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EL CAMBIO - Contenido educativo
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LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA Y LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS
Bueno, ya vimos lo que eran los cambios químicos, los cambios físicos y ahora nos vamos a quedar con las reacciones químicas.
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En toda reacción química se dice que una reacción química es el proceso en el que unas sustancias denominadas reactivos desaparecen transformándose en otras sustancias a las que vamos a llamar productos.
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Estos productos van a tener naturaleza diferente a los reactivos.
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y vamos a denominar ecuación química la representación gráfica o simbólica de cualquier reacción química.
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En este ejemplo, por ejemplo, tenemos una reacción química que es el metano CH4 que reacciona con el oxígeno
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para dar dióxido de carbono y agua.
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El metano y el oxígeno serían los reactivos y el dióxido de carbono y el agua serían los productos.
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Lo que está a la izquierda serían los reactivos y lo que está a la derecha los productos.
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La ley de la conservación de la masa o ley de la boasía dice que en toda reacción química la masa permanece constante, es decir, que la masa consumida de los reactivos es igual a la masa de los productos obtenidos.
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Lo que viene siendo dicho de otra manera que la suma de la masa de los reactivos es igual a la suma de las masas de los productos.
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toda la masa de los elementos que entren a formar parte en la reacción química
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o que se vean afectados por la reacción química
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cuando yo obtenga los productos tendré que tener la misma masa que ha entrado
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es decir, si A y B reaccionan para dar C y D
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lo que pesan A y B juntos tiene que ser igual que lo que pesan C y D juntos
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en el problema me dice el carbono reacciona con el oxígeno gaseoso para dar lugar a dióxido de carbono
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si hacemos reacción a 60 gramos de carbono y se obtienen 200 gramos de CO2
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4 gramos de oxígeno se han utilizado
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pues ponemos la reacción química que los exámenes os las pondré yo
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y aplicando la ley de la BASER que sabemos que la masa de los reactivos es igual a la masa de los productos
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pues vamos poniendo lo que tenemos
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¿Tenemos la masa del carbono? Sí, 60.
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¿Tenemos la masa del oxígeno? No, pues la ponemos una incógnita, la X.
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¿Tenemos la masa del dióxido de carbono? Sí, pues esa masa del dióxido de carbono.
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Aquí pues tanto despejaremos X y la masa de oxígeno que se ha utilizado para reaccionar con carbono
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será la masa total menos la masa que tenemos de carbono, es decir, 140 gramos de oxígeno.
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En este ejemplo lo mismo, reaccionan el hidrógeno con el cloro para dar ácido clorhídrico.
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La suma de la masa de hidrógeno y la suma de la masa de cloro tienen que ser igual a la suma total de ácido clorhídrico.
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La ley de conservación de la masa puede justificar que la materia está formada por átomos que no cambian durante la reacción química,
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Solo que se recombinan de forma diferente para formar nuevas sustancias
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La masa de los átomos no cambia y la masa total debe mantenerse constante en todas las reacciones químicas
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La velocidad de la reacción
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Algunas reacciones químicas son increíblemente rápidas mientras que otras son mucho más lentas
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La velocidad de una reacción química es una medida de la rapidez de transformación que van a tener los elementos reactivos en productos
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Otro problema de la ley de conservación de la masa.
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12 gramos de carbono reaccionan con 32 gramos de oxígeno y como resultado de la reacción se obtiene dióxido de carbono.
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Es la misma reacción que hemos tenido antes.
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¿Cuántos gramos de dióxido de carbono se obtienen?
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Pues entonces sabemos que la ley de conservación de la masa o ley de Lavoisier es que la suma de la masa de los reactivos es igual a la suma de la masa de los productos.
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conocemos la masa de los reactivos del carbono y del oxígeno
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nos los dan en el iniciado 12 gramos de carbono y 32 gramos de oxígeno
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así que la única masa que nos queda por medir sería la masa del producto
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sumaríamos 12 más 32 y me da aquí una masa de dióxido de carbono de 44 gramos
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otro problema, el agua oxigenada H2O2 se descompone en agua y en oxígeno
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en una reacción muy lenta, ahí tenéis la reacción que yo os la voy a dar en el examen
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y te dice que a partir de 340 gramos de agua oxigenada
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obtendemos solo 180 gramos de agua, ¿por qué?
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lo primero que haríamos era marcar los productos y los reactivos
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los reactivos los que están a la izquierda y los productos los que están a la derecha
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en este caso tenemos un único reactivo y dos productos
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y tenemos dos productos, uno es el agua y otro es el oxígeno
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Que es un gas.
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La masa del oxígeno nos faltaría por medir.
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Entonces sabemos que la masa total de agua oxigenada es 340 miligramos.
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Que la masa del agua son 180.
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Y lo que nos faltaría sería calcular la masa del oxígeno.
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Así que 340 menos 180 pues serían 160.
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Vale.
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Lo mismo en este caso, se tiene hierro que se combina con azufre para formar sulfuro de hierro 3
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Calcula cuánto hierro se necesita para reaccionar exactamente con 12 gramos de azufre
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Y obtener 33 de sulfuro de hierro
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¿Sabemos lo que tenemos de hierro?
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No, nos pide lo que tenemos de hierro, sabemos lo que tenemos de sulfuro que son 12 gramos
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Y sabemos que el total van a ser 33
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Pues 33 menos 12 nos dará los gramos de hierro.
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Esta sería la ley de las proporciones definidas o ley de Proust.
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Siempre que dos o más elementos se combinen para formar un mismo compuesto lo hacen en una proporción en masa constante.
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De tal manera que si uno de estos se encuentra en exceso en relación al otro, ese extra no tomará parte en la transformación.
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En la proporción en la que se combinan el hidrógeno y el oxígeno para formar el agua siempre es la misma.
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¿Esto qué quiere decir? Cuando yo quiero obtener agua a través de la mezcla de hidrógeno y oxígeno,
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las cantidades que yo vaya a mezclar siempre tienen que llevar una proporción fija,
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que es la que me van a dar en el problema y que siempre se tiene que cumplir.
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Por ejemplo, en un experimento se observa que 6,48 gramos de sodio reaccionan completamente con 10 gramos de cloro.
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En otra experiencia se observa que 4,93 gramos de sodio reaccionan con 7,61 gramos de cloro
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Comproba si se cumple la ley de las proporciones definidas
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Pues en el enunciado sabemos que los elementos que se combinan son el sodio y el cloro
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Si la ley de Proust se cumple la relación entre las masas de los elementos será constante
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Y por tanto estos dos elementos formarán las dos experiencias el mismo compuesto
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¿Vale? Entonces hacemos la masa de sodio y la masa de cloro
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La masa de sodio y la masa de cloro
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¿Cómo calculamos esa proporción?
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Pues calculamos la masa de sodio entre la masa de cloro
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6,48 entre 10 nos da 0,648
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4,93 entre 7,61 también nos da 6,48
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La relación de las masas en los dos experimentos es constante
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Es decir, tiene el mismo valor
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Por lo que se cumple la ley de las proporciones definidas o ley de Proust
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Vale, hasta aquí sería la teoría
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Ahora lo que vamos a hacer son problemas que os voy a dejar en el aula virtual
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No lo puedo grabar en el mismo vídeo
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Así que os voy a dejar otro vídeo con los problemas explicados
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con algún problema explicado y el resto los haremos en clase.
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