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Subido el 14 de agosto de 2023 por Sergio Antonio L.

7 visualizaciones

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Hola, ¿qué hay? Soy Sergio Laguarda, soy profesor de la Escuela de Asteria de Alcalá de Henares 00:00:02
y os presento mi vídeo sobre las herramientas que he usado 00:00:06
basadas en inteligencia artificial para mis alumnos. 00:00:13
En este caso he usado LearningML y Scratch para el reconocimiento de herramienta 00:00:19
y utillaje básico en la baselería. 00:00:27
En este caso, esta herramienta se desarrolla en la unidad de trabajo número 2 de la asignatura a procesos básicos de pastelería y repostería de grado medio de cocina y pastelería. 00:00:29
Está asociada a las unidades de competencia 0302-2 y ayuda al desarrollo y la elaboración de procesos básicos de pastelería y panadería. 00:00:44
La idea es que el alumno, usando también la herramienta Flip Classroom, la clase invertida, 00:01:00
sea capaz previamente de prepararse el contenido con un listado previo de herramientas y maquinaria 00:01:13
estudiar 00:01:22
e investigar por su cuenta 00:01:25
que después previamente lo presente 00:01:27
en el aula 00:01:29
y que invite a los compañeros 00:01:32
por grupos a la competición 00:01:34
para ver el conocimiento 00:01:36
adquirido con esta 00:01:41
con este 00:01:42
classroom 00:01:45
y después 00:01:46
esto sería con 00:01:48
con LearnML y después en la segunda parte, en el aula-taller, con Scratch y con la ayuda de una cámara web, 00:01:51
se podría también ver si el alumno es capaz de reconocer esa herramienta que previamente hemos estado estudiando 00:02:04
y trabajando con ella. Espero que os guste. Gracias. 00:02:12
Idioma/s:
es
Idioma/s subtítulos:
es
Autor/es:
Sergio Lagurda Seboni
Subido por:
Sergio Antonio L.
Licencia:
Dominio público
Visualizaciones:
7
Fecha:
14 de agosto de 2023 - 14:20
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES ESCUELA DE HOSTELERIA
Duración:
02′ 22″
Relación de aspecto:
0.75:1
Resolución:
480x640 píxeles
Tamaño:
20.53 MBytes

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