03.03.Contenido_digital_Carmen_E
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Contenido digital del apartado 03.03 de Competencia digital. Práctica de reciclaje.
El objetivo principal de esta práctica es gestionar correctamente los residuos generados.
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Las tres R's, reducir, reutilizar y reciclar, es el nombre de una propuesta fomentada por
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la organización no gubernamental Greenpeace, que promueve tres pasos básicos para disminuir
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la producción de residuos y contribuir con ello a la protección y conservación del
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medioambiente. El objetivo es cambiar los hábitos de consumo haciéndolos responsables
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y sostenibles. La producción total de residuos aumenta año tras año. Desde el punto de
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vista medioambiental estos datos son alarmantes y su sostenibilidad a medio plazo es prácticamente
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imposible. La implantación social de los hábitos de reducción, reutilización y reciclaje,
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acompañado de un gran cambio de mentalidad, es el único camino para poder comenzar a
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disminuir la producción total de residuos. ¿Cómo se puede trasladar esta propuesta
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a las floristerías? Pequeñas acciones pueden llegar a ser grandes acciones. Como ejemplo,
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a la hora de reducir, intentar realizar menos pedidos llevando un buen inventario. De esta
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manera conseguiríamos reducir la huella de carbono. A la hora de reutilizar darle
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una segunda vida a las cajas de cartón en las que llega la flor cortada para almacenar
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otro tipo de flores secas o para transportar composiciones florales. También podemos reutilizar
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los plásticos en los que vienen las flores para utilizarlos de relleno en los transportes
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o en recipientes. Otra opción sería reutilizar los alambres una vez la composición floral
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se haya deteriorado, queramos cambiarla, o las ampollas de agua en flor cortada para
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usarlas de nuevo. También reutilizar las gomas elásticas para poder utilizar en otras
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composiciones. Para reciclar necesitamos conocer todos los residuos que estamos generando en
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nuestro establecimiento. En las floristerías son muchas las materias primas que entran,
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cada una con su caja y su envoltorio correspondiente. Todos los días se generan muchísimos residuos
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y es imprescindible conocer a qué contenedor le corresponde cada residuo y por tanto cómo
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se debe eliminar para que tenga una segunda vida. Si nosotros hablamos de que a nuestra
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disposición tenemos más de 10 depósitos de diferentes colores para reciclar todos
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los residuos, no nos salen las cuentas, ¿verdad? ¿De cuántos nos acordamos? El verde oscuro
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de toda la vida, que a veces es gris, pero que últimamente ha cambiado por marrón para
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orgánico y gris con la tapa naranja, según la zona, para no orgánico. ¿Pero está instaurado
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en todos los municipios así? No, todavía no hay disponibilidad de contenedores orgánicos
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en todos lados y por eso sigue variando el color de estos. La gestión de residuos la
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gestiona cada municipio. También nos viene a la mente el amarillo del plástico, el azul
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del papel y cartón, el verde redondo del vidrio, pero ¿y los demás? ¿No podemos olvidarnos
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de los contenedores especiales? Aceites, pilas, ropa, bombillas, medicamentos, ni del punto
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limpio donde poder llevar fluorescentes, aparatos eléctricos, radiografías, loza, cristal,
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textil, toner y tinta, pilas y baterías. Para la realización de esta práctica utilizaremos
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fichas con diferentes residuos generados en una floristería y contenedores de colores
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donde debemos insertarlos para reciclarlos de manera satisfactoria, como hemos comentado
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anteriormente. Algunos de los ejemplos de fichas de residuos en floristerías serán
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los siguientes. Los contenedores con los que más vamos a trabajar en la floristería son
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azul para papel y cartón, amarillo para plásticos, verde para vidrio, marrón para
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orgánicos, gris con la tapa naranja para no orgánicos y de vez en cuando con el punto
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limpio y los contenedores especiales de pilas y bombillas. Se preparará todo sobre dos
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mesas, fichas y contenedores, en duplicado, para poder usar los contenedores especiales
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en duplicado, para poder realizar la actividad en dos grupos.
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Es una actividad inicial para cuando empecéis el tema de reciclaje. Las tres R, ¿habéis
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visto algo? Si yo os pregunto cuántos contenedores de reciclaje hay, ¿qué me podéis decir?
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O sea, ¿cuántos? No sé, empezar... ¿cuatro o cinco?
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Antes de comenzar la práctica, advertiremos que es una actividad inicial y que como previamente
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no hemos visto nada sobre reciclaje en clase, vamos a comentar los diferentes contenedores
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que tenemos en nuestros barrios, a nuestro alcance.
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Posteriormente, comenzaremos con la explicación de la práctica a los alumnos.
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Nosotros nos vamos a quedar únicamente con estos, porque son los que vamos a utilizar
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en establecimientos de floristería, que es donde estamos trabajando, en una floristería.
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Entonces, nosotros lo que tenemos que saber es gestionar esos residuos en nuestra floristería.
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Para eso, tenemos todas estas pinzas, que lo que vienen a ser son residuos, residuos
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que nosotros generamos en las floristerías.
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Vais a coger las pinzas y las vais a introducir en los diferentes contenedores, por cada grupo.
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El primer grupo que crea que ya lo tiene, para el grupo. Y el otro también, para los dos grupos.
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Entonces, se comprueba y si hay algún fallo, se vuelve a poner en marcha.
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Se vuelve a parar cuando se crea que ya está todo bien. Se vuelve a comprobar.
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Y finalmente, el grupo que consiga poner todos los residuos en los contenedores, es el que gana.
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¿Vale? Es así de sencillo.
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Entonces, necesito que hagáis los dos grupos. Uno en esta mesa y otro en esta.
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Se pondrán en marcha los dos grupos. Comenzarán a poner cada residuo en su contenedor.
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Parará el primer grupo. Se comprobará si todo está correcto y se detectará el primer error.
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Vaso de cristal en contenedor de vidrio. Puede parecer que es el mismo material, pero nada que ver.
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Lo único en lo que se parece es que son transparentes y utilizamos el término indistintamente.
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Sin embargo, su composición no es igual y no se reciclan igual.
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El cristal no puede reciclarse. El óxido de plomo que contiene el cristal,
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necesita una temperatura de desfundición mucho mayor que la del vidrio.
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Se depositará en el depósito gris, con tapa naranja, inorgánico, en el caso de que sea algo pequeño.
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Si es de grandes dimensiones, ventanas, espejos... se llevaría al punto limpio.
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Se continuará con la práctica.
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Parará el segundo grupo. Se comprobará si todo está correcto y se detectará otro error.
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Maceta de cerámica en contenedor orgánico. La cerámica no es reciclable.
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Su compuesto principal es la arcilla, una mezcla de agua, sílice, plomo, estaño y óxidos metálicos.
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La cerámica se tritura y almacena en el menor espacio posible, junto al resto de desechos no reciclables, fomentando su descomposición.
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Por ello, debemos llevarla preferiblemente al punto limpio, para que lo gestionen correctamente y se descomponga.
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Continuarán los dos grupos.
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Volverá a parar el grupo 1.
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Se comprobará que todo está correcto y finalizará dando por ganadores al grupo 1,
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por terminar antes y colocar todos los residuos en sus contenedores correspondientes.
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- Subido por:
- Maria Carmen E.
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- 7 de noviembre de 2023 - 21:32
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- Centro:
- IES HOTEL ESCUELA DE LA COMUNIDAD DE MADRID
- Duración:
- 09′ 30″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1920x1080 píxeles
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