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Videoconferencia Sostenibilidad Tema 1-A - Contenido educativo

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Subido el 13 de octubre de 2026 por Priscila B.

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Bueno, ahora sí, buenas tardes. Iniciada la grabación, hoy vamos a ver la primera parte, el primer tema de sostenibilidad. 00:00:04
Esta primera parte incluye un poquito de la parte de historia, de los antecedentes y de dónde viene esta famosa palabra que hoy en día además usamos tanto, 00:00:15
que es la parte sostenible, no solamente a nivel de empresa, también a nivel de pequeña economía familiar de cada uno de nosotros. 00:00:29
Así que empezamos, como siempre iré parando para leeros en comentarios, ¿vale? 00:00:39
Y después me aseguro de que tengáis subidas todas las presentaciones. 00:00:47
Bueno, el tema 1 se llama planificación y organización de la empresa. 00:00:53
Este va a ser el índice que vamos a ver y una pequeña introducción al contexto del cambio que fue esta palabra sostenibilidad 00:00:58
Y es que a lo largo de la historia las revoluciones industriales han redefinido cómo producimos y consumimos 00:01:11
Transformando no solo la economía sino también la estructura social y cultural como os comentaba 00:01:20
No solamente a nivel macro, sino también a nivel micro. Cada uno de nosotros llevamos por nuestra parte la sostenibilidad de nuestros medios y de nuestros recursos más bien como podemos. 00:01:25
Hoy en día nos encontramos ante un nuevo paradigma donde la producción y el crecimiento económico deben coexistir obligatoriamente con la preservación del planeta y el bienestar social. 00:01:46
Vale, vamos a ver un pequeño ejemplo 00:01:59
Imaginaos que montáis una fiesta en vuestro piso 00:02:03
Porque ahora que sois estudiantes, pues bueno, pues estáis compartiendo piso 00:02:07
Yo sé que esta no es la realidad de muchos de vosotros 00:02:11
Pero bueno, vamos a poner este pequeño ejemplito 00:02:14
Nada, pues decidimos hacer una pequeña fiesta 00:02:16
Invitamos a nuestros amigos 00:02:20
Y ponemos la música súper alta 00:02:22
Ponemos un montón de comida, de bebida 00:02:25
la gente termina pues bueno a las 4 de la mañana saliendo de nuestra casa habiendo terminado una fiesta pues muy guay 00:02:27
eso a nosotros nos reporta un crecimiento económico cortoplacista 00:02:35
pero a nuestros compañeros de piso probablemente no les haya encantado 00:02:41
y por supuesto nuestros vecinos han sufrido las consecuencias 00:02:46
eso produce lo que estábamos viendo como daño ambiental y social a pequeña escala 00:02:50
entonces la sostenibilidad busca que la fiesta sea genial hoy 00:02:57
pero que queden provisiones y la casa intacta para los días siguientes 00:03:04
vale, segunda parte 00:03:09
el nacimiento del concepto en el informe Brutland de 1987 00:03:13
a mí me vais a perdonar pero muchas de las palabras seguramente las pronuncie mal 00:03:19
o me trabe, pero bueno, soy mala para pronunciar conceptos que no utilizo habitualmente. 00:03:25
Nada, esto es parte histórica, es más o menos lo que os venía anticipando sobre el día de hoy 00:03:35
y es que durante décadas se pensó que el crecimiento económico y la industrialización ilimitada 00:03:40
eran infinitos y sin coste, como ya sabéis, no es así. 00:03:46
Y sin embargo, en 1987, la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, presidida por Gro Harlem Brutland, que es este señor, publicó el informe Nuestro Futuro Común, 00:03:50
que es de donde parte después todo lo que llevamos ahora de sostenibilidad de la famosa Agenda 2030, etc., etc., que veremos en la tarde de hoy. 00:04:08
Muy bien, pues entonces de aquí se acuña la definición clásica y oficial de desarrollo sostenible, que es la siguiente, literalmente, 00:04:21
La capacidad de satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer las suyas. 00:04:30
¿Qué quiere decir esto? 00:04:41
Esto quiere decir que debemos ser responsables y que el hecho de satisfacer nuestras necesidades inmediatas del día de hoy, tal cual, debe tener un compromiso de dejar una buena huella para las generaciones futuras y que puedan disfrutar de los mismos recursos. 00:04:42
Ahora, los tres pilares fundamentales de la sostenibilidad 00:05:07
Con esto lo que vamos a conseguir es que se llegue a un equilibrio 00:05:13
Y fueron consolidados formalmente en la cumbre de la tierra del río Jodejaneiro en 1992 00:05:17
Este modelo se sostiene sobre tres dimensiones interdependientes 00:05:25
Que deben buscar el equilibrio armonioso, como os comentaba 00:05:30
Las dimensiones son tres, la ambiental, la económica y la social 00:05:33
vale, vamos a ver 00:05:37
la ambiental 00:05:39
proteger los ecosistemas 00:05:40
reducir la contaminación 00:05:42
y cuidar todos los recursos naturales 00:05:44
todo esto que nos ha pasado 00:05:46
este verano 00:05:48
que me ha tocado personalmente 00:05:50
en mi zona 00:05:52
en el Valle del Tietar 00:05:54
que se nos ha quemado 00:05:55
todo 00:05:57
todo 00:05:59
ha sido terrible 00:06:01
ahí no se ha protegido el ecosistema 00:06:03
por supuesto la contaminación la estamos sufriendo ahora 00:06:08
que es cuando está lloviendo y están cayendo todos los cauces de ríos 00:06:13
están bajando con agua negra 00:06:18
si veis un poco redes sociales sobre el tema podéis verlo 00:06:20
es terrible 00:06:24
y no se han cuidado tampoco los recursos naturales 00:06:26
A nosotros se nos ha quemado toda la reserva del Valle Iruelas y no solamente la reserva a nivel de campo, de bosque, sino todo su ecosistema que contempla también todos los animales. 00:06:32
Ha sido muy triste. Vale, hago este pequeño parón, sigo porque no quiero ponerme triste yo. Y luego está la dimensión económica que genera riqueza justa, se supone, ¿vale? Todo esto es lo que se presupone. 00:06:50
Debe generar una riqueza justa, empleo y viabilidad empresarial sin agotar el entorno 00:07:09
Esto quiere decir que nosotros debemos explotar nuestro entorno para tener un trabajo y una riqueza personal, económica justa 00:07:18
Pero sin agotar las posibilidades para mantenerlas en el futuro 00:07:30
Luego está la dimensión social, que también es muy importante porque pretende garantizar la equidad. La equidad es que todas las personas dispongan de los mismos recursos, por lo menos a nivel sostenible. 00:07:37
Los derechos humanos, muy importantes, lo estaréis viendo desde hace ya bastante tiempo atrás hasta ahora en las noticias, todo el tema de derechos humanos podéis extrapolar con las noticias que está habiendo actualmente, también triste. 00:07:54
la salud y la cohesión de las comunidades 00:08:15
vamos a verlo con un ejemplo 00:08:20
pequeñito, así a pequeña escala 00:08:23
una cafetería de barrio 00:08:26
yo os pongo cafeterías porque me gusta mucho el café 00:08:28
aunque sabéis que para los ejemplos 00:08:31
yo que os voy a pedir que lo hagáis en los trabajos 00:08:35
voy a declararlo aquí 00:08:38
me ayudo de la inteligencia artificial 00:08:39
para hacer estos ejemplitos 00:08:43
un poco más dinámicos para vosotros. 00:08:45
Entonces, vemos cómo afectaría crear una cafetería de barrio 00:08:51
para los tres motivos de sostenibilidad tan importantes que debemos tener en cuenta. 00:08:55
Para el ámbito económico, por supuesto, debe ser un negocio rentable 00:09:08
y debemos ganar dinero para nosotros y para pagar sueldos, facturas y posibles empleados. 00:09:13
Luego está la parte ambiental. 00:09:19
Si queremos ser respetuosos con el medio ambiente y tener una empresa sostenible, 00:09:23
lo suyo sería usar vasos compostables y reducir el desperdicio de alimentos. 00:09:30
¿Cómo podemos hacer esto? 00:09:37
Pues mirad, yo he visto iniciativas en muchas cafeterías o en muchos restaurantes que es que los desperdicios o los alimentos que sobran al final del día los donan y esto es muy bonito y es una manera de aprovechar recursos y también de hacer un bien social. 00:09:38
Luego la parte social, pagar unos salarios justos a nuestros empleados y cuidar del ambiente de trabajo, un ambiente de trabajo debe ser saludable, tanto a nivel psicológico como a nivel ergonómico, como después veremos. 00:09:59
Creo que está aquí y si no está aquí, pues estará más adelante la semana que viene, ¿vale? Entonces, la reflexión final es que si uno de estos tres pilares falla, por ejemplo, si gana mucho dinero, pero explota a sus trabajadores o contamina el río local, el negocio deja de ser sostenible a largo plazo. 00:10:16
Vale, punto 3, hitos clave en la ruta hacia la sostenibilidad, seguimos con la parte histórica, vale 00:10:40
Bueno, hemos tenido estos 4 grandes acuerdos que muchos conocéis según el protocolo de Kioto 00:10:49
El objetivo de desarrollo del milenio, el acuerdo de París y por supuesto, por supuestísimo 00:11:01
Lo que se oye ahora más que es la agenda 2030 00:11:06
luego os leo en comentarios si creéis que esta agenda 2030 00:11:11
bueno si habéis leído un poquito de que va a agarrar escala 00:11:17
que yo aquí lo he resumido mucho 00:11:20
si creéis que se va a cumplir y si creéis hacemos un debatito 00:11:22
bueno, desde Río del 92 hasta la actualidad 00:11:27
el marco global ha evolucionado a través de grandes acuerdos internacionales 00:11:34
Primero el protocolo de Kioto en el 97, primer gran tratado internacional con objetivos jurídicamente vinculantes para obligar a los países industrializados a reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero. Esto fue súper importante y muy pionero y necesario en aquella época. 00:11:38
Objetivos de Desarrollo del Milenio, ODM en el 2000, que fueron 8 metas fijadas por la ONU 00:12:01
Centradas en combatir la pobreza extrema, el hambre y mejorar la educación de cara a 2015 00:12:10
Esto es lo que yo quiero llamar globalización 00:12:16
Y que me gustaría que se extendiese en mis ideas idílicas, redundantemente 00:12:21
Ya sabéis que a veces soy redundante, pero bueno, me perdonáis por va. 00:12:31
Me encantaría que hubiese esta globalización y que todos los países, no solo los miembros de la ONU, pudiesen disfrutar de una educación digna, una salud digna, de alimento, de casa, ese sería mi sueño, pero bueno, la vida es injusta. 00:12:36
El acuerdo de París, el COP21 de cara a 2015 también. Histórico pacto climático para mantener el incremento de la temperatura media global por debajo de los 2 grados centígrados respecto a los niveles preindustriales realizando esfuerzos para limitarlo al 1,5 grados centígrados. 00:13:01
Bueno, esto es sobre el calentamiento global, ya sabéis, un problema gordo también 00:13:24
Luego la famosa Agenda 2030 y el ODS que se pactó, se creyó para 2015 00:13:31
Que es la adopción de 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible estructurados en 169 metas 00:13:41
veremos creo a lo largo de este módulo 00:13:51
la agenda 2030 en particular 00:13:55
o si no pues os buscaré algún artículo relacionado para que lo veáis 00:13:59
y veáis que realmente la realidad, la triste realidad 00:14:04
es que esto no va a llegar a cumplirse en tiempo ni en metas 00:14:07
aquí está 00:14:15
La Agenda 2030 y los cinco pilares fundamentales que planteaba. 00:14:19
Las 17 ODS se organizan bajo el lema principal, no dejar a nadie atrás y se estructuran en cinco dimensiones clave. 00:14:25
Las 5 P, que son personas, planeta, prosperidad, paz y partenariado, que son las alianzas, los partners. De esto viene la palabra, para que podáis asociar. 00:14:45
vale, y si queréis asociar mejor 00:15:07
para que no se os olvide 00:15:10
acordaos que las 5 P son como 00:15:12
5 pautas 00:15:13
que son para no dejar atrás a nadie 00:15:15
en la agenda 2030 00:15:18
vale, vamos a ver como se va a tomar 00:15:19
un poquito en cada una de ellas 00:15:22
primero en las personas 00:15:24
que lo que se va a intentar 00:15:26
lo que se está intentando 00:15:28
es erradicar la pobreza y el hambre 00:15:29
garantizando la dignidad y la igualdad 00:15:31
en cuanto al planeta 00:15:34
Proteger los recursos naturales y el clima de nuestro planeta para las futuras generaciones. 00:15:36
La prosperidad. Lograr que todos disfruten de una vida próspera y plena en armonía con la naturaleza. 00:15:41
La paz. Fomentar sociedades pacíficas, justas e inclusivas. 00:15:49
Y el partenariado. Las alianzas. Los partners. 00:15:54
Voy a decirlo así porque esta palabreja no me sale. 00:16:00
Que se encarga de movilizar los recursos globales mediante alianzas público-privadas y cooperación internacional. Por eso son alianzas, es porque se intenta que todos los países colaboren en este proyecto para, esto lo llaman Agenda 2030, pero en el momento en el que yo lo estudié en la carrera esto era globalización, chicos, y espero que lo siga siendo. 00:16:04
Vale. Características y principios de la Agenda 2030 son la que sea comprensiva y universal, afecta tanto a gobiernos como a empresas y ciudadanos de todo el mundo, interrelación de objetivos, los ODS no funcionan de manera aislada, por ejemplo, mejorar la educación, que es el ODS 4, incide directamente sobre la reducción de la pobreza, que es el ODS 1. 00:16:34
Claro, obviamente. Y la igualdad de género que es el ODS2. Claro, todo implica todo. Todo es cíclico, está interconexionado y por eso debe cumplirse. Otra cosa es lo que vaya a pasar. 00:17:00
Luego, la participativa y local requiere la implicación de la ciudadanía y la adaptación de las medidas a la realidad de cada territorio. 00:17:16
esto es que no todos, o sea no podemos aplicar el mismo concepto de cambio a todos los sitios 00:17:29
sino que cada uno de los sitios pues por su cultura, por su terreno, por sus circunstancias particulares 00:17:36
va a tener una realidad distinta y hay que tomar medidas diferentes, claro 00:17:43
y como os prometí estas clases duran un máximo de media hora porque solamente tenemos una hora semanal 00:17:47
así que ahora como siempre 00:17:56
la parte de dudas en las que os leo en el foro 00:17:58
ya sabéis que las 00:18:01
perdón, os leo en el chat 00:18:04
quería decir 00:18:06
ya sabéis que las dudas es mejor por el foro 00:18:07
que compartir es vivir chicos 00:18:11
y que la duda de uno puede ser la duda de todos 00:18:13
y que yo estaré ahí detrás 00:18:15
para responderos y daros un feedback 00:18:16
como siempre si me mandáis correos 00:18:20
identificados con nombre 00:18:23
y el módulo al que os estáis refiriendo 00:18:25
porque tengo a muchos 00:18:27
y me encantaría ser adivina 00:18:28
pero no lo soy 00:18:31
y chicos 00:18:32
siempre es un placer 00:18:34
gracias por la atención 00:18:36
y me encanta estar aquí con vosotros 00:18:37
me he pasado todo el puente 00:18:40
trabajando para que tengáis 00:18:42
presentaciones y vídeos 00:18:44
de calidad 00:18:46
hoy os los iré subiendo 00:18:47
para que ya estén las presentaciones 00:18:50
y bueno 00:18:52
He intentado cortarlo, he intentado adaptarlo, pero se hace con este programa, con OBS, y he hecho lo que he podido, ¿vale? Pero por lo menos para que lo tengáis hoy disponible. Voy a leeros. 00:18:54
Sí, eso es la agenda 2030, eso es 00:19:11
Sí, sí, lo comprendiste muy bien María Coral, así es 00:19:22
Se fijó en su momento y debe irse realizando para llegar a los objetivos en 2030 00:19:31
Lo que pasa es que chicos, chicas, estamos en casi 2027 00:19:39
Y no hay más que ver un poquito las noticias para ver cómo está el mundo 00:19:45
Yo tengo mis serias dudas de que esto se vaya a cumplir, me encantaría que se cumpliese porque nadie elige donde nace y bueno, yo soy muy sentimental y muy llorona a mí, un poquito hablar de estos temas me causa un poco de tristeza. 00:19:51
y si se han conseguido algunos 00:20:14
menos mal 00:20:18
pero no todos 00:20:19
lo suyo sería llegar a todos 00:20:21
y que hubiese esta globalización 00:20:23
y dejarnos ya 00:20:26
de injusticias 00:20:28
y de 00:20:29
diferencias entre nosotros 00:20:33
eso espero 00:20:36
así que 00:20:38
bueno chicos un placer 00:20:40
Hoy os subo todo, os subo grabaciones 00:20:41
Os voy a dejar subidas las presentaciones que tengo 00:20:46
Tanto de este módulo como de los demás 00:20:50
Para que vosotros podáis ir echándolas un vistazo 00:20:54
Y por si las queréis, necesitáis lo que queráis 00:20:57
Y os voy a responder todos los correos 00:21:00
Que no he respondido este fin de semana 00:21:05
Así que un placer, como siempre, teneros aquí y estar con vosotros, aunque sea en la distancia y en pantalla, pero siempre es un placer y espero que se os haya hecho ameno, cortito y por lo menos algo dinámico. 00:21:07
Muchas gracias y paro la grabación. Abrazos y va a ser buena tarde. 00:21:27
Materias:
Economía y empresa
Etiquetas:
Empresa
Niveles educativos:
▼ Mostrar / ocultar niveles
  • Formación Profesional
    • Ciclo formativo de grado básico
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
    • Ciclo formativo de grado medio
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
    • Ciclo formativo de grado superior
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
Autor/es:
Priscila Blázquez Guerra
Subido por:
Priscila B.
Licencia:
Reconocimiento
Visualizaciones:
1
Fecha:
13 de octubre de 2026 - 20:31
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES CIFP a Distancia Ignacio Ellacuría
Duración:
21′ 39″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1280x720 píxeles
Tamaño:
54.92 MBytes

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