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LÁMINA 17

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Subido el 17 de mayo de 2020 por Rocío B.

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Hola chicos, buenos días. Bueno, pues hoy vamos a hablar de las plantas aromáticas. 00:00:00
¿Qué es eso? Planta aromática. ¿A qué os suena esa palabra? Aromática, aroma. 00:00:06
¿A qué suena? Aroma. ¿Os suena un poco a olor? Un poco, ¿no? El aroma de las flores. 00:00:15
¿Sí? Pues sí, eso es 00:00:27
Las plantas aromáticas, si cogemos nuestro libro informativo 00:00:31
En la página 12 00:00:36
Nos dice 00:00:38
¿Qué otras plantas se pueden cultivar en el huerto? 00:00:40
En nuestro huerto podemos cultivar plantas aromáticas 00:00:46
Que tienen olores muy intensos 00:00:50
Tienen un olor muy fuerte, chicos 00:00:55
Algunos de estas plantas sirven para dar sabor a las comidas 00:00:57
como por ejemplo la albahaca, el perejil y el orégano 00:01:03
Con otras se fabrican jabones y perfumes 00:01:09
como con la lavanda, el romero o la hierbabuena 00:01:15
Las plantas medicinales también se cultivan 00:01:20
Se usan para tratar algunas enfermedades y lesiones 00:01:26
Por ejemplo, la manzanilla alivia las molestias digestivas 00:01:31
A que alguna vez cuando os ha dolido la tripa, mamá o papá o los abuelos os han dado un poquito de manzanilla 00:01:38
Claro, porque es muy buena para el estómago 00:01:45
La caléndula ayuda a cicatrizar heridas y a que no se infecten 00:01:48
y el aloe vera calma el escozor de las picaduras 00:01:53
fijaos chicos, son plantas que nos ayudan cuando estamos malitos 00:01:59
o cuando tenemos una herida en la piel 00:02:03
o cuando nos sentimos un poco indigestos 00:02:05
con la tripa de haber comido mucho a lo mejor 00:02:09
nos ayudan, entonces estos son plantas 00:02:11
que no nos lo comemos en ensalada 00:02:13
por ejemplo la manzanilla no nos lo comemos en ensalada 00:02:15
pero sí que nos hacemos una infusión que nos podemos beber 00:02:18
o el aloe vera por ejemplo 00:02:21
lo que tiene es que las hojas de aloe vera 00:02:25
cuando las abres tienen como una gelatina 00:02:27
y esa gelatina es como una especie de crema 00:02:30
que si la usas encima de una picadura de mosquito 00:02:33
o de alguna zona que te pique mucho 00:02:37
te calma, incluso cuando nos hemos quemado un poquito con el sol 00:02:39
si luego pones un poquito de aloe vera 00:02:42
te calma esas quemaduras 00:02:44
fijaos para todo lo que nos sirven las plantas 00:02:46
es una maravilla 00:02:49
Pues mirad chicos, si veis aquí, mirad, aquí tenemos albahaca, aquí tenemos perejil y aquí tenemos orégano, yo aquí en este bote tengo albahaca, no está en la planta, esta albahaca está seca ya, fijaos, ¿lo veis? 00:02:51
Es albahaca seca, es la que se utiliza como especia 00:03:26
Especia para echar en la pizza, para echar alguna ensalada 00:03:30
Para echar en alguna receta de cocina, en alguna salsa 00:03:36
Y también tengo orégano, que lo habéis visto ahí 00:03:40
En planta verde a verde, pero el orégano también, mirad 00:03:45
También lo venden seco, porque yo no tengo orégano en la planta 00:03:48
Entonces yo, pues, lo compro seco para las pizzas, por ejemplo 00:03:55
Mirad, ¿veis? Está seco 00:04:00
Vale 00:04:05
Tengo también, en especia, tengo romero 00:04:05
Mirad, el romero es muy curioso, chicos, son como palitos 00:04:10
Fijaos 00:04:14
A ver si los veis 00:04:15
Espérate 00:04:18
¿Los veis ahí? 00:04:18
Que son como palitos 00:04:24
Muy chiquititos 00:04:26
Eso es romero 00:04:28
Y huele súper bien 00:04:30
Y también tengo tomillo 00:04:32
Que el tomillo, ¿sabéis para lo que se utiliza? 00:04:33
Yo lo utilizo para hacer, por ejemplo 00:04:37
Recetas con carne 00:04:38
Por ejemplo, no sé, porque a mí me gusta 00:04:40
Y huele súper bien 00:04:42
Mira 00:04:45
¿Lo veis? 00:04:45
Este es el tomillo, es parecido al romero 00:04:49
Pero tiene los trocitos 00:04:51
Son como más aplastaditos, pero este es seco 00:04:53
Esto no es la planta que tenemos 00:04:56
Que podemos tener plantada 00:04:57
Esto ya es cuando está seco 00:04:59
Lo han secado y lo venden en botecitos así pequeñitos, ¿veis? 00:05:00
Como especies. 00:05:04
Y chicos, ¿sabéis para qué sirve el tomillo? 00:05:06
El tomillo, está aquí, el tomillo sirve para aliviar cuando estamos un poco resfriados. 00:05:10
Si nos hacen una infusión de tomillo, pues nos alivia un poco el resfriado. 00:05:18
Fijaos. 00:05:23
¿Y sabéis para qué sirve? 00:05:23
A ver si encuentro el bote, chicos. 00:05:25
Aquí. 00:05:27
la albahaca 00:05:28
la albahaca en infusión 00:05:29
también alivia el dolor 00:05:32
de tripa o los gases 00:05:34
cuando muchas veces estáis malitos de la tripa 00:05:36
y porque tenéis gases, pues con la albahaca 00:05:38
a veces 00:05:40
si nos tomamos una infusión de albahaca 00:05:41
con poquita albahaca, también calma los gases 00:05:43
vale chicos, pues ahora con todo esto 00:05:46
con todas estas plantas aromáticas 00:05:48
nos vamos a ir 00:05:50
a nuestro libro, a la página 00:05:52
y en la página 17 nos dice plantas aromáticas y culinarias 00:05:55
esto es como un cuaderno de campo 00:06:02
chicos, un cuaderno de campo es un cuaderno en el que se pone una muestra de algo real 00:06:05
y se van escribiendo cositas que son interesantes de esto que hemos recogido 00:06:10
por ejemplo, aquí en este cuadradito blanco 00:06:14
bueno, no es blanco, es un poquito más claro 00:06:18
vamos a poner, yo voy a pegar 00:06:20
algunos trocitos de 00:06:23
por ejemplo tomillo 00:06:25
¿vale? yo voy a buscar 00:06:26
en todas mis especies, voy a coger pegamento 00:06:29
voy a llenar 00:06:31
voy a poner tomillo 00:06:36
va a oler súper bien esta ficha chicos 00:06:42
ya veréis 00:06:49
cuando lo hagáis, os va a encantar 00:06:52
el olor que se va a quedar en vuestro libro 00:06:55
hay que apretar un poco ¿vale? cuando le pongáis 00:06:57
el pegamento porque si no le apretáis 00:07:03
Luego las semillitas se caen, ¿vale? 00:07:05
No las semillas, sino la planta seca se cae 00:07:07
Por ejemplo, mirad 00:07:10
Ya he pegado yo aquí mi tomillo, ¿lo veis? 00:07:12
Ahí 00:07:18
Y ahora, en la parte de atrás de nuestro libro 00:07:19
¿Os acordáis que a veces vienen troqueles? 00:07:23
Vale, pues ahí vamos a buscar estos 00:07:28
Estos troqueles, ¿vale? 00:07:29
Y vamos a buscar la palabra tomillo 00:07:39
A ver, ¿será esta tomillo que empieza por la O? 00:07:42
No, tiene que empezar por la T 00:07:47
¿Será esta? 00:07:50
Tampoco 00:07:54
¿Será esta? 00:07:54
Tomillo, sí 00:07:59
Eso es un troquel 00:08:00
Voy a sacar 00:08:01
Despacito 00:08:04
Y si se rompe no pasa nada 00:08:07
Porque lo podemos arreglar con celo, ¿vale? 00:08:09
Que no pasa nada, que yo sé que estos son difíciles 00:08:11
Saco la palabra tomillo, justo aquí tenemos un espacio para pegar la palabra tomillo. 00:08:12
Así, tomillo. 00:08:25
Ya tengo mi primera planta aromática. 00:08:38
Ahora voy a coger albahaca, que también hemos dicho que estaba aquí, y en otro cuadradito 00:08:41
Voy a poner pegamento, voy a coger mi albahaca. 00:08:52
No hace falta echar mucha, ¿vale? 00:09:03
Vais echando poquito a poco. 00:09:04
Tampoco hay que llenar el cuadrado entero de pegamento, ¿eh? 00:09:06
Porque si no, gastáis toda la planta o todo el bote de especias. 00:09:09
Ya lo tengo. 00:09:18
Mirad, albahaca. 00:09:20
Ahí está. 00:09:23
Además huele, huele súper bien. 00:09:26
Y ahora aquí busco albahaca 00:09:28
Aquí la tengo 00:09:32
Y pego al ladito 00:09:34
Para que nunca se me olvide que esa era la albahaca 00:09:43
Aquí la tengo 00:09:47
¿Veis? Ya llevo dos 00:09:50
Ya llevo el tomillo y la albahaca 00:09:52
Y aquí nos faltan otros dos 00:09:55
Vale 00:09:58
Nos falta orégano y romero 00:09:59
Cogeré orégano 00:10:06
Pegaré aquí, aquí pongo orégano 00:10:09
Y busco para qué puede servir 00:10:11
Y aquí nos falta el romero, que es lo mismo 00:10:13
Pongo un poquito de pegamento y pongo romero 00:10:17
Si no tenemos en casa orégano, romero, tomillo o albahaca 00:10:19
No pasa nada 00:10:24
Porque en lugar de pegar 00:10:25
Lo que haré será dibujar esa planta 00:10:27
¿Vale? 00:10:31
Buscamos esa planta, la dibujo 00:10:31
Y aquí igual pego su troquel 00:10:33
¿Vale? 00:10:36
No pasa nada si no lo tenemos en casa 00:10:37
Porque puede haber especias que no tengamos en casa 00:10:39
O a lo mejor en lugar de la especia 00:10:42
Pues tenéis la planta de verdad 00:10:43
Pues entonces cogéis una hojita con mucho cuidadito 00:10:45
O un tallo 00:10:47
O algo que papá o mamá os dé 00:10:49
Y lo pegáis aquí 00:10:51
¿Vale? 00:10:53
Vale en planta, vale seco en especia 00:10:55
O vale dibujo, chicos 00:10:57
¿Vale? 00:10:59
Y ya está, y se os va a quedar una lámina 00:11:00
Con un olor súper rico 00:11:03
espero que os guste 00:11:06
adiós chicos 00:11:09
Autor/es:
Rocío Becerra
Subido por:
Rocío B.
Licencia:
Todos los derechos reservados
Visualizaciones:
36
Fecha:
17 de mayo de 2020 - 20:32
Visibilidad:
Clave
Centro:
CP INF-PRI ROSA LUXEMBURGO
Duración:
11′ 12″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
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Tamaño:
140.42 MBytes

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