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Tema 4.1-Medio interno - Contenido educativo - Contenido educativo

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Subido el 23 de enero de 2021 por Lucia P.

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Vamos a empezar el tema 4, que es la segunda parte de los aparatos implicados en nutrición. 00:00:00
Hemos visto en el tema 3 los aparatos digestivo y respiratorio, 00:00:07
y en este tema 4 vamos a ver los aparatos circulatorio y excretor. 00:00:12
Vamos a empezar por el primero de los aparatos, por el aparato circulatorio, 00:00:17
y antes de empezar a hablar del aparato circulatorio tenemos que ver qué es el medio interno y qué es la sangre. 00:00:25
Aquí vemos el plasma intersticial, que es una parte del medio interno. 00:00:35
El plasma intersticial es el líquido que se encuentra rodeando todos los tejidos de nuestro cuerpo. 00:00:42
Desde ese plasma intersticial la célula coge nutrientes, entre estos nutrientes el oxígeno y libera desechos, entre ellos el CO2. 00:00:48
Tenemos ahí el capilar que lleva todos los tejidos, la sangre lleva todos los tejidos del cuerpo y tenemos los tejidos del cuerpo bañados en un líquido, que es el plasma intersticial. 00:01:02
A todas las células, desde la sangre pasa al plasma intersticial oxígeno y nutrientes y del plasma intersticial pasa a la célula. 00:01:13
Luego de la célula, ¿qué pasa al plasma intersticial? Es lo que expulsa a la célula. 00:01:29
Todo lo que no quiere, para desecharlo, lo echa al plasma intersticial. 00:01:35
¿Y qué será lo que eche? Hombre, desechos y dentro de esos desechos el CO2. Bueno, pues eso va al plasma intersticial y luego del plasma intersticial va al interior del papilazo, a la sangre, para que la sangre elimine CO2 y otros desechos. 00:01:39
Aquí lo tenemos todo recogido, toda la función de nutrición. Los alimentos entran en el sistema digestivo. Del sistema digestivo, ¿qué nos sale del sistema digestivo? Hacia sangre, estos rojos son sangre. Al sistema circulatorio. Del digestivo, ¿qué pasa al sistema circulatorio? Nutrientes. Muy bien. 00:01:59
Y tenemos aquí el respiratorio. ¿Qué pasa del respiratorio al circulatorio? Oxígeno. Y este circulatorio se encarga de ir por todos lados a todos los tejidos, a todo el plasma intersticial y le da los nutrientes y el oxígeno. 00:02:29
Mientras que recoge también de todos los tejidos y de todo el tránsito artificial, va a recoger por un lado CO2 que va a ir al sistema respiratorio para ser excretado y va a recoger también desechos que van al sistema excretor para ser excretados. 00:02:52
¿A qué se llama medio interno? A todos los líquidos que hay en nuestro organismo que están fuera de las células. 00:03:10
Porque dentro de las células, ¿qué líquido tenemos? ¿O sustancia acuosa, medio semiacuoso? 00:03:22
Dentro de las células. ¿Cómo se llama eso tan acuoso? El citoplasma. 00:03:29
O sea, dentro de las células tenemos un líquido, pero eso no es cuenta para medio interno. 00:03:35
El medio interno son los líquidos que hay, pero que están fuera de las células. 00:03:39
Tenemos el plasma sanguíneo. 00:03:45
Es un líquido que forma parte de la sangre y que no está dentro de ninguna célula. 00:03:48
¿Y qué más tenemos? 00:03:53
¿Qué acabamos de decir ahora mismo? 00:03:55
Otro líquido que está bañando las células. 00:03:57
Realmente artificial. 00:03:59
Realmente artificial. 00:04:02
Luego veremos también que la linfa está fuera de las células. 00:04:04
Bueno, pues este medio interno lo que va a servir es para llevar nutrientes y oxígeno a las células y para recoger desechos y dióxido de carbono. 00:04:13
Está formado ese medio interno por la sangre, en concreto por el plasma que forma la sangre, que es la que circula por los vasos sanguíneos. 00:04:28
Además de los vasos sanguíneos, en nuestro organismo tenemos otro tipo de vasos, los vasos linfáticos 00:04:41
¿Alguien ha oído hablar de la linfa o de los vasos linfáticos? 00:04:48
Del drenaje linfático 00:04:51
Son otros vasos que tenemos y que llevan también a todas las partes de nuestro cuerpo 00:04:52
Pero que no solemos conocerlo 00:05:00
Aquí tenemos las células del tejido, por aquí el plasma intersticial 00:05:03
y a este tejido lleva un capilar sanguíneo y un capilar linfático. 00:05:08
Entonces tenemos aquí el plasma intersticial, que hemos dicho que es el líquido que hay entre las células. 00:05:14
Este plasma intersticial a veces se acumula mucho, porque si empieza a salir líquido plasma sanguíneo, 00:05:22
el plasma sanguíneo sale hacia el plasma 00:05:32
intersticial 00:05:34
entonces puede ir aumentando mucho el plasma 00:05:35
intersticial, con lo que digamos 00:05:38
que se te encharcan los tejidos 00:05:40
¿Cómo se baja? 00:05:42
¿Cómo se coge el plasma 00:05:45
intersticial? 00:05:46
¿Cómo se quita de ahí el plasma intersticial? 00:05:48
Pues mediante el vaso linfático 00:05:50
¿Ha quedado bien claro 00:05:52
esto del medio interno? 00:05:54
Mira, ahora vemos la sangre 00:05:59
viscosa 00:06:02
O sea, no es totalmente líquido. Muy rojo, sabor salado y también es solo salado. 00:06:03
¿Sabe a hierro? 00:06:12
Sabor salado y como a hierro. ¿Por qué? Porque la sangre tiene hierro. 00:06:16
La hemoglobina tiene ahí un átomo de hierro en el centro. Entonces la sangre puede saber, tiene un sabor metálico. 00:06:21
Y tenemos como unos 5 litros de media en nuestro cuerpo. 00:06:27
De la sangre tenemos que la mayor parte, bueno, la mayor parte, mirad, un 55% es el plasma sanguíneo 00:06:33
y el resto, un 41% son glóbulos rojos. 00:06:44
La mayor parte de las células de la sangre son glóbulos rojos. 00:06:52
Solo un 4% de todo el volumen son glóbulos blancos y fraquetas. 00:06:56
¿Dónde es una bolsa? ¿Una bolsa de cuánto era? No recuerdo. 00:07:01
¿Tú le pones tus glóbulos blancos a cualquier persona y la atacan? 00:07:05
Tú no puedes dar glóbulos a no ser que tengas una compatibilidad, vamos, que sea tu gemelo prácticamente. 00:07:21
No, porque si tienes todo igual que tú, no la atacan. 00:07:29
Pero en cuanto haya una molécula de esa persona que tú no la tengas, van a por ella. 00:07:33
Entonces realmente te lo cargas. Es como con los trasplantes. 00:07:38
Pues los trasplantes tienen que hacerte un estudio muy exhaustivo de qué te ponen de órgano, porque si no tus glóbulos blancos lo van a atacar. Por eso tienen que ponerte algo muy compatible. Pues los glóbulos blancos que son los encargados de defenderte, justamente no se lo puedes dar a otra persona. 00:07:41
Sí, hombre, al principio del SIDA mucha gente, porque no se controlaba, no se hacía las pruebas de ese virus y mucha gente que había sufrido una operación y le pusieron una transfusión, pues le pasaron el SIDA. 00:08:01
Vamos aquí con el plasma. El plasma que tiene un 90% de agua y, además de tener ese agua, tiene cosas que llevan disueltas. 00:08:27
Disuelto es lo que transporta. Bueno, mucho asco, pero si no, no te llegarían a las células. 00:08:38
El oxígeno. El oxígeno puede ir disuelto, aunque la mayor parte va a ir transportado por los glóbulos. 00:08:46
Los desechos también, porque los lleva o bien al espector o bien a los pulmones. 00:08:53
También lleva proteínas, bueno, que son nutrientes y muchas hormonas. 00:09:01
Las hormonas viajan por sangre. 00:09:05
Es decir, todo lo que vaya a viajar por sangre es transportado principalmente por el flaco. 00:09:07
A excepción de oxígeno y CO2, que también es transportado por los glóbulos, células sanguíneas. 00:09:13
Ahora, hemos dicho que había un 41% de estos. 00:09:23
Estos realmente son muy pequeños, los glóbulos rojos. 00:09:27
Los glóbulos rojos son muy pequeños, pero hay muchos. 00:09:31
Entonces, en un protesomidio es lo que se ve, se ve esto. 00:09:34
Y de vez en cuando te aparece uno de estos, que son más grandes, pero hay muy pocos. 00:09:37
Entonces, tenemos tres tipos de células principales. 00:09:43
Los glóbulos rojos se llaman también eritrocitos o hematíes. 00:09:47
Me da igual, con que sepáis glóbulos rojos me vale 00:09:52
Estos de aquí 00:09:55
Los glóbulos blancos, también se llaman leucocitos 00:09:57
Estos de aquí 00:10:01
Y las plaquetas o trombocitos 00:10:02
Que son trozos de células, ni siquiera son células 00:10:04
Los glóbulos rojos son más pequeños 00:10:07
No tienen núcleo 00:10:11
Y tienen una molécula 00:10:14
Que es la que les da el color rojo 00:10:16
Que es la hemoglobina 00:10:18
¿Y por qué no tienen núcleo los glóbulos rojos? 00:10:19
porque tienen que meterse por los capilares muy muy delgados y tienen que 00:10:22
caer por todos lados entonces se pueden doblar sobre sí mismo y de este modo 00:10:27
llegan a todos lados tienen la hemoglobina que es la molécula que 00:10:32
transporta oxígeno y CO2 cuando tenemos pocos glóbulos rojos 00:10:36
tenemos poco oxígeno para nuestras células y qué pasa si tenemos poco oxígeno para nuestras células 00:10:42
Eso es lo que se llama una anemia, pocos glóbulos rojos. 00:10:47
Si tenemos poco oxígeno, ¿qué pasará? 00:10:50
Se cansa mucho. 00:10:53
¿Pero por qué? 00:10:54
A ver, si tienes pocos glóbulos rojos, tienes poco oxígeno, 00:10:55
o sea, a tus células, a las células les llega poco oxígeno. 00:11:01
Y al llegar el poco oxígeno, realizan una respiración celular menor, 00:11:09
realizan menos de sus mitocondrias, que podrían estar funcionando, 00:11:14
produciendo energía, pues a ellas les funcionan menos mitocondrias. 00:11:17
Con lo que no tienen energía 00:11:20
Por eso las personas con anemia 00:11:22
Están más cansadas 00:11:24
Tres tipos de glóbulos blancos 00:11:26
Linfocitos, que se encargan de la defensa 00:11:28
Bueno, todos ellos se encargan de la defensa 00:11:31
Y todos tienen núcleo 00:11:33
Lourdes, gracias a la planeta 00:11:35
Te estoy explicando, por favor 00:11:36
Linfocito 00:11:38
Tiene aquí el núcleo totalmente redondo 00:11:40
Monocitos 00:11:42
Le tienen así en forma de herraduras 00:11:44
Y los granulocitos 00:11:46
Tienen un núcleo con muchas partes y además están llenos de gránulos. 00:11:48
Todos estos se encargan de la defensa del organismo. 00:11:54
Y luego tenemos las plaquetas o trombocitos que lo que van a hacer es coagular las células. 00:11:59
No son células completas sino trozos de células. 00:12:07
Estas células tienen una vida media bastante corta, sobre todo los glóbulos rojos han perdido el núcleo y no viven mucho. 00:12:10
Por lo tanto, la sangre se tiene que estar continuamente formando y se forma en la médula ósea. 00:12:19
La médula ósea es el interior de los huesos. 00:12:29
No confundir médula ósea con la médula espinal, que es la espalda, que es la columna vertebral. 00:12:32
Todo esto, ¿veis? Son los glóbulos rojos, que no tienen núcleo y les falta ahí, ahí está el espacio del núcleo. 00:12:38
Tenemos aquí un ninfocito, monocito con el núcleo de radura y aquí el granulocito, esto y esto. Hay distintos tipos de granulocitos. Tenemos este con gránulos rosas, otro con gránulos muy claritos, este con gránulos muy oscuros y mirad qué núcleo tiene. Tiene un núcleo con formas así muy raras. 00:12:45
Grupos sanguíneos, atención aquí 00:13:13
Los grupos sanguíneos se refieren a los glóbulos rojos 00:13:16
¿Vale? Son proteínas que hay en las membranas de los glóbulos rojos 00:13:20
Según tengas una proteína o otra proteína, tendrás un grupo sanguíneo o tendrás otro grupo sanguíneo 00:13:26
En la membrana del glóbulo rojo puedes tener la proteína A, la proteína B y aparte la RH 00:13:32
pero esta va aparte. Vamos a fijarnos en la A y en la B. Mirad, este por ejemplo, bueno 00:13:42
y como tengo aquí el RH también le voy a poner. Ese glóbulo rojo de aquí tiene proteína 00:13:52
A, que es la Q, proteína B, que es la verde y RH. El RH siempre se pone como positivo 00:14:01
si está o negativo si no está. 00:14:09
Entonces este sería 00:14:12
del grupo AB 00:14:13
porque tiene la proteína A 00:14:14
y la proteína B, ¿no? 00:14:17
¿Estamos de acuerdo? 00:14:18
RH positivo. 00:14:20
Este de aquí 00:14:23
solo tiene la A. 00:14:24
Luego es del grupo A 00:14:27
y como tiene positivo. 00:14:28
Este tiene la B. 00:14:31
B positivo. 00:14:33
Este no tiene ni A ni B 00:14:35
pues es cero. 00:14:37
No tiene A, no tiene B, cero. 00:14:39
Pero tiene B, H. 00:14:41
Pues positivo. 00:14:43
Vamos aquí, estos de aquí abajo. 00:14:45
La A, la B, luego esa B. 00:14:48
Y negativo porque no tiene R, H. 00:14:52
Bueno, veo que lo entendéis. 00:14:55
A, negativo. 00:14:57
Entonces, hemos visto que los grupos sanguíneos 00:15:04
vienen determinados por las proteínas que hay en la membrana de los glóbulos rojos. 00:15:07
Pero además de estas proteínas, cada grupo sanguíneo tiene unos anticuerpos en su plasma. 00:15:12
Los anticuerpos son producidos por los glóbulos blancos que se encargan de la defensa de nuestro organismo, 00:15:20
pero como no hay que defenderse de nuestros eritrocitos, de nuestros glóbulos rojos, 00:15:28
justamente cada grupo sanguíneo tiene en el plasma los anticuerpos frente a las proteínas que no están en sus glóbulos rojos 00:15:33
porque si tuvieran anticuerpos frente a las proteínas de sus glóbulos rojos 00:15:46
el anticuerpo se uniría a esa proteína y mataría sus propios glóbulos rojos 00:15:51
Entonces, por ejemplo, tenemos aquí el grupo A positivo 00:15:57
Tiene en su membrana proteína A y tiene proteína RH 00:16:03
Por tanto, en su plasma lo único que puede tener es un anticuerpo frente a la proteína que no tiene 00:16:08
Es decir, va a tener antiproteína B 00:16:18
¿Vale? Si tuviera antiproteína A, si tuviera este antiproteína A, se uniría a su proteína A, mataría el glóbulo rojo 00:16:22
Si tuviera antiproteína RH, se uniría a su proteína RH y lo mataría 00:16:34
entonces todo grupo sanguíneo viene determinado por las proteínas que tiene en membrana el glóbulo rojo 00:16:41
y los anticuerpos que tienen su plasma y que son anticuerpos frente a proteínas que no tienen el glóbulo rojo 00:16:51
aquí tenemos otro ejemplo el grupo AB negativo 00:16:59
¿Y las proteínas que tiene en el glóbulo rojo? Pues aquí vemos proteína A y proteína B. El único anticuerpo que puede tener en su plasma, el anticuerpo antiproteína RH, porque como no tiene esa proteína en su glóbulo rojo, puede tener el anticuerpo en su plasma. 00:17:07
entonces si nosotros ya vamos a fijarnos en la donación de sangre 00:17:28
si nosotros tenemos este glóbulo rojo 00:17:35
¿a qué otros grupos sanguíneos se lo podemos dar? 00:17:39
pues se lo tenemos que dar a grupos sanguíneos que no tengan en su plasma 00:17:44
ni antiproteína A ni antiproteína B 00:17:49
porque si no atacaría a este glóbulo rojo 00:17:54
y le estaríamos metiendo a esa persona unos glóbulos rojos para que se los cargara su sistema inmune. 00:17:57
¿Qué grupos no tienen antiproteína A y antiproteína B en su plasma sanguíneo? 00:18:05
o justamente los que tienen proteína A y proteína B en sus eritrocitos. 00:18:16
Es decir, este glóbulo rojo AB negativo se lo podemos dar a personas con grupo AB positivo 00:18:20
que tienen proteína A y proteína B en su glóbulo rojo 00:18:38
y por tanto no van a tener los anticuerpos frente a estas proteínas en su plasma. 00:18:45
Y también se lo podemos dar a los de su mismo grupo. 00:18:51
Siempre se puede dar a los de su mismo grupo. 00:18:55
Otro ejemplo. 00:18:58
Tenemos el grupo 0 positivo. 00:19:00
Glóbulos rojos con proteína RH en la membrana. 00:19:03
¿Qué anticuerpos tiene este grupo en su plasma? 00:19:07
Pues tiene el anticuerpo antiproteína A y el anticuerpo antiproteína B 00:19:11
¿Por qué? Porque no tiene esas proteínas, no tiene ni A ni B 00:19:18
Luego en su plasma puede tener los dos anticuerpos 00:19:22
¿A qué otro grupo le podemos dar este glóbulo rojo? 00:19:26
Pues se lo podemos dar a grupos sanguíneos que no tengan el anticuerpo antiproteína RH, puesto que si tuviera el antiproteína RH se uniría a la proteína de membrana del glóbulo rojo y lo mataría. 00:19:34
¿Cuáles son los grupos que no tienen antiproteína RH en su plasma? 00:19:50
Pues todos los grupos que tienen proteína RH en la pared de sus glóbulos rojos, es decir, a todos los positivos 00:19:58
Se lo podríamos dar al A positivo, al B positivo, al 0 positivo, siempre se puede dar al mismo grupo y también al AB positivo 00:20:08
Si en vez de cero positivo es cero negativo, pues el cero negativo no tiene absolutamente ninguna proteína en su membrana, por lo que puede tener los tres anticuerpos en su plasma. 00:20:18
Como no tiene ninguna proteína en su membrana, este glóbulo rojo se puede pasar a cualquier grupo sanguíneo. 00:20:35
Nos da igual los anticuerpos que cualquier grupo sanguíneo tenga en su plasma. 00:20:44
porque nuestro eritrocito, nuestro glóbulo rojo no tiene proteínas de membrana 00:20:51
y por tanto no puede atacarlo ningún anticuerpo, me da igual los que haya 00:20:57
por tanto el 0 negativo, el glóbulo rojo 0 negativo se puede pasar a todos los grupos sanguíneos 00:21:01
y es por lo que se le denomina el donante universal 00:21:09
el caso contrario, glóbulo rojo AB positivo 00:21:12
tiene en su membrana todas las proteínas 00:21:23
la A, la B, la RH. En su plasma no tiene ningún anticuerpo. Como tiene todas las proteínas 00:21:27
en su membrana, este glóbulo rojo solo se va a poder pasar a aquellos grupos sanguíneos 00:21:37
que no tengan ni un anticuerpo en su suero. Es decir, a aquellos grupos sanguíneos que 00:21:45
tengan las tres proteínas en su glóbulo rojo. Solo se puede pasar este glóbulo rojo 00:21:53
a otros de su mismo grupo. Hemos visto el donante universal que es el 0 negativo, ahora 00:22:02
tenemos aquí el que solo puede dar a su grupo, que es el AB positivo. Es donante universal 00:22:08
pero también es receptor universal. ¿Por qué? Porque al no tener ni un anticuerpo en su plasma 00:22:17
puede recibir glóbulos rojos de cualquier grupo. No va a atacar a ningún glóbulo rojo 00:22:24
porque no tiene anticuerpos en su plasma. 00:22:32
Aquí tenemos todas las compatibilidades de grupos sanguíneos. 00:22:38
Tenemos el 0 positivo, donante universal 00:22:43
Y tenemos el AB positivo, receptor universal 00:22:48
Puede darle cualquier grupo 00:22:52
Y aquí vemos a quién puede donar cada grupo 00:22:54
Igualmente a quién puede recibir cada uno de los grupos 00:22:59
Sale ganando el AB positivo 00:23:05
Sale perdiendo el 0 positivo 00:23:09
Sin embargo, la sangre cero positivo es muy valorada porque puede dar a cualquier persona. 00:23:12
Acabamos con la sangre, nombrando o explicando ligeramente por encima sus funciones. 00:23:23
Hemos visto que participaba en la respiración, nutrición y excreción. 00:23:31
Esto es lo que hemos visto hasta ahora. 00:23:42
¿Cómo en la nutrición? Pues transportando los nutrientes desde el digestivo a todo el plasma intersticial de todos los tejidos que tenemos en nuestro cuerpo. 00:23:44
¿Cómo participa en la respiración? Transportando el oxígeno desde los pulmones a todo el plasma intersticial para que pase a las células de nuestro cuerpo 00:23:56
y a la vez recogiendo de ese plasma intersticial el CO2 y llevándolo a los pulmones para su excreción. 00:24:06
En la excreción, ¿cómo participa? Además de esta eliminación de CO2 que hemos dicho, 00:24:15
pues la sangre también recoge otros desechos que hay en el plasma sanguíneo, 00:24:23
lo han dejado ahí las células y lo recoge de ahí y lo lleva a los órganos excretores. 00:24:30
para que se elimine. 00:24:36
Además de estas tres funciones, participa en la defensa del organismo, 00:24:38
porque es la encargada de llevar los glóbulos blancos, 00:24:45
que son las células que hemos dicho que se encargan de la defensa, 00:24:50
nos defienden de todo ataque externo que podamos sufrir. 00:24:54
Y también participa en la regulación térmica, 00:25:01
Mueve el calor por todas las partes de nuestro cuerpo 00:25:04
La zona con mayor temperatura en nuestro cuerpo es el tronco, el abdomen y el tórax 00:25:11
Como la sangre se mueve desde el tronco hasta todas las extremidades que suelen estar más frías 00:25:19
Pues al moverse la sangre y pasar por las extremidades las va calentando 00:25:29
¡Gracias! 00:25:33
Idioma/s:
es
Autor/es:
Lucía Pajuelo
Subido por:
Lucia P.
Licencia:
Reconocimiento
Visualizaciones:
77
Fecha:
23 de enero de 2021 - 19:10
Visibilidad:
Público
Centro:
IES CARDENAL CISNEROS
Duración:
25′ 35″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1600x900 píxeles
Tamaño:
52.90 MBytes

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