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Recetas de cocina - Contenido educativo

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Subido el 17 de octubre de 2024 por CP INF-PRI-SEC EL CANTIZAL

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Nuestros alumnos de 3º B, de primaria, nos invitan a cocinar con sus recetas.

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Radio Cantizal, Grow Has No Limits 00:00:01
Buenos días amigos, hemos preparado un estupendo programa con las recetas de cocina que nos han contado nuestros papás y nuestros abuelos. 00:00:06
Esperemos que os gusten y que disfrutéis haciéndolas y comiendo. ¡Buen apetito! 00:00:25
Me llamo Marina y hoy os voy a presentar mi receta. 00:00:32
Mi receta me la enseñó mi abuela, se llama sopita de la abuela 00:00:39
Ingredientes 00:00:46
Jamón, pollo, ternera, un hueso, zanahoria, puerro, apio, fideos y chorizo 00:00:49
Preparación 00:00:59
Se pone el agua a calentar y se echan los ingredientes 00:01:02
Se cuece durante una hora. Se cuela el caldo y se añade la pasta. Se cuece durante 10 minutos y se sirve. ¡Buen provecho! 00:01:08
Hola, me llamo Lucas y hoy os voy a presentar bizcochos de yogur. Es una receta de mi bisabuela Lola. 00:01:21
Ingredientes. Un yogur natural, dos huevos, una medida y tres cuartos de azúcar, una medida de royal, tres medidas de harina y ralladura de limón. 00:01:30
Preparación. 00:01:45
Se baten los huevos y se les añade el azúcar. Se mezcla bien. 00:01:47
Se les añade el azúcar y luego el yogur agitando bien la mezcla. 00:01:52
Después hay que añadirle la harina en la que se ha mezclado antes el royal. 00:01:56
Cuando esté todo bien mezclado, se echa a un molde untado con mantequilla. 00:02:01
Luego se mete al horno unos 45 minutos a 180 grados. 00:02:07
Hola, me llamo Yolanda Castillo García y hoy les voy a presentar mi receta, panadiense de piñones. 00:02:13
Me lo enseñó mi madre. 00:02:20
Ingredientes 00:02:22
500 gramos de almendras molidas 00:02:24
500 gramos de azúcar 00:02:27
1 boniato mediano 00:02:29
2 huevos 00:02:31
500 gramos de piñones 00:02:32
Preparación 00:02:34
Primero, recalentar el horno a 200 grados 00:02:38
Segundo, mezclar la almendra molida con el azúcar 00:02:42
Bate los huevos aparte e incórporalos a la mezcla. 00:02:46
Tercero, ten el boliato y trocéalo. 00:02:53
Cuarto, mezcla todo con las manos y deja que repose. 00:02:57
Quinto, haz pequeñas bolas con las manos y recóndelo con los piñones. 00:03:02
Sexto, bate un huevo y píntalos para bien. 00:03:09
Séptimo, hornearlo durante 15-20 minutos. 00:03:16
Hola, me llamo Nerea y hoy os voy a hablar de las tortitas. 00:03:22
Es una receta que siempre me la hacía mi madre de pequeña y está muy rica. 00:03:27
Ingredientes, se necesita un vaso de leche, un vaso de harina, una cucharada de azúcar, 00:03:33
Una cucharada de aceite 00:03:41
Dos cucharadas de levadura 00:03:45
Y una pizca de sal 00:03:47
Preparación 00:03:49
Echamos en el vaso de la batidora el huevo, la leche y la harina 00:03:51
Y después echamos el azúcar, la levadura y el aceite 00:03:59
Y por último la sal 00:04:06
Lo batimos todo muy bien 00:04:08
Dejamos reposar 5 minutos y echamos la masa en la sartén para hacer las tortitas. ¡Que aprovechen! 00:04:10
Hola, me llamo Nicolás y hoy os voy a presentar mi receta. 00:04:22
Bizcocho de calabaza. Ingredientes. 00:04:28
300 gramos de calabaza. 00:04:31
4 huevos. 00:04:34
250 gramos de azúcar. 00:04:35
75 gramos de mantequilla. 00:04:38
300 gramos de harina, un sobre de levadura y una cucharadita de canela. 00:04:40
Preparación. Batimos los huevos y el azúcar, añadimos la mantequilla hundida e incorporamos la calabaza sin piel ni pepitas. 00:04:47
En otro bol agregamos la harina, canela y levadura ramizadas, unimos las dos mezclas. 00:04:59
Pintamos el molde con un poco de aceite y un poco de harina 00:05:07
Ponemos la masa preparada y horneamos 4 minutos a 180 grados 00:05:13
Hola, os voy a presentar mi receta Volcanes con huevo 00:05:23
Ingredientes 00:05:29
Arroz, tomate, huevo y cebolla 00:05:31
Esta receta tan rica me la contó mi madre 00:05:35
Preparación 00:05:39
Echamos aceite en una cazuela y sofreímos la cebolla picada 00:05:42
Añadimos el arroz 00:05:47
Agua y un poco de sal 00:05:50
Lo cocinamos durante 10 minutos en una sartén con mucho aceite 00:05:52
Freímos los huevos y a comer 00:05:57
Y mi receta es bizcocho de limón 00:06:00
Ingrediente ralladura de limón, yogur de limón, ralladura de levadura, 4 huevos, harina, azúcar y aceite de girasol. 00:06:07
Preparación 00:06:22
Primero echar un buen jugo de yogur de limón. 00:06:23
Segundo, con el yogur vacío echar tres medidas de harina y una de aceite de oliva sot. 00:06:30
Tercero, añadir tres huevos y un sode de levadura y la ralladura de limón. 00:06:44
Cuarto, batir y echar al molde aceite y mezclarlo al horno. 00:06:52
Y quinto, hornear la mezcla 40 minutos a 170 grados. 00:07:03
Hola, me llamo Rodrigo Gutiérrez y hoy os voy a presentar mi receta. 00:07:12
La hamburguesa, ingredientes, hamburguesa, pan de hamburguesa, tomate, queso, lechuga y ketchup. 00:07:17
Preparación. Pones en la sartén la carne, mientras coges los panes y los pones en el plato. 00:07:28
Coges el queso, la lechuga y el tomate. Cuando la carne está hecha, lo metes todo dentro del pan, le echas ketchup y a comer. 00:07:35
Hola, buenos días. Me llamo Alma y hoy os voy a presentar mi receta, bizcocho de nata. 00:07:43
Hago esta receta porque mi madre no la hacía de pequeña y nos gustaba mucho. 00:07:51
Ingredientes. 200 miligramos de nata, 150 gramos de azúcar, 3 huevos, ralladura de naranja, 00:07:56
200 gramos de harina 00:08:04
1 cucharada de canela molida 00:08:06
10 gramos de levadura y azúcar glas 00:08:09
Preparación 00:08:13
Ponemos en un cuenco el azúcar, la nata y los huevos 00:08:15
Y batimos muy bien con unas varillas incorporadas 00:08:19
La ralladura de naranja 00:08:24
Y mezclamos 00:08:26
Añadimos la harina, la canela y la levadura 00:08:28
Todo se pone en un molde, ya solo nos falta meterlo en el horno precalentado a 180ºC y que aproveche. 00:08:32
Hola, buenos días. Soy Mar Valero y hoy os voy a presentar la post-potato de mi padre. 00:08:45
Las elegí porque me gusta mucho el pijama. 00:08:52
Ingredientes. Pimentón, sal, orégano, patata, un poquito de aceite y ajo. 00:08:56
Preparación. Primero, lavamos y cortamos las patatas con la piel. 00:09:03
Segundo, mezclamos las especias en un bol. 00:09:08
Tercero, ponemos un solo de aceite y lo mezclamos con las especias. 00:09:11
Cuarto, calentamos el horno a 200 grados e introducimos las patatas en el horno. 00:09:17
¡Que aproveche! 00:09:24
Hola, me llamo Daniela y les voy a presentar mi receta. 00:09:25
Mi receta es la tortilla de patatas. 00:09:29
La he elegido porque me gusta, porque siento que mi abuela siempre me la hace. 00:09:32
y presionamos la cuchillita que está muy buena. 00:09:37
Ingredientes, patatas, huevos, patitas y sal. 00:09:42
Preparación, pegamos las patatas y echamos sal a 10 minutos 00:09:46
y las partimos de huevos y las mezclamos con las patatas. 00:09:51
Leemos unos minutos por ambos lados hasta que esté doradito. 00:10:00
Hola, me llamo Elena y hoy os voy a presentar el arroz a la cubana con frutas y chorizo. 00:10:05
Subido por:
CP INF-PRI-SEC EL CANTIZAL
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Fecha:
17 de octubre de 2024 - 13:51
Visibilidad:
Público
Centro:
CP INF-PRI-SEC EL CANTIZAL
Duración:
10′ 19″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
195.32 MBytes

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