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Los paisajes agrarios en España

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Subido el 20 de marzo de 2020 por Alberto S.

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Hola de nuevo, buenos días, buenas tardes, buenas noches, como siempre chicos. 00:00:00
Hoy nos metemos con el capítulo 8 del tema 3, terminamos tema, 00:00:06
sobre los paisajes agrarios en España que ya introdujimos en el vídeo anterior. 00:00:10
Antes de nada comentaros que como este va a ser el último tema, 00:00:15
en principio os dejo tranquilos hasta nuevo aviso por si hay que volver a las aulas o no. 00:00:20
Entiendo que por el momento no volveremos por la situación que hay, 00:00:25
Pero bueno, esperaremos noticias 00:00:29
Si por algún casual eso ocurre 00:00:32
La semana que viene 00:00:35
No sé si miércoles, jueves o incluso viernes 00:00:37
Os citaré a algunos de vosotros 00:00:40
Para que entréis en esta página web 00:00:42
En Jitsi, a algunos de vosotros, no, a todos 00:00:44
Otra cosa es que os conectéis 00:00:47
Os citaré a una hora en algún sitio con esta página web 00:00:49
Jitsi.org 00:00:52
Que son llamadas 00:00:56
Que son gratuitas 00:00:57
para mantener un contacto y resolver dudas, o sea que si terminamos tema, pues por si hay cualquier duda sobre el tema 00:00:59
o si queréis que hagamos cualquier otro tipo de conversación. 00:01:07
Por ejemplo, aquí yo pondría el título, le daría a empezar, tengo que autorizar micrófono y pantalla, 00:01:11
Ya yo esto que está aquí lo copio, os lo comparto y podéis acceder sin problema a la conversación. 00:01:30
Podéis levantar la mano para participar en algún momento, podéis incluso, podemos abrir un chat para dudas que puedan surgir. 00:01:41
Pones un nickname y empiezas a participar. De hecho, esto ya sería una grabada, una llamada, pero no tengo a gente conectada. 00:01:50
Hola, buenos días, chicos, y podríamos hablar entre nosotros. 00:02:02
Bueno, aquí lo dejo y nos metemos con la presentación de hoy de los paisajes agrarios en España. 00:02:09
Y diréis, bueno, pues esto es más o menos lo que vimos el otro día. 00:02:18
Sí, pero con añadidos. 00:02:21
La otra vez simplemente comentamos cómo era principalmente la agricultura en España, 00:02:23
sobre todo de manera muy genérica. 00:02:29
el sistema de etnología mediterránea y algunos cultivos de regadío. 00:02:31
Dentro de la producción ganadera vimos todas las variantes 00:02:37
o dentro de la pesca todas las zonas pesqueras que hay. 00:02:40
Lo que vamos a hacer ahora es ir zona por zona para ver más o menos en detalle 00:02:43
qué es lo que podemos encontrar y qué tenéis que saber. 00:02:48
Además, tenéis que saberlo bien porque encima os he mandado una actividad obligatoria 00:02:52
sobre este tema. 00:02:57
Bueno, pues nos ponemos con ellos dentro de los paisajes agrarios, recordaros que son cinco, el de la España húmeda, aquí en el norte, el de la zona de montaña, el de la zona interior, como podéis ver es la que ocupa una mayor extensión, toda la zona mediterránea, que incluye a las Baleares, y el de las Islas Canarias. 00:02:59
Empezaríamos un poco de norte a sur centrándonos en el paisaje agrario oceánico 00:03:21
que como bien os he comentado ocupa el norte y noroeste de la península 00:03:27
Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco 00:03:30
Dentro de agricultura no ocupa mucha extensión 00:03:32
hay también bastante zona de montaña con lo cual no es muy apta para el cultivo 00:03:37
y como es zona de minifundio sobre todo se rige el policultivo para autoconsumo 00:03:42
Es cierto que el número de parcelas va creciendo con el tiempo 00:03:48
pero no es demasiado competitivo. 00:03:51
Por otro lado, hay una vasta extensión de pastos que se usan para el pastoreo, 00:03:54
principalmente de ganado bovino. 00:03:59
¿Algún producto típico de la zana? 00:04:04
Pues seguro que si habéis estado en Asturias lo conoceréis. 00:04:08
La manzana para la elaboración de sidra en todo lo que es la zana de Asturias, Cantabria y Vizcaya. 00:04:10
Dentro de la ganadería, sobre todo la cría de vacuno, está orientada para la leche 00:04:17
sobre todo en Cantabria, Asturias y en el País Vasco 00:04:23
Mientras que en Galicia, aparte de la leche, también hay mucha producción de vacuno destinado a carne 00:04:28
Por lo tanto, esos dos principales productos, carne y leche 00:04:34
dentro de las explotaciones de silvicultura 00:04:39
comentar que hay ciertas especies 00:04:43
que se explotan de manera intensiva 00:04:45
sobre todo para la obtención de madera 00:04:48
en toda la zona norte 00:04:50
se ha llevado mucho la repoblación 00:04:53
con bosque de eucalipto 00:04:55
porque crece muy rápido 00:04:57
pero en muchas zonas se han dado cuenta 00:04:58
que es invasivo y que no es autóctono 00:04:59
y ahora en algunas zonas lo están retirando 00:05:01
pero depende del tipo de explotación 00:05:03
¿Cuál es el tipo de estructura agraria? 00:05:06
Ya lo comentaba anteriormente, sobre todo es el minifundio, especialmente en la zona de Galicia, pequeñas explotaciones de tipo familiar, aunque sí que puede haber alguna pequeña empresa también dedicada a productos lácteos o productos cárnicos. 00:05:09
Por último, ¿cómo es el poblamiento? Pues sobre todo disperso en caseríos o en aldeas. 00:05:30
En cuanto al Mediterráneo, sobre todo este, ¿cuál va a ser su ubicación? 00:05:36
Pues va a ser toda la zona litoral y prelitoral mediterránea, 00:05:42
desde el este hasta el sur de la península, todo lo que es Cataluña, 00:05:47
Comunidad Valenciana, Murcia, Andalucía y las Baleares. 00:05:51
En agricultura van a destacar los cultivos de secano, 00:05:55
la trilogía mediterránea que ya adelantamos, es decir, vid, cereal y olivo. 00:05:58
por otro lado también se cultivan otro tipo de productos en secano como el almendro pero también 00:06:04
se practica el regadío con una amplia variedad de una manera intensiva y sobre todo para la 00:06:11
obtención de hortalizas y frutales en las zonas de málaga y granada incluso y almería se pueden 00:06:17
obtener incluso cultivos tropicales, sobre todo pues como el aguacate, el mango, etcétera, etcétera. 00:06:25
Comentar que el tipo de agricultura, sobre todo en esta zona sur, tiene muchísima importancia el 00:06:36
tema del cultivo bajo plástico en invernaderos. ¿Cómo va a ser la ganadería? Pues principalmente 00:06:42
vamos a encontrar ovino y caprino en zonas de secano, sobre todo más al sur y en zonas de 00:06:48
interior, mientras que el bovino y el porcino que se criarán de forma intensiva en granjas por 00:06:55
todo el territorio del Mediterráneo y sobre todo cerca de núcleos urbanos para abastecer la 00:07:03
numerosa demanda y la numerosa cantidad de población que habita en la costa. En cuanto a la 00:07:10
silvicultura pues el bosque mediterráneo se encuentra en un estado preocupante por lo tanto 00:07:16
no es muy rentable así que no tiene una explotación muy directa estamos ante un tipo de bosque que 00:07:21
está en continua degradación por lo tanto quitando algo de pino o algo de producto que se obtiene 00:07:29
como pues el espárrago de manera natural quien vaya a buscarlo o algún tipo de seta es muy 00:07:35
complicado su producción. Por otro lado, en cuanto a la estructura agraria, indicar que la mayoría 00:07:40
son explotaciones de tamaño medio, pero en la zona de Andalucía podemos encontrar latifundios 00:07:48
y podemos encontrar en las zonas de Valencia minifundios, en zonas sobre todo llanas. Por último, 00:07:54
en cuanto al poblamiento, comentar que es numeroso, ya que ha habido desde el siglo XVIII una tendencia 00:08:03
muy fuerte a buscar alojamiento en zonas de costa. Además, atraído por el turismo, 00:08:09
es una cena que atrae a muchísima gente y a muchísimo turista, incluso como segunda 00:08:15
vivienda. Nos meteríamos ahora con el paisaje agrario de interior. Se va a localizar sobre 00:08:20
todo en las mesetas, las dos mesetas, Castilla-La Mancha y Castilla-León, sobre todo, Extremadura, 00:08:27
la depresión del Ebro y la depresión del Guadalquivir. 00:08:34
¿Cómo es la agricultura? 00:08:38
Recordad que aquí hablamos de que había parcelas de tipo latifundio y de tamaño medio, 00:08:40
que son muy mecanizadas, buscando la máxima producción. 00:08:46
Eso sí, ¿cuáles van a ser los productos típicos? 00:08:51
Pues sobre todo cereales, como el trigo y la cebada, 00:08:53
aunque junto a los ríos se pueden encontrar explotaciones, hortofrutícolas. 00:08:57
El siguiente punto sería la ganadería 00:09:02
donde tenemos que destacar principalmente la avícola, la de pollo y pavo, bovino y porcino 00:09:06
El ovino sobre todo lo vamos a encontrar en zonas de montaña 00:09:13
Es muy importante, por ejemplo, la industria ganadera del porcino 00:09:16
en zonas de Extremadura y Salamanca para la obtención de embutidos 00:09:21
En cuanto a la silvicultura, comentar que es una zona de un clima relativamente seco 00:09:27
por lo tanto esto limita el crecimiento de los bosques 00:09:35
así que la explotación forestal es muy limitada 00:09:37
¿Cómo va a ser la estructura agraria? 00:09:40
Pues podemos encontrar diversidad, pero sobre todo va a ser 00:09:43
explotaciones grandes, latifundios, sobre todo cuanto más al sur estemos 00:09:47
y explotaciones medianas en zonas de regadío 00:09:51
Por último, relativo al poblamiento, hay que indicar que es un poblamiento escaso y concentrado en pequeños núcleos rurales 00:09:55
y en ciudades de larga tradición agropecuaria 00:10:06
Si tenéis algún pueblo por la zona de Castilla y León o Castilla-La Mancha 00:10:09
habéis visto cómo está totalmente diseminado con diverso tipo de poblamiento 00:10:13
sobre todo pueblos muy pequeños y de repente pueblos que son más grandes donde se acumula la mayoría de la población 00:10:18
Vamos con el siguiente, con el paisaje agrario de montaña 00:10:24
Aquí lo vamos a encontrar sobre todo en Pirineos, Cordillera Cantábrica, Sistema Central, Sistema Ibérico 00:10:28
Y en zonas de las cordilleras béticas 00:10:35
¿Cómo es la agricultura? Pues va a variar en función de la altitud 00:10:38
Recordar que la altitud no es muy buena para el cultivo de ciertos productos 00:10:42
además las pendientes también van a alterar el tipo de producto que podemos obtener 00:10:49
con lo cual va a depender de unas zonas a otras o de si es zona de pastos 00:10:56
o zona de fuerte pendiente con más radiación solar o con menos radiación solar 00:11:02
¿Cómo es la ganadería? Pues principalmente va a ser de bovino y de ovino 00:11:06
y siempre de forma extensiva 00:11:11
En cuanto a la silvicultura, aquí sí que podemos comentar que hay un buen aprovechamiento 00:11:14
como por ejemplo de hallas, de castaños, de robles, normalmente para producción maderera 00:11:20
acordaros que dijimos que la mayoría era para producción maderera 00:11:26
pero también para la fabricación de papel 00:11:28
¿Cómo van a ser las estructuras agrarias? 00:11:32
Pues sobre todo pequeñas propiedades en los valles 00:11:36
que están muy parceladas y en bocás, es decir, separadas por algún tipo de bosque, valla, muro, etc. 00:11:39
Por último, ¿cómo es el poblamiento? Es muy escaso, estamos hablando de zonas de montaña, 00:11:49
algunas de más de mil metros y más. 00:11:53
Por lo tanto, escasa y concentrada en pequeños núcleos, sobre todo en los valles. 00:11:56
Por último, comentamos la zona subtropical, en las Islas Canarias. 00:12:02
Sus rasgos principales van a ser en agricultura, pues especializado en ciertos tipos de productos 00:12:07
El principal es el plátano, en la zona de Tenerife y de Palma 00:12:14
Pero también podemos encontrar tomate o otro tipo de producto que se está poniendo muy de moda 00:12:17
Como son los, los, ay me saldrá que ahora no me sale, perdonad, los tropicales 00:12:26
También podemos encontrar incluso cultivo de patata 00:12:32
¿La ganadería cómo es? Pues la más numerosa es la caprina y la orina 00:12:36
La falta de agua hace que sean rebaños de este tipo de animales que soportan mejor las temperaturas 00:12:39
¿La silvicultura? Pues básicamente no hay una explotación 00:12:47
Lo más que podemos encontrar son pino, como el pino canario o zonas de laurisilva 00:12:52
Pero además la laurisilva está protegida, como el parque que se encuentra en la homera 00:12:58
Con lo cual no son explotables. ¿Cómo es la estructura agraria? Pues sobre todo esa estructura va a ser más bien de propiedad pequeña y el poblamiento se encuentra principalmente en la costa. 00:13:05
Bueno chicos, pues con esto ahora ya sí que sí, terminamos el tema, comentaros que, pues espero que lo estéis mirando en casa, porque yo lo voy a dar por avanzado, por leído, sé que muchos de vosotros no estáis mirando estos vídeos, espero que aprovechéis, ya que hay momentos de aburrimiento, pues bueno, aprovecharlo ya que está disponible, 00:13:21
y recordaros una vez más que empezaremos a trabajar o por lo menos haré o intentaré hacer una conferencia mediante Jitsi 00:13:47
si al final nos tenemos que quedar más en casa para ver cómo podemos resolver dudas 00:13:54
y sobre todo hablar de lo que vamos a hacer para en caso de que nos tengamos que quedar en casa 00:14:00
que podemos hacer a partir del 25 de marzo. 00:14:06
Bueno chicos, un saludo, espero que vaya todo bien, no os aburráis mucho y nos vemos pronto. 00:14:10
Gracias. 00:14:17
Subido por:
Alberto S.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
Visualizaciones:
74
Fecha:
20 de marzo de 2020 - 17:00
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES CALATALIFA
Duración:
14′ 18″
Relación de aspecto:
1.79:1
Resolución:
1910x1068 píxeles
Tamaño:
36.34 MBytes

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