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IES LARRA BACH NOCTURNO "JABÓN" - Contenido educativo

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Subido el 19 de diciembre de 2016 por David S.

74 visualizaciones

Elaboración de jabón por los alumnos de Biología del 3 bloque del IES M. J. Larra Bachillerato Nocturno 2016

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Fabricación del jabón. Los alumnos del IESLARRA, bachillerato nocturno de Biología, del tercer bloque, van a fabricar jabón. 00:00:00
El jabón es una sal de ácido graso producida al reaccionar un éster con una base en una reacción de sabonificación. 00:00:09
Además, los jabones ejercen una acción limpiadora sobre las grasas debido a su estructura molecular. 00:00:18
Objetivo de la práctica, manejar material de laboratorio, identificar un lípido, sus características y su proceso de formación y conocer las diversas reacciones químicas que tienen lugar, de esterificación y saponificación. 00:00:27
Los materiales que vamos a utilizar son balanzas electrónicas, vaso de precipitados, cuentagotas, batidora, sosa cáustica, aceite de girasol, agua, esencias, guantes, envases vacíos y cubetas. 00:00:43
Procedimiento. 00:01:06
Lo primero, no hay que olvidar usar guantes y lavar las manos. 00:01:08
Primero, hay que medir las cantidades exactas de cada compuesto, aceite de girasol, sosa 00:01:12
cáustica y agua usando diversos instrumentos, entre ellos la balanza electrónica, la espátula, 00:01:21
cuentagotas, probetas y vaso de precipitados. 00:01:29
En segundo lugar, hay que echar la cantidad de 250 ml de agua en una cubeta, añadir la 00:01:34
la sosa cáustica, 42 gramos, con mucho cuidado y dejar reposar durante un tiempo ya que la 00:01:42
reacción química produce un aumento de temperatura de la mezcla. 00:01:50
Tercero, batimos esa mezcla a la que podemos añadir alguna esencia de vainilla, en este 00:02:19
caso, durante unos minutos hasta que se forme una pasta espesa y blanquecina. A veces, por 00:02:26
mucho que removamos la mezcla, se mantiene líquida. Quiere decir que el jabón se ha 00:02:34
cortado. No lo tires. Pasa la mezcla a una cacerola y calentamos a fuego lento en la 00:02:40
cocina. Removiendo de nuevo, aparecerá el jabón al fin. Y la última etapa es echar 00:02:47
la pasta a un recipiente, en nuestro caso un envase de tetrabric de leche vacío, para 00:02:55
que vaya escurriendo el líquido sobrante. Al cabo de unos días, puedes vaciarla por 00:03:01
debajo con mucho cuidado y dejar reposar durante unos minutos para después cortar en trocitos 00:03:07
para usar y aplicar directamente. 00:03:14
Resultados, conclusiones. ¿Por qué no puedes tocar la sosa cáustica con las manos? 00:03:21
¿Qué ocurre al preparar la disolución de agua y sosa? 00:03:27
Nombra las reacciones que intervienen en la formación del jabón. Escríbelas. 00:03:32
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      • Técnico Deportivo
      • Técnico Deportivo Superior
Autor/es:
DAVID SANZ SANZ
Subido por:
David S.
Licencia:
Reconocimiento
Visualizaciones:
74
Fecha:
19 de diciembre de 2016 - 21:11
Visibilidad:
Público
Centro:
IES MARIANO JOSÉ DE LARRA
Duración:
04′ 11″
Relación de aspecto:
4:3 Hasta 2009 fue el estándar utilizado en la televisión PAL; muchas pantallas de ordenador y televisores usan este estándar, erróneamente llamado cuadrado, cuando en la realidad es rectangular o wide.
Resolución:
640x480 píxeles
Tamaño:
10.95 MBytes

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