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Incendios y gestión forestal sostenible. Eduardo Tolosana - Contenido educativo

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Subido el 12 de mayo de 2024 por María Teresa A.

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Conferencia. IES El Espinillo. Abril, 2024

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Muchas gracias, bienvenidos todos, gracias al Instituto de Espinillo por haberme invitado a contaros un poco lo que vengo a contaros hoy. 00:00:03
Ya sabéis, la mayoría de vosotros habéis hecho unas encuestas, aquí habéis tenido como mentoras a dos estudiantes de la universidad, 00:00:14
que son las que colaboran en este proyecto, y en realidad, como os habrán dicho ellas, aunque haya puesto aquí que sabemos de los bosques, 00:00:24
que sería un poco lo que os hemos preguntado de los bosques y de los incendios, en realidad no tenéis obligación de saber nada. Yo creo que más bien os hemos preguntado qué opináis, qué idea tenéis de una cosa que no está en los estudios, en vuestros estudios y entonces pues vamos a ver lo que habéis contestado y sobre lo que habéis contestado hay algunas cosas en las que habéis acertado, digamos, 00:00:32
hay otras cosas que no se ajustan mucho a la realidad y vamos a explicar un poco en qué consiste esta realidad. 00:00:59
Estos son los bosques españoles, como veis se concentran mucho en la zona norte de la península ibérica 00:01:12
y en las zonas montañosas, en el Concierto Central, en el sistema ibérico, en los Pirineos, 00:01:18
en las sierras béticas y penibéticas y en algunas otras zonas como la zona de Urbión, de Soria, esos son los bosques actuales que tenemos. 00:01:23
Vamos a empezar con la encuesta. La primera pregunta decía, actualmente y en los últimos años la superficie de los bosques en España está disminuyendo. 00:01:37
Bueno, la gran mayoría, digamos que dos tercios de los alumnos de tercero de la ESO y tres cuartos de los de bachillerato 00:01:45
habéis contestado que es verdadero, pero la realidad es que no es verdadero y ahora vamos a ver por qué 00:01:53
Por un lado, históricamente, hay que decir que el famoso mito que habréis oído muchas veces 00:02:00
de la ardilla que puede cruzar España saltando de un árbol en árbol, no es cierto 00:02:06
Nunca ha estado completa, siempre ha habido estepas, siempre ha habido zonas que no estaban cubiertas de bosques. Pero es verdad que la superficie arbolada ha ido decreciendo con la historia, a partir de guerras, de emboscadas, de minería que necesitaba mucha leña para fundir el mineral, de un montón de sucesos históricos que hicieron que se retrocediera históricamente de una forma más o menos continua con altibajos la superficie boscosa. 00:02:10
Pero a partir de 1933, de un proyecto de la Segunda República, se comenzaron los planes de repoblación que luego siguieron en la dictadura de Franco y entre los planes públicos y las plantaciones privadas, España aumentó un 10% de toda la superficie, se hizo boscosa. 00:02:40
Y llegamos a esos 28% de superficie que teníamos al final del franquismo o al final del siglo pasado, digamos. Pero desde entonces para acá, por el abandono rural y porque los matorrales y los árboles han ido ocupando las zonas que los pastizales y los cultivos que se iban abandonando, pues hemos ganado casi otro 10%. 00:03:00
Y ahora mismo tenemos un 37% de superficie arbolada. Fijaros cómo ha cambiado la cosa, ¿no? Digamos que desde 1990 tenemos un 33% más y teníamos 3, ahora tenemos 4 de superficie llena de árboles, ¿no? 00:03:24
somos, fijaros, el tercer país 00:03:43
después de Finlandia y Suecia 00:03:46
con una superficie arbolada de Europa 00:03:48
y tenemos más porcentaje de nuestra superficie 00:03:50
arbolada que Portugal, Francia 00:03:52
Italia o Alemania, que son los países más 00:03:54
grandes y que Polonia también 00:03:56
de la Unión Europea 00:03:58
fijaros, aquí se ve como ha ido cambiando 00:03:59
fijaros como se va poniendo verde, se van pasando los años 00:04:02
¿no? 00:04:05
esto ha pasado en toda Europa, no es un fenómeno 00:04:06
solo de España 00:04:08
en España ha pasado mucho 00:04:10
más que en otros países, pero también veis que ha pasado en Suecia, en Finlandia, en los países europeos, ahí se está viendo desde 1900 hasta la actualidad. 00:04:12
¿Por qué se ha producido este aumento de la superficie de los bosques? Bueno, ahí veis tres líneas. 00:04:24
Bueno, las barras son la superficie forestal, la superficie forestal no solo incluye los bosques, sino también los matorrales, los pastizales, 00:04:30
todo lo que no es agrícola o urbanizado. Entonces la superficie forestal ha ido aumentando 00:04:38
porque hay zonas agrícolas que efectivamente se han abandonado. 00:04:43
Pero si os fijáis, la línea clara del medio, la que sube, es la superficie forestal arbolada. 00:04:46
Acabamos de ver que ha incrementado un 33%. ¿Por qué? Pues porque han disminuido las otras dos líneas, 00:04:53
la línea roja, que es la superficie agrícola de cultivos, y la línea verde, que también desciende, 00:05:00
que es la superficie desarbolada, a torrales, hospitales, etc. Todo eso se ha ido poblando 00:05:07
de forma natural, en su mayoría ha habido algo de repoblaciones, pero sobre todo de 00:05:12
forma natural por el arbolado. Bueno, ¿qué más cosas habéis contestado? ¿Es malo cortar 00:05:16
árboles en un bosque? Pues entre un 45% en la ESO y un 38% en bachillerato por distintos 00:05:27
motivos decís que sí es malo cortar árboles. La mayoría habéis acertado en este caso 00:05:36
en la respuesta que entiendo que os voy a intentar transmitir que es la correcta, que 00:05:42
es que no es malo siempre que se haga de forma sostenible porque necesitamos madera y otros 00:05:47
productos y tenemos que reducir el riesgo de incendios. Y en cuanto a en qué consiste 00:05:51
la servicultura o gestión forestal, que es precisamente el manejo sostenible de los bosques, 00:05:56
pues la gran mayoría habéis contestado también en porcentajes parecidos que no lo sabéis. 00:06:01
Bueno, vamos a intentar explicarlo. 00:06:08
Lo primero que hay que decir es que hay árboles que no se pueden cortar, o sea que cortar árboles no siempre es bueno. 00:06:11
No vamos a cortar un árbol monumental, no vamos a cortar una especie de peligro de extinción, 00:06:19
o los árboles en los jardines de Madrid, ya sabéis que hay mucha polémica en algunos casos por el metro, 00:06:25
que se van a cortar árboles que son grandes. No estamos hablando de eso. 00:06:31
Y tampoco estamos hablando de Ordesa o de la caldera de Tauriente, de parques nacionales que queremos conservar 00:06:36
y en los que no queremos intervenir. Pero sí hay otros casos en los que tiene sentido. 00:06:44
Y para empezar, ¿por qué? Porque el ser humano siempre ha utilizado los recursos del bosque. 00:06:51
Os presento a Otzi. Otzi es una momia, es el hombre del glaciar, es el hombre de hielo también lo llaman, que lo mataron hace 5.300 años con un flechazo y se quedó en un glaciar, se quedó enterrado por el hielo y ahora con el cambio climático en 1991 se descubrió su momia, su cadáver momificado. 00:06:55
El caderno edificado, aunque es muy interesante y hay un museo en Guadalajara, en Italia, dedicado solamente a esto, pues no es lo más interesante. Lo más interesante es el utiliaje, las cosas que llevaba. Fijaros que llevaba un armazón de mochila hecho con una rama de un matorral. 00:07:21
llevaba un hongo que sirve para que las chispas al golpear con las piedras le produzcan fuego 00:07:39
llevaba un recipiente de madera de abedul cubierto por hojas de arce y dentro llevaba ascuas para mantener también el fuego 00:07:46
llevaba como veis una cantidad de vestimenta para pasar por un glaciar a tres mil y pico metros de altura 00:07:54
hecha con pieles de cinco especies de animales 00:08:00
O sea, digamos que tenía una gran cantidad de objetos de origen forestal. Es decir, que antes de haber llegado a la era en la que estamos, a la era del petróleo, en la que en 200 años nos hemos cargado casi lo que la naturaleza ha tardado 300 millones de años en formar, 00:08:03
esos depósitos que vienen de las plantas, de carbón y de petróleo, pues antes había lo que podríamos llamar una bioeconomía forestal, 00:08:25
y no tan primitiva, bastante sofisticada. Bueno, una de las cosas en las que nos podemos fijar es en la raíz de las palabras, 00:08:34
por ejemplo, la energía antes se tomaba de la leña, igual que sigue ocurriendo ahora en el tercer mundo, 00:08:42
y la leña viene del ignum, que es madera en latín 00:08:47
las materias primas, pues la palabra madera viene del latín materia 00:08:51
que significa precisamente eso, materia, materia prima 00:08:55
que viene también de madre, de mater 00:08:58
cultura, en cultura, antes de utilizarse el pergamino y el papiro 00:09:00
se utilizó la parte interior de la corteza de los árboles para escribir 00:09:06
y de ahí viene la palabra libro, de liber, que es la palabra latina 00:09:09
que designa esa parte interna de la corteza de los árboles 00:09:13
Y hablando ya de un idioma que no es ni latino ni griego, que no es de nuestra familia, el Kanoa viene de un idioma centroamericano que significa árbol vacío, del Arahuaco taíno. 00:09:16
Se puede decir que siempre es malo cortar árboles 00:09:32
Hemos visto que el hombre ha utilizado el ser humano de forma continua 00:09:38
Diría que el primer síntoma de utilización de leña para calentarse y para cocinar 00:09:44
Corresponde ni siquiera a nuestra especie 00:09:50
Alomo erectus en un yacimiento de Israel ya de 780.000 años 00:09:52
O sea que fijaros si llevamos tiempo utilizando los recursos forestales 00:09:57
Y los recursos forestales es muy importante que son renovables, que si nosotros cortamos unos pocos árboles, en ese hueco van a caer semillas y van a nacer plantas pequeñas. 00:10:01
Además, esto es al contrario que el petróleo, el carbón, los plásticos, que no solamente son contaminantes, sino que no son renovables. 00:10:16
Cuando acabemos con ellos ya no se van a producir más y lo mismo pasa con el acero, con el aluminio, con todas esas sustancias como el litio que se usa para las baterías o para los móviles. 00:10:24
Además los recursos forestales, la madera, la leña, la resina, son en buena parte reciclables. 00:10:36
El papel ya sabéis que tiene 5 o 6 ciclos de reciclado, se puede reutilizar muchas veces. 00:10:44
Y bueno, pues hay que decir que el ser humano utilizamos los productos forestales de una manera distinta. En nuestra sociedad utilizamos los muebles que veis, el papel, mientras que en los países en desarrollo el mayor uso es combustible para cocina, calefacción y iluminación. 00:10:50
Aquí veis unos gráficos en que se puede ver que ha ido decreciendo el número de personas sin acceso a la electricidad, pero todavía hay 675 millones de personas que no tienen acceso a la electricidad y que la única manera de alumbrarse es mediante leña o combustibles sin electricidad, sobre todo en África. 00:11:15
Esa parte verde representa el continente africano, el África subsahariana. Y en este otro gráfico se ve que también decrece esa parte verde, es el número de personas sin acceso a combustibles limpios para cocinar y para calentarse. 00:11:38
Y aquí ya no son 675, son 2.300 millones de personas las que en el mundo necesitan leña o carbón vegetal, excrementos animales o otros combustibles no limpios, digamos, para cocinar, como veis ahí en estas fotos. 00:11:55
más cosas que podemos decir 00:12:11
el futuro, el futuro que vais a vivir 00:12:16
vosotros con toda seguridad 00:12:18
pues va a ser un futuro bioeconómico 00:12:19
vamos a sustituir 00:12:22
los plásticos por bioplásticos 00:12:24
vamos a sustituir los combustibles 00:12:26
fósiles por biocombustibles 00:12:28
vamos a sustituir el hormigón y el acero 00:12:30
en buena parte por madera 00:12:32
o tableros derivados de la madera 00:12:34
como los tableros contralaminados 00:12:36
otras tecnologías que hay estupendas 00:12:38
pero no solamente eso 00:12:40
Últimamente se está descubriendo una cantidad de tecnologías para utilizar la madera o sus componentes 00:12:41
Por ejemplo la lignina, la madera se compone de celulosa y lignina 00:12:47
Pues derivados de la lignina se pueden sacar nanopartículas para dispersar medicamentos en los seres humanos 00:12:51
se pueden hacer electrodos para baterías 00:13:04
se puede hacer madera transparente 00:13:07
para utilizar a modo de cristales 00:13:10
las edificaciones 00:13:11
de hecho hay grandes edificios 00:13:12
que ya están construidos íntegramente por madera 00:13:15
este de aquí es una foto de un edificio real 00:13:17
que está en Bergen en Noruega 00:13:19
esto de aquí no, esto es un proyecto 00:13:20
que está en construcción de un edificio 00:13:23
de 70 pisos en Tokio, en Japón 00:13:25
fijaros que en Japón están muy acostumbrados 00:13:26
a los terremotos 00:13:29
pues han llegado a la conclusión 00:13:30
que se puede construir con madera, edificios de 70 pisos que aguantan mejor que los de hormigón y que los de acero, los terremotos. 00:13:33
Bueno, es verdad que durante la historia, en los últimos siglos, se ha hecho un abuso de las cortas desordenadas, de las cortas no sostenibles. 00:13:43
Y ahí veis en las columnas verdes cómo se han deforestado históricamente los bosques templados, que son los que tenemos nosotros en España, por ejemplo, en casi toda Europa. 00:13:59
Entonces, hasta el año 1700, hasta inicio del siglo XVIII, se habían deforestado 400 millones de hectáreas de bosques en Alemania, en Inglaterra, en Francia, entre 1700 y 1819, en el siglo XVIII y principios del XIX, se deforestaron otras casi 200 millones de hectáreas, pero esto ha ido decreciendo. 00:14:11
¿Por qué ha ido decreciendo? Pues porque básicamente por la escasez que se estaba produciendo, porque ya no había madera, pues se inventó la ciencia forestal, que son la semicultura o silvicultura, que es la ciencia que dice cómo hay que aprovechar los recursos forestales de forma sostenible. 00:14:33
Sin embargo, en los bosques tropicales ha pasado lo mismo, pero con retraso. La máxima nivel de deforestación se produjo ahí entre mediados y finales del siglo pasado, como veis ahí esa barra marrón, la más alta, y luego la deforestación de los bosques tropicales, que es muy preocupante, pero se ha ido reduciendo. 00:14:52
Bueno, ¿cuál es la base de la selvicultura? 00:15:14
Pues que la naturaleza produce el exceso 00:15:19
Y eso es la base de la selección natural y de la evolución 00:15:22
Si no tuviéramos muchos animales y algunos, y los más adaptados al medio en cada momento 00:15:25
Son los que sobrevivieran, pues no iría cambiando la naturaleza como ha cambiado 00:15:31
Y han desaparecido los dinosaurios, se han desarrollado los mamíferos 00:15:36
Y todas esas cosas que seguro que sabéis 00:15:40
Por ejemplo, ¿cuántos conejos pensáis que puede tener una pareja en 12 años? 00:15:42
Tienen entre 3 y 4 partos al año y los partos son entre 4 y 12 crías 00:15:49
¿Cuántos podrían llegar a tener si los hijos empiezan a tener más conejos? 00:15:54
¿Cuántos? ¿Alguien se atreve a dar una cifra? 00:15:59
¿Cuántos? 00:16:04
¿800 millones? 00:16:07
¡850 mil! 00:16:08
Imaginaros, claro, con los 850.000 conejos es imposible que sobrevivan esos 850.000. 00:16:09
Efectivamente, muchos morirán, serán cazados por los zorros, por las águilas, otros se enfermarán, en fin. 00:16:22
Al final, la base de la evolución es la sobrevivencia de los más adaptados al medio. 00:16:29
Y precisamente la selvicultura, la gestión sostenible de los recursos naturales en general, no solo de la madera, también de la pesca o de otras cosas, consiste en fijar un nivel de población óptimo y aprovechar lo que la naturaleza produce de más. 00:16:35
Esto en temas forestales, en agricultura, se llama la posibilidad. Imaginaos que tenemos un bosque en una hectárea de terreno, que es como un campo de fútbol más o menos, pues todos los años el bosque crece 5 toneladas más de madera. 00:16:51
Pues entonces si nosotros cortamos 5 toneladas o 4, pues siempre vamos a tener lo mismo, es decir, estamos aprovechando lo que si no aprovecháramos moriría de forma natural, y como veis la posibilidad se aproxima al crecimiento de la población, y no tenemos de momento miedo porque estemos cortando más madera que la que crecen los bosques en el mundo, en el mundo estamos cortando más o menos la mitad de la madera que crecen los bosques, 00:17:07
Y en España no llegamos ni a la mitad, o sea que de momento no nos vamos a cargar los montes o los bosques por cortar madera. 00:17:36
Bueno, ¿cómo os imagináis este pinar joven dentro de 30, 40, 50 años si no hacemos nada? 00:17:46
Bueno, lo imaginamos quemado o bien así, lleno de árboles enfermos, débiles y además con un riesgo de incendio evidente 00:17:54
porque ahí cae una cerilla y se organiza, aparte de que la mayoría ya habrán muerto unos cuantos 00:18:07
y la mayoría de estos pues o están muertos o van a morir 00:18:14
Esto es lo que queremos prevenir de alguna manera a los forestales y pues organizar un poco el ciclo de vida de los bosques. 00:18:17
Esto que veis aquí es un ejemplo muy sencillo de una masa de una sola especie y que todos los árboles tienen la misma edad. 00:18:29
Pero nos sirve como ejemplo, pues tenemos muchos árboles de 0 a 20 años, luego cortamos algunos y ya tenemos algunos menos 00:18:39
y a partir de los 60-80 abrimos suficiente hueco para que empiecen a nacer las semillas y a crecer las plantas pequeñas. 00:18:46
Y al final dejamos unos árboles padres, pero ya tenemos una masa parecida a la que queremos para el ciclo de 0 a 20 años. 00:18:54
Fijaros, esto es un monte de pino piñonero de 2004, que se cortaron los árboles y todo lo que veis ahí abajo no es matorral, son pinos pequeños. 00:19:04
Pues esa es la idea, intentar regenerar a la vez que se aprovecha los recursos. 00:19:12
Luego hay otra disciplina, además de la silvicultura, que se llama la ordenación del monte o de la ordenación forestal, 00:19:19
que esto es otro ejemplo también muy simple, pero bueno, para que sea fácil de comprender, lo que hacemos es organizar en el espacio. 00:19:27
Pues ahí tenéis una zona que tiene árboles muy mayores, otra que tiene árboles más jóvenes, 00:19:33
otra que está más aclarada para que se regenere y aparezcan ahí las plantas jóvenes, etc. 00:19:38
Bueno, la gestión forestal sostenible no es tan fácil como esto que os acabo de enseñar, 00:19:45
solo es un ejemplo. 00:19:49
Porque imaginaos que tenemos un bosque como ese que hay ahí, 00:19:50
que tenemos especies de todas las edades, varias especies, 00:19:54
entonces esto es una ciencia, no es tan fácil como voy a cortarse el salvo 00:19:57
y saber si salen platitas, sino que hay mucha ciencia detrás. 00:20:02
pero es nuestra especialidad 00:20:07
la especialidad de los ingenieros forestales 00:20:09
y del medio natural 00:20:11
bueno, más resultados 00:20:12
el uso de papel es malo para el medio ambiente 00:20:14
porque implica la tala de árboles 00:20:18
y la desaparición de bosques 00:20:19
la mayoría, más de la mitad, casi el 60% 00:20:20
en la ESO 00:20:24
habéis pensado que sí 00:20:24
y esos símbolos, pues la gran mayoría 00:20:26
quitando un 3% en la ESO 00:20:29
y un 0% en bachillerato 00:20:31
pues no sabéis bien 00:20:34
no tenéis claro 00:20:35
totalmente lo que significa 00:20:39
bueno, vamos a empezar con el papel 00:20:41
hemos visto que si la madera 00:20:43
se obtiene de la servicultura 00:20:45
y de la ordenación de una forma sostenible 00:20:47
pues no hay peligro 00:20:49
de desaparición de bosques por usar 00:20:51
el papel, además 00:20:53
es verdad que la industria de la celulose 00:20:55
de papel ha sido contaminante, sobre todo 00:20:57
de olores, hay unas sustancias 00:20:59
que se parecen a las que tiene el repollo 00:21:01
que se llaman mercantanos y metilmercantanos 00:21:03
que huelen mal. Bueno, pues todo eso se ha mejorado bastante. El cloro era otro problema 00:21:05
que se utilizaba para blanquear la celulosa y que es muy contaminante. Se ha reducido 00:21:11
muchísimo. Ahora se utiliza agua oxigenada, se utiliza no cloro libre, sino compuestos 00:21:16
de cloro. En fin, desde el punto de vista de la contaminación ha mejorado mucho. Y 00:21:21
además el reciclado es tremendo. En España el 80% del papel que se produce es de papel 00:21:27
viejo, es hecho reciclando papel usado. Bueno, pues por todo eso yo diría que no se puede 00:21:33
decir que el uso de papel sea malo. Es verdad que estamos hartos de ver en los correos que 00:21:41
nos ponen aquí debajo, el consumo de papel es perjudicial para el medio ambiente, téngalo 00:21:47
en cuenta antes de imprimir este mensaje, pero esto es un poco falso, eso no lo deberían 00:21:51
decir cuando repostamos. ¿Os imagináis que en las gasolineras hubiera un cartel como 00:21:57
este? Antes de repostar piense bien si es necesario hacerlo porque es malo para el medio 00:22:03
ambiente y es verdad que es malo para el medio ambiente y que produce contaminación, cambio 00:22:09
climático, etc. Pero nadie nos avisa de que consumir y repostar es negativo. ¿Y quién 00:22:14
nos garantiza que el aprovechamiento 00:22:23
de madera se hace de acuerdo 00:22:24
con la agricultura y es sostenible? 00:22:26
Pues están los sellos de certificación forestal 00:22:29
que es lo que la mayoría 00:22:31
no sabéis lo que son. 00:22:33
¿En qué se basa esto? 00:22:35
Pues son marcas que tienen unas 00:22:37
normas detrás que dicen qué es lo que se debe 00:22:39
hacer con los bosques. 00:22:41
Qué prácticas son correctas y qué prácticas 00:22:43
no. Entonces, hay unos organismos 00:22:45
de certificación, o sonarán a lo mejor 00:22:47
AENOR, Burovenitas, 00:22:49
Tecnalia, una serie de 00:22:51
son empresas que se dedican a inspeccionar lo que se hace en los bosques. 00:22:53
Entonces, si un bosque es acorde con esas normas que dicen lo que se debe hacer de acuerdo con la silvicultura, 00:23:00
se le certifica que tiene una gestión forestal sostenible. 00:23:07
Pero luego, además, hay otra certificación que se llama de la cadena de custodia. 00:23:11
Es decir, que los productos que salen de ese bosque que está gestionado sosteniblemente, 00:23:15
hay que seguirlos a ver a dónde van para poder ponerle el sello al papel que utilizamos, al paquete de folio, si os fijáis en los paquetes de folio es casi seguro que vais a encontrar uno de estos dos símbolos, porque certifican que más del 70% de la madera que utilizan para hacer la celulosa que sirve para hacer el papel viene de bosques gestionados sosteniblemente. 00:23:18
Hay dos marcas, una que es más apoyada, más exigente se supone, apoyada por las organizaciones ecologistas, que es FSC, y otra que es apoyada por los propietarios forestales, por los dueños de las empresas, digo, de los bosques, que se llama PEF. 00:23:43
Bueno, más resultados. La deforestación de los bosques tropicales se debe sobre todo a la tala para exportar madera a los países ricos. 00:24:01
Más de la mitad habéis afirmado que es verdadero, pero es falso. 00:24:09
Lo primero que vamos a ver es qué es eso de la deforestación. 00:24:18
Pues la deforestación, ahí veis en el gráfico de la izquierda, la parte azul es lo que se ha ido perdiendo en los distintos periodos, al año. 00:24:21
Y la parte verde es lo que se ha ido recoblando de forma natural o por recoblaciones. 00:24:31
Ya veis que el balance es negativo. Aquí vemos el balance neto. 7,8 millones de hectáreas al año menos entre 1990 y 2000. 5,2 millones de hectáreas al año menos de bosques en el mundo entre 2000 y 2010. 00:24:36
Y 4,7 millones de hectáreas. ¿Qué son 5 millones de hectáreas? Pues España tiene 50 millones de hectáreas. O sea que es como la décima parte de la superficie de España se viene perdiendo casi cada año. 00:24:51
es decir que la deforestación de los bosques tropicales 00:25:04
porque ya hemos visto que en España no nos pasa eso sino todo lo contrario 00:25:09
en España los bosques están creciendo a un ritmo bastante grande 00:25:12
pero en los países tropicales sí que es un problema 00:25:16
aunque hay que ver, hay que reconocer que se está reduciendo 00:25:19
y por qué se produce, vamos a ver primero dónde se produce esta deforestación 00:25:24
pues ahí veis los puntos rojos alrededor de los bosques ecuatoriales 00:25:28
en Sudamérica, en Centroamérica, en África, en Asia, en el Lejano Oriente y también en Siberia, en algunas zonas de la taiga rusa, se está produciendo esa deforestación. 00:25:33
Ahí tenéis un link, esta presentación se va a colgar para que la tengáis y si tenéis curiosidad, pues ahí. 00:25:48
¿Y por qué se produce esa deforestación? Pues los estudios científicos dicen que más de la mitad se produce porque se destruyen bosques para convertir en cultivos. 00:25:57
Y casi un 40% porque se destruyen bosques para pastizales. Luego hay otras causas como la minería, el desarrollo urbano, pero aquí como ves no aparece la tabla para exportar madera a los países ricos por ningún lado. 00:26:10
si veis, según las fuentes 00:26:27
hay una parte pequeña 00:26:32
que sí que se deforesta porque se corta 00:26:34
leña y madera 00:26:36
para alrededor de las ciudades 00:26:37
sobre todo en África 00:26:40
porque el 85% 00:26:41
aproximadamente de la madera que se corta en África 00:26:46
es para leña 00:26:48
es para cocinar o para calentarse 00:26:49
no es cierto que se exporte 00:26:52
bueno, se exporta pero en una cantidad 00:26:56
muy pequeña, ahora lo veremos. Sin embargo, hay mucha destrucción para instalar plantaciones 00:26:57
industriales o grandes fincas ganaderas, sobre todo en Latinoamérica. Y luego está el sistema 00:27:03
que no sé si habréis oído hablar de agricultura itinerante sobre cenizas, que es, digamos, 00:27:08
como las poblaciones más pobres del mundo, las comunidades rurales aisladas del mundo 00:27:13
en desarrollo sobreviven. Queman un trozo de bosque y las cenizas de esa zona quemada 00:27:17
se incorporan y fertilizan el suelo, cultivan ahí durante una serie de años 00:27:24
pero al cabo de unos pocos años, como no ha habido aporte de materia orgánica 00:27:29
ese suelo se empobrece y lo tienen que abandonar 00:27:33
y entonces, cuando se abandona, el bosque se regenera ahí 00:27:36
pero ya no es el mismo que originalmente, es lo que se llama degradación forestal 00:27:41
Bueno, pues este sistema es causante junto con las grandes plantaciones industriales 00:27:47
y las grandes estancias ganaderas de la deforestación. Aquí veis, por ejemplo, en la foto de arriba se ve una zona recién quemada, 00:27:53
una zona verde clarita que está cultivada y luego a la izquierda una zona que ya está abandonada, 00:28:04
pues esos proyectos de monte que van utilizando, pues como veis, la madera ni se extrae, se quema y la ceniza se incorpora. 00:28:08
otras veces pues se quema para que rebrote el matorral o para que salga hierba y puedan pastar los ganados 00:28:19
como veis en la foto esta de aquí abajo 00:28:27
bueno fijaros que el fuego es el medio todavía más utilizado para estejir 00:28:29
no vamos a ver este vídeo entero pero fijaros como estacionalmente 00:28:37
esto es Australia pero luego irá cambiando estacionalmente 00:28:42
aquí estamos pasando julio, agosto, septiembre del 2003, entrarán en el 2004, veis que se van produciendo quemas en distintas partes del mundo, pues en parte para este sistema de agricultura itinerante sobre cenizas que acabamos de ver, 00:28:46
y también para, no solamente no estamos echando la culpa de todo a los pobres, 00:29:05
también hay grandes empresas que son culpables de este tipo de cambio de uso del suelo. 00:29:12
O sea, la principal causa de la deforestación es el cambio de uso hacia otros usos no forestales. 00:29:20
Y si vamos a pensar en los usos forestales, pues la gran mayoría de la madera o leña 00:29:28
que cortan en los valles tropicales es para su propio consumo, no se exporta prácticamente nada. 00:29:33
Y el uso de, que también se cree que mucha madera es para papel en valles tropicales, 00:29:41
eso no es cierto, quitando Indonesia y Brasil, y en ese caso trabajan en plantaciones, 00:29:48
no en bosques tropicales, pues prácticamente no hay. 00:29:54
Fijaros en el comercio mundial de productos de la madera. 00:29:58
Si os fijáis, ¿de dónde salen flechas gordas que representan más cantidad de madera? 00:30:02
De Europa, sobre todo de los países nórdicos, de Alemania, de Francia, de Estados Unidos y Canadá, 00:30:07
salen flechas muy gordas y se dirigen a Asia, se dirigen recíprocamente de América a Europa y de Europa a América. 00:30:14
Y si os dais cuenta, África prácticamente no exporta nada, hay unas líneas marrones chiquititas ahí 00:30:22
y Latinoamérica exporta mucho menos de lo que importa, es decir, que los países tropicales son importadores netos de productos de madera de los países desarrollados. 00:30:27
O sea que la causa principal, como dice ahí, de la deforestación tropical no es la tala para exportar madera a los países ricos, sino los incendios y rotulaciones para hacer cultivos y pastizales. 00:30:38
Y pasamos a la segunda parte, que es más breve, que trata de lo que es un incendio forestal. ¿Cuál de estas dos fotos pensáis que es un incendio forestal? 00:30:51
Esto es un incendio forestal. Un incendio forestal se define como un fuego que corre sin control en un medio forestal quemando vegetación que no estaba destinada a arder. 00:31:09
Lo que veis a la derecha es una quema controlada. Este tipo de quemas que hacen los bomberos forestales para reducir los combustibles finos que son los más peligrosos y que si ocurre un incendio no llegue a pasarse al arbolado. 00:31:19
Bueno, resultados de vuestras encuestas 00:31:38
Antes de la especie humana 00:31:42
los incendios forestales eran muy raros 00:31:44
lo pensáis uno de cada cinco 00:31:46
de vosotros, la mayoría acertáis 00:31:48
pero hay todavía 00:31:50
un conjunto 00:31:52
importante de personas 00:31:54
¿Y cuál es el número de incendios forestales 00:31:55
que se producen de media baña en España? 00:31:58
La mayoría pensáis que entre 00:32:00
mil a diez mil, pues son más de diez mil 00:32:02
lo que pasa es que la mayoría se apagan y se quedan en conatos 00:32:03
porque somos muy buenos 00:32:06
apagando incendios. ¿Y qué porcentaje 00:32:07
de superficie? La mayoría pensáis que más 00:32:10
de un 10%. 00:32:12
Un 0,5%. 00:32:12
Menos del 1%. Es decir, estamos 00:32:16
acostumbrados a ver en la tele grandes incendios 00:32:18
que nos dan la impresión de que se está 00:32:20
arrasando España, ¿no? 00:32:21
Y no es así. 00:32:23
Veremos que hay 00:32:27
incendios muy graves y cada vez 00:32:28
más graves, pero no hay que 00:32:30
pensar que 00:32:32
nos quedamos sin bosque 00:32:33
por los incendios. Y en cuanto al ciclo de los incendios en la historia, fijaros que 00:32:35
estos son 400 millones de años. La línea roja representa los niveles de oxígeno en 00:32:43
la atmósfera. Para que algo arda, hace falta que haya combustible, es decir, que haya plantas. 00:32:48
Si no hubiera plantas en el mundo, no habría incendios de tipo forestal. Que haya una fuente 00:32:52
de ignición, que cuando no había ser humano, pues eran los rayos o los volcanes, y que 00:32:59
haya oxígeno, y oxígeno es necesario 00:33:05
para que la combustión, y esos son los niveles 00:33:07
de oxígeno en la atmósfera 00:33:09
y pues antes de 400 millones de años 00:33:10
eran, no existían 00:33:13
los huevos 00:33:15
o eran raros, como 00:33:16
se colonizó por la flora 00:33:18
los continentes 00:33:21
y se empezó a haber combustible 00:33:22
y cada vez más oxígeno 00:33:25
por la fotosíntesis, pues 00:33:27
ha habido incendios históricamente 00:33:28
y prehistóricamente 00:33:31
siempre 00:33:33
y las plantas se adaptan 00:33:34
¿cómo? pues unas 00:33:36
resisten como el alcornoque 00:33:38
que tiene esa corteza tan dura que cuando llega 00:33:40
a un incendio no llega a matar 00:33:42
el interior de la 00:33:44
parte viva del árbol y otros 00:33:47
pues porque persisten 00:33:49
aunque vuela la planta 00:33:50
pues rebrota o las piñas 00:33:52
incluso en algunas especies mediterráneas 00:33:55
de pinos se abren cuando 00:33:57
cuando 00:33:59
hace calor y sueltan la semilla 00:34:00
y entonces se reproduce el bosque. 00:34:02
Bueno, los incendios fueron un proceso natural, pero hoy en día está súper condicionado por la actividad del ser humano. 00:34:07
Hemos provocado cambio climático, hemos provocado cambios en el territorio, 00:34:16
acabáis de ver todos esos incendios que se producen en el mundo periódicamente para crear pastizales, 00:34:20
pues todo eso hace que cada vez los incendios sean más frecuentes, sean más graves y sean mayores. 00:34:26
Y eso trae como consecuencia una serie de fenómenos que degradan los ecosistemas. 00:34:32
El régimen histórico era de incendios muy frecuentes, pero había poco combustible, 00:34:41
y entonces eran fuegos de superficie, sobre todo de hierbas, de matorrales, 00:34:47
que como veis en esa foto, pues sí, ennegrecen un poco la corteza de los árboles, 00:34:51
pero no llegan a matarlos. 00:34:55
Ese es el régimen que ha existido desde hace esos 400 millones de años. El régimen actual está modificado y ahora tenemos incendios menos frecuentes, pero se encuentra con mucho combustible y producen fuegos intensos de copas que destruyen una buena parte de los bosques afectados. 00:34:57
¿qué es eso de 00:35:18
política de supresión de incendios? 00:35:20
es lo que se llama la paradoja de los incendios 00:35:23
cuanto mejor apagamos los incendios 00:35:25
antes los apagamos y conseguimos 00:35:26
que casi no haya, que afecten a un 00:35:29
porcentaje muy pequeño de la superficie 00:35:31
se acumula más combustible 00:35:32
entonces al final cuando 00:35:35
un incendio no lo logramos parar por la razón 00:35:37
que sea, por el clima, por la 00:35:39
meteorología, por el viento 00:35:41
por lo que sea, se produce un incendio 00:35:43
terrorífico fuera de la capacidad 00:35:45
de extinción, lo que se llama un mega incendio, como este del centro de Cataluña en el año 00:35:47
98, que 8 años después todavía estaba todo prácticamente arrasado. Son incendios que 00:35:53
han provocado, por ejemplo, en Mati, en Grecia, en 2018, hubo 102 muertos. Son incendios que 00:35:59
no solamente afectan a la naturaleza, sino a las personas. Estas son las cifras de las 00:36:07
que os hablaba. Arriba se ve la superficie anual quemada en España, que viene a ser 00:36:14
como media un poco menos de 100.000 hectáreas. Como tenemos 19 millones de hectáreas arboladas, 00:36:19
pues esto es más o menos el 0,5%. Eso responde a cuánto es lo que se quema a la año. Y 00:36:26
ese 0,5% en su mayoría se regenera solo. Es decir, que hemos visto que hay plantas 00:36:33
adaptadas al fuego, que una vez se quema, pues se produce la regeneración. En cuanto 00:36:39
el número actual de incendios anda un poco por arriba de los 10.000. 00:36:44
Ha habido años en que se ha llegado a los 25.000. 00:36:48
Es verdad que la mayoría no son peligrosos, pero ¿qué es lo que pasa? 00:36:51
Lo que hablábamos de la paradoja de los incendios. 00:36:55
Somos tan buenos apagándolos que resulta que cuando se acumula tanto combustible, 00:36:58
que cuando sería parda o lo que sea, porque hace mucho viento, ha hecho mucho calor, 00:37:04
llevamos no sé cuánto tiempo de sequía, pues el 0,5% del número de incendios queman el 60% de la superficie que se quema cada año. 00:37:09
O sea que tenemos un problema de mega incendios, de incendios que se llaman de sexta generación. 00:37:18
Fijaos que incluso de estos grandes incendios de más de 500 hectáreas, como se definen los grandes incendios forestales, 00:37:26
cada vez hay menos, pero cada vez son más grandes, es la curva, es la recta de la derecha. 00:37:32
Es decir, tenemos un problema de que un pequeño número de incendios se encuentra en unas condiciones de cambio climático, de viento, de abundancia de combustible, que resulta totalmente fuera de la capacidad de extinción. 00:37:38
¿Qué decimos en el espinillo? Pues que algunas especies son más propensas a sufrir incendios como los pinos y eucaliptos, que son además pirófilos e invasores. 00:37:53
menudos 00:38:03
menudos especies 00:38:04
y que más de la mitad de los incendios 00:38:06
forestales pensáis que afectan a montes 00:38:09
arbolados maduros 00:38:11
bueno, pues esto no es exactamente así 00:38:13
en cuanto a las especies 00:38:15
afectadas, pues hay 00:38:17
algunas que son las que están más presentes en el territorio 00:38:19
como el pino pinaster 00:38:21
el pino carrasco, la encina 00:38:23
y hay otras como el pino canario 00:38:25
o como el eucalipto 00:38:27
que se queman más por razones estructurales 00:38:29
porque están en repoblaciones muy densas o porque están en zonas como Canarias o como Galicia 00:38:32
que son muy propensas a los incendios por temas culturales, digamos. 00:38:36
O sea que no hay una correlación, los pinos se queman más, no, depende de la estructura del bosque 00:38:43
y de la zona en que esté, de la climatología, de las costumbres rurales, de otras cosas. 00:38:51
Y en cuanto a qué se quema más, si bosques maduros o matorrales, 00:38:57
Pues fijaros, aquí las líneas, las barras verdes son las zonas arboladas que se queman y las marrones son las zonas no arboladas, los matorrales o pastizales. Y veis que como media, entre 2012 y 2021, se quemaron unas 30.000 hectáreas arboladas al año, pero más de 60.000 no arboladas. 00:39:00
O sea que se quema casi más del doble de superficies de matorral o de hierbas que de bosques-bosques. 00:39:22
Bueno, y esto yo creo que ya es el final. 00:39:30
Las respuestas, ¿los incendios forestales se deben a los pirómanos y a los intereses especulativos? 00:39:32
Pues la mayoría pensáis que sí. 00:39:37
¿El número de incendios es claramente insuficiente? 00:39:39
El número de medios, perdón, de bomberos, aviones, helicópteros, la mayoría pensáis que sí. 00:39:42
y la mayoría, por lo menos en la ESO, pensáis que el uso del fuego en el monte 00:39:48
debería estar prohibido porque tenemos mucho riesgo de perder su control. 00:39:55
Bueno, vamos a hablar de las causas de los incendios. 00:40:00
Hay que decir que a escala de España entera, la mayor parte de los incendios son intencionados, 00:40:03
es decir, son provocados con algún fin por el ser humano. 00:40:09
luego hay otros de negligencia, son un pequeño número de rayos 00:40:14
pero esto no es homogéneo en todo el territorio 00:40:18
por ejemplo, en Aragón, el 28% de los incendios son por rayos 00:40:20
y solo el 10% son intencionados 00:40:25
en suma, esto es lo que dicen los investigadores 00:40:28
el 30% de los incendios se debe a la quema para regenerar pastos 00:40:35
casi el 40% a la quema agrícola 00:40:39
para quemar rastrojos 00:40:42
o tal 00:40:44
un 7 nada más a los pilómanos 00:40:45
y si vamos a 00:40:48
la modificación de uso del suelo 00:40:50
lo que sería para construir 00:40:52
u urbanizar, un 0,37% 00:40:54
es decir 00:40:57
que la idea de que los pilómanos 00:40:58
y la urbanización y la especulación 00:41:00
son causa de los incendios 00:41:02
no es correcta 00:41:04
bueno, en cuanto a los medios 00:41:05
tenemos muchos. Ahí solo están representados los medios del Ministerio. Las comunidades 00:41:09
autónomas tienen tres o cuatro veces más. El problema no es que nos falten aviones, 00:41:14
que nos falten helicópteros, que nos falten bomberos. El problema es que de vez en cuando 00:41:19
se producen esos mega incendios que no se puede uno acercar. Digamos que por encima 00:41:23
de 10.000 kilovatios por metro cuadrado es imposible acercarse a menos de 10 metros. 00:41:29
Y se han medido incendios de hasta 140.000 kilovatios por metro cuadrado, o sea, 14 veces más que lo que te mata. En esas circunstancias, entonces, una descarga de un avión y el agua no llega al suelo, se evapora antes de llegar al suelo. 00:41:34
Entonces, ¿cuáles son las soluciones para terminar la presentación? 00:41:50
Por un lado, la selvicultura preventiva. Tenemos que cortar madera, quitar matorrales, 00:41:55
lo que se dice, limpiar los montes, por lo menos en determinadas zonas, 00:42:03
para reducir la violencia de los incendios si es que se produce. 00:42:07
Tenemos también que hacer quemas prescritas, quemas controladas. 00:42:11
Lo que veíamos al principio, este tipo de actuaciones por parte de los bomberos, 00:42:14
que van haciendo quemas cuando conviene y muy planificadas, eso es un trabajo muy técnico para reducir el combustible. 00:42:20
Y como los japoneses que os decía antes que están acostumbrados a trabajar con los terremotos, 00:42:28
tenemos que acostumbrarnos a que el fuego va a existir, lo único que tenemos que intentar que sea lo menos violento posible, 00:42:32
esos incendios, mega incendios muy peligrosos, tenemos que intentar reducirlos. 00:42:40
Y la herramienta, otra vez, es la selvicultura. 00:42:45
Y nada más, muchas gracias. 00:42:50
Idioma/s:
es
Autor/es:
Eduardo Tolosana
Subido por:
María Teresa A.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
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Fecha:
12 de mayo de 2024 - 12:42
Visibilidad:
Público
Centro:
IES EL ESPINILLO
Duración:
42′ 59″
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