Participamos en CIENTIFÍCATE

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Oye, no lo pienses mucho, únete a nosotros, científicate 00:00:01

Tengo un nuevo proyecto con experimentos que puedes hacer 00:00:16

Pon la ciencia en tu vida y mucha tecnología 00:00:24

Vente, no mires, observa, es tu primer paso para investigar 00:00:32

Oye, piensa una idea, solo necesitas creatividad 00:00:43

Las pequeñas ingenieras, inventamos cosas nuevas 00:00:50

Viva la ciencia, viva, viva 00:00:59

Viva la ciencia, viva, viva 00:01:05

Cientificate, cientificate 00:01:09

Oye, tú sabes de matemáticas y yo de energía, científicate 00:01:16

Mira, aprendo con juegos y también con retos, científicate 00:01:24

Trabajando en equipo, todo es muy divertido 00:01:33

Viva la ciencia, viva, viva 00:01:41

Científicate 00:01:47

Viva la ciencia, viva, viva 00:01:54

Científicate 00:02:00

Científicate 00:02:06

Cientificate 00:02:11

Cientificate 00:02:24

Cientificate 00:02:33

Cientificate 00:02:47

Pa, para, pa, para. Pa, para, pa, pa, pa, científicate. Pa, para, pa, para. 00:02:48

Oye, no lo pienses mucho, únete a nosotros, científicate. 00:03:07

Tengo un nuevo proyecto con experimentos que puedes hacer. 00:03:21

Pon la ciencia en tu vida y mucha tecnología, oh oh oh oh 00:03:29

Vente, no mires, observa, es tu primer paso para investigar 00:03:39

Buenos días, venimos y nuestro experimento trata sobre la influencia de lo que bebemos en las comidas y la digestión 00:03:46

Así que estabais preguntando por los bebés en las comidas. 00:03:59

Somos María, Hugo, Daniel y yo soy Sira. 00:04:03

La acidez de una disolución se mide con el pH, que va desde el 0, el más ácido, que es rojo, hasta el 14, que es muy básico, que es azul. 00:04:12

Y una sustancia neutra tendría un pH de 7. 00:04:31

El pH se mide con unas tiras indicadoras que cambian de color según el nivel. 00:04:38

Medimos el pH de las sustancias y estos son los resultados. 00:04:49

Los ácidos son el vinagre, que tiene un pH de 2, la Coca-Cola, el zumo de piña y el Aquarius, que tenían un pH de 3, 00:04:55

y el agua fuerte o ácido clorhídrico, que tenía un pH de 0. Es la más ácida. 00:05:06

Y las básicas son el bicarbonato de diluido en agua, que tiene un pH 7, es neutra, 00:05:12

y la sal de mesa, también diluida en agua, que tiene un pH 6. 00:05:21

Bueno, pues yo voy a hablar de la saliva, que con la saliva podemos preparar una disolución 00:05:30

que tenga el pH similar a la saliva. 00:05:36

con los jugos gástricos 00:05:39

también preparamos una disolución 00:05:43

que es de una calidad similar 00:05:45

para el del estómago 00:05:47

y está formado por ácido clorhídrico 00:05:48

y con ácido 00:05:55

bueno, con agua 00:05:56

y luego machacamos los aperitivos 00:05:57

en un portero 00:06:03

le añadimos saliva 00:06:04

hasta que se convierta en una mezcla 00:06:07

que se pueda llevar a tragar 00:06:08

y le añadimos medio vaso de sodio de vida de acompañamiento. 00:06:10

El quimo. El quimo es la mezcla del buen alimenticio y los jugos gástricos que se forman en el estómago. 00:06:17

El buen alimenticio que hemos usado en este caso ha sido patata sin sal. 00:06:25

El buen alimenticio lo colocamos en un recipiente, le añadimos la misma cantidad de jugos gástricos 00:06:30

y lo movemos. Medimos con una calificadora el pH y comparamos con la tabla de medidas 00:06:37

y estos son los resultados que nos han dado. Con agua nos ha dado 3, con leche nos ha dado 00:06:45

7, que es neutro, con Coca-Cola nos ha dado 3, con zumo de piña y acuarios nos ha dado 00:06:53

5,5 y con leche con Coca-Cola nos ha dado 8,5, que es el más básico. 00:07:00

Algo importante es que la sensación del apetito tiene que ver con la presencia de los jugos gástricos en el estómago y de la glucosa en la sangre. 00:07:08

Si el resultado es ácido, seguiremos teniendo la sensación del apetito. 00:07:18

Por eso, en las bodas o en los banquetes, damos un sorbete de limón en la mitad para que sigamos teniendo apetito. 00:07:23

¡A un pastel! 00:07:33

es un alimento muy ácido. Y si el resultado es básico, sentiremos estar llenos, como 00:07:33

bebiendo Aquarius o Colacao. Por eso cuando comes muchos altramuces te llenas enseguida. 00:07:44

Cuando tienes acidez en el estómago, algo muy bueno es tomarse un vasito de agua con 00:07:52

con bicarbonato, ya porque el bicarbonato es básico y así se te cuadra la luz. Muchas gracias. 00:07:59

Pa-pa-ra-pa-pa-pa, científicate 00:08:38

Pa-pa-ra-pa-pa-ra 00:08:42

Pa-pa-ra-pa-pa-pa 00:08:45

Científicate 00:08:49

Pa-pa-ra-pa-pa-ra 00:08:50

Pa-pa-ra-pa-pa-pa 00:08:54

Científicate 00:08:57

Pa-pa-ra-pa-pa-ra 00:08:59

Pa-pa-ra-pa-pa-pa 00:09:02

Científicate 00:09:05

Pa-pa-ra-pa-pa-ra 00:09:07

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