Masterchef
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La siguiente actividad trabaja los contenidos de alimentación y nutrición del nivel de
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primero de bachillerato de la asignatura de anatomía aplicada. La actividad en sí consiste
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en la elaboración de un vídeo en el que expliquen una receta y todas las propiedades saludables
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de dicha receta. Si bien es cierto que este tipo de actividad, es decir, la realización
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de un vídeo se puede hacer en niveles inferiores, considero que es en bachillerato cuando el
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alumno tiene la suficiente autonomía para desenvolverse totalmente solo tanto en la
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cocina como a nivel digital en la grabación y edición del vídeo. Surgió además porque
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entiendo que han de aprender a cocinarse ellos mismos de cara a un futuro ya que en clase
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se detectó que muchos de ellos no eran capaces o no pasaban de un simple plato de pasta o
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como mucho una tortilla francesa. Bien, pues en el aula virtual donde queda ubicada la
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actividad hay un link a una tarea en la que se explica la actividad en sí. Han de realizar
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un vídeo con una duración máxima de 3 minutos y bueno, en ella se explica el nombre de la
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receta, de dónde proviene, explicar la receta en sí, los principales nutrientes, calorías
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o aporte energético que aportan, las propiedades saludables, es decir, en ellas se van a trabajar
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los contenidos digitales en la búsqueda de tablas nutritivas, de diferentes recetas,
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de especialidades de cada país, etcétera. Además, el alumno va a tener que trabajar
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su propio aprendizaje, va a ser protagonista del mismo en la elaboración mediante editores
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de vídeos y demás hasta lograr el resultado final que desea. Al final, pues colgarán un vídeo en el
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que se van viendo todos los pasos que especifican la actividad en sí y lo que sí que considero
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especialmente importante recalcar en esta actividad es que han de trabajar siempre un uso responsable
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y bienestar digital, es decir, que el producto final, el vídeo en este caso, sea siempre colgado
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únicamente en un entorno seguro de Duca Madrid. Bueno, pues eso es todo.
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- Subido por:
- Marta A.
- Licencia:
- Reconocimiento
- Visualizaciones:
- 5
- Fecha:
- 28 de agosto de 2023 - 15:58
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- IES GARCIA MORATO
- Duración:
- 02′ 28″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1366x768 píxeles
- Tamaño:
- 7.80 MBytes
