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Preparación disolución 3ºESO - Contenido educativo

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Subido el 27 de agosto de 2023 por Sofía Teresa L.

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Descripción de la preparación de una disolución. Material para 3º ESO. Asignatura: Física y Química.

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Vamos a comenzar la práctica número 6 en la que vamos a preparar una disolución con 00:00:00
una determinada concentración de una sal en agua. El agua es destilada y la sal con 00:00:07
la que vamos a trabajar es el sulfato de cobre 2. En la primera parte de la práctica, en 00:00:13
el fundamento teórico, se os describen los pasos que hay que realizar para preparar 00:00:20
adecuadamente una disolución y en eso consiste la práctica. En principio, me tienen que 00:00:26
decir qué concentración tengo que preparar y si vemos en el método nos dicen que preparemos 00:00:31
una disolución 100 mililitros de disolución 3 gramos por litro de la sal. Pero no quieren 00:00:39
que preparemos un litro, sino que preparemos solamente 100 mililitros. Entonces, antes 00:00:46
de empezar a trabajar, necesitamos hacer los cálculos de la cantidad necesaria de 00:00:51
cada uno de los componentes, en concreto de la cantidad de sal. Como me piden 3 gramos 00:00:56
por litro, pero solo me piden un volumen de 100 mililitros, pues me voy a la fórmula 00:01:01
de la concentración, que es masa de soluto expresada en gramos partido por el volumen 00:01:07
en litros, cambio los 100 mililitros a litros, hago el cambio de unidades para expresarlo 00:01:11
en litros, esos 0,1 litros. ¿Qué cantidad de sal tendría que tener para tener esa concentración? 00:01:17
Es una cuenta muy sencillita, la desarrolláis aquí y os sale una cierta cantidad que ahora 00:01:24
vamos a trabajar. Como me piden que prepare solamente 100 mililitros, pues veis que he 00:01:30
seleccionado un matraz para preparar la disolución que tiene esa capacidad, un matraz aforado. 00:01:36
Un matraz aforado significa que su volumen está perfectamente señalado, en el cuello 00:01:43
del matraz aparece una marca, no sé si la veis aquí, grabada, una línea en este caso 00:01:49
blanca, que me está indicando que cuando llegue a este punto tendré exactamente el 00:01:55
volumen que queda aquí reflejado 100 mililitros. Vamos a empezar pesando la sal, es una disolución 00:02:01
cuyo soluto es sólido, entonces lo voy a pesar, enciendo la balanza, siempre pesamos sobre el 00:02:08
vidrio de reloj, previamente tarado, es decir, ponemos a cero la balanza de nuevo y lo que 00:02:15
hacemos es, con la espátula, cogemos una cierta cantidad de sulfato. ¿Qué cantidad? Pues si 00:02:23
habéis hecho la cuenta, recordad que queremos una disolución de 3 gramos al litro, pero solo 00:02:33
queremos 0,1 de volumen, 100 mililitros, pues proporcionalmente, no quiero deciros el dato, 00:02:38
nos ha tenido que salir una determinada masa, que es la que en teoría yo estoy aquí pesando. Hay 00:02:46
que tener mucho cuidado para no pasarse de la cantidad marcada. Vamos haciéndolo con 00:02:54
cuidado, retiramos la cantidad que hayamos puesto de más, hay que ir, como digo, con mucho cuidado 00:03:03
y una vez que tenemos esa cantidad, ya estamos en disposición de disolverla en el disolvente, 00:03:10
que es agua, a ser posible agua destilada, no agua del grifo, porque así garantizamos que 00:03:22
solamente tenemos H2O y no disueltas otras sales que puedan interferir en la disolución. 00:03:27
Este es el matraz donde vamos a realizar la disolución, pero no parece correcto ni fácil 00:03:34
disolver la sal directamente en el matraz, entonces lo que se hace primeramente es depositar la sal 00:03:42
en un vaso de precipitados que tiene boca ancha y esa boca ancha favorece la agitación por si 00:03:51
hubiera que ayudar a disolverlo. Añadimos una cierta cantidad de agua, a ser posible, destilada, 00:03:58
un poquito, he cogido un vaso pequeño, no hay que pasarse, el volumen máximo que me piden es de 100 y 00:04:08
este vaso llega como máximo aproximadamente a 50 y ahora lo que hacemos es, con sumo cuidado, 00:04:15
depositar toda la sal, sulfato de cobre 2, pentahidratado, que veis que tiene un color azul 00:04:20
muy característico, depositamos en el vaso de precipitados esa cantidad de sal. Normalmente 00:04:31
se suele añadir unas pocas gotas de líquido porque siempre quedan restos sólidos y hay que 00:04:41
ayudar a arrastrarlos al vaso de precipitados y ahora con la varilla pues tiene lugar la agitación. 00:04:48
La sal sulfato de cobre es soluble en agua pero hay que ayudarla, he cogido una sal con un color 00:04:58
azul característico para que veáis que efectivamente se está formando la disolución. 00:05:04
Hay que agitarlo bien, se podría añadir más cantidad de agua porque eso ayuda también sin 00:05:11
pasarnos, nunca hay que superar el volumen solicitado. Agitamos, sulfato de cobre es una sal 00:05:18
iónica, hay que ayudarla un poquito a disolver, si el agua estuviera caliente la disolución sería 00:05:29
más rápida. Una vez que está perfectamente disuelta lo que hacemos es un trasvase, 00:05:37
cambiamos de recipiente. ¿Dónde nos vamos a ir con esta disolución? Nos vamos a ir al 00:05:45
matraz aforado de 100 mililitros, en ningún momento estoy controlando la cantidad de agua, 00:05:51
de momento lo que controlo es que no he superado los 100 mililitros, de hecho este vaso que ya 00:05:55
sabéis una medida aproximada marca unos 20 mililitros, podríamos añadir un poquito más, 00:06:00
hay que garantizar que esté perfectamente disuelto, siempre que agitemos y trabajemos 00:06:07
pues con un vaso de precipitados mejor apoyados en la mesa para evitar que se nos resbale y se 00:06:12
nos caiga y tengamos que volver a empezar. Aparentemente esto ya estaría disuelto, 00:06:19
aquí tenemos la disolución azulada de sulfato de cobre, el color ya me está indicando si la 00:06:26
disolución es diluida, concentrada o saturada porque cuanto más azul sea, más intenso sea el 00:06:34
azul, significa que más solute tengo por unidad de volumen. Hacemos el trasvase de boca ancha que 00:06:40
tiene el vaso a boca estrecha que tiene el matraz, pues mejor hacerlo con un embudo que 00:06:47
tiene boca ancha y boca estrecha, entonces colocamos el embudo en el matraz y vertemos, 00:06:53
trasvasamos esta disolución con cuidado, evidentemente no he superado el volumen 00:07:03
establecido, la marca de enrase que así se llama, la tengo aquí, luego os la enseño. Ahora lo que 00:07:10
hacemos es por si quedan restos, en el vaso añadimos agua, las veces que sean necesarias 00:07:17
sin superar el volumen, para arrastrar posibles restos de sal que hayan quedado en el vaso, 00:07:25
porque todo lo que hemos pesado en la balanza debería acabar en el matraz. 00:07:31
Vamos añadiendo, llega un momento que aparentemente ya no quedan restos, como 00:07:38
tiene un color azul característico, pues enseguida es fácil ver si hemos arrastrado toda la sal. 00:07:45
Llega un momento en el que dentro del matraz nos aproximamos al volumen pedido, 00:07:53
hay que tener mucho cuidado de no superar la marca de enrase, de aforo, porque entonces ya 00:08:00
tendré que volver a empezar desde el principio, es una disolución, es una mezcla homogénea y si me 00:08:04
paso estoy poniendo más cantidad de volumen de disolución del permitido, con lo cual la 00:08:10
concentración ya no es la establecida. ¿Eso qué significa? Eso significa que yo voy a ir 00:08:16
añadiendo agua poquito a poquito hasta que llegue al cuello del matraz. ¿Por qué digo hasta que 00:08:20
llegue al cuello del matraz? Porque cuando llegamos al cuello del matraz, como se estrecha, el volumen 00:08:28
que añadimos enseguida enseguida asciende y puede engañarnos, podemos creernos que tenemos menos 00:08:33
volumen del que realmente tendríamos. Me voy aproximando ya al cuello del matraz, veis que va 00:08:42
subiendo. ¿Qué ocurre ahora? Ahora lo que recomendamos es que las últimas gotas que añadimos 00:08:51
del disolvente, que es el agua destilada, se haga con cuentagotas para evitar superar el aforo de 00:08:58
los 100 mililitros. Si superamos el aforo, si nos pasamos de la marca de enrase, tendríamos que 00:09:06
volver a empezar, no podríamos extraer solamente disolvente, no podríamos extraer disolvente porque 00:09:12
es una mezcla homogénea. Entonces se recomienda que cuando quede poco para llegar a la marca, 00:09:18
el añadir agua se haga con cuentagotas. Es mejor ir poquito a poquito acercándonos a la marca de 00:09:25
enrase, los ojos para evitar error de paralaje siempre deben estar a la altura de esa marca de 00:09:40
enrase. Mejor ir gota a gota para ir aproximándonos a la marca de enrase. La marca de enrase la tengo 00:09:49
aquí, pues yo voy añadiendo gota a gota para no caer en el error de pasarme. Añadimos las últimas 00:09:58
gotas, forma un menisco, el agua forma una especie de U, la base de esa U que debe quedar apoyada en 00:10:12
la marca de enrase. Tenemos ahí a falta de un par de gotitas. Ya lo tendríamos perfectamente enrasado, 00:10:21
el enrase debe estar siempre, cuando miremos, los ojitos tienen que estar siempre, como digo, 00:10:29
a la altura de la marca de enrase para evitar error de paralaje. Se suele, en este caso está 00:10:34
bastante bien disuelta, pero bueno, se suele poner un tapón en el matraz y se agita levemente 00:10:42
pues para homogeneizar la mezcla. Le damos ahí unos volteos, la dejamos ya preparada y ya tenemos 00:10:51
la disolución de 3 gramos litro, un volumen de en concreto 100 mililitros, preparada para 00:11:03
normalmente llevar a cabo reacciones químicas. A continuación ya podéis contestar a las cuestiones 00:11:10
que se os plantean. 00:11:20
Idioma/s:
es
Autor/es:
Sofía T. Lahoz Ruiz
Subido por:
Sofía Teresa L.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
Visualizaciones:
6
Fecha:
27 de agosto de 2023 - 8:36
Visibilidad:
Clave
Centro:
CPR INF-PRI-SEC SANTA MARÍA DEL PILAR
Duración:
11′ 23″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
643.93 MBytes

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