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Parte 1 Tarea 6 Nivel 2 CDD - Contenido educativo

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Subido el 25 de octubre de 2023 por Jose Antonio M.

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Parte 1 - Situación de aprendizaje

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Buenas tardes, soy José Antonio Martín y voy a exponer la situación de aprendizaje 00:00:05
Productos de limpieza dentro de la asignatura física y química del cuarto de la ESO. 00:00:09
Esta situación de aprendizaje consiste en la aplicación del método científico 00:00:14
que es una de las primeras cosas que se estudia en la asignatura en segundo de la ESO 00:00:18
para la solución de problemas cotidianos de la vida diaria. 00:00:22
En este caso, pues, se ha definido cada uno de los pasos del método científico 00:00:26
y son los que aparecen en la diapositiva para explicar cómo se lava la ropa. 00:00:31
De manera que vamos a empezar con una observación. 00:00:37
La observación es la identificación del problema, es decir, que la ropa se mancha muy fácilmente 00:00:39
y cómo se pueden eliminar estas manchas. 00:00:45
La hipótesis es que los productos de limpieza funcionan mediante una serie de reacciones químicas. 00:00:47
Estos contenidos ya se han visto en clase. 00:00:53
Dentro de ellos vamos a hablar principalmente de reacciones que se llaman de neutralización. 00:00:55
Aunque para alumnos en los que haya que hacer un plan de enriquecimiento 00:01:00
hablaremos de otro tipo de reacciones que son las reacciones de oxidación-reducción 00:01:06
en la que se basan, por ejemplo, productos como la lejía. 00:01:11
Bien, después de lanzar una hipótesis hay que establecer qué experimento vamos a realizar. 00:01:14
En este caso vamos a valorar con un ácido habitual, que es el vinagre, 00:01:22
una serie de reactivos básicos que son productos autónomos de limpieza 00:01:26
que son el carbonato de sodio, el bicarbonato de sodio, el perborato de sodio y el amoníaco. 00:01:29
Se van a preparar disoluciones, los alumnos van a preparar disoluciones 00:01:34
de concentración conocida, concretamente un homolar de cada uno de los cuatro productos 00:01:38
y van a ensayarlos con vinagre. 00:01:43
Además vamos a hacer una prueba en la que van a coger un trozo de tela 00:01:46
y que van a manchar con una fresa y van a dejarlo dentro de un tubo de ensayo 00:01:50
con estas disoluciones para ver qué ocurra a lo largo de una semana con la mancha. 00:01:55
Una vez en orden de experimentación, aquí vemos en qué se basan las reacciones de ácido-base, 00:02:02
en este caso las manchas son compuestos ácidos y los productos de limpieza 00:02:09
son productos básicos que se neutralizan produciendo sal y agua. 00:02:14
Bien, la experimentación ya he comentado en qué consiste nuestro experimento 00:02:20
y de ahí sacaremos una serie de datos, concretamente el volumen de vinagre que se ha gastado 00:02:25
y el pH en el punto de equivalencia, es decir, cuando la reacción ha llegado a su punto estequiométrico. 00:02:31
Aquí vamos a aplicar los conocimientos de cálculos estequiométricos 00:02:39
que los alumnos han adquirido en 3º y en 4º de la ESO 00:02:42
y analizaremos los trozos de tela. 00:02:46
Para esto, pues estableceremos una serie de conclusiones en las cuales, 00:02:48
según por orden creciente del pH en el punto de equivalencia, 00:02:52
que lo determinaremos con un papel de pH, 00:02:56
pues veremos cuál es la fuerza de estos productos de limpieza 00:02:59
y los alumnos elaborarán un póster, una infografía y realizarán una exposición oral para sus compañeros. 00:03:06
El último paso del método científico es la revisión del mismo 00:03:12
y esto consiste, en este caso, hablaremos de qué otros productos se pueden utilizar 00:03:16
y en qué tipos de reacciones químicas se basen. 00:03:21
Idioma/s:
es
Autor/es:
Jose Antonio Martín
Subido por:
Jose Antonio M.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
Visualizaciones:
7
Fecha:
25 de octubre de 2023 - 20:59
Visibilidad:
Público
Centro:
IES DUQUE DE RIVAS
Duración:
03′ 27″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1280x720 píxeles
Tamaño:
9.78 MBytes

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