Presentacion ESHT - Contenido educativo
Ajuste de pantallaEl ajuste de pantalla se aprecia al ver el vídeo en pantalla completa. Elige la presentación que más te guste:
Se presenta el comienzo de la visita de la ESHT
Hola, buenas tardes. Pues voy a proceder a dar paso al contenido de lo que tienen que
00:00:00
decir los alumnos cuando los visitantes que van a cenar a la escuela eligen el menú degustación
00:00:11
y entonces se incluye una visita a la escuela. Es muy interesante ya que bueno digamos que
00:00:19
aparte que van a cenar pues se enriquecen un poco con la historia. Los estudiantes atienden
00:00:29
a los visitantes en el hall de entrada y bueno se tienen que presentar, decir de qué cursos son,
00:00:37
siempre les recordamos que tienen que hablar de usted y en principio empiezan a hablar de
00:00:44
la estructura de la visita y cuánto tiempo se tarda. Entonces en el hall comienzan a hablar
00:00:49
un poco sobre las orlas y indican las escaleras si viene con alguien con dificultades para acceder.
00:00:57
Es muy importante que interactúen con los clientes por ejemplo ¿saben cuál es la orla
00:01:06
más antigua que existe? ¿saben si aquí en esta escuela ha estudiado algún cocinero famoso? Entonces
00:01:12
es muy importante que interactúen para que así adivinen la información antes de decirla
00:01:20
o si no pues bueno por jugar un poco ¿no?
00:01:26
A continuación otra pregunta que da mucho juego es la de decir ¿sabrían decir cuál es la escuela
00:01:32
de hostelería más antigua del mundo y de Europa? ¿sabrían decir en qué año se funda nuestra
00:01:37
escuela? Es también muy curioso porque como nuestro edificio es bastante antiguo pues también es una
00:01:44
forma de jugar con los clientes. Es muy interesante porque inmediatamente pasan a ver
00:01:50
las cocinas y a los clientes les motiva mucho. Estos son los principales puntos de la historia
00:01:58
de las escuelas de cocina, de hostelería y bueno y como vemos pues la escuela de hostelería y turismo
00:02:07
de Madrid es la segunda de Europa que se fundó en 1944.
00:02:17
Nos habla de este año como el año de fundación de la escuela y después como el Hotel Palace
00:02:27
y el Ritz se unen al sindicato de hostelería para formar personal para sus hoteles. Toda esta
00:02:34
información se le transmite al visitante.
00:02:41
Por último antes de empezar lo que es la visita en sí, esto se haría todo en el
00:02:50
HONC como una introducción. Es ¿sabían decir de qué año es este edificio?
00:02:59
- Subido por:
- M.noelia F.
- Licencia:
- Reconocimiento - No comercial
- Visualizaciones:
- 8
- Fecha:
- 14 de julio de 2023 - 23:11
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- IES ESC.SUP.DE HOSTELERIA Y TURISMO
- Duración:
- 03′ 06″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1920x1080 píxeles
- Tamaño:
- 6.40 MBytes
