Saltar navegación

Segunda parte sesión prácticas - Contenido educativo

Ajuste de pantalla

El ajuste de pantalla se aprecia al ver el vídeo en pantalla completa. Elige la presentación que más te guste:

Subido el 15 de enero de 2025 por M. Jesús V.

17 visualizaciones

Más información Transcripción

Descargar la transcripción

Determinación de densidades de líquidos por pesada diferencial. 00:00:00
Entonces, también es densidades de líquidos, como densímetros de adeómetros. 00:00:04
Aquí también necesitamos varias disoluciones, 4 o 5. 00:00:11
Pues procuraremos hacer el mismo día la práctica de los líquidos, 00:00:17
el día que hagamos un día dedicamos a densidades de líquidos y preparamos las disoluciones 00:00:21
y otro día las otras dos prácticas de densidades de sólidos. 00:00:29
Y así prepararemos bastante disolución para tener para las dos prácticas. 00:00:33
Eso es lo que vamos a hacer. 00:00:39
Ya lo llevo yo bien organizado. 00:00:40
Vale, entonces, ¿aquí qué vamos a utilizar? 00:00:43
Pues el método de balanza electrónica y un inmersor, que por cierto teníamos tres. 00:00:46
Son inmersores muy chiquititos, os enseño la foto. 00:00:51
es este objeto que mide exactamente un volumen de 10 mililitros, ¿vale? 10 mililitros. 00:00:54
Pero teníamos tres y se han roto dos, yo no sé, no sé, como hay tantos grupos de grado medio también 00:01:03
que van al laboratorio y hacen esta práctica, bueno, no sé, está pedido. 00:01:09
Yo creo que ha llegado el nuevo, tenemos uno, uno funcionaba bien y estábamos esperando otro, 00:01:13
o a lo mejor dos, o sea que este le necesitamos sí o sí, y necesitamos una balanza también, ¿vale? 00:01:18
Bueno, entonces necesitamos las disoluciones, ¿vale? 00:01:26
Utilizando balanza electrónica e inmersor, se fundamentan también en el principio de Arquímedes 00:01:34
y permiten determinar, os tengo que explicar qué es lo que ocurre también en este caso 00:01:40
con la balanza, que es lo que ocurre, os lo diré, 00:01:47
que es lo que detecta la balanza al introducir el inversor. 00:01:51
Veréis que esto tiene que ver con el principio de Arquímedes 00:01:57
y el principio también de acción y reacción, que es la tercera ley de Newton. 00:02:00
Entonces, vamos a empezar en el orden, el objetivo, 00:02:04
determinar, lo hemos dicho, la densidad de varias disoluciones de cloruro de sodio 00:02:08
por este método de pesada diferencial utilizando balanza electrónica y un fundamento. 00:02:13
Se fundamenta en el principio de Arquímedes y con esta práctica podemos calcular densidades de líquidos 00:02:20
pero utilizando menos cantidad de muestra que con los densímetros. 00:02:29
Acordaos que con un densímetro os decía que podíamos, que cantidad de muestra teníamos que añadir, 00:02:33
utilizábamos probetas de 250 mililitros, pero no significa que siempre tengan que estar llenas hasta 250, ¿vale? 00:02:42
A veces sí se requiere, porque al introducir el inmersor, el símetro, se llenan demasiado, pues no enrasamos hasta 250, un poco menos. 00:02:52
Pero para este equipo hay equipos especiales, si le venden completo el kit, que te viene ya con su probeta. 00:03:04
Nosotros, en su defecto, pues vamos a utilizar una probeta de 50 mililitros, ¿vale? 00:03:13
Entonces, claro, necesitamos menos cantidad de disolución que en el caso de los densímetros. 00:03:19
La lectura se realiza de forma sencilla. 00:03:26
Para ello tenemos que tener esa probeta, que os he dicho, semillena, no tiene que estar llena, de líquido problema. 00:03:28
O sea, vamos a, veis, nosotros vamos a coger las cinco disoluciones, vamos a empezar también primero por la más diluida, 00:03:35
el inversor tiene que estar perfectamente seco, la probeta bien limpia y seca, y empezamos por la primera, ¿qué hacemos? 00:03:45
Esta probeta de 50 mililitros en nuestro caso, que es la que vamos a usar, o en su defecto de 100, la colocamos con la disolución, problema, con la primera, la más diluida. 00:03:53
Se introduce dentro, bueno, vamos a colocar, así aprendéis a colocar, cogéis un soporte, que tenemos varios, tenemos pinzas, nueces, entonces hacemos el montaje y lo que hacemos es que colocamos un hilo, ya lo tiene el inversor, que cuelgue. 00:04:09
Pero antes de introducir el inversor tenemos que llenar la probeta, no del todo, y tararla, es decir, tenemos que poner a cero. 00:04:28
Ahora lo leemos, os lo estoy diciendo un poco a grueso modo y lo tenéis en el procedimiento de espacio. 00:04:41
La taráis antes de introducir el inversor, la ponéis a cero. 00:04:48
Entonces, al introducir el inmersor, vamos a considerar que ese hilo tenga un volumen y masa despreciable, pero sí que es cierto que para que la plástica esté bien hecha, tiene que estar el objeto, el inmersor, perfectamente, lo veis ahí en el dibujo, que está totalmente sumergido. 00:04:51
Porque lo que te detecta es para un volumen de 10, 10 mililitros o 10 centímetros cúbicos, que es el volumen del inversor, ¿vale? Bueno, que sepáis que la densidad, vamos a calcular la densidad de un líquido, la densidad es masa entre volumen, ¿vale? 00:05:14
¿Vale? Entonces, comenzamos por el procedimiento. Ahora os digo cómo se hace. 00:05:37
Materiales y reactivos de equipos. Vamos a ver. Bueno, no hemos terminado. 00:05:49
La lectura se realiza de forma sencilla. Para ello se tarda una probeta semillena de líquido problema en la balanza, 00:05:53
se introduce en el inmersor y la lectura se realiza por pesada diferencial. 00:05:59
empuje del líquido sobre el objeto. Es que, veréis, la densidad sabéis que es masa entre volumen. 00:06:04
Hemos dicho, os acordáis, que el empuje, el líquido, al meter el objeto, el líquido realiza un empuje, 00:06:12
es decir, una fuerza sobre el objeto que es igual al peso del volumen del fluido desalojado. 00:06:20
O sea, realmente el empuje es el peso de líquido que ha sido desalojado por el inversor al introducirlo dentro. 00:06:29
Ese peso equivale a un volumen de líquido. ¿A qué volumen? A 10 mililitros, porque el inversor tiene un volumen de 10 mililitros. 00:06:41
entonces sabéis que el peso es una fuerza 00:06:49
pero la balanza 00:06:51
la balanza os da 00:06:53
un valor en gramos 00:06:55
os da la masa en gramos 00:06:58
entonces cuando introducáis el inversor 00:06:59
la balanza os va a dar un dato 00:07:02
en gramos 00:07:04
ese es el valor de la masa del empuje 00:07:04
pero ¿por qué? os voy a decir 00:07:07
el empuje es una fuerza 00:07:10
dirigida hacia arriba 00:07:11
pero debido al principio de acción 00:07:12
y reacción toda fuerza 00:07:16
y tiene una fuerza dirigida, según el principio de acción y reacción, el empuje es hacia arriba, 00:07:18
pero a su vez hay una fuerza contraria dirigida en sentido contrario, hacia abajo, por la tercera ley de Newton. 00:07:28
Entonces, ¿qué es la que os da la balanza? Esa sería la masa del empuje. 00:07:35
Entonces es muy fácil calcular la densidad de líquido porque esa masa es la masa de líquido, de ese volumen de líquido desalojado. Estás calculando la densidad de esa disolución, la masa de ese volumen de líquido. 00:07:42
Bueno, el empuje es el peso de ese líquido, pero la balanza te da el valor de la masa, no del peso, de la fuerza. Entonces, como la densidad es igual a la masa entre el volumen, la masa de ese líquido desalojado, bueno, pues la masa te la da la balanza. 00:07:59
¿Y qué volumen es el volumen de líquido desalojado? El volumen del líquido, pues el volumen del inmersor. Por eso os digo que ese inmersor tiene que estar perfectamente dentro de la probeta, bien introducido. 00:08:19
Entonces, seguimos el procedimiento 00:08:35
Tenemos materiales y reactivos 00:08:38
Muestras, disoluciones de cloruro de sodio 00:08:42
Las que os diga, con agua destilada 00:08:44
Materiales, probeta de 100 00:08:47
Aunque aquí ponga probeta de 100 00:08:49
Si las hay de 50, vamos a utilizar de 50 00:08:50
Específica para inmersor 00:08:53
Soporte, nuez para suspender el inmersor 00:08:55
Equipos, inmersor y balanza granatario 00:08:59
De mayor precisión posible 00:09:02
Bueno, procedimiento. Preparar las disoluciones. Si hacemos el mismo día la práctica de desímetros y adiómetros y esta, o si no lo hacemos así, pues vamos a preparar la suficiente cantidad de disolución. 00:09:04
como lo vais a hacer dos semanas, no, vais a hacer las prácticas en la misma semana, lunes y miércoles, 00:09:26
pues lo hagamos como lo hagamos, yo creo, vamos a preparar disoluciones para las dos prácticas. 00:09:34
Cada grupo va a preparar el primer día que vaya para las dos prácticas. 00:09:39
Entonces, vamos a tener preparadas las disoluciones, entonces, del porcentaje en peso. 00:09:44
Las vamos a identificarlas correctamente. 00:09:51
Colocamos la probeta para este ensayo no graduada. 00:09:57
Bueno, anotamos la temperatura de trabajo con líquido problema en la balanza y tarar. 00:10:01
Es decir, vamos a coger la primera disolución, lo vamos a introducir en la probeta, 00:10:07
taramos, la ponemos encima de la balanza 00:10:14
y esa probeta y la taramos 00:10:19
y luego introducimos el inmersor 00:10:22
entonces que cuelga el vinilo suspendido desde el montaje 00:10:25
aquí por no leerlo otra vez 00:10:29
es lo que os he dicho 00:10:32
que se coloca la probeta 00:10:33
la colocamos bien limpia 00:10:35
con la primera disolución que vayamos a usar 00:10:38
la colocamos encima de la balanza, se pone a cero, se tara y luego introducimos el inversor 00:10:42
y anotamos el valor que nos dé. Esto hay que hacerlo por lo menos tres veces. 00:10:49
También hay que anotar con la sonda la temperatura de trabajo del líquido problema. 00:10:55
Hay que también esperar a que se estabilice el valor de la balanza. 00:11:06
Esa es la masa que te da la masa debida al empuje. 00:11:11
Y para hallar la densidad, primero hemos obtenido el valor de la masa del empuje de la primera disolución. 00:11:15
Lo anotamos y con la fórmula densidad igual a masa entre volumen, 00:11:25
pues calculamos que esto lo tenéis aquí al final, el valor de la densidad, 00:11:31
dividiendo el dato obtenido en la balanza por 10. 00:11:36
En cada una de las disoluciones se obtiene la densidad dividiendo el dato de la masa entre 10, 00:11:39
que es el volumen de esa masa de líquido desalojado. 00:11:47
Hay que introducir completamente el inversor, que cuelgue del hilo, 00:11:51
sin que toque las paredes o el fondo de la probeta, 00:11:57
esperar a que se estabilice y anotar el valor del empuje. 00:12:01
Repetir el procedimiento con las demás disoluciones, 00:12:04
siempre comenzando por la más diluida y pasar a la siguiente más concentrada 00:12:07
y enjuagando previamente la probeta, siempre como vamos a usar la misma probeta 00:12:12
empezamos por la más diluida, siempre antes de añadir la siguiente disolución 00:12:17
se enjuaga previamente un poco con esa misma disolución, se retira y se vuelve a llenar la probeta 00:12:25
¿Vale? Lo que tenéis aquí. Enjuagando previamente la probeta con un poco de la disolución de ensayo. 00:12:31
Repetir el procedimiento con la muestra problema preparada por el profesor. 00:12:38
Es decir, habéis calculado cinco densidades con las cinco disoluciones. 00:12:41
¿Vale? Si yo os doy una muestra problema, pues con esa misma muestra problema tenéis que operar, 00:12:47
pero no sabéis la densidad, perdón, no sabéis la concentración de esa muestra problema, pero sí podéis calcular la densidad. 00:12:55
Después, en esta práctica tenéis que hacer lo mismo que en la práctica del densímetro, ¿vale? 00:13:04
Con esos datos que tenéis, tenéis la tabla con los datos, X y Y, ponéis valores a la izquierda, X, que son las concentraciones, y a la derecha Y, sus correspondientes densidades, y obtenéis la misma en Excel, obtenéis la gráfica, la recta, ¿vale? 00:13:13
que es lo que tenéis aquí, que representemos gráficamente para obtener la concentración de la muestra problema preparada por el profesor y comparar el resultado. 00:13:40
Bueno, aquí falta algo, lo que os he dicho, que representéis gráficamente en el eje Y la densidad, en el eje X la concentración, con esos datos de las disoluciones que conocéis, perfectamente su concentración y su densidad habéis conocido, 00:13:53
y luego con esa gráfica podemos obtener la concentración de la muestra. 00:14:18
El problema, vais a representar, imagínate que nosotros estamos con una práctica, 00:14:25
imagínate la práctica del densímetro. 00:14:31
Entonces, hemos calculado, nosotros vamos a preparar varias disoluciones, 00:14:34
imagínate que preparamos, este es el valor de la X y este es el valor de la Y. 00:14:39
El número de la X sería la concentración, ¿vale? Y el de la Y, la densidad. 00:14:44
Os digo que preparéis concentraciones, varias disoluciones, por ejemplo, de concentraciones del 2% peso-volumen, del 5, bueno, esto me lo estoy inventando, del 5, del 8 y del 11. 00:14:53
imagínate, estas cuatro 00:15:08
de cada una de ellas con el densímetro 00:15:09
vais a obtener una densidad 00:15:12
la que sea 00:15:14
entonces tenéis que ir poniendo una tabla 00:15:15
de valores, cada una de esas 00:15:18
concentraciones, su densidad 00:15:20
y luego 00:15:22
con estos datos, nos vamos a ir a Excel 00:15:23
y en Excel es fácil 00:15:26
hacerlo, para obtener 00:15:28
para ver, metiendo estos 00:15:30
datos, en 00:15:32
obtener una recta, entonces 00:15:33
Entonces, imagínate, vamos a poner en el eje Y la densidad y en el eje X la concentración, pero para hacerlo en Excel tenemos que colocar los datos de esta manera, como lo tengo yo aquí a la derecha, ¿vale? 00:15:36
nos va a salir una recta que no va a pasar por el origen. 00:15:51
¿Cuál es la densidad del agua? 00:15:55
Cuya concentración de cloruro de sodio es cero. 00:15:57
Uno, ¿no? 00:16:01
Entonces, la ecuación de la recta nos va a salir así. 00:16:02
Algo así como la ordenada del origen es aproximadamente uno. 00:16:05
No va a pasar por el origen, nos va a dar una recta. 00:16:10
Entonces, en Estel te va a salir una ecuación de la recta 00:16:12
de este tipo, igual a mx, m es la pendiente, más n. 00:16:16
Y es el valor de la densidad y X es el valor de la concentración. 00:16:21
Esta es la ecuación de la recta que te va a salir a partir de los datos que habéis obtenido aquí. 00:16:28
En la práctica de cada disolución, de cada concentración vais a obtener un valor de la densidad. 00:16:35
Si lo hacéis dos veces, pues hacéis la media. 00:16:43
Antes de hacer la gráfica, hacéis la media. 00:16:46
Si lo hacéis tres veces, hacéis la media. 00:16:49
Entonces, de cada concentración, en tanto por ciento peso-volumen, esta concentración me lo he dado en tanto por ciento peso-volumen. 00:16:51
Bueno, ya os digo que de cada concentración obtenéis el valor de la densidad y en Excel o gráficamente se puede hacer a mano, se obtiene a mano. 00:17:01
Entonces, os sale la ecuación de la recta. 00:17:11
Si yo os doy, imagínate que os doy una muestra problema. 00:17:14
Yo sé que es la concentración 7, que no lo sabe nadie, ¿vale? 00:17:18
Yo lo sé. Os doy la muestra problema. Llenáis con esta disolución la probeta de 250 y calculáis el valor de la densidad, la I. 00:17:21
¿Cómo puedo calcular yo la concentración problema? Imagínate que lo haces gráficamente. 00:17:33
Si a ti te da una densidad, cuando haces el experimento de esta disolución del 7%, si a ti te da una densidad, imagínate que te da esto. 00:17:39
aquí, le da ese valor 00:17:48
de la densidad 00:17:51
pues yo me voy a la recta 00:17:52
que te da, a la recta que obtienes 00:17:55
me voy y manual 00:17:56
vamos, gráficamente obtengo el valor 00:17:58
de la concentración como lo estoy haciendo 00:18:01
¿lo veis? 00:18:03
me voy con ese valor de la densidad 00:18:04
de ese valor de Y 00:18:06
a la gráfica 00:18:07
un fondo de recta paralela 00:18:10
de GX hasta la recta 00:18:13
y luego bajo para abajo 00:18:14
perpendicularmente al eje X. 00:18:16
Y este sería el valor que obtengo de la concentración problema. 00:18:19
¿Cómo lo puedes hacer haciendo cálculos? 00:18:24
Pues despejando la X, porque la concentración es el valor de la X. 00:18:29
¿Y cómo sabes tú el valor de la X? 00:18:33
Vamos a ver, a ti te sale la ecuación de la recta. 00:18:36
Esta te sale, al representarlo en Excel, te sale la ecuación de la recta. 00:18:39
Bueno, pues donde pone Y, tú pones su valor, el valor de la densidad que te ha dado la muestra problema. 00:18:42
Vamos a poner aquí, muestra problema, MP. 00:18:52
En la muestra problema tú has obtenido un valor de la Y, de la densidad. 00:18:55
Entonces, ese valor de la Y lo pones, lo colocas aquí en la ecuación de la recta, en la Y, 00:19:00
y despejas, en esta ecuación de la recta, despejas la X, que es la concentración desconocida. 00:19:06
Esa es la muestra problema, la concentración de la muestra problema, 00:19:13
que tú no la sabes, pero yo sé que es 7, pues tú la calculas. 00:19:17
Y suele salir bastante bien, si las muestras no están contaminadas, 00:19:21
si la disolución está bien preparada, ¿vale? 00:19:26
Pues mira, esta va a ser una manera de que repaséis preparación de disoluciones, vais a preparar cada uno, dos o tres disoluciones, ¿vale? 00:19:29
Bueno, pues esto mismo es lo que vamos a hacer en la práctica que estábamos viendo, ¿vale? 00:19:42
Materias:
Química
Niveles educativos:
▼ Mostrar / ocultar niveles
  • Formación Profesional
    • Ciclo formativo de grado básico
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
    • Ciclo formativo de grado medio
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
    • Ciclo formativo de grado superior
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
Autor/es:
M J V
Subido por:
M. Jesús V.
Licencia:
Todos los derechos reservados
Visualizaciones:
17
Fecha:
15 de enero de 2025 - 9:50
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES LOPE DE VEGA
Duración:
19′ 52″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1280x720 píxeles
Tamaño:
62.40 MBytes

Del mismo autor…

Ver más del mismo autor

EducaMadrid, Plataforma Educativa de la Comunidad de Madrid

Plataforma Educativa EducaMadrid