Proyecto Menús 3ºESO GeH - Contenido educativo
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Un proyecto que trata de investigar sobre los procesos de producción, distribución y consumo de nuestra comida.
En este vídeo presentaré el proyecto Menús, diseñado para involucrar a nuestros 27 estudiantes de tercero de la ESO en esta actividad que explorará la cadena alimentaria desde su producción hasta su consumo y la gestión de desechos,
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reflexionando sobre nuestros modelos de consumo y la relevancia de los diversos sectores económicos en esta cadena.
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Partiremos desde sus intereses individuales, su realidad diaria y su entorno, garantizando la accesibilidad al aportar diversas fuentes de información
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y ofreciendo la libertad de que decidan la profundidad de su investigación y el medio de presentación de sus resultados.
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En las cinco primeras sesiones, cada estudiante habrá creado un dossier de investigación.
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En las siguientes, en grupo se elaborará un vídeo o podcast, y como clase se elaborará un cartel común
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que refleje el camino realizado por los ingredientes.
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Para su evaluación, habrá herramientas variadas, observación del proceso, retroalimentación diaria a través del aula virtual,
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rúbricas para los resultados, así como un pequeño cuestionario final, además de apostar por la evaluación y autoevaluación.
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Un proyecto para trabajar el consumo, así como la investigación, la cooperación, la autonomía y la reflexión.
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- Idioma/s:
- Autor/es:
- Adrián Rodríguez
- Subido por:
- Adrian R.
- Licencia:
- Reconocimiento - No comercial
- Visualizaciones:
- 6
- Fecha:
- 22 de marzo de 2024 - 20:13
- Visibilidad:
- Clave
- Enlace Relacionado:
- a
- Centro:
- IES ELISA SORIANO FISCHER
- Duración:
- 01′
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1920x1080 píxeles
- Tamaño:
- 40.67 MBytes
