Saltar navegación

Activa JavaScript para disfrutar de los vídeos de la Mediateca.

0506 Los elementos del paisaje agrario en España - Contenido educativo

Ajuste de pantalla

El ajuste de pantalla se aprecia al ver el vídeo en pantalla completa. Elige la presentación que más te guste:

Subido el 19 de noviembre de 2020 por Juan Antonio A.

87 visualizaciones

Primera parte del sexto apartado del quinto tema de Geografía de España para 2º de Bachillerato, "Los espacios del sector primario en España".

Más información Transcripción

Descargar la transcripción

En el punto 6 del tema 5, los espacios del sector primario, vamos a ver cuáles son los elementos fundamentales de los paisajes agrarios y posteriormente vamos a ver también qué paisajes agrarios podemos encontrar en España. 00:00:00
Lo primero que tenemos que tener en cuenta es la diferencia que hay entre los diferentes elementos, entre los distintos elementos que conforman el espacio rural. 00:00:15
Por una parte, entendemos que lo rural, que estaría rodeado por esta línea negra, es una combinación del espacio agrario, de lo agrario, y un espacio rururbano. 00:00:28
Lo rururbano es decir, por una parte estarían las actividades relacionadas con el sector primario, la agricultura, la ganadería, la explotación forestal y la pesca, 00:00:43
aunque esta última no se ve estrictamente en un espacio agrario, sino en el mar. 00:00:54
Y el horror urbano englobaría el conjunto de actividades que se relacionan con patrones más o menos urbanos, 00:01:02
que se han ido introduciendo, sobre todo desde finales del siglo XX, 00:01:14
y que tienen una fuerte relación con esos espacios agrarios. 00:01:18
Estaríamos hablando de la función residencial, primeras y segundas residencias, estaríamos hablando de la industria y estaríamos hablando de los servicios. 00:01:23
Una industria muy relacionada con el sector agroindustrial, con el sector forestal, con el sector pesquero y unos servicios también relacionados con todo este ámbito agrario, 00:01:33
en relación a cajas de ahorros, seguros, pero también con todo lo que tiene que ver 00:01:45
con el abastecimiento de las funciones tanto industriales como residenciales. 00:01:50
En este ámbito que ya digo, aunque sigue siendo rural, tiene un funcionamiento 00:01:55
y sigue patrones de funcionamiento urbanos. 00:02:01
Bien, distinguido esto, que nos sirve también para tener un ejemplo 00:02:07
de cómo funciona un sistema de poblamiento, en este caso rural, ya podemos ir dando características 00:02:13
de lo que son los elementos del paisaje rural y de los paisajes agrarios. 00:02:20
Lo primero que tenemos que ver es, claro, qué sistemas de poblamiento rural existen. 00:02:29
Los sistemas de poblamiento rural están muy determinados evidentemente por el medio y tienen como característica fundamental una cercanía bastante estrecha al medio natural. 00:02:34
Los asentamientos en el espacio rural hacen que podamos distinguir espacios netamente rurales, puramente rurales, que tienen una población por debajo de los 2.000 habitantes, 00:02:50
y espacios semiurbanos o urbanos que estarían entre los 2.000 y los 10.000 habitantes aquí en España. 00:03:04
Estos niveles de población, estos índices de población varían en función de cada país. En España utilizaríamos estos índices. 00:03:11
Sabiendo esto ya, vemos que el hábitat rural, el poblamiento rural, puede ser de diferentes maneras. 00:03:19
Hay diferentes tipos de hábitat rural. Por una parte está el disperso, por otra parte está el concentrado y luego está el intercalar. 00:03:32
Dentro del disperso tendríamos este ejemplo que aparece en la imagen. 00:03:40
Es un tipo de poblamiento o de hábitat rural disperso absoluto, con casas muy aisladas unas con otras y que se relaciona con, por una parte, un moderado de relieve, si no abrupto, sí bastante dinámico, para nada llano, y con formas de propiedad y de explotación cercanas al bocás, al cercamiento, con parcelas de tamaño pequeño y mediano. 00:03:44
Separados por cercas o separados por vegetación. 00:04:13
Seguidamente tendríamos el disperso, el poblamiento rural disperso laxo 00:04:18
que estaría relacionado también con un tipo de relieve desestructurado, ondulado 00:04:26
pero que en vez de estar caracterizado por viviendas separadas unas de otras 00:04:34
pues realmente estaría formado por pequeñas agrupaciones de viviendas separadas unas de otras 00:04:40
Los dos son dispersos, son similares, pero, claro, dependen de la dinámica de poblamiento de cada lugar. 00:04:46
Esto sería, por ejemplo, el norte de España, la zona de la Liébana, por ejemplo, y esto en Cantabria, y esto sería, por ejemplo, un paisaje de barrancada canaria, de barranco canario. 00:04:56
Frente a este tipo de poblamiento estaría el poblamiento concentrado 00:05:10
Y el poblamiento concentrado que podría ser típico, por ejemplo, de la meseta o de la campiña andaluza 00:05:15
Pues puede ser lineal, en torno a un medio de comunicación, a una carretera o un camino 00:05:23
O puede ser apiñado, concentrado, apiñado, en torno a un determinado espacio más o menos característico 00:05:29
Una iglesia, un castillo, un edificio histórico o sencillamente la plaza del ayuntamiento. 00:05:39
Normalmente el concentrado se relaciona con la necesidad de agrupar esfuerzos en torno a un territorio muy abierto. 00:05:48
Históricamente se ha podido relacionar también con la necesidad de generar una sensación de protección, 00:06:00
una sensación de colaboración frente a un espacio particularmente abierto y también se relaciona 00:06:08
por supuesto con un modelo de paisaje agrario muy abierto en el que predominan los mesofundios y 00:06:16
los latifundios en régimen extensivo por eso ya digo es particularmente fácil de encontrar tanto 00:06:25
este como este modelo en áreas de la meseta y de la campiña 00:06:32
española perdona andaluza entre medias del modelo disperso y del 00:06:39
modelo concentrado estaría el modelo intercalar que es una 00:06:46
una transición entre ambos modelos sería un diseminado de núcleos concentrados un 00:06:54
Un núcleo concentrado tendríamos en esta parte del paisaje, otro núcleo en esta otra. 00:07:01
Bien, los modelos intercalares son muy variados, predominan en espacios en los que existe cierta modulación del relieve, 00:07:08
no suele predominar en espacios llanos, donde sí predomina el concentrado, 00:07:17
y generalmente está relacionado con crecimientos demográficos o con nuevas explotaciones agrarias 00:07:23
que han venido sucediendo en los últimos 25 años del siglo XX y a principios del siglo XXI. 00:07:31
Este, por ejemplo, sería un modelo de crecimiento basado, por una parte, en un régimen de explotación agrícola intensivo 00:07:39
relacionado con la huerta, el cítrico, sería la zona de levante 00:07:50
y luego por otra parte habría un modelo de crecimiento apartado 00:07:55
más relacionado con segundas residencias y con un uso más orientado hacia los servicios. 00:07:58
En cualquiera de estos casos lo que estamos viendo es que el proceso de dinamización 00:08:06
y de transformación del medio rural pasa por al menos tres dinámicas distintas. Por 00:08:13
una parte, estamos asistiendo a un vaciamiento de las áreas más inhóspitas e inaccesibles, 00:08:22
las que resultan menos rentables a efectos económicos y las que, por lo tanto, cada 00:08:27
vez tienen menos importancia demográfica. Por otra parte, estamos viendo cómo se están 00:08:32
modificando fuertemente las funciones rurales, las funciones agrarias dentro de estos espacios 00:08:38
rurales mediante un proceso de terciarización y rururbanización. Y por último también 00:08:42
estamos viendo cómo a lo largo de los últimos 50 años del siglo XX y en los primeros años 00:08:49
del siglo XXI, pero bueno, es un proceso que se ha culminado a finales del siglo XX, se 00:08:56
están dando procesos de absorción y conurbación de espacios rurales por parte de núcleos 00:09:02
A este efecto tenemos aquí una imagen muy significativa del pueblo de Vallecas en 1946. El mismo pueblo en 1975. Vemos como todo este espacio, que era espacio rural a mediados del siglo XX, en el último cuarto del siglo XX se está empezando a urbanizar. 00:09:07
Y ya en 2019 el pueblo de Vallecas, que estaba, como vemos, localizado en el mismo lugar, ha sido absorbido y se ha convertido en el distrito de Vallecas perteneciente a la ciudad de Madrid. 00:09:35
Es decir, un núcleo rural que estaba completamente exento de Madrid, que está a esta altura, que está en este lugar, ha ido siendo absorbido progresivamente pasando a formar parte de una ciudad en toda regla. 00:09:53
regla. Y claro, evidentemente hemos pasado de una fórmula de habitación propia de la meseta, un 00:10:15
habitamiento concentrado, a la incorporación de un núcleo tradicional hacia la ciudad. Y en lo que 00:10:24
se refiere a las funciones hemos pasado de un uso agrario predominante a un uso progresivamente más 00:10:35
industrial, ya en los 70 del siglo pasado, y progresivamente más terciario en la actualidad. 00:10:42
Os recuerdo, por ejemplo, que aquí tenemos un hospital, aquí estaría en Santa Eugenia, 00:10:52
en la zona de Santa Eugenia estaría la Universidad Politécnica de la Complutense de Madrid. 00:10:58
Todavía vemos en estos espacios como aún quedan lugares por urbanizar, áreas más 00:11:04
o menos a zonales que no tienen uso demasiado claro o áreas que ya se han planificado para 00:11:11
comenzar a ser espacios de uso residencial o espacios de uso industrial. Siendo un lugar 00:11:16
tan cercano a Madrid, pues probablemente se dedique sobre todo a parque empresarial o 00:11:27
áreas de residencia. También puede ser para almacenamiento, como vemos en este lugar. 00:11:32
Esto es Mercamadrid, áreas de almacenamiento y mercado. Aquí veríamos la M40. Es decir, lo que anteriormente era un espacio rural se ha integrado completamente en el espacio urbano. Esta es una de las dinámicas actuales más importantes y más interesantes. 00:11:38
En el capítulo aparte tendríamos que hablar acerca de otros elementos que conforman los paisajes agrarios. Uno de ellos, bastante significativo por cuanto caracteriza mucho las morfologías de cada paisaje en particular, serían los distintos hábitats rurales. 00:11:55
Entendemos que un hábitat rural es el lugar donde se desarrolla prácticamente la vida de las personas que viven en este tipo de paisajes, en este tipo de medios. 00:12:17
Y por lo tanto está constituido por las viviendas y las dependencias agrarias. 00:12:29
En lo que se refiere a los materiales, las viviendas y las dependencias agrarias pueden variar mucho en el contexto de la geografía española 00:12:34
y lo hace en función de los materiales endógenos que podemos encontrar en cada uno de los lugares. 00:12:44
De esta manera, dependiendo del lugar al que vayamos, podemos encontrar, por ejemplo, casas de piedra regular, 00:12:52
y en ese caso hablaríamos de sillares, o casas de piedra irregulares con un aglutinante de cemento, como por ejemplo la mampostería. 00:13:01
En otros lugares encontramos una combinación de madera creando cajones para la cubrición de paredes con manpuesto o con ladrillo. 00:13:11
Y en otros lugares lo que predomina es un tipo de ladrillo más o menos elaborado, esto sería adobe, pero podría ser ladrillo también cocido, que, como digo, en cualquier caso estaría aprovechando los recursos locales. 00:13:30
Según la cubierta podríamos encontrar hábitats con cubiertas inclinadas o con cubiertas planas 00:13:48
Generalmente la cubierta tiene por objetivo conseguir que el agua de las precipitaciones pueda escurrir por el tejado 00:14:00
En este caso, por ejemplo, en el de un cortijo se combinarían cubiertas planas con cubiertas a dos aguas que permiten el deslizamiento del agua. 00:14:14
Y esto generalmente tiene que ver con un régimen de precipitaciones más o menos moderado. 00:14:25
En los lugares donde las precipitaciones son mucho más abundantes, predominará un modelo de cubierta a dos aguas. 00:14:32
los planos de las viviendas varían también en función de la adaptación al medio. 00:14:43
Entonces podemos encontrar casas bloque, como este mismo cortijo que estamos viendo, 00:14:53
en el que las dependencias en las que vive la población agraria están muy cerca, 00:14:57
están junto a los establecimientos agrarios, lugares de apero, bodega, 00:15:06
lugares donde residen donde viven las reses etcétera y lo suelen hacer pues o a ras de 00:15:11
suelo o en altura y bueno pues también podemos encontrar lugares como esta masía catalana por 00:15:21
ejemplo en los que los edificios se separan siguiendo sus funciones por una parte estarían 00:15:32
en los establos, un gallinero, por ejemplo, apartados de los lugares donde habita la población. 00:15:40
Es decir, los edificios en este tipo de establecimientos serían distintos según su función. 00:15:49
Si atendemos a las parcelas, podemos distinguir también diversos paisajes agrarios. 00:15:54
Podemos ver, según los límites, parcelas abiertas o parcelas cerradas. 00:16:03
Las parcelas abiertas normalmente se suelen relacionar con regímenes de explotación latifundista, extensivo y generalmente de secano, aunque también puede haber cultivos extensivos de regadío. 00:16:09
Mientras que las parcelas cerradas se relacionan con regímenes de explotación sobre minifundios y mesofundios, muchas veces en régimen también intensivo de regadío. 00:16:25
regadío. Según las formas pues pueden ser irregulares o regulares y esto depende de la 00:16:42
organización y de la ordenación del territorio que se haya hecho en cada caso particular y como 00:16:51
hemos dicho según el tamaño pues podemos encontrar latifundios o minifundios y en algún caso también 00:16:56
pues mesofundios que estarían entre ambas. Normalmente el minifundio suele tener menos de 00:17:03
10 hectáreas, el latifundio suele tener más de 100 hectáreas, por lo tanto los mesofundios estarían 00:17:08
entre las 10 y las 100 hectáreas. Y esto sería una imagen de un latifundio, en este caso de regadío, 00:17:13
cercano a un curso fluvial, aquí se ve el bosque de ribera, no sé si se puede distinguir la hilera 00:17:25
de árboles que viene asociado al cauce, sería un bosque de ribera y esto sería un sistema 00:17:36
de explotación de regadío sustentado por un sistema de regadío por gravedad a través 00:17:43
de acequia. O tenemos un minifundio con un policultivo de regadío en el que predominan 00:17:50
diversos tipos de... predomina la variedad de los cultivos de huerta. A este efecto podemos 00:17:59
encontrar que los usos del suelo también nos dan un elemento de caracterización de los paisajes 00:18:07
agrarios. Podemos encontrar espacios agrarios prácticamente por completo dedicados al uso 00:18:14
agrícola, otros mixtos, otros ganaderos, otros forestales, etcétera. Bien, pasamos ahora a 00:18:20
enumerar cada uno de los paisajes agrarios que caracterizan a la geografía española. 00:18:30
Idioma/s:
es
Autor/es:
ALVARADO QUINTANA, JUAN ANTONIO
Subido por:
Juan Antonio A.
Licencia:
Reconocimiento - Compartir igual
Visualizaciones:
87
Fecha:
19 de noviembre de 2020 - 18:51
Visibilidad:
Público
Centro:
IES MAESTRO MATÍAS BRAVO
Duración:
18′ 46″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
197.14 MBytes

Del mismo autor…

Ver más del mismo autor

EducaMadrid, Plataforma Educativa de la Comunidad de Madrid

Plataforma Educativa EducaMadrid