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LA ZANAHORIA
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LA ZANAHORIA Y SUS CUALIDADES
La zanahoria
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Consumir zanahoria proporciona beneficios para la salud del cuerpo, principalmente de la piel, el sistema digestivo, los dientes y los ojos.
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Una de las propiedades de la zanahoria es que contiene grandes cantidades de precursores de vitamina A, llamados betacarotenos.
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¿Qué aportan las zanahorias crudas a nuestro organismo?
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Mejoran nuestra agudeza visual
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Los aromas de la zanahoria estimulan el apetito
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Comerla cruda fortalece los dientes y las encías
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Mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes.
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Además, el flúor presente en las zanahorias es un mineral fundamental para mantener el buen estado del esmalte dental.
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Evita la aparición de caries.
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3. Combaten el estreñimiento y el dolor de estómago por intoxicación.
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4. Cuarto contenido en fibra aumenta la cantidad de materia fecal y previene el estreñimiento.
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Calma las molestias gástricas y el exceso de acidez debido a las sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del complejo B.
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Es un alimento muy recomendable si se padece gastritis.
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Son diuréticas porque contienen mucha agua
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y ayudan a la desintegración de los cálculos renales
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Son ricas en potasio y en fósforo
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excelente vigorizante para las mentes cansadas
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y restauradores de los nervios
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Fortalecen las uñas y el cabello
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al que aportan brillo.
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Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno
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que en el organismo se transforma en vitamina A.
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Estos compuestos reparan las células dañadas por los efectos ambientales.
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Si las mamás toman los betacarotenos, minerales y enzimas de la zanahoria
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favorecen la producción saludable de leche materna.
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Existen varios tipos de zanahorias y no todas son anaranjadas
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Hay amarillas, rojas y moradas
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La zanahoria aporta más de la dosis de vitamina A recomendada que tu cuerpo necesita
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Este nutriente ayuda a prevenir la ceguera, las cataratas y otros problemas visuales
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La zanahoria tiene un 80% de agua y pertenece a la misma familia del apio y del perejil y de la chiribía.
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Esa es tu memoria.
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No olvides comer zanahoria.
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