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Soy lo que como programa 1

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Subido el 26 de octubre de 2016 por Roberto M.

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Programa sobre hábitos alimenticios

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Hola a todos. En Soy lo que como no os vamos a desvelar dietas milagrosas ni os pondremos a régimen. 00:00:00
Tampoco pretendemos cuestionar ningún producto porque casi nada nos perjudica si lo tomamos con moderación. 00:00:05
Pero no siempre sabemos cómo mejorar nuestros hábitos alimentarios y eso es lo que vamos a intentar con este nuevo programa de 4. 00:00:10
Esta noche en concreto estos consejos se dirigen a dos niños con un severo problema de sobrepeso. 00:00:17
Afortunadamente seguro que la mayoría de vosotros estaréis en plena forma y os podréis permitir comer aquello que os gusta. 00:00:22
También es verdad que la mayoría de los fabricantes de alimentación 00:00:28
extreman cada día más la calidad de sus productos. 00:00:31
Al final, como en todo, es una cuestión de equilibrio. 00:00:34
El truco de una buena alimentación es comer variado y en su justa medida. 00:00:37
¿Y vosotros? ¿Creéis que coméis bien? 00:00:42
Dos de cada tres padres reconocen que tienen dudas sobre si la alimentación 00:01:09
que están dando a sus hijos es la mejor. 00:01:12
Hoy hemos querido conocer a Marta y Pablo. 00:01:14
Son dos niños de 12 y 14 años. 00:01:16
Sus padres, que son Pedro y María, están muy preocupados por su alimentación. 00:01:18
¿Y vosotros? ¿Os habéis planteado alguna vez lo importante que es para el futuro de vuestros hijos que ahora lleven una dieta sana y equilibrada? 00:01:22
Vamos a ver primero la evolución que sufriría Marta, que viviría Marta, si siguiera comiendo como estabais comiendo hasta ahora. 00:01:30
María, no hay que asustarse. 00:01:39
Hemos instalado en la cocina una serie de cámaras ocultas para ver los movimientos que podría haber. 00:01:42
Cuando estás en casa tú controlas perfectamente lo que comen los niños, 00:01:51
pero tú sabes que cuando no estás en casa ellos entran continuamente a la cocina, 00:01:56
abren la nevera, picotean de los armarios, cogen dulces y este tipo de alimentos. 00:02:00
El primer objetivo del equipo de nuestro programa es analizar los hábitos alimentarios de los españoles 00:02:06
y después ayudar a personas como vosotros o como yo a llevar una vida más sana. 00:02:13
Pero las mayores víctimas del abandono de la dieta mediterránea son los niños. 00:02:21
En la actualidad, España tiene uno de los índices más elevados de obesidad infantil de la Unión Europea. 00:02:25
Uno de cada cuatro menores sufre de obesidad o sobrepeso. 00:02:31
Todos estos estudios nos condujeron hasta Carmona. La población sevillana padece una de las tasas de niños obesos más elevadas de España. 00:02:34
Nuestro equipo ha encontrado en esta localidad a Marta y Pablo. 00:02:44
Marta, con tan solo 12 años, tiene un severo problema de sobrepeso. Sus padres, Pedro y María, están muy preocupados. 00:02:48
No saben qué están haciendo mal, qué errores están cometiendo y por tanto tampoco saben cómo solucionarlo. 00:02:55
Nosotros en un principio, desde siempre hemos visto el problema, claro, que si no va a terminar en un quirófano o padeciendo de todo tipo de enfermedades propensas a fallecidos. 00:03:00
La encargada de ayudar y guiar a las familias será la doctora experta en nutrición Yolanda Sanz. 00:03:19
Ella nos enseñará unos correctos hábitos alimentarios y nos dará los mejores consejos para llevar una vida saludable. 00:03:25
En este programa también contaremos con la colaboración del doctor Víctor López, cardiólogo, jefe clínico del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla. 00:03:31
La obesidad es el primer problema de salud que tenemos ahora. Es importante porque un niño que sea obeso, si sigue siendo obeso de niño, con mucha más probabilidad va a ser obeso de adulto. 00:03:40
Y ser obeso en la edad adulta significa cortar la vida entre 10 y 13 años. 00:03:52
La familia Alonso está muy preocupada por la alimentación de sus hijos. 00:03:56
Son conscientes de que están cometiendo muchos errores que pueden perjudicar a su salud. 00:04:00
Por esa razón han aceptado nuestro reto, el de llevar una vida mucho más saludable. 00:04:04
Pedro, 43 años, mide 1,72 y pesa 113 kilos. 00:04:09
María, 40 años, 1,58 de altura y 67 kilos. 00:04:17
14 años, 1,54 de estatura y 65 kilos. 00:04:24
La que más preocupa es Marta, una niña de tan solo 12 años que ya pesa prácticamente lo mismo que su padre 00:04:29
Pablo es una cosa normal, de la hora que es de comer y tiene ganas de comer 00:04:42
Pero Marta es que tiene ansia y ganas de comer, disfruta comiendo 00:04:47
Y cuchara que da, cuchara que bueno está y que bueno está, disfruta 00:04:51
Yo de mi hija lo que veo es que verdaderamente lo que no quiero es que vaya a pasar nunca por lo que yo he pasado. 00:04:56
De tener una enfermedad cardiovascular hasta ella tan sana como está, ¿no? 00:05:02
Y entonces la veo y es una estampa mía. 00:05:09
Yo creo que me estoy alimentando mal. 00:05:11
Le gusta mucho la zarza y sale mucho cohesivo de todo. 00:05:14
Hemos llegado a Carmona y estamos a punto de conocer a la familia Alonso 00:05:19
Pedro y María piensan que sus malos hábitos con la comida pueden estar perjudicando a la salud de sus hijos 00:05:31
Pero unos pequeños cambios en las costumbres pueden remediar esta situación 00:05:36
María, sé que estáis preocupados 00:05:41
¿Del 1 al 10 tú cómo calificarías la alimentación de tus hijos? 00:05:50
Pues la alimentación de mi familia en general la veo aprobada 00:05:54
Sin entender de calorías, de tipo de salsas que hay que suprimir o cualquier otro tipo de alimento. 00:05:58
¿Pero estás preocupada? 00:06:05
Sí. 00:06:06
¿Por qué? 00:06:07
Por la obesidad de Marta. 00:06:08
Hablo no tanto, vamos, no me preocupa tanto, pero Marta sí. 00:06:11
¿En qué crees, Pedro, que podéis estar cometiendo algún error, que todo el mundo se equivoca, 00:06:16
y mucho más en esto si no tienes todos los conocimientos? 00:06:22
Yo creo que le compramos algunos caprichitos de chuchería o abusamos bien del pan y ahí es donde creo que puede estar el fallo. 00:06:24
En no saber decir a veces que no. 00:06:36
Efectivamente. 00:06:38
Bueno, de todo lo que es el mundo alimentario y los consejos alimentarios, vamos a tener el consejo y el conocimiento de una experta, de una experta en nutrición que se llama Yolanda, que va a venir. 00:06:39
va a ver cuáles son vuestros hábitos ahora mismo 00:06:50
cómo coméis, desayunáis 00:06:53
cómo os reunís en torno a la mesa 00:06:54
cómo preparas tú la comida 00:06:56
y ella os va a ir dando esas pautas 00:06:57
que vais a tener que seguir 00:07:00
si así lo queréis 00:07:02
y además van a ser consejos 00:07:03
para otras familias, vamos a recibir a Yolanda 00:07:05
Yolanda María 00:07:08
Hola María, encantada 00:07:12
Marta, Pedro 00:07:13
estaban a punto de comer, así que podemos aprovechar 00:07:15
bueno, fenomenal 00:07:17
Entonces, esto me va a servir para una primera observación. 00:07:19
Los niños necesitan energía en su proceso de crecimiento. 00:07:25
Por tanto, en el almuerzo de un niño no debe de faltar una ración de proteínas, 00:07:29
como son los pescados, las carnes, las aves o los huevos. 00:07:34
Una ración de hidratos de carbono, como el pan, el arroz, la patata o la pasta. 00:07:37
Y, por supuesto, una ración de vegetales, como las ensaladas, las verduras y las frutas. 00:07:43
¿Soleís comer bastantes fritos? 00:07:49
Pescado frito, o la carne, o el pollo, por ejemplo 00:07:53
Bueno, el pollo normalmente en salsa 00:07:57
Muy en salsa 00:08:00
Pero fritos sí, vamos 00:08:01
¿Os gusta? 00:08:03
Sí, no es diario, pero puede ser unas tres o cuatro veces en semana 00:08:04
Por lo que veo, os gusta mojar en... 00:08:11
Sí 00:08:13
¿A quién no? 00:08:13
Precisamente hoy no podéis comer sin mojar. 00:08:18
¿No coméis con agua? 00:08:22
No, normalmente con refrescos. 00:08:24
Siempre con refrescos. ¿Y cuándo bebéis agua? 00:08:26
Durante el día, después de desayunar. 00:08:29
El agua durante las comidas engorda. 00:08:34
Falso. 00:08:38
El agua es insípida, inodora, incolora y además no tiene calorías. 00:08:39
Así que es totalmente imposible que engorde. 00:08:44
Es más, tomar un vaso de agua antes de comer puede ayudar a saciarnos más rápidamente. 00:08:46
¿Tú pones verduras en la mesa? 00:08:51
No. 00:08:54
¿Por qué? 00:08:54
Bueno, verduras. Pongo, por ejemplo, el día que pongo filete de ternera a la plancha, pongo con judías verdes. A Pablo con patatas fritas. 00:08:56
Las judías verdes no le gustan. 00:09:04
Pongo ensalada o picadillo de atún, tomate, cebolla. 00:09:06
Sí. 00:09:10
¿Aliñado? 00:09:11
Sí. 00:09:11
O cosas así. 00:09:12
En este primer encuentro, ¿tú ya percibes algún error que podamos destacar? ¿Algunos errores? 00:09:13
Sí, unos cuantos. 00:09:21
¿Unos cuantos? 00:09:22
Sí, sí. Mira, por ejemplo, la comida es muy abundante en grasa. Es decir, el huevo frito, las patatas van fritas con la cantidad de aceite que bebe la patata. 00:09:22
Después, come mucho pan. En segundo lugar, el comer con refrescos. Eso no es nada saludable. 00:09:35
Y que no haya ni un poquito de ensalada. Es completamente necesaria la verdura. 00:09:41
Bueno, lo primero es observar esta primera toma de contacto y ahora, ¿cuál es nuestro siguiente paso, Yolanda? 00:09:48
Pues mira, dado que nos vamos a centrar básicamente en Marta y en Pablo, si os parece bien, Pedro y María, vamos a hacerles unas pruebas médicas, muy sencillas, pero es para descartar que no tuvieran ningún problema de salud. 00:09:55
Después de comer vamos a dejar que el equipo instale unas cámaras que van a poner en la casa para seguir vuestros hábitos alimentarios. 00:10:10
Para que ella, para que Yolanda tenga todos vuestros datos. 00:10:19
No solamente lo que coméis cuando os sentáis a la mesa, sino el picoteo, voy a la nevera, para que tenga toda la información. 00:10:22
Y mientras ellos están colocando las cámaras nos vamos al hospital a hacer esas pruebas médicas. 00:10:29
¿Os parece? 00:10:35
Me parece bien. 00:10:36
Pues hay que terminar de comer y nos vamos. 00:10:37
¿Sabes que cuando no estás en casa ellos entran continuamente a la cocina, 00:10:40
abren la nevera, picotean de los armarios, cogen dulces y este tipo de alimentos? 00:11:00
Hemos venido al Hospital Virgen Macarena de Sevilla para acompañar a Pablo, a Marta y a sus padres 00:11:07
que se van a someter a diferentes pruebas médicas para determinar en qué estado de salud se encuentra la familia. 00:11:12
El doctor López, ellos son Pablo y Marta. 00:11:22
¿Qué tal Pablo? ¿Qué tal Marta? 00:11:25
¿Cómo vamos a estudiar un poco más a Pablo y a Marta? 00:11:27
¿Cuáles son las pruebas? 00:11:35
Marta y Pablo, es muy sencillo esto, es muy sencillo y debe servir de referencia a todo el mundo, 00:11:36
saber lo que vamos a hacer con vosotros. 00:11:41
Vais a ayudar a muchos niños. 00:11:42
Exacto. Entonces lo importante es ver si estáis sanos o no. 00:11:44
Mide 1,54 00:11:48
Y pesa 00:11:51
60 y 5 00:11:52
El perímetro abdominal es importantísimo 00:11:54
Y se coge a la altura del ombligo 00:11:57
Se coge a la altura del ombligo pero bajando un poquitín 00:11:59
96, muy bien 00:12:02
Venga, turno de Marta 00:12:05
1,54 00:12:06
112 00:12:07
El perímetro abdominal 00:12:09
126 00:12:11
126 00:12:14
Doctor, todos hemos oído alguna vez hablar de índice de masa corporal. 00:12:16
Pero exactamente, ¿el índice de masa corporal qué es? 00:12:20
El índice es una operación muy sencilla que resulta de dividir el peso por la talla al cuadrado. 00:12:23
¿Cuál es el ar? 00:12:29
Entre 18,5 y 25. 00:12:30
Entre 18,5 y 25. 00:12:32
Pablo tiene un índice de masa corporal de 27,4. 00:12:34
Hacemos el cálculo de Marta y nos da 47,2. 00:12:38
Está en un parámetro de obesidad alta. Marta, que no hay que preocuparse. 00:12:42
Hay cosas que no tienen solución. El peso tiene una solución excelente. 00:12:45
Primero boca arriba y a continuación te vas a colocar mirando del lado izquierdo, con este brazo así. 00:12:51
¿Y cómo está el corazón de Pablo? ¿Late fuerte? 00:13:00
Late fuerte. Es un corazón con fuerza. 00:13:03
Vemos que es un corazón normal, con una potencia muscular adecuada, con un tamaño de cámaras también normal. 00:13:05
¿Te oyes, Luna? ¿Lo oyes? 00:13:13
Tiene un sonido Doppler, del paso de la sangre por las estructuras valvulares 00:13:15
O sea que de alguna manera podemos concluir que el estudio ecocardiográfico es completamente normal 00:13:22
¿Y cómo es el corazón de Marta? 00:13:29
Bueno, pues la impresión a primera vista es de la de un corazón normal 00:13:31
La imagen es bastante buena, se ve con bastante nitidez 00:13:34
Te tumbas un poquitín y la señorita te va a hacer una abstracción 00:13:39
Voy a pinchar, ¿vale? 00:13:44
Lo que intentamos es descartar 00:13:46
Sí 00:13:48
Quedarnos tranquilos 00:13:48
Cuando hacemos analítica queremos descartar una causa orgánica 00:13:49
Una enfermedad que cause, valga la redundancia, sobrepeso o obesidad 00:13:53
Pues ahora hay que esperar el resultado de los análisis 00:13:59
Que el doctor luego nos comentará todo lo que ha encontrado 00:14:01
Pero los corazones están muy bien 00:14:05
Le decimos adiós al doctor y nos vamos para casa, ¿no? 00:14:07
Que el trabajo empieza ahora allí 00:14:09
Venía con el miedo de que padeciese alguna enfermedad o tenga cualquier problema de salud fuerte que no se haya detectado. 00:14:12
Y también venía con la esperanza de que no le saliera nada de problemas de salud. 00:14:22
Irme como me voy a ir, relajada en el aspecto de que en el funcionamiento de su organismo está todo completamente bien. 00:14:29
A partir de ya, nos vamos a poner a trabajar para llevar una vida más sana y poder controlar incluso a Marta, que es la que más problemática junto conmigo es la que tiene. 00:14:36
Vamos a ver primero la evolución que sufriría Marta, que viviría Marta, si siguiera comiendo como estabais comiendo hasta ahora. 00:14:49
María, no hay que asustarse. 00:14:58
Vamos a hacer una especie de resumen de cómo ha sido la evolución de los niños. 00:15:01
Pues empezamos por Pablo, es un niño con ligero sobrepeso. 00:15:08
Marta es un caso ya un poco más especial, tiene un exceso de peso importante, 00:15:12
que merece tratamiento de la nutricionista, tienen que aficionar a algún tipo de deporte 00:15:16
que no le resulte un enorme sacrificio, que no sea una imposición, que no sea un castigo, 00:15:21
sino cosas que la vean que físicamente se mueve y que a ella le resulta grato el moverse. 00:15:26
Vamos a seguir viendo si el camino es el correcto, si la alimentación es la adecuada, 00:15:32
el nivel de ejercicio va aumentando y vamos a ir midiendo el índice de masa corporal de Marta. 00:15:39
Estamos aquí esperando a los padres de Marta y Pablo porque les tenemos que enseñar una imagen muy, muy impactante. 00:15:50
Bueno, Pedro María, Yolanda ya ha estado con vosotros en casa, ya os ha dado unas pautas, algunas alimentarias que ya estáis empezando a seguir, pero para reforzar ese trabajo a mí me gustaría que vierais una imagen. 00:15:58
La reconocéis, es Marta, ahora mismo, en la actualidad, pero tenemos un programa informático 00:16:12
que lo que nos permite es ver la evolución de Marta en el caso de que siga sus hábitos alimentarios de ahora, 00:16:28
antes de conocer a Yolanda, como también vosotros en casa, y que también nos puede enseñar 00:16:37
de qué manera puede evolucionar Marta, 00:16:41
oncológicamente hablando, en el caso 00:16:43
de que cambie a una alimentación 00:16:45
más saludable. Vamos a ver 00:16:47
primero la evolución que sufriría 00:16:49
Marta, que viviría Marta, 00:16:51
si siguiera comiendo como estabais comiendo 00:16:53
hasta ahora. Insisto en que 00:16:56
ya estamos cambiando los hábitos, 00:16:57
pero es bueno hacer este ejercicio para ver 00:16:59
qué hubiera ocurrido. ¿De acuerdo? 00:17:01
De acuerdo. Vamos a verlo. 00:17:03
María, no hay que asustarse, todo lo contrario. 00:17:24
Es un ejercicio para ver qué podría ocurrir, pero ya estamos poniendo remedio a las cosas, 00:17:33
estamos comiendo mejor. 00:17:40
Era así, como lo imaginabas. 00:17:43
Hombre, no te lo puedes esperar físicamente la evolución, cómo va a cambiar. 00:17:47
Pero vamos, la evolución en cuanto a la obesidad sí 00:17:54
Porque de hecho se ven personas así 00:17:58
Pero estamos en otro camino 00:18:01
Así que vamos a ver el lado positivo de esa evolución morfológica en Marta 00:18:05
Hasta ahí con 25 años 00:18:10
Mira que guapa 00:18:24
Es que es muy guapa 00:18:26
Marta está estupenda 00:18:27
Y es una imagen que nos ofrece más salud 00:18:29
¿Qué os da a vosotros esta imagen? 00:18:32
Nosotros en un principio, desde siempre hemos visto el problema, claro, 00:18:35
de que ya ha ido evolucionando, ya ha ido mudando. 00:18:39
Y lo sabemos, que lo habéis visto muy claro. 00:18:41
Y lo tenemos intentando la solución, pero no hemos tenido la ocasión como ahora. 00:18:43
Pero esto son todo técnicas de motivación. Seguimos hasta los 40 años. 00:18:49
Cambio considerable. 00:19:04
O sea, esa mujer de 40 años con la otra que hemos visto 00:19:05
Contadme, contadme 00:19:10
¿Cómo veis vosotros ese cambio? 00:19:24
Hombre, ese cambio es lo que necesita 00:19:27
Sencillamente, que si no va a terminar en un quirófano 00:19:29
O padeciendo de todo tipo de enfermedades 00:19:32
vez por pensar a fallecer, vamos. Sí, va a tener una vida con más riesgos. Pero la 00:19:36
visión, lo que estamos viendo ahora, María, es positivo. Con esta imagen nos quedamos. 00:19:43
Sí. Marta, con 40 años, siendo una mujer muy guapa, porque lo es, pero sobre todo muy 00:19:49
sana. Fijar en una de las comidas principales y fundamentales del día que solemos hacer 00:19:56
mal o no hacemos, que es el desayuno. A ver María, ¿qué vas a hacer? Pues voy a tomarme 00:20:08
el café y a preparar el desayuno para Marta porque le tengo que llamar ahora a los dos 00:20:18
para irme yo al trabajo. 00:20:25
Y yo al cole. 00:20:27
Ajá, ¿para Marte y para Pablo? 00:20:28
No, Pablo no desayuna ningún día. 00:20:30
¿Nada? 00:20:32
Nada, como yo no estoy en casa, no desayuna. 00:20:33
¿Nunca toman por la mañana fruta natural o zumos naturales? 00:20:35
¿Siempre son así envasados? 00:20:39
Sí, siempre envasados. 00:20:40
Pues deberían de ser zumos naturales, ¿sabes? 00:20:43
Porque ¿sabes qué pasa con los zumos envasados? 00:20:46
Que no tienen vitaminas, las vitaminas naturales de la fruta. 00:20:49
Por ejemplo, un zumo de naranja que lleve hecho más de media hora pierde la vitamina C. 00:20:53
Imagínate la vitamina C natural que puede quedar en este tipo de preparados. 00:20:59
Es que para llevarlo al cole. 00:21:03
Sí, pero por ejemplo, en casa, si tú al levantarte les haces un zumo de naranja, Marta no se levantaría y se lo tomaría. 00:21:05
Sí. 00:21:13
Recién preparado. 00:21:13
Sí, sí. 00:21:14
¿Y Pablo? 00:21:14
También. 00:21:15
Claro, es que de eso se trata. 00:21:15
¿Tienen hambre cuando se levantan? 00:21:17
Pues cuando están aquí en casa normalmente ellos desayunan bien, vamos, que se toman la tostada y el cola con ganas 00:21:19
Pero un niño cuando tiene apetito come, y si Pablo se va de casa sin comer será porque no tiene hambre 00:21:25
Tú no lo sabes 00:21:31
No lo entiendo 00:21:33
No entiendes por qué 00:21:34
Si es por comodidad creo 00:21:36
¿Cuál es la explicación vosotros como expertos en nutrición y oranda que manejáis para que los niños se levanten sin apetito? 00:21:37
O sin ganas de comer, o que no desayunen 00:21:44
Mira, lo más habitual es porque hacen cenas tardías y demasiado abundantes para lo que deberían de cenar. Entonces, claro y lógicamente, se acuestan más tarde con el estómago lleno y a la mañana siguiente no tienen apetito. Además, hay otro factor, que se levantan con la hora muy justa. 00:21:47
¿A qué hora se despiertan los niños? 00:22:08
A las siete y media. 00:22:09
O sea que quedan quince, veinte minutos. 00:22:10
Si os parece bien, vamos a hacer una cosa. 00:22:13
Despertamos a los niños y nosotras nos quedamos con ellos. 00:22:15
Y en vez de desayunar lo que les has preparado ahora, vamos a desayunar lo que ellos suelen comer cuando están aquí tranquilamente. 00:22:18
Lo que nos pidan, lo que comen contigo. 00:22:25
¿Te parece bien? 00:22:27
Me parece bien. 00:22:28
Podemos entrar a la cocina, prepararles el desayuno, nos dejas. 00:22:29
Está ahí en su casa. 00:22:31
Bueno, pues ahora despiertas a los niños y te seguimos. 00:22:32
Buenos días 00:22:34
Buenos días 00:22:40
¿Habéis dormido bien? 00:22:41
Sí 00:22:42
Bueno, lo que vamos a hacer es desayunar tranquilamente 00:22:42
Pero para ver qué desayunáis habitualmente va a ser lo que vosotros queráis 00:22:46
O sea, qué es lo que desayunáis el fin de semana, por ejemplo, cuando no tenéis colegio 00:22:50
Entonces, ¿qué vais a querer para desayunar? 00:22:54
Un vaso de leche y una tostada 00:22:56
¿Tostada con qué? 00:22:59
Con tulipán 00:23:00
Uy, con foie gras 00:23:01
¿Con foie gras? 00:23:02
¿Eso es lo que te gusta, el foie gras por la mañana? 00:23:03
¿Y tú, Marta? 00:23:06
Bueno, pues venga, vamos a ponernos a prepararles el desayuno. 00:23:06
Para los niños, el desayuno es una de las comidas más importantes del día. 00:23:11
Estos niños o bien no desayunan o bien lo hacen como acabamos de ver, 00:23:16
es decir, pan de molde con foie gras o margarina. 00:23:21
El desayuno ideal de un niño debe de constar de fruta, de cereales o de pan y de leche o yogur. 00:23:25
Y en el caso de que haya una intolerancia a los lácteos o que sencillamente no le gusten al niño, 00:23:33
puede tomar una bebida vegetal de soja, de arroz, de avena o de almendras. 00:23:38
Después del colegio, Marta y Pablo tienen hábitos muy distintos. 00:23:51
Mientras ella prefiere ver la televisión o jugar al ordenador, 00:23:55
Pablo tiene otros hobbies mucho más dinámicos como jugar al fútbol. 00:23:58
Decidimos ayudarles a incluir otras actividades en su vida. 00:24:01
Empezamos proponiéndoles la natación, un deporte muy completo que requiere la participación de casi todos los músculos 00:24:11
y que quema muchas calorías, unas 400 a la hora. 00:24:17
Aunque me guste más el fútbol, ya venimos este mes más de natación por mi hermana. 00:24:21
No me gusta mucho nadar, me gusta jugar parchi, al ajedrez y a las cartas. 00:24:26
Yo venía a nadar para aprender y hacer ejercicio. 00:24:32
Yo me llamo Kiko, ¿tú cómo te llamas? 00:24:35
Yo Pablo. 00:24:36
¿Y tú? 00:24:37
Marta. 00:24:37
Pues venga, yo voy a hacer vuestro monitor, ¿vale? 00:24:38
Lo primero que vamos a hacer es una buchita allí. 00:24:40
Venga, se vaya bajando los escalones, se vaya por aquí, os digo lo que veáis. 00:24:47
Reduzca a la mitad el tiempo frente al televisor o la videoconsola. 00:24:52
Apúntele a algún deporte que le guste. 00:24:58
Anime a su hijo a jugar al aire libre. 00:25:01
Bueno, mi madre es un poco más cansada. 00:25:03
Yo creo que está hecha en vez de aguantar, quiere mucha voluntad. 00:25:05
Para mí mi hermano es importante porque me ayuda mucho. 00:25:09
Es muy importante que los niños aprendan a realizar una actividad física 00:25:12
que les resulte gratificante de forma regular. 00:25:17
A ella le va a costar más porque está acostumbrada a una vida más... 00:25:19
Yo no estoy en casa, estoy trabajando fuera. 00:25:23
y si yo no estoy en casa, ella no se mueve de casa. 00:25:25
¿Te la has pasado bien? ¿Te ha gustado? 00:25:28
Un beso. 00:25:30
Pablito, no te frío, tápate, te va a resfriar. 00:25:34
¿Cómo te la has pasado? 00:25:37
Bien. 00:25:39
Es muy importante ayudar a los niños a descubrir nuevas actividades 00:25:39
con las que se puedan divertir y pasar tiempo libre 00:25:43
y además, por supuesto, realizar una actividad física. 00:25:47
A Pablo le gusta mucho el fútbol, 00:25:50
pero tampoco los he visto a ninguno jugando al baloncesto. 00:25:52
Y Marta me ha sorprendido enormemente porque lleva una vida más sedentaria, 00:25:56
ella no juega normalmente. 00:26:00
Me ha sorprendido ver cómo se está desenvolviendo también con el deporte, 00:26:03
que le ha gustado el probarlo. 00:26:07
Lo mejor para reducir barriga es hacer abdominales. 00:26:11
Falso. 00:26:38
No existen ejercicios que consigan quemar las grasas localizadas, 00:26:38
Lo único que conseguiremos haciendo abdominales es fortalecer la zona, que no es poco. 00:26:42
La merienda de Marta y Pablo dista mucho de ser la más recomendable. 00:26:47
Bollería industrial, snacks y chucherías componen su tentempié preferido. 00:26:51
Es importante acostumbrar al niño a no picar indiscriminadamente entre horas. 00:26:58
Muy diferente es que el niño tome un tentempié a media mañana, como por ejemplo un plátano, 00:27:03
o bien una merienda como puede ser un bocadillo de queso. 00:27:09
ya que los niños pueden necesitar un aporte extra de energía entre las comidas principales. 00:27:13
¿Cuántas veces le ha dado a sus hijos dinero para que se compren algo para merendar? 00:27:22
Pues ha de saber que lo que compre con ese dinero nunca será tan saludable como lo que le pueda preparar en casa. 00:27:26
Bollo de chocolate. 00:27:34
Es un producto rico en grasas, pobre en proteínas y muy calórico, casi 500 calorías por cada 100 gramos. 00:27:36
Mucho más recomendable es el tradicional bocadillo que solo tiene unas 300 calorías y aporta más nutrientes. 00:27:42
Bueno familia, quería mostraros un experimento. 00:27:50
He estado calculando la cantidad de azúcar que vienen a consumir en principio en la semana. 00:27:54
Tiene unos 35 gramos de azúcar. 00:28:02
100 gramos de gominolas tienen 50 gramos de azúcar. 00:28:07
100 gramos de bollería tienen otros 30 gramos de azúcar 00:28:11
Lo calculamos para un mes, resulta que en un mes se toma cada uno casi 2 kilos de azúcar 00:28:17
Es decir, 4 kilos de azúcar entre los dos 00:28:25
¿Tanto? 00:28:29
Tanto, ¿a que parece mentira? 00:28:31
Pues la verdad que es bastante cantidad 00:28:33
Es bastante cantidad, pues te aseguro que las cifras son correctas 00:28:37
El 30% de los niños consumen dulces y gominolas varias veces al día. 00:28:41
¿Es su hijo uno de ellos? 00:28:47
El consumo de golosinas se ha multiplicado por 5 en los últimos tiempos. 00:28:49
Actualmente, cada menor toma de media unos 54 kilos de estos productos anualmente, 00:28:55
lo que supone unas 270.000 calorías. 00:29:00
¿Sabe usted a cuánto ejercicio equivale toda esa energía? 00:29:03
Muy sencillo. Su hijo debería andar tres horas al día durante todo un año. 00:29:06
Sabemos que los padres son los responsables de las comidas de sus hijos. 00:29:25
Pero, ¿qué ocurre en los colegios? 00:29:28
Actualmente, el 20% de los niños pasa diariamente por un comedor escolar. 00:29:30
¿Deberían los padres dejar en manos de las escuelas la alimentación de sus hijos? 00:29:35
Según el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, el 62% de los menús escolares tiene deficiencias. 00:29:39
Pero no os preocupéis porque todo esto parece que está cambiando y va a mejor. 00:29:45
En cualquier caso, hoy, ¿qué remedio? Tengo que volver al cole. 00:29:49
Según la Junta de Andalucía, 75% de los comedores escolares utilizan catering. 00:29:54
Y precisamente la OCU nos dice que los colegios que utilizan el servicio de catering ofrecen un menú más equilibrado para los niños. 00:29:58
Ya sea únicamente catering o catering combinado con elaboración propia. 00:30:05
Estamos hoy en el Colegio López de Vega de Sevilla. 00:30:09
Luis Villascusa es un profesor con carnet de manipulación de alimentos que hoy se encarga de la comida de los niños. 00:30:11
Y vamos a ayudarle. 00:30:16
Entonces Luis, los menús infantiles los elabora un experto. 00:30:19
Sí, la elaboración sobre el papel la hace un médico dietista. 00:30:23
Y a principio de mes a cada uno se le da a cada padre, por familia se le va dando el menú. 00:30:29
¿Y eso para qué es? 00:30:35
Luego por la noche sabe el padre qué es lo que ha comido al mediodía y le complementa la dieta. 00:30:36
¿Qué es lo que más le gusta comer a los niños? Tú lo sabrás porque estás aquí todo el día. 00:30:42
Pues, claro, nosotros cuando empezamos con este catering hace varios años, el plato más odiado era la crema de verdura. 00:30:45
Sin embargo, ahora, el día que hay crema de verdura, a mí me falta tiempo para poner el segundo, porque es que se lo comen volando. 00:30:54
Cuando es verdura, ¿qué haces? 00:31:04
No comerme la verdura, porque la verdura tampoco me gusta. 00:31:06
¿No te la comes? 00:31:10
No me gusta. 00:31:11
¿Ni en puré ni nada? 00:31:12
Tampoco. 00:31:14
¿Y el puré sí? 00:31:14
¿El puré sí de verduras te lo comes? 00:31:16
El puré de patatas. 00:31:17
Normalmente la verdura, como mejor se la comen, es triturada. 00:31:20
Otro truco para meter la verdura en los menús infantiles es cortarla en trozos pequeños y disimularlo en las sopas y en las salsas. 00:31:24
¿Cuál es tu comida favorita? 00:31:33
La crema de verduras. 00:31:35
¿La crema de verduras? ¿Es la que más te gusta? 00:31:37
No me gusta mucho la verdura, pero sí. 00:31:40
O sea, que lo que no te gusta es la textura, ¿no? 00:31:42
Pero sí el sabor, si te la hacen en puré, sí te gusta. 00:31:46
El planning del comedor infantil debe contener la mayor variedad posible de alimentos. 00:31:49
Hay que tener en cuenta que los niños están en un periodo de crecimiento, 00:31:55
de aprendizaje en su alimentación, que creo que es algo muy importante, 00:31:59
y deben contener al máximo de variedad. 00:32:03
¿Y qué es lo que menos te gusta? ¿Lo que no te gusta comer cuando lo tomas en el comedor? 00:32:06
Pescado, de segundo. 00:32:11
Un truco para que los niños puedan comer pescado es aliñarlo bien el pescado para que no sepa tanto sabor al pescado, que sepa, predomine el aliño. 00:32:12
Ya han vuelto a clase. Ya habéis visto que es muy importante asegurarse de que el menú de los niños cumple con todas las garantías. 00:32:21
Debéis saber que el Ministerio de Sanidad ya está realizando controles para comprobarlo. En definitiva, el futuro de nuestros hijos está en parte en nuestras manos. 00:32:27
Nosotros en un principio, desde siempre hemos visto el problema 00:32:36
Claro, que si no va a terminar en el quirófano 00:32:41
O padeciendo de todo tipo de enfermedad 00:32:43
Llevamos todo el día observando cómo se alimenta la familia 00:32:47
Nos queda la cena, que no debería ser ni demasiado pesada, ni demasiado abundante 00:32:51
Y no debería comenzar muy tarde 00:32:56
María sigue cocinando y ya son las 10 y 20 de la noche 00:32:58
A mí me ha tocado ponerla 00:33:02
¿Dónde están los platos? 00:33:04
Aquí están, Pablo. 00:33:06
Pablo, Pablo, Pablo. 00:33:11
Pero bueno, ¿esto es lo que haces normalmente cuando entras a la cocina? 00:33:13
Sí. 00:33:15
¿Picotear así? 00:33:16
Pero bueno, hombre, si vas a cenar ahora mismo. 00:33:17
¿Qué sueles cenar, Pablo? 00:33:19
Lo que haya. 00:33:21
Ya, lo que haya. 00:33:23
Pero lo que haya, ¿qué suele ser? 00:33:23
Tortilla, sandwich, bocadillo. 00:33:26
¿Bocadillos? 00:33:30
Bueno, ¿y la tortilla es natural? 00:33:31
¿La has hecho tú o es precocinada? 00:33:33
Normalmente la hago natural, hoy es precocinar, por la precipitación del tiempo. 00:33:36
Después he partido un poquito de queso manchego, un poquito de charcutería de pavo, 00:33:41
he abierto una lata de mejillones en escabeche, 00:33:47
y después pues normalmente a Marta le gusta la mayonesa y a Pablo le gusta el ketchup, 00:33:50
y a mi marido alguna que otra vez también lo combina. 00:33:57
Los mejillones, bueno, pues bueno, que el mejillón en sí es un alimento muy sano, 00:34:00
Pero bueno, el tema es que al ir en escabeche 00:34:03
Mira, como ves, mira toda la grasa que tiene 00:34:05
¿Lo ves? 00:34:08
Claro 00:34:08
Entonces todo eso se lo están comiendo 00:34:08
Entonces imagínate al final, ¿no? 00:34:12
Mira, aquí hay un montón de grasa 00:34:14
La mayonesa también tiene bastante grasa 00:34:16
El embutido de pavo, aunque sea de pavo 00:34:19
Pero bueno, es graso 00:34:23
El queso es un alimento que tiene mucha proteína 00:34:25
Pero tiene mucha grasa 00:34:29
Y la tortilla de patata, pues ¿qué te voy a contar? 00:34:30
Bien sea precocinada o bien sea hecha por ti, las patatas, todos sabemos que chupan un montón de aceite cuando se hacen, ¿verdad? 00:34:33
Hombre, normalmente. 00:34:41
Claro, entonces fíjate en conjunto que aparentemente, dices, es una cena ligera, ¿verdad? 00:34:42
Que parece que dices, pues casi no se ha hecho nada, se ha dado la cosita de picar y sin embargo tiene un montón de grasa. 00:34:47
¿A qué le pones ketchup? 00:34:54
A las patatas, a las lentejas. 00:34:55
A las lentejas. 00:34:59
¿A qué más? 00:35:00
A las tortillas. 00:35:03
Estos son productos que utilizan mucho los niños, ¿no? 00:35:04
Sí, sí, continuamente, les encanta además 00:35:07
¿Y por qué les gusta? ¿Por el sabor tan fuerte que tiene? 00:35:09
Por el sabor dulzón que tiene 00:35:13
El chopé, por mucho que sea de pavo, no te puede sustituir o bien a un filete de pavo 00:35:15
O una pechuga de pollo, o a un filete incluso de, pues no sé, de vaca, o un pescado 00:35:21
¿Es bueno irse a la cama con el estómago lleno? 00:35:28
No es lo más recomendable, sin duda 00:35:30
O sea, la cena debe ser la comida más ligera del día, porque justamente acabas de cenar y te vas a la cama. 00:35:32
Y a lo mejor no te vas a la cama inmediatamente, aunque estés una hora, pero en esa hora pues vas a estar en el sofá, viendo la tele o leyendo un libro. 00:35:40
Claro, normalmente. 00:35:48
Claro, no vas a tener una actividad física que te haga poder gastar un poquito toda esa energía que has ingresado con la cena, ¿no? 00:35:49
Pues nada, mañana será otro día y mejor que este. 00:35:57
Que tengáis buenas noches. 00:36:00
Buenas noches, familia. Adiós. 00:36:02
No levantes, no levantes. 00:36:05
María, ¿sabes que hemos instalado en la cocina una serie de cámaras ocultas para ver los movimientos que podría haber? 00:36:09
Cuando estás en casa, tú controlas perfectamente lo que comen los niños. 00:36:19
Pero tú sabes que cuando no estás en casa, ellos entran continuamente a la cocina, abren la nevera, picotean de los armarios, 00:36:24
cogen dulces y este tipo de alimentos. 00:36:30
Pues yo tengo la sospecha porque noto la bajada en la cantidad que tengo en casa normalmente, 00:36:35
pero claro, como mi horario tengo que salir a trabajar, no puedo controlarlo todo el día. 00:36:41
Mira, vamos a ver, mira, con lo que estamos haciendo, los consejos que te estoy dando, 00:36:48
toda la voluntad que tú tienes, ya te veo que estás completamente predispuesta a seguir adelante. 00:36:53
Yo se lo he dicho a mi marido, aquí no vuelve a entrar una Coca-Cola, no vuelve a entrar mayonesa, no vuelve a entrar ketchup, no vuelve a entrar. Y de mi parte, pues aquí no lo van a tener. ¿Qué es que no puedo tener? Son esos que tienen ganas de comer a todas horas. 00:36:59
Bueno, pues esa sospecha te la acabamos de confirmar con las cámaras que hemos instalado. 00:37:14
Entonces, se trata, María, de quitar de la nevera, de los armarios, vamos, de no tener en la casa todo este tipo de alimentos que para ellos suponen una tentación y que no son en absoluto saludables. 00:37:19
Una compra sana, ideal, debe incluir en el carro frutas y verduras 00:37:31
Algunas porciones de carne, de pollo, de pescado, huevos, como no, algo de lácteos 00:37:58
Y legumbres, y arroces y pastas que a los niños les encanta 00:38:06
Y como no, un buen aceite de oliva para poder cocinar todo esto 00:38:11
Si venimos a hacer la compra con los niños y empiezan a llenar el carrito con dulces o con aperitivos, chucherías, 00:38:15
bueno, pues tenemos que tener cuidado con eso, no permitírselo, no permitir que tampoco que nos chantajeen con ello 00:38:23
y retirarlo de nuestra compra y explicarles por qué no se debe estar comiendo de una forma indiscriminada todos estos productos. 00:38:28
En el caso de que no podamos hacernos con el niño, lo mejor sería no traerle al supermercado. 00:38:37
Bueno, María, mira, con todas estas cosas que hemos comprado en el supermercado, vamos a preparar una cena. 00:38:43
¿Te gusta, Pablo? 00:38:52
La sopa, no. 00:39:11
No, ¿no te gusta la sopa? ¿Por qué, no te gustan los fideos? 00:39:12
Me gustan. 00:39:15
Bueno. 00:39:16
Pero no me gusta el caldo y aparte no lleva queso. 00:39:17
¿No lleva qué? 00:39:21
Queso. 00:39:22
¿Le pones queso a la sopa? Pero bueno, ¿tú le pones queso a todo? 00:39:23
La cena de un niño debe de ser la comida más ligera del día y no inmediatamente antes de acostarse. 00:39:26
¿Cuál podría ser una cena ideal para un niño? 00:39:33
Pues podría estar compuesta por unos espaguetis con tomate y queso, una porción de ensalada y una pieza de fruta. 00:39:36
Yolanda ha terminado su trabajo con la familia. Ahora a ellos les queda lo más complicado, 00:39:44
seguir solos este camino con las reglas que les ha dejado nuestra doctora experta en nutrición. 00:39:48
¿Lo conseguirán? En un mes volveremos para comprobarlo. 00:39:53
Hemos podido comprobar cómo la alimentación de los niños es decisiva en su futuro. 00:40:02
También hemos visto cómo muchos padres se ven impotentes para evitar que sus hijos asalten la nevera y coman lo que no deben. 00:40:07
¿Conseguirán María y Pedro corregir los hábitos alimentarios de sus hijos? 00:40:14
Ha pasado un mes, volvemos a Carmona donde conocimos a Marta, Pablo y a sus padres. 00:40:18
Nuestro objetivo es comprobar que realmente los niños han cambiado sus hábitos alimentarios 00:40:22
y ver si Marta, principalmente, está haciendo algo de deporte y ejercicio. 00:40:26
¡Hola! ¡Qué guapa, Marta! 00:40:35
¡Qué guapa estás! 00:40:39
¿Qué tal? ¡Qué ganas de verte! 00:40:41
Sí, estás estupenda. ¿Dónde está la familia? 00:40:43
¿Están dentro? Vamos. 00:40:46
Os vemos fenomenal. 00:40:48
Hemos seguido las pautas de Yolanda y nos encontramos bastante mejor todos. 00:40:49
¿De qué manera te ha influido a ti, María, lo que te enseñamos para ser absolutamente responsable y estricta en el plan que estáis llevando a cabo todos? 00:40:56
Me causó tal impacto que yo me he super concienciado que no vuelvo para atrás, que yo estoy viendo a mi hija que va mejorando, que es por su salud principalmente, aparte de por su estética, como normal a cualquier persona le gusta, pero yo tampoco quiero que esté en un tipo modelo pasarela, sino en su peso normal. 00:41:07
He centralizado mi mente y mi alma, aunque sea cosa de que es una niña y de que me pueda vencer, no me vence, seguro, porque es necesario para su salud. 00:41:32
Y después que le quedé a ella en la conciencia, que hemos luchado porque ella no tenga ningún tipo de problema de salud. 00:41:49
¿Tienes que ser muy estricta? 00:41:56
No, es el cambio. 00:41:58
¿O ellos por sí solos y tu marido y toda la familia, cada uno por sí mismo, está siguiendo las normas? 00:41:59
No, siguen las normas porque yo evito de tener en casa todo lo prohibido para que no tengan tentación. 00:42:06
Y nos hemos acostumbrado y en realidad no echamos de menos la forma de comer anteriormente a esta. 00:42:14
Al revés, nos notamos muchísimo mejor. 00:42:19
¿Ha cambiado todo, por ejemplo, desde el desayuno? 00:42:22
¿Ahora qué desayunáis, Marta, Pablo? 00:42:24
Un fumón de nada con una chucha. 00:42:27
¿Y lo hacéis vosotros? 00:42:29
Sí. 00:42:30
¿Y no tenéis hambre? 00:42:31
No. 00:42:32
Digo, durante la mañana, o sea que... 00:42:33
No, no. 00:42:35
¿Y los caprichos fuera? 00:42:35
Porque aquí no hay. 00:42:37
Pero fuera, unas chuches, pasar por una pastelería... 00:42:40
Voy a la cafetería a tomar café, hay pasteles. 00:42:45
Ella no me pide pasteles de ningún tipo, ni me pide chucha. 00:42:47
¿Cómo está vuestro padre? 00:42:52
Bien 00:42:55
¿Qué? ¿Está contento? 00:42:56
Y se está poniendo ropa, que se la ponía cuando estaba soltero 00:42:58
¿Crees que va a cambiar, hablando de salud, el futuro de tus hijos? 00:43:01
Yo creo que sí, vamos, que estoy convencida 00:43:08
Bueno, todos los consejos que nos está dando nuestra experta en nutrición, Yolanda, los podéis encontrar en la web de Cuatro 00:43:11
Pero buscáis el programa y allí tenéis toda la información. 00:43:18
Y además los editaremos en un libro que se declarará Soy lo que como. 00:43:21
Así que si no habéis cogido lápiz y papel, no os preocupéis, que ya está todo pensado. 00:43:24
Te creemos, porque se te nota y porque a tus hijos se les nota también. 00:43:28
Pero vamos a hacerte la prueba de la nevera. 00:43:33
Quiero ver lo que hay, pero muy importante, quiero ver lo que no hay. 00:43:35
¿De acuerdo? 00:43:39
Venga, vamos a ver. 00:43:39
Bueno, María, ¿qué cambio? Si parece otra nevera. 00:43:42
Pero bueno, ¿qué tenemos aquí? 00:43:45
Toda una fuente de fruta, unos filetes preparados con ajo, unas uvas. 00:43:48
Como te dije, que ya lo sabes, hay que aumentar la cantidad de fruta al día porque es una manera de tomar vitaminas y minerales. 00:43:57
Igual que con las verduras. Bueno, veo que tienes aquí lechuga. Bueno, veo que tenéis agua. 00:44:06
Oye, ¿y dónde están los refrescos y el ketchup y los embutidos? 00:44:13
Hemos seguido tus recomendaciones que me dejaste y desde el primer día sigue la nevera así. 00:44:18
Bueno, me parece muy bien. Es decir, para evitar las tentaciones lo mejor es no tenerlas a mano. 00:44:24
Fenomenal, María. 00:44:30
¿Qué mejor premio se puede llevar ella que abrir esta nevera? O sea, que esta visión de repente disfruta. 00:44:31
Creo que en la balanza... 00:44:37
Tú también te llevas el tuyo. 00:44:39
Yo me llevo, me parece que la mejor parte de que mi hija pierda su peso. 00:44:40
Antes de marcharnos habíamos dejado varias misiones a los Alonso Sánchez. 00:44:44
La primera de ellas era que Pablo y Marta redujeran su consumo de bollos, dulces y chucherías. 00:44:49
Ahora no toman chocolate, ni dulces, ni chucherías de ningún tipo. 00:44:54
Se toman un vaso de zumo de naranja natural o un batido o un pequeño bocadillo de jamón serrano. 00:44:58
Ya no como sucedía ni bollos ni chocolate. 00:45:04
El segundo objetivo de la familia era conseguir que Marta quemase más calorías. 00:45:07
tenía que cambiar sus aficiones sedentarias como jugar al ordenador 00:45:11
por otras más activas como el baloncesto. 00:45:15
Me gusta mucho que Marta se haya aficionado al deporte del baloncesto. 00:45:18
Marta al principio le costó un poquillo más de trabajo 00:45:21
porque nunca había jugado a baloncesto y nunca había cogido un balón de baloncesto 00:45:23
pero la verdad es que ha aprendido rápido porque le pone mucho entusiasmo 00:45:26
y le gusta bastante este deporte. 00:45:30
Además de entrenar a baloncesto, María hace un esfuerzo por su hija 00:45:32
y todas las tardes cuando llega de trabajar sale con Marta a andar durante más de una hora. 00:45:35
Pues todas las tardes caminamos una hora y pico Pablo Martelló y si no pues salen con su padre. 00:45:40
Ahora nos juega el ordenador y vamos a dar una vuelta una hora. 00:45:46
La última misión de la familia consistía en que los padres predicaran con el ejemplo delante de sus hijos y también se alimentaran correctamente. 00:45:50
María además tenía que cambiar su forma de cocinar. 00:45:58
Bueno, pues ahora el tipo de cocina que tengo en casa, plancha, horno, no frío nada, de frito totalmente, ni rebozado, ni mucha variedad de pescado, de verduras, de frutas, de hortalizas. 00:46:00
Yo sé que lo que estoy comiendo ahora es bueno para mí. 00:46:15
Me gustan las dos comidas, la de antes y la de ahora. 00:46:18
Al principio se va de menos el queso y las patatas fritas. 00:46:20
Ahora como la dorada, los champiñones... 00:46:23
María y Pedro se han esforzado mucho para que sus hijos adquieran unos hábitos de vida saludables 00:46:29
y parece que lo han conseguido. 00:46:35
Pero, ¿se notarán todos estos cambios en los resultados de las pruebas médicas? 00:46:37
La analítica de los niños era totalmente normal. Estudiamos también una serie de cosas que se estudian para descartar que la obesidad, especialmente de Marta, fuera de causa orgánica, debido a alguna enfermedad. 00:46:45
Afortunadamente no tiene ninguna enfermedad. Pedro, entonces me imagino que al hacer los niños las cosas bien hechas, usted también lo está haciendo. 00:47:01
Vamos, he perdido volumen, he perdido otros 108 kilos, igual que la niña. 00:47:07
Y aparte de eso, lo más contento que estoy es que antes me tomaba para la diabetes, pues, siete pastillas o por ahí, y estoy tomándome ahora mismo tres. 00:47:12
Bueno, vamos a verlos un poquito y a ver qué evolución están llevando. 00:47:22
Bueno, pues, muy bien, ¿eh? Muy bien, Marta, enhorabuena, porque todo va muy bien. 00:47:26
Mira, en la anterior revisión tenías, en la primera revisión, 112 kilos y has bajado a 105. Esto es magnífico. 00:47:30
Esto nos da que el índice de masa corporal, este cálculo que hace con los médicos, la altura, por tal, se ha bajado de 47.2 a 44.3. 00:47:39
Y luego el perímetro de cintura, que es importantísimo, lo ha reducido de 136 a 128. 00:47:48
Muy importante, ha bajado 8 centímetros la media. 00:47:55
Y por lo que respecta a Pablo, pues está muy bien. 00:47:58
Pablo ha bajado también de 65 a 61,5. 00:48:02
Y el índice de masa corporal se ha bajado de 27,4 a 25,9. 00:48:05
El perímetro abdominal, que tenía discretamente elevado, ha pasado de 96 a 89. 00:48:12
O sea que vamos en un camino muy bueno. 00:48:17
Se está notando que el ejercicio que están haciendo es el adecuado. 00:48:19
Supongo que respiráis aliviados después de conocer los resultados médicos. 00:48:22
¿Qué os dicen esos resultados de lo que está pasando aquí en casa? 00:48:26
Hombre, a mí me mueve una gran alegría, hemos visto que ninguno de los dos niños tiene nada y aparte de eso, bueno, que estamos aprendiendo a llevar una vida sana. 00:48:29
Estoy súper contenta de ver que estamos en el buen camino y de que hay que seguir. 00:48:39
¿Crees que es una inversión todo lo que estáis haciendo real para el futuro de vuestros hijos? 00:48:44
Yo creo que sí. 00:48:50
Una buena inversión, en salud, que es lo principal. 00:48:50
Hombre, yo, por ejemplo, ¿qué quiere que te diga? 00:48:55
Yo el otro día, pues el sábado pasado me llevé una gran alegría. 00:48:56
Yo llegué de trabajar y llegó Marta y me dijo, papá, me compró un pantalón. 00:49:01
Digo, muy bien. 00:49:05
Y digo, ¿cómo es? 00:49:06
Dice, mira, este, me lo enseñó. 00:49:07
Dice, una talla 48. 00:49:09
Y yo sabiendo la talla que ella tenía, le dije, una talla 48 por aquí. 00:49:10
Yo hasta que no lo vea no me lo creo. 00:49:15
Entonces fue a su dormitorio y me trajo el pantalón y vi que era una talla 48. 00:49:16
Oye, Marta, ¿qué opinas tú entonces de todo esto? 00:49:20
¿Estás contenta con ello? 00:49:23
Sí. 00:49:26
¿Y te gusta esta nueva forma de comer? 00:49:27
Sí. 00:49:30
¿Qué echas más de menos? 00:49:31
Si es que echas algo de menos. 00:49:33
¿Nada? 00:49:36
Que no, que no. 00:49:38
Pedro y María estaban muy preocupados por cómo podía estar afectando a la salud de sus hijos su mala alimentación. 00:49:40
Tras decidirse a tomar las riendas de la situación, su angustia se ha convertido en esperanza. 00:49:46
La forma de alimentarse de un niño determina el adulto en el que se acabará convirtiendo. 00:49:50
Por algo, somos lo que comemos. 00:49:56
El futuro de Marta es ahora totalmente distinto. 00:49:58
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Roberto M.
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Dominio público
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Fecha:
26 de octubre de 2016 - 20:19
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Público
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Sin centro asignado
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1.37:1
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