Saltar navegación

OPERACIONES DE PRETRATAMIENTO 2 - Contenido educativo

Ajuste de pantalla

El ajuste de pantalla se aprecia al ver el vídeo en pantalla completa. Elige la presentación que más te guste:

Subido el 6 de febrero de 2026 por M.paz C.

25 visualizaciones

Más información Transcripción

Descargar la transcripción

Bueno, el otro día nos quedamos en la mineralización en horno microondas, pero bueno, lo vamos a comentar después. Vamos a hablar ahora de la deshidratación, ¿vale? Es otra operación de laboratorio. 00:00:09
La desgración es utilizada, bueno, desgración o descomposición por fusión es un proceso que tiene lugar a elevadas temperaturas, de hasta 1200 00:00:18
Es una operación que se lleva a cabo cuando no podemos disolver la muestra con las técnicas, con las operaciones o de las formas que hemos visto anteriormente 00:00:27
Porque se trata de muestras tipo rocas, minerales, silicatos, aluminatos, ese tipo de muestras 00:00:36
Entonces, estas muestras no son capaces de disolverse, no son capaces de extraer el analito. Las técnicas que hemos visto anteriormente necesitamos un proceso más agresivo. En este caso es lo que se llama disgregación. 00:00:46
Lo que hacemos aquí básicamente es mezclar la muestra con un fundente. Hay distintos tipos de fundentes en función del tipo de muestras, alcalinos, ácidos o fundentes redox. Y lo que hacemos es mezclar la muestra con el fundente. 00:00:57
En general, bueno, hay que añadir bastante cantidad de fundente respecto a la cantidad de muestra, ¿vale? 00:01:15
Aquí en la diapositiva se ha puesto entre 5 y 10 veces el peso de fundente respecto al peso de muestra, 00:01:20
pero bueno, puede ser que encuentres procedimientos que haya que añadir incluso hasta 20 veces 00:01:26
la cantidad de fundente respecto al peso de muestra, ¿vale? 00:01:30
Y luego esto, meterlo, calentarlo, dependiendo de la muestra, pues eso, 1.000, 1.200, 00:01:34
depende del tipo de muestra, pero bueno, la cuestión es que hay que calentarlo a elevadas temperaturas, 00:01:40
Para lo cual, bien, o usaremos una mufla o un mechero Bunsen, ¿vale? En el caso de usar una mufla, o sea, un mechero Bunsen, nos tenemos que ayudar de algún soporte, bueno, aquí hay un aro, pero también podría ser un trípode y un triángulo de porcelana. 00:01:43
Y sobre este triángulo de porcelana, el triángulo de porcelana es esto, que es de porcelana y metálico, es un triángulo y tiene un pequeño huequito donde colocamos el contenedor que queremos calentar. Aquí es donde colocamos el crisol, ¿vale? Esto lo haremos en vitrina, ¿vale? Para, pues si se producen gases peligrosos que se recojan. 00:02:04
y lo que tenemos que colocar es el crisol un poquito inclinado y tapado, pero no del todo, ¿vale? 00:02:22
Para que si lo tapamos del todo haya acumulación de gases y la tapa salga disparada. 00:02:27
Entonces, para que si hay gases estos se vayan y a la vez entre oxígeno para que se produzca, vamos, bien la combustión, ¿vale? 00:02:32
Entonces, como digo, colocamos el crisol así inclinado, ¿vale? 00:02:42
Y lo calentamos a la llama. 00:02:47
Como hemos dicho que lo tenemos que calentar a una temperatura elevada 00:02:50
Usaremos contenedores que aguanten altas temperaturas 00:02:53
Como puede ser la porcelana, el platino, el níquel 00:02:57
En función del tipo de muestra 00:03:02
Habrá muestras que no sean adecuadas y que se calienten 00:03:05
Este sería de platino y este es uno de porcelana 00:03:08
Aquí viene un poco esquematizado el proceso 00:03:12
Y se ve muy agresivo cuando fallan los ácidos minerales 00:03:17
La muestra se mezcla con la sal, normalmente metal alcalino, hay distintos fundentes, y se mezcla con la mezcla dando un producto soluble en agua o también depende, lo ideal es que sea en agua, porque ya hemos dicho que el agua es un producto que no es corrosivo, no es tóxico, no es peligroso, es barato, etc., pero hay veces que no es soluble en agua, sino que es soluble en ácidos como el ácido clorhídrico. 00:03:21
Pues ya digo que depende de la muestra y depende del fundente que utilizamos, ¿vale? Entonces, bueno, vemos aquí la muestra y el fundente, se mezclan, se calientan en mechero o mufla y tenemos un producto, una mezcla en el que ya le analito si es soluble en agua o en ácidos y podemos seguir, o sea, continuar con las siguientes etapas del proceso. 00:03:44
¿Inconvenientes que tiene este método o este procedimiento? 00:04:05
Es que añadimos mucha cantidad de fundente, ¿vale? 00:04:09
Y estos fundentes generalmente son sustancias que no se pueden obtener con elevado grado de pureza, ¿vale? 00:04:12
Ya sabéis, por ejemplo, lo de los residuos alcalinos, la sosa, la potasa, pues no son patrones primarios, ¿vale? 00:04:23
Entonces, bueno, como no se puede obtener con elevada pureza, puede ser, y añadimos en mucha cantidad a la muestra, pues se puede producir algún tipo de contaminación de la muestra, ¿vale? 00:04:29
Pero bueno, es un riesgo que hay que asumir porque hay ocasiones en las que, pues eso, si tenemos un silicato, no tenemos otra forma de disolverlo, ¿vale? 00:04:40
Entonces hay que utilizar este procedimiento. 00:04:48
Bueno, ahora vamos a hablar de la mineralización, ¿vale? 00:04:57
Bueno, básicamente la mineralización consiste en la descomposición o la eliminación de la materia orgánica y transformar compuestos orgánicos en inorgánicos. 00:04:59
Y lo mismo, siempre es para hacerlos accesibles. A veces tenemos que eliminar la materia orgánica porque nos supone, es una interferencia a la hora de terminar el análisis que estemos buscando 00:05:10
y otras veces porque necesitamos transformar ese compuesto, lo que estamos buscando, en un compuesto inorgánico, ¿vale? 00:05:18
Entonces, bueno, el resultado de la mineralización son las cenizas procedentes del residuo mineral, de ahí su nombre. En función de la temperatura, ¿vale? En función de la muestra, vamos, pues tendrá que, tenemos que alcanzar una temperatura, ¿vale? Calentar esa muestra a una temperatura. 300, 400, 500, pues depende de la muestra, ¿vale? 00:05:26
La mineralización la podemos hacer de dos formas, en vía seca o vía húmeda. Vía húmeda es con el empleo de ácidos, ¿vale? Vía seca es simplemente en la estufa. En el caso de la mineralización por vía húmeda lo podemos hacer en hornos microondas, ¿vale? 00:05:47
Que es lo que me he quedado a contar de antes, que como ventaja tiene que es un proceso o una operación muy rápida, ¿vale? 00:06:07
Generalmente las mineralizaciones, si las hacemos en estufa, pues tardan 6, 8, 10, 12 horas, ¿vale? 00:06:15
Y si las hacemos en recipientes abiertos también duran mucho tiempo, a lo mejor 3, 4, 5 horas, 00:06:25
mientras que en el horno microondas es una operación que dura 15-20 minutos 00:06:33
depende de la muestra y de la cantidad de muestra que tengamos que tratar 00:06:36
pero bueno, se usa mucho por eso, sobre todo porque es una operación 00:06:38
muy rápida. Ventaja que tiene también 00:06:42
aparte de la velocidad 00:06:45
de la operación que es muy rápido 00:06:47
en el dibujo que tengo puesto aquí 00:06:49
del horno microondas es cada contenedor de estos 00:07:02
es un recipiente en el que yo añado muestra y el ácido 00:07:05
correspondiente para mineralizar 00:07:07
la muestra, ¿vale? Entonces, pues 00:07:10
depende de lo que compres, pues analiza a la vez 00:07:11
6, 8, 10, 12, 15 muestras 00:07:14
¿vale? Entonces, pues es un proceso 00:07:16
que se hace varias muestras a la vez 00:07:18
y es muy rápido, ¿vale? Y luego, bueno 00:07:19
desventaja que es un, tengo que comprar el equipo 00:07:22
lo cual supone una inversión 00:07:24
pero como os digo, muy rápido 00:07:25
y puedo analizar varias muestras a la vez 00:07:27
¿vale? Y luego 00:07:30
aparte además también 00:07:32
se utilizan 00:07:33
menos cantidad de reactivos que en otro tipo, que si lo hago 00:07:36
en un contenedor abierto, la mineralización, 00:07:38
¿vale? Entonces, hay menos 00:07:40
gasto de reactivos y menos riesgo 00:07:42
de contaminar la muestra, ¿vale? 00:07:44
Bueno, pues la parte ya de las operaciones 00:07:50
de pertratamiento de la muestra 00:07:52
la damos por terminada, 00:07:54
¿vale? Vamos a hablar un poco ahora 00:07:56
de los equipos y servicios auxiliares, que incluye 00:07:58
el material de laboratorio, distribución 00:07:59
de agua y gas y electricidad, sistemas de 00:08:01
calefacción y enfriamiento y sistemas de presión y vacío. 00:08:03
¿Vale? Del material de laboratorio voy a contar poco 00:08:06
porque, pues ya 00:08:07
Ya os explicaron cuándo vinisteis a la sesión al instituto, ¿vale? Bueno, sabemos que hay material de laboratorio de distintos materiales, ¿no? Plástico, vidrio, cerámico, metal. Bueno, el material de laboratorio lo utilizaremos para realizar el pretratamiento, el tratamiento y cualquier operación que vamos a llevar a cabo en el laboratorio, así como los montajes necesarios para su posterior tratamiento, ¿vale? 00:08:09
La mayor parte del material con el que trabajamos es de vidrio, ¿vale? No vidrio normal, sino vidrio porosilicatado, que es un vidrio que tiene unos componentes distintos del vidrio normal y que esto le hace que puedan soportar elevadas temperaturas, ¿vale? Porque muchas de las operaciones que se llevan en el laboratorio se llevan a temperaturas, no a temperatura ambiente, sino a tengo que calentar, ¿vale? Pues para hacer las reacciones o para que reacciones se produzcan o porque quiero ver qué pasa a una determinada temperatura, ¿vale? 00:08:37
Entonces, el vidrio nos permite llevar a cabo este calentamiento. 00:09:04
Otra ventaja que tiene el vidrio es que, como es transparente, 00:09:09
nos permite ver qué ocurre dentro de lo que estoy llevando a cabo, ¿vale? 00:09:12
Puedo ver si hay un cambio de color, si se producen burbujas, 00:09:17
si aparece un precipitado, ¿vale? 00:09:22
Mientras que si estoy haciendo esta reacción, la estoy llevando, 00:09:24
o la operación que sea, en un contenedor que es opaco, eso no lo veo, ¿vale? 00:09:27
Con lo cual es otra ventaja que tiene el vidrio, ¿vale? 00:09:31
Y la desventaja, pues que es muy frágil. Bueno, distintos materiales de vidrio que, bueno, ya los iremos viendo según los vayamos necesitando para hacer alguna de las operaciones básicas del laboratorio o cuando lo que utilices es el micro o en otras asignaturas, ¿vale? En otros módulos. 00:09:33
Bueno, también se utiliza el material metálico 00:09:52
Básicamente pues hay trípodes 00:09:56
Soportes, aros, pinzas 00:09:58
De distintos formatos 00:10:00
¿Vale? 00:10:02
Y luego material de plástico, también hay lo mismo que tenemos 00:10:05
En prácticamente muchas de las cosas 00:10:08
Que se fabrican en vidrio, se fabrican en plástico 00:10:10
Pues aquí, pues matriz de asforado 00:10:12
Paso precipitado, probetas 00:10:14
El esmeyer, ¿vale? 00:10:16
Y como dijimos el otro día 00:10:18
Pues se usan básicamente 00:10:20
Cuando el 00:10:22
o voy a realizar una operación con algunos reactivos que pueden ser atacados por el vidrio, ¿vale? 00:10:24
Entonces, en ese caso, por ejemplo, como comentábamos con el ácido fluorídrico que ataca al vidrio, 00:10:31
pues no podremos usar, si tenemos que usar ese reactivo en alguna de las operaciones, 00:10:34
no podremos usar vidrio, sino que utilicemos material de plástico, ¿vale? 00:10:38
Sobre todo, mucho para contener muestras, ¿vale? 00:10:42
O algún reactivo en concreto. 00:10:47
y pues también se usan las pipetas Pasteur y las puntas para las micropipetas, ¿vale? 00:10:48
Que en función de la capacidad de la micropipeta, pues generalmente son de un color determinado 00:10:55
para que nos sea más fácil trabajar con ellas y identificar rápidamente ese material, ¿vale? 00:10:59
Bueno, no lo he puesto, pero bueno, también nos faltaría comentar el material de cerámica, ¿vale? 00:11:07
Que igual se utiliza cuando tenemos que llevar a cabo operaciones en las que necesitamos alcanzar altas temperaturas 00:11:13
o también, como comentábamos en el caso de la molienda, cuando tenemos que disminuir el tamaño de partículas de algunas muestras. 00:11:18
Como tenemos que utilizar un material que sea más duro que los componentes de la muestra a moler, 00:11:26
pues utilizaremos, por ejemplo, la cerámica, que es un material muy duro. 00:11:31
Y bueno, ahora vamos a hablar un poquito de los sistemas de calefacción. 00:11:36
Como todo, pues hay distintas formas de clasificar los sistemas o las cosas. 00:11:40
Entonces, bueno, una forma de clasificarlos es en función de la energía a través de la cual obtenemos ese calentamiento, ¿vale? Entonces, pues, tenemos sistemas de calefacción eléctrica con gas o con vapor de agua, ¿vale? Dependiendo de la fuente de calor. Pero lo más habitual es otra forma de clasificarlos es si es en calentamiento directo o indirecto, ¿vale? Esto es, esta clasificación es en función si el elemento calefactor está en contacto directo con el contenedor que contiene lo que queremos calentar o no, ¿vale? 00:11:44
Aquí la definición que está puesta es dependiendo de si el sistema se pone en contacto o no con el recipiente que contiene la muestra, ¿vale? Si yo tengo otra cosa, entre medias tengo que calentar un matraz con un líquido, el que sea, y entre medias del sistema calefactor y el matraz tengo otra cosa, ¿vale? Otro elemento se considera indirecto. Básicamente son los baños de agua, baños de arena, baños de aceite, los baños. El resto de los equipos de calentamiento que tenemos en el laboratorio se consideran todos directos, ¿vale? 00:12:13
Bueno, entonces dentro de los equipos que, bueno, la calefacción eléctrica es la más utilizada en el laboratorio, aunque también tenemos pues el tema, el gas para los mecheros, ¿vale? Pero bueno, pues tenemos distintos equipos, ¿vale? Bueno, puede alcanzar hasta 3.000 grados, pues en función del horno, horno y mufla es lo mismo, ¿vale? Para que lo sepáis. Pues en función de lo que compre, pues alcanzará 3.000, 2.500 o 1.800, ¿vale? 00:12:46
Aquí tenemos una foto, esta sería una mufla y esto es una estufa, ¿vale? La diferencia es que la mufla o horno alcanza temperaturas mucho más elevadas que la estufa, el horno hasta 3000 y la estufa pues hasta 300, 350, depende de la estufa igual que compres, ¿vale? 00:13:10
Si os fijáis, la mufla tiene unas paredes, aquí esta no está abierta, pero bueno, la mufla tiene unas paredes muy gruesas, ¿vale? Está recubierta, o sea, en el interior lo que tenemos es un material que es anterior porque se aguanta, tiene que soportar temperaturas muy altas, ¿vale? 00:13:28
Entonces, esa pared es muy gruesa, parece tanto de la puerta como de donde vamos a introducir las muestras a calentar, ¿vale? Por eso, porque tiene que alcanzar temperaturas muy altas. Y, en cambio, la estufa, pues la pared es mucho más fina, el interior es metálico, ¿vale? No tiene, es totalmente distinto, ¿vale? 00:13:42
La mufla se utiliza para operaciones de mineralización, de calcinación, ¿vale? De destrucción de la materia orgánica y la estufa se usa básicamente o principalmente para operaciones de secar, ¿vale? De eliminación de agua de una muestra, ¿vale? 00:14:00
Porque aquí, bueno, también luego están las estufas de laboratorio de micro, que son, vamos, es como esta, que se usan básicamente pues para el cultivo de los microorganismos, ¿vale? 00:14:14
pues en función del microorganismo que tenga que crezca, pues utilizaré una temperatura, 38, 40, 25, la temperatura que proceda en función del microorganismo, ¿vale? 00:14:23
Como precauciones en el uso de la mufla, ¿vale? 00:14:34
O bueno, porque la estufa alcanza temperaturas mucho más, normalmente la tenemos para secado, la tenemos 55, 110, 103, alrededor de ese orden de temperaturas, ¿vale? 00:14:41
Pero bueno, procuraremos siempre usar guantes térmicos, pinzas para coger la muestra, desde luego en la estufa jamás con la mano, jamás, jamás de los jamases, ¿vale? 00:14:50
Y, bueno, el crisol, que es lo que vamos a meter en la mufla para calcinar la muestra. 00:15:02
Este operario está puesto aquí enfrente de la mufla, como norma general nos colocaremos al lado, ¿vale? 00:15:07
Para abrir, porque esto es como el horno de casa, cuando abrimos el horno, si nos metemos a 1.100 grados, cuando abrimos, 00:15:11
nos sale una bocanada de calor que 00:15:17
pues nos puede quemar 00:15:19
¿vale? entonces cuando abrimos 00:15:21
nos colocaremos a un lateral 00:15:23
¿vale? para que la primera bocanada de aire 00:15:24
no nos impacte directamente 00:15:27
ya lo podemos coger directamente 00:15:28
con un poquito de maña podremos coger 00:15:30
lo que está dentro del horno 00:15:33
os voy a poner un vídeo ¿vale? 00:15:35
para que veáis de cómo se usa 00:15:37
aunque ya lo veremos aquí en clase 00:15:38
cuando vengáis al laboratorio 00:15:40
bueno, ahora esto 00:15:42
el anuncio no nos interesa tampoco 00:15:51
Hola, mi nombre es Consuelo Vázquez, soy profesora de la materia de métodos analíticos en el CECID número 10 00:16:09
Por lo que a continuación te presento una breve explicación sobre el manejo de la mufla 00:16:31
La mufla es un horno diseñado para varias aplicaciones 00:16:35
En nuestro caso particular la utilizaremos para incinerar muestras de agua o suelo a temperaturas muy elevadas con el fin de incinerar las sustancias orgánicas para la obtención de las cenizas o el porcentaje de humedad. 00:16:39
La técnica de manejo es sencilla, verifica que tu mufla esté conectada, activa el control de encendido y programa tu temperatura en el panel de control. 00:16:56
Nosotros necesitamos una temperatura de 550 grados centígrados 00:17:07
El equipo se va a encargar de estabilizar automáticamente esta temperatura 00:17:13
Mientras sucede eso, nosotros vamos a preparar nuestra muestra previamente pesada en un crisol 00:17:18
Y la vamos a meter a una estufa 00:17:24
Con el fin de retirar la humedad presente en la muestra 00:17:28
Esta operación se tendrá que hacer a una temperatura de 105 grados centígrados durante 10 a 15 minutos aproximadamente. 00:17:32
Transcurrido este tiempo, con el material que debemos de utilizar, como son las pinzas, pasaremos nuestra muestra a la mufla. 00:17:40
La dejaremos durante 30 minutos. 00:17:51
Posteriormente, sacaremos la muestra. 00:17:55
Recuerda que debes de usar los guantes ya que manejas muy altas temperaturas. 00:17:59
Transcurridos los 30 minutos, pasamos nuestra muestra, la sacamos y la sometemos a un desecador. 00:18:05
Desafortunadamente, nosotros no contamos con el equipo en el laboratorio, por lo que lo realizamos a temperatura ambiente. 00:18:13
ambiente. Vas a dejar tu muestra durante aproximadamente unos 20 minutos para después 00:18:19
pesarla en tu balanza analítica. ¿Cómo vas a obtener el porcentaje de cenizas? De una forma 00:18:26
muy sencilla. El peso de tu muestra seca, que es la que sacaste de la mufla, entre el peso de la 00:18:32
muestra inicial por 100 te dará el porcentaje de cenizas. Sigue adquiriendo estos conocimientos y 00:18:38
Te deseo mucha suerte en todas tus materias. 00:18:47
Bueno, pues ya habéis visto cómo se usa, ¿vale? 00:18:57
Vamos a seguir con la explicación. 00:19:01
A ver, normalmente, si secamos una muestra o calcianamos una muestra, 00:19:03
está a muy alta temperatura, ¿vale? 00:19:10
Entonces, si la vamos a pesar, como está muy caliente, 00:19:13
se puede una serie de corrientes de aire que nos van a alterar el peso 00:19:16
cuando vayamos a utilizar la balanza. 00:19:18
Entonces, antes de pesar una muestra que sacamos de la estufa o de la musla, 00:19:21
la tenemos que meter en el desecador, ¿vale? Siempre. 00:19:24
¿El desecador qué es? Pues es una especie como de cazuelita de vidrio, ¿vale? 00:19:27
Nos permite, bueno, es como una especie de cazuela de vidrio, ¿vale? 00:19:31
Como una especie de bandeja, ¿vale? Donde yo coloco la muestra que quiero introducir en el desecador 00:19:38
y en la parte inferior, aquí no se ve, aquí lo que se coloca es el agente desecante, ¿vale? 00:19:43
Generalmente es el desilice. 00:19:49
es lo que más se utiliza, que son estas bolitas, es lo mismo que nos viene en los bolsos, en los zapatos, lo mismo, el mismo material, lo que pasa es que aquí te lo venden coloreado con un indicador para que sepamos, porque este es el de silicio y lo que hace es coger humedad, digamos deshidratar este ambiente, 00:19:50
cuando me doy una muestra 00:20:10
que es secado, si yo voy a hacer la determinación 00:20:12
voy a hacer la determinación de humedad de una muestra 00:20:14
¿vale? la meto en la estufa y le quito la humedad 00:20:16
si la dejo a temperatura ambiente 00:20:18
vamos, primero, como no la puedo sacar 00:20:20
pesada directamente, porque está muy caliente 00:20:22
y no voy a tener un peso correcto 00:20:24
tengo que dejar que se 00:20:26
atempere, que alcance temperatura ambiente 00:20:27
si lo dejo encima de la pollata del laboratorio 00:20:30
de la mesa del laboratorio, como está muy caliente 00:20:32
está seca, ¿vale? 00:20:34
va a coger humedad del ambiente, con lo cual 00:20:36
si la peso a los 10-15 minutos 00:20:38
el peso que voy a obtener 00:20:40
en la balanza va a ser el de la muestra seca 00:20:42
más la humedad que haya cogido en ese intervalo 00:20:44
de tiempo, ¿vale? Entonces, para evitar ese 00:20:46
error, lo que hacemos es introducir 00:20:48
la muestra en el desecador, ¿vale? 00:20:50
Que el desecador es un equipo que lo que hace es mantener 00:20:52
evitar que las muestras 00:20:54
bueno, que se atemperen y que no cojan humedad 00:20:56
ambiente, ¿vale? Ambiental, porque 00:20:58
como aquí con el desecador 00:21:00
este desecador lo que hace es eliminar 00:21:02
la humedad de aquí, entonces también está seco 00:21:04
Y la muestra, lo único que va a hacer es atemperarse, no va a coger humedad, ¿vale? Entonces, yo saco mi muestra de la estufa, ¿vale? Espero, nada, unos segunditos, ¿vale? Porque si la pongo muy caliente, si la meto muy caliente dentro del desecador, ¿vale? Me pueden ocurrir dos cosas. 00:21:06
Podemos hacer la prueba 00:21:23
Si queréis, para que lo veamos 00:21:26
Pues si lo meto muy caliente, se generan unas corrientes de aire 00:21:27
Y la tapa me sale disparada 00:21:29
Si no estoy muy atento, puede ser que la tapa 00:21:30
Se me vaya, se me caiga al suelo y se me rompa 00:21:33
Y el desecador ya no lo puedo utilizar 00:21:36
Está inutilizado, ¿vale? 00:21:37
O también puede ser que se me genere vacío aquí 00:21:39
Y luego no pueda descargar la tapa 00:21:41
¿Vale? Entonces, tanto si lo saco de la musla 00:21:43
Como si lo saco de la estufa, sobre todo de la musla más 00:21:45
Pero bueno, de la estufa también 00:21:47
Unos segunditos, ¿vale? 00:21:49
Para que no esté tan caliente 00:21:51
No salga a los 400 grados o 300, a lo mejor que lo saco de la mufla, ¿vale? 00:21:53
Y luego ya lo meto en el desecador, ¿vale? 00:21:58
Lo dejo 10 minutos, considero el tiempo adecuado para que ya esa muestra haya alcanzado la temperatura ambiente 00:22:02
y entonces ya lo peso, ¿vale? 00:22:10
Entonces el desecador se usa para atemperar muestras que han sido sometidas a una operación de secado, ¿vale? 00:22:13
Entonces aquí pone, dice, bueno, la función principal de un desecador es preservar muestras químicas, 00:22:22
biológicas o industriales que podrían alterarse con la humedad ambiental. 00:22:27
El agente desecante, el gilice, el cloro de calcio, absorbe la humedad y mantiene la atmósfera interna seca. 00:22:30
Esto es crucial para saldes higroscópicas. 00:22:36
Son sales higroscópicas, quiere decir que es una sustancia que coge agua de forma del ambiente, ¿vale? 00:22:38
Entonces si yo tengo que hacer, si yo voy a pesar una sal higroscópica, 00:22:44
cuando la pese y la tengo aquí a temperatura ambiente, encima de la mesa del laboratorio, 00:22:47
pesaré las almas en el agua que haya cogido 00:22:51
entonces si quiero eliminar ese agua 00:22:53
pues lo tengo que meter en la estufa y luego 00:22:54
pasarlo al desecador 00:22:57
bueno, muestras biológicas deshidratadas 00:22:59
productos químicos en polvo, vale, pues estos 00:23:01
siempre son muestras que tienen mucha avidez 00:23:03
por la humedad del ambiente 00:23:05
por eso lo tengo que meter aquí 00:23:07
para que no coja esa 00:23:09
humedad del ambiente, vale 00:23:11
acordaros, se saca de la estufa 00:23:12
se espera unos segunditos y 00:23:15
se mete, vale, para 00:23:17
usaremos cuando vayáis a las prácticas 00:23:18
para usar el desecador la tapa 00:23:21
para abrir la tapa no se levanta sino que se desliza 00:23:22
¿vale? porque entre la tapa 00:23:25
y la otra parte 00:23:26
del desecador aplicamos 00:23:29
vaselina para que haya un cierre 00:23:30
perfecto ¿vale? no haya huecos 00:23:32
de aire ¿vale? porque si es vaselina 00:23:34
pues lo que hace es generar 00:23:36
rellenar las impulsiones que se puedan producir 00:23:38
en el vidrio, en la fabricación del vidrio 00:23:40
entre la tapa y la otra 00:23:42
parte y entonces evita 00:23:44
que entre humedad del ambiente ¿vale? que solo 00:23:46
entre la humedad pues cuando abro y cierro, pero no que no esté 00:23:48
entrando continuamente, ¿vale? Entonces para abrir y cerrar 00:23:50
deslizamos la tapa 00:23:52
Bueno, este es el gel de sílice 00:23:54
y como os he dicho, generalmente el azul 00:23:57
que tenía un colorante que era tóxico de cobre 00:23:59
ya no se puede utilizar, digo de cobalto, perdón 00:24:02
y ahora lo que se usa es un colorante 00:24:04
de naranja 00:24:06
esta sustancia, el gel de sílice con este colorante 00:24:06
cuando va absorbiendo humedad 00:24:10
va cambiando a verde, entonces 00:24:11
podemos ir viendo como ya se está saturando 00:24:13
y ya no va a ser capaz de absorber humedad del ambiente 00:24:16
cuando ya está verde, lo que hay que hacer es 00:24:18
regenerarlo, ¿vale? Esto simplemente 00:24:20
naranja es que está 00:24:23
libre de humedad y verde es que está lleno 00:24:25
de agua. Como está lleno de agua, no es capaz de coger más 00:24:27
agua. Lo que tengo que hacer es regenerarlo. Para ello 00:24:29
simplemente lo que tengo que hacer es meterlo en la estufa 00:24:31
pues eso, aquí, 110 grados 00:24:33
hasta que 00:24:35
se me pone otra vez naranja. Entonces ya 00:24:37
se me elimina la humedad y lo vuelvo a poder 00:24:39
lo vuelvo a utilizar 00:24:41
de nuevo, ¿vale? 00:24:43
Bueno, esta es 00:24:45
la fórmula porque la veremos en el laboratorio 00:24:46
que es la humedad de un producto 00:24:49
la fórmula que se aplica 00:24:51
lo explicaremos también cuando vayáis a prácticas 00:24:53
pero bueno, es el peso de la muestra 00:24:56
húmeda menos el peso de la muestra seca 00:24:58
este es el agua que se me ha ido 00:25:00
la diferencia entre uno y otro es el agua 00:25:02
que se me ha ido y la humedad que tiene la muestra 00:25:04
dividido en este caso 00:25:05
lo pone respecto al peso seco 00:25:07
dependiendo del procedimiento 00:25:10
hay procedimientos que te lo refieren a 00:25:11
peso seco y procedimientos que te lo refieren a 00:25:14
peso húmedo, eso simplemente 00:25:16
pues tiene que estar claramente detallado 00:25:18
en el procedimiento de lo que estamos llevando a cabo 00:25:20
¿vale? para saber a qué se refiere, porque 00:25:21
claro, el valor numérico no es el mismo, pero bueno 00:25:23
simplemente, tiene que quedar 00:25:26
claro, cuando yo expreso ese valor de la humedad 00:25:28
pues referido a peso seco, referido a peso húmedo 00:25:30
y ya está, ¿vale? 00:25:32
bueno, otro sistema calefactor 00:25:36
a ver si tenía alguna cosa más antes 00:25:40
creo que no 00:25:42
la musla, la estufa, vale 00:25:46
las placas 00:25:49
calefactoras, ¿vale? Esto ya lo vimos cuando hablamos 00:25:51
de los sistemas de agitación, ¿vale? Porque comentamos 00:25:53
que normalmente van agitación y calentamiento 00:25:55
van juntos, ¿vale? Entonces 00:25:57
el equipo es lo que vimos en 00:25:59
al principio del tema, 00:26:00
¿vale? Tiene dos botoncitos 00:26:03
y uno permite calentar y otro 00:26:05
agitar, ¿vale? Y luego tenemos las mantas 00:26:07
calefactoras que no he puesto ninguna foto, 00:26:09
me estoy dando cuenta. 00:26:11
Creo que no he puesto ninguna. 00:26:15
Bueno, 00:26:18
os pongo una para que lo veáis. No sé si lo habéis 00:26:20
visto cuando vinisteis al 00:26:22
laboratorio 00:26:23
todos estos son mantas calefactoras 00:26:25
¿vale? 00:26:39
porque el interior es como si tuviera 00:26:40
tejido 00:26:43
y es para mantener la matraca de fondo 00:26:44
redondo ¿vale? para que cuando 00:26:47
llevamos a cabo un calentamiento en esta matraca de fondo 00:26:49
calentamiento sea más homogéneo 00:26:53
porque si yo tengo una cosa 00:26:55
en una calefactora 00:26:57
el calentamiento es menos homogéneo porque 00:26:59
solo, o sea, se tiene que luego distribuir 00:27:01
el calor, pero en principio es por la base, ¿vale? 00:27:03
Mientras que aquí, el calentamiento 00:27:05
es todo alrededor, 00:27:07
está rodeando el sistema de calefacción, está rodeando 00:27:09
a la bola del matraz, 00:27:11
¿vale? El calentamiento es más homogéneo 00:27:13
en este sistema. 00:27:15
Esto lo usaremos en las, cuando veamos 00:27:17
las destilaciones, o bueno, si hay 00:27:19
alguna reacción de síntesis, pues también 00:27:21
se puede llevar a cabo aquí, ¿vale? Por eso, porque el calentamiento 00:27:23
es más homogéneo que con los 00:27:25
otros sistemas de calefacción, 00:27:27
¿vale? Bueno, seguimos. 00:27:29
y los de níquel y cromo y lana de vidrio en forma de nido, ¿vale? 00:27:35
Es como un huequito. 00:27:52
Y luego tenemos los baños de arena y el mechero bombeo. 00:27:53
Bueno, los baños de arena es esto, ¿vale? 00:27:59
Estos son sistemas indirectos, ¿vale? 00:28:01
Porque el sistema calefacto calienta la arena o calienta el agua o calienta el aceite 00:28:04
y este medio es el que calienta el contenedor en el que tengo las sustancias que yo quiero calentar, ¿vale? 00:28:10
Entonces, sobre todo, pues cuando quiero mantener cosas a una temperatura, digamos, controlada, ¿vale? 00:28:17
Yo lo regulo a 80 grados, el baño a 80 grados o a 115 y lo dejo ahí, pues indefinidamente, el tiempo que proceda, ¿vale? 00:28:22
Dependiendo del sistema que haya entre medias, pues se alcanza una temperatura u otra, 00:28:35
El agua alcanza 100 grados, la arena se puede calentar más. Hay que tener cuidado en el caso de los baños de agua, porque el agua se va calentando a 100 grados, se va evaporando, pues hay que ir rellenando ese baño. En el caso de los baños de arena, no. Lo tienes para siempre. 00:28:39
Los baños de aceite también duran mucho, ¿vale? Pero bueno, con el paso del tiempo pues el aceite se degrada y ya no calienta como debería o como hacía en un principio, ¿vale? Esperamos, indirectos, el sistema calefactor calienta la arena, el agua o el aceite o el elemento que sea y ese elemento es el que calienta el contenedor, ¿vale? Y os digo, normalmente es como para mantener una cosa a una temperatura determinada, ¿vale? 00:28:57
Bueno, otro sistema calefacto es el mechero Bunsen 00:29:23
Que, bueno, como me dijisteis, ya lo habéis visto cuando vinisteis aquí 00:29:28
¿Vale? Hay un vídeo 00:29:33
¿Vale? Pues os lo ponéis y lo podéis ver 00:29:34
¿Vale? No lo voy a comentar porque ya lo visteis cuando vinisteis a las clases 00:29:41
¿Vale? Y puso el protocolo de cómo usar el mechero 00:29:43
¿Vale? A ver, abrir la llave general de gas 00:29:47
Porque generalmente está ahí una llave general 00:29:50
luego la llave de la mesa y luego la llave 00:29:52
del equipo en concreto 00:29:54
¿vale? entonces por eso, llave general 00:29:56
llave de la mesa, una vez que tengo la llave 00:29:58
de la mesa abierta, acondiciono la zona 00:30:00
de trabajo, quiere decir que elimino todo aquello que sea 00:30:02
inflamable, ¿vale? que me pueda suponer 00:30:04
un problema 00:30:06
a la hora de utilizar esa llama abierta 00:30:07
porque eso es un riesgo 00:30:10
luego ya, ya tengo la zona 00:30:11
preparada para trabajar, comprobar que la 00:30:14
virula está cerrada, que es la llavecita 00:30:16
aquí, que tiene ese huequito 00:30:18
que está cerrada, que es por donde va a entrar el oxígeno 00:30:24
para que se produzca la combustión 00:30:27
para que entre el gas 00:30:29
tendría aquí la goma 00:30:29
conectada a la toma de gas 00:30:33
y esta es la virola 00:30:34
con esta llave regulo la cantidad de gas 00:30:35
que quiero que entre y con esta, con la virola 00:30:39
la cantidad de oxígeno 00:30:41
comprobar que la virola está cerrada 00:30:42
abrir la llave de gas del mechero 00:30:47
acercar el mechero para encenderlo 00:30:48
y luego regular la entrada de aire hasta obtener 00:30:50
llama azulada, porque ya sabéis que la llama azulada 00:30:53
es la que tiene mayor poder calorífico, ¿vale? 00:30:55
Y es una combustión completa. 00:30:58
Si es naranja, lo que tenemos que hacer es abrir 00:30:59
para que entre más oxígeno, con cuidado, ¿vale? 00:31:01
Despacito. 00:31:04
Si queréis, bueno, como esto lo usaréis en micro hasta aburriros, 00:31:06
pues tampoco voy a comentar nada más de esto. 00:31:10
Hay un vídeo que viene muy bien explicado, 00:31:13
pues lo han contado antes en clase y, bueno, 00:31:15
no me voy a repetir con lo mismo. 00:31:16
¿Vale? Sistemas indirectos. 00:31:19
Bueno, sistemas de enfriamiento, ¿vale? 00:31:22
Los sistemas de calefacción ya están terminados. 00:31:23
Los veremos aquí cuando vengáis al laboratorio y ya está. 00:31:25
Y algunos de ellos pues los usaremos en las prácticas, ¿vale? 00:31:30
Sistemas de enfriamiento, ¿vale? 00:31:33
Bueno, los sistemas de refrigeración obtienen el frío en el laboratorio 00:31:35
con la finalidad de conservar muestras o condensar vapores, ¿vale? 00:31:37
Yo diría que básicamente el 90% de las ocasiones del uso de los sistemas de enfriamiento 00:31:42
es para conservar muestras, ¿vale? 00:31:47
Porque ya sabéis, sobre todo muestras biológicas, pues se degradan con el calor 00:31:48
pues tengo que refrigerarlas 00:31:53
y luego condensar vapores 00:31:55
en algunas operaciones 00:31:58
en la destilación condensó esos vapores 00:32:01
que ya lo comentaremos 00:32:03
pero bueno, la mayor parte del frío 00:32:04
se utiliza para conservar muestras 00:32:07
muestras o reactivos 00:32:09
y reactivos que por el motivo X 00:32:10
pues tienen que estar en nevera 00:32:12
pues tengo que tener una nevera 00:32:13
que es un sistema de enfriamiento 00:32:14
hay distintas formas de obtener ese frío 00:32:16
por medios físicos, químicos 00:32:20
por mezclas de distintas sustancias o por máquinas frigoríficas, ¿vale? 00:32:22
Bueno, también como viene un tema de los sistemas de presión y vacío, 00:32:32
bueno, pues he puesto aquí una pequeña tabla de los factores de conversión, ¿vale? 00:32:37
De unas unidades a otras, ¿vale? 00:32:42
Yo en principio, en el examen final, este tema de unidades, 00:32:47
o sea, es decir, no voy a preguntar nada de factores de conversión, 00:32:52
esto ya lo veis en fisicoquímicos, entonces creo que no 00:32:55
que es competencia de fisicoquímicos 00:32:57
entonces yo esto no voy a preguntar, es posible que en el 00:32:59
cuestionario sí que venga alguna pregunta de esto 00:33:02
bueno, como tenéis los factores de conversión 00:33:03
os lo miráis y hacéis el cálculo 00:33:05
¿vale? aquí he puesto dos 00:33:07
lo intentáis sacar en casa 00:33:09
es súper sencillito, si tenéis algún problema 00:33:11
me preguntáis el próximo día 00:33:13
¿vale? pero vamos 00:33:14
tengo cuatro contenidos de atmósferas, es que no me he traído 00:33:17
no tengo la tablet 00:33:19
de escribir, pero bueno, cuatro contenidos de atmósferas 00:33:21
bajo o pongo 00:33:23
arriba 00:33:25
un pascal 00:33:25
a cuántas atmósferas corresponde 00:33:29
el número de atmósferas irían 00:33:31
en el denominador 00:33:33
con lo cual atmósferas se me tachan con atmósfera 00:33:35
me quedan arriba 00:33:37
pascales y 00:33:38
hago la división 00:33:40
de los números que procedan 00:33:43
¿vale? bueno, lo intentáis 00:33:45
hacer, es muy sencillito, si tenéis alguna duda 00:33:47
me preguntáis el próximo día 00:33:49
Y, bueno, luego otro, bueno, pues un pequeñito apartado aquí de los gases empleados en el laboratorio, ¿vale? Pues podemos usar gas comprimido, acetileno, o sea, hay muchos más gases, ¿vale? He puesto cuatro, acetileno, hidrógeno, helio y nitrógeno, ¿vale? He puesto una aplicación en la que se usa. 00:33:51
gas cetileno, gas combustible 00:34:10
utilizado en una absorción atómica, que es una técnica 00:34:12
instrumental 00:34:14
que ya lo veréis, bueno, será instrumental 00:34:16
el que lo haya cogido este año lo verá 00:34:18
y el que no, pues al siguiente 00:34:20
hidrógeno también a veces se usa como 00:34:21
también se usa como gas combustible 00:34:23
¿vale? por ejemplo, los detectores 00:34:27
de una inyección de llama, también hay otra técnica 00:34:28
o sea, hay técnicas que utilizan este tipo de detector 00:34:30
pues lo veréis este, al año, o sea, bueno, en instrumental 00:34:32
y también se usa como gas portador 00:34:34
en, pues cromatografía 00:34:36
El helio, también otro gas portador empleado en cromatografía, técnicas instrumentales, que ya lo veréis al año que viene. 00:34:39
Pero bueno, como viene en el tema, pues simplemente comentar que si hay determinados gases que se usan en el laboratorio, 00:34:45
muchos de ellos son inflamables o son tóxicos, pues hay que tomar una serie de medidas en el trabajo para trabajar con ellos. 00:34:50
He puesto aquí una transferencia, otra diapositiva, porque en función, estos gases vienen en botellas. 00:34:59
Estas botellas generalmente no se tienen 00:35:05
Sobre todo en los inflamables 00:35:08
No se tienen en el laboratorio 00:35:09
Sino que tienen que estar en una caseta 00:35:11
Acondicionada en el exterior del laboratorio 00:35:13
Luego con una conducción 00:35:15
Ese gas lo llevas al equipo 00:35:16
Que lo necesite 00:35:20
En función de la peligrosidad 00:35:21
Que tenga ese gas 00:35:23
Hay gases que pueden tener 00:35:24
Diferentes tipos de peligrosidad 00:35:27
Entonces la que se da 00:35:30
En ese caso 00:35:32
Bueno, quiero decir que la legislación, me estoy liando, la legislación nos dice, en función de la peligrosidad del gas, nos dice qué color tiene tener esa botella en la parte superior, ¿vale? Que es lo que llamamos ojiva. Entonces, si es un gas, por aquí he puesto gas y color de la ojiva. Si es un gas tóxico, ¿vale? O corrosivo, la botella tendrá que tener la ojiva, que es la parte superior, de color amarillo. 00:35:33
Si es inframable 00:35:53
Esto lo tengo al revés 00:35:55
Si es inframable 00:35:57
La ojiva tiene que ser de color rojo 00:35:58
Si es comburente, tiene que ser de azul clarito 00:36:01
Y si es inerte, que no tenga ningún riesgo 00:36:04
Será verde brillante 00:36:06
¿Vale? Luego, si hay algún cast que tenga 00:36:07
Dos que sea tóxico e inframable 00:36:10
Pues la ojiva tendrá, estará pintada de dos colores 00:36:12
¿Vale? Para que tú sepas 00:36:14
Que ese cast tiene esos dos peligros 00:36:15
Claro, tienes que saber de la que corresponde cada color 00:36:18
Claro, por eso también se cuenta 00:36:20
¿Vale? Aunque ya lo veréis en 00:36:21
Vamos, os lo cuento yo así dos cosillas. También en la asignatura de calidad y seguridad lo veréis un poquito más en profundidad. Pero bueno, sepáis que los gases son productos químicos, tienen o no una peligrosidad y eso tiene que quedar reflejado de alguna forma para que la persona que lo utilice lo vea, sepa. 00:36:22
¿Vale? Entonces, bueno, pues eso, que la oxígeno viene de un color determinado dependiendo de la peligrosidad que entaña el uso de ese producto, ¿vale? Y luego hay productos, ¿vale?, que debido a su gran uso o a su gran peligrosidad, pues ya tienen un… no tienen este color, digamos, genérico, sino que tienen uno en concreto, ¿vale? 00:36:42
Pues bueno, el acetileno, lo he puesto porque se usa mucho como gas de, ¿sabes? En la absorción atómica, que es una técnica que se utiliza mucho en el laboratorio, pues tiene un color castaño. El oxígeno es blanco por el tema de los hospitales. El nitrógeno, negro, ¿vale? 00:37:00
Bueno, simplemente que sepamos esto. Entonces, las botellas tienen la ojiva de un color en función de la peligrosidad y luego aparte, igual que los productos químicos, pues tienen una etiqueta donde nos advierte de los peligros de ese producto, de las características, el fabricante, las frases H y P, de una forma más detallada, ¿vale? 00:37:15
Entonces, bueno, esto lo comentaréis, lo veréis también en calidad, pero bueno, simplemente que sepáis, igual que los botes de productos químicos tienen su etiqueta, las botellas de gas tienen su etiqueta con una información que viene recogida por ley, ¿vale? O sea, la información que tiene que tener recogida en la etiqueta. Creo que no vamos a comentar qué información tiene que hacer, ya lo veréis, ¿vale? 00:37:34
Y, bueno, luego otro equipo que también se usa en el laboratorio para calentar es el autoclave, ¿vale? Trabaja presión y calor, ¿vale? Y se utiliza básicamente para esterilizar el material en el laboratorio de microbiología, ¿vale? Entonces, bueno, como esto también lo veréis más en profundidad en micro, yo tampoco voy a comentar nada más. 00:37:56
Y luego, para trabajar a vacío, hay operaciones que tengo que hacerlas a vacío. En función de la capacidad del laboratorio o lo que trabaje con ese vacío, puedo tener un sistema de vacío, unas tuberías que, igual que la tubería del gas o la tubería del agua, tengo unas tuberías que aplican vacío. 00:38:17
¿vale? pues si trabajo mucho con vacío tendré esa instalación 00:38:41
si no lo tengo, pues no la, si no trabajo 00:38:43
mucho a vacío, alguna vez 00:38:45
cada X tiempo, pues no lo tendré 00:38:46
entonces en ese caso lo que tendré es 00:38:49
para generar ese vacío, o bien una trompa de vacío 00:38:51
¿vale? 00:38:53
que trabaja por el, o sea que 00:38:55
yo generalmente se basa en el efecto Venturi 00:38:57
que es este estrechamiento, ¿vale? 00:38:59
el agua entra por aquí y aquí conecto 00:39:00
¿vale? la goma 00:39:02
y aquí estaría el equipo 00:39:04
en el que yo paso, en el que yo quiero generar ese vacío 00:39:07
al aplicar el agua, el agua, abrir el grifo 00:39:09
el agua pasa por aquí y se ha conectado al grifo 00:39:12
a una toma de agua 00:39:14
al abrir el grifo el agua sale por aquí 00:39:15
entonces al aparecerse en este desechamiento 00:39:17
se produce un aumento de la velocidad 00:39:19
y ese aumento de la velocidad hace que se produzca una succión 00:39:21
generando un vacío en lo que tengo aquí conectado 00:39:24
esto es lo que se usaba antes 00:39:28
pero ahora ya tiende a no usarse 00:39:30
porque se produce mucho gasto de agua 00:39:32
tengo que tener el grifo abierto todo el rato 00:39:33
que estoy llevando a cabo esa operación 00:39:35
Entonces, lo que hago simplemente es tener una bomba de vacío, ¿vale? Que trabaja por electricidad y no gastamos agua. 00:39:36
Solo comentar que si tengo una instalación de vacío 00:39:44
Las tuberías son de color gris 00:39:51
Y una cosa que no he comentado 00:39:52
Las instalaciones de gas, las tuberías son de color amarillo 00:39:56
Tanto la tubería como los grifos a través de los que sale el gas 00:39:59
En el vacío ocurre lo mismo, la tubería sería gris 00:40:03
Y el grifo al que tengo que conectar la goma 00:40:05
Que va conectada al equipo en el que yo quiero hacer el vacío 00:40:07
Pues es de color, tanto el grifo como la tubería de color gris 00:40:12
y bueno pues con esto ya estaría acabado 00:40:15
el tema de operaciones de pretratamiento 00:40:18
de la muestra 00:40:21
hasta luego, gracias 00:40:21
Materias:
Química
Niveles educativos:
▼ Mostrar / ocultar niveles
  • Formación Profesional
    • Ciclo formativo de grado superior
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
Autor/es:
Paz Calvo
Subido por:
M.paz C.
Licencia:
Todos los derechos reservados
Visualizaciones:
25
Fecha:
6 de febrero de 2026 - 10:35
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES LOPE DE VEGA
Duración:
40′ 29″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1092x614 píxeles
Tamaño:
772.69 MBytes

Del mismo autor…

Ver más del mismo autor

EducaMadrid, Plataforma Educativa de la Comunidad de Madrid

Plataforma Educativa EducaMadrid