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Equipo 7. Caramelo de azúcar - Contenido educativo

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Subido el 7 de junio de 2022 por Laura H.

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Hola, este equipo está elaborado por Israel, Emma, Sonia, Alba, Yaisa y Mireia. 00:00:00
Hola chicos, hoy os vamos a hablar sobre los estados de la materia. 00:00:10
Sólido, líquido y gaseoso. 00:00:16
Para explicarlo hemos elegido el ejemplo del azúcar. 00:00:18
El azúcar es una sustancia en estado sólido que va a pasar por distintos procesos hasta que la convirtamos en caramelo. 00:00:22
Os voy a hablar sobre la materia. La materia es lo que está formado, es decir, todo es materia. 00:00:32
Bueno, y ahora les voy a explicar qué es la fusión. La fusión es el principal proceso mediante el cual una sustancia cambia de estado sólido a estado líquido. 00:00:39
Se consigue calentando una sustancia que está en estado sólido hasta que se vuelve estado líquido. 00:00:47
Ponerlo ya al fuego, ponerlo al fuego. 00:00:57
Mireia, baja un poquito la rueda 00:00:59
Bájala un poquito 00:01:02
La vaporización consiste 00:01:03
Consiste, cambio 00:01:13
Consiste, el principal cambio consiste en que 00:01:19
La sustancia pasa de un estado líquido a un estado sólido 00:01:25
Un estero gaseoso. Se consigue calentando una sustancia líquida hasta que salga vapor de lo caliente que está. 00:01:30
Vale, ya hemos pasado de sólido a líquido. Bien, ya la tenemos en líquido, ¿no? 00:02:00
Sí. 00:02:05
Vale, ¿y ahora? 00:02:06
Ahora ponemos la tapa para que pase de líquido a gaseoso. 00:02:07
Y esto se llama vaporización, ebullición y ya tenemos la condensación, y ahora queréis 00:02:14
Ahora, de un estado gaseoso padecerá un estado líquido, que esa parte se llama condensación, 00:03:06
y después de líquido a sólido, que se llama solidificación. 00:04:07
Ahora ya está en estado líquido, ¿y qué queréis hacer? 00:04:14
a echarlo en una bandeja con papel de horno para que se solidifique. Muy bien. ¿Vais 00:04:19
a hacer un caminito o algo? O una forma. A ver, un móvil. Ya está, ya está. Hay que 00:04:24
echarlo ya. Cuidado, no os queméis, ¿eh? Lo he hecho yo. Uno, venga. Pon el molde, 00:04:34
pon el molde, pon el molde y quita la mano. Echalo todo ahí. Para, para, para. Otro molde. 00:04:42
Vale ahora lo vamos a dejar enfriar para conseguir el caramelo. No, ya no se puede chicos. Vale, 00:05:09
lo vais a conseguir. Vamos a conseguir el caramelo y a la vez 00:05:23
en qué estado? En el estado sólido. 00:05:28
Al final, el caramelo ha pasado de un estado líquido a un estado sólido. 00:05:33
Y se llama? Que se llama, el proceso se llama solidificación, que mediante frío 00:05:40
se congela. 00:05:46
Subido por:
Laura H.
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7 de junio de 2022 - 6:36
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CP INF-PRI ENRIQUE TIERNO GALVAN
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