal, y le dieron el premio Nobel

24
00:02:35,930 --> 00:02:42,150
de Medicina por ello, ya descubrió que las neuronas no se tocan físicamente entre ellas,

25
00:02:42,229 --> 00:02:46,729
¿de acuerdo? Hoy vamos a hablar qué es eso de la sinapsis, aunque lo veremos con más

26
00:02:46,729 --> 00:02:52,310
detenimiento en el tema del sistema nervioso, pero sí que quiero que, si os acordáis del

27
00:02:52,310 --> 00:02:58,009
año pasado que lo estuvimos comentando, que sepáis que, bueno, que entre las neuronas

28
00:02:58,009 --> 00:03:04,629
Hay una conexión, pero no se tocan físicamente, hay un espacio intersináptico entre ellas.

29
00:03:05,330 --> 00:03:12,189
Entonces, en el tejido nervioso tenemos lo que forma parte del sistema nervioso central y el sistema nervioso periférico.

30
00:03:13,210 --> 00:03:16,770
La célula principal, aunque no la única, es la neurona.

31
00:03:16,770 --> 00:03:19,990
La neurona es esta célula súper especializada.

32
00:03:20,129 --> 00:03:26,770
Acordaros que mediante un proceso de diferenciación celular, las células animales de tipo pluripotentes,

33
00:03:26,770 --> 00:03:37,250
Las células madre, al final, para realizar una determinada función, determina también una morfología diferente al resto de las células.

34
00:03:37,449 --> 00:03:46,949
En este caso, la neurona tiene esta forma estrellada llena de ramificaciones que se llaman dendritas para intentar interconectar con el mayor número posible.

35
00:03:47,969 --> 00:03:50,449
Y luego tiene una ramificación larga que es el axón.

36
00:03:50,449 --> 00:03:59,409
Al final de ese axón están los botones sinápticos, que son las zonas en las que se produce la sinapsis o conexión con las dendritas de la siguiente neurona.

37
00:04:00,870 --> 00:04:08,009
Bueno, es la unidad mínima básica funcional del sistema nervioso, por supuesto, y es la célula más abundante.

38
00:04:08,750 --> 00:04:15,870
Es una célula que continuamente está pasando un impulso nervioso, que se conoce como impulso electroquímico,

39
00:04:15,870 --> 00:04:21,769
desde las dendritas al axoma y desde el axoma al axón a la siguiente neurona.

40
00:04:22,290 --> 00:04:27,389
Esto del impulso electroquímico es que hay una parte eléctrica y una parte química.

41
00:04:27,709 --> 00:04:32,089
De todo esto hablaremos en el tema del sistema nervioso para que entendáis muy bien

42
00:04:32,089 --> 00:04:36,129
qué es lo que ocurre dentro de una neurona, para que se pase esa información

43
00:04:36,129 --> 00:04:42,529
y para que, por ejemplo, si yo cojo un boli, rápidamente mi mente lo asocia a la función que tiene el boli,

44
00:04:42,529 --> 00:04:48,410
que es para escribir y no haya una disfunción neuronal en cuanto a que coja un boli y me ponga a peinarme.

45
00:04:48,750 --> 00:04:49,290
Imaginaros, ¿no?

46
00:04:49,949 --> 00:04:55,250
Bueno, pues ese mensaje que va de neurona en neurona va en un mensaje que se llama electroquímico,

47
00:04:55,389 --> 00:04:56,350
que ya hablaremos de él.

48
00:04:56,430 --> 00:05:00,829
Por un lado eléctrico, claro, es determinado por unas cargas y por el otro lado químico

49
00:05:00,829 --> 00:05:03,389
porque está determinado por unos neurotransmisores.

50
00:05:04,730 --> 00:05:10,649
La sinapsis es esa conexión que se produce en los botones sinápticos entre dos neuronas.

51
00:05:10,649 --> 00:05:29,389
Las neuronas pueden tener distintas morfologías. Casi siempre es una morfología estrellada y casi siempre suele ser un solo axón, aunque a veces pueden tener dos si está conectando una neurona sensorial con una motora, que son las neuronas de asociación, que se llaman.

52
00:05:29,389 --> 00:05:35,980
Bueno, pues todos los axones se rodean normalmente por una envoltura.

53
00:05:36,560 --> 00:05:41,240
Esa envoltura puede ser de fibras nerviosas que se llaman mielínicas o amielínicas.

54
00:05:41,439 --> 00:05:43,620
Quiero que os fijéis en este dibujo.

55
00:05:43,740 --> 00:05:44,439
A ver, en este.

56
00:05:45,000 --> 00:05:51,740
Mira, el impulso electroquímico va desde las dendritas al soma y del soma por el axón a la siguiente neurona.

57
00:05:52,019 --> 00:05:53,779
¿Veis estos paquetes que hay aquí?

58
00:05:54,620 --> 00:05:56,860
Discontinuos, eso son fibras de mielina.

59
00:05:57,680 --> 00:06:02,579
Son vainas de mielina, una proteína que no solo protege el axón,

60
00:06:03,160 --> 00:06:05,959
sino que hace que el impulso electroquímico vaya más rápido.

61
00:06:06,339 --> 00:06:12,300
De igual manera que, por ejemplo, los cables de la electricidad van recubiertos de un plástico por fuera.

62
00:06:12,300 --> 00:06:19,220
Por supuesto que lo primero es una función de seguridad, para que yo al tocarlo no me dé una descarga eléctrica.

63
00:06:19,699 --> 00:06:26,319
Pero tiene una segunda función muy importante y es gracias a esa protección, a ese aislamiento externo de plástico,

64
00:06:26,860 --> 00:06:29,079
La electricidad va más rápido a través del cable.

65
00:06:29,660 --> 00:06:30,620
Pues aquí ocurre lo mismo.

66
00:06:31,500 --> 00:06:35,699
Gracias a la mielina de los axones, no solo está protegida la neurona,

67
00:06:35,980 --> 00:06:39,860
sino que además este impulso electroquímico se da de una manera más rápida.

68
00:06:40,439 --> 00:06:44,040
Y además, fijaros que está discontinuo, que no es una vaina continua.

69
00:06:44,680 --> 00:06:46,639
Esto también tiene una explicación.

70
00:06:47,240 --> 00:06:53,899
Por la edad, según vamos cumpliendo años, o por algunas patologías como una esclerosis múltiple,

71
00:06:53,899 --> 00:06:57,759
o por el consumo de determinadas drogas sumada a otros factores

72
00:06:57,759 --> 00:07:01,000
puede hacer que esta mielina vaya desapareciendo.

73
00:07:01,600 --> 00:07:04,500
Como consecuencia, el impulso electroquímico va mucho más lento

74
00:07:04,500 --> 00:07:10,420
y tiene consecuencias a nivel de disfunción neurológica, a nivel de amnesias.

75
00:07:11,300 --> 00:07:15,060
Bueno, pues el cuerpo humano está muy preparado para todo

76
00:07:15,060 --> 00:07:17,560
y como veis está en paquetes de mielina.

77
00:07:18,040 --> 00:07:21,920
De esta manera, si este paquete queda deteriorado por el motivo que sea,

78
00:07:21,920 --> 00:07:25,540
el impulso electroquímico puede realizarse de manera rápida en el resto.

79
00:07:25,939 --> 00:07:30,259
Si fuese una vaina continua, toda esa vaina quedaría deteriorada

80
00:07:30,259 --> 00:07:32,839
y por lo tanto el impulso electroquímico que va de una en otra.

81
00:07:34,180 --> 00:07:38,860
Bien, pues, bueno, os habéis fijado en el axón que está recubierto, en este caso por mielínica.

82
00:07:39,439 --> 00:07:42,000
Mielina, pues cuando está recubierto por vainas de mielina,

83
00:07:42,439 --> 00:07:48,139
al conjunto de esos axones rodeados de paquetes de mielina se le llama fibras mielínicas.

84
00:07:48,139 --> 00:07:52,500
Las fibras mielínicas es lo que forma en su mayoría la sustancia blanca.

85
00:07:52,959 --> 00:07:54,339
Aquí vais a encontrar un error.

86
00:07:54,800 --> 00:07:57,040
Pone sustancia blanca, fibras amielínicas.

87
00:07:57,319 --> 00:08:00,000
No, en su mayoría son fibras mielínicas.

88
00:08:00,139 --> 00:08:03,360
La mielina es de color blanco y da el color blanco a la sustancia blanca.

89
00:08:03,920 --> 00:08:07,379
En el sistema nervioso tenemos una sustancia gris y una sustancia blanca.

90
00:08:07,819 --> 00:08:12,339
La sustancia blanca es la que está formada en su mayoría por fibras mielínicas.

91
00:08:12,339 --> 00:08:20,699
es decir, fibras axones que tienen vainas de mielina alrededor para poder realizar el impulso electroquímico mucho más rápido.

92
00:08:21,279 --> 00:08:29,459
Esa sustancia blanca se encuentra, esto es un corte de la médula espinal, pues es toda esta parte que veis externa que está aquí coloreada como de amarillo.

93
00:08:30,339 --> 00:08:35,179
Además tenemos una sustancia gris en todo el sistema nervioso, en el encéfalo, en la médula espinal.

94
00:08:35,179 --> 00:08:48,539
Aquí es el corte este que tiene forma de mariposa, que está formado por el otro tipo de fibras, las que no tienen mielina alrededor, sino que sus axones están rodeados por el citoplasma de unas células que se llaman células de Schwann.

95
00:08:49,340 --> 00:08:51,460
Eso es lo que se conoce como sustancia gris.

96
00:08:52,440 --> 00:09:01,080
Son fibras amielínicas, además de otros tipos de células que las rodean y las alimentan y forman esta parte interna de la médula espinal.

97
00:09:01,080 --> 00:09:07,240
Por fuera, sustancia blanca, fibras mielínicas con mielina, impulso electroquímico mucho más rápido.

98
00:09:07,480 --> 00:09:13,220
Por dentro, sustancia gris, fibras amielínicas, en lugar de mielina tienen células de Schwamm alrededor.

99
00:09:14,659 --> 00:09:21,259
Ese es un tipo de células, claro, las neuronas, pero no es el único tipo de células que nos podemos encontrar en el tejido nervioso.

100
00:09:21,580 --> 00:09:24,500
También tenemos neuroglías y células de Schwamm, como os he dicho antes.

101
00:09:24,980 --> 00:09:31,039
Las células de Schwamm son las que rodean a las fibras amielínicas, que lo que hacen es protegerlas.

102
00:09:31,080 --> 00:09:58,500
Y las células gliales o neuroglías tienen varias funciones. Una de ellas se cree que es proteger, por supuesto, y dar soporte a las células. Pensad que a las células me refiero a las neuronas. Pensad que las neuronas continuamente están pasando impulso nervioso de unas a otras. No tienen tiempo ni para alimentarse. Alguien tiene que protegerla, alguien tiene que proporcionarle la alimentación. Pues las células gliales son las que se encargan de alimentar a las neuronas.

103
00:09:58,500 --> 00:10:08,840
Esto es una neurona, bueno, son varias neuronas vistas con un microscopio, pero digitalizado.

104
00:10:08,940 --> 00:10:12,440
Le han puesto un filtro de fluorescencia para que veáis mejor el soma.

105
00:10:13,720 --> 00:10:14,639
Esto sería el axón.

106
00:10:17,679 --> 00:10:20,759
Bien, pues eso de tejido nervioso, que es muy cortito, ¿vale?

107
00:10:20,799 --> 00:10:23,879
Que se divide en sistema nervioso central, sistema nervioso periférico,

108
00:10:23,940 --> 00:10:28,980
en el cual podemos encontrar fibras, sustancia blanca formada por fibras mielínicas

109
00:10:28,980 --> 00:10:32,019
y sustancia gris formada por fibras amielínicas.

110
00:10:33,000 --> 00:10:38,399
Vamos con el último tejido. El último tejido que es el tejido conectivo, es el más largo, el que más subtipos tiene.

111
00:10:39,200 --> 00:10:45,399
Y como su nombre indica, pues la principal función es unir, conectar, hacer de soporte dentro de nuestro cuerpo.

112
00:10:46,340 --> 00:10:53,659
Si os acordáis, el epitelial era el que revestía, el que protegía por dentro o por fuera los órganos, el que formaba parte de la piel.

113
00:10:53,980 --> 00:10:56,360
Pero tiene que haber algo que actúe un poco de relleno.

114
00:10:56,360 --> 00:10:59,820
Tener en cuenta que tenemos órganos dentro y no se caen

115
00:10:59,820 --> 00:11:02,059
Y no están metidos ni en agua ni en sangre

116
00:11:02,059 --> 00:11:05,480
Pensad que el agua está dentro del citoplasma de todas las células

117
00:11:05,480 --> 00:11:08,320
Y que la sangre va por unos tubitos que son vasos sanguíneos

118
00:11:08,320 --> 00:11:11,580
¿Cómo pueden sujetarse todos esos órganos que tenemos dentro?

119
00:11:11,580 --> 00:11:15,759
Bueno, pues entre ellos está uno de los tejidos conectivos

120
00:11:15,759 --> 00:11:17,720
Encargado de hacer de relleno

121
00:11:17,720 --> 00:11:21,480
Entonces la función principal va a ser la de unión y la de soporte

122
00:11:21,480 --> 00:11:24,159
¿Vale? Sujetar distintas partes del cuerpo

123
00:11:24,159 --> 00:11:26,200
Por lo tanto, como es una especie de relleno

124
00:11:26,200 --> 00:11:31,379
las células van a estar muy dispersas. Aquí veis las células que son estas que vienen

125
00:11:31,379 --> 00:11:37,679
coloreadas de rojo. Lo amarillo que veis son unas fibras. Estas rayas que veis serían

126
00:11:37,679 --> 00:11:43,379
fibras y el fondo amarillo que veis sería la matriz. Es decir, todos los tejidos conectivos

127
00:11:43,379 --> 00:11:50,799
tienen tres partes. Unas células especializadas, más o menos separadas, dispersas, muy variadas.

128
00:11:51,779 --> 00:11:59,000
Unas fibras que sujetan esas partes del cuerpo, que generalmente son colágeno o elastina.

129
00:11:59,419 --> 00:12:05,259
El colágeno da mucha más resistencia, más soporte y la elastina da más flexibilidad, es más elástica.

130
00:12:05,700 --> 00:12:09,799
Según el tejido en el que nos encontremos, predominará el colágeno o la elastina.

131
00:12:10,600 --> 00:12:15,620
Y el tercer componente, tenemos las células, tenemos las fibras, el tercer componente es la matriz.

132
00:12:15,620 --> 00:12:22,220
Es una sustancia intercelular, una sustancia que generan las propias células y que expulsan hacia afuera.

133
00:12:22,940 --> 00:12:30,700
¿De acuerdo? Es gelatinosa y puede estar más o menos calcificada o mineralizada según el tejido conectivo del que estemos hablando.

134
00:12:31,720 --> 00:12:34,320
Bien, vamos a meternos en el primer tejido conectivo.

135
00:12:34,679 --> 00:12:37,639
Es el tejido conectivo que se le llama conjuntivo.

136
00:12:38,440 --> 00:12:41,700
Es como el tejido conectivo propiamente dicho, el principal.

137
00:12:42,580 --> 00:12:49,340
El tejido conjuntivo es el que sirve de relleno, el que une los tejidos, los órganos, los músculos entre sí, relleno.

138
00:12:49,659 --> 00:12:50,019
¿De acuerdo?

139
00:12:50,480 --> 00:12:55,840
Vamos a tener dos subtipos dentro del tejido conjuntivo, el laxo y el denso.

140
00:12:57,539 --> 00:13:01,360
Bueno, solo por el nombre laxo tenéis que pensar que es un relleno relajado,

141
00:13:01,360 --> 00:13:05,399
es decir, células muy separadas con fibras y huecos en el medio,

142
00:13:05,399 --> 00:13:12,379
mientras que el denso, como su nombre indica, las fibras y las células van a estar un poquito más apretadas

143
00:13:12,379 --> 00:13:14,159
porque tienen que dar consistencia.

144
00:13:14,960 --> 00:13:17,600
De hecho, la fibra más predominante será el colágeno.

145
00:13:18,000 --> 00:13:18,860
Ahora hablaremos de él.

146
00:13:19,779 --> 00:13:25,340
Bueno, el tejido conjuntivo laxo es el que rellena el espacio entre los órganos, entre otros tejidos.

147
00:13:26,259 --> 00:13:31,039
Bueno, los tipos celulares que tiene más características, aunque tiene muchos y muy variados,

148
00:13:31,539 --> 00:13:33,100
quiero que aprendáis estos dos.

149
00:13:33,100 --> 00:13:40,559
Uno es el fibrocito, estas células que veis aquí, que se llaman fibrocitos y fibroblastos,

150
00:13:40,639 --> 00:13:45,779
por eso veis FB. Vistas al microscopio más cercano, tienen una forma un poquito más

151
00:13:45,779 --> 00:13:50,879
destrellada, alargada, pero con ramificaciones. Y estas células son las que fabrican la matriz,

152
00:13:50,980 --> 00:13:56,080
la sustancia intercelular. Luego el fibrocito es la célula más especializada del tejido

153
00:13:56,080 --> 00:14:03,500
conjuntivo, del conjuntivo en general. Y los macrófagos. Los macrófagos son unas células

154
00:14:03,500 --> 00:14:09,899
mucho más largas, que son bastante amorfas, errantes, que se van moviendo por todo el

155
00:14:09,899 --> 00:14:18,480
tejido conjuntivo, no tienen una localización concreta y lo que se encargan es de englobar

156
00:14:18,480 --> 00:14:23,779
de fagocitar aquellas células que están dañadas, que están muertas o incluso microorganismos

157
00:14:23,779 --> 00:14:28,899
patógenos que puedan entrar en el cuerpo. Luego son una especie como de limpieza. Fibrocitos

158
00:14:28,899 --> 00:14:34,919
y fibroblastos y macrófagos son las células especializadas del tejido conjuntivo. La matriz

159
00:14:34,919 --> 00:14:41,799
es un líquido viscoso y las fibras son estas rayas que veis por aquí, donde lo que abunda

160
00:14:41,799 --> 00:14:46,820
es la elastina para que tenga mucha más elasticidad, aunque también puede haber colágeno, que

161
00:14:46,820 --> 00:14:52,519
es esta grande que veis aquí. Esto es una fibra de colágeno y estas son de elastina,

162
00:14:52,519 --> 00:14:57,580
las más finitas. Ese es el tejido conjuntivo laxo. ¿Dónde se encuentra? Pues ya os he dicho,

163
00:14:57,679 --> 00:15:02,899
por dentro del cuerpo, rellenando y uniendo distintas partes. Principalmente lo podemos

164
00:15:02,899 --> 00:15:08,700
ver en la dermis. ¿Sabéis que la piel, como vimos, era un epitelio que era pluristratificado,

165
00:15:09,220 --> 00:15:15,039
queratinizado, ¿no? Bueno, pues eso es la epidermis, la parte externa de la piel. Por

166
00:15:15,039 --> 00:15:20,080
dentro, debajo de la epidermis, debajo de ese epitelio pluristratificado, queratinizado,

167
00:15:20,080 --> 00:15:27,139
se encuentra este, el tejido conjuntivo laxo, rellenando justo debajo y además puede incluir

168
00:15:27,139 --> 00:15:33,000
tejido adiposo, que es el graso, y también algo de tejido muscular. El tejido conjuntivo denso

169
00:15:33,000 --> 00:15:39,320
tiene las mismas células, la matriz que forman las células y fibras, pero predominan las fibras

170
00:15:39,320 --> 00:15:45,480
de colágeno, muy largas. Son estas rayas que veis aquí en fucsia, muy apretaditas, los puntitos son

171
00:15:45,480 --> 00:15:50,419
las células, que son también fibrocitos y macrófagos, principalmente fibrocitos y

172
00:15:50,419 --> 00:15:55,159
fibroblastos, y la función principal del tejido conjuntivo denso es la de formar ligamentos

173
00:15:55,159 --> 00:16:00,620
y tendones. Por eso tiene que tener más consistencia, no tanta elasticidad y por eso predominan

174
00:16:00,620 --> 00:16:07,519
las fibras de colágeno. O sea, que se encuentran en ligamentos y en tendones. Los ligamentos

175
00:16:07,519 --> 00:16:15,039
unen músculos con huesos, ¿de acuerdo? Y los tendones unen músculos entre sí. Aquí

176
00:16:15,039 --> 00:16:21,700
tenéis el tejido conjuntivo o conectivo laxo y el denso abajo. Bueno, no sé si lo apreciáis,

177
00:16:21,840 --> 00:16:26,820
pero en el de arriba hay muchas más zonas claras, es decir, que está más relajado este tejido,

178
00:16:26,919 --> 00:16:32,500
más separadas las células entre sí. Evidentemente, no solo hay ese tejido, porque en el medio veis

179
00:16:32,500 --> 00:16:36,639
que hay tejido adiposo, que ahora hablaremos de él, que es el tejido graso. También hay tejido

180
00:16:36,639 --> 00:16:42,299
epitelial formando un endotelio, es decir, un vaso sanguíneo, una arteria. O sea, que no penséis

181
00:16:42,299 --> 00:16:47,019
que los tejidos están por bloques, primero uno, luego otro, luego otro, sino que hay

182
00:16:47,019 --> 00:16:52,559
veces que algunos se meten entre medias y de hecho aquí hay varios que son conectivos,

183
00:16:52,720 --> 00:16:57,179
el tejido conjuntivo laxo y el tejido adiposo. En cambio en el de abajo, que es el tejido

184
00:16:57,179 --> 00:17:02,799
conectivo denso, conjuntivo denso se suele llamar, pues las fibras, que es todo lo que

185
00:17:02,799 --> 00:17:06,920
está en fucsia, está mucho más apretado con menos espacio entre sí. Forma parte,

186
00:17:06,920 --> 00:17:12,200
como os he dicho, de los tendones y de los ligamentos y lo que abundan, pues claro, son

187
00:17:12,200 --> 00:17:19,099
fibras de colágeno, que son estas de aquí. En el segundo tejido conectivo es el tejido

188
00:17:19,099 --> 00:17:23,680
cartilaginoso. Bueno, pues solo con ese nombre, ¿dónde se encuentra? Pues se encuentra en

189
00:17:23,680 --> 00:17:29,099
la nariz, claro, se encuentra en las orejas, se encuentra, si os tocáis en la garganta

190
00:17:29,099 --> 00:17:33,619
vais a apreciar una serie de anillos en la tráquea, pues los anillos de la tráquea

191
00:17:33,619 --> 00:17:38,920
son anillos de cartílago también, se encuentra en la rótula, en todas las articulaciones,

192
00:17:38,920 --> 00:17:44,640
Lo que hace que un hueso no choque contra otro hueso, entre otras cosas, es el cartílago en el medio.

193
00:17:45,359 --> 00:17:49,900
Por lo tanto, en todas las articulaciones, pensad en vuestros dedos, en todas las falanges,

194
00:17:50,400 --> 00:17:54,700
hay comunicación, hay un contacto entre ambos huesos, ahí tiene que haber cartílago.

195
00:17:54,920 --> 00:17:58,599
En todas las partes del cuerpo que sean articulaciones, hay cartílago.

196
00:17:59,480 --> 00:18:04,380
Del mismo modo que cuando somos embriones y nos estamos formando en el cuerpo de nuestra madre,

197
00:18:04,380 --> 00:18:15,420
Durante el embarazo, en las primeras semanas, el esqueleto no es óseo. Al principio es cartilaginoso y luego poco a poco va calcificando y osificando, si no hay ningún problema o ninguna patología, ¿no?

198
00:18:16,079 --> 00:18:27,180
Bueno, pues el tejido cartilaginoso es el que forma el cartílago. Sabéis que tiene soporte, da protección, evidentemente, porque es más o menos duro, pero también es flexible, ¿de acuerdo?

199
00:18:27,180 --> 00:18:30,779
No es tan duro como a lo mejor un tejido óseo, el hueso directamente.

200
00:18:31,599 --> 00:18:37,440
El cartílago da rigidez, da soporte, pero a la vez es blando y flexible, ¿vale?

201
00:18:37,440 --> 00:18:38,259
No es frágil.

202
00:18:39,240 --> 00:18:43,660
En el caso de fuera de la especie humana, pues ya sabéis que forma el esqueleto de tiburones,

203
00:18:43,779 --> 00:18:45,980
rayas, que son los peces cartilaginosos.

204
00:18:46,700 --> 00:18:50,680
Pero bueno, nos vamos a quedar nosotros con el cuerpo humano, partes en las que podemos encontrarlo.

205
00:18:51,180 --> 00:18:53,920
Importante también entre las vértebras, ¿vale?

206
00:18:53,920 --> 00:18:56,019
Aquí os lo pongo a niveles de soporte.

207
00:18:56,019 --> 00:19:04,380
entre las vértebras de la columna vertebral para que no roce, como cualquier articulación,

208
00:19:04,539 --> 00:19:11,319
para que no roce un hueso con otro de la columna vertebral, vamos a tener un disco intervertebral de cartílago

209
00:19:11,319 --> 00:19:18,480
que se puede ir desgastando o bien por la edad o bien por fallos y por enfermedades

210
00:19:18,480 --> 00:19:27,220
o bien por ejercicios bruscos de cargar peso y entonces al irse deteriorando ese disco vertebral

211
00:19:27,220 --> 00:19:32,640
puede llegar a generar un pinzamiento, es decir, que ambas vértebras choquen entre sí

212
00:19:32,640 --> 00:19:34,359
y pincen parte de la médula espinal.

213
00:19:35,140 --> 00:19:38,420
Bueno, eso es una hernia discal, por si alguna vez lo habéis oído.

214
00:19:38,900 --> 00:19:42,579
La hernia discal es cuando se produce un pinzamiento en la médula espinal

215
00:19:42,579 --> 00:19:47,319
generalmente porque se ha deteriorado el disco de cartílago intervertebral.

216
00:19:48,480 --> 00:19:56,819
La célula principal de este tipo de tejido, acordaos que tenéis que saber la célula de cada uno y ponerlo en vuestro esquema, se llaman chondrocitos.

217
00:19:56,819 --> 00:20:00,500
Son unas células muy características presentes solo en el tejido cartilaginoso.

218
00:20:00,759 --> 00:20:14,940
Como en cualquier tejido conectivo, hay células especializadas, hay fibras por dentro de esta matriz, que son fibras de elastina, porque dan cierta elasticidad, por eso el cartílago es flexible.

219
00:20:14,940 --> 00:20:21,980
Y luego, esas células están metidas en una matriz que ellas mismas generan, que es una matriz sólida.

220
00:20:22,200 --> 00:20:25,720
Lo que pasa es que es blanda y elástica gracias a las fibras de elastina.

221
00:20:26,720 --> 00:20:31,819
De hecho, este cartílago es, para que os imaginéis, igual que un queso gruyer de estos que tiene agujeros,

222
00:20:32,640 --> 00:20:37,440
igual de consistencia, blandito, con agujeros, en esos agujeros se encuentran los condrocitos.

223
00:20:37,440 --> 00:20:39,319
Pues eso es el tejido cartilágenos.

224
00:20:39,859 --> 00:20:46,019
Condrocitos, matriz, que es sólida pero elástica, flexible y fibras de elastina.

225
00:20:46,680 --> 00:20:49,980
Evidentemente aquí no tenemos ni vasos sanguíneos ni nervios.

226
00:20:50,380 --> 00:20:54,720
Entonces estas células se van a nutrir del tejido conjuntivo que tengan más próximo.

227
00:20:55,759 --> 00:21:04,920
Luego la función principal del tejido cartilaginoso, como sabéis, al tocar la nariz o la rótula o directamente en las articulaciones,

228
00:21:04,920 --> 00:21:11,559
pues es revestir las articulaciones para evitar el choque entre los dos huesos y sobre todo sostén, ¿no?, soporte.

229
00:21:15,480 --> 00:21:20,400
Bueno, pues pasamos al tercer tejido conectivo. Sería el tejido conectivo óseo.

230
00:21:21,500 --> 00:21:27,720
Es un pasito más del cartilaginoso porque en el caso de nuestro propio esqueleto cuando somos embriones,

231
00:21:27,859 --> 00:21:35,019
como he dicho anteriormente, primero es cartilaginoso y poco a poco se va mineralizando esa matriz y se va volviendo óseo.

232
00:21:35,019 --> 00:21:53,579
Bueno, pues el tejido óseo es el que se encuentra en todos los huesos del cuerpo, por lo tanto va a tener una serie de células que ahora veremos, va a tener una matriz que es sólida, mineralizada, formada principalmente por sales de calcio y la principal función de los huesos es dar resistencia y soporte al cuerpo.

233
00:21:53,579 --> 00:22:04,519
De hecho, claro, nosotros vamos caminando verticalmente en tierra y si no tuviéramos esta columna vertebral con estos huesos, ¿qué es lo que nos pasaría como consecuencia de la presión atmosférica?

234
00:22:05,019 --> 00:22:09,579
del peso que tenemos de los gases encima de nuestra cabeza, que nos aplastaría.

235
00:22:10,180 --> 00:22:15,700
Pero gracias a esos huesos dentro de nuestro cuerpo, pues podemos desafiar a la presión atmosférica

236
00:22:15,700 --> 00:22:19,680
y poder caminar verticales, ¿de acuerdo?

237
00:22:19,680 --> 00:22:26,079
Seguro que no conocéis ningún invertebrado terrestre que pueda caminar como nosotros de manera vertical.

238
00:22:27,000 --> 00:22:32,359
Horizontal sí, porque al final se reparte el cuerpo a lo largo de toda la superficie.

239
00:22:32,359 --> 00:22:35,259
la presión atmosférica

240
00:22:35,259 --> 00:22:36,839
a lo largo de toda la superficie del animal

241
00:22:36,839 --> 00:22:39,559
entonces podría haber 100 pies o 1000 pies

242
00:22:39,559 --> 00:22:40,920
o gusanos

243
00:22:40,920 --> 00:22:43,099
me da lo mismo que midiesen 2 metros de largo

244
00:22:43,099 --> 00:22:45,359
pero claro, tienen que ir horizontalmente

245
00:22:45,359 --> 00:22:47,200
pegaditos al suelo para que toda esa presión

246
00:22:47,200 --> 00:22:49,200
atmosférica se reparta por todo su cuerpo

247
00:22:49,200 --> 00:22:50,519
pero no verticalmente

248
00:22:50,519 --> 00:22:53,160
en eso nos ayudan los huesos

249
00:22:53,160 --> 00:22:55,019
o sea que tienen muchas funciones

250
00:22:55,019 --> 00:22:56,500
el tejido óseo, el primero de ellos

251
00:22:56,500 --> 00:22:58,140
es el soporte, sostiene el cuerpo

252
00:22:58,140 --> 00:23:00,299
eso es obvio, el segundo

253
00:23:00,299 --> 00:23:02,160
os lo he puesto aquí abajo, las funciones es que

254
00:23:02,160 --> 00:23:04,180
protege los órganos vitales, pues la caja

255
00:23:04,180 --> 00:23:06,240
torácica por ejemplo, las costillas protegen

256
00:23:06,240 --> 00:23:08,519
el corazón y los pulmones, el cráneo

257
00:23:08,519 --> 00:23:10,680
protege algo valiosísimo

258
00:23:10,680 --> 00:23:12,460
que es el encéfalo, la columna

259
00:23:12,460 --> 00:23:14,680
vertebral exactamente igual, lo que protege

260
00:23:14,680 --> 00:23:16,420
con las vértebras es la médula

261
00:23:16,420 --> 00:23:18,380
espinal que también es vital

262
00:23:18,380 --> 00:23:20,000
o sea que al final

263
00:23:20,000 --> 00:23:22,460
protege a los principales órganos vitales

264
00:23:22,460 --> 00:23:24,339
esa parte dura hace como de cascarón

265
00:23:24,339 --> 00:23:26,440
interno, además como

266
00:23:26,440 --> 00:23:28,240
esa matriz mineralizada

267
00:23:28,240 --> 00:23:29,819
está llena de sales de calcio

268
00:23:29,819 --> 00:23:34,819
y de fosfato, pues al final es una reserva, una reserva de fosfato y calcio, de la cual

269
00:23:34,819 --> 00:23:38,640
el cuerpo en el momento de déficit tiraría de sus huesos, ¿no? Que es lo que ocurre

270
00:23:38,640 --> 00:23:48,200
a veces generando agujeros dentro de los huesos y generando una osteoporosis. O, por ejemplo,

271
00:23:48,200 --> 00:23:55,400
si una embarazada no toma suficiente aporte de calcio y de fósforo, el feto que se está

272
00:23:55,400 --> 00:24:00,119
formando dentro de ella va a tirar, va a tirar de todas esas minerales que necesita, de todos

273
00:24:00,119 --> 00:24:04,859
esos iones y puede descalcificarla, es decir, generarle una osteoporosis precoz.

274
00:24:06,359 --> 00:24:10,960
Otra de las funciones del tejido óseo sería el apoyo a los músculos en los movimientos.

275
00:24:11,160 --> 00:24:14,940
Lo que hacen los músculos al contraerse y relajarse es apoyarse siempre en los huesos.

276
00:24:15,059 --> 00:24:18,059
De no existir los huesos no podrían conseguir esa función.

277
00:24:19,059 --> 00:24:22,160
Y por último, pero no menos importante, es la hematopoiesis.

278
00:24:22,240 --> 00:24:27,619
Es una palabra un poco rara, pero para que lo entendáis, tenemos una zona de los huesos

279
00:24:27,619 --> 00:24:29,279
largos que se llama epífisis.

280
00:24:29,279 --> 00:24:33,319
Mirad, aquí hay un hueso largo, como puede ser el fémur o el úmero.

281
00:24:33,779 --> 00:24:39,559
Bueno, en los extremos, esto se llama epífisis, la parte del medio se llama diáfisis.

282
00:24:40,700 --> 00:24:51,140
Bueno, pues en esta epífisis principalmente es donde se produce la hematopoyesis, es decir, es donde se aloja la médula ósea roja, no la médula espinal.

283
00:24:51,140 --> 00:25:11,279
Eso va dentro de la columna vertebral. La médula ósea roja es donde se forman las células sanguíneas de nuestro cuerpo. Nuestros glóbulos rojos y nuestros glóbulos blancos, principalmente los glóbulos rojos, se forman aquí en la epífisis de los huesos largos. De aquí migran a la sangre y luego mueren en el hígado seis meses después.

284
00:25:12,059 --> 00:25:15,079
Luego, en esta zona es donde se forman los glóbulos rojos de nuestro cuerpo.

285
00:25:15,539 --> 00:25:17,900
A este proceso se le conoce como hematopoiesis.

286
00:25:22,079 --> 00:25:25,099
Bien, pues dentro del tejido óseo tenemos dos tipos.

287
00:25:25,960 --> 00:25:30,880
Tenemos el tejido óseo esponjoso y el tejido óseo compacto.

288
00:25:31,400 --> 00:25:35,660
El tejido óseo esponjoso es el que se encuentra en la epífisis.

289
00:25:35,900 --> 00:25:36,960
Vuelvo a este dibujo.

290
00:25:37,039 --> 00:25:38,359
La epífisis son los extremos.

291
00:25:38,460 --> 00:25:41,259
Aquí está el tejido óseo esponjoso, donde se da la hematopoiesis,

292
00:25:41,259 --> 00:25:47,380
y en la diáfisis, que es esta parte del medio, es el tejido óseo compacto.

293
00:25:48,579 --> 00:25:54,400
Aquí lo veis también, esto sería la epífisis, mirad el aspecto con agujeros y con poros de esponja,

294
00:25:54,500 --> 00:26:00,480
por eso se llama tejido esponjoso, mientras que en la parte central, que es mucho más compacta,

295
00:26:00,559 --> 00:26:04,059
pues se le llama tejido óseo compacto. Ahora veremos cómo es cada uno de ellos.

296
00:26:04,720 --> 00:26:09,640
Bien, pues aquí tenéis las trabéculas. Las trabéculas son estas estructuras del tejido óseo esponjoso

297
00:26:09,640 --> 00:26:11,579
que le dan ese aspecto como de esponja.

298
00:26:12,059 --> 00:26:15,079
Se encuentra en la epífisis de los huesos largos, en los extremos,

299
00:26:15,960 --> 00:26:21,119
y en realidad son laminillas óseas, de matriz ósea, es decir, calcificada.

300
00:26:21,259 --> 00:26:25,160
Pensar en la matriz formada por las células, que se llaman osteocitos,

301
00:26:25,660 --> 00:26:28,619
pues una matriz que esté calcificada, mineralizada, dura.

302
00:26:29,119 --> 00:26:30,400
Dura y no flexible.

303
00:26:31,980 --> 00:26:34,720
Lo que pasa es que esa matriz tiene unas lagunas, unos huecos,

304
00:26:34,720 --> 00:26:39,960
En esos huecos es donde estarán los osteocitos, que son las células que forman esta matriz.

305
00:26:41,059 --> 00:26:47,359
Dentro de estos huecos, que se van interconectando las células, los osteocitos, con vasos sanguíneos,

306
00:26:47,579 --> 00:26:54,720
es donde se encuentra la médula ósea roja, donde se forman las células sanguíneas,

307
00:26:55,420 --> 00:26:59,640
donde se produce la hematopoiesis, en estas lagunas, en estos huecos.

308
00:27:00,400 --> 00:27:03,920
Luego el tejido es esponjoso, la función principal es la hematopoiesis.

309
00:27:04,720 --> 00:27:07,740
El tejido óseo compacto es el que se encuentra en la diáfisis.

310
00:27:07,920 --> 00:27:11,460
Vuelvo a la anterior, ¿vale? La parte central de los huesos largos.

311
00:27:12,319 --> 00:27:15,119
Esta ya no es esponjosa y ya no se produce la hematopoiesis.

312
00:27:16,160 --> 00:27:21,759
Se encuentra en la diáfisis y es mucho más compacto, como veis, no tiene agujeros, no tiene aspecto de esponja.

313
00:27:22,220 --> 00:27:28,660
Esto es un tejido vivo, ¿vale? En este tejido vivo está muy vascularizado, veis que está lleno de vasos sanguíneos.

314
00:27:30,200 --> 00:27:34,680
Por eso un hueso al final es un órgano, porque está formado por distintos tejidos.

315
00:27:34,720 --> 00:27:39,500
Tiene tejido óseo, como veis aquí, pero también tiene tejido sanguíneo.

316
00:27:40,019 --> 00:27:42,859
Luego, en realidad, el conjunto de esos tejidos hace un órgano.

317
00:27:43,200 --> 00:27:44,960
Cada hueso sería un órgano, ¿de acuerdo?

318
00:27:45,259 --> 00:27:48,000
Es un tejido vivo, bien vascularizado, como veis por aquí.

319
00:27:48,839 --> 00:27:52,579
Y tiene que ser vascularizado porque tienen que llegar los nutrientes a todas las células,

320
00:27:52,700 --> 00:27:55,700
que son estos puntitos negros que veis que se llaman osteocitos.

321
00:27:56,240 --> 00:28:01,460
El principal tipo de células del tejido óseo es el osteocito, ¿vale?

322
00:28:01,460 --> 00:28:28,720
También hay osteoblastos, osteoclastos, que se encargan de destruir la matriz calcificada que está deteriorada, pero nos vamos a quedar principalmente con osteocitos, que son estas células que aparecen aquí oscuritas y que se encargan de fabricar la matriz, esa matriz, esa sustancia intercelular que hay entre las células y que está calcificada y mineralizada, pero claro, tienen que estar vivos, por eso les llegan los nutrientes a través de venas y arterias.

323
00:28:29,579 --> 00:28:36,480
Bien, pues a esta disposición de la matriz, si os fijáis, normalmente hay un conducto central

324
00:28:36,480 --> 00:28:43,759
y luego alrededor hay una serie de láminas concéntricas de matriz, alrededor de las cuales están los osteocitos.

325
00:28:44,339 --> 00:28:49,099
A toda esta zona concéntrica circular, a cada una de estas unidades se le llama osteona.

326
00:28:50,339 --> 00:28:57,000
Es un sistema de Haber, se le llama también, y es una estructura cilíndrica por donde discurren los nervios,

327
00:28:57,000 --> 00:29:01,440
los vasos sanguíneos, tiene una serie de láminas concéntricas de matriz

328
00:29:01,440 --> 00:29:03,700
donde están los osteocitos.

329
00:29:04,519 --> 00:29:06,099
Esperad, a ver si vemos una mejor.

330
00:29:06,319 --> 00:29:12,640
Mirad, toda esta estructura del tejido óseo compacto sería una osteona o sistema de Havers.

331
00:29:13,160 --> 00:29:18,099
Está formado por el orificio central, donde llegan nervios y vasos sanguíneos,

332
00:29:18,500 --> 00:29:23,299
arteriolas y vénulas, y una serie de capas concéntricas,

333
00:29:23,299 --> 00:29:25,339
laminillas concéntricas de esa matriz

334
00:29:25,339 --> 00:29:27,240
que ya está calcificada, donde

335
00:29:27,240 --> 00:29:29,500
se sitúan los osteocitos, que son

336
00:29:29,500 --> 00:29:31,539
las células que van a formar esa matriz,

337
00:29:32,140 --> 00:29:33,420
pues cada bloque de estos se llama

338
00:29:33,420 --> 00:29:34,740
osteona o sistema de Havers.

339
00:29:35,519 --> 00:29:37,339
Entonces, según cómo

340
00:29:37,339 --> 00:29:38,799
se haga el corte para

341
00:29:38,799 --> 00:29:41,440
visualizar un tejido

342
00:29:41,440 --> 00:29:43,400
óseo compacto al microscopio óptico,

343
00:29:43,960 --> 00:29:44,859
te puede llevar a error

344
00:29:44,859 --> 00:29:47,140
y confundirte con otro tipo de tejido.

345
00:29:47,440 --> 00:29:49,000
Por ejemplo, si nosotros vemos esto,

346
00:29:49,200 --> 00:29:51,019
no hay duda, estos son sistemas de Havers.

347
00:29:51,619 --> 00:29:53,220
No ves estas estructuras

348
00:29:53,220 --> 00:29:57,880
cilíndricas. En el medio, el canal de Havers, por donde va el nervio y el vaso sanguíneo

349
00:29:57,880 --> 00:30:03,960
y alrededor una serie de capas concéntricas. ¿Veis aquí? Canal de Havers, alrededor todos

350
00:30:03,960 --> 00:30:08,359
los osteocitos formando líneas concéntricas. Cada estructura de estas es una osteona.

351
00:30:08,819 --> 00:30:13,859
¿Pero qué pasa si lo que me ponen es esto de aquí abajo? Pues que puedo llevarme a

352
00:30:13,859 --> 00:30:19,079
error y poner que esto es un sistema nervioso. ¿No se os asemeja un poco las neuronas por

353
00:30:19,079 --> 00:30:24,720
esas ramificaciones. Esa es la diferencia entre hacer el corte así, como veis, transversal

354
00:30:24,720 --> 00:30:30,460
al hueso, que se vería en las osteonas, o hacerlo longitudinal y entonces se verían

355
00:30:30,460 --> 00:30:37,980
estos osteocitos en esta disposición. Si hacen el corte longitudinal veríamos esto

356
00:30:37,980 --> 00:30:43,019
y podríamos confundirnos con neuronas. Si lo hacen transversal, en un microscopio, lo

357
00:30:43,019 --> 00:30:47,279
que se vería son las osteonas y sería súper fácil de identificar el tejido ese compacto.

358
00:30:47,819 --> 00:30:50,200
En el examen yo os pondré distintos dibujos de tejidos.

359
00:30:50,619 --> 00:30:56,119
La idea es que lo localicéis, le deis el nombre, el subtipo, el nombre de la célula, la función y la localización.

360
00:30:57,019 --> 00:30:58,960
No os preocupéis porque yo no os pondría este.

361
00:31:01,779 --> 00:31:08,619
Esto es una diapositiva donde muestra la epífisis alrededor, que es esta zona de tejido óseo esponjoso.

362
00:31:09,000 --> 00:31:15,680
Y luego en el medio la diáfisis, que es donde se encuentra el tejido óseo compacto con todas las partes.

363
00:31:15,859 --> 00:31:18,460
Pero lo que tienes que saber en realidad son estas partes.

364
00:31:19,039 --> 00:31:24,859
el canal de Havers, de este sistema de Havers u osteona, con vasos sanguíneos nervios,

365
00:31:24,980 --> 00:31:31,079
laminillas concéntricas de matriz extracelular dura calcificada y los osteocitos que son esas células.

366
00:31:35,519 --> 00:31:40,779
Bien, vamos con el penúltimo tejido conectivo, es el tejido adiposo o tejido graso.

367
00:31:41,559 --> 00:31:44,039
Es un tejido que tiene varias funciones.

368
00:31:44,039 --> 00:31:47,200
La principal es almacenamiento de lípidos, de grasas.

369
00:31:47,799 --> 00:31:51,839
¿Por qué? Pues fijaros, la capacidad de almacenar lípidos se basa en que está formado

370
00:31:51,839 --> 00:31:56,440
por una serie de células, principalmente esta que veis aquí abajo, que son capaces

371
00:31:56,440 --> 00:32:04,380
de acumular en su citoplasma grandes gotas de grasa. Entonces, lo veremos en el tema

372
00:32:04,380 --> 00:32:10,400
de nutrición, pero si os acordáis de tercero, un gramo de grasa aporta 9 kilocalorías,

373
00:32:10,579 --> 00:32:16,460
mientras que un gramo de proteína o de hidrato de carbono nos aporta cerca de 4 kilocalorías.

374
00:32:16,460 --> 00:32:33,839
Es decir, como reserva energética es mucho mejor almacenar grasas que almacenar proteínas o almacenar hidratos de carbono, claro. Por eso el cuerpo lo que hace es almacenar grasa, porque se puede almacenar una cantidad de energía mucho más alta, 9 kilocalorías por cada gramo de grasa, ¿de acuerdo?

375
00:32:33,839 --> 00:32:44,680
Entonces, estas células especializadas que se llaman adipocitos, adipocitos, ¿vale? Adipo significa grasa, cito, célula. Son muy buena almacén de energía.

376
00:32:45,759 --> 00:32:53,180
Tenemos dos tipos de adipocitos, ¿no? Y por lo tanto de tipos de tejido adiposo. Tenemos tejido adiposo blanco y pardo.

377
00:32:53,180 --> 00:33:01,259
El tejido de coso blanco es el que os viene a la cabeza como esta célula con la gota de grasa grande

378
00:33:01,259 --> 00:33:06,519
El color suele ser blanco, amarillento, suele estar justo debajo de la dermis

379
00:33:06,519 --> 00:33:11,779
Más localizado en determinadas partes del cuerpo, diferenciado entre chicos y chicas

380
00:33:11,779 --> 00:33:17,539
Por ejemplo, en los chicos suele almacenarse más el tejido graso en la zona de la barriga, en la espalda

381
00:33:17,539 --> 00:33:27,019
En el caso de las mujeres se suele almacenar más el tejido graso en las caderas, en el culete también, en la cara interna de los muslos.

382
00:33:28,400 --> 00:33:33,680
Entonces, lo que hace el cuerpo es ir almacenando el exceso de energía que no se ha consumido,

383
00:33:33,759 --> 00:33:38,339
el exceso de esas kilocalorías que se han consumido y no se han gastado,

384
00:33:38,779 --> 00:33:45,160
lo va almacenando por si en algún momento es necesario tirar de esa energía para seguir funcionando.

385
00:33:45,160 --> 00:33:50,779
Entonces, en los adipocitos de la grasa blanca siempre hay una gota de grasa dentro

386
00:33:50,779 --> 00:33:56,500
En el caso del tejido adiposo pardo, que se llama, los adipocitos son diferentes

387
00:33:56,500 --> 00:33:59,460
Las gotas de grasa son muchas y mucho más pequeñas

388
00:33:59,460 --> 00:34:00,579
¿De acuerdo?

389
00:34:01,059 --> 00:34:03,799
El núcleo es redondito, mientras que en el otro es alargado

390
00:34:03,799 --> 00:34:05,599
¿Y dónde se encuentra esta grasa?

391
00:34:06,039 --> 00:34:09,920
Es de color marrón, parda, por eso tiene este nombre, ¿de acuerdo?

392
00:34:10,420 --> 00:34:13,119
Pues suele encontrarse principalmente en los bebés

393
00:34:13,119 --> 00:34:25,619
Es la grasa que se encuentra en la zona cervical y axilar en los bebés, porque hasta que funciona bien la hipótesis y un bebé empieza a controlar la temperatura corporal, pues tiene un riesgo muy alto de hipotermia.

394
00:34:25,619 --> 00:34:42,679
Tener en cuenta que puede estar a 37 grados durante nueve meses dentro de su madre y luego sale y puede haber 10, 12, 5 grados externamente. El choque térmico es altísimo y todavía no genera bien ese funcionamiento de la temperatura interna.

395
00:34:42,679 --> 00:34:46,800
entonces le ayuda un tipo de grasa que luego va desapareciendo que es la grasa parda

396
00:34:46,800 --> 00:34:55,079
con la cámara termográfica lo que se ve es la parte roja, la parte más caliente del bebé

397
00:34:55,079 --> 00:34:59,579
es toda esta zona cervical como veis en la espalda donde se encuentra esa grasa parda

398
00:34:59,579 --> 00:35:05,539
este es el dibujo de un adipocito de grasa parda con un montón de gotas lipídicas en su interior

399
00:35:05,539 --> 00:35:12,579
esta es la foto real, cada adipocito formado por muchísimas gotas de grasa adentro

400
00:35:12,940 --> 00:35:26,440
Mientras que en el caso de la grasa blanca o tejido adiposo blanco, los adipocitos, fijaros, la célula, aunque se ve el núcleo ahí arrinconado, alargado y arrinconado en la célula, casi toda la célula está formada por esa gota de grasa.

401
00:35:27,659 --> 00:35:36,719
Entonces cuando tenemos un exceso de grasa en esa reserva y esos adipocitos aumentan de tamaño.

402
00:35:36,719 --> 00:35:45,139
lo que nos hace en ocasiones pues engordar en cuanto a acumular mucho más tejido adiposo

403
00:35:45,139 --> 00:35:48,900
entonces la función principal claro es la de reserva energética

404
00:35:48,900 --> 00:35:53,280
porque un gramo de esta grasa acumulada me aporta 9 kilocalorías

405
00:35:53,280 --> 00:35:56,460
pero no es la única función también sirve de aislamiento térmico

406
00:35:56,460 --> 00:36:00,039
pensar que una buena capa de tejido adiposo debajo de la piel

407
00:36:00,039 --> 00:36:03,260
me va a proteger frente a temperaturas extremas frías

408
00:36:03,260 --> 00:36:05,519
como puede pasarle a un oso

409
00:36:05,519 --> 00:36:07,860
que tiene una capa de grasa muy grande

410
00:36:07,860 --> 00:36:09,539
también hace

411
00:36:09,539 --> 00:36:11,219
función de aislamiento mecánico

412
00:36:11,219 --> 00:36:13,579
claro, simplemente eso sería

413
00:36:13,579 --> 00:36:15,400
algo práctico, no es que esté en nuestro cuerpo

414
00:36:15,400 --> 00:36:17,559
con esa función, pero ya

415
00:36:17,559 --> 00:36:19,900
de paso, pues nos beneficiamos

416
00:36:19,900 --> 00:36:20,820
de esta función

417
00:36:20,820 --> 00:36:23,480
si nos caemos, por ejemplo

418
00:36:23,480 --> 00:36:25,320
¿qué duele más? ¿caerse con el codo?

419
00:36:26,179 --> 00:36:27,639
¿o caerse de culo?

420
00:36:27,880 --> 00:36:29,599
pues evidentemente es con el codo

421
00:36:29,599 --> 00:36:31,539
¿por qué? porque ahí no tenemos tejida de pose

422
00:36:31,539 --> 00:36:33,239
mientras que en el otro lado

423
00:36:33,239 --> 00:36:35,900
al tener una buena capa de tejido adiposo

424
00:36:35,900 --> 00:36:37,400
pues haría de amortiguación

425
00:36:37,400 --> 00:36:40,179
esas serían las tres funciones

426
00:36:40,179 --> 00:36:42,239
este dibujo que se pone aquí

427
00:36:42,239 --> 00:36:43,559
es simplemente para que veáis

428
00:36:43,559 --> 00:36:45,219
cómo se produce la celulitis

429
00:36:45,219 --> 00:36:48,380
que es un proceso que ocurre en la piel

430
00:36:48,380 --> 00:36:50,440
bueno, es una enfermedad en realidad

431
00:36:50,440 --> 00:36:52,039
está denominada como enfermedad

432
00:36:52,039 --> 00:36:53,760
y es una inflamación

433
00:36:53,760 --> 00:36:57,059
en determinadas partes de la epidermis

434
00:36:57,059 --> 00:36:58,920
como consecuencia de la migración

435
00:36:58,920 --> 00:37:00,579
de algunos de estos adipocitos

436
00:37:00,579 --> 00:37:02,519
a través de la epidermis

437
00:37:02,519 --> 00:37:08,420
hacia afuera. De manera que externamente se ven como una serie de nódulos que no son

438
00:37:08,420 --> 00:37:12,159
más que el conjunto de esos adipocitos que han aumentado de tamaño y que han migrado

439
00:37:12,159 --> 00:37:17,659
desde la zona de la dermis, debajo de la dermis. La celulitis no quiere decir que esa persona

440
00:37:17,659 --> 00:37:25,380
se alimente mal. La celulitis viene dada por factores genéticos, o sea, vienen los genes

441
00:37:25,380 --> 00:37:32,039
también. Hay una alta probabilidad de tener celulitis si se tiene en la familia esta situación.

442
00:37:32,519 --> 00:37:38,139
Y luego también por el sedentarismo y la falta de ejercicio físico puede favorecerlo también.

443
00:37:38,659 --> 00:37:42,719
Pero no penséis que una persona delgada no puede tener celulitis.

444
00:37:42,880 --> 00:37:43,880
Claro que puede tenerlo.

445
00:37:48,079 --> 00:37:50,239
Esto es para que distingáis el tejido adiposo.

446
00:37:50,820 --> 00:37:51,880
Aquí hay varias células.

447
00:37:52,400 --> 00:37:53,460
Lo importante es el pardo.

448
00:37:54,019 --> 00:37:57,280
Lo importante es que están llenas de gotas lipídicas en el interior.

449
00:37:57,460 --> 00:38:03,920
Respecto al tejido adiposo blanco, que la célula entera, bueno, se le llama blanco porque casi todo es gota lipídica.

450
00:38:03,920 --> 00:38:05,480
Y el núcleo arrinconado.

451
00:38:06,199 --> 00:38:07,199
Mucho más estrecho.

452
00:38:08,599 --> 00:38:13,820
Y este es el último tejido conectivo, que sería el tejido sanguíneo o el tejido hematopoyético, también se llama.

453
00:38:14,420 --> 00:38:17,219
Es un tejido conjuntivo que está en estado líquido.

454
00:38:17,940 --> 00:38:19,440
Es el único tejido en estado líquido.

455
00:38:19,900 --> 00:38:20,820
Tiene muchas funciones.

456
00:38:20,820 --> 00:38:24,239
Si pensáis en los componentes de la sangre, seguramente ya sabéis algunas.

457
00:38:24,739 --> 00:38:28,880
Por ejemplo, transporta oxígeno y dióxido de carbono, gracias a los glóbulos rojos.

458
00:38:28,880 --> 00:38:35,280
además es capaz de distribuir hormonas por todo el cuerpo, vitaminas, azúcares

459
00:38:35,280 --> 00:38:39,559
además se encarga también de mantener el equilibrio hídrico

460
00:38:39,559 --> 00:38:43,440
el equilibrio de líquidos dentro de nuestro cuerpo que es la homeostasis

461
00:38:43,440 --> 00:38:46,980
si pensáis en las plaquetas que es otro de los componentes

462
00:38:46,980 --> 00:38:52,679
pues facilita la coagulación, es decir, evita las hemorragias cuando nos hacemos una herida

463
00:38:52,679 --> 00:38:55,840
si pensáis en otro componente que son los glóbulos blancos

464
00:38:55,840 --> 00:39:14,280
Pues otra función de la sangre es la función defensiva, ¿no? Ante infecciones. Y además, como es un sistema como de calefacción dentro de nuestro cuerpo, pensad que va un líquido a 36 grados y medio por todo nuestro cuerpo, al final lo que hace es calentar todo nuestro cuerpo, luego es un sistema de control de temperatura.

465
00:39:14,880 --> 00:39:37,000
Está formado principalmente por un líquido que se llama plasma, que sería la matriz, y una serie de células que son los glóbulos rojos o eritrocitos, los glóbulos blancos o leucocitos y las plaquetas que no son células, son fragmentos de otras células que ya veremos en el sistema circulatorio, pero aquí lo vamos a incluir como célula.

466
00:39:37,000 --> 00:40:03,380
¿De acuerdo? Cada uno de estos componentes los veremos mejor en el tema del sistema circulatorio, la cantidad, la función de cada uno, los tipos. Entonces, aquí no me voy a meter. El plasma es un 90% agua, con vitaminas, con sales minerales, con azúcares, grasas, hormonas disueltas, más todas esas células que, como sabéis, en su mayoría son glóbulos rojos y por eso la vitamina que tienen y por eso la sangre roja.

467
00:40:03,380 --> 00:40:16,719
Bueno, os voy a poner aquí los componentes. Pensaba que lo tenía en el tema del sistema circulatorio, pero lo debía actualizar el año pasado, ¿vale?

468
00:40:17,019 --> 00:40:35,960
Mira, los glóbulos rojos se denominan eritrocitos. Cito es célula, eritro es rojo, ¿vale? Entonces, son células de color rojo. ¿Quién le da ese color rojo? Pues una proteína que tienen que se llama hemoglobina, que es la responsable, al tener hierro, de unirse al oxígeno o al CO2.

469
00:40:35,980 --> 00:40:38,699
y, por lo tanto, ser responsable de ese transporte de gases.

470
00:40:39,760 --> 00:40:43,599
En los mamíferos, nosotros somos mamíferos, claro,

471
00:40:44,139 --> 00:40:49,099
en los mamíferos son sin núcleo, no tienen un núcleo interno, ¿de acuerdo?

472
00:40:49,900 --> 00:40:53,699
Bueno, hay un grupo de mamíferos que sí lo tienen, que son los camélidos, los camellos,

473
00:40:53,760 --> 00:40:58,500
hidromedarios, pero no se sabe por qué ellos tienen núcleo y el resto de los mamíferos no, ¿vale?

474
00:40:59,159 --> 00:41:01,239
Entonces, células sin núcleo.

475
00:41:01,320 --> 00:41:05,400
Tienen una forma, como veis, bicóncava, como si lo aplastásemos por los dos lados.

476
00:41:05,400 --> 00:41:22,139
Tiene evidentemente una función esta. Esta forma facilita que pase por vasos sanguíneos más estrechos, claro, pero la función principal es que al meterse un poquito para adentro lo que conseguimos es mayor superficie de absorción de esos gases, de transporte de esos gases.

477
00:41:23,059 --> 00:41:32,360
Y bueno, pues cada milímetro cúbico de sangre tiene 5 millones de estas celulitas y como tienen color rojo y es la célula más abundante, pues le dan el color rojo a la sangre.

478
00:41:32,360 --> 00:41:35,820
Luego tenemos los trombocitos

479
00:41:35,820 --> 00:41:37,320
Me voy a la derecha del todo

480
00:41:37,320 --> 00:41:38,900
Los glóbulos blancos los últimos

481
00:41:38,900 --> 00:41:41,840
Los trombocitos son las plaquetas también

482
00:41:41,840 --> 00:41:44,519
Son células capaces de ocasionar trombos

483
00:41:44,519 --> 00:41:45,599
Es decir, coágulos

484
00:41:45,599 --> 00:41:48,019
Son fragmentos celulares

485
00:41:48,019 --> 00:41:49,679
En realidad no son verdaderas células

486
00:41:49,679 --> 00:41:52,559
Son fragmentos de otras que se llaman megacariocitos

487
00:41:52,559 --> 00:41:54,739
Unas células muy grandes que tienen muchos núcleos

488
00:41:54,739 --> 00:41:58,420
Y cada trocito en los cuales se divide

489
00:41:58,420 --> 00:42:00,739
Se denomina trombocito o plaqueta

490
00:42:00,739 --> 00:42:12,320
Tenemos en cada milímetro cúbico unas 300.000 plaquetas. Es decir, que sería el segundo componente mayoritario de la sangre dentro de los tipos celulares.

491
00:42:12,880 --> 00:42:27,219
Y la función principal es evitar las hemorragias. Se encargan principalmente de favorecer que haya una coagulación de la sangre en momentos en los que tiene que haber coagulación y trombos y así controlar hemorragias cuando nos hagamos una herida.

492
00:42:27,219 --> 00:42:31,960
Y luego tendríamos los glóbulos blancos

493
00:42:31,960 --> 00:42:36,219
Leucofitos es otro nombre que se le da a los glóbulos blancos

494
00:42:36,219 --> 00:42:40,119
Cito es célula, leuco significa blanco

495
00:42:40,119 --> 00:42:41,639
Son células blancas

496
00:42:41,639 --> 00:42:43,460
En realidad son transparentes

497
00:42:43,460 --> 00:42:46,519
Lo que pasa es que se le denomina blanca porque no tiene color

498
00:42:46,519 --> 00:42:50,420
La única manera de verlos es utilizando tintes en el microscopio

499
00:42:50,420 --> 00:42:52,800
Y una vez que se le tiñe, pues esto es lo que veis

500
00:42:52,800 --> 00:42:53,880
Esto es un frotis sanguíneo

501
00:42:53,880 --> 00:42:56,599
Todas estas células que vienen huecas por dentro

502
00:42:56,599 --> 00:42:58,340
es porque están aplastaditas en el medio

503
00:42:58,340 --> 00:42:59,719
serían los glóbulos rojos

504
00:42:59,719 --> 00:43:03,300
y las que cogen el tinte serían los glóbulos blancos

505
00:43:03,300 --> 00:43:05,380
bueno, pues dentro de los glóbulos blancos

506
00:43:05,380 --> 00:43:06,820
al echarles el tinte

507
00:43:06,820 --> 00:43:08,800
se pueden ver de dos maneras en el microscopio

508
00:43:08,800 --> 00:43:10,960
con una serie de gránulos

509
00:43:10,960 --> 00:43:12,500
en su exterior

510
00:43:12,500 --> 00:43:14,099
y se le llaman granulocitos

511
00:43:14,099 --> 00:43:16,739
¿veis? estos puntitos que cogen más tinte

512
00:43:16,739 --> 00:43:18,880
o los que no tienen esos gránulos

513
00:43:18,880 --> 00:43:20,920
que se llamarían agranulocitos

514
00:43:20,920 --> 00:43:22,960
los granulocitos

515
00:43:22,960 --> 00:43:24,119
hay distintos tipos

516
00:43:24,119 --> 00:43:30,420
Esto lo veremos en el tema del circulatorio. Se llaman neutrófilos, eosinófilos, vasófilos, bueno, los fagocitos.

517
00:43:31,059 --> 00:43:36,679
La principal función de los granulocitos es fagocitar, es decir, tragar.

518
00:43:36,920 --> 00:43:39,619
¿Tragar el qué? Englobarlo como si fuese un guante de béisbol.

519
00:43:40,019 --> 00:43:46,599
Pues tragar células que estén dañadas o que estén muertas, patógenos que haya que destruir del cuerpo o eliminarlo.

520
00:43:47,039 --> 00:43:53,840
Entonces, esta es como la primera defensa con la que se encuentran los microorganismos una vez que han entrado dentro de nuestro cuerpo.

521
00:43:54,119 --> 00:43:55,159
con los fagocitos.

522
00:43:55,760 --> 00:43:59,139
Si os fijáis, al microscopio presentan esos gránulos,

523
00:43:59,599 --> 00:44:02,840
tienen un núcleo enorme, polilobulado, lo veis,

524
00:44:02,900 --> 00:44:05,019
que tiene como muchos lóbulos, así muchas formas,

525
00:44:06,619 --> 00:44:08,619
y son los fagocitos principalmente.

526
00:44:09,619 --> 00:44:12,679
Los que no presentan esas granulaciones se llaman agranulocitos,

527
00:44:12,679 --> 00:44:16,219
y aquí tenemos de dos tipos, linfocitos y monocitos.

528
00:44:16,960 --> 00:44:19,900
Los monocitos son estas células que veis aquí,

529
00:44:20,579 --> 00:44:23,739
que no tienen gránulos al microscopio, no cogen el tinte de esa manera,

530
00:44:24,119 --> 00:44:29,920
Y el núcleo es muy grande, ocupa casi todo como vitoplasma y arriñonado.

531
00:44:30,079 --> 00:44:32,360
Tiene forma así como de riñón, ¿no? Como de haba.

532
00:44:33,159 --> 00:44:37,400
Lo que hacen es ayudar a los fagocitos, ayudan a destruir los tejidos que estén muertos.

533
00:44:38,039 --> 00:44:44,280
Y por último los linfocitos, que hay de distintos tipos y que tienen un núcleo muy grande y esférico.

534
00:44:44,559 --> 00:44:51,519
Y su principal función es, una vez que el fagocito ha intentado luchar contra ese microorganismo patógeno, pues sería la siguiente barrera defensiva.

535
00:44:52,159 --> 00:44:57,659
Ya lo veremos, pero lo que hacen es generar anticuerpos específicos contra un patógeno determinado.

536
00:44:57,659 --> 00:45:04,760
Son los que se encargan de crear una serie de proteínas que se llaman anticuerpos que puedan neutralizar a los antígenos,

537
00:45:05,159 --> 00:45:09,079
que son las proteínas de la membrana del microorganismo que ha entrado en nuestro cuerpo.

538
00:45:10,000 --> 00:45:11,659
Cada anticuerpo tiene que ser específico.

539
00:45:12,440 --> 00:45:16,659
¿De acuerdo? Cada proteína que genera en estos anticuerpos tiene que ser específico para ese virus.

540
00:45:16,659 --> 00:45:30,280
Por eso nosotros en sangre podemos tener anticuerpos para la rubeola, para la varicela, para el sarampión, pero a lo mejor no tenemos anticuerpos para el SARS-CoV, por ejemplo, el virus que genera la COVID.

541
00:45:31,400 --> 00:45:38,460
Como es un virus con el que nunca hemos entrado en contacto, nuestros linfocitos todavía no han generado esos anticuerpos para que puedan neutralizarlo.

542
00:45:38,460 --> 00:45:40,219
¿de acuerdo?

543
00:45:44,119 --> 00:45:45,400
nada, esto es para que veáis

544
00:45:45,400 --> 00:45:46,980
el plasma en la sangre

545
00:45:46,980 --> 00:45:49,760
que está formado por agua, grasa, glucosa, urea

546
00:45:49,760 --> 00:45:52,059
bueno, ácido úrico, vitaminas, etc

547
00:45:52,059 --> 00:45:53,199
y luego las células

548
00:45:53,199 --> 00:45:54,519
el 90% es plasma

549
00:45:54,519 --> 00:45:55,920
pero también hay células

550
00:45:55,920 --> 00:45:57,900
aquí veis los glóbulos rojos

551
00:45:57,900 --> 00:46:00,320
pero también hay glóbulos blancos

552
00:46:00,320 --> 00:46:01,340
y fragmentos de células

553
00:46:01,340 --> 00:46:02,659
que serían los trombocitos

554
00:46:02,659 --> 00:46:05,199
y aquí os he puesto un ejercicio

555
00:46:05,199 --> 00:46:06,960
para identificar distintos tejidos

556
00:46:06,960 --> 00:46:07,940
os doy la solución

557
00:46:07,940 --> 00:46:10,800
y ya hemos terminado

558
00:46:10,800 --> 00:46:15,760
así que acordaros que al principio y al final os pongo unos blogs de tejidos

559
00:46:15,760 --> 00:46:20,679
para que localicéis cada uno de ellos y sobre todo seáis capaces de identificarlo

560
00:46:20,679 --> 00:46:26,579
en el esquema de tejidos que realicéis, en cada tipo de tejido y cada subtipo

561
00:46:26,579 --> 00:46:31,400
os pido que o pongáis un dibujo de internet o lo dibujéis vosotros

562
00:46:31,400 --> 00:46:35,880
pero de esa manera vais a poder identificar más fácilmente en el examen

563
00:46:35,880 --> 00:46:37,880
los dibujos de tejidos que yo os pueda dar

564
00:46:37,880 --> 00:46:41,539
No vale solo con aprender la teoría, sino también con aprender a distinguirlos.

565
00:46:42,460 --> 00:46:47,260
Además, si tenéis alguna duda, pues ya sabéis que me podéis hacer las consultas que queráis.

566
00:46:47,679 --> 00:46:56,960
Los que no teníais Teams, pues nada, tengo una buena noticia y es que al final van a alargar el tener Teams en la Comunidad de Madrid.

567
00:46:57,400 --> 00:47:00,420
Por lo tanto, bueno, estaba estancado hasta este momento.

568
00:47:00,539 --> 00:47:03,400
Los que no teníais Teams, os teníamos que mandar invitación.

569
00:47:03,400 --> 00:47:10,239
En teoría, a lo largo de esta semana os tienen que enviar desde Office 365, creo que es, o Microsoft 365,

570
00:47:11,139 --> 00:47:17,539
el remitente, os tienen que enviar las credenciales, el usuario y la contraseña para que podáis entrar en Teams.

571
00:47:18,340 --> 00:47:26,980
Si la semana que viene no os lo han enviado, me lo volvéis a decir, porque las han reactivado todos aquellos que no tenéis Teams.

572
00:47:26,980 --> 00:47:32,800
Y si no lo conseguís de ninguna manera, si no recibís en vuestro correo,

573
00:47:33,400 --> 00:47:43,519
Sin ningún correo de Microsoft con las credenciales, pues ya os ponéis en contacto conmigo para que yo hable con la TIC, con Nadia y veamos a ver qué ocurre.

574
00:47:43,800 --> 00:47:49,320
Pero vamos, que lo bueno es que vais a poder participar también en Teams, ¿vale?

575
00:47:49,940 --> 00:47:56,159
Y nada más, espero que os haya gustado la explicación, pero cualquier duda que tengáis no dudéis en consultármela, ¿vale?

576
00:47:56,699 --> 00:47:57,820
Venga, besito, chao.