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Subido el 26 de julio de 2023 por Manuel V.

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Hola, mi nombre es Manuel Vega Martín, soy profesor de ciclo de grado medio de formación 00:00:00
profesional en servicios en restauración. Con este vídeo voy a explicar la realización 00:00:08
de la LMS dentro del aula virtual de Duca Madrid. He utilizado una asignatura, módulo 00:00:12
de este ciclo formativo que se llama procesos básicos en barcafetería y lo hemos dividido 00:00:20
en los distintos temas que tiene la asignatura, en el cual hemos ido realizando distintas 00:00:25
actividades. Para comenzar, hemos realizado tres pequeñas aplicaciones en las cuales 00:00:30
hemos utilizado un foro para que el alumno, en caso de dudas, pueda ir comentando la asignatura 00:00:37
y los distintos pasos. Una evaluación inicial en la que el alumnado debe completar distintas 00:00:43
preguntas para saber qué nivel tienen cuando comienza la asignatura y, por último, el 00:00:47
tercero de los procedimientos que hemos realizado al principio de la asignatura es una pequeña 00:00:58
página en la que se divide lo que se utiliza dentro de toda la asignatura. Una vez que 00:01:04
pasamos a los distintos temas que hemos tenido en la asignatura, hemos puesto distintas actividades, 00:01:13
un pequeño examen en el primer tema, en el segundo deben de entregar una tarea práctica. 00:01:18
Por ejemplo, en el tema 5 tienen un vídeo para ver cómo se realiza un café o una infografía 00:01:24
de cómo vamos a tratar el tema de los cafés. En el tema 6 tienen que tener un pequeño resumen. 00:01:32
En el tema 7, aparte de un vídeo de cómo se sirve una caña, en este caso tienen un 00:01:46
trabajo, las cervezas, en el que cada alumnado, cada alumno va a evaluar a su compañero. 00:01:51
Y en el tema 9 de las cócteles hemos realizado dos pequeños glosarios en el que tenemos 00:01:58
que introducir todo el material que vamos a ir utilizando de coctelería, así como 00:02:04
los cócteles con sus ingredientes que vamos a realizar y, por último, una pequeña wiki 00:02:10
en la que, cuando realicemos el cóctel en clase, pues iremos introduciendo el nombre 00:02:15
con la foto del cóctel realizado. 00:02:21
Dentro de la MS hemos añadido algún bloque en el que pueden ver su experiencia, pueden 00:02:24
ver las actividades que tienen que realizar, pueden ver el calendario, pues hay que anotar 00:02:35
datos, y los usuarios que están en el MS en momento. 00:02:39
Los participantes, hemos matriculado a todos los alumnos que tenemos en clase. 00:02:45
Igual nos enseñan los nombres por protección de datos, pero incluso tenemos actualizada 00:02:50
o activada la auto-matriculación con una clave que el profesor puede dar al alumnado 00:02:54
por si quiere matricularse o todavía no esté inscrito. 00:02:58
Y, por último, las calificaciones, que son una forma de evaluar al alumno, en el cual 00:03:03
hemos dividido en la primera evaluación, segunda evaluación, ordinaria y extraordinaria 00:03:09
como en el curso, y cada tema tiene su propia evaluación. 00:03:14
Tarea introducida en la evaluación correspondiente, aparte de la evaluación inicial, y para poder 00:03:21
aprobar la asignatura deben aprobar todas las tareas. 00:03:27
Espero que haya quedado claro. 00:03:31
Muchas gracias. 00:03:33
Un saludo. 00:03:35
Subido por:
Manuel V.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial
Visualizaciones:
6
Fecha:
26 de julio de 2023 - 12:50
Visibilidad:
Clave
Centro:
CPR ES PRIMERO DE MAYO
Duración:
03′ 36″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1280x720 píxeles
Tamaño:
68.75 MBytes

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