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PLÁNTATE-PROYECTO APS - Contenido educativo

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Subido el 30 de septiembre de 2022 por Lucia P.

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Hola, soy una alumna de 1º de bachillerato del IES Cardenal Cisneros. 00:00:00
El grupo de cultura científica hemos sido el grupo promotor de este proyecto que surge para intentar solucionar dos problemas muy graves. 00:00:06
La producción insostenible de alimentos y las dietas alimentarias con bajo contenido en frutas y verduras. 00:00:15
Para ello nos hemos formado, participando en las propuestas didácticas Conectando Mundos de Oxfam Intermón, que ha generado en nosotros una conciencia crítica a través de analizar nuestros hábitos de consumo y su relación con la crisis climática. 00:00:25
Recibimos una charla del Grupo de Consumo Alcalá-Achofa, que nos aportaron el testimonio de su propia experiencia sobre la producción local de los alimentos vegetales de temporada. 00:00:46
Nos asesoraron sobre los principales vegetales que cultivan en cada época del año. 00:00:58
Trabajamos en el huerto con la técnico de la Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, 00:01:04
que nos ha asesorado sobre dónde plantar diferentes tipos de vegetales según las condiciones de luz, viento, etc. 00:01:11
También hemos aprendido de los estudiantes del Módulo de Nutrición y Dietética del IES Antonio Machado, 00:01:21
que nos han enseñado a analizar el valor nutricional de cada plato y nos han ayudado a diseñar menús equilibrados. 00:01:27
El servicio ha constado de varias partes. 00:01:35
Hemos cultivado y enseñado a cultivar a los alumnos de cursos inferiores y a los de primaria del CEIF Cardenal Cisneros. 00:01:39
Las verduras que son de temporada en nuestra zona, primero en semilleros y más tarde en grandes macetas. 00:01:46
Conociendo los vegetales de cada estación, hemos buscado recetas de cocina con estos ingredientes 00:01:52
En esto nos han ayudado nuestras familias 00:01:59
Y hemos realizado vídeos en los que contamos cómo hacerlas paso a paso 00:02:02
Asesorados por los estudiantes de nutrición y dietética 00:02:07
Hemos difundido nuestro proyecto de cultivo sostenible y dietas saludables a nuestros vecinos 00:02:10
En la Feria de Salud organizada por el Ayuntamiento de Alcalá de Henares 00:02:17
Para ello diseñamos un logo, un roll-up y flyers que repartieron entre los asistentes. 00:02:21
También hemos colaborado con la Asociación Salud Mental Este ASME. 00:02:28
Llevamos nuestras plantas al huerto de ASME y estuvimos plantándolas en compañía de los miembros de esta asociación. 00:02:33
Los alumnos del IES Cardenal Cisneros trabajamos el huerto en compañía de personas con trastorno mental 00:02:41
a las que aprendieron a tratar con empatía y normalidad. 00:02:48
A lo largo del verano hemos estado volviendo al huerto y hemos cosechado diferentes verduras. 00:02:52
Con este proyecto contribuimos a la consecución de diferentes ODS. 00:02:58
ODS 2. Hambre cero. 00:03:06
ODS 3. Salud y bienestar. 00:03:08
ODS 4. Educación de calidad. 00:03:11
ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico. 00:03:14
ODS 11. Ciudades y comunidades sostenibles. 00:03:17
ODS-12 Producción y consumo sostenible 00:03:20
ODS-13 Acción por el clima 00:03:23
ODS-17 Alianzas para lograr los objetivos 00:03:26
Chau. 00:03:50
Idioma/s:
es
Autor/es:
Lucía Pajuelo Robles
Subido por:
Lucia P.
Licencia:
Reconocimiento - Compartir igual
Visualizaciones:
15
Fecha:
30 de septiembre de 2022 - 23:18
Visibilidad:
Público
Centro:
Sin centro asignado
Duración:
03′ 54″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1198x674 píxeles
Tamaño:
118.19 MBytes

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