1 00:00:00,500 --> 00:00:18,140 Pues vamos a seguir con la unidad 4. Os he puesto visible la unidad 5 porque como las prácticas, ha dicho María José, yo lo tengo preparado ya para que os vayáis apuntando, empiezan el día 30, lunes, la primera sesión, vamos a poner los turnos. 2 00:00:18,140 --> 00:00:28,440 Entonces, claro, ya quiero empezar el tema 5 porque la unidad 5 es repasar todas las prácticas que algunas hemos hecho y otras que vais a hacer, explicar todo ello. 3 00:00:29,160 --> 00:00:39,719 Entonces, esta unidad es sencilla, esta que estamos viendo, que luego realmente en el examen es de la que menos materia tenéis que estudiar. 4 00:00:39,719 --> 00:00:44,920 y bueno, pues he puesto una clase diferida. 5 00:00:45,560 --> 00:00:48,659 Vamos a ver ahora, vamos a seguir con la medida de presión para terminar 6 00:00:48,659 --> 00:00:51,820 y empezar con la siguiente, repasando. 7 00:00:51,939 --> 00:00:59,579 Y así, el día 17 y el 24 repasamos las prácticas que vamos a ver a partir del día 30, ¿vale? 8 00:00:59,579 --> 00:01:05,439 Porque está ya todo preparado para hacerlas y terminar, no sé si a principios de mayo terminamos. 9 00:01:05,439 --> 00:01:10,159 O sea, hacemos unas sesiones antes y otras después de Semana Santa. 10 00:01:10,780 --> 00:01:13,819 Cada módulo pues tiene unos días. 11 00:01:14,239 --> 00:01:19,379 Luego María José ha dicho que las iba a colgar esta tarde y yo también las pondré. 12 00:01:19,599 --> 00:01:22,319 Bueno, aunque está preparado para que lo tengáis visible. 13 00:01:23,379 --> 00:01:26,260 Vamos a ver la medida de presión, que esto os sonará mucho. 14 00:01:26,260 --> 00:01:54,239 ¿Vale? Entonces, tenemos esto tanto en PDF aquí en la presentación como lo tenemos aquí resumido como en el tema. Iremos viendo de los dos sitios. ¿Vale? Entonces, en todos los procesos industriales, bueno, el concepto de presión, repasamos que el control de la presión es muy importante en todos los procesos industriales para la seguridad de las personas, de los equipos y de las instalaciones. 15 00:01:54,239 --> 00:02:04,459 Bueno, hemos oído hablar de la oleapresión, ¿vale?, etc. Entonces, hay presiones que no se pueden sobrepasar porque pueden producirse accidentes. 16 00:02:05,299 --> 00:02:12,500 Te habla aquí de un ejemplo que es importante tener controlada bien la presión porque puede afectar a la pureza de productos. 17 00:02:13,639 --> 00:02:23,080 Te habla aquí del concepto de destilación. Aquí, cuando haces la práctica de destilación, es para separar sustancias que tienen distintos puntos de ebullición, ¿no? 18 00:02:24,240 --> 00:02:28,620 Entonces, pues también depende de la temperatura de ebullición, depende de la presión. 19 00:02:29,599 --> 00:02:30,659 ¿Qué es la presión? 20 00:02:31,280 --> 00:02:35,099 Pues se define la presión como la fuerza aplicada sobre la unidad de superficie. 21 00:02:35,680 --> 00:02:37,520 Perpendicularmente se aplica la fuerza, ¿vale? 22 00:02:38,099 --> 00:02:41,599 Entonces, en el sistema internacional la presión se mide en pascales. 23 00:02:42,780 --> 00:02:43,000 ¿Vale? 24 00:02:43,539 --> 00:02:48,520 Luego, un pascal es igual a la fuerza en el sistema internacional, que es el newton, 25 00:02:49,139 --> 00:02:53,819 dividido entre la superficie, que en el sistema internacional es el metro cuadrado, ¿vale? 26 00:02:54,240 --> 00:02:58,759 Newton por metro cuadrado, ese es el pascal, unidad de presión en el sistema internacional. 27 00:02:59,479 --> 00:03:05,719 Aparte de este sistema de la presión, como es el pascal en el sistema internacional, 28 00:03:06,039 --> 00:03:13,400 en el sistema cegesimal sería la varia, entonces una varia sería igual a como es fuerza por unidad de superficie 29 00:03:13,400 --> 00:03:20,699 y la fuerza en el sistema cegesimal es la vina, pues sería vina dividido entre centímetro cuadrado, 30 00:03:20,699 --> 00:03:25,240 porque en el sistema de Gésimal la unidad de superficie es el centímetro cuadrado. 31 00:03:26,120 --> 00:03:29,479 Luego una varia es igual a una dina partido por centímetro cuadrado. 32 00:03:30,259 --> 00:03:33,199 También podemos medirlo en atmósferas, en bares. 33 00:03:33,780 --> 00:03:35,460 El var está relacionado con la varia. 34 00:03:36,560 --> 00:03:41,599 Como la varia es muy pequeña, la magnitud de un var es igual a 10 a las 6 varias. 35 00:03:43,060 --> 00:03:45,599 También lo medimos en milímetros de mercurio. 36 00:03:46,539 --> 00:03:48,840 Bueno, en milivares, etc. 37 00:03:50,699 --> 00:04:03,259 ¿En qué se basa la medida de la presión? Pues depende del tipo de medidor que tengamos, puede ser un desplazamiento de un líquido, ¿vale? Por ejemplo, en un manómetro o de una pieza mecánica que es movida debido a la presión. 38 00:04:03,599 --> 00:04:17,500 Entonces, esto está relacionado directamente con la presión. Vamos a ver varias definiciones. Aquí os vienen manómetros, que sepáis que un manómetro es un sensor de presión, mide presiones de fluidos. 39 00:04:18,439 --> 00:04:23,740 En la presión atmosférica, el aparato que mide la presión atmosférica se llama barómetro, ¿vale? 40 00:04:24,759 --> 00:04:27,399 Entonces, vamos a hacer aquí un resumen de las presiones. 41 00:04:27,740 --> 00:04:37,579 Cuando hablamos de presión absoluta, lo tenemos aquí también en la presentación, ¿vale? 42 00:04:38,779 --> 00:04:42,620 Tenéis aquí la fuerza por unidad de superficie, la presión, concepto, 43 00:04:42,699 --> 00:04:45,399 veis que se ejerce la fuerza perpendicularmente a la superficie. 44 00:04:45,399 --> 00:04:51,519 superficie. Entonces vamos a ir hablando de lo que es la presión absoluta, luego la presión 45 00:04:51,519 --> 00:04:58,420 atmosférica, presión manométrica o relativa, presión diferencial y presión de vacío. Entonces 46 00:04:58,420 --> 00:05:03,939 la presión absoluta se mide con respecto al vacío. Ya os digo, por aquí hay gente que le gusta más 47 00:05:03,939 --> 00:05:09,860 estudiar por aquí y a otros por la presentación, pero es lo mismo. La presión absoluta es la 48 00:05:09,860 --> 00:05:15,300 presión de un fluido medida respecto al vacío perfecto. ¿Cuándo hay presión? Sabíais por el 49 00:05:15,300 --> 00:05:23,480 Según la teoría cinética, la presión se medía según el número de choques de las moléculas contra las paredes del recipiente. 50 00:05:24,019 --> 00:05:31,060 Cuando no existe choque entre moléculas, en este caso es que la proporción de moléculas en estado gaseoso es nula, ¿vale? 51 00:05:32,139 --> 00:05:35,800 Entonces, la presión absoluta, que sepáis, que se mide respecto al vacío. 52 00:05:36,120 --> 00:05:39,620 Decimos vacío perfecto, que ya apenas nada, nada de presión. 53 00:05:40,300 --> 00:05:44,680 ¿Qué es la presión atmosférica? Pues es la presión que ejerce el aire, la atmósfera. 54 00:05:44,680 --> 00:06:04,160 Sobre los cuerpos, ¿vale? Por el hecho de tener un peso. Entonces, la presión que ejerce la atmósfera sobre la superficie de la Tierra, se dice una atmósfera, es la presión, la presión atmosférica está normal, estándar, es la que ejerce la presión atmosférica sobre la Tierra a nivel del mar. 55 00:06:04,160 --> 00:06:25,800 O sea, a nivel del mar. Entonces, valdría en pascales, bueno, es una atmósfera, pero que equivale a 101.325 pascales. Esta es la relación. Normalmente cuando se ponen problemas, pues se suele dar, pues estos factores de conversión se suelen dar. 56 00:06:25,800 --> 00:06:42,680 Nosotros decimos 1,013, 25 por 10 a la 5 pascales. Fijaos en esta reflexión que hay aquí. Dice, si la presión atmosférica es la presión que ejerce una columna de aire, ¿cómo será esta presión encima de una montaña? 57 00:06:43,600 --> 00:06:47,420 Pues si estamos encima de una montaña, fijaos qué es lo que pasa. 58 00:06:48,199 --> 00:06:52,199 Encima de una montaña la presión es menor que a nivel del mar, abajo, 59 00:06:52,620 --> 00:06:56,139 porque la columna de aire es más pequeña, por lo tanto el peso es más pequeño. 60 00:06:57,920 --> 00:07:02,519 Luego está la presión manométrica o relativa, se mide con respecto a algo. 61 00:07:03,019 --> 00:07:06,439 Entonces, cuando se mide una presión por diferencia con la atmosférica, 62 00:07:07,319 --> 00:07:10,699 comparándola con la atmosférica, se llama presión manométrica. 63 00:07:10,699 --> 00:07:16,060 Y ahí, ya os digo, estos aparatos que te miden la presión en fluidos, que se llaman manómetros. 64 00:07:18,000 --> 00:07:20,319 Luego vamos a ver la presión diferencial. 65 00:07:20,660 --> 00:07:24,920 Esta es cuando se mide la diferencia de presión entre dos puntos, ¿vale? 66 00:07:25,600 --> 00:07:29,959 Y la presión de vacío se refiere a presiones inferiores a la... 67 00:07:29,959 --> 00:07:38,800 Decimos que hacemos vacío cuando tenemos presiones menores de la atmosférica, o sea, de la atmosférica para abajo, ¿vale? 68 00:07:40,699 --> 00:07:45,819 Si sabéis que hay desde presiones muy bajas, que es vacío, a presiones muy altas. 69 00:07:46,600 --> 00:07:47,199 Vamos a ver. 70 00:07:47,819 --> 00:07:50,100 Entonces, vamos a ver esto un momento. 71 00:07:51,899 --> 00:07:52,620 Lo tenemos aquí. 72 00:07:53,319 --> 00:07:55,079 ¿Veis? La referencia es de la presión. 73 00:07:55,319 --> 00:07:57,839 Vemos la presión absoluta con respecto al cero. 74 00:07:58,879 --> 00:08:04,300 La presión manométrica con respecto a la presión de referencia, que es la atmosférica. 75 00:08:04,540 --> 00:08:09,860 La presión atmosférica es del cero hasta aquí, en la atmósfera. 76 00:08:10,699 --> 00:08:14,399 Luego, el vacío es menor de la atmosférica. 77 00:08:15,379 --> 00:08:15,779 ¿Lo veis? 78 00:08:16,439 --> 00:08:23,160 Bueno, y os viene aquí un manómetro porque te está midiendo la presión respecto a la atmosférica. 79 00:08:24,459 --> 00:08:26,560 El vacuómetro lo que te mide es el vacío. 80 00:08:30,170 --> 00:08:31,029 Vamos a seguir. 81 00:08:32,070 --> 00:08:32,950 A ver, ¿dónde estamos? 82 00:08:33,149 --> 00:08:33,289 Aquí. 83 00:08:34,269 --> 00:08:36,990 Sensores de presión, aparatos para medir presión. 84 00:08:36,990 --> 00:08:38,870 Pues los hay de tres tipos. 85 00:08:38,870 --> 00:08:47,769 o bien mecánicos, pueden ser elementos de medida directa como un tubo en U, que ahora veremos un ejemplo. 86 00:08:48,529 --> 00:08:54,789 Luego los hay muy fáciles, elementos primarios elásticos, que es el tubo Burdon, por ejemplo. 87 00:08:56,090 --> 00:09:04,570 El tubo Burdon tengo aquí, vamos a ver, no sé dónde tengo el tema este, ah, vale, sí. 88 00:09:08,870 --> 00:09:23,190 Vamos, estábamos hablando antes del barómetro, decíamos que el barómetro lo que te mide, repasando, es la presión atmosférica, entonces el barómetro se basa en el experimento de Torricelli. 89 00:09:24,769 --> 00:09:35,769 Torricelli lo que hizo fue, veis aquí un tubo que está abierto por la parte de arriba y cerrado por la parte de abajo, lo llenó de mercurio, veis que mide 80 centímetros este tubo. 90 00:09:35,769 --> 00:09:49,990 Entonces, cogió este recipiente abierto por la parte de arriba lleno de mercurio y le dio la vuelta. O sea, aquí puso la parte abierta abajo y la parte cerrada arriba. 91 00:09:49,990 --> 00:10:16,490 Entonces, lo tenéis aquí a la derecha, lo veis que la columna de mercurio subió 76 centímetros. ¿Qué significaba? Que la atmósfera estaba ejerciendo presión sobre la cubeta y esa presión hizo subir la columna de mercurio 76 centímetros, por eso que equivale a 760 milímetros. 92 00:10:16,490 --> 00:10:29,210 Por eso decimos que la presión atmosférica es 760 milímetros de mercurio, porque esa presión que está ejerciendo la atmósfera sobre la cubeta hace que suba la columna 760 milímetros. 93 00:10:29,669 --> 00:10:43,350 Entonces, el aparato que se llama el barómetro, uno de ellos es este, que está cerrado por un extremo, este tubo en U, cerrado por un extremo donde se ha hecho el vacío en la parte superior 94 00:10:43,350 --> 00:10:54,750 y te mide la presión atmosférica porque al ejercer la atmósfera a presión sobre esta parte abierta hace subir la columna a esta altura, ¿vale? 95 00:10:54,870 --> 00:10:58,350 Entonces, a esta altura te mide la presión atmosférica. 96 00:10:59,909 --> 00:11:09,629 Bueno, pues, ¿qué más iba a deciros yo? Ah, estos son los manómetros, aquí el caso del manómetro, ¿ve? 97 00:11:09,629 --> 00:11:23,840 El de Burdon, por ejemplo, y el barómetro este, anahéroide metálico, que es un recipiente metálico en el cual se ha hecho el vacío, 98 00:11:24,720 --> 00:11:27,820 tiene una membrana sensible a la presión unida a un hilo. 99 00:11:28,279 --> 00:11:36,639 Entonces, a la vez, esta aguja va unida a una aguja que te indica la presión. 100 00:11:36,639 --> 00:11:48,460 Según la presión que tenga esta membrana tan sensible a la presión, pues como va unida a la aguja y al hilo, pues te indica directamente la presión. 101 00:11:54,100 --> 00:11:57,159 Bueno, pues estos son los sensores de presión. 102 00:11:57,159 --> 00:12:14,340 Por ejemplo, los primarios de medida directa, los elásticos, perdón, sí, los primarios de medida directa, los primarios elásticos, luego les hay neumáticos, ¿vale?, que es el sistema tobera-obturador y electromecánicos. 103 00:12:14,340 --> 00:12:42,340 Vamos a verlos aquí. Estos son del tipo en U, este es el tubo en U, le veis, y el del tipo burdon, luego los neumáticos que tienen tipo tobera obturador, tienen aquí unos orificios y luego los electromecánicos y electrónicos. 104 00:12:44,340 --> 00:12:47,600 Tienen sensores, por ejemplo, este, el sensor piezoeléctrico. 105 00:12:52,929 --> 00:13:01,490 En esta página podemos ver un manómetro, sensor de presión, vamos a verle. 106 00:13:02,250 --> 00:13:09,850 Un manómetro, fijaos, es que esta diferencia de altura entre las dos columnas te da la presión. 107 00:13:10,169 --> 00:13:16,190 Como vemos aquí en la unidad, porque lo veáis, este es un manómetro en tubo en forma de U, 108 00:13:16,190 --> 00:13:23,669 lleva un líquido manométrico, entonces a estos manómetros se le introduce un líquido manométrico 109 00:13:23,669 --> 00:13:28,970 que puede ser, por ejemplo, mercurio, otro líquido manométrico del cual se conoce la densidad 110 00:13:28,970 --> 00:13:35,769 y va abierto por un lado a la atmósfera, por eso decíamos que los manómetros que medían la presión 111 00:13:35,769 --> 00:13:37,570 con respecto a la presión atmosférica. 112 00:13:38,309 --> 00:13:43,690 Entonces, por este otro lado va unido a un fluido cuya presión se quiere medir, ¿vale? 113 00:13:43,690 --> 00:14:03,669 Entonces, si esta presión es superior, como va abierta la atmósfera, lo que te hace la presión de este fluido es que la columna, en lugar de estar igualadas las dos ramas, haga que este fluido le impulse hacia abajo y haya luego una diferencia de alturas, ¿vale? 114 00:14:03,669 --> 00:14:10,350 Entonces, esa altura, h, esa diferencia de alturas, te va a dar esa presión diferencial. 115 00:14:10,590 --> 00:14:16,429 Entonces, se calcula con la densidad por la gravedad por la altura, ¿vale? 116 00:14:16,429 --> 00:14:19,809 Que es lo que tenéis aquí, tan fácil. 117 00:14:24,169 --> 00:14:29,509 Que en los tubos en U, la presión se puede medir a partir de esa diferencia de altura 118 00:14:29,509 --> 00:14:32,070 conociendo la densidad de ese líquido manométrico. 119 00:14:32,070 --> 00:14:45,389 Entonces, esta diferencia de presión, o sea, la presión atmosférica menos la de referencia, perdón, la presión que tú quieres calcular menos la de referencia, será igual a la densidad por la gravedad por la altura. 120 00:14:45,870 --> 00:14:57,970 Que si pasas al segundo miembro esta presión de referencia, que sería la atmosférica, la presión que tú estás calculando sería igual a la presión de referencia más la densidad por la gravedad por la altura. 121 00:14:57,970 --> 00:15:10,029 Esa altura es la diferencia que hemos visto de altura antes en el dibujo y la densidad es la densidad del líquido manométrico y G es la aceleración de la gravedad, ¿vale? 122 00:15:10,110 --> 00:15:12,509 Entonces, hay que tener cuidado con las unidades. 123 00:15:13,649 --> 00:15:19,149 Esa es la diferencia de presión entre los dos puntos que hemos visto aquí en el Word, ¿vale? 124 00:15:19,870 --> 00:15:20,529 Esta H. 125 00:15:21,870 --> 00:15:23,049 Entonces, es lo mismo. 126 00:15:23,049 --> 00:15:30,509 Para calcular esta presión absoluta, es igual a la presión atmosférica, que es la de referencia, más la presión manométrica. 127 00:15:31,389 --> 00:15:38,570 Luego, esta presión que quieres calcular es igual a la presión atmosférica más densidad de líquido manométrico por la gravedad por la altura. 128 00:15:39,029 --> 00:15:42,769 En el caso de que se haga vacío, lo que se hace en lugar de sumarlo es restarlo. 129 00:15:44,350 --> 00:15:53,029 Este es el manómetro en tubo en forma de U, pero veis que va abierto a la atmósfera. 130 00:15:53,049 --> 00:16:12,190 Sin embargo, el barómetro, el barómetro era, teníamos aquí el dibujo, el barómetro, ya no lo veo, este, sí, que es un tubo en U pero que está cerrado por un extremo, se considera que se hace, se ha hecho totalmente el vacío en la parte superior, ¿vale? 131 00:16:12,190 --> 00:16:28,490 Entonces, al ejercer la atmósfera, una presión te hace subir el líquido también a una cierta altura y según esa altura puedes calcular la presión atmosférica, que es igual a la densidad por la gravedad por la altura. 132 00:16:29,509 --> 00:16:34,730 Bueno, pues este barómetro está basado en el experimento de Torrice. 133 00:16:34,730 --> 00:16:40,009 Por eso, a un milímetro de mercurio también se le llama torre, ¿vale? 134 00:16:42,190 --> 00:16:56,809 La presión atmosférica estándar que hemos dicho antes es la presión que soporta una columna de mercurio de 760 milímetros de mercurio de altura a 0 grados centígrados y sobre el nivel del mar, ¿vale? 135 00:17:00,669 --> 00:17:05,789 Bueno, pues vamos a ver, tenemos esto. 136 00:17:05,789 --> 00:17:22,029 Bueno, vamos a ver el vacío. Esto es fácil. Esto os tiene que sonar ya. No sé si lo habréis visto en muestreo. Vamos a repasarlo. Entonces, el trabajo de vacío también se aplica en muchos, en la química. 137 00:17:22,029 --> 00:17:39,730 Decimos que hacemos vacío cuando trabajamos a presiones inferiores a una atmósfera, ¿vale? Cuando decimos vamos a hacer vacío, no es que hagas el vacío total, sino que vas a trabajar una presión un poco más baja, un poco o bastante más baja que la presión atmosférica, ¿vale? 138 00:17:39,730 --> 00:18:04,950 Entonces, ¿para qué se utiliza el vacío? Pues para destilaciones, por ejemplo, evaporaciones, ¿sabéis lo que es la evaporación? Cambio de estado de la materia, de líquido gaseoso, para desecar, también hay estufas de desecación que llevan el sistema de vacío, para crear atmósferas inertes, para conservar ciertos productos que se estropean fácilmente. 139 00:18:04,950 --> 00:18:09,809 Hay reacciones químicas a bajas presiones, así como también las hay a altas presiones. 140 00:18:10,430 --> 00:18:16,190 Entonces, esto no lo tenéis que saber de memoria, pero sí verlo que hay gamas de vacío normalizadas. 141 00:18:16,769 --> 00:18:20,430 Podemos decir que hay presiones reducidas y que hay bajas presiones. 142 00:18:20,930 --> 00:18:28,150 ¿Cuáles son las presiones reducidas? Pues llamamos, fijaos, de referencia, 760 milímetros de mercurio, que es una atmósfera. 143 00:18:28,369 --> 00:18:34,730 Entonces, hablamos de vacío grosero cuando hablamos de este intervalo de 760 a 100 milímetros. 144 00:18:34,950 --> 00:18:48,630 Vacío fino de 1 a 10 a la menos 3 milímetros de mercurio y luego ya bajas presiones, ya pues presiones muy muy bajas y ya el ultra vacío ya más pequeño de 10 a la menos 6 milímetros de mercurio, ¿vale? 145 00:18:49,690 --> 00:19:03,890 Ya no, pues utilizamos la trompa de agua que la tenemos aquí, ¿vale? La trompa de agua, lo que os acabo de decir, que se utiliza mucho para producir vacío en el laboratorio, ¿para qué? Pues por ejemplo para filtraciones a vacío. 146 00:19:04,950 --> 00:19:21,789 Al igual que las bombas. El montaje para filtrar a vacío, fijaos, nosotros tenemos esta goma, pues esta goma va unida, esta goma pertenece a, si no hay un frasco de seguridad, pertenece a la bomba de vacío, va unida. 147 00:19:21,789 --> 00:19:33,809 Ahora, la bomba de vacío o la trompa de agua va unida al grifo y este es el quitasato, ¿vale? 148 00:19:33,950 --> 00:19:36,589 Que tiene esta tubuladura para meter la goma. 149 00:19:37,650 --> 00:19:43,730 El quitasato, mediante unas gomas, va unida perfectamente al embudo Buschner, ¿vale? 150 00:19:43,730 --> 00:19:52,329 Y el embudo Buschner es de porcelana y lleva un filtro aquí que tiene que tapar esos orificios que hay en el Buschner. 151 00:19:53,049 --> 00:20:10,230 Entonces, nosotros, el sistema aquí no está, tenéis un vídeo que podéis verle, la foto no aparece aquí el grifo, pero bueno, que la trompa de agua, esa va conectada al grifo y en este caso conectada aquí a este matral. 152 00:20:10,230 --> 00:20:14,250 bueno, pues lo que tenéis aquí 153 00:20:14,250 --> 00:20:16,789 que el montaje para filtrar el vacío en el laboratorio 154 00:20:16,789 --> 00:20:20,650 habéis visto el burner conectado al quitasato 155 00:20:20,650 --> 00:20:23,049 que es el matraz con la salida lateral 156 00:20:23,049 --> 00:20:26,569 para conectar a la goma, lo veis el quitasato de vidrio 157 00:20:26,569 --> 00:20:29,190 la goma podría ser de una trompa 158 00:20:29,190 --> 00:20:31,509 o de una bomba de vacío, lo que os he dicho 159 00:20:31,509 --> 00:20:35,029 hay que recordar una cosa 160 00:20:35,029 --> 00:20:38,029 que si nosotros no queremos que nos vierta el agua 161 00:20:38,029 --> 00:20:47,029 desde la trompa de agua que va conectada al grifo, que no nos revierta aquí al quitasato, 162 00:20:48,589 --> 00:20:56,029 lo que tenemos que hacer es, lo último que se cierra, o sea, hay que desconectar esta goma antes de cerrar el grifo. 163 00:20:56,829 --> 00:20:58,809 Hay que tener mucho cuidado con eso. 164 00:20:59,809 --> 00:21:07,650 Hay que, de veras, desconectar antes de cerrar el grifo, desconectar la goma para evitar posibles entradas de agua. 165 00:21:08,029 --> 00:21:12,170 Y aquí podéis ver la filtración a vacío, es que es un vídeo largo, ¿vale? 166 00:21:12,289 --> 00:21:20,329 Si estábamos viendo un vídeo, lo que tenéis que hacer es verle vosotros, porque aparte de la filtración a vacío, lo que hace es poner un frasco de seguridad. 167 00:21:20,329 --> 00:21:32,410 Ese frasco de seguridad lo pone entre la trompa de agua y el quitasato. ¿Por qué? Para que no te revierta agua, pues eso, de seguridad. 168 00:21:32,410 --> 00:21:35,970 para que no vaya agua del grifo al quitasato 169 00:21:35,970 --> 00:21:38,069 porque a lo mejor lo que te interesa del quitasato 170 00:21:38,069 --> 00:21:40,109 que es el matrador de vidrio con la tubuladura 171 00:21:40,109 --> 00:21:41,450 es el líquido 172 00:21:41,450 --> 00:21:43,730 porque hay veces que te interesa 173 00:21:43,730 --> 00:21:46,970 o bien la parte sólida filtrada 174 00:21:46,970 --> 00:21:48,430 que se queda en el embudo Buschner 175 00:21:48,430 --> 00:21:51,710 en prácticas 176 00:21:51,710 --> 00:21:59,950 Un tipo de válvula presión 177 00:21:59,950 --> 00:22:04,269 es la denominada válvula reguladora de presión o también manorreductor. 178 00:22:04,930 --> 00:22:08,029 Se encarga de mantener constante la presión de funcionamiento. 179 00:22:08,750 --> 00:22:13,529 Cuando la presión de entrada aumenta, la válvula cierra automáticamente reduciendo el flujo hacia el circuito. 180 00:22:15,549 --> 00:22:22,130 El regulador de presión también amortigua las puntas de presión que pueden formarse en la máquina descargándolas a la atmósfera. 181 00:22:26,450 --> 00:22:30,170 Todas las unidades de mantenimiento contienen una válvula reguladora de presión. 182 00:22:30,170 --> 00:22:35,230 Examinemos ahora otro tipo de válvula reguladora 183 00:22:35,230 --> 00:22:49,750 Vamos a ver ahora las medidas del caudal 184 00:22:49,750 --> 00:22:51,869 ¿Qué es el caudal? 185 00:22:52,329 --> 00:22:56,589 Pues el caudal es la cantidad de fluido que se mueve por unidad de tiempo 186 00:22:56,589 --> 00:23:02,789 Ya veis en los ríos, en muchos de estos sistemas que vienen iluminados, unidad de tiempo 187 00:23:02,789 --> 00:23:08,089 En las plantas químicas es muy frecuente tener que medir caudales 188 00:23:08,970 --> 00:23:14,170 Bueno, pues los fluidos decimos que son los líquidos o los gases. 189 00:23:14,549 --> 00:23:20,029 Entonces, en el movimiento de un fluido por una conducción podemos distinguir dos regímenes. 190 00:23:20,150 --> 00:23:22,029 Eso depende de la velocidad que lleve. 191 00:23:22,349 --> 00:23:27,509 Entonces, decimos que puede llevar régimen laminar o régimen turbulento. 192 00:23:27,509 --> 00:23:33,170 Bueno, también hay uno de transición, pero se abre el recorrido, ¿vale? 193 00:23:33,569 --> 00:23:37,150 Cuando tenemos un conjunto de líneas lo llamamos tubo de corriente. 194 00:23:37,150 --> 00:23:44,990 Bueno, entonces decimos que lleva régimen laminar cuando estas líneas de corriente no se cruzan, van paralelas unas a otras, ¿vale? 195 00:23:45,529 --> 00:23:52,950 Se deslizan unas sobre otras en forma de capas paralelas, como en esta imagen, y no se entrecruzan. 196 00:23:53,230 --> 00:24:00,410 Y decimos que el régimen es turbulento cuando las líneas de corriente se cruzan entre sí formando remolinos, ¿vale? 197 00:24:00,410 --> 00:24:08,210 Entonces, una de las cosas que pasa cuando se transportan fluidos a través de las tuberías 198 00:24:08,210 --> 00:24:16,549 es que se pierde, se llama pérdida de carga, que digamos que son como inconvenientes o resistencias 199 00:24:16,549 --> 00:24:21,089 que encuentran debido a estas pérdidas de carga se produce retraso en la marcha del fluido. 200 00:24:23,950 --> 00:24:28,109 Para medir caudales existen muchos tipos de medidores. 201 00:24:28,109 --> 00:24:52,710 Entonces, podemos tener, decimos que un caudal te mide volumen por unidad de tiempo, puede ser de diferentes unidades. ¿Qué métodos hay para medir caudales? Pues pueden ser métodos directos, los métodos directos consisten en medir un volumen que ha pasado por una tubería, tú ves el volumen que ha pasado y mides el tiempo y ya estás midiendo el caudal. 202 00:24:52,710 --> 00:25:14,690 Y luego, métodos indirectos, pues hay, ahora os pongo un vídeo, hay distintos métodos indirectos, como el tubo Venturi, la trompa de agua precisamente se basa en el efecto Venturi, ¿vale? El tubo de Venturi, el tubo de Pitot, diafragma, rotámetro, esto que vemos aquí es un rotámetro, esto calorímetro, ¿no? 203 00:25:14,690 --> 00:25:21,710 El agua, por el estrechamiento, aumenta la velocidad y, al aumentar la velocidad, disminuye la presión, ¿vale? 204 00:25:21,789 --> 00:25:28,549 Y esa disminución de presión se compensa para compensar esa bajada. 205 00:25:30,589 --> 00:25:39,069 Y aspira, entonces, hace que el líquido baje más deprisa y la filtración sea más rápida, ¿vale? 206 00:25:39,210 --> 00:25:43,829 Lo cerrado disminuye su presión al aumentar su velocidad, ¿vale? 207 00:25:43,829 --> 00:25:59,490 Nosotros queremos que disminuya la presión al aumentar la velocidad. ¿Cómo hacemos que aumente la velocidad? Pues esto se consigue disminuyendo la sección, el conducto. Esto fue demostrado por el físico italiano Venturi. 208 00:26:00,369 --> 00:26:09,009 Luego hay otro método que se llama diafragma, que se coloca en una tubería, es como un plato con un orificio. 209 00:26:09,190 --> 00:26:19,950 Entonces, ahora lo vais a ver en el vídeo, se coloca un plato que es perpendicular a la tubería y mediante esta diferencia de presiones se calcula el caudal. 210 00:26:19,950 --> 00:26:35,589 Y el rotámetro, también es otro aparato para medir, que es este, para medir caudales, lo que hace es que lleva un cono, con la base, veis que esto es un cono, la base inferior hacia abajo. 211 00:26:35,589 --> 00:26:40,269 Entonces, esto va unido al tubo por donde pase el líquido. 212 00:26:41,289 --> 00:26:45,130 Este tubo también va graduado, que te mide directamente el caudal. 213 00:26:45,549 --> 00:26:50,690 Pero lo que hace es que lleva una bola en la parte de abajo y al pasar el fluido, si pasa más deprisa, 214 00:26:50,789 --> 00:26:57,710 claro, el caudal pasa más líquido en la unidad de tiempo, entonces lo que hace el fluido es que esa bola hace que suba hacia arriba. 215 00:26:58,509 --> 00:27:04,990 Y dependiendo de dónde se coloque la bola, cuando pasa flujo, no hay caudal, la bola cae por gravedad. 216 00:27:05,589 --> 00:27:15,309 El cono está graduado, bueno, no tiene mucha precisión, pero bueno, válvulas de caudal. 217 00:27:16,309 --> 00:27:24,809 ¿Dónde vamos a ver? Os voy a poner como la mitad para que veáis algún tipo de estos aparatos que se utilizan para medir los caudales. 218 00:27:24,809 --> 00:27:45,079 Hola amigos sean bienvenidos nuevamente a otra entrada de la página controlautomaticoeducacion.com 219 00:27:45,079 --> 00:27:50,400 mi nombre es Sergio Castaño y hoy vamos a continuar con nuestro curso de instrumentación 220 00:27:50,400 --> 00:27:54,480 ya hemos visto varios videos de instrumentación el día de hoy le toca a los instrumentos 221 00:27:54,480 --> 00:27:58,839 de caudal vamos a aprender como funcionan estos instrumentos de caudal como podemos 222 00:27:58,839 --> 00:28:03,740 medir esta variable tan importante en todas las industrias primero antes que 223 00:28:03,740 --> 00:28:07,460 nada si no has tenido la oportunidad obviamente de ver todos los cursos de 224 00:28:07,460 --> 00:28:10,640 instrumentación que tenemos hasta la fecha pues mira dale click a esta 225 00:28:10,640 --> 00:28:15,339 tarjeta donde podrás ver todo lo que hemos hecho de instrumentación hasta la 226 00:28:15,339 --> 00:28:19,720 fecha así que veamos cómo podemos utilizar y leer los instrumentos de 227 00:28:19,720 --> 00:28:22,799 caudal comencemos 228 00:28:22,799 --> 00:28:35,700 Si lo deseas, puedes aumentar la velocidad del video para que hagas la explicación mucho 229 00:28:35,700 --> 00:28:41,039 más rápida o dinámica. 230 00:28:41,039 --> 00:28:46,660 Comencemos viendo entonces el primer sensor de presión basado en el principio de presión 231 00:28:46,660 --> 00:28:51,319 diferencial y es conocido como la placa orificio, la placa orificio la podemos ver por ejemplo 232 00:28:51,319 --> 00:28:56,319 aquí en esta imagen diferentes tipos de representaciones de este tipo de sensor. 233 00:28:56,319 --> 00:29:03,299 placa orificio o diafragma consiste en una placa perforada instalada en la tubería. Dos tomas 234 00:29:03,299 --> 00:29:08,180 conectadas en la parte anterior y posterior de la placa son los encargados de capturar la presión 235 00:29:08,180 --> 00:29:12,980 diferencial y enviados al elemento sensor que puede ser un diafragma o un sensor por capacitancia. 236 00:29:13,400 --> 00:29:18,380 Esta presión diferencial es proporcional al cuadrado del caudal. Cuando el fluido circula 237 00:29:18,380 --> 00:29:23,740 por el tubo este se mantiene igual, sin embargo cuando pasa a través de la placa orificio la 238 00:29:23,740 --> 00:29:28,539 velocidad del fluido aumenta debido a la restricción que provoca dicha placa, generando una caída de 239 00:29:28,539 --> 00:29:35,500 presión el cual es detectado por el sensor de presión diferencial. El siguiente medidor de 240 00:29:35,500 --> 00:29:41,000 flujo que vamos a tratar se llama la tobera y es bastante parecido con la placa orificio así como 241 00:29:41,000 --> 00:29:47,119 lo podemos observar en esta figura. Al igual que la placa orificio, la tobera es instalada dentro 242 00:29:47,119 --> 00:29:53,799 de la tubería como lo podemos ver en esta figura, donde se ubican dos tomas, una anterior y la otra 243 00:29:53,799 --> 00:30:01,319 en el centro de la sección más pequeña. La tubera nos permite medir caudales un 60% superior a los 244 00:30:01,319 --> 00:30:07,720 que nos permite la placa orificio en las mismas condiciones de servicio y su pérdida de carga es 245 00:30:07,720 --> 00:30:15,019 del 30% al 80% de la presión diferencial. Este tipo de dispositivos podemos emplearlos en fluidos 246 00:30:15,019 --> 00:30:20,680 que arrastren sólidos en pequeña cantidad. Si bien este tipo de sólidos son abrasivos pueden 247 00:30:20,680 --> 00:30:29,319 afectar la precisión del elemento. El costo de la tubera es de unos 8 a 16 veces al que nos vale 248 00:30:29,319 --> 00:30:36,880 una placa orificio y su exactitud es del orden del 0,95 al 1,5 por ciento o sea que tiene una 249 00:30:36,880 --> 00:30:43,819 mejor exactitud que la placa orificio. Por otro lado tenemos el tubo Venturi que es otro de los 250 00:30:43,819 --> 00:30:48,839 medidores de flujo que lo podemos observar en la siguiente figura. Vemos que es bastante parecido 251 00:30:48,839 --> 00:30:54,680 con la tobera, solo que posee una sección más alargada. El tubo Venturi permite la medición 252 00:30:54,680 --> 00:30:59,579 de caudales 60% superiores a los de la placa orificio en las mismas condiciones de servicio 253 00:30:59,579 --> 00:31:05,640 y con pérdidas de carga entre el 10 al 20% de presión diferencial. Entonces vemos que es bastante 254 00:31:05,640 --> 00:31:11,579 bueno este tipo de sensor. Posee una gran precisión y permite el paso de fluidos con un porcentaje 255 00:31:11,579 --> 00:31:18,420 relativamente grande de sólidos el costo del tubo venturi es bastante elevado pues está entre el 256 00:31:18,420 --> 00:31:25,099 orden de los 20 veces al valor de una placa orificio pero su precisión es bastante buena 257 00:31:25,099 --> 00:31:32,880 está entre el orden del 0,75 por ciento oye te está gustando este vídeo pues entonces por qué 258 00:31:32,880 --> 00:31:39,259 no te suscribes al canal y activas la campana el siguiente sensor de caudal que vamos a ver es el 259 00:31:39,259 --> 00:31:44,019 tubo de pitot, el cual estamos observando en esta figura. El tubo de pitot mide la diferencia 260 00:31:44,019 --> 00:31:56,559 entre la presión total y la presión estática, es decir, vamos a ver, y así termina la unidad 261 00:31:56,559 --> 00:32:04,519 4. Podéis seguir ver vosotros, hemos visto los más representativos, fáciles, y así 262 00:32:04,519 --> 00:32:11,140 termina la unidad 4, ¿vale? Ensayo físico-químicos. Ahora vamos a ver el análisis de muestra 263 00:32:11,140 --> 00:32:13,460 mediante ensayos físico-químicos 264 00:32:13,460 --> 00:32:15,160 la unidad 5 265 00:32:15,160 --> 00:32:17,180 toda ella está dedicada 266 00:32:17,180 --> 00:32:18,700 a las prácticas de laboratorio 267 00:32:18,700 --> 00:32:21,400 yo no sé, como no decís nada 268 00:32:21,400 --> 00:32:23,279 ¿estáis ahí? ¿me estáis escuchando? 269 00:32:24,759 --> 00:32:25,059 sí 270 00:32:25,059 --> 00:32:26,980 ah, vale, ¿y se entiende? 271 00:32:28,579 --> 00:32:29,400 y se escuchan 272 00:32:29,400 --> 00:32:31,740 los vídeos, claro que luego yo cuando lo ponga 273 00:32:31,740 --> 00:32:33,319 se los escuchan sí o sí 274 00:32:33,319 --> 00:32:34,720 porque yo los estoy escuchando 275 00:32:34,720 --> 00:32:36,859 bueno, entonces vamos a ver 276 00:32:36,859 --> 00:32:38,900 claro, los que han venido a prácticas 277 00:32:38,900 --> 00:32:40,779 y los que no, pues repasamos un poquito 278 00:32:40,779 --> 00:32:44,599 también. Vamos a empezar con los ensayos físico-químicos. 279 00:32:45,480 --> 00:32:51,940 Determinación de la densidad de sólidos y líquidos. Fijaos, para determinar las densidades 280 00:32:51,940 --> 00:32:58,500 de sólidos hay varios procedimientos. Entonces, no solo dos, hay varios, dependiendo de si 281 00:32:58,500 --> 00:33:02,920 el sólido es regular o irregular. Por ejemplo, este sólido que estamos viendo a la derecha 282 00:33:02,920 --> 00:33:08,900 es irregular. También es muy importante, antes de nada, hablar de los cálculos y de 283 00:33:08,900 --> 00:33:14,500 los resultados finales. Tened en cuenta, os acordáis de las cifras significativas, que 284 00:33:14,500 --> 00:33:22,319 son aquellas cifras en una medida que son seguras más la última que tiene una incertidumbre, 285 00:33:22,400 --> 00:33:29,819 no es tan segura, puede que sea o no segura. Por ejemplo, si pesamos un material y la balanza 286 00:33:29,819 --> 00:33:36,500 marca 4,85, nosotros ese número lo estamos expresando con tres cifras significativas. 287 00:33:36,500 --> 00:33:48,160 El 4 y el 8 sí son, se puede hablar de que sí, sí son reales, fijos, pero el 5 puede tener un error, ¿vale? 288 00:33:49,220 --> 00:33:52,500 Entonces, decimos que tiene tres cifras significativas. 289 00:33:56,000 --> 00:34:02,440 Cuando sumamos o restamos, no podemos tener más cifras significativas a la derecha de la coma, 290 00:34:02,440 --> 00:34:07,059 o sea, a la derecha de la coma, que las del valor menos preciso, por ejemplo. 291 00:34:07,660 --> 00:34:11,340 Si sumamos 6 con 11, tiene 3, pero después de la coma tiene 2. 292 00:34:12,219 --> 00:34:17,860 Lo sumamos más 9 con 8, tiene dos cifras significativas, pero después de la coma tiene una. 293 00:34:18,539 --> 00:34:24,219 Entonces, el resultado no nos puede dar después de la coma con dos cifras significativas. 294 00:34:24,219 --> 00:34:41,719 Tiene que tener el número de cifras significativas después de la coma del que menos preciso sea, ¿vale? Entonces, el resultado es, si lo sumamos, 15,9, pero no 15,91. ¿Por qué 15,9? 295 00:34:41,719 --> 00:34:45,940 porque tenemos el 9,8 que tiene solo una cifra significativa. 296 00:34:46,760 --> 00:34:52,599 Entonces, se queda después de la coma con un número de cifras significativas del que menos tenga, 297 00:34:52,900 --> 00:34:55,719 sumando los que menos tenga después de la coma. 298 00:34:55,719 --> 00:35:01,159 Entonces, como el 9,8 tiene solo una, pues el resultado es 15,9. 299 00:35:02,139 --> 00:35:05,619 ¿Qué pasa cuando multiplicamos y dividimos? 300 00:35:06,199 --> 00:35:11,619 Bueno, pues aquí si multiplicas o divides, el resultado no puede tener más cifras significativas 301 00:35:11,619 --> 00:35:15,679 que las que el que menos tenga, ¿vale? 302 00:35:15,780 --> 00:35:19,199 No después de la coma, el que menos cifras significativas tenga. 303 00:35:20,760 --> 00:35:28,119 Pues esto es muy importante, lo tenemos que tener presente cuando vayamos a hacer cálculos, ¿vale? 304 00:35:31,000 --> 00:35:34,000 Vamos a determinar densidades de sólidos. 305 00:35:34,079 --> 00:35:36,760 ¿Cómo podemos determinar densidades de sólidos? 306 00:35:36,760 --> 00:35:40,199 Pues acordaos que una de las formas de determinarlo, 307 00:35:40,199 --> 00:35:42,099 Vamos a seguir el orden que hay aquí. 308 00:35:42,760 --> 00:35:46,679 Una de las formas de determinar densidades de sólidos que vimos en las prácticas 309 00:35:46,679 --> 00:35:50,460 lo vimos con balanza y probeta, ¿vale? 310 00:35:51,280 --> 00:35:58,019 Con balanza y probeta, por ejemplo, ¿qué es lo que hacíamos? 311 00:35:58,139 --> 00:36:00,960 Bueno, vamos a empezar viendo la práctica. 312 00:36:01,119 --> 00:36:01,780 ¿Cómo lo hacemos? 313 00:36:02,079 --> 00:36:02,639 Objetivo. 314 00:36:03,380 --> 00:36:09,400 Sabéis que tenemos que tener el objetivo, fundamento teórico, material utilizado, cálculos, 315 00:36:09,400 --> 00:36:12,559 el procedimiento a seguir, etcétera, etcétera. 316 00:36:12,679 --> 00:36:18,360 Entonces, aquí lo que me dice el objetivo es determinar la densidad de sólidos en el laboratorio. 317 00:36:19,000 --> 00:36:20,179 ¿Qué tipos de sólidos? 318 00:36:20,360 --> 00:36:24,099 Pues nosotros los sólidos que teníamos cuando hicimos el de balanza y probeta, 319 00:36:24,099 --> 00:36:32,380 pues teníamos distintos trotos de metales, por ejemplo, de acero, 320 00:36:32,380 --> 00:36:42,340 que procedían de las probetas que utilizamos para el Charpy, para la determinación de la resiliencia con el péndulo Charpy. 321 00:36:42,860 --> 00:36:47,619 Teníamos de acero, de aluminio, de latón, bueno, pues lo que tenemos aquí en esta práctica, 322 00:36:47,619 --> 00:36:55,960 trozos de cuarzo, bolas, esferas de acero, vidrio, plástico, por ejemplo, cubos de pirita. 323 00:36:56,360 --> 00:37:01,900 Ahora os digo por qué en un caso pone trozos y en otro pone bolas o cubos. 324 00:37:01,900 --> 00:37:04,940 Una cosa son sólidos regulares y otras irregulares. 325 00:37:05,119 --> 00:37:10,239 Con sólidos regulares podemos calcular fácilmente el volumen con la fórmula y las medidas. 326 00:37:10,840 --> 00:37:12,699 Luego necesitamos probetas. 327 00:37:12,860 --> 00:37:15,000 ¿Qué probetas? Bueno, aquí te viene de siempre. 328 00:37:15,159 --> 00:37:17,639 Nosotros utilizamos distintas probetas. 329 00:37:18,840 --> 00:37:22,360 ¿El pie de rey? Pues esto es para utilizar la medida, ¿no? 330 00:37:22,679 --> 00:37:23,880 Calibre o pie de rey. 331 00:37:24,719 --> 00:37:27,380 Vamos a olvidarnos de estos reactivos que os vienen aquí 332 00:37:27,380 --> 00:37:38,579 porque nosotros lo que hicimos para el procedimiento primero que hicimos en el laboratorio para sólidos irregulares, 333 00:37:38,820 --> 00:37:42,880 que no lo medimos con el calibre, utilizamos balanza y probeta. 334 00:37:43,019 --> 00:37:48,480 No es que fueran muy irregulares, pero bueno, nosotros directamente no utilizamos el calibre, 335 00:37:48,480 --> 00:38:01,940 Pero veremos cómo se puede utilizar, ¿vale? Y el micrómetro para calcular, en lugar de utilizar la balanza y la probeta, pues utilizamos la balanza y el calibre. 336 00:38:02,679 --> 00:38:12,579 Entonces, en este caso lo que hicimos era aplicar directamente el principio de Arquímedes. ¿Qué hacíamos? ¿Cómo calculábamos la masa? 337 00:38:12,579 --> 00:38:37,679 Porque densidad absoluta es igual a la masa dividida entre el volumen, ¿no? Entonces, la masa la calculábamos con la balanza, ¿vale? Y el volumen del cuerpo, si era irregular, lo que hacíamos era introducir un líquido en la probeta, saber exactamente qué volumen era el del líquido y después añadíamos el cuerpo. 338 00:38:37,679 --> 00:38:49,239 Y según el volumen que subía en la probeta, os acordáis que al introducir el cuerpo, este desalojaba el líquido hacia arriba. 339 00:38:49,760 --> 00:38:56,699 Pues esa diferencia de volúmenes inicial y final, mejor dicho final, que era más que el inicial, ¿por qué? 340 00:38:56,760 --> 00:39:01,320 Porque hemos introducido el cuerpo y esa diferencia de volúmenes es igual al volumen del cuerpo, 341 00:39:01,320 --> 00:39:08,059 pues ya teníamos de esa manera el volumen del agua desalojada, ya teníamos el volumen del cuerpo. 342 00:39:09,019 --> 00:39:12,639 Si hacemos tres determinaciones, pues al final hacemos la media. 343 00:39:13,659 --> 00:39:22,059 Entonces, podemos hacer determinaciones con varios objetos distintos, anotando siempre debidamente los resultados. 344 00:39:22,280 --> 00:39:26,039 Recordad que estamos repasando lo que vimos en una de las prácticas. 345 00:39:26,039 --> 00:39:41,800 Por ejemplo, si tuviéramos un trozo de cuarto, en la experiencia primera mediríamos la masa, después el volumen y la densidad como el cociente entre masa y volumen, densidad absoluta con unidades, ¿vale? 346 00:39:41,800 --> 00:39:56,340 En este caso, si la masa la mides en gramos y el volumen en centímetros cúbicos, que equivale al mililitro, el centímetro cúbico equivale al mililitro, entonces la densidad, estamos hablando de sólidos, te da en gramos por centímetro cúbico. 347 00:39:56,340 --> 00:40:16,300 Y luego haces las tres experiencias y hacemos la media. Entonces, ¿cómo podríamos haber hecho teniendo más tiempo el procedimiento número dos? Esto sí lo hacen en presencial, por ejemplo, para sólidos regulares, de los cuales podemos conocer su volumen aplicando fórmulas. 348 00:40:16,300 --> 00:40:31,179 Por ejemplo, aquí me decía que si teníamos bolas de acero, vidrio o plástico, pues si tienen forma esférica, nosotros sabemos el volumen de las esferas, 4 tercios de pi por r cubo, siendo r el radio. 349 00:40:31,179 --> 00:40:51,500 Bueno, pues en este caso utilizamos, también sabemos lo mismo que la densidad es la masa entre el volumen. Con la balanza calculamos la masa del cuerpo y el volumen lo calculamos haciendo las mediciones de los, pues en el caso de la bola, midiendo el diámetro, ¿vale? 350 00:40:51,500 --> 00:41:17,059 ¿Vale? Sabéis que el diámetro es el doble del radio. Si es, por ejemplo, un cubo de pirita, el cubo, el volumen del cubo es igual a, ahí está el cubo, pues mira, de pirita tengo yo un cubo que precisamente una alumna que lo trajo para una práctica, como luego me trajo uno, no sé de dónde lo encontraría. 351 00:41:17,059 --> 00:41:27,739 Bueno, la verdad es que si yo lo tengo en casa, ¿vale? Bueno, pues eso, que calculamos la arista y el volumen del cubo es la arista elevada al cubo. 352 00:41:28,119 --> 00:41:34,719 Pues esa longitud de la arista la podemos medir con el calibre, ¿vale? 353 00:41:35,260 --> 00:41:44,000 El tornillo micrométrico también se puede utilizar dependiendo del tipo de tornillo que te pueda permitir, ¿no? 354 00:41:44,000 --> 00:41:45,559 Pero el calibre es este. 355 00:41:47,059 --> 00:41:50,320 El pie de rey, calibre o pie de rey. 356 00:41:53,880 --> 00:42:01,019 Pues en este caso se anotan los cálculos, todos ellos en una tabla. 357 00:42:01,320 --> 00:42:10,719 Tenemos distintas bolas, sabemos el volumen de la esfera y el cubo de pirita, pues calculamos las densidades de todas ellas. 358 00:42:11,380 --> 00:42:23,760 Vemos las masas, en este caso se realiza tres veces, por ejemplo, la bola de acero, la masa 1, masa 2, masa 3, luego la media y lo mismo con los volúmenes. 359 00:42:24,079 --> 00:42:35,820 Podríais ampliar un poco la tabla y poner, en lugar de poner aquí, también poner aparte de los volúmenes, poner el tamaño, el valor de los diámetros que vais midiendo, ¿vale? 360 00:42:35,820 --> 00:42:41,500 las bolas, lo mismo digo con las aristas, podéis ampliar la tabla 361 00:42:41,500 --> 00:42:44,639 como queráis, y luego para calcular las densidades 362 00:42:44,639 --> 00:42:49,519 se calculan como ahí si hay tres mediciones, tres valores 363 00:42:49,519 --> 00:42:53,420 pues luego se hace la media, tres valores de densidades para cada una 364 00:42:53,420 --> 00:42:56,639 de los objetos y luego la media 365 00:42:56,639 --> 00:43:01,400 aquí te dice, si la densidad del hierro es 366 00:43:01,400 --> 00:43:05,360 7,86 gramos por centímetro cúbico, ¿cuál será su valor 367 00:43:05,360 --> 00:43:11,119 en el sistema internacional? No sé, os lo habré dicho varias veces que, aparte de que 368 00:43:11,119 --> 00:43:16,960 se calcula con factores de conversión, cuando pasamos de gramos por centímetro cúbico 369 00:43:16,960 --> 00:43:23,159 a kilogramos metro cúbico, simplemente era, acordaros, referencia del agua a cuatro grados 370 00:43:23,159 --> 00:43:29,179 en gramos por centímetro cúbico, la densidad es un gramo por centímetro cúbico, y si 371 00:43:29,179 --> 00:43:33,900 fuera en el sistema internacional sería mil kilogramos por metro cúbico, multiplicamos 372 00:43:33,900 --> 00:43:42,360 por mil. Luego la del hierro, si es 7,86 gramos por centímetro cúbico, pues sería 7,86 373 00:43:42,360 --> 00:43:48,760 por 10 al cubo kilogramos por metro cúbico. Luego la respuesta sería, pensadlo, estoy 374 00:43:48,760 --> 00:43:56,219 por ahí apuntando. Bueno, la determinación de la densidad de líquidos con pignómetro, 375 00:43:56,219 --> 00:44:02,260 Este es un... es muy exacto el pirnómetro, ¿vale? 376 00:44:03,099 --> 00:44:08,820 Vamos a ver primero, antes que esto, vamos a ver el siguiente que le hemos visto en el laboratorio. 377 00:44:09,920 --> 00:44:12,119 Y luego lo vemos. 378 00:44:12,539 --> 00:44:15,480 La determinación de la densidad de líquidos con densímetro. 379 00:44:16,619 --> 00:44:22,739 Bueno, acordaos que nosotros hemos visto con balanza hidrostática la densidad de sólidos también, ¿vale? 380 00:44:22,739 --> 00:44:32,420 Y luego vimos en el laboratorio la densidad de líquidos con densímetros y areómetros y también utilizamos el inmersor, otro método. 381 00:44:33,320 --> 00:44:40,739 Vamos a repasar el densímetro. En este procedimiento se utiliza un densímetro para calcular la densidad de un líquido. 382 00:44:41,199 --> 00:44:48,599 El densímetro va graduado directamente en gramos por centímetro cúbico, te da directamente en la escala la densidad. 383 00:44:48,599 --> 00:44:57,599 Vamos a calcular la densidad absoluta, aquí que viene de acetona o de distintos compuestos, etanol, epilenglicol, condensímetro. 384 00:44:58,940 --> 00:45:10,579 Nosotros, ¿qué hacíamos? Bueno, preparábamos varias disoluciones de cloruro de sodio de distintas concentraciones y calculábamos también su densidad. 385 00:45:11,639 --> 00:45:17,239 ¿Qué son los densímetros? Son varillas, veis que es una varilla, flotadoras, esta varilla está vacía, 386 00:45:17,239 --> 00:45:35,860 Pero la parte inferior lleva un lastre, ¿vale? Y van graduadas en densidades, como os he dicho. Y también se basa en el principio de Arquímedes y, bueno, no es que tengan, no tienen gran precisión, pero no es tan mal, ¿vale? 387 00:45:35,860 --> 00:46:04,860 Hay densímetros graduados para líquidos más, lo sabéis, más densos que el agua y para líquidos menos densos que el agua. Teníamos muchos de muchas graduaciones ahí, ¿vale? El cómo usar un densímetro. Tenemos aquí un vídeo. Tenéis que tener mucho cuidado al utilizar el densímetro, al introducirlo en la probeta, porque utilizamos probeta, hay que hacer como un movimiento de giro con el dedo, ¿vale? Como lo veíais en el vídeo, lo vimos en el laboratorio. Vamos a ver esto, que es corto. 388 00:46:05,860 --> 00:47:53,760 ¿Veis? Habéis visto que era determinar la densidad de líquidos en el laboratorio, 389 00:47:54,460 --> 00:47:59,039 que está fundamental en el principio de Arquímedes, ¿vale? 390 00:47:59,699 --> 00:48:04,219 Y que tenemos para líquidos más densos que el agua y menos, ¿vale? 391 00:48:04,579 --> 00:48:05,280 Densos que el agua. 392 00:48:05,280 --> 00:48:10,139 Se coloca en la probeta el líquido, nosotros utilizamos la de 250, 393 00:48:10,139 --> 00:48:34,340 Se sumerge el densímetro, pero de la graduación adecuada, claro, tenemos que tener mucho cuidado porque si tenemos un líquido que es muy poco denso y introducimos un densímetro para líquidos más densos, ¿qué ocurre? Pues que se nos puede cascar al introducirlo, ¿vale? Entonces, tiene que tener la suficiente densidad el líquido para que sea capaz de que flote el densímetro. 394 00:48:34,340 --> 00:49:00,599 Bueno, por eso hay que ir eligiendo el adecuado y por eso las disoluciones que íbamos nosotros, cuya densidad íbamos calculando, empezamos por la más diluida y empezamos por el densímetro más pequeño a partir de 1, porque nosotros para calcular densidades de disoluciones de cloro de sodio, estas disoluciones a poca concentración que tuvieran eran más densas que el agua. 395 00:49:00,599 --> 00:49:04,239 Entonces, era de 1, por ejemplo, de 1 a 1,1, ¿vale? 396 00:49:04,820 --> 00:49:11,619 Bueno, entonces introducíamos el líquido en la probeta y sumergíamos el densímetro con mucho cuidado, 397 00:49:11,960 --> 00:49:14,619 el adecuado, y haciendo un movimiento de giro. 398 00:49:15,019 --> 00:49:20,460 Habéis visto en el vídeo que incluso ha cascado un poquito abajo, pero bueno, hay que tener mucho cuidado con eso, ¿no? 399 00:49:21,239 --> 00:49:24,460 Vale, y leemos en la escala cuando se estabiliza al principio, 400 00:49:24,460 --> 00:49:48,179 Los que, pues la mayoría de vosotros, como nunca lo había visto, pues, pero es muy fácil luego hacerte con la lectura, ¿vale? Y como si eres en cada grupo varios, pues, hacíais una medición cada uno y solíais coincidir, teniendo mucho cuidado de que en la escala que coincidiera con la parte inferior del menisco, ¿vale?, de la superficie del líquido. 401 00:49:48,179 --> 00:50:03,079 Entonces, te daba directamente la densidad. Hacéis tres pruebas y luego, por ejemplo, aquí en esta práctica, bueno, pues dice, vale, con acetona, etanol, etilenglicol, se pueden medir densidades de lo que nosotros queramos. 402 00:50:03,579 --> 00:50:14,239 Bueno, siempre que sean, pues, productos que no sean tóxicos. Entonces, si se hacen tres determinaciones, pues calculamos para cada uno de ellos la media. 403 00:50:14,239 --> 00:50:24,300 Aquí tenéis una autoevaluación, si os acordáis de la teoría, pues a ver cuáles la hacéis luego vosotros en casa 404 00:50:24,300 --> 00:50:30,920 Y aparte del densímetro, nosotros teníamos también aerómetros, que lo que te medían eran concentraciones 405 00:50:30,920 --> 00:50:38,860 Vamos a ver, un aerómetro te medía en grados Baume, que es lo que nosotros tenemos 406 00:50:38,860 --> 00:50:44,019 Y después mediante una fórmula, bien para líquidos más densos que el agua o para líquidos 407 00:50:44,019 --> 00:50:45,699 menos densos que el agua 408 00:50:45,699 --> 00:50:48,280 calculábamos la densidad en gramos por centímetro 409 00:50:48,280 --> 00:50:50,059 cúbico, pero el areómetro 410 00:50:50,059 --> 00:50:51,559 lo que me daba era 411 00:50:51,559 --> 00:50:52,719 grados Baume 412 00:50:52,719 --> 00:50:56,179 pues este tiene el mismo fundamento 413 00:50:56,179 --> 00:50:58,039 también y llevan también 414 00:50:58,039 --> 00:51:00,199 el lastre, que lo habéis visto 415 00:51:00,199 --> 00:51:02,420 en el vídeo, son unas bolitas de plomo 416 00:51:02,420 --> 00:51:06,079 que se diferencian 417 00:51:06,079 --> 00:51:07,699 de los densímetros que en lugar de 418 00:51:07,699 --> 00:51:10,079 medir densidades, miden concentraciones 419 00:51:10,739 --> 00:51:12,199 de las disoluciones en las que 420 00:51:12,199 --> 00:51:12,880 se sumergen 421 00:51:12,880 --> 00:51:20,320 Bueno, pues tampoco soy partidaria de que esta fórmula tengáis que saber de memoria 422 00:51:20,320 --> 00:51:23,519 Porque la memoria se utiliza para otras cosas 423 00:51:23,519 --> 00:51:27,440 Pero que sepáis que te transforma directamente los grados Baume 424 00:51:27,440 --> 00:51:30,699 Es N en densidad absoluta 425 00:51:30,699 --> 00:51:35,920 Bueno, aquí los reactivos, mira 426 00:51:35,920 --> 00:51:40,559 Antes teníamos con los densímetros las disoluciones 427 00:51:40,559 --> 00:51:44,780 pero ahora lo que te dicen es 428 00:51:44,780 --> 00:51:49,260 justo lo que hacíamos de soluciones de sal común, que es el cloruro de sodio 429 00:51:49,260 --> 00:51:52,480 también puede ser de azúcar, de distintas concentraciones 430 00:51:52,480 --> 00:51:56,980 y el procedimiento no lo vamos a repetir porque lo habéis hecho 431 00:51:56,980 --> 00:52:00,099 en el laboratorio 432 00:52:00,099 --> 00:52:03,519 lo mismo procedimiento 433 00:52:03,519 --> 00:52:09,320 ya que lo tenemos aquí, se determina la concentración en grados Baume de las soluciones 434 00:52:09,320 --> 00:52:15,760 y se hace tres determinaciones y después con las fórmulas se relaciona los grados Balmay con la densidad 435 00:52:15,760 --> 00:52:19,260 y se determina la densidad de las disoluciones. 436 00:52:19,940 --> 00:52:20,300 Y ya está. 437 00:52:24,500 --> 00:52:30,099 Bueno, el próximo día ya es cuando yo os explique la tensión superficial y la viscosidad 438 00:52:30,099 --> 00:52:36,039 porque resulta que en la primera clase lo que vamos a hacer es, 439 00:52:36,039 --> 00:52:50,219 Entonces, el primer día vamos a hacer prácticas de tensión superficial, en la segunda refractometría y polarimetría y en la tercera viscosidades. 440 00:52:52,559 --> 00:53:06,019 Como veréis, yo creo que la primera clase la tengo, el primer día de prácticas el 30, el segundo es el 2, no sé si es el 30, un lunes y un viernes. 441 00:53:06,039 --> 00:53:20,159 No sé exactamente qué día es. El primer día que empecemos es un lunes y el miércoles tengo ese día práctica y luego la semana siguiente el lunes. Son tres sesiones, dos prácticas cada día. 442 00:53:20,159 --> 00:53:27,739 Tendremos que darnos prisa porque es un poco estresante querer hacer en tan poco tiempo tanto 443 00:53:27,739 --> 00:53:31,039 Pero bueno, es para hacer alguna más 444 00:53:31,039 --> 00:53:37,940 O sea, que haremos, ya os digo, repasaremos el próximo día toda esta teoría 445 00:53:37,940 --> 00:53:44,619 El día 17 y el día 24 para el siguiente, que nos va a dar tiempo 446 00:53:44,619 --> 00:53:46,780 Para el siguiente ya empezar las prácticas 447 00:53:46,780 --> 00:53:53,940 Entonces, tenéis aquí, dentro de todos estos análisis, tenemos tensión superficial, 448 00:53:55,159 --> 00:54:08,380 mentalpía estándar de reacción, punto de fusión, crioscopía. 449 00:54:09,380 --> 00:54:13,500 Ya os digo, todas estas prácticas en presencial se hacen. 450 00:54:13,500 --> 00:54:34,320 ¿Vale? Viscosidades, densidades hemos visto, veremos viscosidades, tensión superficial, luego hay calibrado de termómetro, determinación de puntos de fusión, tenemos aquí el aparato Gucci, también tubos Ciel para hacerlo, pero todo esto lo vamos a ver, aunque no las hagáis, y veremos algún vídeo. 451 00:54:34,320 --> 00:54:49,019 Todas estas prácticas, ¿vale? Ensayos de crioscopía, pues, aumento ebulloscópico, descenso crioscópico, que lo vimos en la unidad 2, el calor específico del metal, también con el calorímetro, ¿vale? 452 00:54:49,019 --> 00:55:09,159 El calor es de neutralización, por ejemplo, luego pues también utilizaremos el refractómetro para hallar refractometría y el polarímetro, que aunque son digitales, pero los veremos, ¿vale? 453 00:55:09,159 --> 00:55:22,760 El polarímetro. Antes teníamos uno más antiguo que estaba muy bien, pero se rompió y tenemos dos polarímetros, pero bueno, vais a preparar las distintas disoluciones y vamos a ver, tenemos que ver un poquito la teoría. 454 00:55:22,940 --> 00:55:36,599 Acordaos que en la unidad 1 hablamos un poco de ello, lo vais repasando y en estas dos clases que faltan, pues, veremos todas esas prácticas, la explicación de las prácticas, ¿vale? 455 00:55:36,599 --> 00:55:49,920 En cuanto a la determinación de la densidad, hemos visto de sólidos, hace un rato, y nos quedaba la densidad de líquidos con pilnómetro. 456 00:55:50,119 --> 00:55:58,639 Este recipiente está calibrado y es muy exacto para medir densidades de líquidos. 457 00:55:59,699 --> 00:56:04,460 Se pueden calcular o bien densidades absolutas o relativas. 458 00:56:04,460 --> 00:56:27,519 Nosotros aquí en el laboratorio lo que hacemos es calcular la densidad relativa y a partir de la densidad absoluta, a partir de la relativa se calcula utilizando la densidad de líquido de referencia que utilizamos agua destilada y las tablas que me dicen a cada temperatura del agua destilada su densidad, 459 00:56:27,519 --> 00:56:35,420 pues mediante la densidad relativa y la densidad del agua calculamos la densidad absoluta del líquido problema, ¿vale? 460 00:56:36,599 --> 00:56:46,440 Entonces, este plinómetro es un matraz que podemos tener de, es pequeño, pero lo podemos tener de varios volúmenes. 461 00:56:47,079 --> 00:56:53,480 Entonces, la práctica tal cual te dice que es la densidad de líquidos, 462 00:56:53,480 --> 00:56:59,400 Hemos visto con densímetro y adiómetro y se puede hacer también con pignómetro. 463 00:56:59,639 --> 00:57:06,719 Y nosotros, en la práctica, cuando habéis venido, hemos visto, os repaso, el inmersor, ¿vale? 464 00:57:07,400 --> 00:57:10,880 Bueno, pues, ¿qué reactivos se pueden utilizar? 465 00:57:11,019 --> 00:57:15,619 Pues, por ejemplo, para liar la densidad del etanol, ¿cómo se puede hacer? 466 00:57:15,760 --> 00:57:20,400 O bien calcular directamente la densidad absoluta, que es lo primero que te viene, 467 00:57:20,400 --> 00:57:26,539 o calcular la densidad relativa y a partir de la relativa calcular la absoluta. 468 00:57:26,980 --> 00:57:32,000 Entonces, vamos a ver esta primero, la densidad relativa del etanol. 469 00:57:32,000 --> 00:57:38,719 Entonces, el procedimiento, sabemos que la densidad relativa de un líquido 470 00:57:38,719 --> 00:57:46,780 es el cociente entre la densidad absoluta de ese líquido y la densidad de líquido que se utiliza de referencia. 471 00:57:46,780 --> 00:58:04,699 Entonces, como es un cociente de densidades absolutas, no tiene unidades, ¿vale? La densidad relativa no tiene unidades. Fijaos en la fórmula, que lo vimos en la teoría. La densidad relativa es igual, por ejemplo, es igual a la densidad relativa del etanol, en este caso. 472 00:58:04,699 --> 00:58:09,659 Es igual a la densidad absoluta del etanol dividido entre la densidad absoluta del agua. 473 00:58:10,760 --> 00:58:15,900 Pero, por ejemplo, cada una de ellas, densidades absolutas, por ejemplo la del etanol, 474 00:58:16,320 --> 00:58:20,400 es igual a la masa del etanol dividido entre el volumen del etanol. 475 00:58:21,239 --> 00:58:26,539 Y la densidad absoluta del agua es igual a la masa del agua dividido entre el volumen del agua. 476 00:58:27,019 --> 00:58:32,000 Pero, ¿por qué ahora tachamos los volúmenes y nos quedamos con las masas? 477 00:58:32,000 --> 00:58:39,980 Esto lo vimos en la teoría en la unidad 1, repasarlo. Es un cociente de masas, porque los volúmenes que vamos a utilizar son iguales. 478 00:58:40,639 --> 00:58:45,119 Entonces, al final, la densidad relativa se nos ha convertido en un cociente de masas. 479 00:58:45,460 --> 00:58:49,360 Y no tiene unidades un cociente de masas, pues no tiene unidades, ¿vale? 480 00:58:50,159 --> 00:58:59,780 Entonces, una vez que conozcamos la densidad relativa, como la densidad relativa es igual a la densidad absoluta del etanol dividido entre la densidad del agua, 481 00:58:59,780 --> 00:59:10,840 Daos cuenta que al despejar la densidad absoluta, esta es igual, la densidad del agua que está en el denominador pasa a multiplicar a la densidad relativa. 482 00:59:11,440 --> 00:59:20,320 Luego la densidad absoluta es igual a la densidad del etanol, que es el líquido problema, es igual a la densidad relativa multiplicado por la densidad del agua. 483 00:59:20,900 --> 00:59:24,780 Por eso, cuando estemos haciendo la práctica, tenemos que hacer el seguimiento de la temperatura. 484 00:59:24,780 --> 00:59:28,559 temperatura. Nosotros en tablas tenemos las densidades del agua 485 00:59:28,559 --> 00:59:32,679 a distintas temperaturas, ¿vale? Bueno, pues para realizar este 486 00:59:32,679 --> 00:59:36,780 ensayo hay que medir, veréis. Entonces, resulta que vamos a 487 00:59:36,780 --> 00:59:39,760 hallar la densidad, esto claro, esta práctica no se hace, pero 488 00:59:39,760 --> 00:59:43,980 vamos a hallar la densidad relativa 489 00:59:43,980 --> 00:59:48,480 haciendo, calculando la masa de etanol entre 490 00:59:48,480 --> 00:59:52,739 masa de agua. Entonces, ¿cómo hacemos esto? Bueno, pues 491 00:59:52,739 --> 01:00:01,079 Lo que se hace es medir la masa del etanol contenido en el pignómetro y después la masa del etanol, ¿qué es lo que se hace? 492 01:00:01,079 --> 01:00:19,239 Pues se pesa, fijaos, se pesa primero, podemos llamar M1 o M2 como queramos, nosotros solemos hacerlo al revés, pesamos primero la masa del pignómetro vacío y luego lo llenamos con el líquido, ¿vale? 493 01:00:19,239 --> 01:00:31,800 Entonces, la masa del líquido sería, la masa del líquido, esta es M1, aquí en este caso, masa del pinómetro con el líquido, y aquí M2, masa del pinómetro vacío. 494 01:00:32,420 --> 01:00:38,719 Luego, ¿cuánto pesa el líquido? Pues haciendo la diferencia, ¿vale? Porque tú estás pesando el pinómetro con el líquido. 495 01:00:38,719 --> 01:00:48,039 Luego, la masa del líquido es restando M1, que lleva masa del pinómetro con el líquido, menos M2, que es el pinómetro vacío. 496 01:00:48,900 --> 01:00:55,320 Entonces, esto lo tendrías que hacer, pesar el pinómetro vacío y luego con el líquido, 497 01:00:55,480 --> 01:00:59,000 lo tienes que hacer tanto con el etanol como con el agua. 498 01:01:00,019 --> 01:01:04,539 La cuestión es que la densidad relativa en cada una de las determinaciones se hace 3. 499 01:01:05,880 --> 01:01:09,139 Nosotros aquí en presencial lo hacemos con varias disoluciones. 500 01:01:09,820 --> 01:01:16,340 La densidad relativa es el cociente de masas, la masa del líquido problema dividido entre la masa del etanol. 501 01:01:16,719 --> 01:01:18,000 ¿Cómo se calcula la masa? 502 01:01:18,039 --> 01:01:22,480 de cada uno de ellos, pues pesándolo lleno con el 503 01:01:22,480 --> 01:01:26,239 pirnómetro, pero luego hay que restarle la masa del pirnómetro 504 01:01:26,239 --> 01:01:30,579 en los dos casos, ¿vale? Y de esa manera se calcula la densidad relativa. 505 01:01:31,199 --> 01:01:34,559 Y luego, como hemos dicho, una vez calculada la densidad relativa, 506 01:01:35,099 --> 01:01:38,320 la absoluta se calcula multiplicando 507 01:01:38,320 --> 01:01:41,639 la relativa por la densidad del agua a esa temperatura. 508 01:01:42,519 --> 01:01:46,500 Bueno, pues se hace tres veces y se calcula que las densidades 509 01:01:46,500 --> 01:01:54,159 Si tú lo haces, fijaos que cuando lo hacemos en el laboratorio para cada disolución, lo hacemos tres veces y luego hacemos la media. 510 01:01:54,639 --> 01:02:00,500 Una vez que tenemos calculada la densidad relativa, hacemos la media para cada una de las concentraciones. 511 01:02:01,960 --> 01:02:13,239 Esto tampoco me quiero meter mucho en ello porque no la vais a hacer, pero que sepáis que es muy fácil hacer esta práctica con el pignómetro. 512 01:02:13,239 --> 01:02:19,019 Pero claro, es una pena el que no la podamos hacer porque es que no hay tiempo. 513 01:02:19,500 --> 01:02:24,320 Aparte de que se necesita, ¿queríais decir algo? 514 01:02:24,440 --> 01:02:28,039 Se necesita la balanza analítica, lo hacemos con balanza analítica, 515 01:02:28,559 --> 01:02:37,019 lleva varias cifras decimales, ya sabéis, es una pesada, y eso, no hay tiempo. 516 01:02:37,519 --> 01:02:42,639 Pero sí es una práctica muy interesante porque luego al hacer la recta de calibrado 517 01:02:42,639 --> 01:02:45,599 pues da muy bien, es un método precioso. 518 01:02:49,940 --> 01:02:52,820 Mismamente tenéis aquí que para realizar este ensayo, 519 01:02:53,400 --> 01:02:57,440 el pinómetro tiene que llevar impreso su volumen con diversas cifras decimales. 520 01:02:57,719 --> 01:02:59,800 Este valor será el volumen del líquido. 521 01:03:02,239 --> 01:03:05,739 Y no vamos a ver más ya. 522 01:03:06,619 --> 01:03:12,019 Hoy, el próximo día, os explicaré todo lo que pueda. 523 01:03:12,639 --> 01:03:22,380 Os explicaré viscosidad, tensión superficial y refractometría y polarimetría el siguiente día o según lo vea. 524 01:03:23,320 --> 01:03:25,579 ¿Vale? Ahora que tenéis micro, ¿no? 525 01:03:26,699 --> 01:03:27,380 Sí. 526 01:03:27,760 --> 01:03:27,960 Sí. 527 01:03:28,480 --> 01:03:31,199 Os voy a subir. ¿Habéis entendido lo que he estado diciendo? 528 01:03:31,199 --> 01:03:40,260 Que lo he dicho muy deprisa esto del pílmometro. ¿Os hacéis una idea de qué objeto es este que está pequeñito? 529 01:03:40,260 --> 01:03:44,760 es fácil pesarle vacío, pesarle lleno 530 01:03:44,760 --> 01:03:47,380 luego la masa de líquido que contenga es 531 01:03:47,380 --> 01:03:49,940 pues la masa lleno menos la masa vacío 532 01:03:49,940 --> 01:03:54,300 pero hay que tratarle, no tocarle con las manos 533 01:03:54,300 --> 01:03:56,340 va es medilado 534 01:03:56,340 --> 01:03:59,400 el tapón, bueno, hay una forma de enrasarlo 535 01:03:59,400 --> 01:04:02,059 o sea, quiere decir que es muy preciso el método 536 01:04:02,059 --> 01:04:03,800 ¿vale? el pinómetro 537 01:04:03,800 --> 01:04:07,300 no sé cuántos estáis aquí