Hacer un bizcocho - Sara | Mediateca de EducaMadrid

Hoy vamos a hacer un bizcocho. Los ingredientes que vamos a necesitar van a ser los siguientes. 00:00:06

Vamos a necesitar 3 huevos, azúcar, una cuchara, una lengua y un cuchillo. 00:00:12

Un yogur natural, aceite de girasol, una base para echar los ingredientes, levadura royal, harina, mantequilla y un molde. 00:00:19

Primero vamos a precalentar el horno, más o menos a 200 gramos. 00:00:29

grados y lo ponemos en pastel. Primero vamos a coger la base y vamos a coger el yogur natural. 00:00:36

Lo vamos a abrir. Ayudándonos de la cuchara vamos a echarlo. La lengua arrebañamos. Una 00:00:51

vez echado, en el mismo yogur vamos a echar el aceite. Más o menos por ahí. Y lo echamos. 00:01:27

Una vez echado el aceite vamos a echar dos medidas de azúcar 00:01:51

Una y dos 00:01:58

A continuación vamos a echar tres medidas de harina 00:02:24

Bueno, de esto me voy a ayudar con una cuchara 00:02:37

Con la cuchara ya limpia vamos a echar las tres medidas de harina 00:02:57

Una medida, dos medidas y tres medidas 00:03:04

Y vamos a rebañarlo con la lengua 00:03:49

Ahora vamos a echar los tres huevos 00:03:58

El primer huevo y el tercer huevo 00:04:13

Y por último echamos el sobre de levadura royal 00:04:46

Y ahora con una batidora vamos a batir los ingredientes 00:05:04

la enchufamos y empezamos. Sacamos la batidora por aquí y primero con el cuchillo y la mantequilla 00:05:27

vamos a coger un trozo y a echarlo. Y este es el momento que más me gusta porque me 00:05:54

tengo que pringar con los dedos. Es importante que tengáis las manos limpiadas. Vais a ir 00:06:10

expandiendo la mantequilla por todos los sitios. No os dejéis ninguno. Alrededor y por la 00:06:17

base. Después de haber echado la mantequilla y haberla esparcido bien, vamos a echar los 00:06:37

ingredientes mezclados los echamos repartiendo los ingredientes cuando 00:06:51

caiga toda la masa vais a rebañando con la lengüeta lo que se les ha quedado una 00:07:14

vez echada la masa vamos a meterlo al horno se tiene que quedar ahí durante 20 00:07:29

minutos sin abrir el horno cuando ya veáis que sube el pastel lo podréis 00:07:48

sacar. Vamos a apagar el horno y abrirlo. Y esto con ayuda de un adulto. Y así ha quedado. 00:07:53

Os iba a dar un trozo de bizcocho, pero como veis mi familia se lo ha comido todo. 00:08:37

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