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Videoconferencia CSL 6/11/2025 - Contenido educativo

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Subido el 6 de noviembre de 2025 por Elena A.

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Pues lo que os comentaba, que ya tenéis en el aula virtual la fecha de los exámenes, que es la única actividad presencial que tenéis que hacer sí o sí en el instituto para probar el módulo, en todos los módulos del ciclo. 00:00:00
Os comentaba, lo vuelvo a comentar para que esté grabado, que en calidad solamente tenemos el examen teórico y en otros módulos sabéis que tenéis dos, el teórico y el práctico. 00:00:19
Práctico que se refiere a que es un examen en el laboratorio. Nosotros obviamente nuestro examen tiene una parte teórica que casi todo es lo que estamos viendo ahora. 00:00:30
Luego tenemos una parte más de supuestos prácticos, que son ejercicios, pero siempre va a ser sobre un papel. No vamos a tener un examen aparte en el laboratorio. 00:00:39
Los exámenes. Tenemos dos convocatorias, la ordinaria y la extraordinaria. La ordinaria es el jueves 4 de junio y la extraordinaria el jueves 18 de junio. 00:00:51
Tenemos dos semanas entre medias y ambas nos las han puesto en la misma franja, que es desde las seis y media hasta las nueve y media. No van a ser las tres horas, pero os pongo esa franja porque os tenemos que citar un poquito antes para pediros los DNIs y demás, como no nos conocemos y esto es una enseñanza oficial. 00:01:02
Entonces, bueno, para pediros los DNIs, que os sentéis y demás, como sois muchos, 00:01:24
pues os citamos aproximadamente 15 minutos antes de la hora de comienzo del examen. 00:01:28
Entonces, el examen tendrá una duración de dos horas y media, más o menos, 00:01:33
y eso ya se afinará más adelante, ¿vale? 00:01:36
Yo os lo publico todo en el aula virtual. 00:01:39
Y luego, tenéis dos convocatorias. 00:01:42
Podéis ir a una, a la otra o a las dos, me refiero. 00:01:45
Vais a la ordinaria, aprobáis, ya estáis aprobados. 00:01:49
Suspendéis, tenéis la extraordinaria 00:01:52
Veis que lo lleváis mal, no os da tiempo 00:01:54
Tenéis un problema en el trabajo 00:01:56
Lo que sea, y no os presentáis a la ordinaria 00:01:58
Podéis ir a la extraordinaria directamente 00:02:00
¿Vale? O sea, hay como dos oportunidades 00:02:02
Y luego, eso ya 00:02:05
Os lo comentaré más adelante 00:02:06
Porque bueno, tenéis un número máximo 00:02:09
De convocatorias 00:02:10
Para sacaros cada uno 00:02:12
De los módulos 00:02:15
¿Vale? 00:02:16
Sobre esto 00:02:19
Poco más. Se dicen las fechas con mucho tiempo para que os lo podáis gestionar como muchos de vosotros trabajáis y demás, para que sepáis que en estas dos semanas, porque el calendario completo creo que lo tenéis ya subido en el aula virtual de tutoría, para que lo gestionéis porque esto sí que es impepinable. 00:02:20
O sea, sin venir al examen de manera presencial es imposible aprobar. Y lo mismo con la revisión de exámenes. La revisión de exámenes se hace lo antes posible, intentamos corregir muy rápido para que lo sepáis cuanto antes, para que os podáis preparar para la siguiente convocatoria, sobre todo de la ordinaria a la extraordinaria. 00:02:41
Y la revisión de exámenes, por si tenéis dudas en que habéis fallado, por si queréis ver el examen, también tiene que ser siempre de manera presencial, no se puede hacer por videoconferencia ni nada similar. 00:03:00
Y luego, ya os lo comenté al principio, pero como ya vamos afinando, ahora en algún momento, o sea que tenéis prácticas de introducción, en calidad no hay prácticas de introducción, ¿vale? Son solo en los módulos, bueno, pues que requieren más experimentalidad y que algunos sí que trabajáis en laboratorio, sí estáis muy sueltos con unas cosas, pero otros no, entonces, bueno, de calidad no hay. 00:03:17
creo que ningún día coincide con nuestra sesión 00:03:41
en el caso de que la haya 00:03:44
los que no podáis venir la tendréis grabada 00:03:45
y las prácticas de calidad 00:03:48
ya se os informará más adelante 00:03:51
son prácticas que son relativamente cortas 00:03:54
quiero decir que duran una sesión 00:03:58
sabéis que en otros módulos tenéis un set de prácticas 00:04:00
que a lo mejor son dos o tres días seguidos 00:04:03
y bueno, todo esto os lo iré poniendo más adelante 00:04:06
en el aula virtual, se harán distintos turnos y elegiréis el turno que mejor os venga. 00:04:10
Los turnos se llenan, entonces si se llena el primer turno nos queda otra que ir al segundo 00:04:16
porque tenemos un espacio limitado en el laboratorio. Aquí en clase nos podemos conectar 80 y a mí me da igual 00:04:23
que estemos 80 o que estemos 3, que la clase se puede dar igual, pero en el laboratorio por material 00:04:30
ni por seguridad, no podemos ser más de un número. 00:04:35
Entonces, bueno, esto respecto a logística. 00:04:39
¿Alguien tiene alguna duda, pregunta o algo hasta aquí? 00:04:41
A ver que vea el chat. 00:04:45
Elena, yo tengo una pregunta, pero no es en general de la clase, 00:04:48
sino, entonces, el martes 25 que tenemos práctica, 00:04:51
¿no tendríamos esas clases? 00:04:54
Depende del módulo. 00:04:57
Es que como conmigo el martes no tenéis, que tenéis el jueves. 00:04:59
El martes que tenéis. 00:05:03
te lo digo ahora 00:05:05
también 00:05:08
como 00:05:09
este ciclo 00:05:11
es modular, entonces estáis todos 00:05:14
un poco matriculados de módulos 00:05:16
diferentes, digamos, aunque en la versión 00:05:18
presencial 00:05:20
haya un primero y un segundo 00:05:21
diferenciado, aquí hay muchos 00:05:24
que es vuestro primer año y estáis 00:05:26
aquí conmigo en calidad, que en 00:05:28
presencial es de segundo año, por ejemplo 00:05:30
entonces, bueno, algunos os va a coincidir 00:05:32
otros no, el martes que tenéis, perdona 00:05:34
ensayo físicos químicos 00:05:36
y análisis químico 00:05:38
pero también tenemos una sesión 00:05:40
con Conchi, entonces supongo que esa sí que se va 00:05:42
a cancelar, pero ensayo 00:05:44
por ejemplo, porque con Conchi 00:05:46
vais a hacer las prácticas de análisis químico 00:05:48
con ella, entonces no se puede 00:05:50
la pobre 00:05:52
dividir en dos 00:05:53
la que tenéis ese módulo 00:05:56
las prácticas, seguro que ese día no tenéis clase 00:05:58
o sea, si tenéis prácticas de análisis químico 00:06:00
ese día tenéis solo las prácticas y la clase de análisis químico no lo queréis. 00:06:02
Y luego en ensayos físico-químicos depende de cómo vayáis o si vais a ser muchos en las prácticas, 00:06:07
pues a lo mejor o se deja grabada y se sube después, o ahora que estamos al principio, 00:06:13
si no se considera necesario, pues se graba una parte, se salta esta clase y se da ya en la siguiente. 00:06:19
Yo, bueno, como conmigo este año no coincide, no lo he pensado, pero el año pasado, por ejemplo, te adelanto lo que hice yo, cuando hubo sesiones que vosotros no podéis estar a la vez con las videoconferencias y con las prácticas porque es mucho, yo esa semana no di la clase porque íbamos bien de tiempo y vi que era lo mejor porque al final no lo ibais a ver y era más agobio y nos daba tiempo de sobra llegar al final. 00:06:26
Entonces, eso se va viendo. Lo de ensayos físico-químicos, pregúntanselo a, no sé con quién tenéis, con María Jesús, ¿puede ser? 00:06:54
Sí, con María Jesús. 00:07:02
Pregúntale a ella, pero bueno, como todavía queda un poco, ¿me recuerdas qué día es la sesión de introducción de análisis químicos, el martes? 00:07:04
Hay dos, el martes 25 y el viernes 28. 00:07:14
Vale, pues bueno, eso en el aula virtual os lo irán poniendo las profesoras, ¿vale? Como nosotros calidad en concreto no coincide, no sé deciros. Luego más adelante, cuando sí que haya prácticas que tengáis de todos los módulos, ahí sí que yo os lo explico en el aula virtual lo que vamos a hacer. 00:07:19
Y os pongo, vale, pues vamos a dar clases más cortitas y que se conecte quien pueda y quien no que lo vea online. Si vemos que va a ser mucha carga, pues me grabo yo la videoconferencia y ya os la subo, ¿vale? 00:07:36
Vale, vale, listo, genial. 00:07:50
y que aprobéis ahí y os olvidéis de la extraordinaria, pero bueno, por si acaso, pues tener las dos fechas un poco en mente. 00:08:21
Y esto es respecto a logística y respecto a nuestra unidad de trabajo, vamos a retomar donde nos quedamos la semana pasada, no, la anterior, 00:08:29
que había sido viendo los conceptos de normalización, certificación y acreditación. 00:08:43
Habíamos visto que la normalización es hacer las normas, las normas que es ese lenguaje común, 00:08:50
establecer unas reglas que sean iguales para todo el mundo. 00:08:56
Si estamos haciendo algo de acuerdo a una norma, sabemos que todo lo que lo estamos haciendo lo estamos haciendo igual. 00:09:00
Es una manera de unificar y de establecer unos mínimos de calidad. 00:09:08
Luego, la certificación lo que verifica es que se están cumpliendo esas normas. 00:09:14
O sea, yo digo que estoy cumpliendo con una determinada normativa y a mí hay un organismo que lo corrobora y dice, sí, tú estás cumpliendo con esa normativa. 00:09:18
Y la acreditación, que es que para que ese organismo sea capaz de decirme a mí que yo estoy cumpliendo con esa norma, 00:09:27
Ese organismo tiene que tener la capacidad de hacerlo y tiene que ser, eso se le llama, estar acreditado. 00:09:34
Y habíamos visto que distintas agencias de normalización, habíamos visto ISO, que es la de la International Standard Organization, 00:09:41
habíamos visto UNE, una norma española, normativa europea, las normas EN, 00:09:51
habíamos visto que empresas certificadoras, por ejemplo, SGS, Buroveritas, 00:09:58
Y como acreditación en España solo puede acreditar ENAC y en los distintos países pueden acreditar distintas empresas, distintas agencias, digamos, y al final de la clase estuvimos hablando un poco de qué pasa si una, pues quiere acreditar ENAC en un país que no sea España y si que hay unos convenios entre las organizaciones de acreditación que establecen que todas van a tener unos criterios, 00:10:02
homogéneos. Habíamos visto ejemplos y demás y nos habíamos quedado por aquí. Habíamos 00:10:32
hablado de la norma ISO 9001, que es la norma de sistemas de gestión de calidad, que tiene 00:10:43
una estructura que es similar a la de todas las normas, que tienen un título, unas definiciones 00:10:49
con un alcance, las referencias normativas, y luego ya el cuerpo de la norma sí que varía ligeramente de unas a otras. 00:10:57
Y habíamos visto un pequeño extracto de la ISO 9001. Habíamos también comentado que las normas no son de obligado cumplimiento, 00:11:09
solo en determinadas circunstancias, y que son públicas, pero son de pago. 00:11:17
Y habíamos visto en la página de la UNE o de ISO, no me acuerdo ahora bien, habíamos descargado un extractito de la norma. Y habíamos visto también que las normas son algo tremendamente denso, que no se sabe uno de memoria y que lo que tiene que saber es cuándo hay que consultarlas y un poco cómo manejarlas. 00:11:24
¿Por qué eso? Son documentos muy extensos, están redactados de una manera poco atractiva. Habíamos visto un trocito de una norma. 00:11:47
Habíamos visto también que, por ejemplo, en la familia de las ISO 9000, podíamos desglosar en la 9001 los requisitos de los sistemas de gestión de calidad y, por ejemplo, esta parte de aquí, de términos y definiciones, nos referencia, nos redirigía a la ISO 9000, sistemas de gestión de calidad, fundamentos y vocabulario. 00:12:04
¿Vale? Nos habíamos quedado por aquí, creo yo. Habíamos visto que en laboratorios analíticos tenemos unas normas mucho más específicas porque acordaos que la ISO 9001 se puede aplicar a cualquier tipo de empresa. 00:12:28
No tiene que ser una empresa analítica. Para eso tenemos otra normativa específica, como las buenas prácticas de laboratorio, GLP en inglés, BPL en español y Good Lab Practice en inglés. 00:12:47
Y la ISO 17025, que es la de los laboratorios de calibración y ensayos. Entonces, si yo tengo un despacho de abogados, ¿puedo tener las BLP? Hombre, no, sí que puedo tener la ISO 9001. Estas de aquí son más específicas. 00:13:00
Y las veremos en el siguiente tema, porque hablaremos de trazabilidad, calibración, ya de aspectos que son menos genéricos y que nos aplican más a nuestro campo. 00:13:18
Bien, entonces, aquí esto ya no lo habíamos visto, la documentación de los sistemas de gestión de calidad. Os había comentado que muchas veces en las normas, sobre todo en la ISO 9001, no nos dice exactamente lo que tenemos que hacer, nos dice un poco cómo tenemos que hacer las cosas y nos explica que las tenemos que documentar. 00:13:27
Eso se repite continuamente. Entonces, lo que no está escrito no existe. ¿Qué quiero decir de esta frase? Que realmente todo, para que un sistema de gestión de calidad sea óptimo, tiene que tener todo perfectamente documentado. 00:13:49
Entonces, documentos que tiene los sistemas de gestión de calidad, SGC, Sistema de Gestión de Calidad, que lo veréis así como las siglas y vienen de ahí. 00:14:05
Entonces, tenemos la política de calidad, que es, bueno, creo que habíamos visto alguna, un poco una intencionalidad de qué es lo que se quiere conseguir, quién es la empresa y demás. 00:14:19
El manual de calidad, que es cómo realizar esa política de calidad, cómo llevarla a cabo. 00:14:35
Luego tenemos procedimientos técnicos, instrucciones de trabajo, distintos formatos, anexos y, por último, los registros, 00:14:41
que son las evidencias de la justificación de lo que estamos haciendo. 00:14:49
Un registro que puede ser en el laboratorio, estamos haciendo un análisis y nosotros tenemos un registro que establece los resultados que hemos tenido, 00:14:55
cómo lo hemos realizado, tenemos también relacionado, por ejemplo, con calibración de los equipos, es el documento final en el que se establece 00:15:03
todo el proceso concreto que hemos realizado, los resultados. Entonces, los desglosamos un poquillo. 00:15:12
Manual de calidad nos describe el sistema de gestión de calidad de la organización, incluyendo la declaración de la política de calidad. 00:15:22
Esto que hemos dicho que es un poco que se quiere conseguir. Entonces, tiene distintos apartados que pueden variar levemente, pero que pueden ser grosso modo los que tenéis aquí. 00:15:30
La organización y el personal, el control de las instalaciones y los equipos, descripción y gestión de los documentos, etc. Un poco una descripción de la organización. 00:15:44
Luego, los procedimientos generales, que estos son los de carácter organizativo. 00:15:54
O sea, se dice cómo se realiza una actividad concreta según lo que se ha establecido previamente en el manual de calidad. 00:15:58
Y estos procedimientos tienen una estructura que también puede ser un título, qué objetivo se quiere conseguir, 00:16:05
unas definiciones, unas referencias, unas instrucciones, un poco genérico. 00:16:12
Luego tenemos procedimientos específicos, instrucciones de trabajo y procedimientos normalizados de trabajo. 00:16:16
Los procedimientos normalizados de trabajo, los que estáis trabajando en la industria estaréis hartos de verlos y los que estáis trabajando en otras empresas probablemente también. 00:16:23
Los procedimientos normalizados de trabajo son unos documentos que se realizan de manera interna para establecer cómo se tiene que realizar un determinado proceso y que tienen una estructura concreta y unas ventajas que ahora vamos a ver que son muy importantes. 00:16:36
Entonces, un PNT, procedimiento normalizado de trabajo, tiene una estructura en la que siempre tiene una portada que tiene un código, una versión, una paginación cerrada, etc. 00:17:00
Luego tiene un índice, tiene el objetivo, el alcance, unas definiciones de lo que se va a hablar después, el método que se va a utilizar, los materiales, las instrucciones, las referencias, etc. 00:17:14
Entonces, al final, un procedimiento normalizado de trabajo es un poco como una receta de cocina, como cuando se hace una receta que te explica cómo tienes que ir realizando un procedimiento concreto. 00:17:29
Tenemos PNTs de prácticamente todo. Ahora os voy a poner algún ejemplo. Tienen un formato que está establecido, todos están redactados con un lenguaje que es claro y preciso, 00:17:43
Como toda la documentación técnica, no se redacta bonito, sino concreto. Entonces, se redacta con frases cortas, en indicativo, tiene una estructura esquemática, párrafos cortos. 00:17:57
También una cosa importante de los PNTs es que no se centran en explicarte la teoría, el fundamento del método, la base científica, lo que se quiera es que se sepa cómo se realizan las cosas más que cuál es el fundamento por el que se realizan así, como una receta de cocina. 00:18:12
Normalmente se hacen PNTs para procesos muy concretos 00:18:30
No se realiza un PNT genérico porque entonces perdemos un poco lo que estamos diciendo 00:18:38
de saber hacer exactamente un proceso de una determinada manera 00:18:43
Entonces es mejor redactar varios PNTs que sean cortitos y que sean de cosas más concretas 00:18:47
que un PNT más largo que incluya todo 00:18:54
porque al final la gracia de los procedimientos normalizados de trabajo es que si yo llego a una empresa nueva y me ponen a medir en un espectrofotómetro y tengo un procedimiento normalizado de trabajo al lado de cómo hacerlo, 00:18:56
yo me lo leo y yo no tengo que saber el fundamento, no tengo que saberlo, vamos a ver, entendedme, lo importante en ese momento no es que yo sepa exactamente cómo es el espectro de la luz y qué está pasando ahí, 00:19:12
Y tengo que saber cómo hacer esa medición. La persona que venga detrás de mí tiene que saber cómo hacer esa medición y nos debería dar el mismo resultado porque deberíamos hacerlo de la misma manera. 00:19:28
Es una manera de uniformizar y de normalizar, establecer unas bases comunes en un determinado proceso. 00:19:38
Entonces, se realizan los PNTs y tienen que ser revisados por personal que sea diferente a su autor. 00:19:48
Siempre, en general, en toda la documentación y en todos los procedimientos, cuando nosotros tenemos un documento, siempre lo tiene que revisar alguien diferente. 00:19:58
Y en el caso de los PNT siempre llevan tres firmas. La firma del que lo ha hecho, la firma del que lo ha revisado y una tercera firma del que lo ha aprobado. ¿Qué beneficios tienen los PNT? Muchísimos. 00:20:11
Cuando se hacen, por ejemplo, las prácticas del ciclo, las prácticas que tenéis, el módulo de prácticas en empresa, FCE, fase de formación en empresa, que antes era FCT, formación en centros de trabajo, muchas siglas. 00:20:28
Cuando hacéis las ECC, normalmente de las 500 horas, la primera semana estáis leyendo PNTs. ¿Qué ventajas tiene eso? Para la empresa que os contrata, es una manera de formar al personal nuevo. 00:20:48
Se resuelven dudas con mayor rapidez, porque tú por mucho que tengas un procedimiento, que estés harto de hacerlo, que tengas mucha experiencia y hayas manejado procesos similares, si te surge alguna duda no tienes más que coger el PNT y ver qué está establecido ahí. 00:21:09
Bien, no están personalizados, o sea, se explica cómo hacerlo de una manera genérica para que lo pueda hacer cualquiera, ¿no? Entonces, ¿eso qué implica? Pues mayor uniformidad en la aplicación de los métodos de ensayo. 00:21:27
Luego, un mejor rendimiento de aparatos y equipos. ¿Por qué? Porque está todo establecido. Criterios uniformes para la toma de decisiones, responsabilidades bien definidas, facilita la formación del personal nuevo, que eso ya os lo he dicho. 00:21:41
Como consecuencia de todo esto, se disminuyen los errores y mejora la repetibilidad, o sea, cuando se repite un proceso que dé unos resultados similares y la calidad que se obtienen los resultados. 00:21:56
Entonces, vamos a ver algún ejemplo de PNT. 00:22:10
Pues lo que hemos dicho, que tenemos esto es de preparación de una disolución 0,9 molar de sulfúrico, entonces pues un PNT que es muy concreto, no te está diciendo cómo hacer disoluciones, te está diciendo cómo realizar una disolución en concreto 0,9 molar de sulfúrico. 00:22:27
Y tenemos aquí, en este caso, que es de un ciclo de Galicia, el título, tenemos un código, los PNT siempre tienen un código que tiene que ser unívoco, en una empresa tienen una numeración interna que puede ser PNT, barra, las siglas del nombre de la empresa, barra y unos números correlativos, el 0001, 0002, lo que sea. 00:22:50
Una paginación cerrada nos dice el número total de páginas. Esto suele ser así en los documentos técnicos porque si está en un laboratorio, la gracia es que lo tengamos a mano siempre. Aunque está todo digital, se puede tener en papel para que no se traspapele nada. 00:23:19
Luego la edición, revisión o versión, en este caso versión 0 y la fecha. Y luego ya vamos teniendo un registro de cambios, que esto está siempre también. Esta es la revisión 1 y no tiene ningún cambio, pero si hiciésemos la revisión 2 tendríamos que poner la fecha, el responsable que ha hecho el cambio y poner aquí qué es lo que se ha modificado. 00:23:37
Se lleva un control de cambios. Y luego ya tenemos una lista de distribución, que esto a veces se incluye también de las copias que hay y quién las tiene. 00:24:02
Y aquí tenemos el índice, el objetivo que nos dice lo que es, pues en este caso preparar una disolución 0,9 molar de sulfúrico. 00:24:12
El alcance, pues preparar una disolución. ¿Vale? Veis que es todo un poco repetitivo. 00:24:25
Tenemos aquí las referencias, nos redirige a normativa, requerimientos generales de los laboratorios de sanidad y calificación, la ENAC, los criterios generales de acreditación de la competencia técnica, etc. 00:24:32
Y esto es uno de una luna, no os lo toméis al pie de la letra, pero bueno, para que veamos la estructura. 00:24:48
Nos dice las definiciones. Este es demasiado extenso, pero sí que es verdad que, por ejemplo, una cosa importante es en los PNTs dar una serie de definiciones o de aclaraciones al principio para que si luego yo veo MM sepa que se está refiriendo a milimolar. 00:24:55
Entonces, se pone una especie de glosario para que luego cualquier persona que vaya a utilizar este documento sepa realmente a qué se está refiriendo. Porque ya sabéis que las abreviaturas, aunque sean universales, muchas veces coinciden con distintos parámetros. 00:25:13
material y productos, te va diciendo cómo tienes que realizar el proceso 00:25:33
este en concreto es un poco largo 00:25:39
este de aquí es que os quería enseñar uno 00:25:40
mira este, lo mismo, misma estructura 00:25:44
tenemos aquí PNT, el código, la paginación 00:25:49
que en este caso son seis hojas, que ya es más habitual, un PNT más corto 00:25:53
la versión que es y la fecha en la que se ha editado 00:25:57
Y este, por ejemplo, es de control y registro de temperaturas, de depósitos de medicamentos en centros sociosanitarios, para que veáis que un PNT no tiene que ser estrictamente de un procedimiento que se realiza en el laboratorio, ¿vale? Que pueden ser de muchísimas cosas. 00:26:00
Entonces, introducción. Nos explica que la rotura de la cadena del frío puede modificar las propiedades de los medicamentos. O sea, nos explica un poco por qué es necesario tener este PNT, ¿vale? 00:26:16
Objetivo, muy cortito, definir el procedimiento para la correcta lectura y adecuado registro de la temperatura ambiental del depósito de medicamentos y de las cámaras frigoríficas, 00:26:26
así como la eficiente gestión de las incidencias con el fin de asegurar que las condiciones de almacenamiento y conservación de los medicamentos termolábiles, 00:26:37
Bueno, ahora nos tendría que definir, pero bueno, sabemos lo que son los que son susceptibles por la temperatura, sean las adecuadas. Entonces, el ámbito de aplicación, que es donde se aplica, y aquí nos dan las definiciones. 00:26:47
Cadena del frío nos dice conjunto de eslabones de tipo logístico que garantizan una temperatura entre más 2 y más 8 grados. 00:27:02
Pues bueno, ya cualquier persona que lea este PNT sabe que cadena del frío está establecida según este intervalo de temperatura. 00:27:12
Medicamentos termolábiles son aquellos que requieren conservación en frío, también nos lo define, etc. 00:27:21
Y luego, los responsables, etc. Y este es especialmente corto. Y unos anexos. Bueno, los anexos es en toda la documentación, esos apartados que se ponen, porque tenemos algo relevante que incluir en el documento, pero no sabemos exactamente dónde meterlo. 00:27:27
Muchas veces son, como esto de aquí, registro de temperaturas, unas tablas para poder, por ejemplo, tomar las anotaciones. 00:27:53
Otras veces son extractos de una norma, esquemas para hacer más visual un procedimiento, 00:28:02
Pues yo que sé, un PNT de una valoración, a lo mejor un anexo puede ser, de una valoración manual, el anexo de cómo se monta la bureta, por ejemplo. 00:28:12
Aquí esto es un PNT de cómo elaborar PNTs del Ministerio de Sanidad de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios. 00:28:26
Entonces, bueno, te dice cómo tienes que elaborar los PNTs. Aquí tenéis, veis, las tres casillas que os digo siempre que tienen los PNTs, quién lo ha realizado, tiene que firmar aquí, quién lo ha revisado y quién lo ha aprobado, ese tercer filtro que se pone. 00:28:36
Y bueno, pues aquí lo mismo, veis que tiene un objetivo, responsabilidad de aplicación y alcance, o sea, los apartados no son exactamente los mismos en todos, pero bueno, son muy parecidos. 00:28:54
Y ahora te da las definiciones, procedimiento, procedimiento normalizado de trabajo, que nos lo define como los procedimientos escritos y aprobados según las normas de correcta elaboración y control de calidad que describen de forma específica las actividades que se llevan a cabo tanto en la elaboración de una fórmula magistral o preparado oficinal como en su control de calidad. 00:29:09
Esto, el PNT aplicado a farmacia. Esto era de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios. 00:29:31
Un documento relativamente corto, siete hojas, que nos da cómo realizar algo de una manera sencilla, ordenada, con instrucciones secuenciales. 00:29:42
de primero haces esto, luego esto, luego esto, para que cualquier persona que vea ese procedimiento sea capaz de replicarlo. 00:29:59
Entonces aquí que te está diciendo cómo hacerlo, te dice qué tienes que poner en el encabezamiento, 00:30:06
la codificación en función de si es un procedimiento general, de operación farmacéutica, lo que sea. 00:30:12
Ejemplos de PNTs infinitos. Este creo que es el mismo, el de elaboración de formas farmacéuticas. 00:30:21
Este también es de formas farmacéuticas, me parece que es el mismo pero con otro formato. Esto sin más, os los enseño para que veáis cómo son, que hay muchísimos, que los habréis visto seguro y que si no, será algo con lo que os familiaricéis seguramente. 00:30:29
Y, por último, las evidencias documentales, que son los registros, los formularios, los informes, que aquí lo veremos un poco más cuando hablemos de la 17.025, pero los resultados que nosotros demos tienen que ser informados en forma exacta, clara, no ambigua y objetiva. 00:30:49
Entonces, por ejemplo, según la ISO 17025, los informes tienen que tener un título, una identificación del laboratorio, de las calibraciones, de la persona que realizó el ensayo, etcétera, etcétera. 00:31:14
el método, y bueno, esto lo veremos un poco más adelante, ¿vale? Son un montón de parámetros. 00:31:28
Y por último, relacionado con esta primera parte, os quería hablar de los LIMS, que son los Laboratory Information Management Systems, 00:31:37
que son los sistemas de, no me sale ahora management en español, de gestión de información en el laboratorio. 00:31:46
Son unos software que lo que buscan es la eficiencia y son automatizaciones. Esto creo que nos lo comenté. Software es un programa, es la parte intangible de la informática. 00:31:59
O sea, el Windows es software, una aplicación del móvil es software y hardware es lo que es el ordenador como tal, la pieza, la pantalla, la placa base que tiene, etc. 00:32:18
Entonces, los LIMS son unos software, unos programas que se utilizan en los laboratorios y que lo que hacen es un control muy exhaustivo de muchos procesos. 00:32:32
Aquí tenéis una captura de pantalla de un software de laboratorio y veis que tiene los test completados por instrumento, los test que no se han completado, o sea, te hace una automatización de todos los datos que tú tienes. 00:32:46
Es muy útil, siempre tiene que estar operado por alguien que sepa utilizarlo y no se puede dejar el laboratorio y solo que se gestione. 00:33:07
Pero esto es una ayuda porque te hace un montón de funciones, desde la gestión de muestras, automatización de procesos. 00:33:17
Por ejemplo, cuando es necesario hacer una toma de muestra continuamente, que hay que tomar con una micropipeta de una zona concreta, pues con estos sistemas muchas veces se puede automatizar para ahorrar un poco ese trabajo manual. 00:33:26
¿Qué con eso se consiguen? Pues bueno, minimizar los errores y siempre, o sea, parece que es que te va a quitar el trabajo, que bueno, que yo no digo que no vaya a hacerlo, 00:33:44
pero que siempre tiene que estar controlado por alguien, ¿no? Y que una cosa es el trabajo que hacemos como técnicos y que es más manual y otra es que una máquina no va a ser capaz de discernir 00:33:57
cómo se tienen que hacer las cosas, en qué momento, entonces bueno, son complementarios totalmente. 00:34:10
Es un poco como el pasar de antiguamente hacer las gráficas a mano, luego con una calculadora gráfica y luego con Excel, 00:34:17
es una manera de optimizar, pero que siempre la mano humana está ahí. 00:34:25
Entonces, seguimiento de ensayos y pruebas, realiza el control de calidad, puede incluso comparar con normativa, 00:34:32
Si tú has establecido unos parámetros que tiene que tener, puedes meterle otros parámetros de normativa y que te los compare o que te diga si cumple o no cumple o lo que sea. 00:34:39
Generar los informes. Puedes sacar informes automáticamente de los procesos indicándote si hay algún dato que está fuera de lo que se espera. 00:34:56
Como por ejemplo cuando te hacen análisis de sangre que te sacan un asterisco cuando tu valor se sale de los rangos establecidos. 00:35:08
Pues yo qué sé, si tienes más de 200 de colesterol, te sale un asterisco porque está establecido que por encima de 200, creo que es 200 o no me acuerdo exactamente del valor, pues se considera que puede ser patológico. 00:35:19
Luego, ayuda a controlar la trazabilidad. No sé si tenéis el concepto claro, vamos a hablar bastante de él más adelante. 00:35:34
no sé cuántos estáis conectados 00:35:43
que como no estoy viendo la pantalla 00:35:46
la trazabilidad 00:35:47
¿alguien quiere 00:35:50
participar? 00:35:51
muy poquitos 00:35:53
es básicamente cuando 00:35:54
conocer 00:35:57
como el recorrido 00:35:59
del producto 00:36:01
es que yo estudié farmacia antes 00:36:04
y lo miraba con productos 00:36:05
entonces 00:36:07
lo que has dicho de conocer el recorrido 00:36:08
tal cual 00:36:11
ver que nosotros 00:36:12
podamos rastrear en nuestro 00:36:15
producto, por ejemplo, ir hacia atrás 00:36:17
e ir viendo de dónde viene 00:36:19
pues yo qué sé, lo que estás haciendo tú 00:36:20
en la industria farmacéutica, tú partes 00:36:23
de una materia prima 00:36:27
a la que luego se le realizan 00:36:29
una serie de procesos y tú terminas con un producto 00:36:31
terminado, ¿no? y ahí pues tenemos 00:36:33
nuestro lote de lo que sea 00:36:35
y nosotros podemos perfectamente 00:36:37
saber ese lote 00:36:39
de qué materia prima viene 00:36:41
Es tener una constancia de todo el recorrido de un producto desde su origen hasta su fin, de un producto, de un servicio, porque es muy importante la trazabilidad. 00:36:42
Por ejemplo, en farmacia, que has comentado, o en la industria alimentaria, cuando hay, por ejemplo, una alerta sanitaria, pues yo qué sé, ahí salen muchísimas. Si os metéis en la página de la ESAM, las alertas sanitarias, hay prácticamente a diario. 00:36:56
Entonces cuando sale la noticia típica de retirado, yo qué sé, hubo hace poco una muy importante de carne mechada, carne mechada por presencia de listeria, pues ahí tú sabes que hay un lote concreto que es el que hubo una deficiencia en el tratamiento y tiene un problema y tú eres capaz de ir hacia atrás y para empezar identificar dónde está el problema y si no por lo menos evitar que ese problema se expanda porque puedes quitar todo ese lote. 00:37:14
Entonces, bueno, los LIMS ayudan mucho con la trazabilidad de una muestra desde el principio hasta el fin. 00:37:44
Luego, la gestión de datos y el almacenamiento. Todo lo que es gestión de datos, que es un poco rollo, que es muy fácil introducir un error humano si te lo hace un sistema automático, 00:37:52
Si te exportan los datos que se han obtenido para que luego ya tú los analices, es más fácil no equivocarse. El control del inventario, lo que hemos dicho de cumplimiento normativo, lo que he dicho del colesterol es un poco lo mismo, que me saque un asterisco cuando mi valor se salga del rango que está estipulado en la norma, por ejemplo. 00:38:08
¿Dónde se utiliza? Pues en laboratorios clínicos, farmacéuticos, biotecnológicos, se utilizan laboratorios de análisis también a nivel industrial, laboratorios de análisis ambiental, de alimentos, de aguas. 00:38:35
Al final son sistemas que están un poco integrados en todo. Es la tendencia, sobre todo en las empresas grandes, todas tienen siempre el IMSS, este software que controla los procesos. 00:38:51
Y lo que os digo es un poco como el paso del papel a los procesos por ordenador, pues esto es un paso más. Y bueno, como es un software que es bastante específico, al final yo no puedo comprar un Linux y decir, vale, este es para mi laboratorio, porque cada laboratorio es un mundo, cada laboratorio funciona de una manera, hace unos procesos distintos. 00:39:03
Entonces, estos software lo que hacen es, tú se lo contratas a una empresa y esta empresa te lo desarrolla personalizado, te lo adapta a tu laboratorio concreto. 00:39:27
Luego, es una cosa que es muy cara en general, hay algunos que son de código abierto, que tienen alguna versión gratuita, que los puedes customizar tú un poco a tu manera. 00:39:42
Pero bueno, por ejemplo, os he puesto aquí algún enlace que cuando suba esto, pues podéis, si os apetece, investigar más. Este, por ejemplo, que es el de ThermoPfizer. 00:39:54
este no viene muy 00:40:16
visual, bueno, gestiona 00:40:24
muestras, recursos, demuestra 00:40:25
el cumplimiento de las ISO 17.025 00:40:28
las buenas prácticas 00:40:30
de laboratorio, otros requisitos 00:40:32
normativos, etcétera 00:40:33
etcétera, y bueno, pues para que veáis 00:40:36
lo que te saca son unas interfaces 00:40:37
de este estilo, que te da todo 00:40:39
muy, entre comillas 00:40:41
muy bonito, y muy rápido 00:40:44
y muy ordenado 00:40:45
Esto no sé si es... 00:40:46
Me parece que es el Vantage Star Limbs, Limbs Express, entonces bueno, pues a ver este de aquí, pues lo mismo, ¿no? 00:41:16
A ver si me sacan alguna página, alguna interfaz para que podamos verla, bueno pues para la calidad, informática clínica. 00:41:46
Bueno, pues nada, pensaba que, no sé cuál es la página, tengo una de las que os he puesto, viene muy visual, cómo es un sistema, ¿no? 00:42:01
Cómo es lo que tú ves al final, como cuando abres una aplicación y está bien hecha, pues así. 00:42:11
Entonces, bueno, eso, que sepáis lo que son los links, que se utilizan mucho y para lo que sirven, ¿vale? 00:42:19
Y vamos a pasar a la siguiente parte, que es la que está relacionada con la evaluación de la calidad. Os lo quería enseñar también con el aula virtual para que veamos todos en qué punto estamos. 00:42:24
Que habíamos estado viendo el concepto de calidad y su evolución, habíamos visto lo que es la normalización, la certificación, la serie 9000, los documentos de los sistemas de calidad, que supone un poco lo que acabamos de ver hoy, el manual de calidad, etc. 00:42:37
Ya sabéis que tenéis toda la información en vuestro aula virtual, en los apuntes, y luego aparte tenéis información complementaria en las diapositivas que os subimos y demás. 00:43:03
Entre comillas, en el examen, que es lo que preguntáis siempre, entra todo. 00:43:14
Al final, aquí lo tenéis muy resumido y cuando nosotras lo ponemos en clase os ponemos un poco más ampliado para que se entienda mejor. 00:43:18
Y nos queda la parte de auditoría y evaluación de la calidad, que lo comentamos por encima el otro día con alguna pregunta de alguna compañera que era si la certificación era lo mismo que una auditoría y demás. 00:43:27
Entonces, la auditoría al final lo que es, vamos a poner otra vez nuestra diapositiva, las auditorías lo que son es la manera que tenemos de evaluar un proceso. 00:43:43
Entonces, según la ISO 9000, la definición de auditoría es proceso sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias objetivas y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar el grado en el que se cumplen los criterios de auditoría. 00:43:56
Al final, una auditoría es un examen que se realiza sobre un aspecto concreto. Hay muchos tipos de auditorías que no sé si las veremos hoy o ya las veremos el próximo día, pero lo adelantamos un parche también en la clase anterior. 00:44:17
que en función de qué se quiera conseguir con esa auditoría será de un tipo o de otro. 00:44:39
Entonces, en el caso concreto de la gestión de la calidad, que es de lo que estamos hablando ahora, 00:44:46
una auditoría implica el examen metódico e independiente para determinar si las actividades y los resultados relativos a la calidad 00:44:52
cumplen con las disposiciones previamente establecidas. 00:45:01
Y si estas disposiciones están implantadas de forma efectiva y son adecuadas para alcanzar los objetivos. Definiciones muy normativas, muy densas, pero al final eso lo que tenemos que pensar es que la auditoría es el mecanismo que se tiene para poder comprobar que algo se está cumpliendo. 00:45:05
Por ejemplo, para comprobar que vosotros habéis adquirido los conocimientos que se requieren en este módulo, hacéis un examen a final de curso. Al final es como si yo os estuviese auditando, estoy evaluando si realmente se han cumplido los objetivos que son necesarios para que vosotros tengáis un certificado de, yo tengo el título en técnico superior en laboratorio de análisis y de control de calidad. 00:45:25
Es como la manera de evaluar un determinado proceso, servicio, parámetro. 00:45:55
Ahora lo veremos con los tipos que hay, ¿vale? 00:46:03
Entonces, ¿qué características tiene que tener una auditoría? 00:46:06
Pues, muy, muy, muy importante que sea objetiva, ¿no? 00:46:10
Si yo voy a evaluar algo, no puedo estar sesgada. 00:46:14
Yo no tendría sentido que yo tenga una empresa certificadora y que me certifique a mí misma o que certifique a alguien cercano. Siempre hay que tener una objetividad y una imparcialidad. 00:46:17
Son dos términos que son muy parecidos. Ser objetivo es hacer caso a evidencias verificables, no estar sesgado o influenciado y imparcialidad un poco lo mismo, no tener una inclinación o algún tipo de interés en lo que se está auditando. 00:46:36
Interés me refiero a interés particular, no a interés de que te interese. Tiene que ser veraz, una auditoría. El otro día hablábamos de las auditorías internas, me parece, por alguna compañera que preguntó, no sé si fue aquí, pero os lanzo la pregunta. 00:47:03
Si tenemos una auditoría que es interna, eso significa que se realiza dentro de la propia organización. Una auditoría puede ser interna o externa, así en grosso modo. 00:47:26
Tenemos más clasificaciones, pero interna o externa. Interna si se realiza dentro de la propia empresa y externa si se realiza por parte de alguien de fuera de la empresa, que luego ya afinaremos en los tipos que hay. 00:47:42
Entonces, ¿cómo consigo yo que una auditoría interna sea imparcial? Pues bueno, tiene que ver que la persona que esté auditando, el departamento que esté auditando, no esté involucrado directamente con el proceso que se está auditando. 00:47:57
Algo así podríamos decir. También incluso para las auditorías internas se pueden subcontratar y demás. Pero bueno, básicamente esto, lo que hemos dicho, que tiene que ser objetiva, imparcial, veraz, tiene que estar basada en evidencias que luego se puedan verificar, etc. 00:48:12
Entonces, ¿por qué es necesario evaluar la calidad? Es necesario por todo lo que hemos comentado ya hasta ahora. 00:48:28
Al final, la manera que tenemos de demostrar que un proceso, un servicio, un producto está cumpliendo con unos requisitos mínimos de calidad es evaluándolo con unos indicadores. 00:48:36
que también vimos que podíamos evaluar la calidad de una manera objetiva o subjetiva 00:48:50
y que nosotros nos vamos a fijar en la objetiva, que si os acordáis era por ejemplo 00:48:58
una evaluación objetiva es cuando yo tengo unos parámetros concretos que dicen eso, 00:49:04
Pues para que la calidad del aire se considera buena cuando tenemos una concentración de ozono menor de tal cifra. Ahí podemos evaluar objetivamente porque podemos medir el ozono y ver qué número tenemos, qué valor y compararlo con el valor que está establecido. 00:49:11
y tenemos un indicador objetivo, ¿cuál sería nuestro objetivo? 00:49:34
Decir, pues es que estoy tosiendo mucho, el aire hoy está fatal. 00:49:38
Pues hombre, no es algo que pueda utilizarse como una evaluación objetiva, que es lo que estamos buscando. 00:49:41
Entonces, ¿cómo evaluamos? ¿En qué se basa? ¿Cuál es el proceso general? 00:49:55
Al final lo que hacemos es siempre medir y comparar. En este caso, por ejemplo, medimos la concentración de ozono y lo comparamos con lo que hemos dicho, con la concentración que está establecida en la normativa. 00:50:02
¿Vale? Hay una serie de elementos básicos que hay que tener en cuenta cuando evaluamos un sistema. Entonces, bueno, pues hay que ver que el proceso está bien identificado, verificar que se cumplen los instrumentos requeridos, etcétera, etcétera. 00:50:17
Y lo hacemos mediante unos instrumentos de control, que ya lo veremos más adelante. Entonces, ¿qué maneras tenemos de evaluar la calidad? Pues muchas. Una puede ser la autoevaluación. ¿Qué es la autoevaluación? Pues una evaluación que se realiza a uno mismo, que permite a las empresas hacer un diagnóstico de cuál es su situación actual, saber cuáles son sus puntos débiles, cuáles son sus fortalezas, cómo puede mejorar, etc. 00:50:33
¿Y qué métodos tenemos de autoevaluación? Pues pensad en vosotros mismos. Si tú estás estudiando para un examen, una manera de autoevaluarte es preguntarte un poco en alto, preguntarte o ponerte a hacer ejercicios o lo que sea. 00:51:01
Tenemos cuestionarios, matrices de mejora, reuniones de trabajo, buscar retroalimentación, el famoso feedback que se busca, la retroalimentación de otros miembros sobre el desempeño a través de formularios, que es un poco como los cuestionarios. 00:51:20
Y las matrices de mejora, esto solamente como información, son matrices que lo que hacen es establecer sistemas, hay muchísimas, para poner, por ejemplo, los puntos que consideras que son puntos débiles o los puntos que son fuertes. 00:51:42
Es una manera de autoevaluación de sistemas de estos que están ahora muy de moda, lo que os comenté el primer día, a lo que se tiende ahora en el siglo XXI. Todos los métodos nuevos de gestión de la calidad se basan mucho también en estas cosas. 00:52:02
Luego, la matriz de mejora continua, que esto sí que lo vamos a ver muchísimo, el PDCA, que es plan, do, check y act, ¿vale? Plan de planificar, do de hacer, check de verificar y act de actuar. 00:52:20
¿Te acuerdas que esto es lo que nos indica la mejora continua? Que nosotros planificamos un proceso, se ejecuta, se verifica, se actúa sobre él, se corrige lo que sea necesario y se vuelve a empezar el ciclo para estar continuamente buscando la mejora, la mejora continua. 00:52:37
¿Qué beneficios tiene la autoevaluación? 00:52:56
Pues bueno, un poco lo que nos imaginamos 00:53:03
ver, identificar los puntos que son débiles 00:53:05
sentirte partícipe de un proceso, etc. 00:53:10
tampoco es algo que sea muy técnico 00:53:15
que esté muy estipulado 00:53:21
Entonces, vamos ya a las auditorías, que aquí ya no es una autoavaluación, es una evaluación por una persona distinta. 00:53:24
Entonces, vamos a definir lo que es el alcance de una auditoría, que no es más que qué es lo que se está evaluando, 00:53:32
y luego vamos a ver que tenemos auditorías internas y auditorías externas. Tenemos auditorías externas de segunda parte y de tercera parte. 00:53:38
¿Vale? Entonces, lo primero de todo, el alcance de una auditoría, que nos lo he puesto aquí, es qué es lo que vamos a auditar, ¿vale? Porque nosotros podemos auditar un sistema concreto, se puede auditar un proceso, se puede auditar muchas cosas. 00:53:49
Entonces, el alcance es el que vas a realizar tú en tu auditoría. El alcance, igual que cuando tenemos el alcance de un procedimiento, que es a qué se puede aplicar. 00:54:10
Entonces, las auditorías internas, que también se llaman auditorías de primera parte, son aquellas que se realizan dentro de la propia compañía. 00:54:20
Entonces, el objetivo es, casi siempre, revisar los procesos que tienen lugar y, a partir de ahí, lo que hemos dicho, evaluar los puntos débiles, proponer soluciones, etc. 00:54:31
Y son auditorías que son voluntarias o solicitadas por los altos, por la gerencia, por los jefes de las divisiones, etc. 00:54:44
Entonces, para que la auditoría de primera parte cumpla con los requisitos que hemos dicho, de ser independiente, de ser objetiva, de no estar sesgada, de ser imparcial, pues los auditores, que el auditor es la persona o personas que realizan la auditoría, las que realizan esa evaluación… 00:54:52
Hay un micrófono abierto por ahí. 00:55:22
tiene que ser independiente de los gerentes operativos, o sea, de las personas a las que se está auditando, o las personas involucradas en el proceso que se está auditando. 00:55:24
A ver, que hace mucho que no os miro el chat. Y nadie ha hablado. Vale. Pues nada, vamos a terminar con las de primera parte. Vale, entonces, bueno, los auditores tienen que ser independientes a los gerentes operativos o, bueno, a las personas involucradas en las funciones que están siendo auditadas. 00:55:38
El auditor puede ser una persona en función de la auditoría que se va a realizar o puede ser un grupo de auditores. 00:56:05
Cuando es una auditoría que es más extensa, que se va a realizar sobre un proceso que tiene mucho volumen de trabajo, las auditorías también son, depende de la auditoría, 00:56:15
Pero son procesos que no son así que se hagan en cinco minutos, son procesos que están planificados, son muy protocolarios, se realizan durante varios días, tienen una serie de apartados, tienen una reunión de apertura, luego toda la fase de auditoría, una reunión de cierre, un informe que presentar. 00:56:28
O sea, son procesos, no sé si complejos es la palabra, pero protocolarios. No es como ir a hacer un check y ya está. 00:56:49
Entonces, el auditor, la persona que realiza la auditoría. En el caso este que he puesto yo de ejemplo con vosotros, 00:57:02
de vosotros vais a demostrar, vais a tener un certificado de que sois técnicos en laboratorio de análisis y de control de calidad 00:57:08
porque habéis adquirido unos conocimientos, unas solturas y sois capaces de realizar unos procedimientos 00:57:20
que nosotras os tenemos que evaluar. 00:57:27
O sea, no vale que lo que decíamos al principio, que no vale que tú llegues y digas 00:57:30
No, yo es que sé mucho de análisis químico. Tú tienes que demostrar por parte de una persona que se supone que está capacitada para evaluarlo, que en este caso seríamos nosotras las profesoras, que tú realmente eres capaz de realizar esos procesos de análisis químico, por ejemplo. 00:57:35
Entonces, yo en este caso, haciéndose el examen a vosotros, os estaría auditando y yo sería la auditora. 00:57:57
Entonces, las auditorías de primera parte, ¿para qué sirven? Pues lo que hemos dicho, que son las que se evalúan los diferentes procesos que integran el sistema de gestión de calidad, 00:58:05
que se realizan dentro de la propia empresa, que lo que hacen es detectar insuficiencias, deficiencias más bien, deficiencias en los procesos 00:58:16
y el objetivo que tienen en principal es evaluar eso para poder mejorarlo, para poder mejorar el sistema de gestión de calidad. 00:58:28
Y bueno, vamos a dejar planteadas las de segunda parte y ya las continuamos el próximo día, ¿vale? 00:58:38
Si habéis escrito auditoría de primera parte, sabéis que es auditoría interna. Escrito donde sea o en un examen, si se os pregunta por una auditoría de primera parte, tenéis que saber que es una auditoría que se realiza de manera interna en una organización. 00:59:08
Y luego las externas, pues lo que hemos dicho, que las realiza una persona que es externa a esa organización. Y tenemos de segunda… Ay, perdonadme que no sé por qué se me está yendo todo el rato la diapositiva hoy. 00:59:22
Tenemos de segunda y de tercera parte. 00:59:38
Entonces, bueno, el próximo día ya continuamos con los tipos de auditoría, ¿vale? 00:59:40
Y el próximo día voy a cortar ya. 00:59:49
Materias:
Química
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      • Segundo Curso
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