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Subido el 26 de agosto de 2023 por M. Dolores S.

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EXPLICACION EVIDENCIA PORTAFOLIO

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Buenos días, soy María Dolores San Pedro y voy a explicar mi evidencia de innovación 00:00:00
metodológica. Para ello he utilizado la metodología de aprendizaje basada en proyectos en la que 00:00:05
el producto final será un libro de recetas en PDF que se compartirá en la plataforma 00:00:10
de aprendizaje utilizada. Como forma de trabajo durante el proyecto será mayormente técnicas 00:00:15
de trabajo cooperativo. En la primera sesión planteamos a los alumnos la pregunta gancho 00:00:21
por qué comemos lo que comemos. Los alumnos hablarán por equipos y darán ideas. Mediante 00:00:26
el folio giratorio se irán apuntando las ideas y posteriormente se leerán en voz alta 00:00:32
por equipos. Se escribirán en la pizarra. La segunda sesión se realiza la actividad 00:00:36
sobre los tipos de alimentos que son saludables y los que no. Cada miembro del equipo va diciendo 00:00:42
un tipo de alimento y se decide entre todos si ese alimento es saludable o poco saludable. 00:00:47
Los van escribiendo la tabla que se les da. Al final se exponen en común las respuestas 00:00:52
de los equipos y se van escribiendo en la pizarra. La tercera sesión nos desplazaremos 00:00:57
a la sala de informática y se les pide que busquen información en internet sobre la 00:01:03
pirámide de los alimentos y qué significa que un alimento esté en cada escalón. En 00:01:07
la sesión número 4 deberán investigar qué son los tipos de alimentos y rellenar la tabla 00:01:13
con algunos de los que conocen. En la quinta sesión planificaremos un menú saludable. 00:01:21
Por equipos deben elaborar un menú para comida teniendo en cuenta que debe de haber de todos 00:01:27
los grupos de alimentos de la sesión anterior para que sea algo más fácil. Disponen en 00:01:32
la clase de los iPad y pueden consultar el menú del colegio en la página web. Se exponen 00:01:37
en clase y se comentan por qué los menús que han escogido son saludables. La sexta 00:01:42
sesión la entrevista. Por pareja se van a preguntar algunas recetas que hagan en su 00:01:48
casa y las van a ir apuntando en la hoja de control. Se ponen en común en clase y se 00:01:52
van apuntando en la pizarra clasificándolas en platos salados y dulces. En la séptima 00:01:56
sesión mediante la técnica lápices al centro por equipos van a pensar todo aquello que 00:02:02
necesitamos para realizar una receta de cocina que serán ingredientes, utensilios y preparación. 00:02:07
Cada miembro rellena su ficha y después de comentar en grupo lo que se necesita. A continuación 00:02:14
cada equipo consensúa una receta y piensa en todo lo que es necesario y en cómo se 00:02:24
le ocurre que se prepara. Se apunta en cada apartado lo que corresponda. Posteriormente 00:02:28
se busca en internet si existe y se compara con lo que cada grupo ha escrito y si se ven 00:02:33
similitudes con lo que ellos han puesto. Como proyecto final se les pide a cada miembro 00:02:38
de clase que pregunten en casa cómo se realiza una de sus recetas favoritas o típicas de 00:02:44
su familia o país. Deben escribirla con todos los apartados, hacer una foto de lo que han 00:02:48
escrito y subirla a Google Classroom. Como se ha podido comprobar todas las fichas de 00:02:53
evaluación y de control están escritas con la letra Open Dyslexia para dar mayor facilidad 00:03:00
de lectura a aquellos alumnos con dificultades lectoras. Muchas gracias. 00:03:10
Subido por:
M. Dolores S.
Licencia:
Reconocimiento
Visualizaciones:
4
Fecha:
26 de agosto de 2023 - 21:04
Visibilidad:
Clave
Centro:
CP INF-PRI GINER DE LOS RIOS
Duración:
03′ 16″
Relación de aspecto:
1.41:1
Resolución:
1122x794 píxeles
Tamaño:
7.28 MBytes

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