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Sesión 11 - Funciones de los Seres Vivos. Nutrición Autótrofa - 9 de ene - Contenido educativo

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Subido el 9 de enero de 2025 por Hilario S.

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Hola a todos, vamos a seguir con las clases de ciencias, vamos a seguir con el tema en el que estábamos, que es la célula y los seres vivos. 00:00:03
El otro día estuvimos viendo la célula, estuvimos viendo los tipos de células que había, prokaryotas y eukaryotas, 00:00:12
y estuvimos viendo también las partes que tenían cada una de las células, tanto animales como vegetales. 00:00:21
¿De acuerdo? Hoy vamos a ver, vamos a hablar de los seres vivos, vamos a ver que en general tienen una serie de características, es decir, nacen, crecen, se reproducen y mueren. 00:00:30
Están formados por unidades básicas llamadas las células, una o muchas, es decir, una, hablaríamos de seres unicelulares, o cuando tienen muchas, en este caso serían pluricelulares, cuando tienen dos o más. 00:00:43
En general van a tener una composición parecida y esos componentes que forman los seres vivos 00:00:57
le vamos a llamar principios inmediatos. 00:01:03
Vamos a ver que hay una serie de elementos que son comunes a casi todos los seres vivos 00:01:07
y lo más importante que debemos saber de los seres vivos es que cumplen tres funciones. 00:01:11
La función de relación, de nutrición y de reproducción. 00:01:17
¿De acuerdo? De alguna forma, para que lo entendamos, nutrición es la manera en la que se alimentan, 00:01:22
la manera en la que tienen esos nutrientes que van a transformar para obtener energía. 00:01:29
La relación es la manera en la que se relacionan, la manera en la que perciben. 00:01:33
Y la reproducción es la manera en la que esos seres vivos perpetúan la especie, 00:01:38
es decir, de alguna manera generan nuevos individuos. 00:01:41
Hoy vamos a centrarnos en la nutrición. 00:01:46
¿Qué podemos decir de la nutrición? 00:01:50
La nutrición es la manera en la que los seres vivos extraen materia y energía que necesitan para sus procesos vitales, es decir, a través de esos nutrientes los seres vivos van a obtener toda esa materia para poder generar esa energía y realizar una serie de procesos para constituir otras estructuras y otros componentes y para reproducirse. 00:01:51
La función de nutrición incluye varios procesos. Por un lado, llegar a obtener, captar esos nutrientes. Una vez que tienen esos nutrientes, transformarlos. Es decir, en el caso de los seres humanos estaríamos hablando de la digestión. 00:02:17
Y una vez que esos nutrientes o macronutrientes se transforman en otros más chiquititos, se distribuyen esos micronutrientes o esos nutrientes más asimilables, esos nutrientes que se han hecho más pequeñitos, se distribuyen a todas las células. 00:02:34
¿Para qué? Para que esas células también, mediante transformaciones celulares, esos micronutrientes, por decirlo de alguna manera, produzcan energía, que es lo que llamamos respiración interna, y síntesis de esas sustancias que vamos a necesitar o que van a necesitar los seres vivos para vivir. 00:02:53
La última de las fases de la nutrición serían todas esas sustancias que no se han aprovechado, que no han sido asimiladas, se van a eliminar, es decir, se van a llevar al exterior de ese ser vivo para que no formen parte de la estructura, para que no ocupen espacio, para que no generen desechos en el interior. 00:03:13
Esto es común a animales y vegetales. Para ello, el cuerpo del ser vivo tiene órganos y aparatos especializados en la realización de estas tareas, es decir, el aparato digestivo, el aparato respiratorio, el circulatorio, el escritor, etc. 00:03:37
Por lo tanto, resumiendo, la función de nutrición incluye cinco procesos. Captación de nutrientes o macronutrientes, transformación de los mismos en micronutrientes, distribución a todas las células, las transformaciones celulares para que se produzca esa respiración interna y la eliminación de todas esas sustancias de desecho. 00:03:53
¿Vale? Lo más importante es entender que la función de esos alimentos es proporcionar la energía para que el organismo pueda funcionar y los materiales para construir más materia viva, es decir, para construir tejidos, estructuras, etc. ¿Vale? Y esto se produce en las células que lo componen. 00:04:15
la producción de energía se realiza fundamentalmente en las mitocondrias 00:04:39
no sé si recordáis que era uno de los orgánulos que formaban parte de las células 00:04:45
y transcurre esta reacción, esta obtención de energía 00:04:48
transcurre según la reacción que nosotros denominaremos respiración interna 00:04:53
en la que esos nutrientes en presencia de oxígeno 00:04:58
van a producir energía, CO2 y agua 00:05:02
es lo que vemos aquí, ¿vale? 00:05:06
Es decir, los nutrientes más oxígeno van a producir esa energía y al producir esa energía también van a producir un residuo que va a ser CO2 y agua. 00:05:07
Fundamentalmente vamos a tener dos tipos de nutrición, la nutrición autótrofa y la nutrición heterótrofa. 00:05:22
¿De acuerdo? Fundamentalmente, la nutrición autótrofa es la que se va a realizar en las plantas, mientras que la nutrición heterótrofa es la que vamos a tener en animales. 00:05:29
Hoy vamos a ver la nutrición autótrofa. ¿De acuerdo? Nutrición autótrofa, como decimos, se realiza en las plantas. Fabrican el alimento a partir de los componentes inorgánicos gracias a la fotosíntesis. 00:05:43
Esta es la gran diferencia, es decir, fabrican el alimento a partir de componentes inorgánicos. ¿Qué es lo que va a ocurrir? Aquí tenemos un dibujo aproximado de lo que sucede, es decir, a partir de las raíces de esa planta, la planta capta agua y sales minerales, que es lo que vemos aquí. 00:05:58
Es decir, a partir de estas raíces se capta agua y sales minerales. Es lo que se denomina savia bruta. La savia bruta asciende por el tallo a través de los vasos leñosos y llega hasta las hojas. En esas hojas se va a producir esa fotosíntesis. 00:06:22
¿Qué es la fotosíntesis? Pues la fotosíntesis es el proceso mediante el cual, y a partir de esa savia bruta, ¿qué es lo que ocurre? Que mediante esa savia bruta y dióxido de carbono, que entra en las hojas por los estomas, y mediante la presencia de clorofila, que también utiliza la luz solar, se fabrica esa materia orgánica y en ese proceso se desprenden las hojas. 00:06:41
de oxígeno. Es decir, tenemos estas raíces, a partir de estas raíces se obtienen aguas 00:07:11
y minerales que forman la savia bruta. Esta savia bruta viaja hasta las hojas. En esas 00:07:20
hojas, a partir de los estomas, se va a obtener el dióxido de carbono que junto con esa cloro... 00:07:26
mediante esa salvia bruta que ha subido a través de los vasos leñosos, se va a producir esa respiración y mediante la clorofila se va a aprovechar esa luz solar para producir esa materia orgánica. 00:07:38
En todo este proceso, como hemos dicho, se va a desprender el oxígeno. Estas sustancias orgánicas o azúcares simples, una vez que están producidas, van a seguir un camino inverso, es decir, se va a distribuir por toda la planta a través de los vasos liberianos, es decir, por los vasos leñosos circulaba la savia bruta. 00:08:02
Una vez que esa savia bruta se ha transformado, se transforma en una savia elaborada que va a transmitirse o que va a circular, ya no por los vasos leñosos, sino por los vasos liberianos. 00:08:28
¿De acuerdo? Dado que las plantas son también organismos vivos, también respiran, es decir, realizan una reacción opuesta a la función clorofílica. Por eso sabemos que las plantas tienen dos procesos, uno durante el día y otro durante la noche. 00:08:41
Durante el día van a utilizar, junto con la floclorofila, van a aprovechar ese proceso, esa luz y van a realizar la fotosíntesis, que es lo que tenemos aquí, ¿de acuerdo? Por la noche, ¿qué es lo que va a ocurrir? Va a ocurrir el proceso contrario, es decir, van a desprender ese CO2, van a producir, van a respirar y van a aprovechar el oxígeno presente, ¿de acuerdo? 00:08:59
Es lo que tenemos aquí. Tenemos el agua, la fotosíntesis se produce en esta dirección, es decir, ese agua que obtienen por las raíces más el CO2 que obtienen por los estomas y junto con la clorofila van a aprovechar esa energía y todo esto lo que van a producir, lo que van a desprender son unos azúcares simples, estas sustancias orgánicas y agua. 00:09:22
¿Qué es lo que va a pasar por la noche? El proceso contrario. Es decir, esa materia orgánica más oxígeno va a producir agua, dióxido de carbono y energía. Es decir, exactamente igual a la respiración de los seres vivos. 00:09:50
¿De acuerdo? Vale, hoy lo vamos a dejar aquí y mañana, perdón, el próximo jueves vamos a ver la respiración de los, la respiración etenotrófica, ¿de acuerdo? 00:10:16
Nos va a llevar un poquito más de tiempo, con lo cual lo vamos a dejar para una clase exclusivamente, ¿sí? 00:10:31
Bueno, espero que os haya quedado claro esto. Recordamos, los seres vivos nacen, crecen, se reproducen y mueren y cumplen tres funciones básicas, nutrición, relación y reproducción. 00:10:36
Hoy hemos visto la nutrición que se va a realizar en cinco procesos, que van a ser la captación de nutrientes o macronutrientes, la transformación de los mismos mediante la digestión en animales, si no, no se va a dar esta digestión, pero en cualquier caso va a haber una transformación de los mismos en micronutrientes. 00:10:50
Esos micronutrientes se van a distribuir a todas las células donde se van a transformar, es decir, donde van a producir energía y materia. Y por último, la eliminación de esas sustancias que no se han aprovechado. 00:11:13
vamos a tener dos tipos de nutrición 00:11:27
hoy hemos visto la nutrición autótrofa 00:11:30
que es la que se produce en las plantas 00:11:32
y recordamos que sigue dos caminos 00:11:34
un camino va a ser por el día y otro por la noche 00:11:36
por el día las raíces 00:11:38
de esas plantas van a obtener agua y sales minerales 00:11:40
que van a convertirse en savia gruta 00:11:43
va a ascender por los vasos leñosos 00:11:44
hasta las hojas 00:11:47
en las hojas a través de los estomas 00:11:47
y de la clorofila 00:11:50
ese agua 00:11:51
ese CO2 y esa energía 00:11:54
que se obtiene de la luz se va a transformar en azúcares 00:11:56
simples y oxígeno 00:11:58
por la noche va a ocurrir el proceso contrario 00:12:00
es decir, la materia orgánica 00:12:02
en presencia de oxígeno va a producir 00:12:04
agua, dióxido de carbono 00:12:06
y energía 00:12:07
¿de acuerdo? 00:12:10
lo vamos a dejar aquí, nos vemos el próximo jueves 00:12:11
y rellenando los cuadernillos 00:12:14
no lo dejéis para el último momento 00:12:16
chao chao 00:12:18
Materias:
Ciencias
Niveles educativos:
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    • Compensatoria
Autor/es:
Hilario Sánchez
Subido por:
Hilario S.
Licencia:
Todos los derechos reservados
Visualizaciones:
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Fecha:
9 de enero de 2025 - 20:06
Visibilidad:
Clave
Centro:
CEPAPUB RAMON Y CAJAL
Duración:
12′ 21″
Relación de aspecto:
4:3 Hasta 2009 fue el estándar utilizado en la televisión PAL; muchas pantallas de ordenador y televisores usan este estándar, erróneamente llamado cuadrado, cuando en la realidad es rectangular o wide.
Resolución:
960x720 píxeles
Tamaño:
29.26 MBytes

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