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Almuerzo Saludable - Contenido educativo

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Subido el 31 de mayo de 2021 por María Paz C.

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Les contamos a las familias los contenidos para reforzar la alimentación saludable

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Hola, soy Maripaz, ya me conocéis, la enfermera del peralejo, y realizo este vídeo para vosotros las familias para pediros ayuda. 00:00:00
Porque sabéis que todos los años hacemos los almuerzos saludables, desde infantil hasta sexto de primaria, y este año también, ya los hemos finalizado. 00:00:11
Pero queremos este vídeo hacerlo para que la memoria de lo que hemos aprendido quede reflejada también en vuestra experiencia. 00:00:21
Que vosotros sirváis para aumentar esta memoria de lo que hemos aprendido. 00:00:32
¿Y qué hemos aprendido? Pues hemos aprendido que tenemos unos desayunos, unos almuerzos, unos postres y unas meriendas, 00:00:38
sobre todo enfocadas al público infantil, que están excesivamente llenas de azúcar libre. 00:00:47
La OMS dice que no podemos tomar tanto azúcar libre. 00:00:54
Nunca en la historia de la humanidad había habido tanta ingesta en nuestros niños de este tipo de azúcar. 00:01:02
Y eso conlleva que su posibilidad de llegar a una edad anciana como ahora, que su supervivencia también se vea afectada. 00:01:10
Y también las enfermedades que puedan tener cuando sean adultos. 00:01:21
Como ya sabéis, los alimentos están constituyendo el cuerpo del futuro que van a ser. 00:01:25
Y no solo están afectando a su cuerpo futuro, creando esa memoria, sino que también están afectando a nivel no solo físico, sino también emocional. 00:01:30
En el cerebro hemos visto que cuando tomamos azúcar, como estamos inmersos en una cultura donde celebración, amistad, fiestas, amor, familia, premio, 00:01:40
está unido al consumo de azúcar, bombones, los turrones de navidad, las fiestas de cumpleaños. 00:01:55
En nuestro cerebro cada vez que tomamos este azúcar se activa el circuito de recompensa mediado por la dopamina. 00:02:02
Esta sustancia es la misma que se activa cuando somos adictos, con lo cual podemos hablar que nuestros niños a día de hoy están inmersos en una cultura adicta al azúcar 00:02:13
y por lo tanto su capacidad de cambiar de hábitos es más difícil. 00:02:27
¿Qué cosas hemos hecho en el cole para esto? 00:02:37
Sabemos leer etiquetas, sabemos que hay aplicaciones en el móvil 00:02:39
que nos ayudan en nuestra compra a elegir alimentos sin azúcar. 00:02:44
Estos que ellos ya conocen, como son las galletas de caja del supermercado, 00:02:50
mercado, el colacao, los batidos y zumos, cereales de caja, todos estos ellos ya saben 00:02:54
que tienen mucho azúcar y donde mirar la etiqueta y buscar la A de azúcares. Pero 00:03:01
hay otros donde esa azúcar está escondida. Pueden ser las salsas, tomates fritos, mostazas, 00:03:06
ketchup, cualquier alimento envasado, también embutidos, cualquier procesado en realidad 00:03:12
puede tener un exceso de azúcar, necesitamos mirar las etiquetas. 00:03:18
Vuestros hijos e hijas ya saben hacerlo, así que os invito a que también reforcéis esto. 00:03:24
Y también me gustaría compartir con vosotros este cambio que necesitamos hacer 00:03:32
en torno a los desayunos y almuerzos en el cole. 00:03:39
Porque días atrás he ido pasando para ver qué almuerzos traen y me los enseñan súper orgullosos. 00:03:42
Y la verdad que os agradezco muchísimo porque han cambiado, son muy diferentes a principio de curso. 00:03:48
Abundan mucho los vegetales, las zanahorias, las cenas, ¿vale? 00:03:56
Me encanta que traigan empanada de la cena, o un filete empanado, o una croqueta casera, o una pizza casera saludable. 00:04:00
Entonces, todo eso son almuerzos que en el cole les van a permitir que su nivel de energía vaya siendo más gradual, sin subidas y bajadas tan en pico. 00:04:09
Así que os agradezco mucho este tipo de cambio, pero tenemos que seguir reforzando. Por eso es este vídeo. 00:04:22
Necesitamos reforzar porque la cultura del azúcar es muy potente. 00:04:29
Ellos han visto como la publicidad que está dirigida expresamente a ellos se nutre de regalitos, dándoles cosas, ofreciéndoles, de dibujitos en las cajas, de personajes públicos en los anuncios que para ellos son referencias que les están vendiendo estos productos. 00:04:33
Entonces necesitamos, necesito vuestro apoyo para hacer fuerza en esta cultura un poco de ser más crítico y más libre a la hora de elegir qué entra en nuestro cuerpo y cómo lo vamos a cuidar y cómo lo vamos a querer. 00:04:53
Así que yo creo, voy a revisar, yo creo que está todo, daros las gracias y pediros que sigamos todos ahí con fuerza en este objetivo de cuidarnos. Muchas gracias. 00:05:08
Autor/es:
Maripaz
Subido por:
María Paz C.
Licencia:
Reconocimiento - Sin obra derivada
Visualizaciones:
330
Fecha:
31 de mayo de 2021 - 12:12
Visibilidad:
Público
Centro:
CP INF-PRI EL PERALEJO
Duración:
05′ 30″
Relación de aspecto:
4:3 Hasta 2009 fue el estándar utilizado en la televisión PAL; muchas pantallas de ordenador y televisores usan este estándar, erróneamente llamado cuadrado, cuando en la realidad es rectangular o wide.
Resolución:
1440x1080 píxeles
Tamaño:
479.47 MBytes

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